Полезный завтрак, пошаговый рецепт на 176 ккал, фото, ингредиенты

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. 

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Украинские творожники

Юлия Высоцкая

17 января 2010

Реклама

_Barbie_

26 июля 2011

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сытный,полезный завтрак. Без сахара,но из-за наличия чернослива достаточно приятный вкус. Мне без сахара больше нравится).

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

Яблоко зелёное-1 шт.;

Творог (у меня 0%)-примерно 3 ст.л.,смотря какое размером яблоко;

Чернослив-примерно 4-5 шт.;

Корица-щепотка;

Мёд по желанию (полить после готовности или добавить в творог для сладости,так как сахар не используется).

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

В мисочку выложить промытый чернослив (предварительно порубленный,если у вас нет погружного блендера), творог, корицу.

Взбить блендером до однородной массы. При желании блендер можно не использовать,просто перемешать.

От яблока отрезать «попку»,она будет служить крышечкой. Затем аккуратно чайной ложкой вынуть внутренности,оставив расстояние от края примерно 1 см,чтобы не развалилось яблочко.

Наполнить яблоко нашей начинкой. Главное,чтобы начинка не вылезала за края или не лежала горкой, так как может увеличиваться при температурной обработке.

Поставить яблочко на дно небольшой кастрюльки,подлить немного воды (высота примерно на 1,5-2 см от дна),количество не особо важно,главное,чтобы вся вода не испарилась при приготовлении.

Также можно приготовить в пароварке.

Накрыть крышкой кастрюлю,на среднем огне довести до кипения,огонь немного убавить и готовить 5-10 минут,в зависимости от яблока. Оно должно стать мягким и как бы «запечься». Аккуратно вынуть из кастрюли,оставить остывать. Можно полить мёдом, сиропом или вареньем,кто как любит) Приятного аппетита!)

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)

Теги рецепта

основные блюдасыр и творогдиетическое менюдиетическое менюварить, тушитьвзбиватьрецепты для пароваркипп-завтрак. простые рецепты в домашних условияхпп-рецепты с яблоками

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

10 сытных и полезных идей для завтрака

Идеи красоты / 
Диеты и питание

Мы поделились с вами диетическими идеями для романтического ужина, а так же рассказали о блюдах, приглушающих чувство голода. Теперь изучим вкусные варианты полезного завтрака. Ведь всем известно, что завтрак – важнейшая составляющая рациона, отыгрывающая немаловажную роль в крепости здоровья и хорошем самочувствии.

Между прочим, завтрак – одна из привычек стройных людей, поэтому крайне не советуем пропускать утренний прием пищи. Но что именно приготовить? Мы выбрали для вас простые и быстрые рецепты, с приготовлением которых справятся даже неискушенные в кулинарном искусстве люди.

1. Ягодное парфе 

С утренним подъемом может проснуться желание порадовать себя чем-то красивым, но при этом полезным и быстрым. Удивите самого себя или близкого человека вкусным йогуртом с фруктами в оригинальной подаче. Слои лучше всего выкладывать в равных пропорциях. Получится изысканный, вкусный и низкокалорийный десерт.

2. Смузи с бананом и яблоком

Набор для приготовления можно приготовить вечером. Яблоко, банан и мед залейте молоком и поставьте на ночь в холодильник. Утром останется только взбить все ингредиенты в блендере и наслаждаться. Кстати, для пряного вкуса можно добавить щепотку корицы. 

3. Банановый десерт

Для любителей подольше поваляться утром в теплой постели отлично подойдет данный вариант. Просто разрежьте банан на части, сверху положите немного ягод, орешков, мюсли и залейте вкусным йогуртом. Этот десерт можно завершить ложкой меда. 

4. Сырники с абрикосами

Этот вариант приятен тем, что сырники можно подавать по-разному. Если вы не обладаете большим количеством времени утром, то вы можете приготовить тесто вечером, а утром разлить его по формочкам и выпечь в духовке. Пока вы занимаетесь своими утренними делами, сытный завтрак будет готов. Если же времени на приготовление у вас не так много, то можно приготовить все утром. Ломтики абрикоса можно выложить сверху или сделать его начинкой. Для этого сначала вылейте первый слой теста, затем положите ломтик абрикоса и залейте его вторым. 

5. Мультивитаминный фруктовый завтрак

Простите за каламбур, но этот завтрак – настоящая пища для ума, ведь он укрепляет память и повышает способность к концентрации. Рецепт очень простой и быстрый, зато достаточно полезный: возьмите нежирный натуральный йогурт, добавьте свежую чернику, мюсли и грецкие орехи. Чтобы эффект получился сильнее, перед завтраком выпейте большой стакан чистой воды. Вода поможет поддержать баланс жидкости в организме, нежирный йогурт нормализует кишечную флору, а орехи и черника являются источником важных для работы мозга витаминов. 

6. Тост с лососем 

Благодаря этому варианту завтрака вы сможете напитать свой организм коктейлем полезных элементов. Опять же, данное блюдо не занимает большого количества времени в приготовлении. Используйте обычный серый хлеб или хлебец, положите ломтик лосося и посыпьте зеленью. Хлеб можно смазать маслом, сверху добавить помидор или огурец. Дело вкуса. Семена льна очень полезны, ими также можно украсить свой бутерброд. Если же вы сидите на диете и стремитесь сбросить вес, то вместо масла можно использовать авокадо. Получится идеальный бутерброд для любителей суши.

7. Печеное яблоко с корицей 

Огромный плюс выпекания яблок в том, что в процессе их приготовления сохраняются полезные вещества, в которых нуждается каждый организм. Яблоки можно использовать разного размера. Удалите сердцевину фрукта и добавьте внутрь мед, орехи и ягоды. Можно использовать другие ингредиенты для начинки, например, творог и изюм. Выпекать желательно при 180 градусах около 15-20 минут. 

8. Бутерброд с печеночным паштетом

Этот бутерброд можно приготовить как из покупного паштета, так и из домашнего. Для последнего вам нужно потушить мелко нарезанные печень, морковь, лук и специи на медленном огне. Хлеб можно смазать маслом и выложить паштет. 

9. Батончики с сухофруктами

Польза такого блюда колоссальна. Для приготовления батончиков вам потребуется смешать молоко, овсяную муку, горсть сухофруктов, мед, оливковое масло и соль с корицей до однородной массы и отправить в нагретую духовку на 20 минут. Любителям сладкого в данную смесь можно положить шоколад, финики или другие сладкие ингредиенты. Чтобы сладкие батончики не прилипли к противню, выкладывайте их на пергаментную бумагу.

10. Овсянка с сыром на сковороде

Может показаться, что эти ингредиенты не особенно сочетаемые, но попробуйте и вы поймете, что это не так. Взбейте одно яйцо, добавьте соль и овсянку, выложите на нагретую сковороду, переверните, а затем добавьте мелко нарезанный или натертый сыр и соедините края овсянки, чтобы сыр оказался в качестве начинки. Яйцо в рецепте не только соединяет составляющие, но и придает блюду аппетитный цвет. Кстати, это любимый завтрак Бритни Спирс, который все детство готовил для нее отец. Так же можно добавить овощи по вкусу.

Как вы могли заметить, во многих блюдах немало фруктов. Не будем забывать о том, что скоро настанет осень – пора, когда иммунная система может ослабеть. Поэтому так важно разнообразить свое меню укрепляющими иммунитет продуктами. Приятного вам аппетита!

15+ рецептов легкого завтрака, полезного для сердца

Пропустить слайды галереи

Банановые оладьи из двух ингредиентов

Эти простые завтраки дают максимум вкуса при минимуме усилий. Если вы хотите приготовить себе завтрак на неделю вперед, например, с помощью наших чашек с запеченной овсянкой, или приготовить утром быстрый сэндвич, тост с начинкой или тарелку овсяных хлопьев, у нас есть кое-что для вас. Такие рецепты, как банановые оладьи из двух ингредиентов и средиземноморские бутерброды на завтрак, содержат меньше натрия и насыщенных жиров, поэтому вы можете позаботиться о здоровье своего сердца.

Начать слайд-шоу

1 из 20

Банановые оладьи из двух ингредиентов

Банановые оладьи из двух ингредиентов

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти вкусные и невероятно простые блинчики лучше всего есть сразу после приготовления. Только с яйцами и бананом вы можете приготовить полезные беззерновые блины без добавления сахара. Подавайте с кленовым сиропом и йогуртом или сыром рикотта, чтобы добавить немного белка.

Реклама

Реклама

2 из 20

Овсяные хлопья с протеином и арахисовым маслом

Овсяные хлопья с арахисовым маслом и протеинами на ночь

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке смузи. Удвойте или утройте этот рецепт, чтобы приготовить завтрак на неделю или приготовить завтрак для всей семьи.

3 из 20

Чашки для овсянки с запеченными бананами и орехами

Решетка с чашками для овсянки с запеченными бананами и орехами

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Маффины и овсянка в этих влажных и вкусных овсяных стаканчиках, которые можно взять с собой. Не стесняйтесь заменять орехи пекан на любые другие орехи — грецкие орехи были бы великолепны — или вообще не использовать их. Сделайте партию на выходных и держите их в холодильнике или морозильной камере для быстрого и легкого завтрака всю неделю. Разогрейте в микроволновке около 40 секунд.

Реклама

4 из 20

Средиземноморские бутерброды на завтрак

Средиземноморские бутерброды для завтрака

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот сэндвич для завтрака с овощами содержит здоровую порцию белка и свежих овощей на хлебе для сэндвичей с низким содержанием углеводов.

5 из 20

Банановая овсянка

Банановая овсянка

Кредит: Кейтлин Бенсел

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эта банановая овсянка зарядит вас энергией на весь день. Банановое пюре добавляет сладости, а теплые специи и кленовый сироп дополняют этот быстрый и сытный завтрак.

6 из 20

Тост с бейглом и авокадо

Тост с бейглом и авокадо

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Вкус бейгла со всем вместе с нежностью тостов с авокадо в одном здоровом завтраке. Просто поджарьте, сверху, посыпьте и приступайте к этой быстрой утренней трапезе, когда вам нужно быстро выйти за дверь. Хотите подняться на ступеньку выше? Сверху положите вареное или жареное яйцо.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 20

Ночной пудинг с киноа

Ночной пудинг с киноа

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке и вперед завтрак. В этом рецепте используется кефир, а не молоко для повышения пробиотиков, а вместо рафинированного сахара в этом пудинге используется кленовый сироп из-за его сладости. Время приготовления минимально — просто оставьте смесь в холодильнике на ночь, чтобы она затвердела.

8 из 20

Энергетические шарики с абрикосом и имбирем

Энергетические шарики с абрикосом и имбирем

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот легкий энергетический шарик содержит натуральные ингредиенты, чтобы дать вам быстрый заряд энергии, когда вам нужно Это. Курага и мед скрепляют кокос и овес, а имбирь и тахини усиливают сладкий вкус. Готовые всего за 25 минут, вы можете съесть их в качестве завтрака, полдника или сладкого лакомства после ужина.

9 из 20

Салат из капусты для завтрака с копченой форелью и авокадо

3759359.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Капуста на завтрак? Ах, да! Начните свой выходной день с рецепта салата на завтрак, полного полезной зелени, и вы выбьете половину своей дневной нормы овощей с первым приемом пищи.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 20

Мини-маффины с банановой крошкой и шоколадом без муки

Мини-маффины с банановой крошкой и шоколадом без муки

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Из овсяных хлопьев с яйцами, бананом, коричневым сахаром и маслом получается влажное тесто для этих шоколадных маффинов без небольшого количества универсальной муки. Это маффины на два кусочка с плотной и липкой текстурой. Они также деликатно сладкие и насыщенные, поэтому выпекание их в виде мини-маффинов делает их идеальной закуской или быстрым утренним перекусом.

11 из 20

Фруктовые хлопья и мюсли

Фруктовые хлопья и мюсли

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Добавление мюсли к этому рецепту фруктовых хлопьев превращает его из замороженного лакомства в полезный завтрак на вынос. Кефир придает пробиотический эффект, а мед и фрукты добавляют сладости.

12 из 20

Овсяная каша со стальной крошкой

Овсяная каша со стальной крошкой

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Когда вы научитесь готовить овсяную кашу со стальной крошкой, вы, возможно, будете делать это ежедневно или еженедельно. так что у вас есть тарелка сытной, жевательной и сытной овсянки на завтрак каждое утро. Этот рецепт делает классический вариант. Начинки на ваше усмотрение.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 20

Beawge Beans с микроволновым яйцом

Beakfast Beans с микроволновым яйцом

популярное блюдо из бобов для завтрака называется галло пинто, что означает «пятнистый петух», имея в виду темные бобы среди бледного риса. Здесь мы призываем к вареному ячменю, но вы можете использовать любое оставшееся вареное зерно, которое у вас есть под рукой.

14 из 20

овсяные хлопья с корицей

булочки с корицей овсяные хлопья, приготовленные на ночь в стеклянных банках с малиной и орехами пекан сверху

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

На сборку этого полезного нет уходит всего несколько минут — приготовьте завтрак, и у вас всегда будет под рукой готовый завтрак на вынос до конца недели. Добавьте к этим вкусным веганским овсяным хлопьям, вдохновленным классическими вкусами булочек с корицей, свежие или замороженные фрукты и ваши любимые орехи и семечки.

15 из 20

Безглютеновые кексы Morning Glory Blender Muffins

Безглютеновые Morning Glory Muffins Blender Muffins

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этих безглютеновых маффинах вместо муки используется овсяные хлопья мелкого помола. . Это придает кексам с фруктами и орехами нежную текстуру и пышную крошку. Чтобы сделать кексы еще проще, все смешивается в блендере, поэтому вы можете смешивать, разливать, выпекать и наслаждаться.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 20

Вафли с ореховым маслом, бананами и шоколадной стружкой

замороженные вафли с арахисовым маслом, бананами и шоколадной стружкой

Посмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке

3 В начало 90 вафля из замороженного зерна с ореховым маслом, ломтиками банана и шоколадной стружкой для декадентского вкуса и здорового завтрака или закуски, которую вы можете приготовить, когда у вас мало времени. Этот завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки может быть готов до того, как ваш кофе закончит вариться.

17 из 20

Шпинатно-яичный омлет с малиной

Шпинатно-яичный омлет с малиной

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот быстрый яичный омлет с сытным хлебом — один из лучших завтраков для похудения . Он сочетает в себе продукты для похудения, яйца и малину, сытные цельнозерновые тосты и богатый питательными веществами шпинат. Белок и клетчатка помогают насытиться, а весь прием пищи содержит чуть менее 300 калорий.

18 из 20

Ванильный йогурт с абрикосами

Ванильный йогурт с абрикосами

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Курага придает простому ванильному йогурту терпко-сладкий вкус, а также калий и клетчатку. 19 из 200003

Шоколадно-ореховая паста добавит нотку роскоши вашей скромной тарелке с овсянкой на ночь. Ломтики банана идеально сочетаются со спредом и добавляют естественную сладость (добавлять сахар не нужно). Немного хлопьев соли поможет сделать этот быстрый завтрак не приторно сладким.

20 из 20

Домашние мюсли для дедушки

Домашние мюсли для дедушки

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке Редактор социальных сетей EatingWell Софи Джонсон, вы никогда не вернетесь к магазинным продуктам. Орехи, семечки, кокос, сухофрукты, рисовые хлопья — в этом простом рецепте мюсли есть все. Не стесняйтесь смешивать и сочетать ваши любимые надстройки в зависимости от того, что есть на вашей кухне.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Впереди

Поделиться галереей

12 идей здорового завтрака для сердца — Lark Health

Если вы хотите защитить свое сердце и избежать сердечно-сосудистых заболеваний, то все должно начинаться со здорового образ жизни и диета. И что может быть лучше, чтобы начать вести здоровый образ жизни, чем смотреть на то, что вы едите на завтрак?

Научитесь правильно начинать день с этих простых, легких и полезных для сердца идей для завтрака, которые имеют прекрасный вкус.

Каковы преимущества здорового завтрака?

Многие люди считают завтрак самым важным приемом пищи в течение дня, и оказывается, что исследования подтверждают этот классический совет.

Несколько исследований показали, что люди, которые пропускают завтрак, на самом деле подвергаются гораздо более высокому риску сердечных заболеваний. [1-6] Считается, что защитный эффект завтрака весьма значителен; исследователи из Университета Айовы, например, обнаружили, что пропуск завтрака может быть связан с увеличением риска смертности от сердечных заболеваний на 87%.[1]

Существует множество причин, объясняющих, почему завтрак может защитить ваше здоровье и сердце. Исследования показывают, что, если вы завтракаете, вы с меньшей вероятностью:

• будете иметь избыточный вес или ожирение
• перекусите или переедаете
• упустите важные питательные вещества из своего рациона
• придерживайтесь некачественной диеты, полной таких вещей, как сахар
• Имеют факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Это включает в себя такие вещи, как высокий уровень холестерина ЛПНП, низкий уровень холестерина ЛПВП, высокое кровяное давление и метаболический синдром 9.0271
• У вас проблемы с метаболизмом сахара в крови
• У вас другие опасные состояния, такие как диабет
• У вас достаточно энергии, чтобы начать свой день [2,6-10]

Но важно понимать, что это не просто завтрак обеспечит эти преимущества для здоровья. Вы должны уделять пристальное внимание тому, что вы едите на завтрак, а не только тому, едите вы это или нет.

Что включить в полезный для сердца завтрак?

Если вы хотите начать вносить изменения в свой рацион, чтобы поддержать свое сердце, начните с первого приема пищи за день.

При выборе продуктов для завтрака сосредоточьтесь на тех продуктах, которые богаты клетчаткой, антиоксидантами, полезными жирами, белками, витаминами и минералами. Перейдите на настоящую, цельную пищу, такую ​​как овощи, ягоды, орехи и семена, а также цельные зерна, и держитесь подальше от обработанных, рафинированных продуктов и продуктов с высоким содержанием сахара.

Включает больше: Ограничение:

• Орехи и семечки
• Ягоды и свежие фрукты
• Цельнозерновые продукты
• Некрахмалистые овощи
• Постное мясо
• Low-fat dairy
• Healthy fats like omega-3 fatty acids and monounsaturated fats
• Sugars
• Refined carbs
• Excess salt
• Fried foods
• Processed or prepackaged foods

12 easy breakfast ideas that полезны для сердца

Полезный для сердца завтрак не требует много времени. Они не должны быть трудными, и они не должны быть большой проблемой. На самом деле, очень легко приготовить полезный завтрак, используя всего несколько простых ингредиентов из холодильника или кладовой.

Ознакомьтесь с этими вкусными и простыми идеями для завтрака, чтобы начать:

1. Тост с авокадо на цельнозерновом хлебе

Нарежьте авокадо, разомните его и положите на поджаренный цельнозерновой хлеб. Если вы хотите сделать еще один шаг вперед, посыпьте свой тост с авокадо гарнирами, такими как семена кунжута, зеленый лук, редис, нарезанные помидоры черри, измельченные орехи или даже яйцо-пашот.

2. Овсяная каша с орехами и ягодами

Приготовьте овсяную кашу с водой и смешайте с измельченными орехами и ягодами для плотного согревающего завтрака.

3. Йогуртовое парфе

Для красочного и праздничного завтрака выложите слой простого йогурта со свежими ягодами, такими как черника, клубника и малина, в стеклянной посуде. Если вы хотите хрустящий слой, добавьте несладкие мюсли, мюсли или измельченные орехи.

4. Пудинг с чиа

Семена чиа — отличный источник полезных жиров, белков и клетчатки, и приготовить из них вкусный пудинг очень просто. Смешайте семена чиа с молоком (примерно 2 чайные ложки семян на полстакана молока), дайте постоять несколько минут, снова перемешайте и поставьте в холодильник на ночь, чтобы смесь загустела. Когда вы будете готовы к еде, смешайте ваши любимые ароматизаторы, такие как ваниль или корица, и украсьте свежими фруктами, ягодами или несладкой тертой кокосовой стружкой.

5. Каша из киноа

Многие люди думают об использовании цельных зерен, таких как киноа, только в обеденных и обеденных блюдах. Но киноа на самом деле также является отличным завтраком. Заранее приготовьте киноа с водой, а затем, когда придет время завтрака, разогрейте порцию, смешайте с молоком и поэкспериментируйте с различными начинками, такими как зерна граната, кокосовая стружка, яблоко и корица или измельченный миндаль.

6. Яйца, сваренные вкрутую

Если вы приготовите яйца вкрутую заранее и будете держать их под рукой, у вас будет простой, легкий и богатый белком завтрак, готовый к употреблению.

7. Омлет с зеленью и овощами

Приготовьте омлет из яиц и яичных белков вместе с полезными для сердца начинками, такими как шпинат, нарезанные помидоры, сыр фета, тертый сыр, обжаренный лук, зеленый лук, болгарский перец и свежие травы. . Приготовьте омлет на оливковом масле первого отжима, чтобы получить дозу полезного жира.

8.

Обертка для завтрака с буррито

Любите специи? Приготовьте завтрак из яичницы-болтуньи, фасоли, нарезанных помидоров, свежей кинзы, пюре из авокадо, сальсы и специй, сложенных в цельнозерновую лепешку. А еще лучше откажитесь от тортильи и приготовьте вместо нее «миску с буррито».

9. Овсяные хлопья на ночь

Если замочить овсяные хлопья в молоке и/или йогурте на ночь, то утром получится вкусный, вкусный и готовый к употреблению завтрак. Просто положите немного овса в контейнер, залейте молоком или простым йогуртом (или их комбинацией) и поставьте в холодильник до утра. Добавьте свои любимые начинки, такие как орехи, ягоды или даже арахисовое масло, когда будете готовы к употреблению.

10. Вегетарианский омлет

Приготовьте свой собственный завтрак дома, используя такие ингредиенты, как капуста, лук, чеснок, куриный фарш, бекон из индейки, нарезанный кубиками сладкий картофель и грибы. Приготовьте ингредиенты на оливковом масле первого отжима и приправьте любимыми специями. Экспериментируйте с различными полезными ингредиентами, такими как морковь, свекла, цветная капуста, брокколи, шпинат, помидоры, лук-шалот, болгарский перец или яйца.

11. Творог

Творог – это полезная пища с высоким содержанием белка. Помимо того, что творог полезен для сердца, он также универсален и может стать отличным выбором для завтрака, если вы хотите что-то смешать. Приготовьте тарелку для завтрака из творога с грушей, ягодами, яблоком и корицей, нарезанным бананом, орехами и семенами или даже пикантными вариантами, такими как авокадо и вареное яйцо.

12. Английский бутерброд с маффином

Кто не любит бутерброд на завтрак? Хотя традиционные бутерброды для завтрака могут быть приготовлены из нездоровых ингредиентов (особенно из меню быстрого питания), вполне возможно создать свою собственную полезную для сердца версию дома. Возьмите поджаренный цельнозерновой английский кекс и наполните его яйцом, нарезанным сыром, нарезанным помидором и даже полезной зеленью, такой как руккола, за бонусные очки.

Начните свой день с полезных для сердца идей для завтрака

Начните свой день со здорового завтрака, и это принесет вашему телу всевозможные услуги, в том числе снизит риск сердечных заболеваний.

Для начала подумайте о нескольких простых изменениях, которые вы можете внести в свой распорядок завтрака. Можете ли вы заменить подслащенный йогурт домашним парфе из йогурта? Можете ли вы сделать свою собственную овсянку вместо того, чтобы использовать пакеты быстрого приготовления? Как насчет того, чтобы приготовить свой собственный бутерброд на завтрак из цельнозернового хлеба вместо того, чтобы покупать его в витрине фаст-фуда?

Если вы потратите немного времени на походы по магазинам и приготовление пищи заранее, вы можете быть готовы утром в будние дни к таким блюдам, как овсяные хлопья на ночь, омлет из овощей и яйца вкрутую, которые упрощают здоровое питание.

Вот еще несколько советов, о которых следует помнить:

• Следите за размерами порций. Даже здоровая пища может стать нездоровой, если вы съедите ее слишком много.
• Внесите полезные изменения в свои любимые рецепты. Например, вместо белого хлеба или печенья выберите цельнозерновой тост или цельнозерновой английский кекс.
• Обратите внимание на приправы. Обычные приправы для завтрака, такие как сироп, мед, джем и желе, содержат много сахара. Они могут быстро превратить здоровый завтрак в не очень здоровый. Вместо этого придерживайтесь несладких вариантов, таких как настоящие фрукты.
• Не забудьте про напитки. Напитки для завтрака, такие как кофе, соки и энергетические напитки, могут содержать много сахара и быть очень калорийными. Вместо этого пейте воду, несладкий кофе или несладкий чай.
• При покупке расфасованных продуктов для завтрака читайте этикетки. Готовые продукты часто являются скрытым источником добавленного сахара, избытка соли и вредных для здоровья ингредиентов.

Ссылки

1. Ронг С., Снетселаар Л.Г., Сюй Г., Сунь Ю., Лю Б., Уоллес Р.Б., Бао В. Ассоциация пропуска завтрака со смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний и всех причин. J Am Coll Кардиол. 2019 30 апреля; 73(16):2025-2032.
2. St-Onge MP, Ard J, Baskin ML, Chiuve SE, Johnson HM, Kris-Etherton P, Varady K; Комитет по ожирению Американской кардиологической ассоциации Совета по образу жизни и кардиометаболическому здоровью; Совет по сердечно-сосудистым заболеваниям у молодежи; Совет по клинической кардиологии; и Совет по инсульту. Время и частота приема пищи: значение для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: научное заявление Американской кардиологической ассоциации. Тираж. 2017 28 фев; 135(9)):e96-e121.
3. Такаги Х., Хари Ю., Накашима К., Куно Т., Андо Т.; Группа ALICE (Вселитературное исследование сердечно-сосудистых данных). Мета-анализ связи пропуска завтрака с сердечными заболеваниями. Ам Джей Кардиол. 2019 15 сентября; 124 (6): 978-986.
4. Ofori-Asenso R, Owen AJ, Liew D. Пропуск завтрака и риск сердечно-сосудистых заболеваний и смерти: систематический обзор проспективных когортных исследований в условиях первичной профилактики. J Cardiovasc Dev Dis. 2019 авг 22;6(3):30.
5. Cahill LE, Chiuve SE, Mekary RA, et al. Проспективное исследование употребления завтрака и возникновения ишемической болезни сердца в когорте медицинских работников мужского пола в США. Тираж. 2013 23 июля; 128 (4): 337-43.
6. Как сделать завтрак здоровой привычкой. Американская Ассоциация Сердца. Пересмотрено 7 июня 2017 г. https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/how-to-make-breakfast-a-healthy-habit.
7. Гарвардское письмо о здоровье. Завтрак и не только: здоровое утреннее питание. Гарвардская медицинская школа. Май 2017 г. https://www.health.harvard.edu/nutrition/breakfast-and-beyond-the-case-for-a-healthy-morning-meal.
8. Бехан, М.