Идеальный завтрак

Известная истина, чтобы быть сильным здоровым и веселым нужен полноценный завтрак. Знаете ли Вы что такое идеальный завтрак? Чем завтрак для мужчин отличается от завтрака для женщин и завтрака для ребенка? Об этом я расскажу Вам сегодня.

Содержание статьи:

•  Идеальный завтрак
• Идеальный завтрак для женщины
• Идеальный завтрак для мужчины
• Идеальный завтрак для детей

 Идеальный завтрак

Диетологи считают, что завтрак должен быть достаточно плотным, именного на него должно приходиться 20% суточной потребности человека в калориях.

Если человек занят преимущественного умственным трудом, то его суточный расход энергии составляет 2 тысячи килокалорий, тогда калорийность завтрака должна быть примерно 400 ккал.

Очень полезно устраивать второй завтрак, в Англии это общепринятое правило. Второй завтрак или перекус это небольшой прием пищи между завтраком и обедом, на который должно приходиться 10% суточной калорийности пищи — это примерно 200 ккал.

Расчет калорийности завтрака дан примерно, так как суточная энергетическая потребность человека зависит от многих факторов (возраста,пола, веса, двигательной активности).

Мужчинам требуется больше энергии, чем женщинам, поэтому их завтрак несколько отличается от завтрака для женщин.

По мнение диетологов идеальный завтрак должен быть белково-углеводным и состоять из каш, молочных продуктов, фруктов и овощей.

Следует вспомнить, что утром организму нужны сложные углеводы, поэтому на завтрак идеально съесть мюсли, отруби, овсянку, цельнозерновой хлеб.

Источником белка могут быть яйца, молочные продукты, орехи и даже постное масло. Однако, яйцами нельзя злоупотреблять. Их лучше употреблять по 2 яйца не чаще 2 раз в неделю. Из молочный продуктов идеален йогурт (лучше домашнего приготовления), кефир, нежирный творог, обезжиренное молоко.

Идеальный завтрак для женщины

Для женщины актуально, чтобы завтрак был полноценным, но не очень калорийным. Поэтому никаких бутербродов с колбасой, пирожных, сдобных булочек, сладостей. Хотя, если для Вас похудение не актуально, то можете все это позволить себе на завтрак.

Яйца лучше употреблять в омлете с большим количеством овощей (помидоров,сладкого перца, шпината, спаржи). Хорошо к омлету подойдет тостер из зернового хлеба.

Для женщин, желающих сохранить фигуру, обязательно включать на завтрак ягоды и фрукты. Их можно добавить в йогурт, мюсли, кашку, творог. Хорошим выбором будет апельсин, банан, яблоко, грейпфрут. Для завтрака подойдут не только свежие ягоды, и замороженные. Особенно полезны брусника,клюква, черника.

Если женщина желает похудеть, то идеальный завтрак в этом случае — смузи — фрукты и ягоды, смешанные с молоком, соком или йогуртом при помощи блендера.

Вот несколько рецептов смузи:

Вариант первый : 2 столовых ложки овсяных хлопьев, 1 стакан ягод (любых) и столько же кефира.

Вариант второй: 1 стакан кефира, 1 чайная ложка меда, апельсин (можно заменить 2 мандаринами), столовых ложки овсяных хлопьев.

Вариант третий: 1 стакан любых ягод, банан, 125 грамм йогурта, немного льда.

Идеальный завтрак для мужчины

Если мужчина ведет малоподвижный образ жизни, то его завтрак может быть таким же как у женщины,только порция должна быть чуть — чуть побольше (примерно на 10%).

Для спортсменов, завтрак должен быть более плотным. Здесь идеальны каши из цельного зерна с добавлением сухофруктов и отрубей. Сухофрукты весьма калорийны, поэтому их не следует добавлять много. Для спортсменов хорошо на завтрак приготовить рыбу, отварное белое мясо со цветной капустой, морковью, брокколи или фасолью. Хорошо и омлет из белков. На десерт — банан.

Если мужчина работает физически, то ему идеален высококалорийный белково-углеводный завтрак. (Калорийность его дневного рациона — 3,8 тысяч килокалорий, поэтому первый завтрак -760 ккал, второй — 380 ккал).

В данном случае лучшим выбором для завтрака будет отварная рыба или постное мясо (белое мясо курицы, телятина, грудка индейки).

Для гарнира картофельное пюре, смесь из риса и овощей, зеленый горошек, отварная стручковая фасоль.

Полезен салат из помидоров и огурцов.

Обязательно подавайте к такому завтраку цельнозерновой хлеб, можно сделать даже бутерброд с творогом или с сыром и можно добавить немного жиров — сливочное масло (только немного).

На сладкое — апельсины, бананы, любой фруктовый сок. Не забывайте про йогурт, он способствует нормализации пищеварения.

Идеальный завтрак для детей

Для детей идеальный завтрак должен содержать не только углеводы и белки , но пищевые волокна и витамины, источником которых служат фрукты и овощи.

Обязательны молочные продукты (ряженка, кефир, молоко, йогурт). Нельзя давать сладкие, острые и соленые блюда.

Полезны различные каши, особенно овсяная и пшеничная. Чтобы каши были более аппетитными, в них можно добавить курагу или изюм, кусочки фруктов или ягоды. Для школьников можно сварить кашку на фруктовом соке, разбавив его напополам с водой.

Из творога можно приготовить для детей сырники или запеканку или просто смешать творог с йогуртом и ягодами.

Дети любого возраста на завтрак с удовольствием пьют свежевыжатый сок (мандариновый, апельсиновый, яблочно-морковный.

Вот какие особенности идеального завтрака для женщин, мужчин и детей. Помните об этом дорогие хозяйки.

Поделиться статьей в соц. сетях

Диетолог Дианова рассказала, какие завтраки полезны для мужчин, а какие — для женщин

Здоровье

Фото

iStockphoto

Зачастую мы не успеваем нормально позавтракать, хватая первое, что попалось под руку. Спешим на работу, по пути забегая в кофейню, чтобы взять сэндвич и стаканчик американо. Это экономит время, можно поспать подольше, к тому же не придется с самого утра стоять у плиты. Однако есть стоя — это очень вредно. При чем неважно, находитесь вы в состоянии покоя, идете или же почти бежите. Ваш ЖКТ не устраивает ни один из этих вариантов. Завтракать, обедать или ужинать на ходу — это все равно, что есть вверх ногами, говорят гастроэнтерологи.

Приготовить полезный и быстрый завтрак не так уж сложно. Достаточно запомнить простое правило: важно, чтобы первый прием пищи содержал все основные нутриенты — белки, жиры и углеводы, а также клетчатку. Быстрым, полезным и доступным по цене вариантом будет сочетание яйца, хлеба и овощей, говорит врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.

Врач-гастроэнтеролог, диетолог

«Если за основу мы берем яйцо, то это один из лучших животных белков, который и легко усваивается, и самый дешевый, по сравнению с мясом, творогом или морепродуктами. Для женщины это будет одно яйцо, мужчине можно съесть максимум два», — рассказала эксперт в интервью радио Sputnik.

Чтобы соблюсти баланс белков, жиров и углеводов, к яйцу хорошо бы добавить серый или ржаной хлеб. Остается клетчатка — она тоже совсем не помешает. Ее можно получить из овощей, например:

• домашнего лечо,

• листьев салата,

• помидоров,

• огурцов,

• квашеной капусты.

Некоторые сочетания продуктов можно назвать самыми полезными для мужчин. Среди них — омлет с тушеными томатами, это блюдо отлично подойдет для завтрака, говорит эксперт. Оно благотворно влияет на функцию предстательной железы, повышает подвижность сперматозоидов за счет ликопина, которым как раз богаты тушеные овощи.

Еще один вариант завтрака для мужчин и для женщин — это овсянка. Дополнить ее можно фруктами, например, яблоком, бананом, апельсином. Также необходим белково-жировой продукт, например, две чайные ложки урбеча (натуральная паста, которую делают из растертых поджаренных или высушенных семян льна, подсолнуха, тыквы, абрикосовых косточек или орехов — Прим. ред.). Если не хочется такой добавки, то сойдет и кусочек сыра. Женщинам достаточно 20-30 граммов, мужчинам можно до 50 граммов сыра, в зависимости от массы тела.

А если уж совсем не хочется с утра варить и жарить, то можно съесть завтрак для ленивых — мюсли. Этот вариант тоже подойдет как мужчинам, так и женщинам, разница лишь в размере порции. Только покупайте такие, в которых не будет добавленного сахара, но будут сушеные фрукты. Залейте мюсли молоком или йогуртом, добавьте к этому банан, кусочек сыра или вареное яйцо. Все, идеальный завтрак готов, заключила диетолог.

Есть продукты, которые хоть и считаются традиционными для завтрака, но на самом деле совсем не подходят для утренней трапезы. Более того, они могут серьезно навредить здоровью. Эксперты назвали 4 завтрака, которые могут довести до рака и деменции.

Софья Хромова

Теги

• Мужское здоровье
• Женское здоровье
• Правильное питание

Идеальный завтрак для мужчин | Secret Sauce

Несмотря на то, что витамин D доступен благодаря солнечному свету, отсутствие солнечного света в британские зимы означает, что многим из нас придется обращаться к натуральным источникам пищи, таким как яйца, чтобы пополнить свои запасы. Селен в яйцах полезен для здоровья спермы, а витамин С, содержащийся в апельсиновом соке и помидорах, не только поможет укрепить вашу иммунную систему и обеспечить здоровье десен и костей, но также поможет усвоению железа, содержащегося в яйцах, обеспечивая более половины рекомендуемой суточной нормы для мужчин за один прием пищи. Как и яйца, нежирная ветчина является источником белка с относительно низким содержанием жира, который помогает наращивать и восстанавливать мышечную ткань.

Подготовка: 5 минут
Приготовление: 5 минут
Количество порций: 1

Вам понадобится:

• 2 больших яйца британского льва
• 1 маффин из непросеянной муки, разделенный на две части
• 1 (70 г) помидор, нарезанный ломтиками
• 100 г нежирной ветчины высшего сорта
• 1 (200 мл) стакан апельсинового сока
• Черный молотый перец для подачи

Что нужно сделать:

1. Наполните небольшую сковороду водой на глубину 5 см и нагревайте, пока она не начнет кипеть. По одному разбейте яйца и бросьте их в горячую воду, затем уменьшите огонь, чтобы вода слегка пузырилась. Готовьте в течение 3-4 минут или пока яйца не приготовятся по вашему вкусу.
2. Тем временем поджарьте маффин и положите обе половинки на тарелку, сверху положите нарезанный помидор и ветчину.
3. Шумовкой осторожно достаньте яйца из воды и положите их поверх ветчины. Посыпьте молотым перцем и сразу же подавайте со стаканом апельсинового сока.

Эту страницу можно найти по адресу: http://secretsauce.co.uk/meat-poultry/breakfast-recipes/perfect-breakfast-for-men/

Также можно использовать короткую ссылку: http://bit .ly/glyZpY

• Посмотреть другие рецепты завтрака »

Яйца британских львов

Ищите льва на яйцах, чтобы гарантировать самые высокие стандарты безопасности пищевых продуктов. Все яйца Lion Quality происходят от британских кур, вакцинированных против сальмонеллы, и имеют дату свежести.

Больше из яиц британских львов

Запеченные яйца по-испански

Рецепт Даниэля Костелло запеченных яиц по-испански был выбран знаменитым шеф-поваром Полом Мерреттом в качестве рецепта-победителя в конкурсе «Яйца-фактор» британских львиных яиц

Пирог с запеченным яйцом и заварным кремом от Маркуса Уэринга

Фантастический рецепт пирога с запеченным яйцом и заварным кремом от знаменитого шеф-повара Маркуса Уэринга на 8 порций, но будьте готовы к тому, что он будет подаваться только на 4, потому что всем понадобится двойная порция!

Crepe Suzette

Что может быть веселее в Масленицу, чем поджечь свой десерт?

• Просмотреть все 79 рецептов »

Популярные рецепты завтрака

Копченый бекон, томатно-яичная запеканка

Вкусный завтрак в горшочке с хрустящим хлебом для макания. Небесный завтрак

Яичные кексы с беконом

Надоел один и тот же завтрак? Попробуйте это простое средство, чтобы приготовить полезное блюдо, которое будет насыщать вас до обеда

Булочки для завтрака от Нади Савальи

Надя говорит: «Мне нравятся эти вкусные булочки для завтрака, они такие универсальные. Вы можете сделать их заранее, что идеально подходит, когда я в пути, так как я могу просто взять одну, когда выбегаю за дверь».

• Просмотреть все 15 рецептов завтрака »

Поиск рецептов

Поиск:

В категории:
Категория…Торты и десертыНапиткиРыба и морепродуктыМясо и птицаМакароны и рисВегетарианские

Бренды:
Бренды…

Сортировать по:
Заказ…Дата добавления (самые новые)Дата добавления (самые старые)ЗаголовокПопулярность

Popular

• Йоркширские пудинги Ultimate
• Копченая колбаса и томатная паста
• Бефстроганов со сливочно-грибным соусом
• Паста с помидорами, базиликом и кукурузой
• Запеканка из курицы, лука-порея и чеддера

Идеи здорового завтрака для парней, пытающихся набрать вес | Здоровое питание

Автор: Serena Styles Обновлено 21 ноября 2018 г.

Набор массы — это метод, используемый в бодибилдинге для набора мышечной массы и силы. Завтрак, как правило, является самым большим приемом пищи за день, когда вы набираете массу. Ваш завтрак должен содержать большое количество белков с умеренным количеством углеводов и жиров. Для максимальной работоспособности выбирайте полезный завтрак, чтобы восполнить энергию, потерянную во время сна. Прежде чем набирать вес, проконсультируйтесь с врачом, чтобы определить, сколько белков, углеводов, жиров и калорий вам нужно ежедневно. Кроме того, подтвердите с вашим врачом, что диета с высоким содержанием белка безопасна для вас.

Омлет, овсянка и молоко

Омлет, овсянка и молоко содержат достаточно белков, углеводов и жиров, чтобы зарядить организм энергией на весь день. Используйте одно или два цельных яйца с несколькими яичными белками, чтобы не добавить в омлет слишком много холестерина. Добавьте нарезанное кубиками нежирное мясо и овощи с тертым нежирным сыром для аромата. Пока готовится омлет, приготовьте миску овсянки с небольшим количеством йогурта. Приправьте корицей, кленовым сиропом, медом, коричневым сахаром или нарезанными фруктами. Большой стакан молока добавит вашему завтраку заряд белков и углеводов, завершив трапезу на освежающей ноте.

Протеиновый смузи

Смузи универсальны и их легко приготовить по утрам, когда у вас мало времени. Добавьте в основу смузи жирный йогурт, творог или молоко. Порция орехового масла удовлетворит ваши потребности в белке. Добавьте порцию сухой овсянки или приготовленных бобов, чтобы увеличить содержание углеводов и клетчатки. Для более ароматного смузи добавьте замороженные фрукты и ягоды. Это также загустит ваш смузи; если вы не добавляете замороженные фрукты, используйте кубики льда для более густой консистенции. Завершите смузи подсластителем, например, сахаром или медом, и ванильным экстрактом или какао-порошком, чтобы придать ему декадентский оттенок.

Скрэмбл на завтрак и творог

Скрэмбл легко приготовить, и вы можете использовать все, что у вас есть под рукой. Начните со взбитых яиц и добавьте нарезанное кубиками мясо, свежие овощи, тертый сыр или нарезанный кубиками тофу, чтобы увеличить объем блюда. Сама по себе схватка вряд ли обеспечит достаточное количество белков, углеводов, жиров и калорий. Для завершения завтрака съешьте порцию жирного творога, приправленного фруктами, какао-порошком, сахаром или ванильным экстрактом.

Бутерброд с арахисовым маслом, йогуртом и молоком

Арахисовое масло — хороший ресурс, когда вы соблюдаете диету для набора массы. Он содержит большое количество калорий, белков и полезных жиров для подпитки вашего тела. Намажьте им два ломтика цельнозернового тоста, добавьте немного нарезанных фруктов, щепотку овса или каплю меда — или все три — на один ломтик и сделайте бутерброд. Если в бутерброде недостаточно питательных веществ, съешьте порцию йогурта с овсянкой, орехами, льняным семенем или фруктами. Ваш бутерброд обязательно вызовет у вас жажду; выпейте стакан молока, чтобы запить его.