Вкусный и быстрый завтрак за 10 минут от Готовим счастье дома

Вкусный и быстрый завтрак за 10 минут от Готовим счастье дома

• Главная
• 🍵 Рецепты
• Завтраки
• Вкусный и быстрый завтрак за 10 минут

Готовим счастье дома
Все видео: 186 шт

Как приготовить Вкусный и быстрый завтрак за 10 минут :

Приготовить завтрак всего за 10 минут возможно! Предлагаю рецепт быстрого завтрака из лаваша с яйцом на сковороде. Это отличный завтрак и вкусное начало дня.

Ингредиенты

• Лаваш тонкий — 1/2 шт;
• Яйцо — 1 шт;
• Твердый сыр — 40 г;
• Помидоры — 1 шт;
• Укроп — пару веточек;
• Соль — по вкусу;
• Черный молотый перец — по вкусу

Смотреть видео рецепт

Другие рецепты канала — Готовим счастье дома

Готовим счастье дома

Маринованные огурцы по-японски

Готовим счастье дома

Баклажаны с яйцами и сыром

Оригинал
Завтраки

Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Жаренные баклажаны

Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Оладьи из печени

Другие рецепты категории — Завтраки

Рецепты в гостях у Вани

Лаваш с яйцом

Уютный уголок

Сливочный сыр

Ешь и Худей

Низкокалорийные завтраки

Ешь и Худей

Плавленый сыр из творога

Ешь и Худей

Низкокалорийные завтраки

Всегда Вкусно

Яйца Бенедикт с голландским соусом

Аймкук Кулинарные Рецепты

Домашний сыр из творога и молока

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Драники

3 мега быстрых, простых и вкусных рецепта!

Многие люди отказываются от завтраков, объясняя это нехваткой времени утром. Но ведь есть масса рецептов, на приготовление которых требуется совсем немного времени и свежая, полезная еда подарит вам порцию хорошего настроения и энергии, по крайней мере, до обеда. Способ приготовления таких завтраков для ленивых прост: все смешал, на сковороду, обжарил и готово!

Лаваш с начинкой, обжаренный во взбитом яйце, аля хачапури!

Ингредиенты:

• яйца небольшие – 3 шт.;
• плавленный сырок – 100 граммов;
• творог – 3 большие ложки;
• растительное масло – для смазывание сковороды;
• укроп свежий или замороженный – по вкусу;
• соль, специи – по желанию;
• лаваш – 1 лист

Для начинки натрите плавленый сырок на средней терке.

Разбейте 2 яйца в миску.

Вилкой взбейте яйца, добавьте натертый сыр.

Размешайте и положите творог.

Всыпьте укроп и паприку или специи, которые вам по вкусу.

Перемешайте начинку.

Для быстрого завтрака с начинкой можете использовать рисовую бумагу или тонкий лаваш.

Одно яйцо разбейте в мисочку, чуть-чуть посолите его и взбейте вилкой.

Положите на первый лист теста часть начинки.

Накройте начинку вторым листом и положите еще начинку. Накройте третьим листом.

Горячую сковороду немного смажьте растительным маслом.

Половину взбитого яйца вылейте на сковороду.

Пока яйцо не схватилось, положите на сковороду подготовленные три листа с начинкой.

Уменьшите огонь до самого маленького и накройте крышкой сковороду.

Когда нижняя сторона блинчика поджарится, снимите со сковороды.

Вылейте оставшееся яйцо на сковороду.

Сразу же положите блинчики, поджаренной стороной вверх. Поджаривайте блинчики под крышкой.

Поджаренный завтрак снимите со сковороды и разрежьте на порции.

Быстрый завтрак, сытный и вкусный, готов!

Быстрый завтрак из лаваша: вариант 2

Второй вариант, как можно поджарить лаваш. Смажьте маслом сковороду и положите первый лист.

Положите порцию начинки.

Закройте листом.

Опять начинку.

Опять положите лист. Закройте крышкой сковороду. Обжаривайте минут 5 на слабом огне.

Аккуратно переверните и обжарьте вторую сторону.

Хрустящая корочка и мягкая сырно-творожная начинка – это быстрый и очень вкусный ленивый завтрак на сковороде.

Еще один чудесный завтрак из лаваша с овощами найдете здесь.

Ленивый завтрак из овсянки

Ингредиенты для шоколадных овсяноблинов:

• крупа овсяные хлопья – 12 больших ложек;
• кефир – 50 мл.;
• какао порошок – 1 чайная ложка;
• сахар – 1 большая ложка;
• яйца – 1 штука;
• банан – 1 штука;
• сыр мягкий творожный – 5-6 больших ложек;
• масло растительное – 1 маленькая ложка;

Как приготовить овсяноблин на завтрак

Хлопья овсяные промойте и переложите в чашу кухонного комбайна.

Вбейте яйцо и добавьте ложечку сахара. Измельчите продукты.

Влейте кефир и всыпьте какао порошок.

Измельчите до однородной массы тесто.

Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием, чуть-чуть смажьте ее маслом. Порцию овсяного теста вылейте на сковороду и распределите его по всей поверхности толщиной не более 5 мм.

Обжаренный овсяноблинчик переверните на вторую сторону и обжарьте его до готовности.

На половину овсяноблина положите мягкий творожный сыр или густую сметану.

На мягкий сыр нарезанные кружочки бананов.

Сверните блинчик и посыпьте его сахарной пудрой или полейте ягодным сиропом.

Быстрый и очень вкусный завтрак для ленивых готов!

Красивый и вкусный ленивый завтрак без забот и хлопот

Ингредиенты для тостов с яйцом и помидорным салатом

• хлеб серый – 4 куска;
• яйца крупные – 3 штуки;
• помидор – 1 плод;
• творожный сыр – 3 десертные ложки;
• соль – по вкусу;
• перец молотый – по вкусу;
• укроп – по желанию

Обжарьте в тостере или на сухой сковороде кусочки серого хлеба с обеих сторон.

Вымытый помидор нарежьте на не крупные кубики.

Сложите помидор в салатник.

Добавьте к нему творожный сыр.

Посыпьте по вкусу солью и молотым перцем. Перемешайте салат.

Приготовьте яичный скрэмбл. А по-русски, болтушку, яичную кашку, рыхлую и воздушную. На чуть смазанную сковороду вбейте яйца.

И сразу же, пока яйца “не схватились”, обжаривайте их на слабом огне до готовности, при этом постоянно перемешивайте их.

На поджаренный хлеб положите порцию яичной кашки.

Добавьте порцию помидорного салата.

Приготовить такой завтрак быстро. А есть – одно удовольствие!

Если вам интересны ПП завтраки для похудения, то я сделала подборку классных рецептов на эту тему. Переходите по ссылке и готовьте на здоровье!

10 рецептов здорового завтрака за 10 минут или меньше

апрель
29
2016

Вы иногда пропускаете завтрак (или берете что-нибудь быстрое и нездоровое) из-за нехватки времени? Не делай этого! Вот десять полезных рецептов, которые вы можете приготовить за 10 минут или меньше. ..

Весенняя кружка для яиц Шрирача

Весь рецепт: 208 калорий, 2 г общего жира (1 г насыщенных жиров), 717 мг натрия, 19 г углеводов, 3 г клетчатки, 7,5 г сахара, 25 г белка — SmartPoints ®
значение 5*

Если вы никогда не готовили яичницу в микроволновке, вам понадобится , чтобы попробовать этот рецепт. Заказ замороженных овощей делает время приготовления еще быстрее. И тот факт, что нет сковороды или лопаточки для очистки, является дополнительным бонусом. Если вам не подходит эта конкретная комбинация вкусов, попробуйте другие наши супербыстрые кружки для яиц!

Вишнёво-ванильный суперйогурт

Весь рецепт: 268 калорий, 6,5 г общего жира (0,5 г насыщенных жиров), 100 мг натрия, 29 г углеводов, 5,5 г клетчатки, 21 г сахара, 26,5 г белка — SmartPoints ®
значение 5*

Готовы напрячь свои мышцы? Смешайте это… Это все, что вам нужно сделать! Да, действительно. Между йогуртом, протеиновым порошком, миндалем и семенами чиа вы получите серьезный заряд энергии, готовый подтолкнуть вас прямо к обеду. Вы даже можете сделать это накануне вечером и просто взять его, выходя из дома утром.

Завтрак Фиеста Хрустящие Тако

Весь рецепт (2 тако): 290 калорий, 7,5 г общего жира (3 г насыщенных жиров), 842 мг натрия, 34 г углеводов, 4,5 г клетчатки, 4 г сахара, 20 г белка — SmartPoints ®
value 8*

Буррито для завтрака привлекают много внимания, но эти постные тако для завтрака находятся в центре внимания. И, несмотря на их достойный Instagram внешний вид, их так легко сделать. Сочетание сливочного сыра, хрустящих ракушек тако, пикантных бобов и пышных яиц — это почти больше, чем мы можем вынести! Почти…

Неаполитанская вафельная стопка

Весь рецепт: 332 калории, 4 г общего жира (1,5 г насыщенных жиров), 427 мг натрия, 56 г углеводов, 6 г клетчатки, 24 г сахара, 19 г. 0,5 г белка — SmartPoints ®
значение 10*

Как это красиво?! Если вам нужно немного необычное начало дня, но у вас нет времени на изысканную еду, это угощение из четырех ингредиентов станет отличным выбором. Нарезать, поджарить, сложить – проще не бывает. Поверьте нам: ваш день станет намного лучше, если вы начнете его с этой стопки вафель.

Сырный сэндвич B-fast с добавлением овощей

Весь рецепт: 228 калорий, 4 г общего жира (2 г насыщенных жиров), 764 мг натрия, 26,5 г углеводов, 5,5 г клетчатки, 4,5 г сахара, 22 г белка — SmartPoints ®
value 6*

Сытный бутерброд на завтрак — это идеальная быстрая утренняя трапеза, а приготовить его своими руками совсем несложно. Бонус? Вы можете подготовить несколько из них заранее; они прекрасно замерзают и оттаивают! Чтобы разогреть, просто заверните в бумажные полотенца и готовьте при 50% мощности в течение 1 минуты; затем готовьте на полной мощности в течение 15 секунд или до горячего состояния. Яаасс…

Чаша персикового манго

Весь рецепт: 323 калории, 7,5 г общего жира (0,5 г насыщенных жиров), 124 мг натрия, 53 г углеводов, 12,5 г клетчатки, 32 г сахара, 23,5 г белка — SmartPoints ®
value 6*

Простота имеет свои преимущества, и это восхитительное блюдо b-fast тому доказательство. Вкусный йогурт, вкусные фрукты, хрустящие хлопья, хрустящие орехи… Не будем усложнять. Жизнь достаточно сложна.

Смузи из персиков и зелени

Весь рецепт (около 18 унций): 281 калория, 1 г общего жира (0 г насыщенных жиров), 134 мг натрия, 51,5 г углеводов, 5,5 г клетчатки, 36,5 г сахара, 19,5 г белка — SmartPoints ®
значение 11*

Насколько вы торопитесь? Нет времени жевать? Никакого пота — этот сладкий глоток — это еда в стакане! И не пугайтесь зеленого оттенка — все, что вы почувствуете, это сливочная, фруктовая сладость. Попробуй! (P.S. Следует признать, что фруктовые коктейли могут быть не лучшим выбором для SmartPoints ®
-счетная толпа. Ваш звонок.)

Французский тост PB&J

Весь рецепт: 310 калорий, 7,5 г общего жира (1 г насыщенных жиров), 410 мг натрия, 40,5 г углеводов, 11 г клетчатки, 13 г сахара, 24,5 г белка — SmartPoints ®
value 6*

Этот рецепт специально сбалансирован для диеты Hungry Girl, а это означает, что в нем содержится нужное количество полезных жиров, белков и клетчатки. Кроме того, он удовлетворит тягу к арахисовому маслу и желе и 9.0016 Французский тост. Кто тебя любит? Сделайте этот STAT.

PB Шоколадный смузи «Нана»

Весь рецепт (около 16 унций): 152 калории, 4,5 г общего жира (0,5 г насыщенных жиров), 244 мг натрия, 19,5 г углеводов, 4 г клетчатки, 9 г сахара, 12 г белка — SmartPoints ®
value 5*

Срочная новость: Вы можете съесть полезный завтрак со вкусом декадентского молочного коктейля. Шоколадный протеиновый порошок придает вкус, а замороженный банан обеспечивает идеальную кремовую текстуру смузи без большого количества калорий. Если вам нужна веская причина, чтобы встать с постели, то вам сюда!

Кружка для яиц «Это все для меня по-гречески»

Весь рецепт: 117 калорий, 2 г общего жира (1,5 г насыщенных жиров), 459 мг натрия, 8 г углеводов, 1 г клетчатки, 3 г сахара, 16 г белка — SmartPoints ®
value 2*

Еще одна яичная кружка в дорогу! В этом рецепте всего шесть простых ингредиентов, и все они очень вкусные. Сочетание базилика и феты просто невозможно описать словами. В этой кружке очень мало калорий… Попробуйте приготовить английский кекс из цельнозерновой муки, чтобы сделать его более сытным!

Пожуй это:

Поздравляем с Национальным днем ​​креветок с чесночным соусом, 29 апреля. Вы пробовали нашу последнюю версию вместо тыквы-спагетти? Вы должны…

Не позволяйте своим приятелям застрять без вариантов завтрака — нажмите «Отправить другу» прямо сейчас!

Мы можем получать партнерское вознаграждение по некоторым из этих ссылок. Цены и наличие могут быть изменены.

Мы могли получать бесплатные образцы продуктов питания, что никоим образом не влияет на то, будут ли эти продукты оценены положительно, отрицательно, упомянуты с безразличием или вообще упомянуты. Нажмите, чтобы узнать больше о наших редакционных и рекламных правилах.

*Значения WW Points® для этих продуктов и/или рецептов были рассчитаны Hungry Girl и не являются одобрением или одобрением продукта, рецепта или его производителя или разработчика со стороны WW International, Inc., владельца Points® торговая марка.

Вопросы по перечисленным значениям WW Points®? Кликните сюда.

Hungry Girl предоставляет общую информацию о еде и образе жизни. Эта информация и любые связанные с ней материалы не предназначены и не должны рассматриваться как медицинские рекомендации, а также информация не заменяет профессиональную медицинскую экспертизу или лечение. Для получения дополнительной информации нажмите здесь.

ЛУЧШИЙ рецепт запеканки для завтрака с рулетом в форме полумесяца (приготовление за 10 минут)

Перейти к рецепту

Эта запеканка для завтрака из рулетиков в виде полумесяца — восхитительное начало дня. Он сочетает в себе пикантную колбасу, сырные и пушистые яйца и слоеные рулетики в форме полумесяца, чтобы приготовить захватывающую запеканку, которая понравится всем. Самое приятное то, что это один из самых простых завтраков, которые вы можете приготовить, и на его приготовление уходит всего 10 минут!

Содержание

Лучшая запеканка для завтрака в форме полумесяца

Эта запеканка в форме полумесяца на шаг впереди других запеканок для завтрака. В нем идеальное сочетание простых ингредиентов, а его приготовление не займет много времени. В итоге получается вкусная запеканка для завтрака, от которой вы и ваша семья не сможете оторваться!

Серьезно, когда я подаю этой запеканке из рулетиков в форме полумесяца своей семье, все просят секунды… и трети! Ооо-липкий сыр, золотисто-коричневые приправленные колбаски для завтрака, пышная яичница-болтунья и легкое, как воздух, тесто в форме полумесяца — все это выделяет эту запеканку для завтрака из толпы.

Кроме того, этот рецепт запеканки с рулетом в форме полумесяца очень прост в приготовлении, как и многие другие мои рецепты запеканки. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты, вылить их в форму для запекания и запечь! Вот и все.

Кстати, если вы ищете что-нибудь сладкое к нему, эта запеканка из французских тостов Pioneer Woman — идеальный рецепт!

Ингредиенты

Как я уже говорил, эта запеканка в форме полумесяца готовится из самых простых ингредиентов.

Честно говоря, если вы любите завтракать, у вас, вероятно, уже есть все необходимое дома. Если нет, то быстрая поездка в магазин стоит того, чтобы запастись всем.

В любом случае, вот все, что вам нужно, чтобы приготовить запеканку для завтрака в форме полумесяца:

• 1 фунт колбасы для завтрака без оболочки
• 8 унций. охлажденное тесто для рулетов в форме полумесяца
• 6 яиц
• ¾ стакана молока
• Соль и перец по вкусу
• 1 ½ чашки тертого сыра чеддер

Довольно большой список ингредиентов, не так ли?

О, и вы можете использовать почти все эти ингредиенты, чтобы приготовить запеканку для рождественского завтрака по моему рецепту. Итак, если вы ищете еще один простой рецепт запеканки для завтрака, вам стоит его проверить!

Замена ингредиентов и предложения

Итак, когда я делаю этот рецепт, я всегда использую ингредиенты, перечисленные выше — я просто думаю, что так вкуснее. Тем не менее, вы можете внести некоторые коррективы, если хотите внести свой собственный вклад в это.

С учетом сказанного, рецепт требует колбасы для завтрака, но, если вы хотите сделать ее более пикантной, вы можете использовать вместо нее свиную, итальянскую или индюшиную колбасу. Только не забудьте снять с колбасы оболочку, если она есть.

Теперь, если вам нужен дополнительный аромат, вы можете приготовить несколько нарезанных кубиками перца и лука на сковороде с колбасой. А если вы предпочитаете немного специй, немного хлопьев красного перца сделают свое дело.

Что касается сыра, вы можете заменить тертый сыр чеддер любым сыром по вашему желанию. Иногда я заменяю сыр чеддер сыром моцарелла или монтерей джек, потому что он имеет мягкий вкус, который хорошо сочетается с колбасно-яичной смесью.

Наконец, если вы хотите добавить хрустящую соленую начинку к этой запеканке для завтрака, раскрошенные кусочки бекона всегда будут вкусным вариантом. Мой 2-летний ребенок сходит с ума от этой запеканки, когда мы добавляем их.

Как приготовить запеканку для завтрака в форме полумесяца

А теперь самое интересное — приготовить запеканку!

Как я уже упоминал несколько раз, эту запеканку для завтрака очень просто приготовить. Я имею в виду, что на подготовку уходит всего 10 минут, а потом духовка позаботится обо всем остальном.

По сути, вам просто нужно раскатать тесто для рулетов в форму для запекания, затем добавить в него приготовленную колбасу и яичную смесь и запечь. Это серьезно прогулка в парке!

В любом случае, не будем больше тратить время и приступим к готовке.

Шаг 1: Приготовление колбасы

Во-первых, вам необходимо предварительно разогреть духовку до 375°F (180°C) и смазать маслом форму для выпечки размером 7×9 дюймов или ту, которая подходит для круглых рулетиков — с помощью кулинарного спрея или масла.

Затем возьмите большую сковороду с антипригарным покрытием и поставьте ее на средний огонь. Затем вы можете добавить к нему колбасу для завтрака (или свиную колбасу) и готовить в течение нескольких минут, пока колбаса не подрумянится со всех сторон. Кроме того, имейте в виду, что вы должны крошить колбасу деревянной ложкой или лопаткой в ​​процессе приготовления, чтобы она могла приготовиться равномерно.

В любом случае, когда колбаса подрумянится, можно слить лишний жир со сковороды и отложить колбасу в сторону.

Шаг 2. Смешайте яичное тесто

Теперь в большой миске взбейте яйца с молоком по вашему выбору, солью и перцем. Смесь должна быть хорошо перемешана и выглядеть так, будто вы готовите яичницу-болтунью.

Шаг 3. Соберите запеканку для завтрака с булочками в форме полумесяца

Итак, теперь пришло время собрать запеканку для завтрака с булочками в форме полумесяца!

Начнем с того, что развернём охлажденные рулеты в форме полумесяца, чтобы они стали плоскими. Затем положите развернутые рулетики в форме полумесяца в подготовленную форму для запекания, аккуратно прижмите их ко дну и защипните швы.

Тесто для рулета-полумесяца будет немного подниматься сбоку, но это нормально. Просто слегка прижмите его к стенке формы для выпечки, чтобы убедиться, что он остается на месте.

Затем выложите вареную колбасу поверх теста для рулета в форме полумесяца и полейте сверху яичной смесью. Затем, в завершение, равномерно посыпьте незапеченные рулетики тертым сыром.

Шаг 4. Выпекание запеканки

Теперь, когда запеканка готова, вы можете просто поставить ее в духовку и запекать в течение 40 минут . Если вы не хотите, чтобы сыр слишком подрумянился и стал хрустящим, накройте форму для запекания алюминиевой фольгой на первые 20 минут запекания.

После выпечки остудите запеканку с сосисками для завтрака на решетке в течение 10 минут перед нарезкой и подачей на стол. Наконец, подавайте с острым соусом, кетчупом, этим соусом для завтрака McDonald’s или чем угодно и наслаждайтесь!

Как хранить запеканку для завтрака с рулетом в форме полумесяца

Этот рецепт запеканки с рулетом в виде полумесяца рассчитан на 9 человек. 0005 8 порций вкусностей, и если вы поделитесь этим со своей семьей, я был бы удивлен, если бы у вас остались остатки! На самом деле я обычно делаю две таких простых запеканки для завтрака, когда подаю их на праздничный завтрак, так как они всегда исчезают в мгновение ока.

Теперь, если у вас остались остатки, считайте, что вам повезло, потому что на следующий день эта запеканка имеет невероятный вкус. Вы можете хранить остатки в герметичном контейнере или просто накрыть крышкой форму для запекания, если она у вас есть, и хранить ее в холодильнике. В любом из этих способов он хранится в холодильнике 3-4 дня.

Как разогреть запеканку для завтрака с рулетом в форме полумесяца

Когда вы захотите насладиться этой запеканкой для завтрака с рулетом в виде полумесяца, лучше всего разогреть ее.

С учетом сказанного, чтобы разогреть запеканку — в любом случае, одну порцию — просто положите ее на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и разогревайте ее в течение 30 секунд, пока она не прогреется полностью.

В качестве альтернативы, если вы разогреваете более одной порции, вы можете положить запеканку обратно в форму для запекания и нагревать ее в духовке при 350°F в течение примерно 10 минут или пока сыр не расплавится и не достигнет желаемой температуры.

Завершение

Вот как можно приготовить запеканку для завтрака в виде полумесяца!

Я знаю, что предвзят, но я думаю, что это одна из лучших запеканок для завтрака, которые я когда-либо готовил. И это о чем-то говорит, потому что я думаю, что моя классическая запеканка с сосисками чертовски хороша.

Есть что-то особенное в рассыпчатой ​​колбасе, идеально плавящемся сыре, пышных яйцах и слоеном слоеном тесте, заставляющее возвращаться снова и снова, чтобы съесть еще кусочек за кусочком.

В любом случае, я надеюсь, что вам всем понравится этот простой рецепт запеканки для завтрака так же сильно, как и мне/нам.

Как всегда, если вы попробуете этот рецепт, сообщите нам, как он работает, в комментариях ниже.

Другие рецепты запеканок

Если вам понравилась эта запеканка, у нас в блоге есть еще много простых рецептов запеканок, которые вы можете попробовать в следующий раз!

Вот некоторые фавориты читателей:

• Запеканка из ветчины и картофеля
• Запеканка из куриного филе
• Запеканка из креветок
• Запеканка из свиных отбивных
• Куриная запеканка с маком

Кстати, если вы ищете еще больше вкусностей, обязательно загляните на наши YouTube, TikTok и Instagram. Мы публикуем новые рецепты на них каждый день!

Распечатать

ЛУЧШИЙ рецепт запеканки для завтрака с рулетом в форме полумесяца (приготовление за 10 минут)

★★★★★

5 из 1 отзывов

Эта запеканка для завтрака с рулетом в форме полумесяца — восхитительное начало дня. Он сочетает в себе пикантную колбасу, сырные и пушистые яйца и слоеные рулетики в форме полумесяца, чтобы приготовить захватывающую запеканку, которая понравится всем. Самое приятное то, что это один из самых простых завтраков, которые вы можете приготовить, и на его приготовление уходит всего 10 минут!

• Автор: Брендан Каннингем
• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Общее время: 50 минут
• Выход: 8 порций 1x
• Категория: Завтрак
• color»> Метод: Духовка
• Кухня: Запеканка

1 фунт колбасы для завтрака, без оболочки

8 унций. охлажденное тесто для рулета в форме полумесяца

6 яиц

¾ чашки молока

Соль и перец по вкусу

1 ½ чашки тертого сыра чеддер

1. Разогрейте духовку до 375°F. Смажьте форму для запекания небольшим количеством растительного или сливочного масла.
2. Обжарьте колбасу на сковороде, рассыпая в процессе приготовления, пока колбаса не подрумянится. Слейте лишний жир.
3. В большой миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем по вкусу.
4. Поместите рулетики серповидной формы в форму для запекания, защипните швы вместе.
5. Поверх рулетиков выложить вареную колбасу и полить сверху яичной смесью. Посыпать тертым сыром и запекать 40 минут.
6. Охладите запеченную запеканку на решетке в течение 10 минут перед тем, как нарезать ее и подавать.