Питание беременной женщины в первом и втором триместре, меню. Завтрак для беременной 1 триместр

Меню для беременных 1 триместр на каждый день

О беременности, правильном питании в этом положении, которое «вовсе не болезнь» написаны горы литературы — от статей в популярных дамских журналах до медицинских манускриптов. Между тем, каждая из будущих мамочек, как только увидит заветные две полоски на тесте для беременности, непременно начинает интересоваться вопросом, каким же должно быть меню для беременных 1 триместр на каждый день.

Что происходит в 1 триместре беременности с ребенком

За период 1 триместра беременности две родительских клетки успевают превратиться из микроскопического эмбриона в плод, размерами до 7 см. У этого будущего человечка бьется сердечко, происходит формирование позвоночника, нервной и кровеносной системы, позвоночника. Окончательно оформляется мозг и глазки. Вся правда о биоревитализации или как нас обманывают косметологи и стоит ли делать процедуру во время вынашивания ребенка.

Особенности питания беременных в 1 триместре

Чтобы процесс формирования малыша проходил правильно, в меню будущей мамочки должны быть определенные продукты. Те, которые принесут и ей и будущей детке максимальную пользу.

Важно! В 1 триместре, чтобы исключить риск возможных патологий развития малыша, в меню должно быть максимальное количество белков (растительного и животного происхождения), фолиевой кислоты (витамина В9), селена, цинка, меди. Витамины из групп В и С, а также йод и кобальт помогут избежать или максимально уменьшат проявления токсикоза беременных. Кроме того именно эти микроэлементы отвечают за построение щитовидки у ребеночка.

Все перечисленные витамины и микроэлементы имеются в продуктах, но если вам наблюдающий доктор прописывает какой-то из них либо витаминный комплекс, то не стоит пренебрегать его советами. Даже если вы решили отказаться от любых аптечных препаратов из-за боязни навредить будущему малышу.

Меню для беременных 1 триместр на каждый день для похудения, скорее всего сам не пригодится, даже если у вас еще до беременности был лишний вес. По наблюдениям врачей до 85% беременных в 1 трети «интересного положения» теряют в весе. Беременным полезно почитать, магний в продуктах питания больше всего, таблица.

Правила питания 1 триместра:

1. Прежде всего, питаться рационально: небольшими порциями, но 5 раз в день. При этом отдайте предпочтение пище после минимальное термической обработке, салатам и свежим овощам-фруктам. Однако выбирайте не заморские диковинки, надеясь, что в них «все самое лучшее», а тем, которые растут в вашем регионе.
2. Меню для беременных 1 триместр на каждый день, чтобы не поправиться должно содержать достаточное количество клетчатки, всевозможных каш, творога и других молочнокислых продуктов.
3. От копченостей, продуктов с большим содержанием консервантов и красителей желательно отказаться полностью. То же самое можно сказать колбасных изделиях и продуктах, которые могут повлиять на появление аллергии в будущем. Это клубника, цитрусовые, шоколад, мед.

Важно! Если дорожите здоровьем своего чада, откажитесь от курения, алкоголя и других вредных привычек!

Ограничьте потребление всевозможных «соленостей». Даже если организм требует, не нужно кушать соленые огурцы банками или селедку килограммами. В дальнейшем это может спровоцировать появление отеков.

Блюда для питания в 1 триместре

Меню для беременных 1 триместр на каждый день может выглядеть примерно так:

Завтрак:молочная каша, мюсли с молоком и сухофруктами, творог, любая каша на молоке или со сливочным маслом, сырники со сметаной или протертыми ягодами.

Обед:Супы на мясном, овощном или рыбном бульоне, супы-пюре овощные, всевозможные салаты.

Ужин:нежирное мясо, и изделия из него приготовленные на пару, гриль или в духовке с гарниром из каш, макаронных изделий из твердых сортов пшеницы, овощей на пару или гриль.

Для перекусов:йогурт, печенье орешки, сухофрукты, твердый сыр, фрукты, ягоды

Из напитков:молоко, кефир, ряженка, питьевой йогурт, натуральные соки, компоты и кисели.

Важно! Исключите из своего меню продукты быстрого приготовления, то есть всевозможные каши, макароны, супы, которые готовятся за 5 минут, залитые кипятком. Аркофлюид: комплексная программа похудения, отзывы поможет избавиться от лишних килограммов после родов?

Не забывайте о том, что меню для беременных 1 триместр на каждый день самым непосредственным образом влияет на дальнейшее развитие ребенка и его будущее здоровье!

Загрузка...

dieta-uspeha.ru

Питание для беременных 1 триместр: меню на неделю

Здравствуйте, милые женщины! Практически все мы рано или поздно становимся мамами. Но предшествуют этому долгие месяцы ожидания крохи, очереди в женской консультации, бесконечные анализы, обследования и... мечты о здоровом малыше.

Но знаете ли вы, что большинству из них, если не всем, суждено сбыться? И нужно для этого совсем немного – здоровый образ жизни, хорошее настроение и правильное питание для беременных. 1 триместр, меню которого рассматривается в этой статье, считается одним из самых важных. Просто потому, что именно в этот период закладываются все органы и системы плода, а сам он постепенно развивается.

И в лучшем случае, если можно так сказать, нехватка полезных веществ сейчас в будущем может обернуться для него патологией, а в худшем – стать фатальной.

1. Особенности питания беременной в первом триместре

В корне изменять рацион в первые месяцы беременности не стоит! Гораздо разумнее просто подкорректировать его.

Помогут в этом несложные общие правила питания:

• Меню беременной должно быть максимально разнообразным и содержать белки, жиры и углеводы в нужных количествах. Разумеется, определить эти количества в каждом отдельном случае может только специалист по питанию. Если есть возможность обратиться к нему – замечательно, если нет – не стоит расстраиваться. Тем более, если до беременности не было проблем с лишним весом. Ведь это значит, что рацион правильный и в изменениях не нуждается. Если же они были – его нужно пересмотреть, уменьшив количество потребляемых жиров и углеводов (сладостей). Есть больше обычного и питаться за двоих в первом триместре не стоит.
• На первых порах желательно увеличить порции съедаемых фруктов и овощей. Последние можно заправить маслом. В таком виде они не только быстрее усваиваются, но и улучшают пищеварение.
• Важно позаботиться о режиме питания. Три приема пищи в этот период желательно заменить на 5-6. Главное, чтобы порции были небольшими.
• Нельзя забывать и о питье. Будущая мама нуждается в 2 л жидкости в день. Причем это может быть не только вода, но и фруктовые соки, компоты, молоко или какао.
• Последний фактор – способы приготовления еды. При беременности лучше отказаться от жареных блюд в пользу отварных, запеченных или приготовленных на пару.

2. Что должно быть в рационе

Правильное питание будущей мамы может снизить риск развития врожденных патологий плода. Именно поэтому его нужно продумывать с особой тщательностью.

В чем нуждается беременная женщина?

В витаминах, ведь они играют важнейшую роль. Судите сами:

1. Витамин В9, или фолиевая кислота. Врачи назначают его с первых дней. А знаете почему? Он отвечает за правильное развитие нервной системы и защищает плод от анэнцефалии, гидроцефалии, трещин позвоночника и прочих опасных недугов. Содержится он в орехах, бобовых, яблоках, цитрусовых, грибах и зелени.
2. Витамин Е. Он также у многих на слуху, так как предупреждает выкидыш. Найти его можно в растительных маслах, яйцах, орехах, печени и зелени или... в аптеке.
3. Витамин С. Он не только повышает иммунитет будущей мамы при беременности, но и укрепляет стенки сосудов и плаценту, а также способствует усвоению железа, от которого, кстати, зависит уровень гемоглобина. Но учтите, что слишком большое количество витамина С может быть вредно, т.к. витамин С стимулирует иммунитет, что в 1 триместре нежелательно.
4. Витамин D. Хотите сберечь здоровье и красоту своих зубов? Не забывайте о рыбе, морепродуктах, желтках яиц и сливочном масле, в которых он и содержится. Этот витамин позволяет будущему крохе не только сформировать крепкую костную систему, но и предупредить у него развитие аллергических реакций.
5. Витамин В12. В нем нуждаются женщины, страдающие от анемии. Содержится он в рыбе, яйцах, мясе и молоке.
6. Витамин А. Он влияет на состояние плаценты и содержится в яйцах, молочных продуктах, зеленых и желтых овощах.

Помимо них, беременная женщина нуждается в цинке, железе, селене, меде, кобальте и др. микроэлементах, от которых зависит развитие плода. Как не запутаться во всем этом многообразии и обогатить свой организм всеми полезными веществами?

Просто следить за тем, чтобы в рационе нашлось место для всех групп продуктов, а именно:

• овощей и фруктов;
• злаковых и круп;
• мяса и рыбы;
• молочных продуктов.

3. Чего нельзя беременной женщине в первом триместре

• Продуктов из фаст-фуда и полуфабрикатов.
• Чипсов, сухариков и любых чрезмерно соленых и острых блюд – они нарушают обменные процессы в организме, провоцируют отеки.
• Кофе и напитков с содержанием кофеина. Они повышают давление, результатом которого может стать выкидыш. Между тем кофеманам врачи все же разрешают 1 чашечку кофе в день.
• Консервов, газированных напитков.
• Алкоголя.

4. Примерное меню питания на неделю в первом триместре

А теперь давайте рассмотрим примерное меню на неделю, которое обеспечит маму и малыша всеми необходимыми нутриентами:

Все эти блюда необыкновенно просты, но вместе они делают огромный вклад в здоровье будущего крохи.

Посмотреть видео про питание в 1 триместре можно здесь:

А здесь можно посмотреть об общих правилах питания для беременных:

Следуйте нашим рекомендациям, прислушивайтесь к советам врачей, делитесь этой информацией со своими родными и близкими.

И оставайтесь с нами. А чтобы ничего не пропустить, подпишитесь на наш блог.

Будущим мамам – легкой беременности и родов! Остальным – успехов! До встречи!

maminyzaboty.com

Правильное питание во время беременности: 3 триместр

В третьем триместре беременности ребенок уже сформирован и жизнеспособен, ему остается только набирать вес, а организм женщины уже начинает готовиться к родам и кормлению малыша грудью. Питание третьего триместра должно не перегружать организм, быть легким и одновременно сбалансированным.

Как правильно выбрать продукты в последние три месяца беременности

Суточный набор продуктов, калорийность и потребность в основных веществах примерно такая же, как и втором триместре.

Мясо

Следует отдавать предпочтение нежирным сортам мяса, а за несколько недель до родов от него вообще можно отказаться.

Следует выбирать нежирные сорта мяса, такие как говядина, мясо курицы, утки, кролика, индейки. Мясо хорошо проваривать или тушить, запекать, предварительно вырезая из него жир. Мясо и рыбу можно есть не каждый день, а раза 4 в неделю. Бульоны мясные в пищу не использовать, они ухудшают работу печени. За две недели до родов порцию мяса можно уменьшить в два-три раза или отказаться совсем: ребенок уже сформирован, зрелый, и вреда ему это не принесет, а организм женщины расслабится, мышцы промежности подготовятся к родам, без мяса они будут более эластичными и ребенку будет легче пройти по родовым путям.

Овощи и фрукты

Картофель есть лучше молодой и с кожурой, морковь и свеклу в свежем и вареном виде, капусту можно любую, но полезнее брокколи, зелень употреблять обязательно и ежедневно. Помидорами увлекаться не стоит, т. к. они могут вызывать аллергию, а вот огурцы можно есть, они имеют к тому же мягкий мочегонный эффект. При выборе фруктов и овощей лучше брать отечественные, все для того же: чтобы не подвергать риску аллергии будущего ребенка. Есть их следует согласно сезону: летом и осенью есть в свежем виде, а зимой и весной в свежем только то, что хорошо хранится (морковь, свекла, картофель), остальное или из морозильной камеры достать (тыкву, зеленый горошек, ягоды), или в сушеном виде. Ягоды можно на зиму заморозить, засушить, протереть с сахаром или сварить варенье-пятиминутку. Природой все предусмотрено, и в зимний период организму тяжелее справляться с аллергенами из свежих овощей и фруктов. Не стоит зимой покупать в магазинах баклажаны, огурцы и помидоры, ведь в них нитратов и прочих химических соединений больше, чем полезных веществ.

Интересно знать! Среди обследованных беременных женщин на территории России дефицит витаминов группы В выявлен у 20–90 % женщин, дефицит витамина С – у 45 %.

Молочные продукты

Молока выпивать в день около кружки, кисломолочных продуктов – до 1/2 литра. Йогурты лучше делать домашние или покупать простой нежирный йогурт без добавок, а дома добавить ягод, сухофруктов или заправить им мюсли, да можно и творог сварить из свежего молока (добавить пару ложек сметаны или кефира и довести до кипения), творог, как и мясо, перед родами можно ограничить или исключить, чтобы кости ребенка излишне не затвердели. Выбирая молочные продукты, остановиться лучше на простых, без добавок, с коротким сроком хранения. Сыры есть лучше твердые, на мягкие сыры, сыры с плесенью желательно поставить ограничение.

Крупа

Лучше покупать целую зерновую крупу: в хлопьях меньше полезных свойств. Из круп нежелательна манная и белый рис, они выводят из организма полезные вещества. Для приготовления каш крупу заранее следует замочить в воде, а затем хорошо разварить. В каши можно добавлять растительное масло и сухофрукты.Хлеб лучше брать грубого помола, ржаной, а еще лучше с отрубями и семечками.Муку использовать не высшего сорта.

Яйца

Яйца варить вкрутую, если имеется возможность, то лучше употреблять перепелиные.

Жидкость

По поводу ограничения жидкости в третьем триместре имеются разногласия: те, кто придерживается старых советских правил, рекомендуют ограничить ее до 1–1,2 литров. Представители современных европейских взглядов рекомендуют пить сколько хочется, без ограничений, чтобы выводить шлаки из организма. В итоге, если в сутки с мочой выходит 75 % от выпиваемой жидкости, нет лишней прибавки веса – все в порядке и ограничивать себя не стоит.Важно исключить употребление грибов.

Интересно знать! Американские ученые считают, что характер питания и рацион беременной женщины способен повлиять на мозг будущего ребенка. Известно, что рацион питания беременной женщины, ее образ жизни влияет на здоровье будущего ребенка. Американские ученые (Йельская школа) полагают, что при упоре на жирную пищу, особенно в третьем триместре, у ребенка происходят изменения в гипоталамусе, это приводит к заболеваниям обмена веществ (ожирение, сахарный диабет). А ученые из Каролинского института (Стокгольм) в свою очередь уже доказали, что у детей, матери которых курили во время беременности, на 65 % увеличивался риск заболевания бронхиальной астмой.

Меню беременной в 3 триместре

При составлении меню обратите свое внимание:

• В меню на день должно быть не менее трех порций продуктов, которые богаты кальцием (молоко, творог, сыр, свежая зелень) и железом (мясо, шпинат, ягоды, капуста, гречка).
• Хотя бы раз в день надо съедать продукт, богатый фолиевой кислотой (зелень, фасоль, чечевица).
• Ежедневно есть продукты, содержащие витамин С.
• В первой половине дня делать упор на белковую пищу, во второй половине дня кушать только легкую пищу, которая хорошо и быстро усваивается: кисломолочные продукты, салаты, каши.
• Не сочетать плотную и жидкую пищу – можно съесть суп, а через пару часов второе.

Примерная схема меню

Завтрак:

• Каша с маслом – 100 г/творог – 100 г/омлет или яичница,
• Фрукт/тост с вареньем,
• Теплый напиток.

Второй завтрак:

• Йогурт – 100 г,
• Ягоды или фрукт – 150 г.

Обед:

• Суп с кусочком хлеба,
• Стакан компота или сока,
• Сухофрукты – 70 г.

Второй обед:

• Мясо или рыба – 200–300 г,
• Овощной салат/гарнир из бобовых,
• Десерт.

Полдник:

• Орехи, семечки, сухофрукты – 100 г.

Ужин:

• Овощное рагу с кусочком хлеба/суп-пюре,
• Фрукт/фруктово-молочное смузи.
• Перед сном кефир, яблоко, стакан молока.

Прибавка в весе

Прибавка веса за неделю не должна превышать 300–550 г. За вторую половину беременности в норме женщина должна набрать 60 % от общей прибавки в весе, итого за всю беременность не более 16 кг. При многоплодной беременности значения будут выше.

Затруднения со стулом

Продукты, богатые клетчаткой, помогут предотвратить у беременной запоры.

Для предотвращения запоров целесообразно употреблять в пищу продукты, богатые клетчаткой, а именно: хлеб грубого помола, хлопья из отрубей, мюсли с добавлением клетчатки, овсяную кашу, бобовые, чечевицу, на протяжении дня есть сырые овощи и фрукты, чернослив, свежую чернику, яблоки, ежедневно употреблять в пищу свеклу (и сырую и вареную), салаты и каши заправлять растительным маслом. Пить минеральную воду с большим содержанием магния. Перед сном пить простоквашу, однодневный кефир.Отказаться от риса, меньше есть мучного.

Изжога

Изжога появляется из-за того, что ребенок большой и поддавливает внутренние органы кверху. К родам изжога продолжает усиливаться. Для предотвращения изжоги надо следовать следующим советом:

1. Не принимать пищу большими объемами, особенно после 16.00–17.00;
2. Исключить всю жареную пищу, копченую, жирную;
3. Не есть в вечернее время кислые продукты, такие как яблоко, лимон;
4. После еды минут 30 можно походить, посидеть, но не ложиться;
5. Очень многим при изжоге помогает выпитый стакан прохладного молока, свежевыжатый сок картофеля, чай из фенхеля или семян укропа, орехи, овсяная или манная каша на молоке со сливочным маслом, тыквенные семечки;
6. Откажитесь во второй половине дня от продуктов, которые именно у вас провоцируют изжогу;
7. Если никак не удается справиться с изжогой перечисленными выше методами, то во время беременности разрешено использовать антацидный препарат Ренни.

Профилактика гипогалактии

Еще во время беременности женщине стоит подготовиться к кормлению грудью и исключить появление гипогалактии (недостатка молока). Для этого нужно питаться полноценно, соблюдая правила для третьего триместра беременности и делать массаж грудных желез. В последние два месяца беременности массажу надо уделять 2 минуты в день. Заключается он в следующем: сосок взять с двух сторон указательным и большим пальцами и делать ритмичные сжимающие движения. Противопоказание к этому упражнению: угроза преждевременных родов.

Пищевые отравления

Чтобы избежать заражения опасными возбудителями кишечных инфекций, целесообразно не употреблять в пищу:

• Паштеты;
• Сырые яйца, яйца всмятку;
• Некипяченое козье молоко;
• Мягкие сыры;
• Сладости с масляным кремом;
• Мясо диких животных, блюда из сырого мяса, мясо, приготовленное на костре;

А также важно:

• Крупы перед приготовлением необходимо промывать в холодной воде;
• Фрукты и овощи, купленные на рынке или в магазине, надо мыть под проточной водой с мылом;
• Воду пить кипяченую;
• Молочные продукты есть только свежие, уделять особое внимание их сроку годности.

Профилактика гестоза

Гестоз – это осложнение третьего триместра беременности, еще его называют поздним токсикозом. При тяжелой форме гестоза лечение в стационаре является обязательным. Однако избежать его можно: замечено, что при соблюдении на протяжении всей беременности режима питания, достатка витаминов, калия и йода риск развития гестоза сводится к минимуму.Важно присутствие в рационе белков как растительного, так и животного происхождения, ведь именно белок возвращает лишнюю жидкость из тканей обратно в кровь, и в последствии она выводится через почки с мочой. Избегать соленых продуктов: именно соль задерживает воду в организме. Важно соблюдать баланс в организме витамина В6. При начинающимся токсикозе хорошо попить успокаивающий сбор, валериану, пустырник, эффективна аромотерапия с успокаивающими эфирными маслами.

Разгрузочный день

Разгрузочный день – это возможность организма отдохнуть, избавиться от ненужных веществ. В третьем триместре разгрузочные дни делать можно и нужно, особенно тем, кто имеет лишнюю прибавку веса. Устраивать его надо 1 раз в неделю (не чаще). Желательно проводить в один и тот же день. По энергозапасам он равен примерно 1000 ккал. Включает в себя однотипную низкокалорийную пищу, распределенную на 5–6 порций.

Примеры разгрузочного дня:

1. 1 кг яблок, можно есть в сыром виде, сделать салат с растительным маслом из тертых яблок, можно запекать в духовке с ложечкой меда.
2. 500 г свежего творога, творог тоже можно подрумянить в духовке.
3. 500 г яблок плюс 250 г творога.
4. 800–1000 г запеченного картофеля.
5. 400 г запеченного или отварного картофеля плюс 250 г отварного постного мяса.
6. 1 кг любых свежих овощей.
7. 400 г овощей плюс 250 г отварного мяса.

Отеки. Что делать

Отеки обычно являются проявлением гестоза и говорят о задержке жидкости в организме женщины.Советы, которые помогут уменьшить отеки:

• Исключаем соль совсем, полное ограничение на колбасу, сухарики и чипсы, жареное, копченое.
• Ограничение выпиваемой жидкости до 1,5 л/сутки, в этот объем входят супы, каши, овощи и фрукты (одну штуку считать примерно за 50 мл жидкости).
• Белковая пища должна присутствовать в рационе обязательно, не менее 200 г мяса и 200 г творога съедать в день.
• Вместо воды и чая пить отвар из листьев брусничника, листьев земляники, напитки с добавлением цикория, настой из сухофруктов, вместо сладостей есть брусничное варенье, включить в рацион больше продуктов, имеющих мочегонный эффект (огурцы, дыня, арбуз, петрушка, сельдерей, морковь и морковный сок).
• Исключить всю жирную пищу, маринованные продукты, майонез и кетчуп заменить на хрен или горчицу.
• Обязательно 1 раз в неделю устраивайте себе разгрузочный день.
• После прогулки можно полежать с поднятыми вверх ногами.
• Самостоятельное назначение себе мочегонных лекарственных средств запрещено, это может привести к обезвоживанию организма!

Правильное питание в последние месяцы беременности – это хорошая подготовка как к родам, так и к диете кормящей женщины.

Маме на заметку:

babyfoodtips.ru

Правильное питание для беременных женщин – примерное меню

Пища, которую употребляет будущая мама, удовлетворяет потребности в питательных веществах не только женщины, но и ее ребенка. Поэтому так важно в этот период, чтобы питание было полноценным, сбалансированным по белкам, углеводам и жирам и, конечно же, содержало все необходимые витамины и минералы. Именно еда оказывает существенное влияние на внутриутробное развитие малыша, а также на его здоровье в будущем. Рассмотрим, как правильно питаться при беременности.

Правильное питание беременной женщины

Главный принцип правильного питания для беременных – частый прием пищи небольшими порциями. В первой половине беременности следует принимать пищу 4-5 раз в день, а во второй половине – 5-7 раз.

Лучше исключить из рациона будущей мамы копченое, острое и соленое, хотя нередко женщину, ожидающую ребенка, тянет именно на солененькое. В таком случае иногда можно побаловать себя, но не стоит вводить такую пищу в привычное меню.

Около 50-60% дневного рациона должно быть представлено белками животного происхождения, причем желательно, чтобы на долю мяса и рыбы приходилось 25-30%, молочных продуктов – 20-25%, яиц - 5% белков.

Правильное питание беременной женщины состоит из отварной, тушеной или запеченной пищи, жареные блюда лучше исключить совсем на эти девять месяцев. Отдавать предпочтение следует овощам и фруктам, злаковым растительным маслам.

Питание беременной женщины в первом триместре

Специалисты отмечают, что в первом триместре женщина может питаться, как обычно. Естественно, еда должна быть полноценной и правильно сбалансированной. Известно, что в первые месяцы закладываются все органы, ткани и системы плода, поэтому необходимо, чтобы в организм матери поступали такие необходимые в данный период белки, витамины, микро- и макроэлементы.

Примерный режим правильного питания для беременных в первые три месяца включает 4-5 приемов пищи, например:

• 8-9 часов – первый завтрак;
• 11-12 часов – второй завтрак;
• 14-15 часов – обед;
• 18-19 часов – ужин;
• 21 час – стакан кефира.

В первом триместре важно увеличить в дневном рационе количество свежих овощей и фруктов, а также включать в меню хлеб грубого помола, который содержит клетчатку и витамины группы В.

Приведем примерное меню правильного питания для беременных в первые три месяца:

• Первый завтрак: каша на воде со сливочным маслом или тост со сливочным маслом и 1-2 фрукта;
• Второй завтрак: два вареных яйца или 200 г творога, фруктовый салат;
• Обед: куриный или овощной бульон, мясо с гарниром из крупы, салат;
• Ужин: бобовые, рыба или мясо 200 г, около двух столовых ложек гарнира (картофель отварной или каша), сладости или фрукт;
• Перед сном: несладкий натуральный йогурт или кефир.

Правильное питание для беременных во втором триместре

Во втором триместре женщине следует ограничить в рационе продукты, которые содержат холестерин и затрудняют работу печени. В первую очередь это яйца, колбасы, сосиски, сало, говяжьи почки и печень, пирожные и другая сдоба. Если трудно отказаться от яиц, можно использовать в пищу только белок.

Правильное питание для беременных в этот период подразумевает сокращение соли в блюдах. Кроме того, желательно ограничивать употребление простых углеводов, избыток которых приводит к набору лишнего веса.

Мясные или молочные блюда лучше употреблять в первой половине дня, на завтрак или обед. Ужинать же рекомендуется молочной или растительной пищей.

Примерное меню на один день для будущей мамы во втором триместре выглядит следующим образом:

• Первый завтрак: каша со сливочным маслом 200 г, фрукт или фреш либо смузи;
• Второй завтрак: одно яйцо и один белок или творог 150 г, фрукт;
• Обед: по половинке порции супа и гарнира, порция рыбы или мяса, овощной салат;
• Полдник: кефир с бисквитом или фруктом либо 200 г творога, в который добавлены сухофрукты;
• Ужин: 2-3 ложки столовые гарнира (картофель либо каша), 200-300 г рыбы отварной, салат из овощей;
• Перед сном: кефир по желанию.

Питание беременной женщины в третьем триместре

В данный период исключаются животные жиры (сало, свиной, говяжий или бараний жир), желательно использовать лишь сливочное масло. Еду готовить лучше на растительном масле.

Согласно правильному питанию для беременных, в третьем триместре не рекомендуются жареные блюда, наваристые рыбные и мясные бульоны, ограничиваются легкоусвояемые углеводы (сахар, варенье, мед). Мясо можно кушать 3-4 раза в неделю, а на девятом месяце – 1-2 раза в неделю. Это необходимо для облегчения функции почек.

В рацион должны входить вегетарианские супы, а также молочные соусы, отварные или запеченные рыба и мясо.

Рассмотрим примерное меню правильного питания для беременных в последнем триместре:

• Завтрак: каша 100 г и половинка фрукта или тост с маслом и медом или джемом;
• Второй завтрак: 100 г творога или йогурта, ягоды либо фрукты;
• Обед: порция супа с хлебом;
• Второй обед: овощной салат, 200-300 г рыбы или мяса;
• Полдник: сухофрукты, семечки или орехи;
• Ужин: рыбное блюдо с овощами или яичница с овощным салатом, хлеб, фруктовое пюре или фрукт;
• Второй ужин: суп-пюре с курицей или смузи из кефира с фруктами;
• Перед сном: кефир или два яичных белка.

Многим будущим мамам частенько хочется полакомиться десертами. В данный период диетологи рекомендуют готовить десерты дома, используя творог, свежие фрукты, муку грубого помола и коричневый сахар.

Если у женщины есть какие-либо проблемы со здоровьем, врач расскажет ей, как правильно питаться при беременности в таком случае. Остальным женщинам следует придерживаться основных принципов правильного питания. Конечно, иногда можно побаловать себя чем-то не очень полезным. Главное, чтобы затем опять вернуться к здоровому рациону.

lady7.net

Питание беременной женщины в первом и втором триместре, меню

Не секрет, что от того, какую пищу мы употребляем зависит не только наше здоровье, но и продолжительность жизни. Во время беременности, особенно, нужно следовать правильному питанию, ведь будущая мама уже в ответе за самочувствие нового человечка, появление которого ожидает.

Правила питания

Беременность подразделяется на три этапа развития малыша — врачи их обозначили как триместры. За каждый этот промежуток времени новый организм в утробе беременной женщины развивается и крепнет, поэтому она должна следить, чтобы кроха получал достаточно питания. Для этого требуется корректировка прежнего меню и режима приема пищи. Какие же правила питания нужно взять за основу?

1. Необходимо обеспечить прием пищи 5–6 раз в день, но это должны быть маленькие порции. Следует тщательно прожевывать. Прежде чем ложиться спать, нужно чтобы прошло 3 часа.
2. Никакого алкоголя!
3. Жареная, копченая, соленая еда под запретом, вместо нее употреблять приготовленную на пару, тушеную, запеченную, вареную.
4. Полезная для здоровья пища — это злаки, овощи и фрукты, заправляем салаты растительным маслом.
5. В течение всего срока беременности следует принимать комплексы витаминов.

1 триместр: что происходит с эмбрионом

В этот период в утробе беременной женщины из эмбриона формируется плод. Уже на третьей неделе у него бьется сердце, а на четвертой появляются глазки, развивается начинает закладываться позвоночник и кишечник, а также кровеносная и нервная системы. В это же время появляется мозг. Это самые ответственные недели в его развитии, поэтому очень важно, чтобы плод получил все необходимые вещества для полноценного формирования. В первый триместр беременности женщина должна особенно тщательно подойти к выбору продуктов.

Чтобы во время беременности плод развивался без проблем, необходим рацион с достаточным содержанием белков, фолиевой кислоты, цинка, селена и меди. Такие микроэлементы, как кобальт, йод, а также витамины группы В и витамин С помогут справиться с токсикозом и поспособствуют правильному формированию щитовидной железы у плода.

Питание в период первого триместра

Какие продукты наиболее важны в это время? Чтобы предотвратить возникновение патологии у плода, следует употреблять продукты, богатые белком, так как он является строительным материалом клеток. Фолиевая кислота помогает своевременно делить клетки и нужна для правильного развития нервной системы. Дефицит этих веществ в организме будущей мамы во время первого триместра беременности может сказаться на здоровье ребенка после рождения. Необратимые последствия можно предотвратить, если диета беременной будет содержать следующие продукты, в которые входят эти вещества:

• Мясо (нежирное) и яйца,
• Печень,
• Хлеб грубого помола, так как он богат клетчаткой и витамином В,
• Сыр и творог минимальной жирности,
• Бобовые,
• Капуста, горошек, листья салата,
• Морская капуста,
• Свежевыжатые соки, лучше, если это будут яблочный и сельдерейный.

Помните, оттого что вы едите, зависит здоровье и жизнь вашего будущего малыша. Поэтому следует полностью исключить следующие продукты:

• Продукты быстрого приготовления и бутерброды (фастфуды),
• Чипсы и сухарики,
• Перец, уксус, горчицу,
• Консервы,
• Газированные напитки,
• Кофе, которое приводит к необратимым последствиям от повышения давления до потери плода.

Замените все перечисленное на овощи и фрукты.

Меню для беременных 1 триместр

Меню в первый день недели можно составить так:

• На первый завтрак сварите кашу на молоке.
• Второй завтрак будет состоять из нежирного творога.
• В обед следует употребить тарелку супа, сваренного на мясном бульоне.
• Полдник будет состоять из овощного салата,
• На ужин съешьте порцию тушеной капусты с рисом,
• Перед сном выпейте стакан молока.

Меню при беременности второго дня недели составлено так:

• На утро сварите овсяную или рисовую кашу на молоке.
• На второй завтрак съешьте хлеб с маслом,
• В обед полакомьтесь ухой,
• На полдник у вас будет порция (100 гр) творога,
• Ужин состоит из запеченных в духовке макарон с печенью, залитых кефиром,
• Перед сном съешьте овощной салат, где один из ингредиентов морская капуста.

Меню при беременности третьего дня составлено таким образом:

• На завтрак творог (100–150 г) и стакан зеленого чая,
• Второй завтрак состоит из чая с нежирным печеньем,
• На обед приготовьте суп-пюре из овощей, подойдет тыква или брокколи,
• В полдник полакомьтесь фруктами,
• Ужин состоит из паровой котлеты (куриная грудка) и пюре,
• Перед сном позвольте себе йогурт.

Меню четвертого дня недели такое:

• На завтрак употребите гречневую кашу, сваренную на молоке, выпейте стакан любого сока.
• Йогурт — это ваш второй завтрак,
• На обед овощной суп из брокколи или цветной капусты, ломтик хлеба,
• Яблоко или груша на полдник,
• Ужин состоит из салата, который готовится из тунца, авокадо, томатов, листьев шпината.
• Перед сном выпейте клюквенный морс.

Меню пятого дня недели при беременности:

• На завтрак съешьте хлеб с сыром и помидором, запейте кефиром или ряженкой.
• Второй завтрак состоит из апельсина.
• На обед приготовьте макароны и тефтели, разбавьте их овощным салатом.
• На полдник полакомьтесь орешками грецкими.
• Ужин будет состоять из печеного картофеля со сметаной. Приготовьте и выпейте травяной чай.
• Стакан кефира — перед сном.

Шестой день диеты для беременных выглядит так:

• Сырники из творога минимальной жирности и травяной чай употребляем на завтрак.
• Горсть кураги — на второй завтрак.
• В обед приготовьте овощной суп с кусочками курицы. Съешьте кусочек цельнозернового хлеба.
• На полдник — потрите морковь с яблоком.
• Листья салата с мягким сыром и томатами на ужин.
• Стакан молока перед сном.

Утро седьмого дня встречаем:

• Овсяной кашей на молоке с яблоком. Выпиваем сок.
• Второй завтрак состоит из банана.
• На обед варим куриный суп, крошим помидоры для салата. Пьем чай.
• В полдник нужно съесть любой фрукт.
• Куриную котлету готовим с овощами на пару — это на ужин.
• Перед сном выпиваем йогурт.

Как стало понятно из вышеописанного меню на каждый день, приготовление блюд очень простое. Вы также можете воспользоваться им как основой для дальнейшего самостоятельного составления. Главное, следует придерживаться правил питания, которые важны для первого триместра беременности, и, безусловно, всех предписаний врача.

Второй триместр беременности

В этот период у плода уже сформированы почти все органы и системы, происходит их интенсивное развитие. Масса мозга увеличивается, плод уже может дышать. Теперь беременной женщине нужны продукты, которые будут способствовать не только росту и развитию плода, но и обеспечивать достаточным количеством кислорода.

Закладка зачатков зубов и укрепление костной системы требует повышенного количества кальция. Беременная женщина, вступившая во второй триместр, должна знать, что этот элемент хорошо усваивается только с витамином D, поэтому на этом нужно акцентировать свое внимание и правильно сочетать продукты или просто употреблять те, что насыщены и тем и другим. К ним относятся следующие продукты:

• Молочные,
• Яичный желток,
• Печень морской рыбы,
• Шпинат,
• Сливочное масло,
• Изюм.

Во втором триместре беременности важно следить за своим весом, он не должен превышать установленную норму. Следует контролировать количество поступления в организм жидкости и соли, а также углеводов, поскольку это именно те продукты, которые способствуют быстрому набору массы. Поскольку малышу в этот период нужен кислород, следует больше гулять на улице.

Диета при беременности, особенно во второй триместр, не должна включать острого и копченого, жареного и жирного. Не стоит соблазняться колбасными изделиями и сосисками, также причинят вред сладкие и мучные блюда.

Во втором триместре лучше ограничивать поступление продуктов, вызывающих аллергическую реакцию. Поскольку ребенок может родиться аллергиком. Это цитрусовые, экзотические фрукты, клубника.

Плод в этот период уже имеет достаточно сформированную мочеполовую систему. Поэтому печень беременной работает в режиме особой нагрузки, поскольку ей необходимо очищать организм от токсинов. Ей нужно помочь исключением некоторых продуктов. В этот период следует воздержаться от употребления мучного и сладкого, так как эти продукты спровоцируют прибавку в весе, что приведет беременную к варикозному расширению вен и болям в ногах.

Меню 2 триместра беременности

Диета на каждый день состоит из следующих продуктов:

• В утро первого дня употребите хлеб с сыром и помидорами. Отварное яйцо.
• Творог и изюм съешьте на второй завтрак.
• Овощной суп — на обед.
• Йогурт нужно выпить на полдник.
• Ужин состоит из овощного салата, авокадо и листьев салата.
• Настой из шиповника выпейте перед сном.

Диета беременной во второй день:

• Сварите на завтрак овсяную кашу на молоке.
• Банан, яблоко и орехи съешьте на второй завтрак.
• Обед будет состоять из куриного супа.
• В полдник съешьте 100 г творогу.
• Овощное рагу с кусочками нежирного мяса — на ужин.
• Кефир или йогурт — перед отправкой ко сну.

Диета при беременности третьего дня состоит из следующих блюд:

• Омлет — на завтрак,
• Нежирный йогурт — на второй завтрак,
• Суп из мяса или рыбы — на обед,
• Любые фрукты — в полдник,
• Молочную кашу на ужин.
• Перед сном съешьте салат из овощей или фрукт.

В четвертый день недели при беременности употребляют следующие блюда:

• На завтрак приготовьте сырники с изюмом, добавьте сметану.
• На второй завтрак съешьте горсть орехов грецких или миндаля.
• На обед — чечевичный суп.
• Полдник состоит из яблока или груши.
• На ужин вас ждет запеченая с помидорами курица и отварной рис, а также чай.
• Перед сном — йогурт.

Пятый день диеты при беременности состоит из блюд:

• Омлет и бутерброд — на завтрак.
• Томатный сок — на второй завтрак.
• В обед приготовьте рагу из овощей с мясом.
• Сезонный фрукт — на полдник.
• Ужин состоит из спагетти с соусом из помидор.
• Перед сном выпейте стакан травяного чая.

Шестой день недели диеты беременной подразумевает прием следующих блюд:

• На завтрак — творог с измельченными ягодами,
• На второй — хлеб и кусочек сыра,
• Обед состоит из тушеной гречки с говядиной, овощного салата и зеленого чая.
• На полдник выпейте сок или съешьте фрукт.
• Ужин — куриная грудка с помидорами в запеченном виде, овощной салат.
• Перед сном — молоко (200 г).

В седьмой день диета при беременности такая:

• Молочная кукурузная каша с курагой — на завтрак.
• На второй — йогурт.
• Капустные щи, овощной салат — на обед.
• На полдник — горсть орешков или сухих фруктов.
• На ужин оладьи из кабачков со сметаной. Настой шиповника.
• Перед сном — йогурт.

В заключение, здоровое питание — основа правильного развития плода, поэтому к составлению ежедневного меню нужно подходить со всей строгостью и ответственностью.

dietolog.guru

Диета для беременных по триместрам

Содержание статьи

Правильное питание – это основа здоровья женщины во время беременности и ее малыша.

Именно благодаря сбалансированному рациону беременная получает нужное количество полезных веществ для гармоничного развития плода.

Также специальное меню поможет будущей маме корректировать массу тела при беременности, так как для ее нормального хода будут нежелательными и недобор веса, и лишние килограммы.

Формирование меню будет происходить в соответствии с потребностями мамы в каждом триместре.

Диета для беременных: 1 триместр

Первый триместр – самое важное время. В конце этого срока эмбрион уже будут называть плодом. В этот период происходит закладка всех основных органов малыша, и правильный ход этого процесса во многом зависит от поступающих к плоду нужных веществ.

В середине 1 триместра уже завершается первичное формирование кровеносной и нервной системы, оформляется позвоночник и головной мозг. Любые патологии в развитии, возникшие в первом триместре, будут иметь очень тяжелые последствия.

Для того, чтобы снизить вероятность появления нарушений, будущей маме придется соблюдать диету с повышенным уровнем витамина B9 (другое название — фолиевая кислота).

Фолиевую кислоту прописывают всем женщинам, становящимся на учет в женскую консультацию по беременности. Принимать препараты с данным веществом рекомендуется также тем, кто только планирует беременность.

Фолиевой кислотой богаты такие продукты:

• Все бобовые культуры;
• Нежирное мясо (филе), яйца;
• Капуста, зеленый горошек;
• Салат-латук;
• Морская капуста;
• Обезжиренный творог и сыр;
• Цельнозерновой хлеб;
• Сезонный сок-фреш в смеси с соком сельдерея;
• Говяжья печень.

Что касается противопоказаний в первом триместре, они будут такими же, как и при планировании беременности, и на всех остальных сроках.

Категорически запрещен алкоголь (не исключением будет и безалкогольное пиво), сухарики и орешки, продукты быстрого приготовления.

Желательно снизить употребление консервированных продуктов: кукурузы, горошка, мясных и рыбных консервов. Под запретом в первом триместре окажутся и острые блюда, горчица, кетчуп, майонез и уксус.

Меню при беременности – 1 триместр

В каждом триместре отличным вариантом для промежуточного приема пищи будет йогурт. Не доверяйте этикеткам со словом «диетический»: хороший йогурт можно сделать только самостоятельно.

Приобретите специальную закваску и делайте йогурт в домашних условиях: у него будет короткий срок хранения и максимальная концентрация полезных веществ.

Диета для беременных: 2 триместр

К началу второго триместра все органы и системы развивающегося малыша уже полностью сформированы. Теперь все ткани совершенствуются и готовятся к активной работе.

Начинается в этом триместре и внутриотробное дыхание плода (кислород поступает к нему вместе с кровью матери, циркулирующей через плаценту), поэтому для правильного развития и профилактики гипоксии важно, чтобы мама почаще находилась на свежем воздухе.

Зачатки молочных зубов, начинающих прорезывание на 6-7 месяце жизни крохи, уже формируются в деснах плода. Костная система становится более прочной.

Для укрепления зубов и костей малыша необходим кальций в сочетании с витамином D. Недостаток витамина D в рационе беременной может стать причиной рахита у новорожденного.

Продукты, богатые кальцием и витамином D:

• Шпинат;
• Печень трески;
• Яичный желток;
• Сухофрукты;
• Молочные и кисломолочные продукты;
• Сливочное масло.

Кстати, витамин D в большей мере синтезируется при нахождении человека на солнце. Прием солнечных ванн (хотя бы по 20-30 минут в день) обязателен для каждой беременной.

К продуктам, противопоказанным в первом триместре, теперь будут относиться фрукты, которые могут вызвать аллергию. Следует быть очень осторожной с приемом в пищу клубники, апельсинов, экзотических фруктов.

Также во 2 триместре начинает функционировать мочеполовая система ребенка, из-за чего организм матери подвергается двойной нагрузке. Ее печень фильтрует токсины, и для того, чтобы не перегружать этот орган, следует избегать «тяжелых» продуктов: мучного и сладкого.

Мучное способствует прибавке в весе, что вызывает риск появления варикоза и гестоза в последнем триместре вынашивания.

Меню при беременности – 2 триместр:

Диета при беременности: 3 триместр

К 7 месяцу беременности плод становится достаточно большим, из-за чего женщина сильно устает при ходьбе. Беременной нужна энергия, которую можно получить с помощью продуктов, насыщенных углеводами.

Бесконтрольный прием калорийной пищи, опять же, вызывает набор веса у женщины, что в последнем триместре недопустимо: лишний вес затрудняет ход родовой деятельности.

Потребность в большом количестве кальция сохраняется, поэтому творог и молочные продукты следует употреблять ежедневно.

В третьем триместре появляется опасность развития отеков. Они возникают из-за того, что жидкость перестает полноценно выводиться из организма, задерживаясь в тканях.

Чтобы уменьшить отечность рук, ног и лица, нужно снизить потребление воды и супов. Также негативно на выводимость влаги влияет соль. В сутки разрешается употреблять не более 4-5 г соли.

Употребление мяса также стоит снизить до 2-3 раз в неделю, на самых последних сроках – до 1-2 раз. Основу рациона в 3 триместре будет составлять рыба и свежие овощи.

Не помешают также разгрузочные дни, в которые будущая мама будет принимать в пищу только кисломолочные продукты и любимые фрукты. Но самостоятельно назначать себе такую мини-диету не стоит, о ней нужно проконсультироваться с врачом.

Меню для беременной в 3 триместре

В третьем триместре желательно уменьшать порции, но приемы пищи делать более частыми. Обед можно разбить на два приема, например, в первый съесть суп, а во второй – салат.

В это время женщина может испытывать постоянное чувство голода, поэтому желательно всегда иметь под рукой пакет с орешками или семечками. Подсолнечное семя богато цинком, который особенно необходим в третьем триместре.

Не всегда пища может устранить дефицит нужных витаминов. При плохом самочувствии и любых проявлениях авитаминоза или анемии врач назначает витаминные комплексы. Препараты для беременных обычно содержат йод, магний, железо.

9755 раз

moe1.ru

Питание для беременных 1 триместр меню на каждый день

Правильное питание для беременных, меню на каждый день таблица

Всем известно, что при беременности организм затрачивает множество сил уходит не только на себя, но и для того, что обеспечивать жизни будущему ребёнку. Из этой статьи вы узнаете о том, как правильно питаться во время беременности, на какие продукты необходимо обращать внимание, а лучше исключить из рациона. А также правильное питание для беременных, меню на каждый день таблица.

Если в течение всей беременности питаться правильно, то вы сможете не только обеспечить должное развитие малышу, но ещё и сохранить красивую и стройную фигуру, что немаловажно для многих женщин. Первым делом давайте разберёмся, что нельзя кушать при беременности.

Какую пищу стоит исключить из меню будущей мамы:

1.  при беременности вам стоило бы отказаться от различных сыров и сырных продуктов, ведь данные продукты готовят на основе не пастеризованного молока, вследствие чего в сырах могут оставаться бактерии способные привести к инфекции и последующему выкидышу;
2.  не пастеризованное и некипяченое молоко также теперь под запретом, ведь последствия от их употребления могут быть теми же что и после сыра;
3.  так же из рациона следует исключить сырые яйца глазунья, а также яйца, сваренные всмятку также относиться к этой категории. Исключением являются перепелиные яйца, ведь опасные бактерии в них попросту не живут;
4.  желательно так же отказаться от таких продуктов как: ветчина, мясные и колбасные изделия холодного копчения;
5.  при беременности запрещены также некоторые виды рыбы, а точнее: марлин, акула, тунец, рыба-меч и королевская макрель. Все это, потому что данные виды рыбы содержат в себе колоссальное количество ртути, что поможет пагубно отразиться на будущем ребёнке.
6. беременным женщинам также следовало бы отказаться от сырых моллюск и ограничиться в употреблении суши, ведь риск заражения глистными болезнями при их употреблении довольно-таки велик;
7. при беременности не следует употреблять в пищу имеющую в составе большое количество красителей, усилителей вкуса и ароматизаторов, например: газировки, чипсы, сухарики, окрашенные жевательные резинки. Алкоголь и табачные продукты также нужно избегать;
8. всем известно что в связи с беременностью у многих женщин обостряется изжога, для того чтобы сократить риск её появления следует избегать копчёной, жаренной и острой пищи.

При беременности очень важно употреблять в пищу только полезные продукты, давайте рассмотрим их поближе.

Здоровое питание при беременности

• Как уже было выше сказано сырые яйца ни в коем случае не следует употреблять в пищу, а вот вареные напротив считаться довольно-таки полезными. Ведь в своём составе они имеют множество протеинов, витаминов и минералов что очень важно при беременности.
• Натуральный йогурт также очень полезен для беременных женщин, ведь в своём составе он имеет множество белка и кальция которые так необходимы для беременных.
• Листовые овощи также рекомендованы к применению при беременности, к ним относиться: капуста, шпинат, листовая свёкла и другие.
• Грецкие орехи, арахис и миндаль так же относиться к наиболее полезной пищи.
• Виноград, авокадо, манго, лимон, бананы, яблоки, апельсин и ягоды также стоит употреблять в пищу беременным женщинам.
• Во время беременности следует пить больше воды, это поможет организму матери и ребёнка лучше расти и развиваться.
• Во время беременности очень важно соблюдать правильное питание ведь чрезмерный вес у будущей мамы может пагубно отразиться на здоровье будущего малыша. Именно поэтому в такой очень важный для каждой женщины период жизни необходимо наблюдать за своим здоровьем особенно внимательно, и в этом вам помогут диеты для беременных.

 Меню для беременных на каждый день, таблица

Как распланировать правильное питание для беременных, меню на каждый день таблица поможет вам в этом.

В данной таблице содержатся данные о том, какое количество пищи следует принимать беременной женщине для того чтобы нормализовать пищеварение наладить работу организма и избавиться от лишнего веса. А так же здесь содержится подробное описание калорий, жиров белков и углеводов употребляемое вами впоследствии.

В период беременности следует отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам, а также молочным продуктам или же продуктам, содержащим должное количество клетчатки. В такой довольно-таки ответственный период как беременность следует уделять своему здоровью особое внимание, ведь от здоровья мамы зависит и будущее состояние малыша.

detskoerazvitie.info

Каким должно быть меню для беременных

Женщине, находящейся в интересном положении, необходимо соблюдать специальное меню для беременных. Правильное питание способно благотворно влиять и на здоровье будущей мамы, и на правильное развитие плода.

Основные правила питания для беременных

Изменить привычный рацион питания – первое, что необходимо сделать женщине, узнавшей о скором прибавлении в семье. При соблюдении меню для беременных важно не только включить в него полезные, но и исключить вредные продукты.

В первую очередь необходимо ограничить прием запрещенных в период беременности определенных продуктов и напитков.

Список запрещенных продуктов при беременности

С первого триместра женщине нужно внимательно относиться в своему рациону питания, и не допускать в него:

• Сырые продукты.Термическая обработка крайне важна при приготовлении блюд. Беременным женщинам категорически запрещено потреблять любые сырые продукты – мясо, морепродукты, яйца, молоко. Бактерии и вирусы, обитающие в сырых продуктах, могут стать причиной появления кишечного расстройства. К самых опасным относятся такие паразиты, как сальмонелла и гельминты. Они способны вызвать не только заболевания желудочно-кишечного тракта, но и навредить плоду.

Обратите внимание, что любительницам суши придется отложить этот деликатес до рождения ребенка!

• Продукты плохого качества.Подпорченные фрукты и овощи, продукты с истекшим сроком годности могут вызвать множество проблем с желудком. А в период беременности, когда организм женщины особенно чувствителен к внешним раздражителям, последствия употребления продуктов сомнительного качества способны привести к еще более серьёзным последствиям, вплоть до заражения тифом и дизентерией.
• Продукты, вызывающие аллергию.При неумеренном потреблении тех или иных продуктов, большая вероятность развития аллергической реакции. В период беременности женщине важно в минимальном количестве потреблять:

• клубнику;
• апельсины;
• мандарины;
• помидоры;
• мед;
• орехи (кедровые, грецкие, арахис).

Обратите внимание, что именно эти ингредиенты при чрезмерном потреблении беременной женщиной могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка.

Определившись с тем, что нельзя есть во время беременности, нужно ознакомиться и с правилами, как готовить. Важно помнить, что женщина кормит не только себя, но и плод. Поэтому хитрости правильной методики готовки должна знать каждая будущая мама!

Простые правила правильной готовки при беременности

Меню во время беременности – это не только питание из разрешенных продуктов, и правильно приготовленные блюда.

Пара основных правил:

• В период вынашивания ребенка, стоит отдать предпочтение блюдам, приготовленным на пару или запеченным в духовке. Готовка такой методикой позволит сохранить в продуктах максимальное количество полезных веществ.

Периодически можно разнообразить меню вареными и тушеными блюдами. Жареные блюда необходимо свести к минимуму.

• При приготовлении любых блюд, будь то изысканное мясное рагу, фруктово-овощной салат или десерт, важно нарезать все ингредиенты как можно мельче.

Ознакомившись с основными правилами готовки, разрешенными и запрещенными продуктами, можно приступать к изучению меню для будущей мамы.

Правильное меню для будущей мамы

На каждый триместр диетологами разработано определенное меню. Оно направлено на грамотное поддержание организма женщины в определенный период беременности.

Меню на 1-ый триместр

Правильное питание в первые месяцы беременности является самым важным в развитии плода. Подробное меню на каждый день недели представлено в таблице.

Представленное недельное меню соблюдать в течение всего первого триместра.

Меню на 2-ой триместр

На втором триместре меню должно быть максимально наполнено продуктами, стимулирующими рост и развитие эмбриона, а также обеспечивающими поступление достаточного количества необходимых полезных веществ.

В качестве легких перекусов днем можно на выбор съесть йогурт, кусочек твердого сыра или свежие, сочные фрукты. Ближе к вечеру при чувстве голода – любимые фрукты или нежирный творог.

Меню на 3-ий триместр

На третьем триместре нужно есть маленькими порциями, не нагружать желудок тяжелой пищей. Еда должна быть вкусной, но легкой!

Днем и вечером, если беспокоит легкий голод, можно перекусить любимыми фруктами. Главное – чтоб они были зрелые, сочные и хорошо вымытые.

Незадолго до рождения малыша, стоит отказаться от мучных изделий, сахара, меда и варенья, а также от любых жирных продуктов!

Рацион будущей мамочки – тщательно подобранные продукты, способные благотворно влиять на развитие плода. Рекомендуется придерживаться установленного меню, а также в случае необходимости проконсультироваться с диетологом.

pervenets.com

Диета для беременных 1 триместр 26.01.2016 20:13

Суть диеты для беременных 1 триместре

Во время беременности женщинам необходимо пересмотреть свой ежедневный рацион. Избыточная масса тела повышает риск развития патологий у ребенка. Если во время беременности женщина набирают избыточную массу тела, соблюдение диеты необходимо.

У беременной женщины при наличии избыточной массы тела увеличивается риск развития сильного токсикоза, повышается артериальное давление, увеличивается нагрузка на суставы. Также увеличивается риск развития гипоксии плода. Часто у женщин с избыточным весом возникают проблемы с родовой деятельностью, встречаются переношенные беременности.

У каждой женщины своя определенная норма прибавки веса, она зависит от веса, роста и других параметров. Беременным женщинам рекомендовано придерживаться диеты.

Ряд общих правил на весь период беременности

Кушать 5-6 раз в день небольшими порциями старательно пережевывая — это идеальный вариант;

Последний прием пищи за 3 часа до сна;

Алкоголь под запретом!

Отказываемся от жареной, копченой пищи и различных солений, лучше есть вареное, тушеное, приготовленное на пару или запеченое в духовке;

В приоритете питание только полезной едой — фруктами, овощами, злаковыми, также полезно растительное масло;

Принимаем витаминные комплексы в течение всего срока беременности!

Особенности меню для беременных в 1 триместре

Во-первых, нужно употреблять в пищу только натуральные продукты. В рационе беременной женщины должны быть полезные для организма витамины и минералы. Ежедневная норма белков в день должна составлять от 100 до 120 грамм. Норма жиров должна составлять около 80 грамм в день.

Лучше принимать пищу 5-6 раз в день маленькими порциями. Следует помнить, что недостаток питательных веществ может негативно сказываться на развитии малыша. Поэтому питание должно быть разнообразным и полезным.

Для развития плода необходимо достаточное количество железа. Поэтому беременной женщине необходимо употреблять в пищу морепродукты, богатые железом и фосфором. Фосфор необходим для формирования костей плода и нервной системы.

В период беременности стоит отказаться от употребления большого количества мучных изделий, жирных продуктов. Также не следует употреблять в пищу продукты с добавлением консервантов, ароматизаторов, красителей.

Беременным женщинам противопоказано употребление кофе и красного вина, так как эти продукты повышают артериальное давление и повышают риск выкидыша и преждевременных родов. Кофе можно заменить отваром цикория.

Жирную морскую рыбу лучше заменить речной. Не следует употреблять в пищу рыбу-меч и акулу, так как они содержат большое количество ртути. Также следует отказаться от роллов и суши, в которых могут быть паразиты, способные вызвать преждевременные роды.

При наличии каких-либо патологий при беременности, необходимо консультироваться с врачом по поводу рациона питания.

Продукты которые необходимо кушать в первый триместр при беременности 

• Пять порций свежих фруктов и овощей.
• Шесть порций обогащенных, зерновой хлеб и крупы.
• Три порции обезжиренного молока или молочных продуктов.
• Два-три порции постного мяса, курицы без кожи, рыба, или приготовленные сухие бобы и горох.
• Восемь стаканов воды.

Руководящие принципы для еды и здоровой беременной просты и легко выполнимы. Когда, где, и сколько съесть часто руководствуется необходимостью. Беременная женщина в ее первом триместре может выбрать закуски на завтрак и большой ужин, если она страдает от утренней тошноты, или выбрать больший завтрак и легкий ужин в последнем триместре, когда изжога стала не такой серьезной проблемой. Обязательно, избежать или ограничить кофеин (например, кофе, чай, и кола), алкоголь и табак.

Больше свежих овощей и фруктов, меньше сладости и хлебобулочных изделий. Питание должно быть качественными и полезным, а не отягощать желудок и вызывать запоры.

Худеть во время беременности очень рискованно, необходимо каждый день следить за своим состоянием и при малейших нарушениях обращаться за медикаментозной помощью. В первый триместр начинают формироваться самые важные органы, головной мозг, сердце крохи, женщина должна питаться правильно, насыщая организм необходимыми витаминами и минералами. Меньше хлебобулочных и кондитерских изделий, даже если очень хочется. Лучше выпить стакан кефира, съесть яблоко, сварить кашу на молоке.

Система питания должна включать все необходимые минералы и витамины, блюда нужно готовить на пару, варить, но не жарить, используя растительные и животные жиры. Меньше картофеля, а больше зелени, капусты, редиса, репы, огурцов, сельдерея. Можно варить любые каши, без добавления в них сахара. Разрешается ложка меда, гречку будет очень вкусная в тандеме с кефиром, а рис морковкой. Обязательно, дробное и комплексное питание!

Берегите себя и малыша и будьте благоразумны!

Продукты которые нельзя употреблять в первый тримест беременности

От того, что вы кушаете в первые три месяца беременности, зависит здоровье будущего ребенка, поэтому откажитесь от всего, что может негативно повлиять на развитие плода , да и вам ощутимой пользы не принесет:

• продукты быстрого приготовления и фаст-фуды,
• сухарики и чипсы,
• газированные напитки,
• консервы,
• кофе (полностью исключить, так как могут быть нехорошие последствия от повышения давление до выкидыша),
• уксус, перец, горчицу.

Отдайте предпочтение овощам и фруктам – они намного полезнее и для вас, и для будущего малыша.

Что влияет на набор веса во время беременности

Правильно питайтесь и много двигайтесь

В тот момент, когда семья узнает радостную новость о беременности, будущую мамочку начинают закармливать. Муж несет домой сладости, мама — супы и пюре, а свекровь — жирный творожок и молочко. В 1 триместре более 80% женщин страдают от раннего токсикоза, поэтому все прибавляет в незначительных количествах.

А вот после 12 недели, когда токсикоз пропадает, можно сильно поправиться.

Беременной женщине не стоит есть за двоих, конечно, порции увеличиваются, но не в 2 раза. Наш организм устроен хитро, и все полезные компоненты даже из незначительного количества пищи отправятся прямиком к будущему малышу.

Для контроля веса врачи рекомендуют беременной женщине приобрести весы, взвешиваться каждую неделю и записывать результат.

После 12 недели на прибавку веса влияет не только малоподвижный образ жизни и усиленное питание, могут появиться отеки. Проверьте свои ноги, не остаются ли на них перетяжки от носочков? Если они есть, то придется корректировать меню. Также вы можете заметить, что к вечеру тяжело снять колечко с пальца.

Меню для беременной в 1-ом триместре

День 1

• Завтрак Мюсли с молоком
• Второй завтрак Нежирный йогурт
• Обед Суп на мясном бульоне
• Полдник Салат из овощей
• Ужин Рис с тушеной капустой
• Перед сном Стакан молока

День 2

• Завтрак Молочная каша (овсяная или рисовая)
• Второй завтрак Бутерброд с маслом
• Обед Рыбный суп
• Полдник Творог — 100 гр.
• Ужин Макароны с печенкой запеченной в кефире
• Перед сном Овощной салат с морской капустой

День 3

• Завтрак Творог — 100-150 г., зеленый чай
• Второй завтрак Чай с печеньем
• Обед Овощной суп (суп-пюре из тыквы или брокколи)
• Полдник Фрукты
• Ужин Паровая котлета из филе курицы, пюре
• Перед сном Йогурт

День 4

• Завтрак Гречневая каша на молоке. Любой сок
• Второй завтрак Йогурт
• Обед Суп из цветной капусты или брокколи, хлеб.
• Полдник Яблоко или груша
• Ужин Салат с тунцом, авокадо, помидорами и листьями шпината
• Перед сном Клюквенный морс

День 5

• Завтрак Хлебец с сыром и помидорами. Кефир или ряженка.
• Второй завтрак Апельсин
• Обед Макароны с тефтелей. Овощной салат.
• Полдник Горсть грецких орехов
• Ужин Печеный картофель со сметаной. Травяной чай.
• Перед сном Кефир

День 6

• Завтрак Сырники из нежирного творога. Травяной чай
• Второй завтрак Курага — небольшая горсть
• Обед Овощной суп с кусочками курицы. Цельнозерновой хлебец
• Полдник Тертая морковь с яблоком
• Ужин Зеленый салат с мягким сыром и помидорами.
• Перед сном Стакан молока

День 7

• Завтрак Овсяная каша на молоке с яблоком. Сок
• Второй завтрак Банан
• Обед Куриный суп. Салат из помидоров. Чай
• Полдник Любой фрукт на выбор
• Ужин Куриная котлета с овощами на пару.
• Перед сном Йогурт

Как видно из вышеописанного меню, блюда достаточно просты и особой сложности не представляют. Подобное меню вы можете составлять самостоятельно, главное придерживайтесь основных правил питания в первый (1-ый) триместр, и конечно, всех предписаний врача.

Зачем соблюдать диету во время беременности

Соблюдение диеты в первом триместре беременности является необходимостью для малыша. Именно в это время происходит закладка основных органов и систем маленького организма. Поэтому будущей маме рекомендуется полностью отказаться от слишком калорийной пищи.

Диета для беременных: как рассчитать норму калорий

Количество потребляемых калорий зависит от триместра

В нормальном рационе беременной должны присутствовать:

1. 120 грамм белков в сутки, из которых 70 грамм составляет животное мясо, молочные продукты, рыба или яйца.
2. 100 грамм жиров, из которых 20 поступают в организм с растительной пищей.
3. Не более 400 грамм углеводов в первом триместре, во втором и третьем — до 300 грамм. Вы уменьшаете количество углеводов, дополняя потерянное белками.

Во время диеты для похудения беременных пища принимается 4–5 раз в сутки небольшими порциями. Если во время беременности до диеты вы ели 3000 калорий в сутки, норму урезают до 1800-2000 калорий. Это не означает, что теперь нужно ходить голодной.

Ешьте на здоровье, но только полезную пищу, а вот о сладостях, фастфуде, сладких газировках, свежем белом хлебе придется забыть.

Хватит ли такого количества калорий растущему ребеночку? Да, количества хватит, в процессе роста малышу в первом триместре нужно всего 100 лишних калорий (стакан яблочного сока). 2 триместр — это всего 150–200 калорий, например, стакан молока и йогурт. В третьем – 300 калорий в сутки, а это кусочек вареного мяса и кефир.

novoston.com

Меню для беременных

Думаю, все согласятся, что качественное питание во время беременности — это основа основ! Каждая будущая мама должна уделять большое внимание тому, что она ест.

Меню для беременных должно включать все необходимые продукты для обеспечения полноценного развития ребенка и благоприятного течения беременности в целом. Мы хотим показать вам примерное меню для беременных на неделю, а также описать особенности меню в конце беременности.

Полноценное разнообразное меню для беременных

Итак, первый день.

• На первый завтрак: можно скушать рисовую молочную кашу и немного творога (либо только творог). Белый хлеб с маслом и напиток с цикорием.
• На второй завтрак: салат из морской капусты с вареным яйцом и цельнозерновым хлебом. Сок или нектар из черной смородины.
• На обед: салат из вареной свеклы и грецкого ореха, заправленный любым растительным маслом. Вегетарианский суп-щи со сметаной, макароны с биточками из говядины. Хлеб пшеничный или ржаной. Компот из чернослива, изюма и кураги.
• На полдник: биойогурт, груша.
• На ужин: вареная рыба с тушеной стручковой фасолью, хлеб ржаной или пшеничный. Сладкий чай с лимоном.
• На второй ужин: стакан кефира.

Меню для беременной женщины на второй день.

• Первый завтрак: творожно-морковное суфле, ржаной или пшеничный с отрубями хлеб, масло сливочное и твердый сыр.
• Второй завтрак: яблоко, биойогурт и хлеб из цельного зерна.
• Обед: свежий салат из овощей, заправленный растительным маслом. Вегетарианский борщ со сметаной.  Картофельное пюре с тушеной печенью в сметанном соусе. Хлеб ржаной или белый, компот из любых сухофруктов.
• Полдник: персиковый сок с сухим печеньем или сушками.
• Ужин: говяжья котлета и тушеная цветная капуста в качестве гарнира. Чай с сахаром и хлеб любой.
• Поздний ужин: биокефир.

Третий день меню для беременных.

• Завтрак: ячневая молочная каша, пшеничный или ржаной хлеб со сливочным маслом. Зеленый чай.
• Перекус: салат из овощей с цельнозерновым хлебом или йогурт.
• Обед: суп-рассольник со сметаной. Макароны, запеченные в духовке с творогом. Хлеб с отрубями и компот из свежих яблок.
• Полдник: вишневый сок с овсяным печеньем, грейпфрут.
• Ужин: рис или гречка для беременных с отварной куриной грудкой, чай сладкий и любой хлеб.
• Второй ужин: ряженка.

Меню для беременной женщины — четвертый день.

• Первый завтрак: овсяная каша на молоке, хлеб пшеничный с маслом и сыром твердых сортов. Какао.
• Второй завтрак: сок из абрикосов, яблоко.
• Обед: салат из свежей капусты и огурца с растительным маслом, вегетарианский овощной суп. Картофель с мясом тушеные, компот из сухих фруктов, хлеб цельнозерновой.
• Полдник: кефир, груша.
• Ужин: салат из свежих овощей с растительным маслом, сельдь, ржаной хлеб. Чай зеленый.
• Второй ужин: белый йогурт.

Пятый день недели.

• Утром: пшеничная каша на молоке, хлеб с отрубями со сливочным маслом, сладкий чай.
• Второй завтрак: печеный пирожок с яблоками или любыми ягодами, компот из кураги.
• На обед: суп картофельный, винегрет, заправленный растительным маслом и котлета из говядины. Хлеб ржаной или пшеничный, компот из сухой черники.
• Полдник: морковный сок, яблоко.
• Ужин: овощное рагу с куриной котлетой, хлеб ржаной, чай с лимоном.
• За 2 часа до сна: кефир.

Продолжаем составлять меню для беременных — шестой день.

• На завтрак: кукурузная молочная каша, чай с молоком, пшеничный хлеб со сливочным маслом.
• Перекус: йогурт, банан.
• Обед: салат из свежих огурцов и помидоров, щи со сметаной. Отварная свекла с рыбными биточками. Сок из груши, хлеб из цельного зерна.
• Полдник: чай зеленый с печеньем, киви.
• Ужин: творожная запеканка, компот из сухофруктов.
• До сна: кефир или сывороточный напиток биоритм.

И последний седьмой день недели.

• Первый завтрак: пшенная каша, чай с молоком или какао, хлеб белый с маслом и твердым сыром.
• Второй завтрак: салат из моркови со сметаной.
• Обед: отварная свекла, суп куриный, картофельное пюре с курицей. Сок любой и хлеб с отрубями.
• Полдник: кефир.
• Ужин: овощное рагу с вареной рыбой, яйцо, чай с лимоном, хлеб любой.
• За 2 часа до сна: отвар из шиповника или биоритм.

Вот и все. Мы описали меню беременных на неделю. Это как один из вариантов. Вы можете, конечно, использовать этот перечень блюд, что-то убирая и добавляя свое. Либо составляйте собственное меню. Главное — это обязательно включать в свой недельный рацион все виды продуктов: мясо, молочное и кисломолочное, рыбу, злаки, овощи, фрукты и сухофрукты.

Продукты и блюда, входящие в состав предложенного нами меню, обязательны для первого и второго триместра беременности.

А что касается последнего триместра, то тут питание должно несколько измениться. В частности, необходимо существенно ограничить употребление мяса, яиц и пшеничного хлеба. А побольше кушать овощей, зелени, фруктов, молочных и цельнозерновых продуктов. Можно периодически употреблять орехи.

Но! В последние 2-3 недели до предполагаемых родов полностью исключить любое мясо, яйца, молочные и кисломолочные продукты. Так как переизбыток кальция может привести к затруднению прохода ребенка по родовым путям. Более того, есть риск преждевременного закрытия родничка у плода, и тогда роды будут трудными.

На этом мы заканчиваем обсуждение меню для беременных. Еще о питании при беременности вы можете почитать в этой статье.

Всем беременным мы желаем крепкого здоровья и до новых встреч!

♦ Рекомендуемые статьи:

Полезный киви для беременных

Пшеница пророщенная — кладезь полезного для будущих мам

Что нельзя делать беременным

moiaberem.ru

www.babysu.ru

Смотрите также

• 
  Геркулес для похудения на завтрак
• 
  Завтрак для похудения для мужчин
• 
  На завтрак овсянка с яблоком
• 
  Калорийность завтрака обеда и ужина
• 
  Что дать ребенку на завтрак
• 
  Французская кухня блюда на завтрак
• 
  Банан на завтрак для похудения
• 
  Краткое содержание моэм у завтрак
• 
  Отель типа постель и завтрак
• Колдун на завтрак читать онлайн
• 
  Рис на завтрак для похудения