Видео — Еда — Завтраки

Видео — Еда — Завтраки — Бобёр.ру

По интересам

• Войти
• Регистрация
• Обратная связь
• 16+

Ловкость рук

Хрустящие гренки с творожным кремом

Из продуктов, которые есть в холодильнике у каждого, можно сделать незамысловатое, но очень аппетитное блюдо для всей семьи. Несколько минут, и завтрак на скорую руку готов! Наслаждайтесь!

Ловкость рук

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом

Хотите приготовить на завтрак что-то вкусное, но в то же время необычное? Возьмите на вооружение наш рецепт! Конечно, вам придётся потратить чуть больше времени, чем планировалось, но результат непременно будет того стоить: готовая запеканка выглядит как настоящий пирог! Приятного аппетита!

Ловкость рук

Багет с паштетом из куриной грудки и домашним майонезом

Хотите получить сытный перекус на скорую руку? Приготовьте низкокалорийный паштет и нежный майонез, обжарьте багет и выложите начинки, добавив солёные огурчики, которые придадут бутерброду особый колорит. Пальчики оближешь!

Ловкость рук

Каша из булгура с изюмом, курагой и фисташками

Выходные — время семейных завтраков, обедов и ужинов! Предлагаем вам приготовить питательный и очень вкусный завтрак в восточном стиле. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Ловкость рук

Оякодон — японский омлет с курицей

Чтобы приготовить этот чудо-омлет, вам необходимо сперва карамелизовать лук в смеси соевого соуса и сахара, затем добавить курицу и яичную смесь и довести до готовности под крышкой. Отдельно необходимо сварить рис, поскольку именно он станет отличным дополнением к этому блюду. Посыпьте оякодон свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Ловкость рук

Воздушные панкейки к завтраку

Невероятно нежные и безумно вкусные блинчики станут идеальным решением для вашего завтрака! Дополните свежими фруктами и молоком, и ваши дети обязательно это оценят! Чтобы панкейки получились такими же воздушными, необходимо строго следовать рецептуре и брать только качественные продукты.

Телекафе

Яйца, запечённые в авокадо

Сытный и очень полезный завтрак, который можно приготовить за считанные минуты. Мастер-класс от шеф-повара Павла Заварзина.

Ловкость рук

Домашние чебуреки в духовке

Любите чебуреки, но редко балуете себя, ведь они жарятся в большом количестве масла? Предлагаем приготовить их в духовке! Конечно, тесто будет немного другим, но в целом у вас получится полезный аналог этого отнюдь не полезного блюда.

Ловкость рук

Яйца, запечённые в авокадо

Всем любителям авокадо и всего, что с ним связано: оригинальный вариант яичницы, которая насытит вас надолго. Такой завтрак, несомненно, очарует вас своей подачей! Приятного аппетита!

Ловкость рук

Каша из булгура с вишней и шоколадом

Мы уверены, что это блюдо однозначно придётся по вкусу вашим детям: только представьте их восторг, когда они узнают, что можно есть шоколад прямо с утра! Представили? Тогда бегите на кухню и устройте себе завтрак в восточном стиле!

Ловкость рук

Яйца пашот на щавелевой подушке с гренками

Мы знаем несколько составляющих отличного завтрака: если при приготовлении яиц пашот использовать пищевую плёнку, вы без труда справитесь с этим непростым на первый взгляд блюдом; щавель приобретёт особый вкус и аромат, если обжарить его в сливочном масле с добавлением чеснока, имбиря, соли, перца и мускатного ореха; ну а хрустящие гренки из цельнозернового хлеба завершат композицию. Приятного аппетита!

Ловкость рук

Рисовый пудинг с кокосовым молоком и изюмом

Если обычная рисовая каша стала вызывать у ваших детей сплошное разочарование, обязательно воспользуйтесь этим рецептом! Меняйте фрукты по вкусу и получайте новые вариации десерта. Подавайте блюдо как слегка остывшим, так и полностью холодным. Приятного аппетита!

Телекафе

Жареные бананы с кокосовым соусом

Это индонезийское блюдо — прекрасное дополнение к сытному завтраку из каши! Мастер-класс от специалиста по международной вегетарианской кухне Дамана.

Телекафе

Рис по-тайски с манго и кокосовым соусом

Питательный завтрак, который в Таиланде известен под названием «манго стики райс». Мастер-класс от специалиста по международной вегетарианской кухне Дамана.

Ловкость рук

Запечённый омлет с лососем и овощами

Когда польза, вкус, аромат и привлекательный внешний вид соединены в одном блюде, это обязательно стоит попробовать. Сытный завтрак для всей семьи!

• Загрузить ещё

© 2014—2022. Редакция телеканала «Бобёр».

Все права на любые материалы, опубликованные на сайте, защищены.

Любое использование материалов возможно только с согласия Редакции телеканала.

Видео-урок Шикарные завтраки. Labfood.ru. Labfood.ru. Рейтинг: 4.7. Отзывов: 5.

Видео-урок

4.7

Labfood.ru

Что вы получите:

• Вы получите четкую систему приготовления идеального завтрака
• Будете начинать каждое утро как Королева!
• Начнёте свой день ярче!

Главный результат:

После курса ваши завтраки будут выглядеть как на самых вкусных страничках Instagram!

Подробное описание

Не хватает фантазии в готовке
Завтраки однообразные и невкусные
Рецепты из интернета не получаются
Хотелось бы начинать свой день ярче
Устали от рутины на кухне
Приходите к нам на курс!

Автор

Labfood.

ru

Яна Нетреба. Основатель и преподаватель школы. Персональный шеф-повар у Celebrity!

— Готовит для ТОПов крупнейших компаний
— Основатель школы Labfood.ru
— Ведущая мастер-классов, на русском и английском языке, уже научила более 10 000 девушек готовить вкусно и с удовольствием

Программа

Шикарные Завтраки

1. 1. Яйца. Готовим правильно и со вкусом
2. 2. Каши. Вкусные и необычные
3. 3. Блинчики и оладушки от бабушки
4. 4. Драники и овощные оладьи
5. 5. Макароны. Что сделать на завтрак за 7 минут?
6. 6. Сочные тосты и сэндвичи на завтрак
7. 7. Чиа, творог, легкие салаты. Быстро, полезно и эстетично.

Результат: Вы готовите быстро, легко, вкусно и получаете от процесса колоссальное удовольствие!

Условия участия

Старт обучения
После оплаты получаете доступ на платформу для обучения.

Практика
Готовите дома по видео-урокам.
Куратор в чате помогает, если возникли вопросы.

Задания
В процессе приготовления делаете фото-снимки, выкладываете в домашнем задании.
Куратор подсказывает и помогает.

Отзывы

4.7


Татьяна Макаренко
Иркутская область г. Усолье-Сибирское

Приступая к курсу я хотела научиться готовить завтраки НЕОБЫЧНО!!!
Цели я своей добилась. В приготовлении я увидела столько маленьких «фишек», и они мне помогли разнообразить завтрак! Вся семья теперь завтракает с удовольствием!!!
Обучение проходит идеально: понятно, доступен курс в любое время суток. Спасибо за обучение!!!! Когда я готовлю завтрак (кашку, яйцо-пашот, блинчики, сэндвич) я ощущаю себя королевой на кухне. ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ МЕНЯ!!! Только практика помогла мне научиться так вкусно и красиво готовить!!!


Ольга Сулина
Москва

Как жаль, что уже последний урок, так не хочется расставаться с предвкушением новых идей и волшебных рецептов! Я даже не думала, что каши могут быть КАШАМИ, а яйцо так многогранно по вкусу, поджечь блины для меня вообще стало открытием, видела только в кино и на мясных блюдах. Поняла, что важно уделять внимание сервировке, обращать внимание всяким непривычным «приправам» в магазине. Очень понравилось, что сразу все рецепты темы даются, можно выбрать в соответствии с продуктами. Понравилось, что смелые сочетания и способы замен объясняются, а так же, что имеющихся рецептов хватит на пару месяцев только все попробовать. Ну и конечно приготовила почти все из видео, пробовала и на завтрак и на ужин, так затянуло. Семья оценила, присутствовала при готовке и даже не бубнили, когда я подвисала в магазине: прониклись важностью действия. Большое спасибо за курс, за вдохновение, идеи, поддержку!


Мария Levetzow
Гамбург

Курс Яны просто потрясающий, кураторы очень доброжелательны. Для меня это важно, так как создаётся очень приятная атмосфера. Про рецепты Яны могу сказать одно: гениальность в простоте. Все изумительно и вкусно. Хочется обязательно все все попробовать сделать. А то что сделано, уже вошло в обиход наших повседневных блюд! Большое искренние спасибо за вашу работу. Есть единственное разочарование, которое относится лично ко мне : это проблема организации. Хотелось бы больше дисциплины в выполнении домашних заданий. Может у Яны есть план: как лучше подходить к проработке ее курса? Спасибо за новые эмоции и за аппетитный завтрак! Удачи Вам! Обязательно пойду на новый курс, но чуть попозже.


Ирина Колесникова
Челябинск

Яна и дорогие кураторы! Очень хочется написать свой отзыв о курсе, несмотря на то, что ещё пара уроков у меня впереди. Эмоции переполняют))) Наверное это будет мой любимый курс у Яны, потому что удалось всё — шикарные рецепты, интересная подача, классные фишки и секретики, как всегда невероятно тёплая атмосфера в чате от команды поддержки! Спасибо вам большое! Я в восторге от курса. Беру на вооружение все рецепты, наши завтраки стали настоящим вдохновением. Пропала головная боль, что же приготовить на завтрак, теперь я наоборот жду этого с нетерпением. Очень много вдохновения и удовольствия только от предвкушения творчества, а уж от самих блюд — просто восторг. Все члены семьи довольны и передают свои благодарности. Чудесный курс, потрясающие рецепты, многие из которых кстати стали не только завтраками, но и обедами, ужинами у нас в доме! В общем, ещё раз спасибо, спасибо, спасибо!!!


Анастасия Семейкина
Москва

С Яной пройден уже 4-й курс!
Про Мясо, Рыбу, Овощи и вот наконец про Завтраки!
Абсолютно все курсы не просто оправдали ожидания, а 100кратно превзошли!
Кто сомневается покупать курс или нет, даже не сомневайтесь! Ваша кулинарная жизнь не будет прежней!
На курс по завтракам была большая надежда ​разнообразить завтраки привередливым детям)
Кто-то не ел каши, кто-то блюда из творога. Яйца и бутерброды ели все, но надоели в банальном исполнении!
И вот пришло спасение от Яны??Курс???
В итоге творожную запеканку начал есть 2-х летка, который творог не признавал ни в каком виде.
Драники ранее ни ел никто, кроме меня, после урока делала 3 дня подряд по запросу детей.
Каши начала есть я.
С добавлением фруктов (жареные персики/ груши, свежая голубика, с добавлением меда, орехов) — это уже совсем другая, не скучная история, радующая глаз и вкусовые рецепторы)
Бутерброды у Яны — «космос» космический! Поджаренный хлеб, смазанный слив. маслом с солью и сахаром гораздо вкуснее, чем в тостере без ничего, а разнообразие начинок не может не удивить!Полюбилось добавление свежих овощей с яйцом.
Приятный бонус был в виде урока про макароны, не ожидала увидеть его в этом курсе! Но как же он кстати, ведь это самый быстрый гарнир в любой прием пищи, а различные добавки его невероятно разнообразят и удивят домочадцев. Ведь элементарно: томаты, сыр, зелень, но почему то фантазия об этом молчала Теперь дети говорят:» А ещё остались вкусные макарошки, которые были вчера?»
Раньше была проблема: Что приготовить на завтрак, а теперь- из какого урока его приготовить?
Спасибо Яне и всей команде за отлично подготовленный курс.
Девочкам кураторам отдельное спасибо, они очень подробно и понятно отвечают на вопросы хозяюшек.

Хотите оставить свой отзыв?
Станьте участником

ОТ 5 990 ₽

Варианты участия

ОТ 5 990 ₽

Номер телефона для защиты вашего аккаунта

+ 7 ___ ___ __ __

Ура, все получилось!

Доступ уже в Вашей почте!

С поддержкой

7 990 ₽

7 990 ₽

Что входит в эту стоимость:

• Доступ к урокам на 12 месяцев
• 38 видео-уроков + бонусные уроки
• С куратором

Принять участие

Видео с расовой подоплекой футболистов Sterling Heights за командным завтраком вызвало возмущение PM

Обновлено: 2 сентября 2022 г., 10:35

Теги: Sterling Heights, Macomb County, Local, Crime, Stevenson High School

---

Подпишитесь на наши информационные бюллетени

---

2 минуты назад

Мичиган SOS: результаты всеобщих выборов ожидаются на следующий день после дня выборов

23 минуты назад

ALDI продает предметы первой необходимости на День Благодарения по ценам 2019 года в этом месяце

46 минут назад бежит

Sheriff в городке Бедфорд

1 час назад

Вот как найти ящик для хранения заполненного бюллетеня для заочного голосования в Мичигане

Цены в стиле Prime Day все еще действуют на нашей распродаже распродаж, и этот набор ножей продается за 9 долларов.

9,99

Local News

Включили в него расистские замечания от первокурсников в средней школе Стивенсона, говорят официальные лица

Jason Colthorp, Anchor/Reporter

Derick Hutchinson, ведущий цифровой редактор

: сентября. 2022, 18:14 Обновлено: 2 сентября 2022, 10:35

Теги: Sterling Heights, Macomb County, Local, Crime, Stevenson High School

Видео футболистов средней школы Стивенсона, указывающих пальцем водяные пистолеты против чернокожего товарища по команде, который притворяется, что на нем наручники во время командного завтрака, вызвали возмущение в сообществе Стерлинг-Хайтс. Видео появилось в социальных сетях и показывает членов футбольной команды первокурсников на завтраке за пределами кампуса в начале этого месяца. По словам официальных лиц, некоторые из игроков направили водяные пистолеты на чернокожего студента, который притворялся, что на нем наручники.

СТЕРЛИНГ-ХАЙТС, штат Мичиган, штат Мичиган, . Видео, на котором футболисты средней школы Стивенсона направляют водяные пистолеты на чернокожего товарища по команде, который притворяется, что на нем наручники, во время командного завтрака, вызвал возмущение в сообществе Sterling Heights .

Видео появилось в социальных сетях и показывает членов футбольной команды первокурсников на завтраке за пределами кампуса в начале этого месяца.

Некоторые из игроков направляли водяные пистолеты на чернокожего студента, который притворялся, что на нем наручники, по словам официальных лиц.

Многие игроки смеялись, но в видео можно услышать и расистские высказывания. В какой-то момент студент упоминает Джорджа Флойда.

«Я был потрясен, возмущен, шокирован, — сказал Энтони Махаридж, старшеклассник средней школы Стивенсона. «Мне было неудобно смотреть это, и тот факт, что это спортсмены из моей школы, заставляет меня стесняться ходить в эту школу».

Махаридж сказал, что за три года обучения в старшей школе Стивенсона он заметил тревожное поведение.

«Много не чернокожих, использующих N-слово, много гомофобии», — сказал он.

Это побудило его в прошлом году создать петицию под названием «Меньшинства должны чувствовать себя в безопасности в Стивенсоне», которую подписали 413 человек.

«Это показывает, что люди заботятся и хотят перемен», — сказал Махаридж. «Я просто думаю, что многие боятся говорить о переменах».

Другие высказались по поводу видео с футболистами, а некоторые даже отнесли его школьной администрации. В среду два ученика протестовали возле средней школы Стивенсона.

«Я хочу, чтобы школа и UCS сделали заявление, что они не поддерживают это», — сказала ученица Майя Хунко.

Школьный округ Ютики ответил на запрос о комментариях длинным заявлением, которое, в частности, гласит: «В случае, когда разнородная группа учащихся делает неверный выбор, независимо от того, было ли их намерение намеренно причинить вред или противодействовать другим — школа будет использовать его, чтобы помочь учащимся понять, почему это оскорбительно и вредно для социальной структуры нашего сообщества».

Мать Махариджа надеется, что это действительно так.

«Для тех мальчиков, которые делали это, — даже если ребенок участвовал, — важно знать, что продолжать деконструировать эту мысль — не нормально, даже если это была «шутка», и я продолжаю делать это, чтобы сказать «шутка», потому что это было не смешно», — сказала Дженни Махаридж.

Вот полное заявление от UCS :

«Ранее на этой неделе в средней школе Стивенсона стало известно об инциденте, который произошел на завтраке команды за пределами кампуса. На мероприятии эта группа из 9все игроки 1-го класса добровольно решили создать видео, которое не соответствовало школьным ценностям и ожиданиям поведения. По словам причастных студентов, видео было основано на видео из Tik Tok, где один человек окружен другими с водяными пистолетами. Видео Tik Tok основано на трагической гибели Джорджа Флойда. Изображениям и сообщениям в видео не место в нашем сообществе.

«В то время взрослый, проводивший мероприятие, готовил завтрак и не знал, что произошло. В результате завтрак прошел по плану. Только через неделю школа узнала о том, что произошло, через обеспокоенного родителя. Несмотря на то, что мероприятие проводилось за пределами кампуса, ожидается, что поведение учащихся будет соответствовать ценностям нашего сообщества и школьному кодексу поведения.

«Школа расследует это событие, чтобы убедиться, что помимо этого видео не произошло никаких других неприемлемых действий. Были приняты предварительные дисциплинарные меры, а окончательные последствия будут определены в ходе текущего расследования. В случае, когда разнородная группа учащихся делает неверный выбор, независимо от того, не было ли заявленное ими намерение намеренно причинить вред другим или вызвать враждебность, школа воспользуется этим, чтобы помочь учащимся понять, почему это оскорбительно и вредно для социальной структуры нашего общества. сообщество.

«Будет продолжено обсуждение с тренерами и взрослыми для обеспечения надлежащего надзора за спонсируемыми и не спонсируемыми мероприятиями, в которых участвуют спортивные команды, другие учащиеся и персонал. Средняя школа Стивенсона по-прежнему привержена созданию позитивной среды, в которой уважают всех людей и отражают ценности нашего сообщества».

Общественные школы Ютики

Copyright 2022 by WDIV ClickOnDetroit — Все права защищены.

---

Об авторах:

Джейсон Колторп

Джейсон якорь Местные 4 в 17:30. выпуск новостей. Он присоединился к WDIV в январе 2015 года в качестве репортера общего назначения и имеет степень журналистики в Мичиганском государственном университете.

Дерик Хатчинсон

Дерик является ведущим цифровым редактором ClickOnDetroit и работает в Local 4 News с апреля 2013 года. Дерик специализируется на последних новостях, криминале и местном спорте.

Лаборатория Серра » Набор данных о действиях за завтраком

Введение
Иллюстрация действий
Цитирование
Скачать
Текущие тесты
О странице

Общей проблемой компьютерного зрения является применимость алгоритмов, разработанных на основе тщательно контролируемых наборов данных, к реальным проблемам, таким как незаписанные, неконтролируемые видеоролики с естественным освещением. , точки обзора и среды. С развитием дескрипторов признаков и генеративных методов распознавания действий возникла потребность в комплексных наборах данных, отражающих изменчивость реальных сценариев распознавания.

Этот набор данных включает 10 действий, связанных с приготовлением завтрака, которые выполняют 52 разных человека на 18 разных кухнях. Набор данных на сегодняшний день является одним из крупнейших доступных полностью аннотированных наборов данных. Одна из основных причин предлагаемой настройки записи «в дикой природе», а не в одной контролируемой лабораторной среде, заключается в том, чтобы набор данных более точно отражал реальные условия, поскольку он относится к мониторингу и анализу повседневной деятельности.

Количество используемых камер варьировалось от места к месту (n = 3 − 5). Камеры не откалиброваны, и положение камер меняется в зависимости от местоположения. Всего мы записали около 77 часов видео (> 4 миллиона кадров). В качестве камер использовались веб-камеры, стандартные отраслевые камеры (Prosilica GE680C), а также стереокамеры (BumbleBee, Pointgrey, Inc). Чтобы сбалансировать точки обзора, мы также зеркально отразили видео, записанные с боковых камер. Чтобы уменьшить общий объем данных, все видео были уменьшены до разрешения 320×240 пикселей с частотой кадров 15 кадров в секунду.

Кулинарная деятельность включала приготовление:

1. кофе (n=200)
2. апельсиновый сок (n=187)
3. молочный шоколад (n=224)
4. чай (n=223)
5. миска с хлопьями (n=214)
6. яичница (n=198)
7. блины (n=173)
8. фруктовый салат (n=185)
9. бутерброд (n=197)
10. яичницы (n=188).

Два примера изображений для действий «сок» и «злаки» с грубыми и мелкими аннотациями:

Эталонный тест и база данных описаны в следующей статье. Мы просим авторов цитировать эту статью в публикациях, описывающих работу, выполненную с этой системой и/или базой видеоданных.

Х. Кюне, А. Б. Арслан и Т. Серр. Язык действий: восстановление синтаксиса и семантики целенаправленной деятельности человека. CVPR, 2014. PDF Bibtex

Х. Кюне, Дж. Галл и Т. Серр. Сквозная генеративная платформа для сегментации и распознавания видео. WACV, 2016.  PDF Bibtex  Project Website

Видео: BreakfastII_15fps_qvga_sync.tar.gz (3,6 ГБ)

Видео в виде составных файлов: часть 1, часть 2, часть 3, часть 4, часть 5, часть 6

Чтобы извлечь файлы, используйте командную строку для перейдите в каталог загрузки и используйте эту команду:

cat Breakfast_Final.tar* | tar -zxvf –

Предварительно вычисленные плотные траектории:
Один большой файл: плотности_траж_алл. .gz (~42 ГБ)0006

Предварительно рассчитанный FV на основе кадров (64 разм.): breakfast_data.tar.gz (~1 ГБ)

Функция I3D (предварительно обученная на Kinetics, без тонкой настройки) для rgb и потока (2048 разм.): bf_kinetics_feat.tar.gz (27,7 ГБ)

Информация о грубой сегментации: segmentation_coarse.tar.gz

Информация о точной сегментации:  segmentation_fine.tar. gz

Разделения для тестирования и обучения:

s1: P03 – P3 90 – P15 90813 s s3: P29 – P41
s4: P42 – P54

За дополнительной информацией обращайтесь: kuehne [@] ibm . com

Набор данных Breakfast, созданный H. Kuehne, A.B. Arslan и T. Serre, находится под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 International License.
На основе работы на http://serre-lab.clps.brown.edu/resource/breakfast-actions-dataset/.

Код

Текущая версия системы доступна на GitHub: https://github.com/hildekuehne/HTK_actionRecognition

Предыдущая демонстрация Matlab для распознавания действий на htk все еще доступна здесь: demo_bundle . Чтобы запустить пример, следуйте инструкциям в файле README 9.0006

Под полным наблюдением

До сих пор набор данных применялся для различных вариантов использования. Для полностью контролируемого обучения задачами являются классификация действий (классификация полных видео в соответствии с 10 классами действий) и временная сегментация (обнаружение и классификация 48 единиц действий в видео).

Классификация деятельности

Временная сегментация

Слабо контролируемое

Для слабо контролируемого обучения мы считаем, что во время обучения даются только видеоролики с соответствующими стенограммами (порядок действий, как они происходят в видео) без каких-либо информация о границах действия. Задачи: временное выравнивание (стенограммы тестовых видеороликов даются во время тестирования, и соответствующие действия должны быть обнаружены) и временная сегментация (обнаружение и классификация 48 единиц действия в видеороликах без стенограмм).

Временное выравнивание

Временная сегментация

О странице

КОНТАКТ

По вопросам о наборах данных и эталонных тестах обращайтесь к Хильде Кюне ( kuehne  [@] ibm .com ).

Благодарности

Эта работа была поддержана грантом ONR (N000141110743) и премией NSF за раннюю карьеру (IIS-1252951) для TS. Дополнительную поддержку оказали Фонд научных инноваций Роберта Дж.