Содержание
Питание — Школа Soft
Понедельник
Завтрак
Каша геркулесовая на молоке, бутерброд с сыром и маслом, яйцо отварное, хлеб пшеничный, какао с молоком, чай
Второй завтрак
Плоды и ягоды свежие
Обед
Овощные палочки с хумусом, овощная тарелка, суп овощной с горошком и томатом, котлета куриная, макароны с маслом, хлеб пшеничный, ржаной, компот из сухофруктов
Полдник
Кефир, кекс морковный, чай, плоды и ягоды свежие
Ужин
Овощная тарелка, говядина тушеная с морковью, каша гречневая с луком, хлеб пшеничный, чай
Вторник
Завтрак
Каша Дружба молочная, масло сливочное, оладьи овсяные, сметана, хлеб пшеничный, чай
Второй завтрак
Плоды и ягоды свежие
Обед
Овощные палочки с хумусом, овощная тарелка, борщ с мясом, индейка тушеная с овощами, картофель отварной, хлеб пшеничный, ржаной, компот из ягод
Полдник
Ряженка, печенье имбирное, плоды и ягоды свежие, чай
Ужин
Овощная тарелка, шашлычки куриные, капуста тушеная, хлеб пшеничный, чай
Среда
Завтрак
Каша манная молочная, масло сливочное, омлет с сыром, хлеб пшеничный, кофейный напиток из цикория с молоком, чай
Второй завтрак
Плоды и ягоды свежие
Обед
Овощные палочки с хумусом, овощная тарелка, суп-пюре томатный, треска жареная, стручковая фасоль с мини-морковью на пару, хлеб пшеничный, ржаной, компот из апельсинов, чай
Полдник
Кефир, печенье овсяное, чай, плоды и ягоды свежие
Ужин
Овощная тарелка, индейка в сливочном соусе, булгур отварной, хлеб пшеничный, чай
Четверг
Завтрак
Каша гречневая на молоке, запеканка творожная, варенье, какао с молоком, чай
Второй завтрак
Плоды и ягоды свежие
Обед
Овощные палочки с хумусом, овощная тарелка, уха с белой рыбой и томатами, ёжики в сливочном соусе, удон с овощами, хлеб пшеничный, ржаной, компот из ягод, чай
Полдник
Кефир, шарлотка с яблоком, чай, плоды и ягоды свежие
Ужин
Овощная тарелка, куриное филе отварное, овощи запеченные, хлеб пшеничный, чай
Пятница
Завтрак
Каша ячневая на молоке, бутерброд с джемом, скрэмбл с сыром, чай
Второй завтрак
Плоды и ягоды свежие
Обед
Овощные палочки с хумусом и йогуртом, овощная тарелка, суп куриный со сливками, шницель из индейки, каша гречневая с луком, хлеб пшеничный, ржаной, напиток из шиповника, чай
Полдник
Кефир, булочка «Алтайская», чай, плоды и ягоды свежие
Ужин
Овощная тарелка, бефстроганов из говядины, сметана, макароны с маслом, чай
Диетические зарисовки.
Часть 2. Топ-10 полезных завтраков
Диетические зарисовки. Часть 2. Топ-10 полезных завтраков
В нашем центре доступны дистанционные консультации с врачом! ПОДРОБНЕЕ
8 812 380 02 38
Санкт-Петербург
Записаться на прием
Мурзаева Ирина Юрьевна
Эндокринолог, Врач превентивной медицины
- На первом месте оказалась овсяная каша, в которую неплохо добавлять вместо сахара мед или какие-нибудь свежие ягоды или сухофрукты. В такую кашу можно положить также немного орехов. Овсяную кашу лучше варить на воде, и в конце добавлять молоко.
- На втором месте — мюсли с молоком. Лучше типа Нестле цельнозлаковые без орехов, сухофруктов. Вместо молока можно использовать йогурт 1% несладкий.
- Полезен омлет из 1 или 2-х яиц с добавлением свежей зелени.
Можно добавить бекон (для сытости) 🙂 - На четвертом месте оригинальный завтрак из обычных овсяных хлопьев. Рецепт прост: 2-3 ч. ложки овсяных хлопьев, 100-150 г натурального йогурта и ягоды по вкусу. Все заложить в блендер и взбить до получения однородной массы, в конце добавить 1-2 ч. ложки льняного масла.
- Фруктовый салат занял пятое место. Порежьте на кусочки банан, апельсин, яблоко и др. фрукты , которые вам нравятся , по собственному вкусу. Заправьте салат лимонным соком и 100 г натурального йогурта.
- Шестой вариант завтрака: вариант бутерброда. Возьмите цельнозерновой хлеб , сначала положите лист салата или ломтик свежего огурца, а сверху — кусочек отварной курицы или ломтик сыра.
- Очень полезно есть на завтрак творог более 5 % жирности . Его можно перемешать со свежими ягодами или фруктами — будет и вкусно и полезно.
- Необычайно полезна на завтрак гречневая каша с молоком. Ешьте это блюдо, и ваш организм насытится белком и железом.
- Любителям экзотики можно есть на завтрак салат из авокадо. Рецепт: порезать 1-2 спелых авокадо, добавить 1 отварное яйцо или 2 ст. ложки натертого сыра. Такой салат необязательно заправлять маслом, т.к. авокадо достаточно жирный плод.
- И, наконец, последний десятый рецепт полезного завтрака готовится из банана, яблок и овсянки. Порезать кусочками 1 банан, половинку яблока, добавить 1 ст. ложку овсяных хлопьев. Заправить кефиром по вкусу.
Можно добавить бекон (для сытости) 🙂
Ешьте это блюдо, и ваш организм насытится белком и железом.Разные виды завтрака лучше чередовать между собой.
Приятного аппетита !!! 😀
По материалам сообщества — «Худей вкусно»
Заказать звонок коллцентра
Спасибо, ваша заявка принята и уже обрабатывается
Благодарим за обращение!
Наш специалист свяжется с вами в течение дня для уточнения деталей и записи. Пожалуйста, будьте на связи. Если вам неудобно ждать или нужна срочная запись, пожалуйста, звоните 8 812 380 02 38.
Сообщение об ошибке
Спасибо, что помогаете сделать наш сайт лучше!
Шпаргалка по быстрому здоровому школьному завтраку
294
акции
Поделиться
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с информацией об аффилированных лицах Amazon внизу этой страницы или нажмите здесь
Школьный дневной завтрак — важная вещь в нашем доме.
Главным образом потому, что я одержим тем, что моя дочь ходит в школу со сбалансированной едой в животике.
На мой взгляд, здоровый завтрак включает в себя хорошее сочетание белков и углеводов и очень низкое содержание сахара.
Короче говоря, пища для ума.
Потому что пища для мозга — это то, что помогает ей сосредоточиться на занятиях и избегать резких скачков сахара в крови.
Тем не менее, трудно всегда придумывать товары во время завтрака.
Я заметил, что мой репертуар вкусных идей для школьного завтрака сократился к концу последнего учебного семестра.
Итак, я составил себе шпаргалку к школьному завтраку, которую я могу использовать, чтобы сохранять мотивацию и, надеюсь, идти впереди кривой в этом учебном году.
Я использую шпаргалку, чтобы смешивать и сочетать завтраки, иногда выбирая два или три продукта для здорового завтрака.
Вот шпаргалка, дайте мне знать, если у вас есть отличные идеи, которые я могу добавить к ней.
- Блинчики из спельтовой или цельнозерновой муки с нарезанным бананом и ложкой органического йогурта
- Органическое арахисовое масло на тосте из черного хлеба или рогалике из непросеянной муки
- Каша на несладком миндальном молоке
- Вареный лосось
- Мини органические сосиски высокого качества
- Солдаты с вареными яйцами и коричневыми тостами (яйца, приготовленные в воскресенье вечером, хватит на всю неделю, если слишком мало времени для варки яиц)
- Яичный хлеб с хлебом из полбы (с низким содержанием ги, низким содержанием глютена), поэтому он обеспечит их долговременным энергетическим зарядом, не забивая внутренности
- Яйцо-пашот и коричневый тост
- Зеленые яйца — очень (очень) мелко нарежьте небольшое количество молодого шпината или даже смешайте шпинат с яйцами, а затем взбейте зеленые яйца 🙂
- Омлеты – таким же образом спрячьте зеленые овощи и добавьте любые легкие овощи, которые они съедят
- Сыр на тосте из черного хлеба
- Органический йогурт со вкусом натурального фруктового сока
- Груша или яблоко, нарезанные, но не очищенные от кожуры
- Огуречные палочки
- Маленькая миска с клубникой
- Маленькая миска черники
- Горсть несоленых орехов кешью
- Овощные маффины (приготовить в выходные и заморозить)
- Секретный смузи из шпината и ягод – нажмите, чтобы открыть секретный рецепт смузи из шпината
Заметки о питательных веществах для школьного завтрака…
Напитки
Все дело в том, чтобы напитки в нашем доме были простыми.
Напиток, который больше всего просит M, — это вода, и именно так мы ее любим… без сахара, без ничего… кроме увлажнения!
В качестве альтернативы она иногда (иногда) выпивает небольшой стакан 100% чистого фруктового сока, разбавленного тремя частями воды.
Хлопья
У нас нет никаких хлопьев, кроме каши, так много сахара добавляют даже в самые полезные фирменные хлопья. Школьный завтрак в нашей семье — это поддержание сбалансированного уровня желудочно-кишечного тракта для максимальной концентрации и минимальных провалов энергии.
Хлеб
Почти всегда мы выбираем черный хлеб, будь то цельнозерновой хлеб или хлеб из полбы (хотя кто не любит вкус свежеиспеченного хрустящего белого хлеба, вздохните). Я также смешиваю его с хлебом без глютена, так как дети могут в конечном итоге потреблять так много глютена, и я знаю по опыту, что переизбыток глютена может привести к проблемам с желудком с годами.
Время от времени я пеку хлеб дома, но если я его покупаю, я всегда стараюсь покупать хлеб без кучи добавленного сахара.
Вы будете удивлены, узнав, сколько белого вещества добавляется в хлеб некоторых производителей.
Молоко
М практически перестала пить молоко, как только перестала пить его из бутылочки.
Это заставило меня осознать, что я часто плохо себя чувствую после утреннего молока. Я чувствовал легкую тошноту, но никогда не настолько сильно, чтобы зацикливаться на этом. Тем не менее, это заставило меня искать альтернативу хлопьям с молоком… оказывается, мы оба любим миндальное молоко и чувствуем себя хорошо после него.
Мясо
Нужно избегать мяса с высокой степенью переработки, но ищите необработанную ветчину, бекон и колбасу, приготовленную из натуральных ингредиентов – покупайте меньше и убедитесь, что покупаете у мясника с высокими стандартами защиты животных.
Надумал позавтракать? Посмотрите наш пост о 100 быстрых и простых начинках для блинов, которые идеально подходят для быстрых завтраков или ленивых воскресных бранчей.
Хотите больше идей для школьных обедов? У меня есть пост с большим списком идей для здоровых школьных ланчей и один, посвященный идеям здорового школьного обеда для подростков.
Штифт для более поздних версий:
294
акции
Поделиться
Идеи школьного завтрака — UNC NRI
Снова школьная пора! Утро может быть трудным, когда вы пытаетесь отправить своих детей в школу. Найти здоровый завтрак, чтобы правильно начать выходной день вашего ребенка, не всегда легко. Мы здесь, чтобы помочь. Эти завтраки не только сытные, но и питательные. Попробуйте один из этих рецептов, чтобы питаться как ученый.
Доцент-исследователь, Исис Трухильо-Гонсалес, доктор философии , изучает механизмы, связывающие статус холина и развитие нервной системы в норме и при болезненных состояниях. Один из ее любимых завтраков в это время года — тарелка асаи.
«Ягоды асаи родом из Южной Америки. Они очень богаты антиоксидантами и клетчаткой. Они также имеют высокое содержание антоцианов, что придает им веселый фиолетовый цвет. Я покупаю замороженные пакеты в магазине и смешиваю их с бананами, которые богаты витаминами B6, C и калием.
Я добавляю в тарелки мюсли, арахисовое масло и семена чиа. Я часто готовлю этот легкий завтрак после пробежки или прогулки. Это легко, освежает и дает мне энергию, необходимую для начала дня в NRI».
Анджела Клонц — дипломированный научный сотрудник в лабораториях Hursting and Voruganti Labs. Она имеет степень магистра наук в области питания со специализацией в области диетологии. Любимый здоровый завтрак Анджелы — овсяные хлопья с бананом и шоколадной стружкой.
» Простые ингредиенты: старомодная овсянка, смешанная с миндальным молоком, греческий йогурт, экстракт ванили, нарезанный банан и шоколадная стружка. Овес богат клетчаткой, снижающей уровень холестерина, и помогает сохранять чувство сытости до обеда. Добавляя йогурт, вы увеличиваете потребление белка, а также витамина B12 и кальция. Бананы богаты калием и, естественно, добавляют сладости этому угощению на завтрак».
Эван Паулз, доктор философии , постдокторский научный сотрудник лаборатории Херстинг.
Эван в настоящее время исследует детерминанты гетерогенных реакций на диетические вмешательства у людей. На протяжении всего времени, пока он работал аспирантом в NRI, работа Эвана была сосредоточена на влиянии холина на развивающийся мозг, особенно на кору головного мозга (участвующую в обработке информации и поведении).
«Важным питательным веществом, которого многие люди не получают в достаточном количестве, является холин. Холин поддерживает здоровое развитие мозга. Один из способов удовлетворить рекомендуемую суточную норму холина — есть два яйца в день. Яйца можно приготовить любым способом, но мне больше всего нравится омлет с нарезанными кубиками помидорами, луком и ломтиками авокадо. Сваренные вкрутую яйца также легко приготовить заранее, чтобы съесть на ходу или упаковать в коробку для завтрака».
Лидия Госс Дули — аспирант и зарегистрированный диетолог в лаборатории Воруганти. Во время получения степени магистра наук в области питания она работала клиническим диетологом.