Содержание
Номстер Шеф-повар | 5 идей здорового завтрака для детей (и их взрослых)
Nomster Chef
Рецепты завтрака, Готовим с детьми
Nomster Chef
Рецепты завтрака, Готовим с детьми
Устали от хлопьев? Мы подготовили для вас 5 идей здорового завтрака для детей (но они очень дружелюбны и к взрослым!). Эти богатые питательными веществами и белками завтраки оставят ваших детей сытыми и довольными и станут отличным началом любого веселого дня.
Все это так весело и легко готовить, что ваши дети захотят готовить завтрак каждое утро! В каждом рецепте мы выделили задачи для «взрослого» су-шефа, но многие шаги может выполнить ваш Nomster Chef. И все эти рецепты можно адаптировать, чтобы они не содержали глютена или молочных продуктов. Да начнется приготовление завтрака!
П.С. Если вы сделаете что-то из этого, опубликуйте фото в Instagram и отметьте нас (@nomsterchef). Мы будем рады видеть ваши творения здорового завтрака!
#1: Пудинг с чиа – основной продукт для завтрака, о котором вы никогда не подозревали, но теперь не можете без него жить.
Соберите ингредиенты
- . ¼ стакана фруктов (черника, нарезанная клубника, очищенное и нарезанное манго и т. д.)
- ¼ стакана изюма
- 1 банан, нарезанный нарезанный
- 2 ст. или нож для масла
- Мерная ложка ½ чайной ложки (дополнительно)
- Стеклянная банка для хранения (дополнительно)
Приготовление
- Отмерьте ¼ чашки семян чиа и добавьте в среднюю миску.
- Отмерьте 1 чашку молока по вашему выбору и добавьте в ту же миску.
- Дополнительно: отмерьте ½ чайной ложки ванильного экстракта и добавьте в миску. Добавьте щепотку корицы.
- Перемешайте венчиком до разделения семян чиа.
- Отмерьте 1/4 1-2 примесей, осторожно нарезая фрукты. Добавьте микс-ины в миску и перемешайте, чтобы распределить.
- Дополнительно: переложите смешанные ингредиенты из миски в стеклянную банку.
- Если вы используете миску, накройте ее полиэтиленовой пленкой. Охладите и оставьте на ночь.
- Очистите инструменты и протрите подготовительную станцию.
- Приятного утра!
Pro Tips
- Наше любимое молоко — миндальное.
- Чем больше семян чиа вы используете, тем гуще и больше он будет похож на пудинг. Чем больше молока вы добавите, тем жиже и гуще получится смузи.
№ 2: тост с авокадо – модно не просто так.
Сбор ингредиентов
- 1 ломтик цельнозернового хлеба или тост из цельного зерна
- ½ Строительного авокадо
- Соль и перец, по вкусу
- Красный перец хлопья (опционально)
Соберите инструменты
- TOASTER
- SPOON
- FOLK
- .
Приготовление
- Осторожно поместите тост в тостер. Если тостер уже теплый, оставьте этот шаг *взрослым*.
- *Взрослый*: Разрежьте авокадо пополам. Чтобы разрезать большое семя внутри, вы можете аккуратно разрезать авокадо наполовину, перевернуть авокадо и разрезать другую половину.
- Ложкой отделите авокадо от кожуры и переложите в миску среднего размера.
- Размять авокадо вилкой.
- Той же ложкой переложите авокадо из миски на тост. Распределите равномерно.
- Посыпать солью и перцем по вкусу.
- Дополнительно: добавьте хлопья красного перца, если хотите получить дополнительный утренний заряд бодрости.
- Наслаждайтесь тостами с авокадо, ням!
- Очистите инструменты и протрите подготовительную станцию.
Pro Tip
Когда мы проголодались, мы любим посыпать наши тосты с авокадо яйцами, помидорами или копченым лососем! Вы не ошибетесь, если в качестве основы у вас будет тост с авокадо.
#3: Двухслойный смузи – особенное яркое лакомство.
Собрать ингредиенты
Для зеленого смузи:
- 5 кусочков замороженного ананаса
- 5 кусочков замороженного манго
- Горсть листьев шпината
- Половина замороженного банана половина в фиолетовом смузи )
- ½ стакана молока на ваш выбор
Для фиолетового смузи:
- 3 замороженные ягоды клубники
- 10 замороженных ягод черники
- Половина замороженного банана
- ½ стакана молока вашего выбора
Соберите инструменты
- Blender
- Жидкая измерение
- PINGIE
PREP
Советы для профессионалов
- Нам нравится использовать замороженные фрукты, особенно бананы, которые сделают ваш смузи особенно кремовым. Кроме того, замороженные фрукты обычно поставляются уже нарезанными, что упрощает задачу!
- Вы также можете добавить йогурт или семена чиа для добавления белка.
- Если вы хотите приготовить апельсиновый или красный коктейль, попробуйте добавить морковь или свеклу!
- Его можно приготовить накануне вечером и хранить в холодильнике.
#4: Овсяные хлопья на ночь – Идеально подходит для тех, кто любит бегать по утрам.
Соберите ингредиенты
- ½ стакана Colled Oats
- ½ стакана молока вашего выбора
- ½ цех ¼ чашки ваших любимых свежих фруктов (черника, нарезанная клубника и т. д.!)
- ¼ чашки изюма
- 1 банан, нарезанный ломтиками
- 2 ст. л. арахисового масла
- 2 ст.0031
- Liquid measuring cup
- ½ tsp measure
- ¼ cup measure
- Spoon for mixing
- Medium bowl
- Child’s knife or butter knife, if you need to slice fruit
- Mason jar
Prep
- Отмерьте ½ стакана овсяных хлопьев и добавьте в среднюю миску.
- Отмерьте ½ стакана молока на ваш выбор и добавьте в среднюю миску.
- Дополнительно: добавьте ½ ч.л. ванильного экстракта и щепотку корицы.
- Ложкой перемешайте ингредиенты.
- Отмерьте 1-2 смеси, аккуратно нарезав фрукты. Добавьте микс-ины в миску и перемешайте, чтобы распределить.
- Дополнительно: переложите смешанные ингредиенты из миски в стеклянную банку.
- При использовании миски накройте полиэтиленовой пленкой. Охладите и оставьте на ночь.
- Очистите инструменты и протрите подготовительную станцию.
- Приятного утра!
Насадки Pro
- Нам нравится использовать миндальное молоко и добавлять только 1-2 добавки.
- Вы также можете добавить йогурт или семена чиа для дополнительного белка.
#5: Блины из двух ингредиентов – Изысканный завтрак без всякой подготовки.
(Вдохновение от наших друзей из Gluten Free Follow Me)
Сбор ингредиентов
- 1 спелый банан
- 2 яйца
- Антипригарный спрей/сливочное масло/кокосовое масло для смазывания формы корицы (по желанию)
Инструменты для сбора
- Средняя чаша
- FORK
- Венчик
- PAN или GRIDDLE
- SPALULA
- 1 TBSP SEARURING SPOON
- PLAT
PREP
- PLAT
PREP
Профессиональные советы
- Если вы хотите добавить начинки, такие как черника или шоколадная стружка, добавляйте их сразу после того, как зачерпнете тесто в форму.