WinNavigator

Frigate

Norton Commander

WinNC

Dos Navigator

Servant Salamander

Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins

Необходимые Утилиты

Текстовые редакторы

Юмор

File managers and best utilites

Польза завтрака и что будет если его пропускать. Польза завтрака

Польза завтрака. Жить здоровее и дольше

Польза завтрака, чем опасен отказ от него, как приучить себя есть по утрам, на какие заболевания указывает отсутствие аппетита, из чего должен состоять первый прием пищи — в статье.

По статистике четверть россиян по утрам не завтракают, а предпочитают выпить перед работой чашку чая или кофе.

Одно интересное исследование показало, что недельное употребление классического кофе по утрам равноценно двум полноценным завтракам. То есть, пропуская завтрак, мы себя все равно обрекаем на прием лишних калорий.

К слову, кофе с молоком в 15-20 раз калорийнее обычного черного кофе.

Отсутствие завтрака повышает риск:

ожирения;
неправильного обмена веществ, вследствие высокого уровня стрессовых гормонов в крови;
заболеваний сердца и сосудов, атеросклероза;
нарушения жирового обмена.

Самое время вспомнить поговорку о том, что нужно завтракать как король, а ужинать как бедняк.

Как себя приучить завтракать

В этом нелегком деле помогут простые меры:

ужин заканчиваем не меньше, чем за 2 часа до сна. Если испытываем голод перед сном, перекусываем, а не наедаемся до отвала.

Освободившийся за ночь от запасов пищи организм, с готовностью примет ее новую порцию. Испытывая чувство голода, он начинает вырабатывать гормоны стресса, адреналин и кортизол, обеспечивающие нам бодрость.

Заводим будильник на полчаса раньше своего обычного пробуждения. И вечером соответственно ложимся на полчаса раньше.

Такой сдвиг режима даст возможность утром телу «раскачаться», проснуться. Отнятые от работы или развлечений (сериалы, к примеру) вечерние 30 минут позволят не переутомиться, а значит проснуться легче.

Выпитый сразу после того, как проснулись стакан воды — самый эффективный способ «запустить» моторику и секреторную функцию желудочно-кишечного тракта. Спустя 15-30 минут появляется вполне приличный аппетит.

Утренняя зарядка и душ улучшают питание мозга и мышц, предотвращают застой крови в венах, выводят мокроту из легких и готовят организм к приему пищи — источника энергии для нашей активной деятельности.

Готовим на завтрак любимую еду, выбирая блюда, вызывающие желание их съесть.

Если завтракать не хочется

На ночь не наедались, встали пораньше, выпили воду и сделали зарядку, а вкусный завтрак не вызывает аппетита…

В этом случае следует задуматься о своем здоровье.

Снижение аппетита — характерный симптом следующих заболеваний:

функциональной диспепсии — неадекватной реакцией гладко мышечных тканей желудка и кишечника на прохождение пищи. Проявляется недомоганием, тяжестью в желудке после еды, тошнотой. Функциональной диспепсией страдает примерно 40% населения.

При лечении данной проблемы врачи обращают внимание на образ жизни, назначают лекарства, улучшающие моторику (сократимость) жкт, психотерапию. Одно из эффективных лекарств — минеральная вода, ее должен назначить только врач.

Гастрита и язвы желудка, которые выражаются, помимо отсутствия желания есть утром, изжогой, тошнотой, болями в желудке, в том числе ночью, иногда анемией, черным стулом.

Все эти признаки — весьма серьезный повод пройти гастроскопию. Ее медики советуют делать с профилактической целью 2-4 раза в год, чтобы вовремя выявить язву или хеликобактерную инфекцию (один из признаков — диарея), которая может привести к раку желудка.

Лечение направлено на снижение кислотности и на борьбу с хеликобактерной инфекцией.

Панкреатита. Воспаление поджелудочной железы ведет к перитониту, диабету и онкологии. Серьезнейшая болезнь, при которой человек страдает от болей в животе (слева), тошноты, повышения температуры. Эти симптомы часто принимаются за отравление.

Хронический панкреатит появляется, когда погибает часть клеток поджелудочной железы и снижается уровень выделяемых ферментов.

Признаки: стеаторея (жирный стул, плохо смываемый со стенок унитаза, плавающий на поверхности воды кал) вследствие плохо расщепляемой пищи, каждый прием еды усиливает боль (особенно алкоголь).

Основное лечение незапущенного панкреатита — отказ от спиртного и правильное питание.

История завтрака

Если верить историкам, до XV века люди не завтракали, ели раз в сутки, но достаточно плотно. Этот прием пищи больше напоминал современный обед.

Кто именно ввел правило есть по утрам, история умалчивает. Но доподлинно известно, что первые завтраки появились при царских дворах и включали хлеб, сыр и масло. С годами аппетиты усилились, по утрам стали есть курицу и рыбу.

При французском короле Генрихе IV появились специальные комнаты для завтрака, где накрывали огромные столы. Примечательно, что вместо привычного чая или кофе, европейцы пили пиво и вино.

Российский император Петр I начинал свой день с чашки шоколада, а Екатерина Великая — с гренок и кофе. Помимо того, по утрам кормили детей в школах.

Широкое распространение завтраки получили в эпоху индустриализации. Рабочему классу приходилось утром завтракать, чтобы выдерживать смены на мануфактурах.

Настоящая мода на завтрак появилась в 40-ых годах XX века в Америке. Масштабная рекламная кампания кукурузных хлопьев убедила весь мир, что завтрак — главная трапеза всего дня. Миф о пользе самих хлопьев давно разрушен, а вот идея о важности завтрака актуальна по сей день и подтверждается многочисленными исследованиями.

Люди, завтракающие по утрам, более уравновешенны психически, более здоровы и живут дольше.

Чем завтракать

Пища должна быть вкусной и полезной, но главное — белковой (мясо, рыба, яичница и т.п.). Белки запускают процессы пищеварения, т.к. на их расщепление расходуется энергия. А на второй завтрак можно побаловать себя углеводами.

Резюме

Завтрак является средством профилактики всевозможных проблем с обменом веществ, заболеваний желудка и кишечника, сердца и сосудов. Приучайте себя завтракать, эта привычка продлевает жизнь.

Елена Вальве для проекта Сонная кантата

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.При любом использовании материала активная ссылка на сайтSna-kantata.ru обязательна!

sna-kantata.ru

Польза завтрака для детей и взрослых.

Никого не удивишь разговорами о пользе завтрака. Но, тем не менее, завтрак, это самая важная еда трудового дня. Старая, как мир, поговорка: завтракай как король, обедай, как принц, а ужинай, как нищий, сегодня имеет под собой научное обоснование.

Но большинство людей, не чувствуя аппетита по утрам, или слишком торопясь на работу, довольствуются только одной чашечкой кофе. Со временем дурная привычка не завтракать ведет за собой проблемы со здоровьем, в том числе и набор лишнего веса. Некоторые люди, стремясь похудеть, пропускают завтрак, не сознавая, что допускают большую ошибку. Пропуская завтрак, наоборот, можно лишь быстрее набрать вес и потерять контроль над аппетитом.

Рекомендации специалистов состоят в том, что большую часть калорий следует потреблять в то время суток, когда мы наиболее активны, и полученные калории пойдут в «дело», а не отложатся на боках, как в случае обильного ужина.

Когда мы только что проснулись, после хорошего ночного отдыха, уровень сахара в нашей крови и запасы гликогена в мышцах минимальны. Пропуск завтрака позволяет организму оставаться в спящем состоянии, потребляя минимум калорий.

Верьте, или нет, но завтрак позволяет разогнать ваш метаболизм, подготовить к активному трудовому дню, способствуя похудению. С утра организм нуждается в хорошем толчке для разгона метаболизма. Здоровый завтрак помогает это сделать, сохраняя уровень сахара в крови и уровень гормонов стабильным в течение дня.

Стабильный уровень сахара в крови предотвращает потенциальное переедание в течение дня, снижая тягу к нездоровым углеводам в виде всевозможных пончиков. Интересен тот факт, что 95% людей не завтракают в полном смысле этого слова. В Великобритании было проведено исследование, которое показало, что женщины, начинающие свой день с хорошего завтрака были более успешны, не прибавляли в весе и не имели больших проблем со здоровьем.

Начните день с полезного завтрака!

Пропуск завтрака, это просто плохая привычка, которая должна быть исправлена! Следует начать с самого простого, просто не поужинайте, и с утра у вас проснется аппетит. Экспериментируйте с продуктами, и выберите подходящие именно для вас на завтрак.

В идеале, это должны быть сложные углеводы, белки, немного жира. Все это позволит продержаться до обеда с хорошим настроением, не чувствуя усталости и желания перекусить. Самый лучший вариант для завтрака, это каши или цельные хлопья с молоком, немного фруктов.

Яйца, вкусные тосты, отруби с сухофруктами, йогурт с мюсли или что-то другое на ваше усмотрение. Завтрак не должен занимать много времени, желательно продумать заранее возможные варианты полезного завтрака.

Польза и важность завтрака для детей.

Дети нуждаются в полезном завтраке еще больше, чем взрослые. Растущий организм и развивающийся мозг нуждаются в полноценном постоянном питании. Питательный полноценный завтрак является основой удачного и активного дня.

Согласно исследованию, дети, которые пропускают завтрак, быстро становятся вялыми, теряют интерес к занятиям в школе, чем те дети, которые регулярно хорошо завтракают. На основе наблюдений, дети, получающие полноценный завтрак лучше выполняют задания в классе и на игровой площадке, имеют более высокую концентрацию и координацию движений.

Завтрак, это самая важная пища в течение дня. Завтрак дает энергию для начала нового дня и важен для поддержания здоровья. Польза завтрака в том, что он способствует регулированию веса и повышению трудовой производительности.

Польза завтрака:

Правильный завтрак, это основа полноценной диеты, состоящей из полезных продуктов, дополненных витаминами и минералами. Полноценный завтрак способствует улучшению концентрации и производительности в классе или на рабочем месте. Завтрак способствует повышению физической активности, силы и выносливости. Правильный подбор продуктов на завтрак способствует снижению холестерина и контролю веса.

Контроль за весом.

Исследования четко показывают, что люди, которые полноценно завтракают, имеют меньше проблем с лишним весом, чем те, которые пропускают завтрак. Здоровый завтрак уменьшает голод в течение дня, и люди способны сделать осознанный выбор в пользу здоровых продуктов. Если, пропуская завтрак, вы считаете, что сэкономили калории, то не волнуйтесь.

Вы с лихвой доберете лишние калории во время обеда и, особенно, ужина. Многие диетологи предлагают включать в меню завтрака некоторое количество качественного белка, наряду со сложными углеводами. Это поможет сохранить чувство сытости до обеда, получить необходимую порцию постного белка. Вы позавтракали, что в итоге.

За завтраком наш организм получает необходимые для жизнедеятельности питательные вещества, витамины и минералы. Правильный завтрак способствует поддержанию и снижению веса, ускорению метаболизма в целом. Хороший завтрак помогает контролировать аппетит и делать выбор в пользу правильных продуктов, снижая тягу к нездоровым перекусам.

Полноценный завтрак помогает снять усталость, контролируя стабильный уровень сахара в крови и гормональный фон. Улучшается работоспособность и способность к концентрации внимания.

www.baby.ru

Польза завтрака для организма человека

Польза завтрака для организма может у некоторых вызывать вопросы, но сегодня мы раскроем эту тему подробнее. Вы получите 6 важных советов по здоровому питанию с утра, а также узнаете, что будет, если завтрак пропустить, какой вред это может принести вашему организму.

Завтрак не только не приводит к прибавке веса, а наоборот помогает активизировать обмен веществ, чтобы вы начали сжигать жир уже с самого утра. Кроме того, завтрак дает энергию, которая необходима для ежедневных дел.

Согласно данным испанского агентства по делам потребителей, продовольственной безопасности и питания, почти 30% населения выходят из дому не завтракая и выпивают только чашку кофе, когда добираются до работы. Это довольно странно, правда?

Еще более тревожным является тот факт, что только 3% детей сегодня регулярно едят здоровый завтрак. Большинство из нас — и дети также — почти всегда ограничиваются, например, стаканом молока и печеньем. Что-то сладкое мгновенно приносит ощущение сытости и позволяет выйти из дома с небольшим запасом энергии.

Но какие последствия в долгосрочной перспективе? С каждым днем население все больше страдает от ожирения. Еще одной ошибкой, которую мы можем исправить сегодня, является убеждение, что для того, чтобы похудеть, лучше пропускать завтрак. В сегодняшней статье мы хотим объяснить, что может случиться с организмом, если вы пропустите первый прием пищи. Надеемся, что эта информация поможет вам сделать правильный выбор уже сегодня.

Что будет если завтрак пропустить?

Знаете ли вы, что пропуская завтрак, вы на самом деле способствуете увеличению веса? Это может вас удивить, но оправдания, которые почти всегда звучат из уст людей, которые выходят из дома не позавтракав, можно разделить на следующие категории:

Недостаток времени.
Плотный ужин накануне.
Желание сбросить несколько килограмм.

Если любая из этих причин кажется вам знакомой, вы должны узнать о последствиях, которые этот длительный «пост» может иметь для вашего здоровья.

Начало дня без пищи непосредственно связано с падением энергии, плохой интеллектуальной производительностью, усталостью и нервозностью. Знаете ли вы, что ваш мозг использует около 20% всей потребляемой энергии, чтобы нормально функционировать? Вот почему, если вы не получите достаточное количество питательных веществ и витаминов, вы можете чувствовать вялость и головную боль, в результате чего вы будете плохо работать.

Люди, которые пропускают завтрак, часто страдают от запоров.

Пропуск завтрака вызывает то, что специалисты называют «метаболический синдром» или накопление жира, как правило, в области живота. Это, прежде всего, связано с тем, что когда организм испытывает недостаток пищи, начинается активация ферментов, которые запасают жиры. Не теряя вес, ваше тело наоборот накапливает все липиды и жиры, чтобы сохранить их на потом, особенно это касается живота.

В свою очередь, брюшной жир может привести к более высоким уровням триглицеридов, высокого кровяного давления и уровня сахара в крови. Все это в конечном итоге может привести к серьезным сердечно-сосудистым проблемам.

По данным исследования, у людей, которые выходят из дома без завтрака или только пьют кофе утром, повышенный риск сердечных приступов. Как видите, пропуск завтрака является достаточно рискованной привычкой. Это замедляет метаболизм, а жир накапливается в отдельных частях тела, в результате чего в будущем могут появиться еще более серьезные проблемы.

Поэтому не забудьте съесть свой завтрак!

Польза завтрака для похудения

Шесть советов для здорового завтрака, благодаря которым вы не наберете вес .

Ешьте цельно зерновые крупы овсянки, например, — один из лучших вариантов для здорового завтрака. Овсянка с кусочками яблока и винограда подходит очень хорошо. Ржаной хлеб также стоит добавлять к завтраку. Сливовый джем и апельсиновый фреш превратят завтрак в ваш любимый прием пищи.
Попробуйте немного протеина — вы удивлены? Следует знать, что белок имеет важное значение для формирования мышечной массы. Чего стоит похудение, если ваша кожа висит на костях? В здоровом завтраке должен быть белок, например, крутые яйца. В сочетании с небольшим количеством оливкового масла это может быть вкусно. Вы также можете приготовить простой омлет со шпинатом.
Молоко, чай или кофе? Мы обычно рекомендуем попробовать растительное молоко, сделанное из миндаля, овса, риса или орехов. В нем нет лактозы, и оно дает много энергии. Вы можете также использовать его как сливки для кофе или даже для зеленого чая. Вы не пожалеете.
Ешьте фрукты. Знаете ли вы, какие фрукты самые лучшие? Те, которые вам нравятся больше всего. Это могут быть зеленые яблоки, груши, киви, клубника, папайя или ананас. В идеале вы должны выбрать свежие фрукты. Если вам интересно, можете ли вы выбирать вместо фруктов фруктовые соки, помните, что соки почти всегда содержат сахар. Лучше съесть кусочек натурального фрукта с кожурой.
Не забывайте об орехах! Вы можете, есть горсть орехов ежедневно, к тому же они дают прекрасную дозу магния и полезных жирных кислот, в частности омега-3.
Скажите «да» пробиотикам. Один из лучших вариантов — обычный йогурт без сахара. Он стимулирует метаболизм, а также пополняет здоровые кишечные бактерии, которые улучшают пищеварение. Итак, теперь вы знаете, что никогда не стоит выходить из дома без завтрака!

Надеюсь, теперь вы поняли, что польза завтрака для человека, его фигуры неоспорима. Очень важно соблюдать правильное питание. Более подробно о нем вы можете узнать здесь.

Обязательно также почитайте наши посты про то, что такое рациональное питание и можно ли принимать витамины. Они помогут вам узнать секреты здоровья и долголетия.

На этом все! Жду вас на страницах нашего блога снова. Подпишитесь на новости ниже, жмите кнопки соцсетей и оставляйте ваши вопросы в комментариях.

Будь сильным!

Тренажеры Сотского Новосибирск

bizon-1m.ru

Польза вкусного завтрака для человека

Почему завтрак является самой важной едой для человека? Потому что завтрак благоприятно влияет на мозг и весь организм человека. Некоторые люди считают, что завтрак не нужен и обходятся лишь чашкой кофе по утрам, что абсолютно неправильно. Это, как правило, происходит из-за спешки. Однако эксперты настоятельно рекомендуют ежедневно завтракать здоровой пищей. В чем же польза завтрака?

Достоинства питательного завтрака

Обеспечивает организм энергией, влияет на её производительность в утренние часы.
Обеспечивает активность в работе.
Создает эффект пробуждения тела.
Создает эффект повышения базального метаболизма.
Повышает и регулирует основной обмен веществ.
Хороший завтрак подавляет способность к отложению жира.
Эффективен для предотвращения запоров, ускоряет перистальтику кишечника
Помогает предотвратить ожирение (читайте здесь).

Так как ночью организм продолжает использовать энергию, поэтому мы просыпаемся голодными. Но если не завтракать или испытывать голод длительно, то организм начинает экономить энергию (отложение в виде жира).

Во время утренней трапезы особенно полезно принимать в пищу молочные продукты, овсяные хлопья, яйца, ягоды, фрукты, овощи.

Завтрак – это первое блюдо утра

Обычно завтрак начинается после 8 – 9 часов утра. В некоторых случаях он может начинаться с 10 – 12 часов. Известно, что завтрак – это первое блюдо утра или первое блюдо после ночи.

После ночи человек, как правило, голодный, уровень глюкозы в его организме низкий. В результате этого он имеет низкий уровень концентрации внимания, мотивации. После употребления завтрака глюкоза в крови увеличивается, повышается энергия, что дает нам заряд и бодрость на весь день.

Некоторые исследования показали, что люди, которые обходятся без завтрака, имеют более высокий уровень холестерина в крови, а также избыточный вес.

Почему многие люди обходятся без завтрака? Причин для пропуска завтрака много. Обычно студенты, у которых нет времени на завтрак или люди, которые опасаются за свою фигуру, обходятся без него.

Однако, ученые утверждают, что завтрак не приводит к лишнему весу. На самом деле в утренние часы метаболизм работает лучше, поэтому завтрак не откладывается в виде жира, и кроме того, утренняя еда регулирует аппетит, а не увеличивает его. Наконец, требуется всего лишь 20 – 30 минут, чтобы приготовить его и позаботиться о своем здоровье.

Согласно Национальному регистру контроля веса, завтрак в течение часа после пробуждения активирует метаболизм, прежде чем организм переходит в состояние энергосбережения.

Завтрак – питание для мозга

Не секрет, что завтрак полезен для мозга и всего тела. Он помогает метаболизму, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, регулирует массу тела, дает энергию на весь день.

Кроме того, исследования показали, что правильное питание утром усиливает умственную остроту, а также координацию движений. Питательный завтрак является топливом для тела и ума. Это помогает быстро реагировать и принимать правильные решения. Кроме этого, завтрак улучшает настроение и умственную функцию человека.

Студенты обязательно должны завтракать, т.к. это помогает в учебе и на экзаменах. Различные исследования показали, что утренний прием пищи играет не только важную роль в правильном питании, но и также влияет на когнитивные способности, способности к обучению, память, ум и т. д. Все это очень важно для людей, которые учатся или сдают вступительные экзамены.

Еще стоит отметить, что если человек употребляет завтрак два раза в неделю или меньше, то у него увеличивается риск кровоизлияний в мозг на 36% по сравнению с человеком, который ежедневно завтракает. Следовательно, отсутствие завтрака может привести к повышению артериального давления.

В Европе и США ученые считают, что отсутствие питания утром повышает риск инфаркта миокарда. Также они считают, что у японцев меньше ожирения и инфарктов из-за правильного завтрака.

Исследования

Многочисленные исследования показали, что люди, которые принимают пищу в утренние часы, как правило, бодры, энергичны и более выносливы, чем те, которые не завтракают. Полезная пища утром улучшает умственную деятельность. В противном случае, если не завтракать ежедневно, то это приведет к усталости, ухудшит настроение.

Утром вместе с завтраком в организм получает множество полезных веществ, таких как витамины, минеральные вещества, клетчатка. И лучше, чтобы они поступали в организм именно утром, по мнению исследователей.

Детям нужно рано просыпаться, чтобы не спеша позавтракать. Сбалансированный завтрак должен включать в себя разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм жирами, белками, углеводами, клетчаткой.

Полезный завтрак для детей школьного возраста может включать в себя сочетание следующих продуктов: сезонные фрукты, фруктовые соки, цельные зерновые злаки, цельное молоко, сыр, хлеб из муки грубого помола, йогурт, орехи, мед, домашняя выпечка.

izlechimovse.ru

Польза завтрака для организма и лучшие продукты

Многие привыкли завтракать кашей с сухофруктами, овсянкой, мюсли, хлопьями из злаков. Но часть этих завтраков приносит вред нашему здоровью. Какова польза завтрака для организма, если он состоит из правильных здоровых продуктов? Что есть на завтрак, а от чего лучше отказаться? Допустимо ли завтракать плотно? В этой статье мы ответим на многие волнующие вас вопросы.

Овсянка на завтрак

Если каждый день по утрам есть овсянку, то содержащаяся в ней фитиновая кислота вымывает кальций из нашего организма, и наши кости становятся хрупкими. От отрицательного эффекта геркулесовой каши мы практически избавимся, если сократим ее прием до 1-2 раз в неделю. Дополнительно можно добавить в свой рацион продукты, богатые кальцием. Например, творог, молоко и другие молочные продукты.

Хлопья и мюсли на завтрак

В последнее время мюсли и сладкие хлопья вытесняют из нашего стола каши. Ведь очень удобно, залил, 5 минут — и готово. Но в них содержится много сахара и быстрых углеводов. В среднем в покупных хлопьях содержится 20% сахара — немаленькая цифра. Съев мюсли или хлопья на завтрак, вы уже скоро почувствуете голод.

Каши на завтрак

Кроме овсяной каши и мюсли на завтрак лучше приготовить пшенную, гречневую и манную кашу. Итак, на стол на завтрак мы в первую очередь ставим кашу. Запомните, лучше есть разные каши, так будет и вкуснее, и питательнее.

Яйца на завтрак

На завтрак никто не обходится без яиц. Некоторые диетологи до сих пор говорят, что часто питаться яйцами вредно, есть их нужно 1-2 раза в неделю, не больше. Не согласиться с ними нельзя, действительно в яичном желтке содержится холестерин. И людям, страдающими сердечно-сосудистыми болезнями, он вреден. Но в желтке кроме холестерина содержится ещё много питательных веществ, в частности, лецитин, который помогает нивелировать действие холестерина. Поэтому яйца вовсе не вредны, а полезны.

Одной женщине в среднем весе необходимо съедать 2 яйца в день, а среднестатистическому мужчине 3 яйца. Есть ещё одна «страшилка» по поводу яиц — это сальмонелла, которая вызывает пищевое отравление и приводит даже к смерти. Но справиться с этой проблемой не так уж сложно, нужно просто хорошо прожарить яичницу и варить яйца более 5 минут. Как только желток теряет текучее состояние, о сальмонелле можно забыть. Итак, яйца на завтрак — это и вкусно, и полезно. Обязательно добавьте в свой утренний рацион.

Утренний напиток смузи

Польза завтрака для организма многократно усиливают правильные напитки. А что же по поводу напитков? На завтрак рекомендуется выпивать смузи, он может состоять из того, чего душа пожелает. Это может быть и шпинат с ягодами или просто фрукты с молоком.

Кофе по утрам

Кофе – этот тот напиток, без которого некоторых с утра даже не поднять с постели. Врачи ведут споры вокруг этого напитка не на жизнь, а на смерть. Давайте разберёмся, полезен ли кофе и самое главное, в каких количествах его можно пить. Все просто, если вы здоровы и у вас нет проблем с сердцем, то можно пить кофе, но не больше 2 чашек в день и ни в коем случае не после пробуждения, а оптимально через 3-4 часа.

Кто-то скажет «А если с молоком выпивать? Молоко существенно снижает действие кофеина». Но нет, все это сказки, существенной разницы между кофе с молоком и обычным кофе нет. Но все же есть добавки, которые могут снизить вредное действие кофеина как, например, кардамон.

Сок по утрам

Свежевыжатый сок также как кофе утром натощак пить нельзя. Он содержит полезные витамины, но и много кислоты. После ночи в желудке остаётся желудочный сок и кислота и, выпив натощак сок, может появится воспаление в желудке, а в запущенных случаях гастрит или язву. Им лучше завершать обед или ужин. Но если вам очень захотелось на завтрак сока, то разбавьте его с водой в соотношении 1 к 1.

Плотный и легкий завтрак

Многие считают, что завтрак должен быть плотным и высококалорийным, так как утром в начале дня все быстро усваивается и переваривается организмом. Если вы занимаетесь физическим трудом и ведёте активный образ жизни, то это можно отнести к вам. Но если все наоборот и вы знаете, что далее вас ждёт второй завтрак, обед, полдник и ужин лучше отказаться от плотного завтрака. Ведь если каждый раз есть плотно, то желудок будет растягиваться, и вы будете вынуждены есть ещё больше для ощущения насыщения.

Итак, сделаем выводы, завтрак — обязательный прием пищи ,и пропускать его ни в коем случае нельзя, он должен быть не плотным, но сытным. Включайте в свой завтрак каши (овсяную – один-два раза в неделю), яйца, смузи.

bodystatus.ru

Почему нужно завтракать | Здоровый образ жизни-легко!

Завтрак по праву считается главным приемом пищи, потому что с него начинается день. А, как говорится, как запряжешь лошадь, так она и поедет. Вы не можете завтракать? Не лезет в горло кусок? Нет аппетита? Верю. Это не для вас, вы никогда не сможете это изменить? Не верю. Я начала завтракать в 20 лет, до этого пела похожую песню про то, что не могу, не буду. Нужно просто решить начать завтракать и сделать это. Это не в биатлон победить на Олимпийских Играх, вы сможете. Сначала проведите разъяснительную беседу со своим мозгом, приведите доводы и заключите соглашение на экспериментальный период. Потом проще будет.

Виды завтраков

В своей жизни я придерживаюсь двух мнений о завтраке, каким он должен быть. С одной стороны, завтрак, который происходит до 10 утра, не должен содержать длинные углеводы (зерновые, злаковые, каши, хлеб, мюсли, печеньки и пр.), потому что до 10 часов утра у организма нет возможности перерабатывать такую тяжелую пищу, не хватает солнечной энергии, необходимой для этого. Подойдут такие продукты как сыр, молоко, творог, фрукты, овощи, из каш можно гречку. Они более легкие, и на них у организма достаточно сил и энергии (лунной в данном случае). Это восточный подход, и я долгое время придерживалась этого режима, оценивала свое самочувствие. Могу сказать, что я на самом деле не ощущала потери энергии после завтрака, как бывает, если я с утра съем тарелку каши. Любимым моим вариантом тогда был творог с бананом, корицей, изюмом и сметаной, либо банан с кусочками сыра, груши и медом, можно добавлять разные орехи, сухофрукты, ягоды, другие фрукты. Чувство легкости и бодрости вам обеспечено после такого завтрака. Я рекомендую.

Второй вариант завтрака- традиционный. Это может быть любая каша (лучше разная каждый день), тосты, яичница, бутерброды, омлет, йогурты, мюсли и пр. Не стоит перегружать завтрак животными жирами, эти продукты точно слишком тяжелы для утреннего приема пищи, лучше готовить завтрак с минимальной термальной обработкой, отдавая приоритет свежим продуктам с сохраненными витаминами и злакам. Хотя завтрак и считается основным приемом пищи, переедать не стоит, запастить чувством сытости наперед вам все-равно не удастся, так что лучше всегда помнить о чувстве меры и его придерживаться. Перебор — это когда от стола только до дивана обратно можешь дойти, но надо на работу. Это самый печальный вариант завтрака после его отсутствия.

Если вы никогда не завтракали раньше, я рекомендую начинать с чего-нибудь особенного. Купите себе дорогой, какой-нибудь самый любимый праздничный сыр специально на завтрак и постарайтесь съесть пару кусочков с утренним чаем или кофе. Сделайте из этого приема пищи ритуал, побалуйте себя, постепенно прикармливая своими самыми любимыми лакомствами, но не забывайте о их полезности. Одной из главных причин плохого самочувствия с утра является поздний ужин. Чтобы чувствовать с утра легкость и аппетит, вечером можно кушать последний раз за 3-4 часа до сна. Только это должен быть не «слон» на ужин, а то и всей ночи будет мало на его переработку.

Польза завтрака

Итак, подведем итоги почему же все-таки обязательно нужно завтракать:

завтрак ускоряет обмен веществ после сна, если вы пропустите завтрак, организм еще долго будет спать, и все, что вы будете есть в течение дня по большей части будет откладываться в жир, оно вам надо?
завтрак спасает от вечернего обжорства, т.е. он контролирует чувство голода в течение дня, и вечером у вас уже не появится зверского чувства голода, если и все остальные приемы пищи имели место быть;
завтрак спасает от гастритов, язв и прочих болезней желудка т.к. вы не даете ему перерабатывать самого себя, положив туда еду;
завтрак дает энергию для совершения подвигов;
завтрак настраивает ваши биоритмы в нужной тональности, и это ключевой момент в образе питания здорового человека.

Я взяла себе за привило- всегда завтракать, при любых условиях. Со временем я заметила, что, если вдруг я отступаю от этого правила, весь день идет кувырком. Биоритмы не настраиваются, организм получает стресс, восполняя его чувством жуткого голода, настроение резко падает, мир становится не мил. Дороговата цена за такое вроде маленькое отступление от своих правил, но с организмом шутки плохи. Он нам добросовестно служит, и мы в свою очередь обязаны о нем заботиться и соблюдать ряд несложных правил.

zozhlegko.ru

О пользе завтрака - из чего состоит идеальный полезный завтрак?

Неспроста гласит старая мудрая русская пословица: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Но отдавать даже ужин мы никому не советуем. Впрочем, это уже другая история… А сегодня поговорим о завтраках!

Почему завтрак так важен?

Завтрак – это отличное время настроиться на удачный день и получить от еды и пользу, и удовольствие! Если Вы приверженец здорового образа жизни, правильного сбалансированного питания и, что немаловажно, соблюдаете режим питания, то для Вас организовать себе завтрак не представит никакого труда, поскольку после утреннего пробуждения вполне физиологичной и адекватной будет реакция организма в виде чувства приятного легкого голода! Именно он - утренний голод мне, как диетологу, даст информацию о том, что накануне вечерний прием пищи у Вас был за 3-4 часа до сна и Ваш организм успел переварить вечернюю еду. В результате к утру у Вас прекрасное здоровое пробуждение с чувством утреннего аппетита!

В чем важность завтрака?

Многие с утра вообще не едят или едят то, что нашлось в холодильнике. Наиболее распространенной причиной отказа от завтрака является нехватка времени или стремление снизить вес. Люди, отказавшиеся от завтрака, лишают себя многих необходимых питательных веществ, недостаток которых будет сложно компенсировать в течение дня. Однако, отсутствие завтрака приводит к обратному результату – вес труднее потерять и удержать результат. Полноценный завтрак сильно снижает вероятность переедания в течение дня и смещения основных приемов пищи на вечерние часы. Исследования показывают, что люди, потребляющие завтраки, с меньшей вероятностью имеют избыточный вес, чем те, кто обходится без утренней трапезы. Первым делом с утра организм нуждается в пополнении запасов энергии в виде еды. Завтрак должен составлять 25% от суточной нормы питательных веществ.

Какой он - идеальный завтрак? И что же такого съесть, чтобы похудеть?

К любому приему пищи, а особенно к завтраку, необходимо относиться осознанно.

Для людей умственного труда завтрак должен быть легким, т.к. после обильной плотной трапезы, вероятно, захочется спать и сосредоточиться на работе будет уже сложно. Лучшим источником энергии для мозга является завтрак богатый углеводами. Поэтому пусть это будут натуральные продукты – зерновые хлопья, сухофрукты, мюсли, мед в сочетании с молочными и кисломолочными маложирными продуктами, которые, в свою очередь, будут работать на нормализацию работы кишечника. Например: 2 порции овсяной каши(120гр.), сваренной на молоке, – это уже 1 порция (200мл.) молочных продуктов, которых рекомендовано 2-3 порции в день. Дополнить завтрак можно 1 порцией фруктов, это может быть яблоко или любой другой фрукт на ваш вкус (около 100 гр.). Тем, кто ну очень-очень занят, либо так торопится, что просто нет времени на варку каш и тому подобных мероприятий, могу предложить, как не менее замечательный вариант, 1-2 порции (60-120гр.) мюсли, залитые 1 порцией (200мл.) маложирного йогурта или кефира, либо порция злаковых хлопьев с молоком ( 1 -2 порции хлопьев 60-120гр. + 1 порция нежирного молока – 200мл.).

Людям физического труда очень подойдет классический английский завтрак, где акцент больше сделан на белок-содержащие продукты. Омлет из 1 яйца или 2 белков без желтка можно разнообразить добавлением овощей, либо даже, как бы не звучало глупо и не сочетаемо с первого взгляда, омлет с фруктами, например: с яблоками! Плюсом к этому будет порция зернового хлеба 25гр., ломтик сыра с низким содержанием жира 30гр. и традиционный чай с молоком!

Попробуйте разнообразить Ваши завтраки! «Что день грядущий мне готовит?" – спрашивает Ваш желудок каждое утро. А это напрямую зависит только от Вас.

Хочу закончить другой пословицей: «Как начнешь утро, так и день закончишь!» Это посыл к тому, чтобы утро было добрым! Встаньте на 15 минут пораньше, и поэкспериментируйте на кухне! Ваш организм отблагодарит Ваши старания прекрасной работой ЖКТ, повышенной работоспособностью в течение дня и отличным настроением!

Правильный и полноценный завтрак является первым шагом на пути снижения и стабилизации веса!

Задумались о здоровом питании или снижении веса? Доверьтесь профессионалам!

www.welcomediet.ru