Что можно кушать на завтрак: Что есть на завтрак, чтобы поддерживать вес в норме

продуктов для завтрака, которые вы должны прекратить есть прямо сейчас

продукт для завтрака, которые вы должны прекратить есть прямо сейчас

Значок поискаУвеличительное стекло. Это означает: «Нажмите, чтобы выполнить поиск».
Логотип InsiderСлово «Инсайдер».

Рынки США Загрузка…

ЧАС
М
С

В новостях

Значок шевронаОн указывает на расширяемый раздел или меню, а иногда и на предыдущие/следующие параметры навигации.ДОМАШНЯЯ СТРАНИЦА

Инсайдер

Лорен Гельман,

Ридерз Дайджест

2018-04-23T16:07:37Z

Значок «Сохранить статью» Значок «Закладка» Значок «Поделиться» Изогнутая стрелка, указывающая вправо.

Скачать приложение

Замороженные вафли не содержат нужных питательных веществ, чтобы питать ваш день.

NBC

  • Здоровый завтрак имеет решающее значение для правильного начала выходного дня, поэтому вы можете отказаться от некоторых из этих вариантов питания.
  • Батончики для завтрака могут быть полезными, но только если вы их едите.
  • Чашка кофе не должна считаться едой.
  • Готовая овсяная каша состоит из множества переработанных ингредиентов, поэтому попробуйте приготовить ее самостоятельно из овсяных хлопьев.

Здоровый завтрак задает тон питательности на весь день. Считайте эти не очень полезные продукты для завтрака саботажем.

Крупы с низким содержанием или без клетчатки

Выбирайте хлопья, содержащие не менее 3 граммов клетчатки на порцию.

Ребекка Харрингтон/Tech Insider

Зерновые с высоким содержанием углеводов и сахара и низким содержанием клетчатки вызовут резкий скачок уровня сахара в крови, а затем быстрое падение, что может привести к утренней тяге к еде и капризности. Диетолог Митци Дулан, доктор медицинских наук, автор книги «Диета Pinterest , », рекомендует выбирать хлопья, содержащие не менее 3 граммов клетчатки на порцию. Увеличьте количество клетчатки, добавив ягоды, щепотку зародышей пшеницы или льняного семени или нарезанный миндаль. Попробуйте эти простые лайфхаки от диетолога, чтобы сделать свой завтрак более здоровым.

Замороженные вафли, блины или гренки

Найдите более здоровые альтернативы, содержащие льняное семя и настоящие цельнозерновые продукты.

Ларри Кроу/AP

Большинство упаковок замороженных вафель, блинов и французских тостов содержат простые углеводы, которые не помогают вам оставаться сытым или сосредоточенным. Кроме того, очень редко они содержат цельное зерно или клетчатку, даже если на упаковке указано, что они есть. Всегда обязательно читайте этикетку с пищевой ценностью, чтобы убедиться в этом. Ищите более здоровые альтернативы, приготовленные из льняного семени и настоящих цельных зерен.

Батончики для завтрака

Ищите те, которые сочетают в себе белок, клетчатку и полезные жиры.

Ребекка Харрингтон/Tech Insider

«Большинство из них насыщены сахаром и практически не содержат белка и клетчатки», — говорит Рания Батайне, магистр здравоохранения, автор книги «Диета One-One-One . ». жиры, такие как батончики KIND, многие из которых содержат менее 5 граммов сахара и не менее 5 граммов белка. Эти быстрые и полезные идеи для завтрака выставят вас за дверь за семь минут или меньше.

Смузи, купленные в магазине

Они в основном состоят из сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

Шаттерсток

Многие смузи, купленные в магазине, содержат очень мало настоящих фруктов и овощей. Они в основном состоят из сахара и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Употребление их каждое утро может привести к увеличению веса и повышению кровяного давления. Вместо этого приготовьте себе коктейль дома, чтобы точно знать, какие ингредиенты вы в него кладете. Добавьте льняное семя и шпинат или капусту для большей питательной ценности.

Стакан обезжиренного йогурта

Этого недостаточно для завтрака.

Сара Шмальбрух / INSIDER

Это не удар по молочным продуктам; это случай слишком маленького утреннего приема пищи. «Я вижу много людей, которые едят слишком мало на завтрак», а к середине утра становятся голодными, — говорит Батайне. В зависимости от вашего веса и уровня активности она рекомендует калорийность в диапазоне от 250 до 400. Поэтому, например, добавьте в свой йогурт небольшую тарелку овсяных хлопьев, чтобы сделать его более полноценным и повышающим энергию приемом пищи.

Стакан сока

Это все углеводы и сахар.

Джереми Кейт/Flickr

Дулан удивлен тем, как много тех, кто не ест завтрак, берут стакан сока и называют это едой. «Это все углеводы, весь сахар, и вы не уравновешиваете его другими питательными веществами», — объясняет она. То же самое касается и полезных для здоровья зеленых соков холодного отжима. то, что он содержит капусту, не делает его полноценным завтраком. «В них часто не хватает белка, что усугубляет чувство голода к середине утра», — говорит Джанет Хелм, доктор медицинских наук, блогер Nutrition Unplugged. Она предлагает принимать что-то с клетчаткой, белком и жиром, например, яблоко и арахисовое масло. Вероятно, вы совершаете эти ошибки в отношении здорового завтрака.

Кофе делюкс

Это не дает вам необходимого питания на все утро.

Шон Гэллап / Getty Images

Другим популярным выбором среди людей, которые не голодны по утрам, является кофе. Но многие добавки могут быть углеводными или сахарными бомбами, говорит Дулан: «Многим нравится кофе с добавлением сиропов, сахара и других ингредиентов, которые могут добавить калорий без белка или клетчатки». Кофеин может дать вам немедленный заряд энергии, но он не обеспечит питание на все утро.

Пончик

Это никак не стабилизирует уровень сахара в крови.

Сара Шмальбрух / INSIDER

Пончики с сахаром, рафинированными углеводами и жареным во фритюре жиром — еще одна еда на завтрак, которую следует избегать. «Это может быть случайным угощением на выходных, но не должно быть основой вашего завтрака в будний день», — говорит Хелм. Если вы собираетесь побаловать себя, по крайней мере, соедините пончик с белком или жиром, предлагает Батайне, чтобы помочь стабилизировать уровень сахара в крови и избежать энергетического сбоя. Попробуйте горсть орехов или сваренное вкрутую яйцо.

Тост с маслом

Соедините это с некоторыми яйцами.

Кенниматик/Flickr

Если положить кусок хлеба в тостер и намазать на него немного масла, это может стать быстрым и легким завтраком. Тем не менее, вы, вероятно, снова проголодаетесь через 45 минут. Простой кусок тоста не содержит белка. Лучше есть его как гарнир к более сытному завтраку, например к овощному омлету. И замените двумя кусочками тост из цельного зерна, чтобы быть еще полезнее. Попробуйте эти 55 вкусных способов приготовить яйца.

Маффины

Они содержат намного больше калорий, чем вы можете себе представить.

Эрин Бродвин / Business Insider

«Маффины могут выглядеть такими добродетельными, особенно если в их названии есть слово «отруби» или если они выглядят темными», — говорит Хелм. «Но они, как правило, являются замаскированным тортом. Трудно получить много цельного зерна или клетчатки». Кроме того, в больших булочных булочках часто содержится больше калорий, чем вы думаете, — от 600 до 800. Если вам нужно купить булочку в магазине, попробуйте съесть только половину и скомбинируйте ее с белком, например, с греческим йогуртом. Вы также можете сделать здоровую партию самостоятельно; держите в морозильной камере и размораживайте по утрам.

Бублик с маслом или сливочным сыром

Попробуйте вариант из цельнозерновой муки.

АП

Многие рогалики эквивалентны четырем или более ломтикам белого хлеба, говорит Дулан. — А где белок? она спрашивает. Сделайте это блюдо более здоровым, выбрав вариант из цельнозерновой муки, съев половину и намазав начинку, богатую белком и полезным жиром, например пюре из авокадо и арахисовое масло.

Готовая овсяная мука

См. о приготовлении собственной овсянки.

Flickr/rpavich

Многие предварительно смешанные ароматизированные овсяные хлопья в пакетиках содержат те же ингредиенты, что и нездоровые хлопья. Каждый пакетик содержит много сахара и обычно изготавливается из овса быстрого приготовления, обработанного и с низким содержанием клетчатки. Если у вас есть время, приготовьте овсянку из овсяных хлопьев. Тогда в вашем завтраке будет больше клетчатки, и вы сможете контролировать количество сахара.

Бекон и колбаса

Вы повышаете риск сердечных заболеваний.

Джо Гоф/Shutterstock

Обработанное мясо — самый вредный вид мяса, согласно кардиологу Джоэлу Кану, доктору медицинских наук, в The Holistic Heart Book. Исследователи из Гарварда обнаружили, что каждые 1,8 унции переработанного мяса, которые вы едите, повышают риск сердечных заболеваний, например, на 42%. Хелм рекомендует рассматривать эти продукты как «приправы», а не как основной прием пищи, а Батейн предлагает вам «сохранить это мясо для завтрака для особых случаев, таких как семейный бранч». Если вы балуетесь, убедитесь, что остальная часть вашего завтрака включает полезные ингредиенты. Если вы съедите один такой завтрак, вы будете сжигать калории в течение всего дня.

Бутерброды для завтрака, купленные в магазине

Они богаты натрием, консервантами и вредными жирами.

Сара Шмальбрух / INSIDER

Многие люди берут сэндвичи на завтрак по утрам, потому что они сытные и их легко есть на ходу. Но ты не делаешь себе одолжений. Замороженные бутерброды, купленные в магазине, содержат натрий, консерванты и вредные жиры. Если вы покупаете их в гастрономе или обычном магазине, порции выходят из-под контроля, и с них капает жир от слоев сыра и переработанного мяса. Лучшая альтернатива — приготовить бутерброд на завтрак дома. Попробуйте использовать цельнозерновой тост или лепешку из цельнозерновой муки с овощным омлетом.

Без завтрака

Не упускайте полезные питательные вещества.

Дэн Китвуд/Гетти

«Лучше есть почти все на завтрак, чем пропускать его», — говорит Хелм, объясняя, что многие люди, которые пытаются накапливать утренние калории, чтобы насладиться ими позже, часто переедают. Если вам не хватает полезных питательных веществ, таких как молоко, цельнозерновые продукты и фрукты по утрам, может быть сложно потреблять достаточное количество этих основных продуктов в течение дня. Если вы один из тех, кто говорит, что просто не чувствует достаточного голода, чтобы поесть после пробуждения, Батейн советует вам обратить внимание на свои привычки в еде. Одной из проблем может быть переедание за ужином или обильные перекусы перед сном. Затем попробуйте другие заменители здоровой пищи, о которых вы никогда не думали , чтобы сделать каждый прием пищи более питательным.

Читайте оригинал статьи в Ридерз Дайджест. Авторское право 2018.

Следите за Ридерз Дайджест в Твиттере.

Читать далее

LoadingЧто-то загружается.