Легкий или плотный завтрак: что лучше?

Легкий или плотный завтрак: что лучше?

Завтрак с высоким содержанием углеводов (хлеб, сыр и молоко) может помочь вам принять правильные решения в течение дня, говорят ученые. Они обнаружили, что люди, которые предпочитают постные завтраки, склонны принимать невыгодные финансовые предложения.

Исследователи сообщили, что наша решительность и правильный выбор часто зависят от… количества углеводов и белка, на завтрак.

Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 87 студентов-игроков онлайн-версии Ultimatum Game. По правилам игры нужно принять или отклонить явно несправедливое финансовое предложение противника.

Оказалось, что 53% людей, которые съели завтрак с высоким содержанием углеводов, отвергли несправедливые предложения, а четверть студентов, которые предпочли завтрак с низким содержанием углеводов, проиграли.

Нужно сказать, что в исследовании принимали участие только мужчины, так как существуют гендерные различия в метаболизме, которые могли бы помешать результатам.

Факты о молоке

Мюсли с молоком, блинчики, замешанные на молоке, молочные шейки, знаменитый эспрессо с молоком – молочные завтраки стали неотъемлемой частью дня. Стоит ли придерживаться любимой традиции? Ведь диетологи все больше говорят о вреде молока.

Для тех, кто любит пить кофе с молоком, но переживает, что кофеин может нарушить усвоение кальция, есть хорошие новости. По словам Галины Незговоровой, диетолога-гастроэнтеролога с 23-летним стажем, кофеин в умеренных количествах не мешает кальцию усваиваться:

Галина Незговорова Диетолог-гастроэнтеролог, врач клиники «Борис», научный сотрудник ГУ «ННЦРМ НАМН Украины», эксперт рубрики «Поради дієтолога «Сніданка 1+1»

Умеренное потребление алкоголя и кофеина (в допустимых пределах) не влияют на усвоение кальция. Но систематическое (ежедневное) и чрезмерное употребление кофе (более 4-5 чашек эспрессо), а также курение, ухудшают баланс кальция в организме.

Не стоит верить и распространенному мифу о том, что молоко с длительным сроком хранения утратило все свои полезные свойства в процессе переработки.
завтрак

Для уничтожения микроорганизмов, содержащихся в молоке, используют тепловую обработку, которая позволяет получить безопасный продукт и увеличить срок его хранения, при минимальном изменении вкуса, цвета и пищевой ценности. Наиболее эффективный современный метод обработки молока – ультрапастеризация, при которой молоко подвергается тепловой обработке при температуре 137 С в течении 4 секунд, охлаждается и упаковывается в асептических условиях.

Слухи о том, что в процессе производства молока в него добавляют сухой порошок или антибиотики, также в большинстве случаев неправдивы. Требования ДСТУ 3662 запрещают использования этих компонентов в производстве, а специальные учреждения тщательно контролируют сам процесс и проверяют готовый продукт.

Увеличить срок годности молочного продукта, добавляя антибиотики, сохранив при этом высокое качестве и безопасность – невозможно!

Галина также опровергла распространенное мнение о том, что молоко не может долго храниться в бумажной упаковке.

Все зависит от качества картона, слоев, а также технологии производства молока. Молоко может храниться долгое время даже при комнатной температуре, если не содержит микроорганизмы, способные размножаться и выделять токсические вещества.

Варианты легкого завтрака

Для всех, кто любит молоко, мы предлагаем варианты легкого молочного завтрака, в числе которых и рецепты молочных коктейлей, которыми можно подкрепиться не только утром, но и вечером.

Овсянка с высоким содержанием белка

Ингредиенты на 2 порции

• 1 и 3/4 чашки молока низкой жирности + 250 мл
• 1 чашка овсянки
• 1 чайная ложка коричневого сахара
• 1/8 чайной ложки молотой корицы
• 1/4 чашки клубники (нарезанной)
• 1/4 чашки сушеной вишни
• 3 столовые ложки нарезанного жареного миндаля
• 1/2 банана

Способ приготовления

• Смешать 1 и 3/4 стакана молока, овсянку, коричневый сахар и корицу в кастрюле, довести до кипения на среднем огне, часто помешивая, чтобы предотвратить кипение.
• Разделите готовую кашу на две порции и добавьте клубнику, вишню и миндаль. Есть вместе с бананом и стаканом молока.

Омлет

Ингредиенты на 4 порции

• 1/2 чашки (150 г) сосисок из куриного мяса, нарезанных кубиками
• 1/4 чашки лука, нарезанный кубиками
• 1/4 стакана сладкого перца, нарезанного кубиками
• 1/4 чашки сладкого картофеля, нарезанного кубиками
• 4 яйца
• 2 столовые ложки молока низкой жирности
• 1/2 чашки свежих листьев шпината, нарезанных
• Соль и перец
• 1/2 чашки черники
• 250 мл молока

Способ приготовления

• В сковороду на среднем огне закиньте сосиски, лук, перец и сладкий картофель. Накройте и готовьте, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими.
• Взбейте яйца с 2 столовыми ложками молока в маленькой миске до однородной массы.
• Когда овощи станут мягкими, переложите их на тарелку. Верните сковородку на огонь, добавьте смесь из яиц и молока и готовьте, часто помешивая.
• За минуту до готовности добавьте шпинат, приготовленные сосиски с овощами, соль и перец. Подавать с черникой и стаканом молока.

Молочные коктейли

Малиновый молочный коктейль

Для приготовления вам понадобится смешать в блендере следующие ингредиенты:

• Малина – 300 г
• Творог — 100 г
• Овсяные хлопья измельченные – 50 г
• Мед – 1 ст. ложка
• 2,5% молока – 600 мл

Банановый молочный коктейль

Для приготовления вам понадобится смешать в блендере следующие ингредиенты:

• Бананы – 2 шт.
• Какао – 2 ст. ложки
• Натуральная ваниль – 1 щепотка
• Пломбир – 200 г
• 2,5% молока – 600 мл

Черничный молочный коктейль

Для приготовления вам понадобится смешать в блендере следующие ингредиенты:

• Черника – 200 г
• Банан – 2 штуки
• Мед – 1 ст. ложка
• Пломбир – 200 г
• 2,5% молока – 600 мл

Клубничный молочный коктейль

Для приготовления вам понадобится смешать в блендере следующие ингредиенты:

• Клубника – 200 г
• Банан – 2 штуки
• Мед – 1 ст. ложка
• Пломбир – 200 г
• 2,5% молока – 600 мл

можно ли есть перед УЗИ?

Люди, которым назначили ультразвуковое исследование, интересуются, можно ли есть перед УЗИ брюшной полости. Обычно перед УЗ-сканированием нет необходимости соблюдать диету. Исключением является обследование органов брюшной полости. Максимальную точность подобная диагностика предоставит только при правильной подготовке. В противном случае результат будет искажен помехами, из-за чего будет поставлен неправильный диагноз.

Как правильно питаться?

Можно ли есть перед УЗИ? Ультразвуковое исследование проводят натощак. Поэтому в течение 8-10 часов нельзя есть, а в течение 2-3 часов пить. Для детей длительность голодания сокращается. Грудничкам не дают кушать в течение 3 часов, 1-3-летним малышам— на протяжении 4 часов, а детям в возрасте 3-12 лет — 6-8 часов. Пить воду детям не рекомендуется в течение часа.

Людям с диагностированным сахарным диабетом нельзя долго голодать. Поэтому им перед сеансом можно выпить чай и съесть кусочек подсушенного белого хлеба. Употреблять пищу нужно понемногу, но часто (через каждые 3-4 часа). Нельзя запивать еду. Пить разрешается только через 40 минут после еды либо за час до нее. Во время приема пищи нельзя спешить и разговаривать, чтобы не допустить заглатывания воздуха.

В течение дня следует выпивать около полутора литра жидкости: очищенной или минеральной негазированной воды, несладкого слабо заваренного чая, травяных чаев, несладкого компота, жидкого киселя.

Ужин накануне диагностики должен быть легким, нельзя употреблять мясные и рыбные блюда. Завтракать в день проведения диагностики нельзя. Если обследование назначено на послеобеденное время, то разрешен легкий завтрак, но за пару часов до похода в клинику нужно принять энтеросорбенты.

Запрещенные и разрешенные продукты

Диета перед УЗИ брюшной полости направлена на качественную визуализацию, получение максимально точных результатов и предотвращение искажений. Поэтому в течение 3-4 суток перед обследованием нужно уделить особое внимание питанию. Нужно употреблять продукты, которые сводят к минимуму раздражение слизистых оболочек и газообразование, предотвращают сжимание гладкой мускулатуры.

Следует исключить из рациона продукты, усиливающие газообразование:

• черный хлеб;
• сдобную выпечку;
• жирное мясо и рыбу;
• шоколад и конфеты;
• овощи и фрукты;
• бобовые;
• колбасные изделия;
• копчености;
• жареные блюда;
• соленья и маринады;
• пряности и специи;
• грибы;
• молочные продукты;
• кофе и крепкий чай;
• соки;
• газированные и спиртные напитки.

Разрешается кушать каши из различных круп, сваренные на воде, постное мясо, нежирную рыбу, вареные яйца, твердый сыр, белый хлеб. Пищу нужно готовить на пару, отваривать или запекать.

Многие люди привыкли по утрам пить кофе. Но перед диагностикой придется воздержаться от этой привычки. Напиток изменяет функциональность внутренних органов, повышает тонус сосудов, расслабляет мышцы желчного протока, стимулирует деятельность желчного пузыря.

Чай пить можно, но он должен быть несладким и некрепким. Рекомендуется отдавать предпочтение зеленому чаю либо напитку, приготовленному на основе трав. Но в день диагностики пить его нельзя, так как он также содержит кофеин.

В период подготовки к УЗИ брюшной полости можно придерживаться следующего меню:

• Завтрак — одно вареное яйцо, зеленый чай.
• Ланч — кусочек нежирного твердого сыра.
• Обед — вареное или приготовленное на пару диетическое мясо, компот.
• Полдник — каша.
• Ужин — отварная или запеченная нежирная рыба, минеральная вода без газа.

Соблюдение диеты перед диагностикой не только обеспечит высокую точность результата, но и принесет пользу организму — окажет оздоравливающее действие, позволит сбросить несколько килограммов, понизит нагрузку на внутренние органы.

Что способно исказить картину?

Нужно знать, что исказить общую картину болезни способны различные факторы:

• чрезмерное количество газов в кишечнике;
• двигательная активность во время обследования;
• мышечные спазмы внутренних органов;
• остатки пищи в желудочно-кишечном тракте;
• утолщенный слой жировой клетчатки у людей с избыточным весом тела;
• остатки контрастного вещества после использования других методов диагностики.

Некоторые важные нюансы

За 12 часов до диагностики следует очистить кишечник, сделав клизму — при помощи кружки Эсмарха вводят в прямую кишку 1,5 литра прохладной воды. Альтернативой клизме могут стать микроклизмы либо слабительные средства.

При необходимости врач может назначить медикаменты, чтобы улучшить пищеварение и предотвратить метеоризм. От других лекарств, особенно спазмолитиков, желательно отказаться. Если же этого сделать нельзя, то обязательно нужно сообщить врачу.

На протяжении двух часов перед диагностикой нужно воздержаться от курения, так как никотин провоцирует спазмы желчного пузыря и желудка. К тому же курение способствует всасыванию воздуха.

Перед походом в клинику нельзя пользоваться освежающими леденцами и жевательной резинкой.

Если запланировано обследование органов мочеполовой системы, за полтора часа до процедуры нужно выпить литр воды, не содержащей газов, и не мочиться.

Если пациент проходил колоноскопию, фиброгастродуоденоскопию, рентгенографию с контрастом, то делать ультразвуковое исследование можно только через двое суток.

Что делать после УЗИ

После процедуры диагност выдает пациенту протокол, в котором описывается каждый орган и отмечаются все изменения. На основе полученной информации врач, выдавший направление, ставит диагноз и назначает лечение. При необходимости он может назначить дополнительную диагностику. Если патологии отсутствуют, то в протоколе указывается, что на органах, расположенных в брюшной полости, нет никаких особенностей.

После проведения УЗИ можно возвращаться к привычному образу жизни и обычному рациону. Ограничения в питании понадобятся только в том случае, если врач на основе результатов диагностики назначит специальную диету.

Наша клиника предлагает следующие виды УЗИ

• УЗИ брюшной полости
• УЗИ органов малого таза
• УЗИ молочных желез
• УЗИ почек
• УЗИ щитовидной железы
• УЗИ сосудов шеи
• гинекологическое УЗИ

и другие.

До операции | Ночью и утром перед операцией

Указания по приему пищи и жидкости перед операцией

Эти указания основаны на запланированном времени прибытия. Несоблюдение этих указаний может привести к тому, что ваша процедура будет отложена или отменена.

Алкоголь и табак: 24 часа

• Не употребляйте алкоголь за 24 часа до запланированного времени прибытия.
• Не курите, не пользуйтесь вейпингом, не используйте жевательный табак или любые другие табачные изделия не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени прибытия.

Обычные продукты: за 8 часов

• Ешьте обычные продукты не позднее, чем за 8 часов до запланированного времени прибытия.

Легкая твердая пища: за 6 часов

• Вы можете есть легкую твердую пищу не позднее, чем за 6 часов до запланированного времени прибытия. Легкая еда – это:
  • сок или кофе с молоком или сливками
  • 1 тост или 1 тарелка овсянки или горячей каши.
• Не ешьте орехи или ореховое масло.
• Не ешьте тяжелую пищу или продукты с высоким содержанием жира, такие как мясо или жареные продукты.

Прозрачные жидкости: за 2 часа

• Пейте только прозрачные жидкости не позднее, чем за 2 часа до запланированного времени прибытия.
  • Питьевая вода, фруктовый сок без мякоти, черный кофе, газированная вода или чай.
  • Не употреблять молоко, йогурт и энергетические напитки.

Лекарства

• Принимайте лекарства в соответствии с указаниями, запивая небольшим глотком воды.

Инструкции для младенцев

• За 6 часов до запланированного времени прибытия
  • можно дать формулу.
• 4 часа до запланированного времени прибытия
  • вы можете давать грудное молоко.

Дополнительные инструкции

• Не брейте место операции.
• Следуйте указаниям врача по приему лекарств. Они скажут вам, следует ли вам принимать какие-либо или все ваши обычные лекарства.
• Следуйте всем конкретным инструкциям вашего врача. (Например, очищение кожи специальным мылом.)
• Возьмите с собой в больницу список ваших лекарств. Включите рецептурные и безрецептурные лекарства, витамины и травы. Укажите название лекарства, сколько вы принимаете и когда в последний раз принимали лекарство.
• Пожалуйста, оставьте деньги, кредитные карты и другие ценные вещи дома.
• Если вы носите очки, контактные линзы, зубные протезы или слуховые аппараты, принесите контейнеры для них во время операции.
• Снимите все украшения (включая кольца) и пирсинг. Пожалуйста, оставьте вещи дома или у члена семьи в больнице.
• Не пользуйтесь косметикой, дезодорантом, духами, одеколоном или лосьоном после бритья.
• Носите свободную, удобную одежду.
• Принесите любые формы, выданные вам врачом. Если ваша операция требует физического осмотра, пожалуйста, возьмите с собой эти заполненные формы.
• Принесите свою страховую карту.
• Принесите с собой предписание по медицинскому обслуживанию.
• Возьмите с собой предметы личной гигиены, такие как дезодорант, зубная паста, зубная щетка, тапочки и расческа, если вы находитесь в больнице.
• Принесите любые специальные лекарства (включая глазные капли и ингалятор) или оборудование (например, аппарат CPAP, костыли, трость или шину).
• Принесите книги или журналы.
• Пожалуйста, прибудьте в больницу в соответствии с указаниями перед операцией. Обычно говорят прибыть за два часа до запланированного времени операции. Если вам трудно ходить или двигаться, выделите дополнительное время.

Источник: Отдел обучения пациентов Allina Health, Хирургия: что нужно знать, surg-ah-21686

Проверено: Эксперты отдела обучения пациентов Allina Health

Первая публикация:

9/01/01259 01/22

Последнее рассмотрение: 25.11.2019

определение легкого завтрака | Словарь определений английского языка

light          ¹ ]  
      n  

1   средство освещения, делающее возможным зрение  

2      (также называемое)
видимое излучение электромагнитное излучение, способное вызывать зрительное ощущение и имеющее длину волны от примерно 380 до примерно 780 нанометров  

3    не используемое технически ультрафиолетовое излучение  
ультрафиолетовое излучение     

4    ощущение, возникающее, когда электромагнитное излучение видимого спектра падает на сетчатку глаза  
   Связанный префикс     →
фото-  

5    все, что освещает, например лампа или свеча  

6       См.      →
светофор

7    особое качество или тип света  
хороший свет для чтения     

a   освещение от солнца в течение дня; дневной свет

b    время появления; рассвет; рассвет  

9    все, что позволяет проникать свету, например, окно или ниша окна  

10   состояние видимости или известности (особенно во фразах приносить или выходить на свет)  

11   аспект или взгляд  
он видел это в другом свете     

12    ментальное понимание или духовное озарение  

13    человек, считающийся авторитетом или лидером  

14    яркость лица, особ. искра в глазах

a    акт воспламенения чего-либо, например, сигареты

b    что-то, что зажигает или поджигает, особенно. определенным образом, например, искрой или пламенем
маяк

а    эффект освещения объектов или сцен, созданный на изображении  

b    область яркости на изображении, а не тень  

18       поэтическое или архаичное слово для     →
зрение  

19    ответ на подсказку в кроссворде  

20   ♦
в свете ввиду; принимая во внимание; учитывая  

21   ♦
свет в конце туннеля надежда на окончание трудной или неприятной ситуации

22   ♦
пропал без вести   быстро заснул или потерял сознание  

23   ♦
видеть свет  

а    получить внезапное озарение или понимание чего-либо  

б    испытать религиозное обращение  

24   ♦
увидеть свет (дневной)  

a    появиться на свет  

b    стать достоянием общественности  

25   ♦
пролить свет на  , чтобы прояснить или предоставить дополнительную информацию о  

26   ♦
стоять в свете человека стоять так, чтобы загораживать человеку зрение  

27   ♦
зажечь свет  

a    vb   зажечь что-либо, особ. спичка трением

b interj  (британский) восклицание удивления
      прил

28 полный света; хорошо освещенный

29    (цвета), отражающего или пропускающего большое количество света  
светло-желтый         Сравнить     →
средний     →
2     →
темный     →
2  

30      (Фонетика)   относящийся к или обозначающий (l), произносимый с резонансом гласных переднего ряда; ясно  
французское «l» намного светлее, чем английское         Сравните     →
темно   →
9
VB , освещение, освещение, освещение, Lit

31, чтобы воспламенить или привести к воспламенению

32 Часто разбирается в: UP , чтобы осветить или привести к тому, чтобы привести к тому, чтобы стать иллюминать

9

33.