Рестораны и кафе с правильным питанием в Петербурге — Restoclub.ru

Все больше людей задумываются о здоровье и стараются следовать правильному питанию, даже посещая кафе и рестораны. Во многих заведениях Петербурга сегодня включают в меню ЗОЖ-блюда, фитнес-меню, прописывают энергетическую ценность каждой позиции. Некоторые идут дальше и полностью исключают из состава блюд сахар, глютен и лактозу. В городе работает немало вегетарианских кафе с большим выбором овощных блюд и есть рестораны здорового питания, которые специализируются именно на сбалансированной полезной еде.

Во многих ресторанах и кафе СПб вводят диетические позиции:

• низкокалорийные блюда;
• мясо и овощи, приготовленные на пару;
• рецепты без специй и приправ;
• свежевыжатые соки, морсы и компоты.

На этой странице собраны кафе и рестораны Петербурга, где можно поесть, придерживаясь правильного питания.

Найдено 61 заведение

• Карта
• Фильтры

Показать на карте

СортировкаПо рейтингуСначала недорогиеСначала дорогиеСначала новые

• По рейтингу
• Сначала недорогие
• Сначала дорогие
• Сначала новые

• Grasseria Breakfast Bar

  Ресторан с завтраками целый день на улице Салова

  • Правильное питаниеРесторан с блюдами без сахара и глютена в составе.

• Ферма Бенуа

  Просторный семейный ресторан в саду Бенуа

  7.1

  Хорошо

  95 отзывов

• Хорошие люди внутри

  Панорамный ресторан на берегу Финского залива

  7.1

  Хорошо

  13 отзывов

• Koreana Light

  Кафе с полезным стритфудом на Невском проспекте

  8.4

  Отлично

  9 отзывов

• Italy на Большом

  Показательное итальянское заведение от Italy & Co

  7.9

  Хорошо

  110 отзывов

• О, мой боул!

  Калифорнийская покетерия на Гороховой улице

  8.2

  Отлично

  8 отзывов

• На парах

  Сетевой ресторан здорового питания в ТРК «Французский бульвар»

  8.1

  Отлично

  16 отзывов

• Веганское кафе на территории креативного пространства «Бертгольд центр»

  7. 8

  Хорошо

  12 отзывов

• Pobo

  Ресторан со специализацией на поке на Большой Зелениной улице

  7.2

  Хорошо

  16 отзывов

• Ananda

  Вегетарианское кафе от владельцев Jiva Burgers

  7.9

  Хорошо

  10 отзывов

• Bestie

  Семейный ресторан в лофт-квартале Docklands на набережной Макарова

  8.2

  Отлично

  12 отзывов

• Фунт изюма

  Кафе-кондитерская на Гороховой улице

  8

  Отлично

  3 отзыва

• Прекрасная Зеленая

  Вегетарианское кафе на Моховой улице

  7.7

  Хорошо

  10 отзывов

• Ботаника

  Вегетарианское кафе в двух шагах от Летнего сада

  6.6

  Неплохо

  34 отзыва

• Greenbox

  Сетевое кафе полезного фастфуда на Петроградской стороне

  6. 8

  Неплохо

  27 отзывов

• Anna’s Secret Garden

  Вегетарианское кафе в пространстве «Севкабель Порт»

• Веганское бистро и пекарня на Аптекарском проспекте

  6.8

  Неплохо

  6 отзывов

• В городе низкого солнца

  Вегетарианский ресторан на Глухой Зелениной улице

• Огурцы

  Веганское инклюзивное кафе на набережной реки Фонтанки

• Dobraw

  Вегетарианский ресторан в ТК «Сенная»

• Island Poke & Bowls

  Кафе с гавайскими поке в «Бутылке» на Новой Голландии

  6.3

  Неплохо

  7 отзывов

• No Regrets

  Ресторан с блюдами без глютена и молока на Большой Зелениной улице

• Grow Food

  Служба доставки здорового питания в Петербурге и Ленинградской области

  9.2

  Идеально

  2 отзыва

• Корнер с завтраками в гастрономическом пространстве Balagan

• Dopamine

  Корнер с боулами на Василеостровском рынке

• Food for Fitness

  Ресторан здорового питания при фитнес-клубе World Class

• Сетевой ресторан правильного питания на Кондратьевском проспекте

• Be Fit

  Служба доставки здорового питания в Петербурге и Ленинградской области

• Botanika Bar

  Кафе осознанного питания на Гороховой улице

• Joy Food

  Служба доставки рационов правильного питания

• Ешь фреш

  Смузи-бар в ТЦ «Галерея»

• Caloristika

  Служба доставки здорового питания в Петербурге и Ленинградской области

• Кролик, беги

  Веганская кондитерская на улице Марата

• Level Kitchen

  Служба доставки рационов здорового питания в Петербурге и Ленинградской области

  7. 9

  Хорошо

  11 отзывов

• Панорама моего сердца безмолвия

  Вегетарианское кафе на Большой Зелениной улице

• • Рестораны и кафе вегетарианской кухни в Петербурге
  • Рестораны и кафе, где готовят боулы
  • Дог-френдли кафе, кофейни и рестораны Петербурга

Хотите добавить заведение в рубрику «Правильное питание»?

Добавить заведение

рецепты правильного питания на каждый день

На чтение 4 мин Просмотров 35 Опубликовано 19.09.2018

Завтрак – самый значимый прием пищи. Когда организм только проснулся, ему необходимо достаточное количество калорий, максимум полезных веществ и минералов для бодрого, плодотворного дня, и именно утренняя трапеза обеспечивает его всем необходимым. Если человек не ест утром, его состояние в течение дня оставляет желать лучшего – быстрое утомление, плохое настроение, никакой энергии и желания трудиться.

Полезный завтрак правильное питание – обязательное начало любого дня, как рабочего, так и выходного. Сбалансированная пища насытит энергией до самого вечера и подарит хорошее настроение. Оставайтесь с нами и узнаете, как правильно питаться в утренние часы.

Содержание

1. Что нужно есть утром
2. Что приготовить на ПП завтрак
3. Лучшие простые рецепты правильных завтраков

Что нужно есть утром

Ежедневная суета, желание подольше поспать и полная загруженность на работе заставляют большинство людей халатно относиться к своему рациону. Всевозможные перекусы всухомятку, порядком поднадоевшая яичница с сосисками и колбасой, бутерброды с маслом и сыром —  все это и многое другое абсолютно не укладывается в рамки правильного, полезного питания.

Во время ПП на завтрак диетологи рекомендуют употреблять следующие продукты:

• Молочная и кисломолочная продукция. Налегайте на маложирный творог, кефир, и ваш организм обязательно скажет «спасибо». Кисломолочка прекрасно насыщает на многие часы и отрицательно не сказывается на фигуре.
• Фрукты и овощи. Это обязательная составляющая любого утреннего рациона. Кроме свежих фруктов и овощей можно добавлять в повседневное меню сухофрукты, цукаты.
• Злаковые культуры. Каша и цельнозерновой хлеб – идеальное начало дня. Употребление утром сложных углеводов обеспечивает долгую энергичность и повышенную мозговую деятельность людям любого возраста.
• Мясо/птица. Человеческий организм не может без белковой пищи – это его строительный материал. Важно обязательно включать мясную составляющую в повседневные завтраки. Это не только нежирное мясо, птица, но и куриные, перепелиные яйца. Специалисты рекомендуют делать не классические яичницы, а белковые омлеты.

Что приготовить на ПП завтрак

Утром нет времени выдумывать и готовить сложные блюда. Если вы решили следовать принципам правильного питания, то с приготовлением пищи не возникнет никаких проблем. Блюда невероятно полезны, но очень просты в реализации. Чтобы получить свою порцию энергии на целый день, можно приготовить:

• Овсяная каша. Настоящая классика, находящаяся на вершине рейтинга самых полезных и энергонасыщенных завтраков. А если добавить в овсянку порезанный банан или любимые ягоды, получается еще вкуснее и оригинальнее. Вариаций масса – скучно точно не будет.
• Овсянка в банке. Отличное решение для тех, кто владеет ограниченными временными ресурсами и привык подготавливать себе еду на несколько дней вперед. В специальные маленькие баночки по слоям укладывается овсяные хлопья, всевозможные йогурты, фрукты и ягоды. Все это герметично закрывается крышкой и отправляется в холодильник.
• Смузи. Рецептов вкуснейших смузи-коктейлей существует немало. Главное —  иметь под рукой кефир молоко или йогурт. Далее добавляем все, что есть в холодильнике, начиная с киви, бананов, заканчивая овощами по желанию. Пропустили все через блендер, получили в считанные минуты насыщенный вкусный напиток, который прекрасно заменяет утренний прием пищи.
• Тост с лососем. Такое нехитрое блюдо способно здорово насытить с самого утра. Берем кусочки цельнозернового хлеба, выкладываем сверху рыбку, добавляем по вкусу любимые овощи, например, листики салата, лук, огурец или зеленый молодой лучок.
• Фруктовые салаты. Свежие фрукты – это кладезь полезных витаминов и минералов. Главная особенность таких салатов – отсутствие привязки к какому-то конкретному рецепту. Изменять состав можно по своему желанию, использовать любые фруктовые составляющие, а заправлять готовое блюдо кефиром, йогуртом или соками.

Лучшие простые рецепты правильных завтраков

Предлагаем идеи для составления утреннего меню. Вот несколько простых, но вкусных рецептов на каждый день:

• Яичница в хлебе. Берем ломтик пшеничного хлеба, вынимаем мякоть и кладем на разогретую сковороду. Внутрь хлебного ломтика вбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу. Обжариваем сначала с одной, а затем с другой стороны. Подаем с овощами и зеленью.
• Сырники. Берем 200 граммов обезжиренного творога, добавляем пару ложек сахарозаменителя (по вкусу), два маленьких яйца и половинку чайной ложки соли. Вымешиваем тесто, формируем сырнички и обжариваем их на сковороде до золотистой корочки. Подаем с джемами, конфитюрами или нежирной сметаной.
• Панкейки. Замешиваем тесто из овсяной муки, яиц, молока 1%, стевии, растительного масла и разрыхлителя. Выпекаем блинчики с двух сторон на сухой антипригарной сковороде. Украшаем фруктами и подаем к столу с медом, джемом.
• Шоколадно-банановый йогурт. Берем два стакана йогурта без наполнителя, два банана, половину стакана мюсли и сто граммов шоколада. Фрукты нарезаем небольшими кусочками и заливаем йогуртом. Добавляем к массе мюсли и заранее растопленный шоколад. Все тщательно перемешиваем.

Подходить к приготовлению завтраков стоит ответственно, серьезно, ведь именно от этого приема пищи зависит, как пройдет ваш день. Оставайтесь с нами, учитесь составлять разнообразное повседневное меню, радовать себя и своих близких.

11 полезных завтраков, которые готовятся менее чем за 5 минут

Все мы знаем, каково это просыпаться за 10 минут до того, как нужно выйти на улицу, изо всех сил пытаясь одеться, не говоря уже о завтраке. Не поддавайтесь желанию съесть черствый рогалик и приготовьте полезный завтрак, который насытит вас на весь день. Эти легкие завтраки позволят вам украдкой выкроить эти дополнительные несколько минут сна, не опоздав на урок или на работу.

1. Йогуртовое парфе

Фото Молли Уайт

В цейтноте йогуртовое парфе может выглядеть не так восхитительно, но на вкус оно определенно будет таким же вкусным. Йогурт с клубникой, мюсли и кокосом сигнализирует о начале отличного дня.

#SpoonTip: добавьте ложку арахисового масла, чтобы ваш желудок не урчал, а совесть не чувствовала вины.

2. Гранола

Фото Лорен Каплан

Вы можете добавить йогурт, миндальное молоко или просто есть. Просто убедитесь, что купленная в магазине партия не содержит сахара, чтобы ваш завтрак был здоровым, а уровень сахара в крови был нормальным. Еще лучше, приготовьте свою собственную полезную мюсли или проведите небольшое исследование брендов, достойных покупки.

#SpoonTip: выберите стеклянную банку вместо пластиковой чашки для завтрака, достойного Insta.

3. Яйца с зеленью

Фото предоставлено @spoon_gu в Instagram

Это может показаться замысловатым, но с помощью остатков зелени от вчерашнего ужина все, что вам нужно сделать, это добавить яйца. Приготовьте яйца так, как вам нравится, и добавьте к зелени немного шрирачи по вкусу. Если у вас очень мало времени или у вас закончились чистые кастрюли, приготовьте яйцо в микроволновке.

4. Запеченная черничная овсянка

Фото Молли Уайт

Этот рецепт занимает чуть больше 5 минут, чтобы приготовить его в первый раз, я признаю, но как только он будет приготовлен, у вас будет 5-секундный завтрак до конца недели. Когда у вас есть свободное время, смешайте эту запеченную черничную овсянку, добавив овсяные хлопья, миндальное молоко, корицу и грецкие орехи. Выпекайте при 450 градусах в течение 40 минут, украсьте черникой, и у вас есть вкусный и питательный завтрак на неделю.

5. Овсяные хлопья на ночь

Фото Молли Уайт

Этот экономящий время рецепт сделает ваше утро беззаботным. На ночь добавьте немного органических овсяных хлопьев с миндальным молоком (или молоком по вашему выбору) и поставьте в холодильник, чтобы они пропитались. Утром у вас будет вкусная, влажная и готовая к употреблению овсянка. Завершите это тем, что вы чувствуете этим утром, и отправляйтесь в путь. Завтрак не может быть проще.

6. Тост с авокадо

Фото предоставлено @toastedtable в Instagram

Если вы хотя бы раз в день не видели фото авотоста в своей ленте в Instagram, вы, вероятно, живете под скалой. Этот тренд действительно достоин своей славы и представляет собой легкий, полезный и модный завтрак. Завершите это яйцом-пашот, чтобы получить дополнительный белок.

7. Яйцо-в-дырке с авокадо

Фото любезно предоставлено @dourmet в Instagram

Еще один тренд на авокадо. Этот простой рецепт можно испечь в духовке, или, если у вас есть время , а не , его можно даже приготовить в микроволновой печи. Это легкая комбинация белка и жира, которая позволит вам чувствовать себя сытым в течение всего дня.

8. Смузи

Фото Джастина Шубле

Если вы принесли в колледж блендер (виновен), то этот завтрак вам знаком. Возьмите несколько украденных фруктов из столовой, смешайте с молоком или водой,  и вы получите идеальный б-фаст, в-фаст.

#SpoonTip: добавьте правильный протеиновый порошок, чтобы поддерживать себя в тонусе весь день.

9. Банан и ПБ

Фото предоставлено @dourmet в инстаграме

Это идеальный вариант, чтобы зарядиться энергией на весь день или, по крайней мере, до обеда. Заверните его в лепешку из коричневого риса или кукурузы, чтобы не было беспорядка и глютена.

10. Рисовые лепешки

Фото любезно предоставлено @earthbalance в Instagram

Рисовые лепешки — отличное средство для всех продуктов и всех блюд. На завтрак посыпьте рисовый пирог арахисовым маслом, авокадо или другой вкусной пастой и отправляйтесь в класс, чувствуя себя сытым и довольным.

11. Зерновое и миндальное молоко

Фото Хейли Махер

И последнее, но не менее важное: найдите время для классического завтрака. Это проще всего, и если у вас есть лишнее время, добавьте дополнительные функции. Выберите здоровую кашу, предпочтительно такую, в которой меньше шести граммов сахара на порцию (попрощайтесь с Капитаном Кранчем). Добавьте банан сбоку или, что еще лучше, нарежьте и положите сверху, чтобы получить дополнительную питательную ценность.

10 здоровых завтраков, которые можно приготовить менее чем за 1 доллар

Хорошо питайтесь по дешевке

Кирстен Нуньес Обновлено 13 февраля 2018 г. Images

В какой-то момент хорошо поесть стало означать потратить немалые деньги. Может, в этом виноваты веганские кафе и дорогие соки холодного отжима? Тем не менее, благодаря дешевым и полезным продуктам (привет, яйца! Мы смотрим прямо на вас), на самом деле довольно легко приготовить здоровый завтрак менее чем за доллар. Ключ к приготовлению дешевого завтрака? Все дело в том, чтобы быть находчивыми и приветствовать сочетания продуктов, которые наполнены энергией, чтобы обеспечить достаточно топлива на весь день. Если вы готовите дома, вполне возможно накормить свой организм нужными питательными веществами и витаминами, сэкономив при этом деньги на завтраке.

Разрыв в цене между приготовлением пищи дома и ужином вне дома увеличивается. Посещение ресторанов, винных погребов и кафе каждое утро — верный способ разориться. Они завышают клиентов за простое удобство приготовления и приготовления еды. Если вы можете оправдать цену после добавления кровавой мэри и чаевых в счет, тогда будьте нашим гостем. Но для тех из нас, у кого меньше денег, элементарное приготовление завтрака дома сэкономит вам деньги. Приготовление собственного завтрака может занять 15 минут вашего утреннего ритуала, но это лучше, чем стоять в очереди, полной голодных пассажиров. (Возьмите это, час пик.) Ищете дешевые идеи для завтрака? Мы тебя прикрыли.

1. Baked Egg Avocado

EC: assets%2Fmessage-editor%2F1479361335592-avocaao-baked-eggs

Credit: photo by Zoryana Ivchenko via getty images

Half an avocado : 75 cents
One egg: 21 цент
Приблизительная сумма : 96 центов

Запеките яйцо в авокадо на завтрак, богатый полезными жирами и белком. Возможно, вам придется освободить место для яйца, вычерпнув немного авокадо (и, разумеется, сразу же съев его). Разбейте яйцо в отверстие, добавьте специи и запекайте при температуре 425 ° F в течение 15 минут.

2. Coconut Oatmeal

EC: assets%2Fmessage-editor%2F1479392285499-banana-oatmeal

Credit: photo by dineanddish via getty images

One oatmeal packet : 21 cents
Half cup coconut milk: 30 центов
Банан: 20 центов
Приблизительная сумма: 71 цент

Сэкономьте время, взяв предварительно отмеренный пакет овсянки. Выберите простой вид; ароматизированная овсянка, как правило, полна сахара и консервантов. Приготовьте с кокосовым молоком и сверху положите нарезанный банан.

3. Банановый тост с арахисовым маслом

EC: assets%2Fmessage-editor%2F1479392511408-арахисовое-масло-банановый-тост

Фото Елены Ковыриной через getty images Одна столовая ложка арахисового масла: 35 центов
Банан : 20 центов
Приблизительная сумма: 74 цента

Это классическое сочетание, которое никогда не устареет. В нем также полно белка и клетчатки.

4. Banana Honey Waffles

EC: assets%2Fmessage-editor%2F1479392646487-banana-syrup-waffles

Credit: PHOTO BY Westend61 VIA GETTY IMAGES

One frozen multi-grain waffle : 38 cents
One teaspoon мед: 30 центов
Банан: 20 центов
Приблизительная сумма: 88 центов

Банановое пюре может заменить масло, а мед может заменить сахарный сироп.

5. Тост с яйцом и помидорами

EC: assets%2Fmessage-editor%2F1479393086060-сваренные вкрутую яйца-помидоры-тосты

Credit: phioto by fotogal via getty images 21 цент
Ломтики помидоров : 30 центов
Приблизительная сумма: 70 центов

Просто нарежьте, выложите слоями и готово. Сэкономьте еще больше времени, сварив в воскресенье вечером яйца, которых хватит на неделю.

6. Йогурт и мюсли

9009№2 ложка изюма : 22 цента
Приблизительная сумма: 98 центов

Йогурт служит идеальной «основой» для питательных добавок. Выбирайте простой вид, чтобы избежать ненужного сахара и пищевых красителей.

7. Банановые оладьи

EC: Assets%2Fmessage-Editor%2F1479393387801-Banana-Pancakes

Кредит: Фотография от Gemma Escribano / Eyeme Via Getty изображения

Один банановый: 20 центов
Два яиц: 42 Центр . 62 цента

Эти сладкие блинчики из двух ингредиентов — самый сокровенный секрет мира завтраков. Просто смешайте в блендере и готовьте.

8. Яблоко с рикоттой Английские кексы

EC: assets%2Fmessage-editor%2F1479393841622-english-muffins

Credit: photo by KitchenM via getty images

One multi-grain English muffin: 50 cents
One teaspoon ricotta c heese: 24 cents
Apple slices: 25 центов
Приблизительная сумма: 99 центов

Рикотта с низким содержанием жира предлагает более легкий вариант сырного завтрака, в то время как яблоки добавляют достаточно сладости. Добавьте мед и корицу на 32 цента.

9. Вафельный йогурт

EC: Assets%2Fmessage-Editor%2F1479395254434-Waffles-Yogurt

Кредит: Фото Дорлинг Киндерссли: Джоди Морено с помощью Getty изображения

Один замороженные много-зернистость: 38 Cents
.