Сытные и диетические завтраки / Домоседы

Известно, что завтрак одна из самых важных составляющих хорошего дня и то, что будет съедено вами в этот приём пищи, скажется на всём оставшемся дне.

Некоторые, по ошибке, пренебрегают самым главным приёмом пищи, полагая, что таким образом можно сбросить вес или мотивируя отказ от завтрака тем, что с утра кушать совсем не хочется. Уже давно доказано, что тем, кто не завтракает похудеть гораздо сложнее, чем людям, не пропускающим этот приём пищи.

Представляю вашему вниманию 30 вариантов диетических, но очень сытных и полезных завтраков, среди которых наверняка найдётся тот, что подойдёт именно вам!

Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом

Овсянка с ягодами

Овсянка с бананом или другими фруктами

Овсянка с медом и орехами

Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем

Омлет с грибами

Омлет с тофу

Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла

Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой

Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута

Творог с медом

Творог с ягодами/фруктами

Диетические сырники

Диетическая творожная запеканка

Диетические блины на кефире с ягодным соусом

Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана

Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи

30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т. п.) + молоко

Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты

Фитнес-батончик мюсли + стакан молока

Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.

Маленький ролл с омлетом

Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами

Гречневая каша + стакан кефира

Горсть орехов или сухофруктов по пути на работу

Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого

Две банановые оладушки с медом

Морковный маффин с изюмом + напиток

Омлет с лососем

Омлет со шпинатом

ПП рецепты на завтрак — 1075 лучших пошаговых рецептов с фото и видео

Завтрак — утренний приём пищи, на который приходится около 40% калорий, употребляемых в течение суток. Идеальный завтрак включает в себя все полезные микро- и макроэлементы и пополняет энергетический запас на целый день.

Предлагаю Вашему вниманию легкий и нежный на вкус салат. Блюдо получается ярким и ароматным. Для …

Ингредиенты: Авокадо, Грибы, Зелень, Консервированная кукуруза, Оливковое масло, Свежий огурец

20 мин. 1

Авокадо делает предлагаемое блюдо питательным и вкусным. Попробуйте приготовить этот легкий и яркий салат. Содержит …

Ингредиенты: Авокадо, Зелень, Капуста белокочанная, Корень сельдерея, Помидор, Свежий огурец

10 мин. 2

Предлагаю Вашему вниманию легкий овощной салат. Он подойдет и для худеющих, и для веганов, и . ..

Ингредиенты: Огурец, Патиссон, Сельдерей, Семена тыквы, Тыква

15 мин. 2

Перед Вами очень простой рецепт творожно-молочного желе, диетического бланманже. Готовится он без сахара, сладость бланманже …

Ингредиенты: Желатин, Нежирное молоко, Творог

40 мин. 2

Очень питательный и нежный салат с грибами можно приготовить на завтрак или ужин. Для тех, …

Ингредиенты: Зелень, Картофель, Консервированная кукуруза, Свежий огурец, Шампиньоны

30 мин. 2

Попробуйте приготовить салат в греческом стиле по моему рецепту. Готовится быстро. Получается очень сытный, ароматный …

Ингредиенты: Брынза, Маслины, Огурец, Помидор

10 мин. 3

Курица хороша во всех салатах и прекрасно сочетается со многими ингредиентами, даже с самыми простыми. …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Домашний майонез, Куриное филе отварное, Маринованный огурец, Помидор

15 мин. 1

Красочный, сладкий десерт с минимальными калориями. Приготовьте на завтрак или ужин. Можно сделать вегетарианский вариант, …

Ингредиенты: Апельсин, Банан, Ежевика, Кефир обезжиренный, Киви, Малина, Смородина, Яблоко

10 мин. 4

Салатик простенький, но вкусненький. Для вегетарианцев и сыроедов самое то, ведь они уже давно научились …

Ингредиенты: Кабачок, Красный лук, Мангольд, Перец чили, Петрушка, Помидор, Свежий огурец, Чеснок

5 мин. 1

Праздничный, вкусный и очень нежный салат с шампиньонами. Готовится всего 20 минут. Прекрасно подойдет как …

Ингредиенты: Перец болгарский, Свежий огурец, Шампиньоны

20 мин. 2

Попробуйте приготовить яркий, вкусный и полезный салат по моему рецепту! Готовится за считанные минуты, подойдет …

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Морковь, Перец болгарский, Репчатый лук, Яблоко

10 мин. 3

Предлагаю к Вашему вниманию нарядное и вкусное блюдо. На приготовление понадобится несколько минут, а получится …

Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Свежий огурец

10 мин. 1

Протеин имеет вид сухого порошка. Он очень популярен у людей, занимающихся спортом, так как в . ..

Ингредиенты: Клубника, Коровье молоко, Протеин

2 час. 5 мин. 1

Овсяноблин на ряженке существенно отличается от всех остальных овсяноблинов, какой-то у него такой вкус томленности …

Ингредиенты: Обезжиренный творог, Овсяные хлопья, Помидор, Ряженка, Укроп, Яйцо

12 мин. 1

Очень вкусная, нежная, овощная лазанья. Минимум калорий, а готовится легко и быстро. Если хотите сделать …

Ингредиенты: Кабачок, Лаваш, Нежирное молоко, Овсяная мука, Оливковое масло, Помидор, Шампиньоны

45 мин. 4

Представляю Вам необычный салат. Он придется по вкусу людям, любящим экзотические сочетания. Ананас с курицей, …

Ингредиенты: Грецкие орехи, Йогурт натуральный, Куриное филе, Лимонный сок, Репчатый лук

45 мин. 2

Что может быть вкуснее курицы с сыром? Конечно же овсяноблин с курицей и сыром. Минимум …

Ингредиенты: Коровье молоко, Куриная грудка, Овсяные хлопья, Твердый сыр, Яйцо

11 мин. 1

Хлебушек из цельнозерновой муки со шпинатом внесет в Ваш рацион разнообразие. Именно потому, что он …

Ингредиенты: Закваска натуральная, Мед, Мука пшеничная цельнозерновая, Шпинат

55 мин. 18

Листья салата достаточно популярный продукт. Чаще всего эти листья используют лишь для красивой подачи овощных, …

Ингредиенты: Йогурт натуральный, Лимонный сок, Листья салата, Свежий огурец, Яйцо

30 мин. 2

Очень простой рецепт постных кебаб. Фасоль, горошек и грибы содержат много белка, так что отлично …

Ингредиенты: Белый кунжут, Горошек зеленый, Оливковое масло, Репчатый лук, Фасоль красная, Чеснок, Шампиньоны

2 час. 10 мин. 3

Вкусный шоколадный рулет с кокосовым кремом «рафаэлло» готовится очень легко и быстро. Десерт получается не …

Ингредиенты: Какао, Кефир обезжиренный, Кленовый сироп, Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Нежирное молоко, Овсяная мука

1 час. 20 мин. 4

Квашеная капуста очень полезная. Салаты из квашеной капусты могут быть прекрасным гарниром, полноценным завтраком или …

Ингредиенты: Зелень, Квашеная капуста, Репчатый лук, Яблоко

10 мин. 2

Сельдерей очень полезный продукт и помогает для похудения. Салаты можно готовить используя все части сельдерея. …

Ингредиенты: Грецкие орехи, Корень сельдерея, Оливковое масло, Укроп, Яблоко

8 мин. 2

Цветы кабачка не только съедобные, но очень вкусные и полезные. Попробуйте приготовить знаменитое Мексиканское блюдо. …

Ингредиенты: Овсяная мука, Оливковое масло, Сыр, Цветы кабачка

20 мин. 3

Овсяноблин с йогуртом и бананом это прекрасный завтрак и десерт. Сытно, вкусно и полезно. Без …

Ингредиенты: Банан, Йогурт натуральный, Коровье молоко, Мед, Овсяные хлопья, Яйцо

10 мин. 1

Толма — это голубцы в виноградных листьях. Я предлагаю рецепт по которому блюдо получается сочным . ..

Ингредиенты: Куриное филе, листья винограда, Морковь, Репчатый лук, Рис

60 мин. 4

Попробуйте приготовить по моему рецепту пасту с сельдереем. Сельдерей очень полезный продукт для тех, кто …

Ингредиенты: Корень сельдерея, Оливковое масло, Паста, Помидор, Репчатый лук, Томатная паста, Чеснок

20 мин. 2

Я предлагаю приготовить вкусное блюдо из овощей с сыром «Тофу» в вегетарианском стиле. Такое блюдо …

Ингредиенты: Оливковое масло, Помидоры, Сладкий (болгарский) перец, Сыр тофу, Шампиньоны

50 мин. 4

Попробуйте приготовить очень полезный, низкокалорийный и вкусный салат для похудения. Благодаря свойствам сельдерея, этот салат …

Ингредиенты: Зелень, Корень сельдерея, Морковь, Оливковое масло, Яблоко

10 мин. 2

Попробуйте приготовить вкусные и сытные конвертики с сыром и яйцом. Очень быстрая и легкая закуска …

Ингредиенты: Лаваш, Сыр 30%

20 мин. 3

Предлагаю приготовить необычную шарлотку, где в качестве начинки использованы абрикосы. Пирог испечен из рисовой муки, …

Ингредиенты: Абрикос, Мука рисовая, Овсяное молоко, Яблоко

50 мин. 1

Нежнейший утренний блинчик из овсянки полезный, потому что без глютена и очень вкусный. Готовится легко, …

Ингредиенты: Брусника, Вишня, Йогурт натуральный, Овсяные хлопья, Смородина, Творог, Яйцо

13 мин. 1

Очень вкусная, сытная и ароматная итальянская лазанья. Вы легко сможете приготовить ее дома. Готовится очень …

Ингредиенты: Грибы, Кабачок, Куриное филе, Лаваш, Нежирный сыр, Помидор

40 мин. 6

Очень сытные и вкусные голубцы можно приготовить и без мяса. Готовятся быстро, прекрасно подойдут на …

Ингредиенты: Гречневая крупа, Грибы, Капуста белокочанная, Морковь, Репчатый лук, Томатная паста

40 мин. 2

Для приготовления этого прекрасного продукта не понадобится специальная закваска, а понадобится только йогурт, про который …

Ингредиенты: Йогурт натуральный, Коровье молоко

8 час. 3 мин. 4

Хочу представить вашему вниманию домашнее сгущенное молоко. Это лакомство для детей и взрослых. Блюдо малокалорийное …

Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Мед, Нежирное молоко

20 мин. 1

Пышные и ароматные сырнички с кокосовой стружкой, попробуйте приготовить на завтрак или ужин. Польза творога …

Ингредиенты: Кокосовая стружка, Манная крупа, Творог обезжиренный

30 мин. 2

Сытный, диетический и без глютена. Прекрасный завтрак, быстро готовится, очень простые ингредиенты, которые всегда можно …

Ингредиенты: Кислое молоко, Разрыхлитель, Яйцо

12 мин. 1

Свекла — ценный источник железа. Она богата клетчаткой и органическими кислотами. Корнеплоды свеклы содержат большое …

Ингредиенты: Обезжиренное молоко, Овсяная мука, Оливковое масло, Свекла, Яйцо

50 мин. 2

Предлагаю Вашему вниманию овсяный блинчик с грушей. С базовым овсяным блином можно сделать массу вкусных …

Ингредиенты: Груша, Коровье молоко, Куриное яйцо, Масло оливковое, Овсяная крупа

20 мин. 1

Овсяноблин — это нечто среднее между блинами и овсяной кашей. Он может стать прекрасным и …

Ингредиенты: Авокадо, Консервированный тунец, Обезжиренное молоко, Овсяные хлопья, Яйцо

25 мин. 1

Овсяноблин — это очень универсальное блюдо. В овсянке содержатся медленные углеводы и поэтому чувство сытости …

Ингредиенты: Консервированный тунец, Коровье молоко, Куриное яйцо, Овсяные хлопья

20 мин. 1

Овощные салаты — кладезь витаминов и основа меню вегетарианцев и людей, придерживающихся правильного питания. Клетчатка, …

Ингредиенты: Брокколи, Маслины, Помидор, Репчатый лук

20 мин. 2

Предлагаю Вашему вниманию очень простой рецепт приготовления овощной икры. Она может стать украшением к очень …

Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Лук красный, Перец болгарский, Помидор, Чеснок

45 мин. 10

Необычный, но за счет медленных углеводов очень сытный завтрак или ужин! Попробуйте приготовить очень вкусный …

Ингредиенты: Креветки, Нежирное молоко, Овсяные хлопья

17 мин. 1

Для поклонников здорового питания предлагаю очень вкусный и сытный рецепт! Готовится быстро и прекрасно подойдет …

Ингредиенты: Нежирное молоко, Овсяные хлопья, Сельдь слабосоленая

21 мин. 1

Попробуйте приготовить воздушный и нежный овсяноблин на сыворотке. Можно употреблять с овощами и зеленью или …

Ингредиенты: Овсяные хлопья, Сыворотка

20 мин. 1

Такие блины напоминают немного шоколадные блины, потому что они необычно темного цвета. Всем известно, что …

Ингредиенты: Кокосовое молоко, Льняная мука, Фруктоза

15 мин. 7

Когда хочется на завтрак или ужин побаловать себя сладеньким, приготовьте «овсяноблин с черносливом». Готовится всего …

Ингредиенты: Обезжиренное молоко, Овсяные хлопья, Чернослив

20 мин. 1

Благодаря различному соотношению белков и углеводов можно скорректировать калорийность завтрака и удовлетворить все индивидуальные потребности.

При приготовлении любого завтрака (углеводного или белкового), не забывайте о полезных жирах, которые благоприятно влияют на усвоение пищи.

Лучшие продукты для завтрака, которые можно есть, если у вас высокий риск сердечных заболеваний, говорят диетологи — ешьте это, а не то

Сердечно-сосудистые заболевания всегда следует воспринимать серьезно, особенно потому, что многие американцы находятся в группе риска. По данным CDC, более 47% населения США имеют по крайней мере один из ключевых факторов риска развития этого типа заболевания, включая курение, высокое кровяное давление и высокий уровень сахара в крови.

Людям с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний очень полезно правильно питаться. Особенно это касается самого важного приема пищи: завтрака!

«Когда дело доходит до завтрака, у вас есть возможность начать новый день в новом направлении для вашего здоровья и хорошего самочувствия, потому что то, чем вы питаете свое тело первым делом утром, обычно задает тон на весь оставшийся день. в отношении выбора продуктов питания и здоровья, который вы делаете», — говорит Триста Бест, MPH, RD, LD в Balance One Supplements.

Несколько опытных диетологов составили список лучших продуктов для завтрака, если вы подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний. Помните об этих советах, а для получения дополнительных советов по здоровому питанию обязательно ознакомьтесь с «Лучшие продукты, которые могут помочь снизить риск сердечных заболеваний».

Shutterstock.

«Клетчатка помогает снизить уровень холестерина, связываясь с ним и выводя его из организма», — говорит Бест. «В то же время питая хорошие бактерии в кишечнике, которые могут помочь поддерживать другие области здоровья в порядке, такие как вес, глюкоза и воспаление, которое усугубит потенциальные сердечные заболевания».

Чтобы сделать овсянку максимально полезной, Best рекомендует использовать овсяные хлопья без добавок и добавлять полезные начинки, такие как орехи или фрукты.

Shutterstock

Омлет может стать еще одним отличным способом начать день, защищая сердце. Вы не только получите немного белка из яиц, но и много «клетчатки из овощей, таких как грибы, перец, лук и шпинат», — говорит Бест. для тех, кто подвержен риску сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование из Гарвардская школа общественного здравоохранения обнаружила, что употребление обработанного мяса (бекона, колбасы или мясных деликатесов) было связано с повышением риска развития сердечных заболеваний на 42%, а также повышением риска диабета на 19%.

Попробуйте этот рецепт вегетарианского омлета из черной фасоли!

Shutterstock

Существует негативное клеймо употребления хлеба, когда вы пытаетесь быть здоровым, но цельнозерновые продукты могут быть полезной частью хорошо сбалансированного завтрака.

«Цельные зерна богаты клетчаткой, которая помогает снизить уровень плохого холестерина ЛПНП, поэтому выбор цельнозерновых английских булочек или рогаликов вместо белого хлеба на завтрак поможет вам насытиться на несколько часов», — говорит Джанет Коулман, доктор медицинских наук. Потребительский журнал.

Чтобы завершить свой завтрак, вы можете приготовить вкусный сэндвич с яйцом, чтобы получить дополнительный белок.

«Яйца содержат омега-3 жирные кислоты, которые снижают уровень плохого холестерина ЛПНП и повышают уровень хорошего холестерина ЛПВП, а яйца на завтрак могут насытить вас, не заставляя вас переедать в течение дня», — говорит Коулман.

Shutterstock

Ягоды полны полезных для сердца антиоксидантов, что делает их прекрасным дополнением к утренней трапезе.

«Доказано, что полифенолы в ягодах обладают защитным действием на сердце, а фолиевая кислота, содержащаяся в ягодах, снижает уровень гомоцистеина, что может помочь снизить риск сердечных заболеваний», — говорит Моргин Клэр, MS, RDN и автор. в Fit Healthy Momma. «Не говоря уже о том, что железо (которое содержится во многих ягодах) необходимо для здорового кровотока и производства, что также необходимо для здоровья сердца».

Дополнительные советы по завтраку читайте по следующей ссылке:

• 21 вещь, которая происходит с вашим телом, когда вы пропускаете завтрак
• 13 продуктов для завтрака, которые помогут продлить жизнь
• Пищевые привычки для снижения уровня холестерина, по мнению диетологов

Саманта Боеш

Саманта родилась и выросла в Орландо, штат Флорида, а сейчас работает писателем в Бруклине, штат Нью-Йорк. Подробнее о Samantha

Завтрак, обед и ужин на кардиодиете

Идеи завтрака, обеда и ужина для сердечной диеты

Изображение предоставлено:
KucherAV/iStock/GettyImages

Сердечная диета важна при высоком уровне холестерина или сердечных заболеваниях. Пища на этой диете должна быть с низким содержанием натрия, насыщенных жиров, транс-жиров и холестерина. Читайте этикетки, чтобы идентифицировать продукты, полезные для сердца.

Видео дня

Старайтесь потреблять менее 2000 миллиграммов натрия в день. Продукты с низким содержанием натрия должны содержать не более 140 миллиграммов натрия на порцию. Сократите количество жиров до 25–35 процентов от общего количества калорий, включая 7 процентов насыщенных жиров и 1 процент или менее трансжиров. Продукты с низким содержанием жира содержат менее 3 граммов жира на порцию.

Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием холестерина и удерживайте потребление до 300 миллиграммов или менее в день. Если у вас болезнь сердца или высокий уровень холестерина, уменьшите ежедневную норму холестерина еще больше, до 200 миллиграммов в день. Продукты с низким содержанием холестерина — это продукты, содержащие 20 миллиграммов или меньше холестерина и 2 грамма или меньше насыщенных жиров на порцию. Тщательные покупки продуктов и планирование питания могут помочь вам создать сердечную диету, полную вкуса и разнообразия продуктов.

Идеи завтрака для здоровья сердца

Сбалансированный завтрак — это хороший способ зарядиться энергией на весь день. Продукты для завтрака могут содержать много соли, жиров и холестерина, поэтому важно контролировать порции. Здоровый сердечный завтрак включает приготовленную овсянку или пшеничную кашу, цельнозерновые тосты, нежирный йогурт или молоко, свежие фрукты, овощной омлет, приготовленный из яичных белков, и бекон или колбасу из индейки с низким содержанием натрия.

Экономно используйте маргарин или масло; избегайте тех, которые включают слово «гидрогенизированный» с первым ингредиентом, и тех, которые содержат транс-жиры. Вам также следует исключить жирный бекон и колбасу, жирные кексы и пончики, цельное молоко и продукты, обжаренные на сливочном масле.

Выбор обеда для здоровья сердца

Выберите здоровый обед с низким содержанием натрия, жиров и холестерина, который является частью вашей сердечной диеты. Упаковка обеда или планирование заранее может помочь вам противостоять желанию выбрать фаст-фуд. Если вы любите бутерброды, выбирайте цельнозерновой хлеб, посыпанный мясом с низким содержанием натрия и овощами, такими как салат, помидоры и красный лук. Салаты — еще один быстрый вариант. Добавьте нежирную курицу и ваши любимые фрукты и овощи.

Прочтите этикетку на заправке для салата, чтобы ограничить количество жиров и натрия. Обезжиренная заправка с низким содержанием натрия должна содержать менее 0,5 г жира и не более 140 мг натрия на порцию. Если вы идете куда-нибудь пообедать, заранее ознакомьтесь с информацией о питании для меню.

Приготовление пищи дома поможет вам контролировать содержание соли, жиров и холестерина в вашем рационе.