Рецепты полезных завтраков для мужчин

Завтрак важен и для мужчины, и для женщины. Этот прием пищи помогает получить необходимые вещества для организма, а также заряжает энергией на половину дня. Поэтому рецепты для завтрака надо выбирать тщательно. Что касается мужчин, надо учитывать, что завтрак для сильной половины должен быть сытным и полезным для здоровья .

Какие рецепты лучше всего подойдут мужчинам?

Они должны быть сытными, достаточно калорийными, но при этом не нести вред здоровью. Какие рецепты идеальные? Это ― разные омлеты, каши или блюда из круп, блюда из творога и овощей, полезные бутерброды, мясные блюда (мясо, конечно, должно быть постным). Почему рецепты именно из этих продуктов?

Яйца и творог ― очень питательные продукты. Творог поставляет в организм белок и кальций, а именно белок необходим для нормального состояния мышц, что очень важно для мужчин. Что касается яиц, они тоже являются белковым продуктом. Но готовить их надо правильно, жарить яйца не стоит. Лучше всего варить или делать омлет. Последний можно готовить с разными овощами и травами. Хорошо сочетаются с яйцами томаты, болгарский перец, шпинат, лук, но можно взять и любые другие овощи и зелень. Что касается творога, его тоже можно употреблять с добавками. Это могут быть сухофрукты, ягоды, фрукты, зелень или овощи.

Злаки, то есть, каши и цельнозерновой или ржаной хлеб, содержат сложные углеводы. Именно такие углеводы обеспечивают постепенное высвобождение энергии в течение дня. А значит, насыщают они надолго. Поэтому между завтраком и обедом не захочется перекусывать или же голод будет незначительным, следовательно, достаточно будет фруктов (а булочку съесть не захочется). Каши можно готовить любые, и добавлять в них ягоды или сухофрукты. Что касается хлеба, можно съесть цельнозерновую булочку или приготовить полезный бутерброд. Для полезного бутерброда подойдет сыр или ломтик мяса с овощами и зеленью.

Овощи содержат множество витаминов и минералов, а они нужны для нормального функционирования всего организма. Кроме того, в овощах много клетчатки, которая тоже хорошо насыщает и регулирует работу кишечника. Из овощей можно сделать салат, это самое полезное блюдо для завтрака.

Что касается мяса, обычно считается, что его не стоит есть на завтрак, а лучше оставить для обеда. Но на самом деле, постное мясо, которое отварили или запекли, прекрасно подходит для утреннего приема пищи, особенно для мужчин. Мясо можно есть с овощами или приготовить бутерброд.

Итак, вариантов полезного завтрака для мужчин довольно много. Можно подобрать рецепты тех блюд, которые больше всего нравятся мужчине. Однако разнообразие в любом случае должно присутствовать.

Продукты питания, которые не стоит выбирать для завтрака

А что нельзя есть утром? Прежде всего, нельзя обходиться одним кофе или чаем. Плотный завтрак необходим, особенно для мужчин. Ведь именно первый прием пищи дает силы и энергию. Если же завтракать не хочется вообще, можно выпить за 20 минут до еды стакан воды, это поможет улучшить аппетит. Даже если аппетита нет, стоит съесть хотя бы овощной салат, иначе мало того, что через час начнет мучить голод, так еще и сил не будет работать. А еще пропуск завтрака грозит лишним весом.

Кроме того, нельзя есть следующие продукты питания: фаст-фуд, жареное мясо и картофель, копченое мясо или рыбу, сладости, сдобу, консервы, бутерброды с большим количеством масла и колбасы. Что касается жирной и жареной пищи, она затрудняет пищеварение. А значит, после тарелки жареной картошки возникнет, изжога, а со временем может развиться гастрит или язва.

Копченые продукты питания содержит много канцерогенов. Они отравляют организм и естественно, это приводит к проблемам с пищеварением, а также к повышенной утомляемости и раздражительности.

Сладости и сдоба быстро поднимают уровень сахара в крови, а затем он так же быстро падает. В итоге есть хочется уже через час. Кроме того, во время повышения уровня сахара в крови, организм откладывает излишки в виде жира. Это может привести не только к лишнему весу, но и гипертонии, сахарному диабету. Поэтому продукты питания для завтрака (как и для другого приема пищи) надо выбирать тщательно.

Полезные рецепты для здоровья мужчин

Что именно приготовить для своего мужчины? Рецепты разнообразны, ведь набор продуктов довольно большой. Предлагаем несколько полезных рецептов.

Овсянка с яблоком и корицей

В 500 мл молока насыпать половину стакана овсянки, добавить соль и сахар. Когда каша сварится, добавить тертое яблоко и корицу. Можно яблоко заменить грушей при желании. В целом, полезные рецепты каш могут быть и сладкие, и несладкие. Если вы не любите сладкие каши, попробуйте добавить к каше зелень, тушеные овощи (морковь, брокколи, цветную капусту, болгарский перец).

Бутерброд с сыром

На кусок ржаного хлеба выложить ломтик творожного сыра, листья салата и томат, нарезанный кружочками.

Бутерброд с мясом

Куриную грудку отварить с травами и солью, нарезать тонкими ломтиками. На ломтик цельнозернового хлеба положить курицу, два кружочка огурца и три кружочка редиса, украсить веточкой петрушки.

Как готовить мясо, которое подойдет для бутербродов? Все очень просто. Самые полезные рецепты ― запеченное мясо. Запекать можно с разными специями и травами, а вот солить надо стараться не слишком много.

Омлет со шпинатом

Три яйца взбить с молоком, посолить, поперчить. Пучок шпината мелко нарезать. Выложить в сковороду шпинат и немного потушить (две минуты), залить яично-молочной смесью и готовить на малом огне.

Вареники

Одно яйцо смешать с сахаром по вкусу и 1,5 стаканом муки. Из полученного теста сделать колбаску, затем разделить ее на равные части. Вырезать кружочки, положить на каждый кружочек творог (можно предварительно добавить сахар) и сделать вареники. Варить 15 минут в подсоленной воде.

Блинчики из отрубей

Сделать тесто из одного яйца, небольшого количества сахара, 150 г молока и овсяных отрубей (примерно три столовых ложки). Тесто должно получиться не очень густым. Добавить в тесто горсть ягод и выпекать на сковороде с небольшим количеством масла.

Питание мужчины должно быть разнообразным, сбалансированным и полезным. Что касается завтрака, он должен быть плотным.

5 полезных летних завтраков для мужчин

1. Творожный завтрак

Читай также: Творог по +/- 45 грн: почему тебе стоит от него отказаться

Строго говоря, на завтрак можно съесть просто тарелку творога (почему ты обязан его есть — читай тут). Если это для тебя чересчур пресно — добавь к нему ягоды, фрукты и орехи, полей вареньем или медом. А если есть пара минут — взбей творог блендером вместе со сливками, получишь воздушный крем.

Еще три варианта полезных летних завтраков для мужчин из творога — в следующем ролике:

2. Летний омлет

Более сытный завтрак получится из взбитых яиц. Сначала поджарь на сковородке нарезанный тонкими полосками сладкий перец и дольки свежих помидоров, а потом залей взбитыми яйцами, смешанными с маленькими кусочками сыра или брынзы. Прикрой крышкой и запекай на слабом огне 4-5 минут. После того как омлет приготовится, посыпь его измельченной зеленью.

3. Рисовая каша с фруктами

Читай также: 3 каши, которые зря считают полезными

Этим полезным летним завтраком можно кормить как себя, так и ребенка. Полтора стакана риса свари в 2,5 стаканах воды, смешай с 3 столовыми ложками сахара и добавь нарезанные кусочками фрукты. Подойдут яблоки, сливы, изюм. Чтобы каша получилась вкуснее, добавь в нее пару ложек сливочного масла.

Какую кашу и как еще можно приготовить себе на завтрак — смотри в следующем ролике:

4. Лаваш с начинкой

Тонкая лепешка армянского лаваша — прекрасный «плацдарм» для любых кулинарных фантазий. Просто с вечера приготовь себе легкий летний завтрак вместо банальных бутербродов. Разверни лаваш, смажь его майонезом (можно сметаной). Теперь можно посыпать любой начинкой: мелко нарезанным вареным мясом или курицей, тертым сыром, копченой или соленой рыбой, отварными яйцами, овощами, морепродуктами, зеленью… Процесс настолько увлекателен, что скоро ты придумаешь с десяток своих рецептов начинки.

5. Мюсли

Читай также: Заправь ее вкусно: 8 ингредиентов к овсянке

Кукурузные или овсяные хлопья положи в глубокую тарелку и полей молоком, йогуртом или кефиром. Чтобы вкус получился более насыщенным и чтобы завтрак получился более витаминизированным, сдобри блюдо фруктами и ягодами.

Желающим набрать массу — есть эти завтраки. Желающим побаловать любимую завтраком в постель — готовить эти блюда. Лентяям — обратить внимание на этот вариант или то, что показано в следующем ролике:

• Больше интересного узнавай в шоу «Оттак Мастак» на канале НЛО TV!

еда
завтрак
питание
полезное питание
творог
завтрак из яиц
каша
здоровая диета
полезный творог

7 лучших идей для завтрака с высоким содержанием белка, которые действительно насыщают

Наши продукты проверены редакторами и одобрены экспертами. Мы можем получать комиссию за ссылки на нашем сайте.

Яйца — не единственный вариант.

По
Кристин Бирн

451274Z»>
24 января 2022 г.

NiseriNGetty Images

Вы, наверное, уже знаете, что белок важен. Но нагружать себя белком только во время обеда и ужина — не лучший способ заниматься делами.

Фактически, данные свидетельствуют о том, что распределение потребления белка в течение дня за счет включения белка в каждый прием пищи является ключом к максимальному синтезу мышечного белка.

Перевод? Употребление белка в течение дня — лучший способ сохранить мышечную массу и воспользоваться преимуществами силовых тренировок для наращивания мышечной массы.

Если вы не отдаете предпочтение белкам на завтрак, вы многое упускаете. Американское общество питания утверждает, что завтрак с высоким содержанием белка не только полезен для здоровья мышц, но и поддерживает гормоны сытости и регуляцию уровня глюкозы, что может уменьшить желание перекусить и помочь поддерживать стабильный уровень энергии в течение дня.

Добавление большого количества белка к завтраку — это не высшая математика, но иногда трудно думать, кроме очевидных вариантов, таких как протеиновые коктейли и яичница-болтунья. (Нет ничего плохого ни в одном из этих вариантов, но есть их каждый день может быть немного утомительно.)

Итак, мы попросили зарегистрированных диетологов рассказать об их любимых рецептах высокобелкового завтрака. Все варианты, перечисленные ниже, содержат не менее 15 граммов белка на порцию. В зависимости от вашего веса, образа жизни и целей, этого может быть недостаточно для вашего утреннего приема пищи. Если вы точно не знаете, сколько белка вам нужно съедать каждый день, этот учебник по протеину поможет вам определить это. Как только вы узнаете, сколько белка вам нужно при каждом приеме пищи, вы можете отрегулировать размеры порций в приведенных ниже рецептах, чтобы убедиться, что вы достигаете этих целей.

Готовы вдохновиться утренней едой? Вот 7 идей завтрака с высоким содержанием белка, чтобы начать свой день.

Javier Zayas PhotographyGetty Images

1 из 7

Протеиновые банановые блины

«Эти вкусные банановые белковые блинчики можно взбить в блендере за считанные минуты, чтобы получился быстрый и легкий завтрак», — говорит Элизия Картлидж, доктор медицинских наук, диетолог и блогер Haute & Healthy Living. «С 20 граммами белка на четыре блина этот рецепт делает такой сытный и сытный завтрак, что вам обязательно захочется съесть его снова и снова!» Получите рецепт здесь.

На блин: 92 калории, 3 г жиров (1 г насыщенных), 12 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г сахара, 5 г белков

AlexPro9500Getty Images

«Завтрак с 29 граммами белка? Да, пожалуйста», — говорит Эми Горин, доктор медицинских наук, диетолог и владелец компании Plant-Based Eats в Стэмфорде, штат Коннектикут. «Этот легкий бутерброд для завтрака содержит белок из яиц и моцареллы. Кроме того, вы получаете дополнительные питательные вещества из овощей, в том числе клетчатку». Получите рецепт здесь.

В панини: 330 калорий, 17 г жиров (7 г насыщенных), 17 г углеводов, 9 г клетчатки, 2 г сахара, 29 г белков

Poh Kim Yeoh / EyeEmGetty Images

3 из 7 Укусы яиц Starbucks

Любите эти маленькие укусы яиц sous vide из Starbucks, но не можете оправдать траты на них так много каждое утро? Джули Кей Эндрюс, доктор медицинских наук, шеф-повар, диетолог и блогер The Healthy Epicurean, рекомендует приготовить его самостоятельно. «Эти легкие, заранее приготовленные яичные кусочки Starbucks — идеальный белковый завтрак», — говорит она. «3 чашки содержат 21 грамм белка! Добавьте любые овощи и мясо, которые вам нравятся, они полностью настраиваются». Получите рецепт здесь.

На один укус яйца: 78 калорий, 5 г жиров (2 г насыщенных), 1 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г сахара, 7 г белков и ягоды

Овсянка — это фантастически полезный для сердца завтрак с большим количеством клетчатки, а добавление нескольких ключевых ингредиентов может действительно увеличить содержание белка. «Поднимите свой утренний прием пищи на новый уровень с помощью этих белковых овсяных хлопьев, наполненных клетчаткой, полезными углеводами и 17 граммами белка на порцию», — говорит Хизер Манджери, доктор медицинских наук, диетолог из Империал, штат Пенсильвания. Этот овес содержит дополнительный белок из молока, греческого йогурта и арахисового масла. Получите рецепт здесь.

На тарелку: 270 калорий, 10 г жиров (1 г насыщенных), 35 г углеводов, 2 г клетчатки, 17 г белков.

bhofack2Getty Images

5 из 7

Если вы хотите вкусный завтрак из яиц, не пачкая утром ни одной сковороды, попробуйте яичную запеканку, приготовленную заранее. «Свежие овощи, нежирная колбаса из индейки и яйца объединяются, чтобы создать вкусную и сбалансированную еду», — говорит Челси Джекл, доктор медицинских наук, диетолог и блогер Chelsea Dishes. Это готовое блюдо идеально подходит для приготовления пищи. Получите рецепт здесь.

На порцию: 253 калории, 15 г жиров (4 г насыщенных), 6 г углеводов, 2 г клетчатки, 2 г сахара, 24 г белков

Фотография Сары Н. SonenbergGetty Images

Simple Oatmeal Protein Cookies

Овсяное печенье на завтрак? Ага! «Протеиновое печенье из овсяных хлопьев легкое, веганское и не содержит глютена», — говорит Меган Берд, автор блога The Oregon Dietitian. «Используя арахисовое масло, лен и корицу, они делают вкусный и полезный вариант завтрака». Получить рецепт.

На 2 печенья: 468 калорий, 46 г углеводов, 10 г клетчатки, 16 г белка

haoliangGetty Images

7 из 7 наслаждайтесь им во время любого приема пищи, включая завтрак», — говорит Джесс ДеГор, доктор медицинских наук, владелец диетолога Jess Nutrition. «Скрэмбл из тофу можно приготовить с любыми приправами и овощами, но при этом он содержит белок и другие полезные питательные вещества». Получить рецепт.

На ½ рецепта: 341 калория, 17 г жиров (2 насыщенных), 21 г углеводов, 7 г клетчатки, 7 г сахара, 26 г белка

80 потрясающих закусок Super Bowl в последнюю минуту

Кристин Бирн
Кристин Бирн, MPH, RD, LDN, является зарегистрированным диетологом и владельцем Christine Byrne Nutrition, частной практики, обслуживающей клиентов в Роли, Северная Каролина, и практически по всей стране.

Лучшие продукты для завтрака для мужчин

Диета • Фитнес

Все мы слышали, что завтрак — самый важный прием пищи за день, и это правда. То, что вы едите на завтрак, может решить вашу диету на весь день. Этот первый прием пищи запускает ваш метаболизм, помогая вам сжигать больше калорий и жира; он также «разговляется», выводя ваше тело из катаболического состояния и подготавливая его к предстоящему дню. Более того, завтрак с правильным сочетанием углеводов и белков поможет вам добиться лучших результатов от тренировки.

Если вы пропустите завтрак, прекратите это делать. Пропуск этого важного приема пищи может привести к перееданию во время обеда и ужина, что приведет к нежелательному увеличению веса. Так что, если вы обычно жуете пончик с кофе или вообще пропускаете завтрак, этот список для вас. Мы представляем вам этот список лучших продуктов для завтрака для мужчин.

1. Овсянка: Овсянка считается «суперпродуктом» из-за высокого содержания клетчатки. Клетчатка, которая обычно содержится в цельных зернах, таких как овес, связана с рядом преимуществ для здоровья, таких как снижение риска сердечных заболеваний и высокого уровня холестерина. Еще одно преимущество клетчатки: она способствует насыщению, так что вы дольше чувствуете себя сытым и не переедаете.

2. Цельнозерновые хлопья: Откажитесь от зефира, шоколада и других сладостей. Когда дело доходит до хлопьев для завтрака, ищите что-то из цельного зерна без добавления сахара. Цельные зерна обеспечат вас полезной для сердца клетчаткой (см. № 1), и вы можете добавить несколько полезных фруктов, таких как бананы или ягоды, чтобы успокоить свою тягу к сладкому. Кроме того, по возможности ищите каши, обогащенные белком. Эти хлопья обеспечивают хорошее количество белка, необходимого вашему телу для роста мышц.

3. Яйца:  Хотя вопрос о том, вреден ли холестерин в яйцах для вашего здоровья, до сих пор не решен, парочка яиц вам не повредит. На самом деле яйца являются одним из лучших источников белка для мужчин. Яйца содержат все незаменимые аминокислоты, необходимые вашему организму для стимуляции роста мышц. Эта энергетическая пища также богата холином, который имеет решающее значение для работы мозга. Если вас беспокоит уровень холестерина, вы можете найти яичные белки в местном супермаркете; они сохраняют большую часть яичного белка, удаляя при этом большую часть жира и холестерина.

4. Зеленый чай: Замените утреннюю чашку кофе или апельсинового сока зеленым чаем, чтобы получить отличные антиоксидантные свойства. Разнообразие антиоксидантов, содержащихся в зеленом чае, имеет ряд преимуществ для здоровья, включая улучшение сердечно-сосудистой системы, а также увеличение сжигания калорий. Из-за термогенного (сжигающего жир) воздействия зеленого чая на организм ваш метаболизм ускоряется и расходуется больше калорий. Вы также можете получить аналогичный термогенный эффект, принимая термогенную формулу MenScience.

5. Вафли:  Нет, мы не говорим об этих огромных бельгийских вафлях с сиропом, взбитыми сливками и другими сладкими смесями. Мы говорим о небольшом цельнозерновом типе, который вы можете найти в морозильной камере вашего местного продуктового магазина. Эти вафли удобны и полезны — в меру. Они обычно низкокалорийны и содержат ряд важных питательных веществ, включая железо. Но, как мы упоминали ранее, не заливайте их сиропом; используйте фрукты, такие как ягоды, чтобы повысить содержание в них антиоксидантов.

6. Йогурт:  Если вы настроены на сладкое лакомство, которое не нарушит вашу диету, вам будет трудно найти что-то лучше, чем этот источник питательных веществ. Доступный во множестве вкусов и размеров, йогурт — это здоровая пища, которая хороша в любое время дня, а не только на завтрак. Тем не менее, это основной продукт завтрака многих американцев. Почему? Ну, во-первых, он содержит пробиотики, которые, среди прочего, способствуют хорошему пищеварению. Это также хороший источник казеинового белка, медленно усваиваемого белка, который помогает питать ваши мышцы в течение дня. Лучше всего подойдет простой йогурт (добавьте фрукты для вкуса) и «легкие» йогурты.

7. Коктейль из сывороточного протеина: Если вы торопитесь, коктейль из сывороточного протеина может обеспечить ваше тело необходимыми углеводами и белком, которые поддержат вас до следующего приема пищи. Порошки сывороточного протеина для мужчин, как правило, низкокалорийны, поэтому они легко вписываются в любую здоровую диету.