Заморозка еды, а точнее завтраков: полный список блюд

Метки

Блины Быт Готовка Женщины Завтраки Заморозка Лайфхаки Сосиски Сырники

Заморозка еды, особенно завтраков, — это находка для активной мамы. Заморозила завтраки на месяц вперед, по утрам никуда не спешу, неторопливо пью кофе. И тебе очень советую!

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как заморозить завтраки на месяц, чтобы не было утренней спешки. Варианты для самых привередливых родственников!

Итак, какие же блюда лучше замораживать для завтраков?

Печь блины — дело не быстрое. Поэтому я заранее, обычно в выходные, пеку их целую гору. Начинка может быть любая: мясо, картошка с грибами, капуста, творог, ветчина и сыр. Также отдельно делаю и сладкие варианты для деток: с вишней, с бананом и шоколадом и яблоком с корицей. Выкладываю в контейнер, заворачиваю пищевой пленкой и — в морозилку. Потом, когда нужно, достаю и сразу на горячую сковородочку. Очень удобно, рекомендую!

View this post on Instagram

A post shared by Рецепты Для Жизни (@recepti_gabi)

Второй мой любимый завтрак — сырники. Не всегда есть время играться с формированием каждого сырничка, да и на само тесто время уходит. Делаю также два варианта: сладкие с изюмом и курагой и соленые со шпинатом. Причем сухофрукты я заблаговременно замачиваю в воде, потом просушиваю с помощью бумажного полотенца, нарезаю на кусочки и добавляю в тесто.

jpg» data-instgrm-captioned=»» data-instgrm-permalink=»https://www.instagram.com/p/CRiSBzxr6K8/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″>

View this post on Instagram

A post shared by Напівфабрикати Галя Балувана (@galia.baluvana.zp)

Соленые сырники делаю на кукурузной муке, шпинат мелко нарезаю и добавляю в тесто. Формирую сырники и затем выкладываю в морозилку.

View this post on Instagram

A post shared by 𝓘𝓻𝓪 𝓥𝓪𝓴𝓱𝓲𝓽𝓸𝓿𝓪 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰 (@vakhitova_cuisine)

⠀
Также можно сделать заготовки и для ленивых вареников. Это почти сырники, но их нужно отваривать в кипящей воде минут 5.

Заморозка еды: варианты завтраков

Также можно испечь шоколадные панкейки. Их так любят дети. Подавай их с ореховой пастой, ягодами или вареньем. Вкус после разморозки и правда не меняется. Разогреваю их в микроволновке.

View this post on Instagram

A post shared by ВОЛШЕБНО ВКУСНО И НЕ ОБЫЧНО🧚🏻 (@foodby.mel)

Еще одна идея: сендвичи. Начинка может быть любая, по твоему вкусу. Хлеб стоит заранее подсушить. Размораживать лучше в грильнице/сковородке или сендвичнице, если есть.

Ну а самым ленивым предлагаю заморозить овсяную кашу «Геркулес». Она отлично замораживается. Правда, это вариант для тех, кто совсем не хочет подходить к плите.

View this post on Instagram

A post shared by Юлё Салибекова (@salibekova)

Можно заморозить и основу для израильской шакшуши. Кто не в курсе, это яичница, которая тушится в овощах. Обычно помидоры, чеснок, перец и зелень. И вот как раз эту овощную основу я обычно и замораживаю. Зимой особенно выручает!

instagram.com/p/BwHdWPIl2r0/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″>

View this post on Instagram

A post shared by Валентина Маслова (@valentinamaslova)

Также можно наморозить ветчину кубиками, сыр, натертый на терке, помидоры кольцами. Это заготовки для приготовления вкусного омлета. Разложи ингредиенты по разным контейнерам и — вуаля: утром твоих домашних будет ждать не просто омлет, а омлет с наполнением.

А теперь про то, что точно не будешь делать утром в будни. А есть это так приятно.

Я советую напечь мафинов или кексов и заморозить готовые. При разморозке вкус не меняется, проверено. Мафины могут быть с разными наполнителями (колбаса, сыр, изюм или шоколад).

instagram.com/p/CRk67Ggs0NF/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″>

View this post on Instagram

A post shared by Наталья Белая (@nataligram)

Можно наморозить и печенье. Обычное песочное тесто хорошо замораживать. Можно свернуть колбаской, а можно нарезать на шайбочки. Выпекать не размораживая.

Ну и, конечно же, выпечку готовую из сдобного теста. К примеру, маленькие булочки, пироги или порционные мини-пиццы. Все это отлично замораживается!

View this post on Instagram

A post shared by ИТАЛИЯ ЕДА РЕЦЕПТЫ (@lavventura.culinaria)

Сосиски в тесте

cc/wp-content/plugins/complianz-gdpr-premium/assets/images/placeholders/instagram-light.jpg» data-instgrm-captioned=»» data-instgrm-permalink=»https://www.instagram.com/p/CLbDb5oBsge/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading» data-instgrm-version=»13″>

View this post on Instagram

A post shared by То́рты/Владивосток/ (@urbanistka_vl)

⠀

Ингредиенты

• 150 мл молока
• 150 мл воды
• 30 г муки
• 2 ст. л. сахара
• 30 мл растительного масла
• 1 яйцо
• 12 г сухих рассыпчатых дрожжей
• 0,5 ч. л. соли
• 14 сосисок

View this post on Instagram

A post shared by ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ 🍰 ВОЛГОГРАД (@belenkova_cake)

Приготовление

1. В удобной мисочке смешай теплую воду, теплое молоко, дрожжи, сахар и 3–4 столовые ложки муки. Размешай и дай постоять в теплом месте минут 15. Спустя четверть часа на тесте должна появиться небольшая шапочка из пузырьков.
2. Добавь в тесто растительное масло, яйцо и постепенно вмешай муку.
3. Выложи тесто на ровную поверхность и начинай месить, добавляя столько муки, сколько тесто попросит (может понадобиться меньше или больше, всё зависит от качества самой муки). Как понять, что тесто готово? Оно перестанет прилипать к рукам или будет липнуть совсем немного.
4. Убери тесто обратно в емкость и оставь в теплом месте на 60 минут. Спустя час достань тесто, оно должно увеличиться в два раза.
5. Как только тесто поднимется, его нужно тонко раскатать и разделить на длинные вертикальные части. Затем возьми очищенные от пленки сосиски и обмотай их тестом по спирали. Смажь смесью из яйца и молока, затем посыпь кунжутом.
6. Выкладывая на противень заготовки, оставь пространство между ними.
7. Выпекай в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Сосиски в тесте будут готовы, когда приобретут характерный золотистый цвет.
8. Когда сосиски остынут, заверни их в пищевую пленку и выложи в морозилку.

View this post on Instagram

A post shared by Юлия🍒 #видеорецепты (@julia.vkusno_po_domashnemu)

А чтобы детальнее ознакомиться с рецептами завтраков для заморозки, смотри видео с кулинарного канала «Мама Может». Этот канал поистине находка для любой женщины!

Еще раз повторюсь, заморозка еды, особенно завтраков — это суперудобно и практично, ведь не нужно спешить и готовить на лету в рабочие дни.

Если поставить себе задачу, то можно за 2–3 часа налепить и заморозить вкусных завтраков на всю неделю. Так в будние дни на приготовление завтраков будет уходить не больше 3–5 минут. Экономия времени налицо!

Поделиться

утреннее меню на неделю от Restoran.kz

Автор: Анна Паршукова

Очень важно начать свой день правильно. Сделать зарядку, принять контрастный душ и, самое главное, вкусно и полезно позавтракать. Бывает, что у нас просто не хватает времени на завтрак, а если оно и есть, то, в лучшем случае, мы запихиваем в себя пару бутербродов.

Как же влияет завтрак на наш день? С какими продуктами полезнее начать утро? На эти вопросы нам ответит опытный диетолог — Юлия Кузьмичева:

«На самом деле, завтрак — очень важный элемент нашего дня. Рано утром мы идем по своим делам: на работу, на учебу, решаем различные вопросы. Для того, чтобы дела шли на ура, необходима глюкоза, но она уходит из мышц, если с утра мы не подпитываем наш организм. Вследствие этого появляются головные боли и упадок сил.»

Совместно с Юлией мы составили меню на неделю. И вот что оно из себя представляет:

Понедельник

Начать утро понедельника желательно не с кофе. Компот или свежевыжатый сок будет гораздо более полезным и бодрящим напитком с утра. Ну а если вы никак не можете отказаться от кофе, то в день желательно пить не более 2-ух, максимум, 4-ех кружек.

Но одного лишь сока не достаточно для плотного завтрака. Поэтому очень советуем приготовить такое простое, вкусное и полезное блюдо как омлет. Омлет очень богат витамином В, который способствует укреплению нервной и иммунных систем, а также полезен для сердца и помогает при мигренях.

Вторник

Утро вторника — просто идеальное время для фруктов и овощей. Такие продукты прекрасно усваиваются по утрам, ведь в это время суток организм поглощает большее количество витаминов, нежели днем или вечером. Овощной салат будет отличным началом дня. Овощи благотворно воздействуют на желудок, способствуя перевариванию пищи, усвоению белков, жиров и углеводов.

Среда

Среда — середина рабочей недели. Нужно набраться сил, и поэтому очень рекомендовано плотно позавтракать. Сытное утреннее питание можно разнообразить злаковыми продуктами: каши, мюсли, овсянка, манная крупа. Каши желательно кушать не обработанные. Они будут намного полезнее и сытнее. Можно так же добавить к кашке бананы, клубнику и ягоды. Такой завтрак будет очень питательным и вкусным.

Четверг

По утрам очень хорошо усваиваются молочные продукты. Поэтому попробуйте начать утро четверга именно с них. Знаете ли вы, что очень полезно скушать на завтрак хлеб со сливочным маслом? Девушки, не бойтесь за фигуру, мало того, что с утра масло не будет вредить вашему организму, оно еще и полезно для для лица. Кожа станет более упругой. Поэтому кушайте на здоровье. А детям желательно есть творог по утрам. И вообще любые молочные продукты, йогурты, сметану и кефир.

Пятница

Ну и наконец, долгожданная пятница. Чем еще можно быстро и полезно перекусить? Вот вам ответ: ешьте орешки! Орехи – это просто кладезь полезных веществ. Витамины и минеральные вещества, которые в них содержатся, подарят вам энергию на весь день. Утром можно приготовить салат из морковки и миндаля, с добавлением яблок и лимонного сока. Вот уж по-настоящему диетическое блюдо. А какое полезное!

Суббота

Субботнее утро рекомендуем вам начать с фруктов. Можно приготовить простой салат из яблок, банана и клубники или сделать потрясающе вкусный десерт из тех же фруктов, мюслей и йогурта. Если выложить всё это красивыми слоями, украсив листочками мяты, получится чудный и быстрый завтрак.

Воскресенье

Воскресенье начните с чашки зеленого чая. Витамины, которых, кстати, в зеленом чае в десятки раз больше, чем в черном, нормализуют работу нервной системы, хорошо действуют на кожу и на обмен веществ.

Вместе с чаем не помешает приготовить блинчики. А если добавить корицу, ваш завтрак приобретет особый вкус, а так же поможет стабилизировать сахар в крови. Корица является идеальным решением при тяге к сладкому. Сытный воскресный завтрак как нельзя лучше подойдет тем, кто выходные провел чересчур бурно.

Именно завтрак способен повлиять на наш день в целом. Так что всегда радуйте себя вкусными и полезными вещами.

30-дневный конкурс «Здоровый завтрак» | EatingWell

Застряли в утренней колее? Этот 30-дневный челлендж вдохновит вас рецептами здоровых завтраков, планами питания и решениями, которые помогут вам оставаться здоровыми.

Реклама

30-дневный конкурс здорового завтрака

Один из самых простых способов питаться более здоровой пищей — это завтракать каждый день. Те, кто регулярно завтракает, как правило, стройнее, а те, кто пытается похудеть, более успешны, когда завтракают. Более того, исследования показали, что люди, которые завтракают, также получают больше клетчатки, кальция, витаминов А и С, рибофлавина, цинка и железа. Здоровый завтрак включает в себя смесь из цельного зерна, сытного белка, полезных жиров и красочных фруктов и овощей. Испытайте себя, чтобы перенять эту здоровую привычку в этом месяце с нашими вкусными рецептами завтрака.

Лучшие завтраки

Avocado Green Smoothie

4464361.JPG

Приготовление еды для успеха

Утренняя мотивация

Bortkeft Bowls, которая будет держать вас в полной мере до обеда

Рецепты здорового завтрака в 15 минутах

Insovership. Days of Healthy Breakfast Recipes

Овсяные хлопья с протеином и арахисовым маслом

Буррито с яйцом и беконом с низким содержанием углеводов

Тосты с авокадо и яйцом в дырочке

5969602. jpg

Яиц и бекон цветовую капуста английскую маффин сэндвичи для завтрака

Двухвещание банановые блинчики

банок с корицей на ночевой овсяной топке с Spoons и Raspberries

Cheesecake CheesecaK Протеиновый коктейль с шоколадно-арахисовым маслом

Хаш из цветной капусты с колбасой и яйцами

Яичница-болтунья

Утренний маффин с ягодами

Berry-Banana Cauliflower Smoothie

Здоровые черничные кексы

Apple-Cinnamon в течение ночи Oats

Легко загруженные запеченные омлетные маффины

Два ингредиента. Буррито для завтрака в морозильной камере

Тост с авокадо и яйцом

Киш с брокколи, ветчиной и сыром

Запеченные яйца в томатном соусе с капустой

Cinnamon Roll Cake with Cream Cheese Frosting

4417140. jpg

Cauliflower Hash Browns

Pistachio & Peach Toast

Parmesan Cloud Eggs

Avocado Kale Omelet

Berry-Almond Smoothie Bowl

Better Breakfast Month

Got an идея для праздника? Отправьте нам

Отправить сейчас

• Хронология
• Важность
• Наблюдение
• Инсайты

Рекламный контент

Проснись, Америка — давайте проведем утро с пользой! Здоровый завтрак никогда не был так важен. Мы нация в движении. С девяти до пяти стало с семи до шести — или еще хуже. Такие часы требуют серьезного планирования питания. Пропуск завтрака, возможно, сработал во времена ваших родителей, но спешить с быстрым глотком апельсинового сока просто не получится в 2019 году. Вот почему National Today и Three Bridges Egg Bites рады подарить вам месяц лучшего завтрака. весь сентябрь.

Честно говоря, мы все хотели бы взбить сырные яйца, хрустящий бекон и колбасу в 6:30 утра, но в реальном мире на это просто нет времени. Компания Three Bridges Egg Bites помогает заново изобрести завтрак. Они не содержат глютена, кето-дружественны и содержат меньше углеводов и сахаров, чем другие продукты для завтрака. Разновидности включают сырные яичные укусы с сыром и беконом и яичные укусы с сосисками в деревенском стиле. Вы также можете стать вегетарианцем, отведав яйца с болгарским перцем и сыром, а также новый фаворит — кусочки яиц с грибами и азиаго. Мы упоминали, что вы можете получить на столе Three Bridges Egg Bites всего за 90 секунд?

*Проверьте здесь в среду, 25 сентября, чтобы узнать о бесплатном предложении Three Bridges Egg Bites.*

«Выбор экологически чистых продуктов никогда не был так важен для потребителей, — говорит Valley Fine Foods. Генеральный директор Тодд Нетлтон. «Но у многих лихорадочный темп американского образа жизни оставляет мало времени для приготовления здорового завтрака, богатого белком и с низким содержанием сахара.

«Наши продукты Three Bridges Egg Bites предлагают здоровое начало дня, которого ждут американцы, и легко вписываются в их плотный график, что делает их идеальными для активных детей, родителей и профессионалов».

График лучшего завтрака Месяц

1863

Я возьму тарелку этого

Джеймс Калеб Джексон изобрел гранулу, первую холодную кашу.

1917

Самый важный прием пищи за день

В выпуске журнала «Хорошее здоровье» впервые было сделано смелое заявление о том, что «завтрак — это самый важный прием пищи за день».

1920-е годы

То, что доктор прописал

Американские врачи начали говорить пациентам, что употребление бекона и яиц на завтрак является важной частью здорового завтрака

2013

Потрясающее исследование

Исследование показало, что мужчины, которые пропускают завтрак, на 25% чаще страдают ишемической болезнью сердца.

Месяц лучшего завтрака – результаты опроса

Как следить за месяцем лучшего завтрака

1. Пройти курс по правильному питанию интересный курс, который научит вас готовить полезные и вкусные блюда на завтрак.

   Какой прекрасный способ начать месяц лучшего завтрака!

2. Побалуйте себя завтраком вне дома

   Многие рестораны предлагают легкий, питательный завтрак. Таким образом, несмотря на то, что отказ от блинов с шоколадной крошкой и французских тостов с начинкой из сливочного сыра может потребовать небольшой силы воли, мы уверены, что вы все равно сможете найти вариант, который удовлетворит практически любую тягу — и сделает ваш выходной день незабываемым. отличное начало.

3. Составление плана питания

   Питательный завтрак не случается случайно. По крайней мере, в течение одной недели в течение Месяца лучшего завтрака постарайтесь спланировать их заранее. Знание того, какие питательные продукты вы будете есть в течение недели, поможет устранить любые секреты завтрака с сахаром.

4 секрета здорового завтрака

1. Здоровый завтрак, здоровые дети

   Исследования показывают, что дети, которые завтракают, обычно имеют более здоровый вес и лучше справляются с тестами памяти, чем те, кто этого не делает.

2. Германия побеждает

   В 2005 году в Германии состоялся самый большой из когда-либо зарегистрированных завтраков. В нем приняли участие почти 28 000 человек.

3. Терпение, пожалуйста

   Первые хлопья для завтрака нужно было замочить на ночь, прежде чем ими можно было наслаждаться.

4. Не забывайте

   Американцы чаще пропускают завтрак, чем другие приемы пищи. Месяц лучшего завтрака напоминает нам, что нужно уделить время тому, что может быть самым важным приемом пищи за день.

Почему важен месяц лучшего завтрака

1. Здоровый завтрак помогает контролировать свой вес

   Сентябрь — идеальное время для перехода к здоровому питанию, чтобы не набирать вес в предстоящие зимние месяцы. Многие исследования связывают употребление питательного завтрака с более легким поддержанием здорового веса. Есть вкусную еду, чтобы оставаться стройным? Засчитайте нас!

2. Это поможет вам получить все необходимые вам питательные вещества

   Диетические рекомендации могут быть пугающими, особенно если вы полагаетесь только на обед и ужин, чтобы обеспечить большую часть своих питательных свойств.