Омлет: польза и вред для организма

Содержание статьи

1. Что такое омлет?
2. Типы омлетов
3. Разница между омлетом и яйцом
4. Состав и калорийность
5. Что хорошего в омлете
6. Для женщин
7. Во время беременности
8. Во время кормления
9. Для мужчин
10. Для детей
11. Омлет при похудении
12. Омлет в медицине
13. Побочные эффекты и противопоказания
14. Как приготовить омлет: рецепты
15. На сковороде
16. В печи
17. На пару
18. В микроволновке
19. В мультиварке
20. Омлет без молока
21. Время хранения приготовленного омлета

Возможно, редко можно встретить человека, который никогда не пробовал блюда из яиц. Омлет был дан миру французскими поварами, которые получили его, смешав яйца с молоком.

Что такое омлет?

Сегодня омлет называют готовым результатом приготовления смешанных или взбитых яиц. Классическая версия этого блюда готовится на сковороде с открытой крышкой и добавлением сливочного масла. Он выпекается с обеих сторон. Блюда подаются в виде рулонов, начинку можно добавлять перед подачей.

Современный рецепт омлета также включает молоко. Для готового блюда важна роскошь, которая достигается выпеканием с закрытой крышкой или запеканием в духовке.

Типы омлетов

Ингредиенты омлета — яйца, сухие яйца или меланж, а также молоко (15 г на яйцо) и щепотка соли. Компоненты тщательно перемешаны. Готовая яичная масса имеет слегка вспененную поверхность.

Существует несколько видов омлетов:

• Естественные. Для его приготовления используется чугунная сковорода, а масса в конце жарки изгибается по краю.
• Смешанные. Отличается стадией смешения ингредиентов — фарш (овощи, мясо, грибы, сыр) добавляют в жидкую яичную массу, а затем готовят по аналогии с натуральным омлетом. Чтобы приготовить омлет с сыром, добавьте сырные чипсы в яйцо, прежде чем вылить в сковороду.
• Фаршированные. Это блюдо можно приготовить с добавлением овощей или мясных добавок. Начинки (тушеные овощи, мелко нарезанное мясо, печень или фарш) готовятся заранее. Важным аспектом этого этапа является наличие соуса (чаще используется сметана). Наполнитель помещают в середину слегка утолщенной яичной массы в сковороде, а ее края загнуты внутрь с обеих сторон.
• Сладкие. Сладкий омлет готовится с сахаром, тертым лимоном и специями. Это блюдо представляет собой фаршированный омлет. Для начинки будут делаться черника, варенье, консервы, варенье. Сахарная пудра используется для украшения готового блюда.
• Запеченые. Массу омлета сначала тщательно взбивают, а затем выпекают в печи, предварительно нагретой до 180 ° C. Этот метод часто используется для приготовления больших количеств порций. Вы также можете испечь омлеты с начинкой (картофель, крупы, мясо, овощи).
• Измельченные. Это отдельное блюдо, похожее на омлет. Разница лишь в составе — в яйца и молоко также добавляются мука и сметана. Чаще всего боец ​​готовится в духовке.

Разница между омлетом и яйцом

Основное различие между омлетом и яичницей — это использование жидкости (вода, молоко или сливки). Также во время приготовления омлета яичная смесь перемешивается, а для яиц важно сохранить целостность желтка.

Есть несколько других отличий. Например, при приготовлении яиц яйца чаще всего разбиваются прямо на сковороде, а для омлета вы должны сначала смешать ингредиенты в отдельном контейнере. Кроме того, омлет важен из-за его пышной консистенции, поэтому, в отличие от яиц, его готовят в основном с закрытой крышкой. Последнее блюдо никогда не бывает сладким, а омлет можно приготовить на десерт.

Состав и калорийность

Приблизительная калорийность омлета составляет 184 ккал / 100 г, но в зависимости от способа приготовления могут возникнуть небольшие отклонения от этого значения. Соотношение белок / жир / бикарбонат на 100 г порции составляет 8,3 / 7,9 / 2,9.

Омлеты почему-то очень популярное блюдо. Композиция богата холином, витаминами А, В и D, микроэлементами, такими как фтор, йод, хлор, железо, медь, сера. Соотношение омлет-специфических питательных веществ способствует укреплению и поддержанию эластичности суставов и связок, обеспечивает правильную проводимость нервных волокон и улучшает моторику желудочно-кишечного тракта.

Что хорошего в омлете

Это блюдо богато белком, поэтому оно способствует росту мышц. Людям, которые ведут активный образ жизни или чья работа связана с повышенной физической активностью, рекомендуется включать омлеты в ежедневный рацион.

Состав блюда, благодаря сочетанию витаминов А, В и Е, укрепляет кожу и вырабатывает эластин и коллаген, питает сетчатку. Благодаря молоку, если оно входит в состав омлета, фосфор и кальций, которые важны для укрепления костей, стенок сердца, волос и ногтей, попадают в организм и легко всасываются. Свободные радикалы в сочетании с минералами, содержащимися в омлете, предотвращают преждевременное старение и оказывают положительное влияние на все метаболические процессы.в организме.

Важно! Следует есть очень свежие яйца. Перед разрушением покрытия рекомендуется тщательно его промыть, чтобы предотвратить попадание вредных микроорганизмов в готовый сосуд.

Для женщин

Витамины А и Е, содержащиеся в омлете, оказывают укрепляющее влияние на здоровье женщины. Эти вещества не только нормализуют яичники, но и делают волосы и ногти крепкими, а кожу эластичной.

Во время беременности

Если у женщины нет аллергии на яйца, она может смело включить омлет в свой рацион. Белки и витамины, которые важны для правильного развития плода, легко усваиваются из омлета. Кроме того, блюдо содержит холин, который является важным ингредиентом, влияющим на развитие эмбриональной нервной системы. Единственное предостережение состоит в том, что беременные женщины не должны есть омлеты. Молоко можно заменить водой с несколькими каплями растительного масла, предпочтительно оливкового масла.

Во время кормления

Кормящая мать не должна есть омлет в течение первых трех месяцев жизни своего ребенка. Это может способствовать развитию аллергии у ребенка, а также вносит дополнительный стресс в не сформированную пищеварительную систему ребенка. Через 12 недель со дня родов вы можете начать вводить яйца в рацион. Важно делать это постепенно, чтобы следить за реакцией ребенка. Лучше начать с яиц из диеты. Они помечены символом «D» на корпусе и проходят более тщательную проверку перед доставкой в ​​магазины.

Для мужчин

Мужчинам полезно есть омлет в качестве источника белка. Его большое количество в блюде позволяет наращивать мышечную массу без недостатка минералов.

Для детей

Рекомендуется вводить омлеты для детей от 1,5 лет. Опыт прошлого может негативно повлиять на процесс пищеварения и вызвать расстройство желудка. Кроме того, яйца довольно аллергические, поэтому важно следить за кожной реакцией ребенка после еды. Для детей дошкольного и младшего школьного возраста рекомендуются приготовленные на пару омлеты или выпечка в духовке. Это позволяет приготовить деликатное и пышное блюдо, а также сохранить максимальное количество полезных веществ в продукте.

Омлет при похудении

Интересно, что даже у самых строгих диет есть омлеты. Богатый состав витаминов и минералов этого блюда позволяет поддерживать нормальный уровень полезных веществ в организме в условиях дефицита питательных веществ. Чтобы способствовать снижению веса при употреблении омлетов, а не наоборот, следует избегать добавления мяса и жарки с растительными жирами.

Однопротеиновый омлет считается самым диетическим. Естественно, блюдо на пару принесет больше пользы для вашего тела, чем жареное.

Омлет в медицине

Как и с любым продуктом, омлет следует употреблять разумно, учитывая специфику организма, толерантность к еде, а также противопоказания к различным заболеваниям.

1. При диабете. При этом заболевании омлетная диета полезна и даже рекомендуется к употреблению. Это блюдо будет служить источником белка, а также содержать приемлемое количество углеводов. Важно: гликемический индекс омлета составляет 50.
2. При панкреатите. Поскольку жареная пища стимулирует секрецию пищеварительных ферментов, в случае панкреатита вы можете есть только омлеты, приготовленные на пару или в мультиварке. Вам также следует изменить классический рецепт, заменив молоко водой. В случае острого заболевания желтки следует исключить из омлета, поскольку они способствуют усилению боли. Норма яиц при панкреатите — два раза в день. Вы можете использовать не только курицу, но и перепелиное, гусиное, индейное и утиное яйца.
3. При гастрите. В периоды острых заболеваний приготовление на пару омлета с добавлением воды может стать настоящим спасением. Он покрывает слизистую оболочку желудка и помогает уменьшить воспаление. В случае острого заболевания вы можете приготовить омлеты на белках.
4. При запоре. Проблемы с кишечной непроходимостью и перистальтикой могут усугубиться, если вы едите жареный омлет. Также блюда, фаршированные мясом и овощами, могут препятствовать процессу дефекации, поэтому их следует исключить из рациона. Омлеты из паровой диеты разрешены.
5. При подагре. Подагра — болезнь, при которой диета имеет важное значение. Омлеты разрешены, но размер порции в день должен быть ограничен до 75 грамм. Также рекомендуется включить в эту норму диету или белковый омлет.
6. При колите. Диета, которую следует использовать при колите, должна быть направлена ​​не только на устранение всех продуктов, раздражающих кишечник, но и на поддержание пищевого питания. Яйца вареные, сырные или жареные от колита строго запрещены. Однако приготовленный на пару омлет не только разрешен, но и рекомендован для включения в рацион. Важно соблюдать норму по 2 яйца в день.
7. При геморрое. Тяжесть геморроя приводит к необходимости строгих ограничений питания. В такие периоды лучше отказаться от омлетов. В умеренные периоды болезни разрешены омлеты без желтков.
8. При холецистите. Холецистит требует от пациента употребления в пищу продуктов, содержащих как можно меньше холестерина. Вот почему омлеты стоят только белка. Разрешается употреблять ½-1 желток в день, который является компонентом запеканок или отбивных.

Побочные эффекты и противопоказания

Если нет аллергии на яйца, только жареные омлеты могут нанести потенциальный вред. Желтки содержат минимальное количество холестерина, которое при употреблении в больших количествах может иметь лишь небольшой отрицательный эффект. Чем больше масла и растительных жиров будет использовано для приготовления омлета, тем менее питательным будет блюдо.

Люди, которые склонны к аллергическим реакциям, могут иметь пищевую аллергию, если они едят слишком много этого блюда.

Как приготовить омлет: рецепты

Рецепт этого блюда достаточно прост. Яичница-болтунья может быть приготовлена ​​различными способами, поддерживая максимальную пищевую ценность, используя паровой метод.

На сковороде

Классический омлет готовится на сковороде. Важно использовать свежие яйца при комнатной температуре.

Для приготовления одной порции питательного блюда вам понадобятся два яйца, 50 мл молока, специи, соль по вкусу и немного растительного масла.

1. Сначала разогрейте сковороду, затем помассируйте ее с маслом и вылейте смесь из яиц с молоком и специями, которые предварительно смешайте или взбейте.
2. После 3 минут приготовления на среднем огне, переместите его на минимальный уровень, накройте массу крышкой и подождите еще 3 минуты. Омлет немного сложен.
3. При желании вы можете перевернуть яичный пирог и жарить его на другой стороне в течение нескольких минут. Готовое блюдо посыпают зеленью.

В печи

Пышная свежесть приготовленного в духовке омлета зависит от соотношения яиц и молока. Одно яйцо обычно занимает 50 мл молока.

1. Чтобы сделать омлет в духовке, разбейте 10 яиц в миске с молоком (500 мл), солью.
2. Смешайте массы без взбивания.
3. Смажьте форму для выпечки маслом и наполните яичную массу, чтобы 1/3 края формы оставалась незаполненной.
4. Выпекать 30 минут при 200 ° С. Не открывайте духовку в течение первых 20 минут, так как омлет может осесть.

На пару

Приготовленный на пару омлет является частью большинства диет. Это блюдо готовится для детей и людей, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями. Паровой омлет максимально сохраняет все питательные вещества яиц и молока и представляет собой низкокалорийное блюдо, которое готовится следующим образом.

1. Вылейте приготовленную яичную массу в формы и отправьте в испаритель или поставьте на металлический дуршлаг.
2. Опустите в кастрюлю с кипящей водой на 1/3. Вода не должна касаться формы для омлета.

Приблизительное время приготовления — 15 минут. Молоко можно заменить сметаной, смешанной с холодной водой (30 г каждого продукта на 2 яйца).

В микроволновке

Смешивая яйца с молоком по классическому рецепту, вы можете приготовить омлет в микроволновке. Для этого лучше использовать глубокий контейнер, чтобы поднятая масса не касалась стенок микроволновой печи.

В мультиварке

1. Смешать с молоком, посолить яйца и добавить специи.
2. Небольшое количество масла необходимо для смазки многооборотной чаши.
3. Чтобы приготовить пышное блюдо, вы можете взбить белки отдельно, а затем вылить их в общий контейнер.
4. Установите духовой шкаф в режим «Выпечка» с временем выпекания 20 минут.
5. По истечении этого времени выключите все рабочие режимы, включая нагрев, и оставьте омлет на 5-10 минут с закрытой крышкой.

Омлет без молока

Если вы хотите приготовить омлет, но нет молока, вы можете заменить его на меньшее количество воды. В этом случае вам нужно будет перемешать смесь более тщательно. Вы также можете добавить несколько чайных ложек манной крупы, это добавит плотность яичной смеси. Молоко можно заменить сливками или сметаной, смешанными с водой в соотношении 1:1. Главное, чтобы количество жидкого ингредиента на 1 яйцо составляло 50 мл.

Время хранения приготовленного омлета

Готовое блюдо нельзя хранить долго. Хотя его можно заморозить, затем нагреть при необходимости.

Полезное видео

https://youtu.be/irPV5t4NRbA

Омлет — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

184

Белки, г: 

9.6

Жиры, г: 

15.4

Углеводы, г: 

1.9

Незатейливое, на первый взгляд, блюдо – омлет, имеет свои разновидности во многих странах и до сих пор нет чёткого ответа, кто изобрёл кушанье из смешанных яиц.

История омлета

По одной версии, омлет был впервые приготовлен в Австрии, бедными пастухами или знатным поваром для императора Франца Иосифа I доподлинно неизвестно. Другая версия приписывает изобретение омлета, в рецепте которого – только яйца, причём не взбитые, а лишь слегка перемешанные, французским поварам. Так или иначе, именно французский вариант омлета без добавок, обжаренного на сковороде с одной стороны до полного загустения без крышки и затем сложенного пополам или свёрнутого рулетом перед подачей, считается классическим рецептом омлета.

Способы приготовления омлета

Омлет распространён во всём мире, многие пробовали и с удовольствием готовят дома испанскую тортилью (с картофелем и луком), итальянскую фриттату (с овощами и зеленью) или японскую ому-соба (с лапшой), англичане готовят омлет, помешивая его зубчиком чеснока, нанизанным на вилку. Омлет, приготовленный из яиц, имеет нежную консистенцию, от способа приготовления зависит его воздушность или некоторая «резиновость», жёлтый цвет, приятный яичный вкус и соответствующий запах. Омлет, приготовленный из одних белков – белый.

Калорийность омлета

Калорийность омлета составляет примерно 184 ккал на 100 граммов продукта, зависит от способа приготовления и калорийности ингредиентов (с молоком, без молока, с какой жирностью молока и т.д.).

Состав и полезные свойства омлета

В составе традиционного омлета – яйца, молоко, соль и масло, на котором жарится омлет, если это не антипригарная сковорода. По своей сути омлет – белковое блюдо, активирующее обменные процессы в организме, создающее строительный материал для клеток (calorizator). В продукте имеются холин, витамины группы В, D, а также полезные минеральные вещества, такие как: медь, железо, хлор и сера, йод, фтор. Данный витаминно-минеральный комплекс способен обеспечить своевременную передачу импульсов к нервным окончаниям, способствует сохранению гибкости и эластичности суставов, благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта.

Вред омлета

Составляющие омлета сами по себе – продукты, вызывающие аллергические реакции, вместе они способны повышать уровень холестерина в крови и приводить к возникновению холестериновых бляшек. Омлет, пожаренный на любом масле или жире, содержит канцерогенные вещества, приводящие к появлению злокачественных образований.

Омлет в похудении

Омлет часто включают в меню различных диет и методов питания, например, гипокалорийная диета и яично-белковая диета рекомендуют готовить именно омлеты. Для получения максимальной пользы омлет лучше употреблять в первой половине дня, в идеале – на завтрак, чтобы заставить обмен веществ ускориться.

Чтобы снизить калорийность омлета, можно его готовить из ячных белков, с добавлением 1 желтка или без него совсем, используя нежирное молоко или кефир до 1% жирности.

О том, чем лучше завтракать кашей или омлетом смотрите в видеоролике «Каша или омлет?» телепрограммы «О самом главном».

Как приготовить омлет

Традиционный способ приготовления омлета – взбить яйца с солью и молоком, вылить на сковороду с разогретым маслом (сливочным или подсолнечным) и жарить до готовности, под крышкой или без. Альтернативные и более полезные способы – приготовить омлет в духовке, микроволновой печи, пароварке или на сковороде, но без масла, а налив немного воды и доведя её до кипения. Самым полезным считается омлет, приготовленный из одних белков, без добавления желтков, в которых содержится много холестерина. Рецепты и секреты приготовления омлета – в нашей статье Как приготовить омлет.

Омлет в кулинарии

Омлеты используют как самостоятельное блюдо, добавляя овощи, грибы, отварной рис или пасту, сыр, ветчину или бекон. Следует помнить, что добавки, особенно мясные, добавляют блюду калорийности. Омлет используют как ингредиент сложных закусок, салатов, в него заворачивают пикантные начинки.

Больше об омлете, о его пользе и вреде смотрите в видеоролике «Омлет – польза и калорийность. Рецепт как лучше приготовить омлет» телепрограммы «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Польза омлета для здоровья — Chicago Waffles

Польза омлета для здоровья

На случай, если вы еще не поняли, мы здесь, в Чикагских Вафлях, безумно завтракаем! Мы просто любим все в нем — от сладкого до пикантного, до здорового и снисходительного. И есть так много отличных продуктов для завтрака на выбор. Но в этом посте мы говорим об одном из наших любимых блюд на завтрак — омлете.

Омлет — идеальный вариант завтрака. Они полезные, сытные и просто вкусные. Они даже отлично подходят как для вегетарианцев, так и для мясоедов. Тем не менее, многочисленные преимущества для здоровья — достаточная причина, чтобы полюбить омлет. Хотя крахмалы и углеводы вкусны и относительно безвредны, если вы соблюдаете хорошо сбалансированную диету, в долгосрочной перспективе, если вы слишком сосредоточите свой рацион на продуктах, богатых этими элементами, это может привести к резкому повышению уровня инсулина, что постепенно повлияет на ваше самочувствие. общее состояние здоровья многими нежелательными способами. Вот почему выбор богатого белком завтрака, такого как омлет, несомненно, может помочь уменьшить потребление углеводов, чтобы сохранить баланс вашего организма.

Итак, какую еще пользу для здоровья можно получить от употребления омлета? Давайте взглянем:

• Омлеты — отличный источник белка — Это одно из величайших преимуществ для здоровья от употребления омлета. Правда в том, что большинство из нас редко получают достаточное количество белка в своем рационе, особенно когда мы едим богатые углеводами блюда на основе зерновых. Но вы можете изменить это, просто включив в свой рацион больше яиц.
• Омлеты насыщают – Если вы съедите омлет на завтрак, вы дольше будете чувствовать себя сытым. Продукты, богатые углеводами, на самом деле заставляют вас чувствовать себя сытым только в течение часа, так что вы остаетесь голодными, и вскоре после этого вам хочется еще. А что происходит, когда вы голодны? Вы едите больше. И, если вы голодны между приемами пищи, вы можете больше перекусывать нездоровой пищей. Но вы можете положить конец этим нездоровым привычкам, просто включив в свой рацион больше продуктов, богатых белком. Вы не только дольше будете чувствовать себя сытым; вы почувствуете себя более энергичным.
• Омлеты содержат больше питательных веществ – Омлеты часто содержат всевозможные овощи, богатые витаминами и минералами. Таким образом, эти завтраки в целом намного полезнее для вас как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.
• Омлеты могут помочь вам похудеть — Если вы заинтересованы в более здоровом питании, чтобы помочь вам похудеть, яйца и омлеты — отличный вариант. Эти блюда богаты белком, который помогает контролировать тягу к еде и не дает вам переедать и увлекаться нездоровыми вариантами перекусов.
• Омлеты полезны для здоровья вашего мозга – Яйца естественным образом богаты соединением под названием холин, которое является ключом к поддержанию здоровья нервной системы и мозга. Таким образом, включив больше яиц (и омлетов) в свой ежедневный завтрак, вы выиграете в долгосрочной перспективе.
• Омлеты полны витаминов – Если вы хотите получить витамины в течение дня, съешьте омлет! Яйца являются отличным источником витамина А, а также витаминов В, С, D, Е и К.  

Теперь, когда вы лучше понимаете все фантастические преимущества для здоровья, связанные с употреблением омлета, позвольте нам поделиться с вами некоторыми из наших самых восторженных вариантов меню, где наши навыки омлета действительно блестят! Среди фаворитов покупателей:

• Брокколи и чеддер –  Омлет с начинкой из соцветий брокколи и острого чеддера.
• Средиземноморье – Омлет со свежим молодым шпинатом, сыром фета и помидорами.
• Вегетарианская – Омлет с начинкой из нарезанных грибов, лука, помидоров, красного перца и молодого шпината.
• Копченый лосось — Омлет с начинкой из копченого лосося, красного лука, каперсов и сливочного сыра, подается с нарезанными помидорами и огурцами.
• Денвер – Омлет с начинкой из ветчины, лука, красного перца и американского сыра.

«Чикагские вафли» — лучший чикагский ресторан омлета!

Завтрак не всегда должен быть посвящен наслаждению. Иногда это может и должно быть связано с подпиткой вашего тела здоровыми, сытными вариантами. Итак, загляните в наше омлетное меню и наслаждайтесь! Ищете идеальный ресторан омлета в Чикаго? Вы нашли нас! Посетите нас сегодня по адресу 1104 West Madison Street.

Рекомендуемые сообщения

• Лучшая диета всегда будет популярна

• Таинственное происхождение южных деликатесов

• Хочешь кусочек меня?

• Блинчики со всего мира, часть II

Празднование нашего первого года в West LoopНаш блог

Почему ужины вне дома делают людей счастливееНаш блог

Как одно яйцо или омлет на завтрак помогают вашему телу

1 9

Послушать эту статью

Омлет на завтрак — недорогой, но легкодоступный продукт с высоким содержанием белка. Его также просто приготовить дома, и он всегда доступен в вашем любимом кафе. Но знаете ли вы, что включение в свой рацион яиц в виде омлета не только способствует снижению веса, но и насыщает организм необходимыми питательными веществами?

Итак, сколько калорий в омлете? Омлет масала содержит 240 калорий. Белки и углеводы отвечают за 56 и 18 калорий соответственно. Жиры обеспечивают оставшиеся 166 калорий. Суточная потребность в калориях для взрослого человека составляет 2000 калорий, а омлет обеспечивает около 12 процентов от этой суммы.

Вы можете сделать омлет более сытным, добавив в него хлеб. Омлет из двух хлебцев содержит 356 калорий, из которых 151 калория приходится на два ломтика хлеба.

Доктор Фарха Аслам Джавре, диетолог BeBodywise, Mosaic Wellness, рассказал HealthShots о некоторых преимуществах включения омлета или яиц в свой рацион.

1. Источник белка

Яйца содержат девять необходимых аминокислот и являются хорошим источником белка. 50-граммовое яйцо содержит 87 калорий и 6,7 грамма белка. Те, кто не ест невегетарианскую пищу, такую ​​как мясо и рыба, могут получать протеин из яиц.

2. Строит и укрепляет кости

Кальций, фосфор и витамин D содержатся в большом количестве в яйцах. Эти питательные вещества в сочетании с белком помогают строить и укреплять кости. Они также могут помочь в профилактике и лечении остеопороза (заболевание, которое ослабляет кости и делает их ломкими).

Не стоит недооценивать свою диету, которая поможет вам оставаться сильным. Изображение предоставлено: Shutterstock

3. Помогает в профилактике сердечных заболеваний

Витамин B1 в яйцах защищает нервы, улучшает метаболизм глюкозы и помогает в производстве эритроцитов, снижая риск высокого кровяного давления и сердечных заболеваний.

4. Полезно для глаз

Яйца содержат много витаминов. Витамин А сохраняет ваши глаза здоровыми, помогая облегчить симптомы сухости глаз, состояния, которое сушит глаза, предотвращая смазывание.