Рацион беременной женщины в 1 триместре меню на каждый день. Завтрак беременной женщины 1 триместр

Рацион беременной женщины в 1 триместре

Рацион беременной женщины в 1 триместре

О питании беременной женщины ходит такое количество слухов, что большинство будущих мам еще задолго до наступления этого прекрасного периода начинают искать как можно более достоверную информацию, окончательно запутываются и получают новый повод для волнения. Вдруг где-то при составлении меню закрадется ошибка, которая будет стоить здоровья малышу? Кто-то требует отказа от половины продуктов, кто-то утверждает, что во время беременности нужно есть все и побольше. Где правда? Как выстроить свой режим питания, чтобы оно было максимально здоровым и полезным?

Наиболее важным периодом врачи называют 1 триместр, поскольку именно на него приходится высокая вероятность неудачного исхода беременности, и именно он отмечается большим количеством новых ощущений в жизни женщины. Безусловно, это сказывается на корректировке питания: меню для беременной в 1 триместре нередко преследует цель не провоцировать токсикоз, который возникает в любое время дня и ночи.

• Главное правило для этого периода — кушать небольшими порциями, но делать это ровно по мере возникновения аппетита. Не имеет значения, 3 раза в день Вам захочется открыть холодильник или 7: важно только не перебарщивать с объемом блюд. Такой ход снизит нагрузку на пищеварительную систему, что сделает токсикоз менее явным и неприятным.
• Именно в 1 триместре женщин тянет на кислое и соленое, даже если ранее они к подобным вкусам не тяготели. Подобная смена предпочтений объясняется тем, что эти вкусовые оттенки позволяют уменьшить тошноту. Кроме того, они вызывают аппетит наравне со специями. Ничего плохого в квашеной капусте или соленых огурцах нет, но все же с количеством уксуса в блюдах лучше соблюдать осторожность.

Но не только об уменьшении токсикоза должна помнить будущая мама — на ранних сроках происходит формирование большинства внутренних систем и органов малыша, включая его иммунитет. Значит, правильно выбранная пища снизит вероятность появления пищевой аллергии у ребенка, а также его предрасположенности к инфекционным заболеваниям. По этой причине врачи напоминают о необходимости обратить внимание на витамины и микроэлементы, которые должны поступать не только из обычных продуктов питания, но и в виде аптечных препаратов.

• Наиболее важными элементами в 1 триместре являются аскорбиновая и ниациновая кислота, магний, селен, йод, цинк, медь, токоферол, кобальт. Полезными будут все витамины группы В, в особенности В6.

Читайте также:

При этом желательно полностью отказаться от консервированных, копченых и жареных продуктов, а также источников «пустого» сахара: пирожных, тортов и т.д. Помимо этого нежелательно употребление крабовых палочек, полуфабрикатов. Соль желательно ограничить до 15 г в сутки, пряности использовать с осторожностью.

Как составить меню будущей маме на каждый день?

Основной момент, на котором заостряют внимание ведущие специалисты в области нутрициологии, это ложность утверждения о том, что «будущая мама должна кушать за двоих». Конечно же, развивающийся под сердцем плод забирает у женщины часть витаминов (о восполнении которых уже упоминалось выше), а также питательных элементов, что может вызвать усиление аппетита. Но о бесконтрольном увеличении порций в 2-3 и более раз речи не идет. Особенно если это «пустые» продукты: малышу не будет никакой пользы от съеденных бургеров или палки копченой колбасы, а вот негативно сказаться на его здоровье и фигуре будущей мамы такая еда может с легкостью.

• Энергетическая ценность меню беременной в 1 триместре увеличивается всего на 100 кКал от изначальной (т.е. до беременности). Ее верхняя граница — 2700 кКал, но этот показатель рассчитывается индивидуально, поэтому нижняя может составлять всего 1300-1400 кКал. При этом доля углеводов — 55%, белков — 15%, жиров — 30%. 25 г жиров должно поступать из сливочного масла, остальные лучше получать в виде ПНЖК из рыбы.

В ежедневном меню беременной женщины должны присутствовать молочные продукты (до 240 мл молока или кефира на день, и до 50 г творога), растительная пища (по 500 г овощей и фруктов максимально), животная (и мясо, и рыба, до 150 г), зерновые (до 150 г). Как должен выглядеть примерный суточный рацион?

• Завтрак — 30% калорийности, в основном представлен крупами и молочной группой, может сопровождаться фруктами.
• Ленч — всего 10% калорийности, куда рекомендовано включать орехи.
• Обед — 40% калорийности, самый плотный прием пищи. Здесь желательно иметь и мясную группу, и крупы, и овощи.
• Полдник — 10% калорийности, легкие молочные продукты, либо овощи/фрукты.
• Ужин — 10% калорийности, морепродукты, овощи, либо молочная группа.

Читайте также:

В заключении стоит сказать, что подобные правила не являются аксиомой: если Ваш организм не переносит молочную группу, не нужно ее включать в рацион — найдите другие источники кальция. Если Вы не едите мясо и рыбу, введите большее количество бобовых, чаще ешьте яйца, сыр, чтобы не испытывать дефицита белка. Слушайте свой организм: он никогда не ошибается.

ladyspecial.ru

Питание беременной женщины в первом триместре

Содержание статьи:

Основы меню в первом триместре

Вкусы будущей мамочки, в отличие от меню беременной в первом триместре, особо не изменяются. Тем не менее, питаться нужно продуманно, в соответствии с общепрописанными правилами, иначе интоксикация не заставит себя долго ждать. Кроме этого неприятного ощущения, возможны и более тяжелые последствия, как для здоровья матери, так и для плода.

Повышенная нагрузка на печень и почки возникает уже через неделю после зачатия, и с каждым днем только усиливается. Из питания беременной в первом триместре следует исключить острую пищу, пряности, а также уксус. Рекомендуется приготовленную еду на сковороде заменить блюдами приготовленными на пару, тушеными или отварными, ограничить прием сливочного масла, высококалорийной сметаны и сливок. В ежедневный рацион лучше всего включить салаты, рыбу и морепродукты.

Вообще нужно уменьшить количество копченого и соленого. Пристальное внимание в меню беременной в первом триместре уделяется количеству поваренной соли. Ее избыток в еде, как и большое количество потребляемой жидкости, приводит к появлению отеков ног и рук. Рекомендованный норматив соли – 12-15 грамм в сутки.

Конечно, следует есть побольше разных овощей и фруктов, поскольку беременным нужны все группы витаминов. Рекомендуется включить в меню беременной в первом триместре овсянку, хлеб грубого помола и другие продукты, в обилии содержащие клетчатку. Организм должен получать много железа, чтобы не допустить анемии у матери и младенца. Для этого несколько раз в неделю рекомендуют есть гречневую кашу, рыбу с белым мясом, зеленый лук, укроп и различные орехи.

Ограничения в меню в первом триместре

Меню беременной в первом триместре не должно включать консервированные продукты и сладкие изделия. Из рациона придется полностью исключить крепкий чай и кофейные напитки.

Врачи предупреждают, что женщина, выпивающая, к примеру, 3-4 чашки кофе в сутки, очень часто рожает слабенького, недоношенного младенца. Кофеин и танин расширяют сосуды, что неизменно приводит к повышению давления и сужению кровеносных сосудов. Это может вызвать кислородное голодание эмбриона и привести к печальным последствиям – выкидышу плода. Максимум – это небольшая чашка кофе с большим количеством молока.

Вопреки бытующему мнению в отношении спиртных напитков, которые в небольших количествах якобы не повредят эмбриону, беременным категорически нельзя позволять себе даже немного сухого вина, не говоря о шампанском. Только соки.

Диета беременной в первом триместре

В первые недели формируются сердце, мозг, позвоночник и кровеносная система эмбриона. Диета в первом триместре беременности построена на белках. В сутки будущей маме требуется получать минимум 1,5 г белка на 1 кг своего веса.

Во время нового гормонального режима у женщины иногда возникает потребность в таких острых или соленых продуктах, как сельдь, кислая капуста, маринованные огурчики. Это можно себе изредка позволить, но следует помнить, основа диеты беременной в первом триместре – белки и витамины. Допускается не более 2200 калорий в сутки.

Вот как выглядит наиболее распространенный вариант диеты в первом триместре:

• • проснувшись, выпейте стакан простой воды;
• • на завтрак съешьте блюдо, богатое клетчаткой, нежирный творог, тертую морковку или яблочко, допускаются сухарики и немного печенья;
• • через пару часов, если мучает голод, подкрепитесь фруктами или сухофруктами, бутербродом с сыром, помидором  или огурцом, запейте стаканом кефира или йогурта;
• • на обед съешьте зеленый салат, немного супа, кусочек тушеного мяса или рыбы с пюре, рисом, овощами;
• • на полдник допускаются: запеканка, сырники, морс, кисель, бутерброд, йогурт;
• • ужин не должен быть поздним: включает в себя мясо и рыбу, салат, фрукты, на десерт сушки или вафли, можно запить слабым чаем.

Совет!

Для поддержания нормального уровня аминокислот употребляйте отварную телятину и белую рыбу, приготовленную на пару.

Кроме того, нужны кальций и витамин С. Оба эти элемента содержатся в кисломолочных продуктах и квашеной капусте. Цитрусы лучше исключить из рациона, они могут стать причиной появления у ребенка аллергий. Пейте чай из шиповника и ешьте побольше свежей петрушки.

love-mother.ru

Питание беременных в 1 триместре

Содержание:

Во время беременности к организму женщины предъявляются жесткие требования, основное из которых заключается в полноценном питании здоровыми, качественными, экологически чистыми продуктами.

Составляя рацион для беременной, учитывается ее возраст, вес, пищевые предпочтения, физическую активность, а также срок беременности. Определяя энергетическую ценность рациона и соотношение основным продуктов питания, самым важным фактором является срок беременности.

Рацион беременной в 1 триместре

Рассмотрим рацион беременной в 1 триместре. Рост и развитие плода происходит постепенно, причем самый быстрый рост наблюдается во втором и начале третьего триместра беременности. Следовательно, в рацион беременной женщины в этот период должны быть включены калорийные и высокобелковые продукты, а также продукты, который полностью удовлетворяют повышенную потребность в кальции, железе, йоде, фолиевой кислоте и витаминах. При недостаточном количестве этих веществ может возникнуть остеопороз, железодефицитная, мегалобластная, или B12-дефицитная анемия.

Здоровая диета в 1 триместре

Поскольку размеры эмбриона еще совсем маленькие, следовательно, и его потребности совсем невелики, на ранних сроках питание практически ничем не отличается от питания в обычный период жизни. Только стоит обращать внимание на то, чтобы продукты были качественные, экологически чистые, и в своем составе содержали минимум химических добавок. Нет необходимости в увеличении калорийности пищи. Таким образом, в 1 триместре беременности питание представляет собой здоровую диету. Стоит больше питаться продуктами, которые подверглись минимальной кулинарной обработке, уменьшить количество потребляемых острых, жареных, соленых, жирных и копченых продуктов. Также стоит постараться исключить употребление консервы, блюд в маринаде, пряностей. Обязательно включение в рацион беременной на ранних сроках мясных продуктов, рыбы, творога и кисломолочных напитков, содержащие большое количество полноценных белков. Также желательно употребление фруктов с мякотью, овощей, содержащие необходимые витамины в достаточном количестве для роста малыша.

Бывают ситуации, что, узнав о беременности, женщина начинает есть слишком большое количество продуктов по советам бабушек и дедушек. Но такое питание быстро приведет к избыточному весу, избавиться от которого будет очень нелегко.

Советы по питанию в 1 триместре

Стоит учитывать, что в первом триместре беременности часто появляются гестозы, поэтому не стоит употреблять те продукты, которые вызывают тошноту или рвоту. Не желательно наедаться на ночь. В течение дня пищу следует принимать небольшими дробными порциями. Но не стоит пытаться придерживаться каких-либо диет, чтобы не поправиться во время беременности, поскольку Вы подвергните здоровье своего малыша очень большому риску. Недостаточное питание может привести к гипотрофии плода, недоношенности, преждевременным родам.

Чтобы избежать токсикоза, лучше заложить основу правильного питания с самого начала беременности. Желательно включение в меню ежедневных зеленых салатов, заправленных оливковым или растительным маслом, а также морской рыбы. Не лишним будет принятие фолиевой кислоты, витамина Е, йода.

Исключить продукты в 1 триместре

В связи с тем, что во время беременности печень и почки более активно начинают работать, то стоит ограничить или даже исключить острые блюда и такие пряности, как горчица, перец, уксус. Чтобы уменьшить нагрузку на печень, заменяют жирное и жареное на тушеное и отварное, ограничивают количество потребляемого сливочного масла, жирной сметаны, сливок, растительного масла. Разрешено кушать маложирный творог. В хлебе крупного помола высокое содержание клетчатки и витаминов группы В, поэтому стоит его употреблять в пищу наряду с фруктами и овощами. Стоит следить за количеством употребляемой поваренной соли, поскольку она оказывает большое влияние на водный обмен и при избыточном ее количестве могут развиться отеки и воспалительные процессы. Следует полностью исключить из рациона кофе, поскольку при его потреблении ребенок может родиться недоношенным и с маленьким весом. В правильное питание при беременности входит употребление гречневой крупы и орехов, которые богаты железом, необходимым для предотвращения анемии у матери и плода.

Вегетарианство и сыроедение при беременностиВегетарианство и Сыроедение при беременности являются разумным выбором. Питание при беременности должно быть сбалансировано и продукты должны быть подобраны согласно рациону.

Малина при беременности: листья малины, чай с малинойМалина при беременности - листья малины, чай с малиной, полезные свойства. Рассмотрено влияние употребления чая и противопоказания при беременности.

Соленая, сладкая и жирная пища для беременных Учеными установлено, что соленая, сладкая и жирная пища для беременных оказывают отрицательное воздействие и лучше на время вынашивания малыша отказаться от продуктов, в которых содержится большое количество соли, сахара и жира в пользу диетических продуктов.

Комментарии

Главная / Советы / Питание беременных / Питание беременных в 1 триместре

www.luxmama.ru

Питание беременных: меню и запрещенные продукты

Главные правила рациона питания беременной женщины

Составляя свой распорядок дня и меню, беременной женщине очень важно соблюдать основные правила питания во время беременности.

• Соблюдайте диету, которую вам поможет составить врач, наблюдающий течение беременности и ваше здоровье.
• Контролируйте количество пищи, съедаемой за день. Общепринятое утверждение «есть за двоих» в корне неверно: есть, конечно придется больше, но ни в коем случае не переедайте и не заставляйте себя съесть больше, чем хотите.
• Ешьте часто, но понемногу – такой принцип позволит вашему организму лучше усваивать все необходимые полезные вещества и поможет вам контролировать процесс набора веса.
• Не ограничивайте себя в воде. Заметив отеки, многие будущие мамочки начинают ставить себе ограничения в потреблении воды. Это неверно: чем меньше вы пьете, тем меньше лишняя жидкость выводится из организма, тем самым отечность только усиливается. Так что пейте вдоволь.
• Не забывайте про микроэлементы: во время беременности женщине очень важно получать в достатке йод, кальций, железо, магний.
• Контролируйте свой вес: лишние килограммы не скажутся положительно ни на вашем состоянии, ни на состоянии будущего ребенка. Нормальная прибавка веса во время беременности – это около 12 килограммов. Все остальное – жир.

Благодаря правильно составленному режиму приема пищи, а также правильно подобранному меню женщина не только поддержит свое тело в хорошей форме, но и обеспечит будущего ребенка всеми необходимыми веществами для его внутриутробного развития.

Примерное меню беременной на день

Если вы уверенны в своих силах, то составить меню вы сможете самостоятельно, без похода к специалисту.

Примерное меню беременной на один день:

• Завтрак: стакан нежирного молока с бисквитом, чашка кофе. Бисквит можно заменить на пару стаканов йогурта, а вместо кофе выпить чашечку чая.
• Обед: макароны из твердых сортов пшеницы с сыром или не шлифованный рис с добавлением 1 чайной ложки масла, помидор. Нежирное мясо (говядина, курица) – около 150 гр., 1 кусочек хлеба с отрубями, фрукты. Запить все можно стаканом ягодного морса. Мясные продукты можно заменить бобовыми. Эти блюда можно заменить тушеными овощами (около 100 гр.), поданными с рыбой (200 гр).
• Полдник: стакан нежирного кефира либо полстакана молока и бисквит, йогурт или яблоко. Из напитков можно употреблять апельсиновый сок, чай.
• Ужин: сварите овощной суп, на второе съешьте 200 гр рыбы, закусите фруктами. Как альтернативу можно съесть кусочек вареной говядины с сыром, вареное яйцо или творог Запить все лучше всего натуральным соком.

Во время перекусов между основными приемами пищи ешьте фрукты или овощи, орешки в небольших количествах, пейте натуральные (не пакетированные) соки и воду.

Нюансы питания беременной по триместрам

Беременность – тот период в жизни женщины, когда ей придется изменить своим привычкам в питании.

Если разобрать меню по триместрам, то придерживайтесь следующих правил:

• В первом триместре не меняйте резко свои привычки в питании, чтобы не создавать лишний стресс для организма на ранних сроках. Если не хотите что-то есть – не заставляйте себя через силу. Побольше ешьте овощей и фруктов. Крайне необходимый витамин в этот период — фолиевая кислота. Общее потребление калорий в день должно быть в районе 2400-2700.
• Во второй триместр беременности свое меню контролировать придется строже, чтобы избежать проблем с пищеварением. Ешьте пищу, приготовленную на пару, откажитесь от жареного и сильно соленого. Ешьте больше белковой пищи: творог, молоко, яйца, сыр, нежирное мясо. Побольше овощей, чтобы избежать проблем с пищеварением и запоров. Общая калорийность суточного рациона должна быть не более 3000 ккал.
• В третьем триместре пищу недосаливайте, не устраивайте себе разгрузочные дни – сбросить лишний вес успеете после родов, сейчас главное – подготовить организм к предстоящим родам. Как бы ни хотелось кушать много мучного и жирного — держите себя по дальше такой еды. Забудьте про сахар и виноград. А вот грейпфрут и гранат будет не лишним.

Запрещенные продукты

Во время беременности необходимо отказаться от определенных продуктов, которые могут вызвать пищевое отравление или причинить вред ребенку.

• Сыр с любым видом плесени. Может содержать в себе бактерии листерии, которые могут вызывать листериоз. Эта инфекция может привести к выкидышу или к тяжелым заболеваниям ребенка.
• Сырые куриные яйца и домашний майонез. Могут привести к отравлению сальмонеллой.
• Сырое молоко.
• Сырое, недожаренное мясо и паштет. Тоже могут содержать листерии.
• Тунец и другая рыба, которая может содержать ртуть.
• Сырые моллюски. Могут вызвать пищевое отравление.
• Алкоголь. Спирт опасен для физического и умственного здоровья ребенка, а также может стать причиной выкидыша.

Во время беременности стоит себя ограничивать в:

• Кофеин. Чрезмерное потребление кофеина может привести к выкидышу или рождению младенца с низкой массой тела.
• Солености и копчености. Вызывают жажду, а чрезмерное питье приводит к отекам.
• Жареная или острая пищу. Она также становится причиной жажды.
• Газировка, чипсы, сухарики из магазина. Содержат много вредных компонентов и пустых углеводов.
• Старайтесь также ограничить потребление сладостей.

Питание при токсикозе, анемии и ожирении

При токсикозе старайтесь потреблять меньше продуктов, вызывающих тошноту. Это молочные продукты, соленое, жирное, жареное, консервированное, чай и кофе. Ешьте и пейте то, что тошноту успокоит: зеленый чай, минералка без газа, кислый сок, овощной супчик. Питайтесь хорошо протертой отварной пищей, понемногу и очень часто, а перед едой и после нее не пейте жидкостей.

Если у вас анемия беременных, то максимально увеличьте количество продуктов, богатых железом: абрикосы, горох, гранат, гречка, грибы, овсяная крупа, курага. При этом обратите внимание и на те продукты, которые влияют на усвояемость железа, например, молочные.

Если вы столкнулись с ожирением, то вам понадобится особая диета, но без консультации врача не стоит ее выбирать, чтобы избежать развития патологий в организме будущего малыша или матери. Ни в коем случае не голодайте – такой способ похудения приводит к авитаминозам и истощению организма.

Витамины во время беременности

Нужно ли принимать витамины во время беременности – вопрос спорный, но если врач вам их назначил, то курс лучше пропить. При разнообразном и сбалансированном питании, особенно в летний период, витамины можно не применять, но если женщина страдает авитаминозом, а за окном зима или весна, то лучше не отказываться от возможности поправить витаминный баланс в организме.

• авитаминоз;
• скудное питание;
• беременным, ранее сталкивающимся с анемией или другими заболеваниями, связанными с недостатком витаминов и микроэлементов;
• женщинам, которые не смогли выносить первую беременность;
• будущим мамам старше 30 лет.

Видео о питании во время беременности

Предлагаем посмотреть видео о питании беременных, где вы узнаете, какие витамины необходимы во время беременности, какие продукты необходимо для этого кушать.

Нет комментариев

www.beremennost-po-nedeliam.com

www.babysu.ru

Рацион беременной женщины в 1 триместре меню на каждый день

Питание для беременных в 1 триместре – меню и правила питания

Здравствуйте, милые женщины! Практически все мы рано или поздно становимся мамами. Но предшествуют этому долгие месяцы ожидания крохи, очереди в женской консультации, бесконечные анализы, обследования и... мечты о здоровом малыше.

Но знаете ли вы, что большинству из них, если не всем, суждено сбыться? И нужно для этого совсем немного – здоровый образ жизни, хорошее настроение и правильное питание для беременных. 1 триместр, меню которого рассматривается в этой статье, считается одним из самых важных. Просто потому, что именно в этот период закладываются все органы и системы плода, а сам он постепенно развивается.

И в лучшем случае, если можно так сказать, нехватка полезных веществ сейчас в будущем может обернуться для него патологией, а в худшем – стать фатальной.

1. Особенности питания беременной в первом триместре

В корне изменять рацион в первые месяцы беременности не стоит! Гораздо разумнее просто подкорректировать его.

Помогут в этом несложные общие правила питания:

• Меню беременной должно быть максимально разнообразным и содержать белки, жиры и углеводы в нужных количествах. Разумеется, определить эти количества в каждом отдельном случае может только специалист по питанию. Если есть возможность обратиться к нему – замечательно, если нет – не стоит расстраиваться. Тем более, если до беременности не было проблем с лишним весом. Ведь это значит, что рацион правильный и в изменениях не нуждается. Если же они были – его нужно пересмотреть, уменьшив количество потребляемых жиров и углеводов (сладостей). Есть больше обычного и питаться за двоих в первом триместре не стоит.
• На первых порах желательно увеличить порции съедаемых фруктов и овощей. Последние можно заправить маслом. В таком виде они не только быстрее усваиваются, но и улучшают пищеварение.
• Важно позаботиться о режиме питания. Три приема пищи в этот период желательно заменить на 5-6. Главное, чтобы порции были небольшими.
• Нельзя забывать и о питье. Будущая мама нуждается в 2 л жидкости в день. Причем это может быть не только вода, но и фруктовые соки, компоты, молоко или какао.
• Последний фактор – способы приготовления еды. При беременности лучше отказаться от жареных блюд в пользу отварных, запеченных или приготовленных на пару.

2. Что должно быть в рационе

Правильное питание будущей мамы может снизить риск развития врожденных патологий плода. Именно поэтому его нужно продумывать с особой тщательностью.

В чем нуждается беременная женщина?

В витаминах, ведь они играют важнейшую роль. Судите сами:

1. Витамин В9, или фолиевая кислота. Врачи назначают его с первых дней. А знаете почему? Он отвечает за правильное развитие нервной системы и защищает плод от анэнцефалии, гидроцефалии, трещин позвоночника и прочих опасных недугов. Содержится он в орехах, бобовых, яблоках, цитрусовых, грибах и зелени.
2. Витамин Е. Он также у многих на слуху, так как предупреждает выкидыш. Найти его можно в растительных маслах, яйцах, орехах, печени и зелени или... в аптеке.
3. Витамин С. Он не только повышает иммунитет будущей мамы при беременности, но и укрепляет стенки сосудов и плаценту, а также способствует усвоению железа, от которого, кстати, зависит уровень гемоглобина. Но учтите, что слишком большое количество витамина С может быть вредно, т.к. витамин С стимулирует иммунитет, что в 1 триместре нежелательно.
4. Витамин D. Хотите сберечь здоровье и красоту своих зубов? Не забывайте о рыбе, морепродуктах, желтках яиц и сливочном масле, в которых он и содержится. Этот витамин позволяет будущему крохе не только сформировать крепкую костную систему, но и предупредить у него развитие аллергических реакций.
5. Витамин В12. В нем нуждаются женщины, страдающие от анемии. Содержится он в рыбе, яйцах, мясе и молоке.
6. Витамин А. Он влияет на состояние плаценты и содержится в яйцах, молочных продуктах, зеленых и желтых овощах.

Помимо них, беременная женщина нуждается в цинке, железе, селене, меде, кобальте и др. микроэлементах, от которых зависит развитие плода. Как не запутаться во всем этом многообразии и обогатить свой организм всеми полезными веществами?

Просто следить за тем, чтобы в рационе нашлось место для всех групп продуктов, а именно:

• овощей и фруктов;
• злаковых и круп;
• мяса и рыбы;
• молочных продуктов.

3. Чего нельзя беременной женщине в первом триместре

• Продуктов из фаст-фуда и полуфабрикатов.
• Чипсов, сухариков и любых чрезмерно соленых и острых блюд – они нарушают обменные процессы в организме, провоцируют отеки.
• Кофе и напитков с содержанием кофеина. Они повышают давление, результатом которого может стать выкидыш. Между тем кофеманам врачи все же разрешают 1 чашечку кофе в день.
• Консервов, газированных напитков.
• Алкоголя.

4. Примерное меню питания на неделю в первом триместре

А теперь давайте рассмотрим примерное меню на неделю, которое обеспечит маму и малыша всеми необходимыми нутриентами:

Все эти блюда необыкновенно просты, но вместе они делают огромный вклад в здоровье будущего крохи.

Посмотреть видео про питание в 1 триместре можно здесь:

А здесь можно посмотреть об общих правилах питания для беременных:

Следуйте нашим рекомендациям, прислушивайтесь к советам врачей, делитесь этой информацией со своими родными и близкими.

И оставайтесь с нами. А чтобы ничего не пропустить, подпишитесь на наш блог.

Будущим мамам – легкой беременности и родов! Остальным – успехов! До встречи!

maminyzaboty.com

Меню для беременных на каждый день. Диета и организация питания в 1 триместре.

Беременность является особым состоянием женского организма. Зачастую, когда речь заходит о специализированной диете, возникают противоречивые мнения: беременность это не болезнь и что-либо менять пищевом поведении нет необходимости. Это ошибочное утверждение. Беременность является абсолютно естественным процессом. Но в ее начале организм претерпевает колоссальные изменения.

Жизненные системы настраиваются на обеспечение жизнедеятельности двух человек, вместо одного. С серьезными изменениями гормонального фона связано возникновение некоторых осложнений: токсикоз, нарушение работы пищеварительного тракта, запоры, набор лишнего веса.

Многие проблемы можно решить без медикаментозного вмешательства, скорректировав ежедневный рацион питания. Для этого существуют диеты для каждого случая.

Нельзя есть “за двоих”. Но питание должно быть сбалансированным и содержать необходимый набор питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Набор лишнего веса – негативный фактор. Чаще всего его провоцирует употребление быстро усваивающихся углеводов, большого количества соли и воды.

Следует исключить или свести к минимуму “пустые” продукты, которые высококалорийны, но пользы приносят мало (например, сдоба). До 15 недель рекомендуется придерживаться 2500-2600 Ккал в день. Содержание белков, жиров и углеводов в процентном соотношении примерно должно составлять 30%/35%/45%. Белковая пища включает приблизительно одинаковое количество мяса, рыбы и молочных продуктов. Вегетарианцы могут заменить белки животного происхождения на растительные.

Воздержитесь от фаст фуда и пищи богатой консервантами, усилителями вкуса (чипсы, полуфабрикаты) – урон здоровью может проявиться не сразу, так как они обладают накопительным эффектом.

Соль задерживает лишнюю жидкость, плохо сказывается на выделительной системе, нарушает обменные процессы. Употребление жареных и копченых продуктов негативно для пищеварения. Такая пища “бедна” полезными веществами (большинство разрушается в процессе обработки) и содержит канцерогены. Рекомендуется готовить на пару, варить или запекать.

Правильное питание предусматривает в большом количестве свежие овощи, фрукты без термической обработки. В таких продуктах содержатся витамины, питательные вещества, минералы, клетчатка и фолиевая кислота.

Часто врачом назначаются синтетические витамины. Не стоит отказываться от их приема. Согласно научным исследованиям, из-за обеднения почв овощи и фрукты содержат недостаточное количество необходимых компонентов.

Алкоголь исключается полностью. Даже от бокала красного вина вреда будет больше, чем пользы.

Последний прием пищи не позже 3-4 часов до сна. Нарушение режима спровоцирует неблагоприятные последствия для пищеварительной системы: изжогу, несварение, тяжесть и токсикоз.

Любая диета согласовывается в врачом, наблюдающим беременность.

Меню при 1 триместре

Завтрак

Каша молочная (овсяная, гречневая, рисовая, пшенная), творог, запеканка, сырники или мюсли. Можно добавлять фрукты.

Питье: молоко, кефир, ряженка, травяной чай, некрепкий зеленый чай, сок.

Второй завтрак

Фрукты, йогурт, хлебцы, печенье, сухофрукты, орехи, бутерброд с сыром и маслом.

Питье: чай, кефир, молоко.

Обед

Горячие жидкие блюда: борщ, суп (на мясной основе с овощами и зеленью), уха, лапша куриная.

В дополнение: хлеб, овощной салат, салат из морской капусты.

Питье: чай, сок.

Полдник

Йогурт, фрукты, овощи, сухофрукты, орехи.

Питье: чай, ряженка, кефир.

Ужин

Отварное или тушеное мясо, котлеты или биточки на пару, рыба запеченная.

Гарнир: любой вид круп, картофель, капуста, макароны.

В дополнение: любые свежие или тушеные овощи, морская капуста.

Перекус перед сном

Кефир, молоко, ряженка, нежирный йогурт, фрукты.

Ежедневное разнообразное меню составляется индивидуально в соответствии с рекомендациями.

Воду можно употреблять в любое время, придерживаясь установленной нормы.

Что делать при лишнем весе?

Когда набор веса опережает нормы, необходимо скорректировать рацион – количество употребляемых калорий не более 2100-2300.

Особый контроль за количеством жиров – в пределах 100 грамм, 1/5 часть составляют растительные жиры. Например, в пищу можно употреблять обезжиренный йогурт, нежирные сорта сыра, 1% кефир и т.д. Кашу желательно готовить на воде. Из мяса предпочтительна куриная грудка, нежирные части красного мяса.

После обеда ограничиваются или полностью исключаются продукты с быстро усваивающимися углеводами. Хлеб лучше ржаной или многозерновой из муки грубого помола, а макароны из твердых сортов пшеницы.

Проконтролируйте наличие отечности – особенно заметно на ногах. При наличии отеков следует уменьшить количество употребляемой жидкости.

Иногда избыточный вес может угрожать здоровью ребенка и матери. К рекомендациям, изложенным выше по тексту, необходимо добавить несколько мер. Ежедневное употребление килокалорий сводится к 1800-2100. При расчете на 2000

Ккал, процентное соотношение употребляемых продуктов будет выглядеть следующим образом:

• Завтрак – 600 Ккал – 30%;
• Второй завтрак – 100 Ккал – 5%;
• Обед – 800 Ккал – 40%;
• Полдник – 100 Ккал – 5%;
• Ужин – 300 Ккал – 15%;
• Перекус перед сном – 100 ккал – 5%.

Более точно вести подсчет калорийности продуктов помогут кухонные весы и таблица калорийности.

Уменьшается объем порций. Обязательно питаться часто и понемногу. Последний прием пищи – за 3 часа до сна.

Желательны умеренные физические нагрузки (если нет противопоказаний). Самые распространенные – пешие прогулки. Интенсивность наращивать постепенно и ориентироваться в первую очередь на собственные ощущения.

Что делать при запоре?

Высокий уровень гормона прогестерона часто становится причиной такого неприятного явления как запор. Прием лекарств со слабительным эффектом может спровоцировать неблагоприятный исход. Поэтому проблему стараются решить пересмотрев рацион питания.

В меню включаются продукты, положительно влияющие на перистальтику кишечника:

• Достаточное количество жидкости (1,5 литра в день). Предпочтительно, чтобы большую ее часть составляла вода.
• Овощи и фрукты (яблоки, свекла, тыква, сливы, бананы, бобовые культуры и т.д.).
• Кисломолочные продукты (нежирные кефир, йогурт). Молоко лучше заменить ими.
• Травяные чаи на основе крапивы, аниса, крушины, тмина и донника.
• Сухофрукты (чернослив, курага, инжир) улучшают моторику.
• Морская капуста.
• Пищевые волокна (содержатся в крупах, овощах, орехах (грецкий исключить) и фруктах).

Существует ряд продуктов, которые исключаются: пшеничная каша, пшеничный хлеб и отруби, рис, грецкий орех, груши, черная смородина, айва, крепкий чай.

Вегетарианская диета

Тем, кто не может отказаться от привычного образа жизни без продуктов животного происхождения, приходится искать замену им среди растительных компонентов. Здоровая беременность при вегетарианском образе жизни возможна при условии, что плод будет получать все питательные вещества. Часто такой рацион приходится корректировать добавками, назначаемыми врачом. Например, Омега-3, витамин D, фолиевая кислота и кальций. Среднее количество калорий в день, как и при стандартном сценарии питания – 2500 Ккал.

Пример замены продуктов и компонентов аналогами:

• Молоко – соевое молоко.
• Сыр – тофу.
• Мясо (белок) – бобовые, соевые продукты, орехи.
• Омега 3 и другие жирные кислоты – брокколи, соевое молоко, семена льна.
• Фолиевая кислота – любая зелень.
• Кальций – кунжут, капуста.
• Железо – бобовые, орехи, сухофрукты, зелень и т.д.

Вариантов замещения достаточно. Главное соблюсти пропорции.

Организация питания при токсикозе

Часто первые месяцы беременности сопровождаются токсикозом. Отторжение может вызывать и некоторая пища. Это обуславливает небольшой набор веса (иногда потерю).

Прием пищи должен осуществляться маленькими порциями не реже 5-6 раз в день. Может возникнуть вопрос как определить разовый объем порции еды. Диетологи очень просто предлагают ориентироваться в данном вопросе – объем не более чем Ваш сжатый кулак. Можно меньше – ориентируйтесь на собственные ощущения.

Частое дробное питание позволит пище быстро усваиваться (желудку нечего будет отторгать) и не спровоцирует чрезмерный набор веса. Позывы возможны, но организм будет получать все необходимые компоненты.

Желательно выпивать 1,5 литра жидкости ежедневно. Рвотные позывы утром поможет сгладить стакан воды подкисленный соком лимона.

Отзывы

Согласно мнению беременных женщин, придерживающихся диеты для снижения веса, они ни разу не ощущали чувства голода. То есть частое питание малыми порциями дает насыщение и позволяет контролировать вес. Это быстро входит в привычку – проблем с адаптацией к диетам практически нет. Результат регулярных клинических обследований не выявил никаких отклонений развития плода.

Большинство женщин, страдающих запорами в первый триместр, отметили послабление после введения в рацион 1-2 рекомендованных продуктов.

Первый триместр это период адаптации к новому состоянию. Он является самым сложным периодом в силу серьезного изменения гормонального фона. Плод еще не прочно закреплен в матке, и несоблюдение диеты может неблагоприятно сказаться на его формировании, здоровье и самочувствии матери. На этом этапе закладывается фундамент благоприятного течения беременности и здоровья плода. Соблюдение простых правил позволит получать удовольствие женщине от особого положения.

загрузка...

mamavika.com

Меню для беременных: основные правила составления + примеры

Мысль о том, что беременным первым делом необходимо перестроить свое питание, прочно вошла в сознание каждой женщины, особенно в этом усердствуют мамы и свекрови: вас теперь двое, тебе за двоих есть надо. Первое с чего хочется начать обсуждение темы «меню для беременных», это строгое и категоричное заявление: есть за двоих не надо.

Да и вообще изменение рациона женщины во время беременности – дело важное, но делать это необходимо, как и все в этот период, с оглядкой. На самом деле, если женщина и раньше придерживалась принципов здорового питания, то серьезно менять свой рацион ей не придется.

Отдельно хочется сказать о тех женщинах, которые до беременности активно занимались своей фигурой: ходили на фитнес, сидели на диете, принимали разнообразные БАДы. Им необходимо будет обратиться за составлением меню для беременных к диетологу, так как предсказать реакцию организма, привыкшего к нагрузкам и ограничению питания, на резкое изменение рациона, просто невозможно.

Меню для беременных: белки, жиры и углеводы

Составляя примерное меню для беременной женщины, необходимо учитывать его калорийность, а также содержание белков, жиров и углеводов. Соотношение между этими тремя составляющими и в обычное время является основой правильного питания, ну а уж в период беременности на него закрывать глаза и вовсе нельзя.

Белки, как известно, являются основным материалом для строительства клеток, тканей и органов. Поэтому они особенно необходимы в период беременности: именно из белков будет «строиться» организм малыша.

Углеводы – это основной источник энергии человека, и без них просто немыслима какая-либо деятельность. Недостаток углеводов ведет к повышенной утомляемости. К тому же, именно углеводы формируют у человека ощущение сытости.

Жиры тоже используются, как источник энергии, кроме того, они способствуют усвоению некоторых витаминов и микроэлементов. Жиры являются наиболее калорийной составляющей пищи, поэтому употреблять их необходимо с осторожностью.

Меню для беременной женщины должно на 30% состоять из жиров, 20% из белков и 50% из углеводов. Отдельно нужно помнить о том, что углеводы бывают простые (сахара) и сложные. Простые углеводы очень быстро расщепляются на составляющие, в том числе на глюкозу, которая сразу попадает в кровь. Более того, в период беременности сахара расщепляются быстрее, чем обычно, что провоцирует скачкообразное изменение уровня глюкозы в крови.

Повышение уровня глюкозы в свою очередь провоцирует выброс инсулина, который вырабатывается в поджелудочной железе. Частые и резкие скачки глюкозы серьезно повышают нагрузку на поджелудочную.

Обратите внимание, что все сказанное выше, относится как к матери, так и к ее будущему ребенку. В результате таких нагрузок у будущей мамы может развиться диабет беременных, а у малыша может возникнуть излишний вес. И то и другое серьезно усложнит процесс родоразрешения. Диабет, в большинстве случаев, проходит после родов, однако осложнения вызванные им, могут остаться с вами навсегда.

Таким образом, от сладостей и мучного – основного источника сахаров, необходимо отказаться практически полностью. Их место должны занять цельнозерновые каши и овощи. Калорийность питания беременных и их меню должна составлять 2000-2500 кКал.

Особенности питания беременной женщины

Каких же правил необходимо придерживаться при составлении меню беременной женщины? Практически все они, как уже говорилось, сопоставимы с теми, которые нам известны по сбалансированному питанию.

Прежде всего, стоит придерживаться принципа дробного питания: то есть питаться не стандартные 3 раза в день, как нас учили раньше, а минимум 5-6 раз в день. Конечно же, порции при этом должны быть меньше, чем в случае с трехразовым питанием. Такой подход позволит исключить чувство голода, а значит, набор лишнего веса.

Все овощи лучше употреблять в свежем виде. Не исключена, конечно, и термическая обработка, однако при этом теряется большая часть полезных веществ. Также стоит отдавать отчет себе в том, что свежеприготовленная пища всегда и полезнее, и вкуснее, чем та, которая стояла в холодильнике и была разогрета.

Последнее правило трудновыполнимо при современном ритме жизни: готовить себе свежую пищу, находясь на работе, женщина вряд ли может. Но хотя бы в выходные и праздники имеет смысл позволить себе употреблять именно свежую пищу.

Для беременных больше, чем для кого-то еще актуальна необходимость есть с чувством, толком и расстановкой, а не на ходу, как это сейчас принято. Пища должна быть тщательно пережёвана.

Что же стоит употреблять в пищу беременной женщине? Прежде всего, овощи и фрукты, практически любые. Салаты, нарезки, тушеные овощи, овощные супы – все это будет уместно в вашем «беременном меню».

Нельзя отказываться и от животной пищи. Для будущего ребенка просто жизненно необходимы животные белки. Так что мясо, рыба, молочные продукты тоже должны присутствовать в вашем рационе. Конечно же, они не должны быть слишком жирными.

Не обойтись, конечно, и без разнообразных каш. В особенности тех, что готовятся из цельного зерна. Они необычайно богаты углеводами и микроэлементами. К сожалению, варятся они значительно дольше, чем хлопья или дробленые каши. Для ускорения процесса приготовления можно крупу замочить перед приготовлением на ночь.

Разгрузочные дни для беременных

Меню для беременных с лишним весом и тех, кто набирает его в течение беременности – это отдельная тема. В общепринятом смысле худеть и сидеть на диетах во время беременности нельзя. А оставаться в форме хочется, да и для беременности лишний вес плюсом не будет. Как же решить эту проблему без вреда для своего здоровья и здоровья малыша?

Идеальным вариантом будет ввести в свое питание разгрузочные дня для беременных. Меню в такие дни, конечно, не слишком разнообразно и питательно, однако и вреда здоровью матери и малыша не причиняет. Конечно, в том случае, если проводятся они с умом и без перегибов.

Специалисты рекомендую проводить такие разгрузочные дни раз в 10 дней. Обратите внимание, что имеются у разгрузочных дней и противопоказания. Поэтому обязательно нужно проконсультироваться с лечащим врачом насчет того, нужно ли вам проводить «разгрузку» и насколько это будет полезно.

Существует три различных варианта разгрузочных дней для беременных:

• кефирный – 1,5 литра кефира на сутки;
• яблочный – 1,5 яблок на сутки;
• творожный – 600 обезжиренного творога и чай без сахара: 2 стакана.

Категорическое нет!

Пришло время поговорить о том, что употреблять в пищу беременным категорически нельзя. Составляя рацион питания во время беременности, учтите, что меню на день должно быть полностью избавлено от кофе, шоколада, копченостей, жирных блюд, соленьев и так далее. В идеале, в рационе женщины не должно быть пищи, содержащей химические консерванты и красители, усилители вкуса и тому подобное. Последнее, к сожалению, трудновыполнимо, но стремиться к этому все-таки стоит.

Под строжайшим запретом находится алкоголь. И не только из-за пагубного воздействия непосредственно спиртовой содержащей. Вино повышает артериальное давление, а пиво увеличивает нагрузку на почки.

Отдельно стоит поговорить об аллергенах. К ним традиционно относят шоколад, цитрусовые, клубнику, орехи, морепродукты, различные экзотические продукты. Этих продуктов стоит избегать всем беременным. Если же у женщины или ее родственников имеется выявленная аллергия, то тех аллергенов, которые вызывают реакцию у них, тоже стоит отказаться.

Читая подобные списки, женщины часто приходят в уныние: получается, что беременным практически ничего нельзя. Но, во-первых, это вовсе не так, можно женщинам очень и очень многое, выше все это перечислено. А во-вторых, запомните одну маленькую хитрость: все, перечисленное выше, кроме, пожалуй, алкоголя, категорически нельзя употреблять систематически, а разовое употребление любого продукта просто физически не может оказать пагубное влияние на развитие плода. Так что иногда, редко и очень немного, но любимое блюдо все-таки можно себе позволить.

Бывает и так, что беременную женщину, особенно на ранних сроках, тянет на различные странные блюда, в том числе и на те, которые есть не рекомендуется. Вот и встает вопрос: что же делать?

Прислушиваться к пожеланиям своего организма имеет смысл, но далеко не всегда выполнят их нужно буквально. Лучше подумать, почему женщину тянет именно на этот продукт. В качестве примера можно разобраться в тяге к соленым огурцам, раз уж она давно вошла во все анекдоты. Соль задерживает воду в организма, так что, может быть, именно в воде ваш организм и нуждается?

Как готовить еду для беременных?

Меню и питание для беременных должны быть не только из правильных продуктов, но и правильно приготовлены. Лучше всего готовить еду на пару или же запечь в духовке. Два этих способа приготовления обеспечивают сохранение наибольшего количества полезных веществ.

На втором месте находится варка и тушение. Это уже более агрессивная обработка, но все-таки вполне приемлемая для беременных. Более того, оба способа позволяют приготовить массу вкусных блюд.

При соблюдении определенных правил беременная женщина может себе позволить употреблять и жареные блюда. Для того, чтобы сохранить как можно больше полезных веществ, и при этом не получить вредных, необходимо соблюдать определенные правила. В частности, продукты нужно нарезать как можно мельче и обжаривать быстро — в течение 3-4 минут.

Пример дневного меню для беременных

При желании можно составить себе меню для беременных на неделю или на каждый день. Это актуально, если вы сомневаетесь в том, что сможете сразу привыкнуть к новому рационы. Но, как правило, нужно это только первый месяц, максимум, два. Затем женщина, наверняка, привыкнет к меню для беременных.

А вот по триместрам меню для беременной женщины имеет смысл разделять. Ведь на разных сроках женщине необходимо разное количество питательных веществ. Для примера приведем по одному меню на день для разных триместров. На основе этих меню и пояснений к ним, вы сможете составлять меню для себя.

Меню для беременных 1 триместр

1. Завтрак: мюсли с йогуртом и свежевыжатый грушевый сок.
2. Первый перекус: бутерброд с лососем.
3. Обед: грибной суп, салат из капуты, чай на травах.
4. Второй перекус: цельнозерновой хлеб с сыром.
5. Ужин: салат из моркови и овощное ризоттно. Запить все можно кефиром.

В первом триместре очень важно, чтобы женщина получала с пищей большое количество фолатов и витамина В6.

Меню для беременных 2 триместр

Во втором триместре для беременных важно присутствие в рационе кислоты омега-3, кальция, витамина Д и железа.

1. Завтрак: овсянка на молоке с яблоком и корицей, чай из ромашки.
2. Первый перекус: миндаль с черносливом.
3. Обед: суп из чечевицы, салат из морской капусты, клюквенный морс.
4. Второй перекус: бутерброд с сельдью.
5. Ужин: омлет с грибами и йогурт.

Меню для беременных 3 триместр

Здесь особую роль играют углеводы и витамин К.

1. Завтрак: блины со сливочным сыром и простоквашей.
2. Первый перекус: бутерброд с сыром из цельнозернового хлеба.
3. Обед: рыбная солянка, салат из тунца и зелени, отвар шиповника.
4. Второй перекус: ватрушка.
5. Ужин: рыба с рисом и ряженка.

Правильное питание является основой правильного развития плода, поэтому относиться к столь важному вопросы нужно со всей ответственностью.

Советуем почитать: Где искать натуральные витамины для беременных, и какие синтетические витаминные комплексы лучше

mama66.ru

Питание для беременных по триместрам

О том, что питание должно быть правильным, написана уже не одна сотня статей. И это не случайно. Ведь от того, как мы питаемся, зависит наше здоровье и даже продолжительность жизни. Но нужно уделить особое внимание питанию во время беременности и соблюдению диеты для беременных, поскольку будущей мамочке необходимо заботится теперь не только о себе, но и о здоровье нового человечка, который очень скоро появится на свет. 

• Кушать 5-6 раз в день небольшими порциями старательно пережевывая — это идеальный вариант;
• Последний прием пищи за 3 часа до сна;
• Алкоголь под запретом!
• Отказываемся от жареной, копченой пищи и различных солений, лучше есть вареное, тушеное, приготовленное на пару или запеченое в духовке;
• В приоритете питание только полезной едой  — фруктами, овощами, злаковыми, также полезно растительное масло;
• Принимаем витаминные комплексы в течение всего срока беременности!

Диета и питание в 1-ый триместр:

В первый триместр беременности эмбрион развивается в плод. Уже в 3 недели можно услышать биение крохотного сердечка, а на 4 неделе появляются глазки, формируется позвоночник, нервная и кровеносная система, а также кишечник. В это же время зарождается мозг и эмбрион постепенно «превращается» в плод. Это самые серьезные недели в развитии будущего малыша, поэтому особенно важно, чтобы плод получил все необходимое для полноценного развития. В первый триместр беременная женщина должна выбирать продукты особенно тщательно.

Питание в первый (1-ый) триместр:

Поскольку белки не только уменьшают риск возникновения патологий плода, но и являются строительным материалом для клеток эмбриона, а фолиевая кислота (витамин B9) способствует своевременному делению клеток и отвечает за нервную систему малыша, их дефицит в организме беременной женщины в первом триместре может привести к необратимым последствиям для крошки после рождения. Чтобы это предотвратить, в диету беременной в 1 триместр ежедневно должны входить продукты, богатые этими элементами:

• нежирное мясо и яйца,
• бобовые культуры,
• капуста, салат, горошек,
• хлеб грубого помола ( в нем много клетчатки и витамина B)
• сыр, творог (эти продукты должны быть малой жирности),
• морская капуста,
• свежевыжатые соки, особенно яблочный с сельдереем;
• печень.

От того, что вы кушаете в первые три месяца беременности, зависит здоровье будущего ребенка, поэтому откажитесь от всего, что может негативно повлиять на развитие плода , да и вам ощутимой пользы не принесет:

• продукты быстрого приготовления и фаст-фуды,
• сухарики и чипсы,
• газированные напитки,
• консервы,
• кофе (полностью исключить, так как могут быть нехорошие последствия от повышения давление до выкидыша),
• уксус, перец, горчицу.

Отдайте предпочтение овощам и фруктам – они намного полезнее и для вас, и для будущего малыша.

Меню для беременной в 1-ом триместре:

Как видно из вышеописанного меню, блюда достаточно просты и особой сложности не представляют. Подобное меню вы можете составлять самостоятельно, главное придерживайтесь основных правил питания в первый (1-ый) триместр, и конечно, всех предписаний врача.

Диета и питание во втором (2-ом) триместре:

В этот же период закладываются зачатки зубов, укрепляется костная система, следовательно, нужно обеспечить достаточное количество кальция, поступающего в организм. Однако кальций эффективно усваивается только в сочетании с витамином D, поэтому продукты нужно употреблять в правильном сочетании, или просто кушать продукты, которые насыщены и кальцием, и витамином D:

• молочные продукты,
• шпинат,
• печень минтая (или другой морской рыбы)
• изюм,
• яичный желток,
• сливочное масло.

На этом этапе важно уменьшить количество соли и контролировать количество жидкости, поступающей в организм, а также контролировать употребление углеводов, так как их избыток может привести к излишней прибавке в весе. Очень полезны прогулки на свежем воздухе (помним о том, что кислород теперь особенно нужен крошке).

Из питания во 2-ом триместре рекомендуется исключить:

• острое и копченое,
• жареную и жирную пищу,
• сосиски и колбасные изделия,
• мучное и сладкое.

У плода в этот период уже практически сформирована мочеполовая система, и печень матери особенно подвержена нагрузкам, очищая организм от токсинов. Помогите ей, просто исключив некоторые продукты. Мучное и сладкое могут спровоцировать неконтролируемую прибавку веса, но не малыша, а вашего, что грозит варикозом и болями в ногах.

Меню для беременной во 2-ом триместре:

Диета и питание в третьем (3-ем) триместре:

Питание в 3-ем триместре беременности должно быть организовано по принципу – лучше меньше, но лучше.

Потребность в углеводах не подразумевает безмерное поглощение калорийной пищи. Совсем наоборот, нужно контролировать их поступление в организм, иначе вас ожидает большая прибавка в весе. А на поздних сроках это грозит не только затяжными родами, но и может быть опасно для жизни и здоровья малыша. Кроме всего, не нужно забывать, что в последние три месяца сохраняется потребность в кальции, поэтому продукты, употребляемые во втором триместре не нужно исключать из меню беременной. В этот период лучше отдавать предпочтение:

• рыбе,
• фруктам,
• орехам
• свежим овощам,
• овощным супам
• отварной или паровой рыбе и мясу.

В связи с приближающимися родами и окончанием формирования большинства систем организма плода, рекомендуется особенно тщательно подходить к диете 3 триместра. Чтобы избежать отеков, позднего токсикоза, изжоги и депрессивной усталости, ограничьте прием следующих продуктов:

• жирное мясо,
• жиры (говяжий, свиной и пр.) и сало, в рационе оставить только сливочное и растительное масло.
• жареные блюда,
• желток,
• насыщенные бульоны (мясные и рыбные),
• мясные подливы,
• соленья.

Употребление мяса стоит ограничить до 3-4 разов в неделею, а в последнем месяце до 1-2 разв неделю.

Если исключить из рациона блюда, дающие большую нагрузку на желудок и печень, вы будете чувствовать себя значительно лучше, и сможете избежать неприятных проявлений беременности, получая только удовольствие от своего «интересного» положения.

Кроме того, полезно проводить разгрузочные дни 1-2 раза в неделю, в такие дни можно кушать творог, кефир и яблоки. Такие разгрузочные дни приведут организм в тонус и подготовят его в родам. Но, такие дни можно устраивать только по рекомендации врача! 

Меню для беременной в 3-м триместре:

Видео о питании во время беременности кратко расскажет о питании и даст полезные советы:

Полезные советы питания при беременности:

Беременность – особое состояние женского организма, которое связано с различными изменениями гормонального фона, обмена веществ и даже физиологии внутренних органов.

В связи с перестройкой всех систем в этот период, женщина часто испытывает неприятные ощущения – тошноту, изжогу, запоры. Предугадать их появление невозможно, но можно сократить риск проявления до минимума. Для этого нужно просто соблюдать диету.

Утренняя тошнота:

Утренняя тошнота, как одно из проявлений токсикоза, может быть вызвана не только изменениями, связанными с перестройкой организма. Уменьшить риск появления этих ощущений можно. Для этого после пробуждения не нужно сразу и резко вставать. Полежите несколько минут, проснитесь окончательно, и только после этого поднимайтесь с кровати.

Еще один простой рецепт – кушать следует не раньше, чем через час после подъема, а вечером избегать переедания (по возможности не есть на ночь сытных мясных блюд).

Изжога во время беременности:

Причиной появления изжоги является повышенная кислотность желудка. Чтобы избежать неприятной горечи изжоги, исключите из меню черный хлеб, свежий белый хлеб, жареные блюда, кислые и острые продукты, а также кефир. Снять уже появившуюся изжогу поможет нежирное молоко. Ни в коем случае не стоит пить соду, разведенную водой!

Запор при беременности:

Запор – неприятное явление, которому беременная женщина особенно подвержена в третьем триместре. Выросший плод сдавливает кишечник, затрудняя проход для переработанной пищи. Кроме дискомфорта для мамочки, запор опасен для малыша, так как при несвоевременной очистке кишечника токсины начинают всасываться в кровь, неизбежно попадая в плод, и могут вызвать интоксикацию (отравление).

Специалисты рекомендуют употреблять больше продуктов, содержащих клетчатку:

• капусту,
• яблоки,
• листовой салат,
• сладкий перец.

Для нормального функционирования кишечника кушайте больше сырых овощей.

Отеки при беременности:

Это еще одна неприятность, которой часто подвержена беременная женщина. Появление отеков вызвано нарушением баланса жидкости в организме. Поэтому нужно следить за тем, чтобы разница между объемом выпитой и выведенной жидкости составляла не более 200 мл. В идеале эти показатели должны быть равны. Для предупреждения отечности следует уменьшить количество соли, поскольку она способствует задержке жидкости в организме.

Если отеки уже появились, облегчить состояние поможет несложное упражнение. Лягте на спину так, чтобы ноги находились выше уровня головы (можно опереть на стену или спинку дивана). При сильной жажде пейте маленькими глотками и понемногу.

fit-and-eat.ru

www.babysu.ru

Питание в первом триместре беременности

С наступлением беременности женщина должна начать вести здоровый образ жизни и отказаться от всех вредных привычек. Самым важным на данном этапе является здоровье будущего ребенка и его полноценное внутриутробное развитие. Немаловажную роль играет правильное питание, в особенности на ранних сроках. В первом триместре плод только формируется, и поэтому очень важно, чтобы рацион питания беременной женщины был сбалансирован и насыщен полезными микроэлементами.

Что полезно есть женщине в первом триместре беременности

Следует помнить, что иммунитет беременной значительно ослабевает, и организму в это время требуется гораздо больше витаминов и клетчатки. Наиболее полезными продуктами в первом триместре беременности считаются:

• Орехи. Они положительно влияют на работу мозга и нервной системы. Более того, все орехи без исключения насыщены витамином Е. Поэтому женщинам в положении рекомендуется съедать в день 30 граммов фундука, миндаля или грецкого ореха. 
• Каши. Существует множество видов круп, но на ранних сроках самыми полезными являются такие как гречка, рис, овсянка и пшено. Они в достаточном количестве содержат белок и витамины, а также восполняют энергетические расходы организма. 
• Мясо. Лучше исключить всевозможные колбасы, так как они не приносят абсолютно никакой пользы. Отдать предпочтение следует крольчатине, говядине, свинине. Мясо рекомендуется употреблять в запеченном, тушеном и отварном виде. К курятине лучше отнестись с особой осторожностью. Как известно, при выращивании данной птицы используются вредные для здоровья антибиотики и добавки. 
• Рыба. О пользе данного продукта не обязательно говорить. Бесспорно, рыба должна входить в рацион будущей мамочки. Но следует тщательно выбирать качественную и свежую продукцию и проводить полную термическую обработку.
• Фрукты и овощи. Рацион должен быть максимально насыщен свежими домашними овощами, которые можно добавлять в салаты, супы и тушить. Фрукты также нужно выбирать натуральные, особое внимание рекомендуется обратить внимание на сезонные ягоды, которые в изобилии содержат витамины.
• Молочная продукция. Полезными являются йогурты, молоко, творог с низким процентом жирности. Употребление такой пищи поможет восполнить запасы кальция и белка. 
• Напитки. Женщина должна отдавать предпочтение свежевыжатому соку, домашнему узвару и компоту. Разрешается пить чаи на травах, особенно при простуде. 

Можно увидеть, что рацион в первом триместре беременности действительно разнообразен и наполнен вкусными и полезными продуктами.

Что нельзя есть в 1 триместре

К сожалению, будущей мамочке, начиная с первого триместра беременности, придется отказаться от вредных для здоровья продуктов. Это необходимая мера для нормального развития плода.

Первыми в списке запрещенных продуктов стоят всевозможные сладости. Необходимо максимально ограничить употребление конфет, шоколада, пирожных, тортов и калорийных десертов. Все это заменяется сухофруктами и ягодами. Чрезмерное употребление сладкого не только может стать причиной аллергии, но и приводит к ожирению.

Не менее опасна для организма жареная, копченая, острая и слишком соленая пища. От специй лучше полностью отказаться, так как они оказывают большую нагрузку на пищеварительную систему. А вот овощи и мясо необходимо варить или тушить — блюда получатся еще более вкусными и не навредят здоровью.

В первом триместре беременности следует полностью исключить употребление полуфабрикатов, пищи быстрого приготовления, чипсов и газированных сладких напитков. Также необходимо отказаться от алкоголя.

Не рекомендуется есть абсолютно любые грибы, а также консервы. О слишком жирной пище также придется забыть вплоть до родов.

Примерное меню в первом триместре беременности

Для того чтобы понимать, каким именно должно быть питание беременной женщины, следует ознакомиться с оптимальным меню на три дня:

1. На завтрак отличным вариантом станет молочная рисовая каша, 30 граммов миндаля и стакан узвара. Второй завтрак состоит из овощного салата (огурец, помидор, лук и болгарский перец), отварного яйца и компота. Пообедать можно супом с лапшой, съесть одну свиную отбивную и выпить стакан киселя. На ужин рекомендуется 150 граммов отварной рыбы, немного тушеной спаржи и чай. Перед сном можно выпить стакан йогурта.
2. Первый прием пищи состоит из нежирного творога с добавлением сухофруктов и чая. Второй — из фруктов и компота. Третий — из тушеной крольчатины и овощного супа. Четвертый — из свиных котлет (2 шт.) и гречневой каши.
3. На завтрак можно съесть немного гречневой каши с добавлением моркови и мясной подливы. Перекусить разрешается фруктовым салатом без сахара и йогуртом. В обед лучше съесть порцию супа и парочку рыбных котлет с тушеными овощами. Поужинать можно рисовой кашей с овощами и выпить чаю. 

Таким образом, можно увидеть, что в меню будущей мамы обязательно должны присутствовать фрукты и овощи, каши, мясные и рыбные блюда. Также не стоит забывать, что для пищеварительной системы очень полезна жидкая пища.

Как нужно питаться: режим

Очень важную роль играет режим питания. В первом триместре лучше перейти на четырехразовое питание:

• Первый прием пищи (завтрак) должен быть в 8-9 часов утра.
• Второй — примерно в 11-12 часов.
• Обед — не позднее 2-3 часов дня.
• Ужин — в 6-8 вечера.

Важно учитывать то, что последний прием пищи должен состояться не позднее, чем за 4 часа до сна, чтобы еда успевала перевариться. Беременная женщина должна есть часто, но маленькими порциями. В то же время многое зависит от уровня физической активности будущей мамы. Чтобы не набрать лишних килограммов раньше времени, следует больше гулять на свежем воздухе.

Как правильно питаться при ожирении

Если присутствует значительная проблема с лишним весом, то, прежде всего, необходимо проконсультироваться с врачом по поводу особенностей питания. Значительного прибавления к массе тела вряд ли удастся избежать во время беременности. Но если отказаться полностью от вредной пищи и вести, насколько это возможно, активный образ жизни, то можно избежать образования жировых отложений.

На ранних сроках крайне не рекомендуется садиться на диету и изнурять себя голодом. На первом плане сейчас находится здоровье будущего ребенка, и если лишний вес мамы не угрожает его организму, то нужно питаться полноценно.

nashidetki.net

Здоровое питание беременной женщины в 1-3 триместрах

Вот и наступила долгожданная беременность. Теперь будущая мама в ответе не только за себя, но и за своего малыша. Понимая это, многие будущие мамы пытаются кардинально поменять свой образ жизни, отдавая предпочтение всему здоровому и полезному. И это разумно. Правильное питание беременной — это гарантия прекрасного самочувствия женщины во время вынашивания малыша и основа нормального развития ребенка в утробе. Ниже рассмотрим советы, которые помогут будущим мамам при составлении своего меню во время беременности.

Особенности питания будущей мамы

Женщины в этот период наиболее уязвимые, ранимые и впечатлительные. Ради будущего крохи они готовы на любые жертвы. Соблюдать режим питания хорошо, но многие понимают это превратно. Конечно, в каждом триместре есть свои особенности питания, но это не означает, что нужно сесть на диету. Наши советы помогут вам обеспечить здоровое питание и правильно систематизировать свой рацион. Важно соблюдать время приема пищи и не переедать.

Что можно и нельзя в первом триместре

Женщины в первом триместре беременности очень прихотливы к еде. Специалисты утверждают, что это обусловлено нехваткой витаминов. Кто-то заострил внимание на молочных продуктах, кто-то жить не может без морской капусты, у кого-то проявилась любовь к цитрусам. Во всех этих продуктах содержится разная концентрация полезных веществ. Организм сам знает, что ему необходимо, и сигнализирует об этом беременной.

Во время беременности отдавайте предпочтение раздельному питанию. Кушайте часто, но мало. На это у вас будет уходить гораздо меньше времени, и вы всегда будете сыты.

Первый триместр для многих беременных – непростой период. По статистике 75% женщин страдают ранним токсикозом в первые недели после зачатия. К сожалению, «вылечить» это состояние невозможно, но оно само проходит ближе к 11-13 неделе беременности.

При составлении меню стоит учесть, что будущей маме и ее ребенку не принесет пользы употребление следующих продуктов:

• Газированной воды. Даже слабогазированный напиток, особенно сладкий, отрицательно влияет на работу кишечника, вызывая несварение, закупорку толстого кишечника и т.д.
• Крепкого черного чая и кофе. Кофеин, содержащийся в черном чае и кофе, возбуждающе влияет на нервную систему, нарушает работу мочеполовой, пищеварительной систем организма. Кофе препятствует правильному усвоению кальция и других важных веществ для беременной и будущего ребенка.
• Сырого протеина. Если вы ранее баловали себя стейками, сырыми яйцами, то сегодня во избежание заражения организма инфекцией, лучше воздержаться от такого рода пищи.
• Алкоголя. Будь это светлое легкое пиво или красное вино, в первом триместре и далее такие напитки позволять себе не стоит, чтобы не навредить ребенку.

Как «насытить» организм будущей мамы полезными веществами?

Этот вопрос всегда актуален. Не каждая мамочка до беременности следила за своим рационом, поэтому многие женщины нуждаются в подобной информации. Первый триместр – ответственный период, ибо в это время закладываются все жизненно важные органы малыша.

Чтобы помочь крохе быстро и правильно развиваться, в рацион беременной рекомендуется включать:

• Белки. Они являются «строительным» материалом для крохи. Ежедневно потреблять нужно 100-120 г белка.
• Жиры растительного происхождения (подсолнечное, кукурузное, оливковое масло). В день стоит употреблять не более 20-35 грамм.
• Углеводы. С первого триместра старайтесь употреблять вместо «плохих» углеводов «хорошие». К ним относятся: фрукты, ягоды, овощи, хлеб грубого помола, крупы, мед. Плохие углеводы – это сахар, белый хлеб, булочки, макароны и т.д. В среднем беременная должна потреблять 350 г углеводов сутки.
• Воду. Минимальный объем воды, которая должна выпивать беременная – 1,5-2 литра в сутки.

Для правильного формирования ребенка будущей маме стоит в первой половине беременности позаботиться о питании, насыщенном витаминными комплексами. Для женщины очень важно в этот период получать с едой:

• Витамин Е. Этот витамин способствует нормальному внутриутробному развитию малыша.
• Витамин С. Это цитрусовые, аскорбиновая кислота. Они имеют свойство укреплять иммунитет, выстраивают надежный защитный барьер от попадания разного рода инфекций.
• Витамин В. Он способствует укреплению мышечных волокон и налаживает работу нервной, пищеварительной системы. Много этого витамина содержится в сухих дрожжах, муке и горохе.
• Витамин А. Он укрепляет плаценту и выстраивает защитный барьер, положительно влияет на зрение. Петрушка, капуста, тыква, помидоры содержат этот витамин.
• Витамин Д. Он укрепляет кости и формирует скелет малыша.

Также не стоит забывать о минеральном комплексе. Фолиевая кислота часто назначается врачами в начале беременности в таблетированной форме, так как она способствует нормальному развитию нервной трубки плода. Но фолиевая кислота в большом количестве содержится еще в петрушке, зеленом луке, листьях салата.

Особенности питания во 2 и 3 триместре

Если в первом триместре будущая мама ведет достаточно привычный образ жизни, то в середине и конце вынашивания ребенка ситуация немного видоизменена. Это обусловлено тем, что женщины набирают вес, у них появляется животик, поэтому и нужно тщательнее выстраивать режим дня. Хотя давно отмечено молодыми мамами, что этот процесс абсолютно естественно вписывается в образ жизни беременной. Здоровое питание для будущей мамы заключается в том, чтобы ежедневно употреблять натуральную и свежую пищу.

Лето – время спелых ягод и фруктов, овощей с грядки, поэтому в этот период есть хорошая возможность разнообразить рацион полезной, натуральной едой. Осень – время урожая. Можно использовать для приготовления блюд кукурузу, тыкву, капусту и т.д. Любой период хорош по-своему. Но следует помнить о некоторых правилах женщинам, которые перешли во второй триместр беременности:

• Кушать нужно понемногу, но часто. Животик уже давит на внутренние органы, поэтому перегружать организм не стоит. Нужно давать время организму на переработку пищи.
• Обязателен полноценный завтрак, в котором присутствует большое количество кальция.
• Старайтесь меньше солить пищу. Вода в организме женщины и так задерживается, у многих начинается отек конечностей. А употребление соли в большом количестве может лишь усугублять этот процесс. Однако не нужно отказываться от соли полностью.

Еще несколько советов по питанию во время беременности

Многие женщины чувствуют себя намного лучше, практикуя раздельное питание. В принципе, в этом методе нет ничего особенного, нужно просто питаться дробно. Время между приемами пищи должно составлять 2-3 часа, но есть следует малыми порциями. Также раздельное питание включает в себя аспект совместимости продуктов. Не стоит вместе употреблять углеводы и белки, это основной принцип. А дыня и арбуз не сочетаются ни с чем. Чтобы не запутаться и просто для удобства, лучше распечатать специальную таблицу совместимости и придерживаться ее. Это позволит беременной женщине чувствовать себя хорошо и избежать проблем с работой ЖКТ.

2 и 3 триместры малоактивные, поэтому можно набрать лишний вес. Энергозатрат мало, а потребление пищи большое. Во избежание этого процесса дробное питание – идеальный метод быть сытой и в форме. Давайте больше времени на отдых телу, но не забывайте о ежедневных прогулках, так как пища хорошо усваивается на свежем воздухе.

После обеда, ужина можно смело отправляться гулять (по истечению 20-30 минут). Организму нужно время усвоить поступившую пищу, а затем можно и отправляться на променад.

Старайтесь насыщать свой рацион питания полезными, натуральными, вкусными продуктами. Это просто и легко. Нужно лишь поставить правильные цели и организовать питание из натуральных, чистых продуктов. Таким образом вы улучшите свое состояние, снизите риск запоров и несварения в желудке!

Натуральный, сбалансированный рацион и положительный настрой будущей мамы – это главные факторы, которые помогут женщине во время беременности чувствовать себя хорошо, а малышу правильно развиваться и родиться здоровым.

legkopolezno.ru

что полезно кушать, какой должна быть еда

Содержание статьи

По словам специалистов, питание беременных в первом триместре обладает определенными особенностями. В первую очередь необходимо повысить количество потребляемого белка. Если его будет не хватать, повышается риск возникновения ожирения, диабета у плода. Следует употреблять не менее полутора литров жидкости.

В рационе должны быть:

• Свежие фрукты.
• Морепродукты.
• Кисломолочные продукты.
• Орехи.
• Каши.
• Супы.
• Сливочное масло.

В первом триместре очень важно потреблять молочные продукты, ведь они являются источником кальция. Рекомендуется каждый день кушать овощи и фрукты, чтобы насытить организм витаминами, клетчаткой. Это положительно скажется на пищеварительной системе и работе всего организма в целом. Он сможет настроиться на новый период, невероятно сложный и ответственный.

Основные правила питания для беременных

Специалисты выделяют несколько правил, которые важны в этот период. Следуя им, женщина будет полна сил, а у плода не станут развиваться те или иные заболевания. К наиболее важным правилам в питании беременных относятся:

• Употреблять нужно только свежеприготовленную дома пищу.
• Кушать надо часто, но небольшими порциями, чтобы не перегружать ЖКТ.
• Запрещается использовать в салатах майонез. Вместо него применяется растительное масло.
• Если хочется перекусить между приемами пищи, рекомендуется съесть фрукт.
• Обед у беременной женщины должен быть не позднее двух часов дня.
• Не рекомендуется в этот период пить кофе.
• От консервированных, жареных блюд следует отказаться. Они могут привести к болезням у плода.
• Еда не должна быть очень горячей.

Отказ от диет для похудения беременным

В первые недели беременности необходимо отказаться от диеты для похудения, так как она предполагает отказ от многих полезных продуктов и сниженное количество килокалорий. Беременной женщине нужно больше энергии, а значит и количество килокалорий должно быть больше. Если женщина откажет себе в приеме необходимого продукта, это скажется негативно на здоровье ребенка. Будет недостаток полезных веществ, витаминов. Могут развиться серьезные заболевания.

Женщина должна следовать диете для беременных, которая не предполагает голодание, а приводит к насыщению организма полезными веществами. Уже на первых неделях нужно выяснить, что кушать беременным в первом триместре, придерживаться рекомендациям.

Что нельзя есть в первом триместре

Характеризуется рацион питания для беременных в первом триместре как сложный, богатый множеством продуктов. Плод начинает формироваться, закладывается его будущее здоровье. Если употреблять вредную пищу, ребенок может быть очень нездоровым. В задачах беременной женщины придерживаться здорового питания, обеспечить плоду правильное развитие без патологий. Необходимо знать продукты, от которых надо отказаться сразу:

• Фаст-фуд.
• Копчености.
• Солености.
• Сладкие напитки с газами.
• Чипсы, сухарики.
• Спиртное.
• Рафинированный сахар.
• Сельдерей.
• Грибы.
• Цитрусовые.
• Мед.
• Маргарин.
• Сырые морепродукты и суши.
• Свекла.

Что нужно кушать в первом триместре

Разработан специалистами перечень продуктов, которые должны быть в меню обязательно. Они наполнены витаминами, макро и микроэлементами. Употребление таких продуктов должно быть регулярным:

• Яблоки.
• Клубника, малина и смородина.
• Сухофрукты.
• Рыба.
• Яйца.
• Молочные продукты.
• Каши: гречневая, овсяная, рисовая.
• Брокколи.
• Фасоль.
• Тыква.
• Абрикосы.
• Бананы.

Необходимость соблюдения диеты

Правильное питание во время беременности воздействует благоприятно как на организм женщины, так и на плод. Здоровая еда позволит избежать избыточной массы тела, а это снижает вероятность появления токсикоза, повышения артериального давления. Необходимо соблюдать диету на ранних сроках, так как в данный момент осуществляется формирование, закладка основных органов и систем организма. Неправильное питание, слишком калорийная пища могут привести к нарушению работы органов маленького организма.

Питание при токсикозе

Некоторым женщинам избежать токсикоза не удается. Он приносит неприятные ощущения, чувство тяжести, дискомфорт. Устранить токсикоз поможет правильное питание при беременности, употребление особых продуктов и блюд. Питание в это время включает в себя:

• Киви.
• Клюква.
• Яблоки.
• Квашеная капуста.
• Ягодные и фруктовые компоты.
• Растительные продукты: каши, орехи, рыба, мясо индюшки или курицы.

Данные продукты рекомендованы врачами не случайно. Они устраняют чувство тошноты, улучшают общее самочувствие, нормализуют работу ЖКТ. В этот период нужно пить много жидкости. Это могут быть морсы, компоты, вода. Если куплена минеральная вода, она должна быть без газов.

Помогут устранить токсикоз травяные настои из мяты, цветков ромашки, мелиссы. Они снимают спазмы желудка, улучшают пищеварение. Женщина чувствует прилив сил. Травы не причиняют вреда, не вызывают осложнений.

Если токсикоз не проходит даже при нормализации питания, следует обратиться к врачу. Он найдет причину, подскажет методы борьбы с неприятным явлением. Возможно, необходимо отказаться от определенного медикамента, либо вести более активный образ жизни. В любом случае с врачом проконсультироваться надо обязательно.

Меню питания для беременных в 1 триместре

Чтобы понять, каким должно быть питание в этот период, необходимо ознакомиться с меню. Оно составлено специалистами, тщательно изучено и рекомендовано. Меню на неделю выглядит следующим образом:

• Понедельник. Утром следует употреблять мюсли с молоком, в качестве перекуса подойдет йогурт. В обед рекомендуется съесть суп, чуть позже овощной салат. Ужин должен включать рис.
• Вторник. Утром надо съесть творог. В качестве перекуса подойдет бутерброд с чаем, а на обед пюре из брокколи. На полдник полагаются фрукты. Ужин: картофельное пюре и котлета из курицы. На ночь можно выпить молоко.
• Среда. Молочная каша утром, к примеру, овсянка. На ланч необходимо съесть бутерброд с чаем, на обед суп. Полдник: творог. На ужин можно приготовить макароны. Порция должна быть небольшой. Перед сном нужно съесть йогурт.
• Четверг. Завтрак: гречка на молоке. На ланч необходимо съесть йогурт, а на обед пюре из капусты и хлеб. Полдник: фрукты. На ужин готовится салат с тунцом, помидорами и авокадо. На ночь нужно выпить клюквенный морс.
• Пятница. Готовятся на завтрак сырники, на ланч можно съесть горсть кураги. Обед: овощной суп. В полдник можно съесть яблоко. На ужин готовится салат с помидорами и зеленью. Он заправляется растительным маслом для лучшего усвоения. Перед сном надо выпить молоко.
• Суббота. На завтрак готовятся хлебцы с помидорами. Можно употребить ряженку. На ланч надо съесть яблоко. Обед: макароны, салат из овощей. Полдник: орехи. На ужин подойдут запеченный картофель и чай. Перед сном разрешается съесть салат из овощей.
• Воскресенье. На завтрак готовится овсяная каша. На ланч нужно съесть банан. Обед: куриный суп, салат. Полдник: любой фрукт. на ужин следует приготовить овощной салат и куриную котлету. Перед сном надо выпить кефир, либо съесть йогурт.

Вышеперечисленные блюда предельно просты в приготовлении. Однако они вносят большой вклад в развитие малыша. С их помощью ребенок может быть здоровым, развиться без каких-либо патологий. Женщина не наберет лишний вес, не столкнется с токсикозом, будет чувствовать себя лучшим образом.

Анемия во время беременности

Бывает, что женщины страдают от анемии. Во время беременности недуг оказывает негативное воздействие на плод. Женщина чувствует слабость, у нее бывает головокружение. Анемию определяют специалисты как нехватку железа. В период вынашивания ребенка потребность в нем возрастает в несколько раз. Необходимо железо как женщине, так и ребенку. Если его недостаточно, возможно возникновение токсикоза, появляется вероятность преждевременных родов. Сам родовой процесс при анемии характеризуется обильным кровотечением. К симптомам анемии у беременных относятся:

• Усталость.
• Сконцентрироваться очень сложно. Ухудшается внимание.
• Бледность.
• Нездоровый вид.
• Человек не ощущает энергии.
• Сонливость.
• Утомляемость.
• Низкий уровень выносливости.
• Головокружения.
• Головные боли.
• Одышка.
• Сильное сердцебиение.
• Забывчивость.
• Рассеянность.

Чтобы устранить анемию, надо употреблять продукты с содержанием железа. Они смогут исправить ситуацию и улучшить самочувствие женщины. К таким продуктам относятся:

• Зеленые овощи.
• Красное мясо.
• Зерновые.
• Сухофрукты. Большим содержанием железа может похвастаться курага.

Обычно при анемии врачи назначают специальные медикаменты, которые поднимают уровень железа. Для ребенка такие препараты не опасны, а вот женщине они могут причинить вред, поэтому специалисты выписывают лекарства в индивидуальном порядке после изучения анализов. Некоторые препараты могут не подойти или оказаться неэффективными. Самостоятельно приобретать медикаменты для повышения уровня железа нельзя. Велика вероятность осложнений. Препараты должны назначаться только врачом.

Таким образом, во время первого триместра беременности необходимо соблюдать строгую диету. Она поможет женщине чувствовать себя лучшим образом, а у ребенка не возникнет никаких патологий. Правильное питание беременных — это предупреждение заболеваний. Продуманный рацион может стать вкладом в будущее здоровье и развитие малыша.

Видео о рационе питания по триместрам беременности

clubmams.com

Каким должно быть питание беременной в первом триместре?

Питание беременной в первом триместре практически не отличается от меню до беременности. Конечно, следует учитывать, чтобы оно было правильным, так как существуют определенные ограничения, которые в обязательном порядке нужно соблюдать.

Режим питания беременной в первом триместре

Режим питания у женщины должен быть четко налаженным и дробным. Необходимо есть не менее 5 раз в день. Благодаря такому принципу токсикоз протекает в облегченной форме. Особое внимание стоит уделить тому, чтобы обед был сытным, а ужин — не тяжелым и полезным. Чтобы не нанести вред плоду, никогда не нужно пропускать завтрак. Принимать пищу обязательно за 2 часа до сна.

Размер порций не стоит менять, увеличивая или, наоборот, уменьшая его. В нее должно входить необходимое количество питательных веществ, а именно 60% белков, которые можно получить из блюд с рыбой или мясом на обед и из молочных продуктов и яиц вечером, еще 40% приходится на овощи и фрукты в свежем виде. В рацион питания для беременных следует включить растительное масло и хлеб из цельных зерен. Строгой диеты женщине придерживаться не стоит. Для получения всех витаминов и прочих полезных минералов питаться следует сбалансированно. Диета для женщины будет актуальна после родов, чтобы избавиться от набранного лишнего веса в период беременности.

В первый триместр женщине нельзя увеличивать калорийность потребляемой пищи, чтобы не было значительного повышения веса, так как после родов от лишних килограммов будет очень трудно избавиться.

Пить алкогольные напитки категорически запрещено. Для любительниц кофе разрешено выпивать небольшую чашку кофе 1 раз в сутки. Если женщина будет употреблять регулярно по 3-4 чашки кофе, то значительно увеличивается вероятность родить недоношенного ребенка. Из-за содержания в данном напитке кофеина происходит расширение сосудов и повышение артериального давления. Если пить кофе в большом количестве в первом триместре, то может случиться выкидыш, так как сосуды сужаются и ребенок не получает кислорода в нужном для жизнедеятельности объеме.

Что необходимо употреблять в начале беременности?

Главное, без чего не обойдется женский организм во время беременности, это витамины. Ниже приведены основные из них и продукты, из которых их можно получить:

1. Витамин А, который благоприятно воздействует на развитие плаценты. Он содержится в куриных яйцах, молочных продуктах, кабачках, огурцах, тыкве, моркови.
2. Витамин В6, влияющий на правильное развитие нервной системы ребенка, благодаря ему снижается вероятность отечности у женщины. Он находится в твороге, сыре, орехах и т.д.
3. Фолиевая кислота необходима для того, чтобы у ребенка не возникли серьезные осложнения в центральной нервной системе. Главными источниками являются яблоки, цитрусовые, грецкие орехи. Беременной в первом триместре необходимо 3 месяца принимать фолиевую кислоту в таблетированном виде.
4. Витамин В12, который обезопасит женщину от анемии. Он входит в состав рыбы, мяса, яиц и молока.
5. Витамин С, повышающий иммунную систему беременной. Кроме того, он улучшает усвоение железа в крови. Рекомендуется в первом триместре употреблять капусту, цитрусовые, пить отвар шиповника.
6. Витамин D, который отвечает за формирование костей и зубов будущего ребенка. Витамин содержится в яйцах, сливочном масле, рыбе.
7. Кальций, предотвращающий развитие у малыша аллергии. Он входит в состав многих продуктов, больше всего его в кисломолочных.

Беременной женщине следует ограничить употребление острых блюд с применением перца, горчицы и уксуса, потому что усиливается деятельность печени и почек.

Если до беременности можно было есть жареные и жирные блюда, то в первом триместре необходимо все блюда тушить или готовить на пару. 

В сутки следует съедать не более 15 г соли. Копчености и маринованные продукты следует ограничить. В первом триместре желательно пить свежеотжатые соки, готовить морсы и компоты. Во время беременности необходимо, чтобы организм женщины получал достаточное количество железа. Благодаря ему не возникнет у матери и ребенка анемия. Железо входит в состав гречневой крупы и грецких орехов.

Что запрещено употреблять во время беременности?

Чтобы предотвратить пищевое отравление, которое может быть вызвано возбудителем кишечной инфекции, женщине необходимо исключить из рациона такие продукты, как:

• паштеты;
• мягкие сыры, например Бри и Камамбер;
• яйца в сыром виде или всмятку;
• плохо обработанное мясо;
• блюда, которые содержат сырые яйца, к примеру мороженое, приготовленное в домашних условиях;
• лесные грибы. В крайнем случае к употреблению подходят только шампиньоны, потому что их выращивают в нейтральных условиях. Они не вбирают в себя ядовитые вещества из внешней среды;
• плохо вымытые овощи и фрукты в свежем виде;
• продукты фастфуда;
• сыры с плесенью;
• экзотические блюда.

В первом триместре не следует употреблять газированные напитки, так как они способны вызывать брожение в желудочно-кишечном тракте.

Необходимо придерживаться всех указанных рекомендаций, тогда здоровью беременной женщины и ее малыша не будет ничего угрожать.

moepuziko.ru

Питание беременных в первом триместре: особенности рациона, режим, меню

В первые 12 недель беременности – первый триместр – формируются будущие органы и системы малыша, поэтому важно в это время правильно питаться. Из всех факторов, которые воздействуют на развитие плода, питание является одним из самых важных. Витамины и питательные вещества в рационе мамы помогут ребенку окрепнуть и предотвратят отставание в развитии, появление врожденных дефектов или выкидышей.

Основные особенности рациона

Во время первого триместра образ жизни и рацион беременной женщины особо не меняются. Однако сразу после того, как вы узнали о будущем пополнении в семействе, нужно особое внимание уделить своей еде.

На данном этапе развития плод чувствителен к недостатку витаминов, поэтому рекомендуется покупать максимально разнообразные продукты.

В рационе должно быть как можно больше минералов и других полезных веществ, которые содержатся в:

• овощах, фруктах, ягодах;
• морепродуктах;
• кисломолочных продуктах.

Энергетическая ценность употребляемой в сутки пищи нужно увеличить не более чем на 100 ккал. В зависимости от образа жизни, суточная доза должна составлять примерно 2200-2700 ккал при условии, что больше половины рациона составляют углеводы, жиры – не более 25%, а белки – около 15%.

Белки

Для беременной женщины белок является жизненно необходимым. С его помощью не только улучшается циркуляция крови, что приводит к улучшению состояния здоровья, но и растет матка, плацента, развивается плод.

Увеличение матки и плаценты заметно на более поздних сроках, но большинство женщин ощущают острую потребность в белке уже с первых месяцев беременности.

Исходя из собственного веса, можно рассчитать, сколько белковых продуктов в сутки нужно употреблять. Делать это необходимо, исходя из следующей пропорции: на 1 кг веса должно приходиться как минимум 70 г продуктов с высоким содержанием белка.

Обращать внимание следует еще и на качество еды. Растительный и животный белок должны присутствовать в рационе примерно в равных долях. Употребление мяса, рыбы и яиц просто необходимо – врачи настаивают на этом. Если не обеспечить в первый триместр ребенка белками, то велик риск развития у него в дальнейшем ожирения, сахарного диабета или гипертензии.

Углеводы

Энергию человек получает в основном за счет углеводов. Во время вынашивания ребенка достаточное количество углеводистой еды поможет избавиться от хронической усталости и предотвратит появление запоров. Ежедневно их нужно употреблять в количестве как минимум 500 г.

Если женщина страдает от ожирения или имеет лишний вес, то их количество можно снизить до 30 г.

Полезные для беременных углеводы содержатся в таких продуктах:

• овощи и фрукты;
• крупы из цельного зерна;
• орехи, семечки.

Жиры

Благодаря питанию с умеренным содержанием жиров, у ребенка будет правильно развиваться головной мозг и органы чувств. Предпочтение нужно отдавать растительным жирам – подсолнечному, оливковому, кукурузному маслу. Жировые прослойки в баранине, свинине или говядине из своего меню лучше исключить.

Ежедневно рекомендуется употреблять около 80 г жиров, 30% из которых должны приходиться на долю сливочного масла.

Вода

Отдельно нужно отметить количество употребляемой жидкости. Начиная со второго триместра врачи рекомендуют ограничивать ее количество, поскольку могут появляться отеки. Во время первых 12 недель следить за этим так тщательно не нужно. Специалисты советуют выпивать беременным помимо чая, супа и других блюд с содержанием жидкости, около 2 л воды. Предпочтение лучше отдавать минералке без газа, морсу, свежевыжатому соку или домашнему компоту.

Правильный режим

Также нужно придерживаться следующих рекомендаций по питанию:

1. Питаться нужно свежей домашней едой. От перекусов в сомнительных заведениях необходимо отказаться.
2. Для быстрого усваивания всех питательных элементов и насыщения организма рекомендуется тщательно прожевывать еду.
3. Отказаться от сочетания мяса с мучными продуктами, в том числе с картофелем.
4. Исключить из рациона майонез. Салаты есть только с растительным маслом.
5. Кушать часто, но небольшими порциями.
6. Обед должен быть до 14:00, а ужин – до 19:00.
7. В летнее время года больше половины рациона должны составлять фрукты, зелень и овощи.
8. Во избежание аллергии надо отказаться от импортных овощей.

Примерный рацион на неделю

Чтобы было легче ориентироваться в продуктах, приведем пример меню, которое подходит для женщины на первом триместре. В первые 12 недель беременности особое внимание нужно обращать на белки и витамин В9.

Эти вещества являются строительным материалом для клеток, а также отвечают за развитие нервной системы. Поэтому из-за их недостатка в меню могут возникнуть весьма серьезные последствия.

По этой причине ежедневно надо есть следующие продукты:

• приготовленную любым способом печень;
• вареные яйца или диетическое мясо;
• горох, бобы, салат;
• творог или сыр с низкой жирностью;
• хлеб с высоким содержанием клетчатки;
• морс или сок, особенно полезным считается яблочный с добавлением сельдерея.

Понедельник

Позавтракать можно мюслями, а во время второго завтрака отдать предпочтение йогурту с низким содержанием жира. Пообедать надо мясным супчиком, затем спустя какое-то время скушать овощной салат. Поужинать рисом с тушеной курицей или индейкой, а перед сном употребить стакан молока.

Вторник

Меню на завтрак будет состоять из молочной овсянки, бутерброда с сыром, а на обед – из рыбного супа.

Во время полдника можно есть обезжиренный творог, поужинать макаронами с печенью. Незадолго до сна употребить небольшую порцию салата с морской капустой.

Среда

Начинать день нужно с творога и зеленого чая, чуть позже можно поесть печенья, но только с какой-то жидкостью. На обед в меню должен быть суп с брокколи или тыквой. Не стоит забывать и о полезных фруктах перед ужином. Затем нужно скушать паровую котлетку с любым гарниром на усмотрение и на ночь выпить йогурта.

Четверг

Утром рекомендуется есть молочную гречневую кашу вместе со свежевыжатым соком. Затем выпить йогурт и пообедать супом с цветной капустой.

Во время полдника съесть яблоко, а на ужин рекомендуется сделать салат со шпинатом, тунцом и небольшим количеством авокадо. По своему вкусу можно добавить в него еще и помидоры. Стакан клюквенного домашнего морса на ночь будет способствовать крепкому сну.

Пятница

Меню на завтрак нужно составить из хлебцев с сыром; ряженка и апельсин – во время второго завтрака. На обед надо отдать предпочтение тефтелям с макаронными изделиями, во время полдника употребить орехи или овощной салат.

Беременные должны регулярно питаться молочными продуктами, поэтому на ужин рекомендуется печеная картошка со сметаной, перед сном нужно выпить стакан кефира.

Суббота

На завтрак надо приготовить сырники, затем употребить небольшую горстку заранее замоченной кураги. На обед меню должно состоять из куриного супа и цельнозернового хлебца. В качестве витаминной подпитки рекомендуется есть салат с морковью и яблоком в тертом виде.

На ужин нужно отдать предпочтение помидорам, сыру и зеленому салату, затем выпить немножко молока.

Воскресенье

Меню в этот день должно состоять из овсяной каши, банана и куриного супа на обед.

Также нужно включить в рацион любой фрукт, а на ужин есть отварную курицу с овощами. На ночь из молочных продуктов можно выбрать йогурт.

Внимание! У беременной не должно быть разгрузочных дней или монодиет. Каждый день организм должен получать нужные вещества в достаточном количестве, иначе женщина не сможет выносить и родить здорового ребенка.

Никаких сложных блюд или продуктов в предложенном меню нет.  Составить рацион можно самостоятельно на его основе.

Чего следует избегать?

Некоторые беременные думают, что во время первого триместра можно есть что угодно. На самом деле это заблуждение. Существуют продукты, питаться которыми крайне не рекомендуется.

В первую очередь надо полностью исключить алкоголь. В нем содержатся токсины, которые в первом триместре могут повлиять на нормальное развитие плода. Вредные вещества, которые содержатся в алкоголе, способны проникнуть через плаценту и вызвать тяжелые последствия.

В первый триместр, когда формируются внутренние органы малыша, еда должна быть максимально полезной, поэтому кофеин из рациона исключается полностью. Он влияет на сердцебиение плода, и даже может приводить к выкидышу или внутриутробной смерти.

Если же вы не можете ни дня без кофе, постепенно снижайте содержание кофеина в заваренном напитке – добавляйте сливки или молоко, переходите на кофе без кофеина.

Иногда женщины стараются питаться правильно, но при этом не учитывают, что все полезно в меру. Например, избыточное употребление еды с витамином А во время первого триместра тоже ведет к негативным последствиям. В большом количестве он содержится в облепихе, абрикосах, томатах, зеленом луке и салате. Помимо еды, с осторожностью следует относиться еще и к лекарственным препаратам. Самостоятельно принимать какие-либо лекарства ни в коем случае нельзя. При любых жалобах необходимо обращаться к врачу.

Из своего рациона питания беременная должна исключить майонез, кетчуп, жаренные и копченые блюда. Фастфуд, сдобная выпечка и любая еда с химикатами также находятся под запретом.

При сбалансированном и правильном питании беременная женщина сможет обезопасить своего будущего ребенка и уже с первых недель позаботиться о его здоровье.

daberemenna.ru

Смотрите также

• 
  Вафли в вафельнице на завтрак
• 
  Что армяне едят на завтрак
• 
  Что едят на завтрак армяне
• 
  Что едят армяне на завтрак
• 
  Кричалка на завтрак в лагере
• 
  Завтрак у тиффани оформление зала
• 
  Грейпфрут на завтрак при похудении
• 
  В хостеле в завтрак входит
• 
  Чем на завтрак заменить хлеб
• 
  Творожно фруктовое суфле к завтраку
• 
  Что едят на завтрак белорусы