Что приготовить на завтрак любимому. Что приготовить мужу на завтрак в день рождения
Праздничный ужин на день рождения
1. Для начала несколько вариантов закусок на первый холодный стол. Фаршированные яйца, но не простые, а с голубым сыром - отличный и несложный в приготовлении вариант.
2. К рулетам из лаваша многие уже слишком привыкли. Но почему бы и нет? Отличная закуска! В начинку предлагаю крабовые палочки, сыр и майонез.
3. Если у вас есть время приготовить домашний паштет, то будет очень здорово подать его к столу на поджаренном ломтике хлебе или крекере.
4. Чаще всего праздничный ужин на день рождения в домашних условиях не обходится без мясных и сырных тарелок. Сделайте рулетики из ветчины с морковью, предварительно заправив ее майонезом и чесноком.
5. Салатик предлагаю сделать с отварным куриным филе, стеблем сельдерея, орешками и сушеной клюквой. По вкусу заправьте майонезом.
6. А кроме того, предлагаю сделать легкий и аппетитный салатик. Консервированный тунец, листья салата, помидоры, кукуруза и оливки. С легкой заправкой из оливкового масла и сока лимона - очень вкусно.
7. На основное блюдо предлагаю сделать запеченную свинину с ананасами, в маринаде из горчицы, коричневого сахара, чеснока и горошинками перца.
8. А на гарнир запеченный с травами картофель, например.
9. Для любителей рыбы - запеченная семга с соусом из лука, белого вина, каперсами и укропом.
10. На десерт, кроме традиционного праздничного торта, хочу также предложить легкий вариант. Это взбитая в пюре ягода (клубника в данном случае) со сливками, сахаром и желатином. Очень классный и вкусненький десерт, особенно после сытного застолья. Вот и все, надеюсь, что мой вариант, как сделать праздничный ужин на день рождения придется вам по вкусу.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
povar.ru
Что приготовить мужу на День рождения?
Все вы прекрасно знаете, что мужчины любят вкусно и хорошо покушать. Обычно, мы им готовим сытные блюда. Но в преддверие праздника мы часто задумываемся, чтобы эдакого приготовить мужу на День рождения. Я поделюсь несколькими рецептиками вкусностей, которые я и приготовила любимому.
Первое с чего начнем – это закуски. Традиционная и всеми любимая закуска – это помидоры с сыром. Наверное, вы о ней все знаете. Но, все же не поленюсь и напишу, возможно кто-то такую закуску ни разу еще не делал.
Помидоры с сыром. Берете 3-4 крупных спелых помидора, моете и режете кружочками. Сыр (примерно 300 гр) твердых сортов натираете на крупной терке, смешиваете с 2 столовыми ложками майонеза. Затем по желанию добавляете мелко нарубленный чеснок и пару листиков размолотого базилика. Намазываете получившуюся массу на помидоры и раскладываете на тарелочки. Эта закуска проста в приготовлении и всегда расходится на ура у гостей.
Следующее блюдо – салат «Нежность». Готовила впервые, тем не менее рецепт уже давно проверенный так как пробовала такой салат в гостях на дне рождении. Чтобы приготовить любимому такой салат вам потребуется: сыр, яблоки зеленые, яйца, майонез, лук репчатый.
Лук натираем на крупной терке (очень, я вам скажу, процедура не из приятных, но куда деваться – салат должен быть однородный и куски лука в нем не очень приемлемы). Раскладываем натертый лук на большое блюдо тонким слоем. Сверху посыпаем натертыми на крупной терке яйцами (на салат примерно 3-4 шт), смазываем майонезом, солим. Затем посыпаем натертым также на крупной терке сыром, промазываем слой майонезом и трем на терке яблоки (шкурку снять обязательно). Сверху салат украшаем майонезной сеточкой.
На любой праздник всегда очень хорошо выручают закуски на шпажках. Очень удобно, красиво и практично. Разнообразие вкусов и видов. Я готовлю классические закуски на шпажках с ветчиной, сыром и оливками. Вы, можете взять на свое усмотрение любые овощи, добавить какие-то свои предпочтительные продукты. В этом плане фантазировать можно как угодно! Главное, что всегда получается очень вкусно и на тарелочке такая закуска выглядит аппетитно.
Далее на очереди у нас бутерброды. Это так жен беспроигрышный вариант для застолья. Удобно за счет того – что это блюдо порционное, вкусно и оригинально – по своему составу. Рассказываю: берем нарезку, предпочитаю именно этот вид хлеба в данном случае, зачем тратить время, нарезая равномерные кусочки, когда есть уже готовая нарезка, и накладываем поверх каждого кусочка начинку. В которой и весь секрет – это ветчина, порезанная кубиками, не слишком сладкие ананасы, консервированные, так же порезанные кубиками и майонез для консистенции.
Ну и какой же праздничный ужин для мужа и без десерта? Хотя может быть не у всех мужья любят сладкое, но вот мой муж его просто обожает. Поэтому я часто готовлю различные десерты – пироги и торты. На этот раз признаюсь вам честно, торт я не пекла. Ну, не было у меня времени месить тесто, выпекать, заморачиваться с коржами. Шепотом, чтобы никто не слышал, я вам скажу: я их купила готовые в магазине. Очень замечательная вещь, кстати! Вроде бы и торт получается не покупной, можно пофантазировать над его вкусом и внешним видом, и в тоже время коржи печь не надо.
Итак, хозяйки, берите на заметку очень быстрый и вкуснейший тортик «Абрикосовая фантазия». Для его вам потребуется: упаковка готовых бисквитных коржей, банка сгущенного молока, банка консервированных абрикосов, половина плитки молочного шоколада, несколько ягод красной смородины, сливочное масло 300 грамм.
Приготовление. Коржи слегка поцарапать вилкой, чтобы они лучше пропитались кремом. На каждый корж полить на кругу пару столовых ложек сиропа от абрикосов. Затем смазать каждый корж кремом. Крем делаем так – взбиваем сгущенку с маслом до однородной массы при помощи блендера. Когда все коржи пропитаны сиропом и промазаны кремом верхний корж можно украшать абрикосами, растопленным на водяной бане шоколадом и красной смородины.
Вот такой нехитрый праздничный стол можно устроить для своего любимого мужа, стоит только приложить немного выдумки и фантазии! Дерзайте и удачи вам! Уверена, ваши мужчины оценят по достоинству такие угощения!
www.garmoniazhizni.com
Что приготовить на завтрак любимому
Ничего так не радует глаз мужчины с утра, как любимая женщина и вкусный завтрак, который она же ему приготовила. А значит, планируя романтический ужин, стоит подумать и том, что приготовить на завтрак любимому. Впрочем, даже если вы со своим избранником живете вместе не первый год, вкусный и оригинальный завтрак ему все равно придется по вкусу.
Выбирая различные блюда, стоит, прежде всего, определиться с тем, что лучше есть на завтрак. Это должна быть бодрящая и питательная пища, но при этом не слишком тяжелая, поскольку по утрам всем нам скорее хочется просто полакомиться, нежели утолить голод.
Если вы не планируете сразу же после пробуждения отправляться на работу, попробуйте приготовить континентальный завтрак. Его состав очень простой, и он великолепно подходит для подачи завтрака в постель. Однако стоит признать, что чашечкой кофе и круасаном, мужчину сложно удивить и поразить. Для этой цели необходимо проявить особенные кулинарные таланты.
Что можно приготовить на завтрак
Блинчики или оладьи с джемом. Приготовить такой завтрак очень просто. Разведите в одной чашке теплой воды чайную ложку дрожжей и чайную ложку соли. Вылейте все в глубокую емкость, а затем добавьте одно яйцо (желательно комнатной температуры), по две столовых ложки сахара и подсолнечного масла, щепотку гашеной уксусом соды и ванильного сахара. Постепенно добавляйте муку. Если делаете блины, тесто должно получиться густоты кефира, если оладьи, то густоты томатной пасты. Затем обжарьте блины или оладьи на разогретой и смазанной маслом сковороде. К такому утреннему угощению подойдет любой джем или мед. Также не забудьте про кофе или чай со сливками.
Отличной идеей для завтрака будет яичница, приготовленная необычным способом. Например, возьмите сладкий перец крупного размера и нарежьте его колечками. Уложите колечки на сковороду и внутрь каждого аккуратно вбейте по одному яйцу. Прекрасным дополнением к такой яичнице станут обжаренные колбаски и тосты.
Также, если вы являетесь обладательницей микроволновки, можете приготовить знаменитые яйца пашот. Сделать это просто. Вбейте яйцо в отдельную емкость. В мисочке для микроволновки подогрейте воду практически до кипения. И резким движением быстро влейте в нее яйцо. Поставьте все в микроволновку и готовьте одну минуту на максимальной мощности. Подавайте яйца с зеленью или в качестве компонента к бутербродам или сендвичам.
Говоря о том, что приготовить на завтрак любимому, сложно не упомянуть об омлетах. К слову, они могут быть весьма разнообразными. Например, обжарьте на сковороде нарезанную кубиками колбасу, стручковую фасоль, свежие помидоры, грибы и бекон. Залейте все взбитыми яйцами, и пока они не схватились, посыпьте тертым сыром и зеленью. Сделайте огонь минимальным и накройте все крышкой.
Впрочем, случаются и такие ситуации, когда жареные продукты ну никак не подходят. В этом случае можно быстро что-нибудь сварить. Например, отварите вкрутую несколько яиц. Разрежьте их на половинки и удалите желтки. Смешайте желтки на выбор с паштетом (индюшиным или печеночным), мелко нарезанным укропом и сливочным сыром. Начините полученной смесью половинки яиц и накройте дольками свежих помидор. Отличным гарниром к такому блюду станет отварной молодой картофель. Непременно добавьте к нему сливочное масло и свежий укроп.
Если после завтрака вашему любимому предстоит сложный день, приготовьте ему отбивные на пару. Для этого порежьте свинину на средние по величине кусочки, посолите и поперчите, добавьте немного розмарина, а затем отбейте, обернув в пищевую пленку. Далее — готовьте в пароварке или на водяной бане. В качестве гарнира лучше всего выбрать какой-нибудь легкий салат.
Для мужчины рыбака или просто, если вы знаете, что он любит рыбные блюда, приготовьте сендвичи с тунцом. Для этого смешайте две столовых ложки майонеза, измельченную зелень петрушки и лука, эстрагон, чайную ложку тертой цедры лимона, одну чайную ложку дижонской горчицы (зернами), две чайных ложки сока лайма и перец. Добавьте в полученную смесь консервированный тунец, предварительно помятый вилкой. Лучше всего взять булочки для бургеров, но если нет, подойдет хлебная нарезка. Намажьте хлеб рыбной смесью, сверху уложите нарезанные кольцами свежие помидоры и натертый сыр (плавленый или любой твердый). Накройте все еще одним ломтиком хлеба и обмажьте сверху подтаявшим сливочным маслом. Далее запекайте на гриле до румяной корочки.
В зимнее время хорошим началом дня будет куриный бульон с ржаными сухариками и яйцом. Для этого залейте кусочек курицы водой, добавьте морковь нарезанную кружочками и целую луковицу. Доведите бульон до кипения и удалите пенку и лук. Добавьте соль, специи и зелень. Отдельно отварите пару яиц. Хлеб нарежьте кубиками и поджарьте в духовом шкафу до румянца. При подаче добавьте в бульон половинки яиц и кусочек сливочного масла. Сухарики подаются отдельно.
www.i-goddess.ru
