Навигация сайта Статьи Новости Последнее в рубрике | Простые и сытные блюда Утро, к сожалению, не у всех и не всегда бывает добрым. Вернее, хочется еще немного поспать, а надо завтракать, одевать и идти на работу. А тут еще и надоевшее утреннее меню и вечной глазуньи и бутербродов. Чтобы пробуждение было более легким, над утренним меню нужно поработать. Например, посмотреть, что подают к завтраку в других странах мира. Допустим американские панкейки, донатсы или яичница с беконом. Ваши домашние будут вам благодарны. Ну, готовы? Американские панкейки готовятся просто и достаточно быстро. Просеиваем 2 стакана муки, затем растапливаем 50 гр. сливочного масла. После этого к муке добавляем разрыхлитель 1,5 чайной ложки, сахарный песок 2 столовых ложки и соль щепотку. Туда же примешиваем с двумя яйцами, 300 граммами молока и растопленным маслом. Все, теперь стараемся сделать из всего этого однородную массу. Когда тесто стало однородным, выливаем его на разогретую сковороду с помощью ложки. Получаются небольшие кружочки, которые обжариваются с двух сторон. Подавать на стол можно с медом, взбитыми сливками, шоколадом или фруктами. Если в тесто добавить размельченный банан, то панкейки станут банановые. Это блюда оценят дети, так как банан придает особую мягкость и аромат. С панкейками можно экспериментировать. Так можно добавлять в тесто вишню, шоколадную крошку и даже мюсли. Можно сократить количество молока до 250 грамм и добавлять 50 грамм сливок или обезжиренного йогурта. Кстати, американцы считают обязательным подавать панкейки и кленовым сиропом. Донатсы или блюдо, похожее на пончики тоже хорошо подходят к завтраку. Их придумали в Голландии, и они были самыми настоящими шариками тогда. Это было Рождественское блюдо. Позже американцы переняли и дополнили рецепт. У шариков в середине появилась дырка. Она нужна была для того, чтобы в середине тесто лучше прожаривалось. Изобретение приписывают моряку, у которого под рукой оказалась банка с перцем. Теперь берем 250 гр. муки, 2 желтка, дрожжи 30 гр., сахарный песок 60 гр. и 1 чайную ложку соли. Все это смешиваем и оставляем в теплом месте, накрыв предварительно полотенцем. Сливочное масло 40 гр., растопить и остудить. Потом в него добавляем 10гр. ванильного сахарного песка и еще 250 гр. муки и перемешиваем с первой частью. Теперь тесто должно два раза подняться. После этого тесто раскатываем в 1 см толщиной и вырезаем небольшие кружочки. Они могут иметь диаметр стакана, которым их и можно вырезать. Не забудьте сделать в центре каждого кружочка дырку. Далее, выкладываем их на смазанный противень и ждем, когда они поднимутся. После этого обжариваем на разогретой сковороде. Масла наливаем столько, чтобы пончики буквально там плавали. 03.10.2014 |
10 быстрых и полезных идей для завтрака
7 июня 2018 г. в Еда и напитки 9
Утро в будни может быть суматошным. Между ссорами с детьми, раскладыванием рюкзаков, упаковкой обедов и (ох!) приготовлением себя тоже завтрак становится второстепенным. Не пропускайте самый важный прием пищи! Эти рецепты здорового завтрака быстро готовятся и их легко есть, пока вы выбегаете из дома и в дороге.
Времени в обрез, но не хочется жертвовать вкусным завтраком? Приготовьте ароматную лепешку для завтрака менее чем за 2 минуты с помощью сэндвичницы, которую можно использовать в микроволновой печи. Приготовить его несложно, так как все ингредиенты готовятся сразу.
Эти батончики на вкус как десерт, но на самом деле они наполнены свежими полезными ингредиентами. Они отлично подходят для напряженного утра, когда у вас нет времени сесть и поесть. Сделайте партию и храните их в морозильной камере, когда вам понадобится быстрый завтрак.
Этот простой омлет в микроволновке — отличный способ использовать овощи, оставшиеся после вчерашнего ужина. Добавьте яйца, сыр и ваши любимые вареные овощи в керамическую яйцеварку, поставьте ее в микроволновую печь, и через минуту ваш омлет будет готов отправиться с вами за дверь. (Бонус — плита может использоваться как блюдо на вынос!)
Откажитесь от перегруженных сахаром, неудовлетворительных батончиков мюсли и выберите что-нибудь домашнее и такое же простое. Храните эти готовые энергетические закуски без выпечки в холодильнике или морозильной камере и возьмите несколько штук на вынос — три из них станут идеальным белковым завтраком. Соедините их с фруктами и напитком, и все готово.
Эти рулетики из тако намного вкуснее любых буррито на завтрак, которые можно купить в забегаловке. Наполненные здоровой комбинацией яиц, куриной колбасы и обезжиренного сыра (плюс добавки на ваш выбор), они насыщают вас и держат калории в страхе. Сделайте связку и храните в герметичном контейнере в морозильной камере, чтобы они были готовы к вашему приезду.
Эти яичные кексы, приготовленные заранее, представляют собой идеальное сочетание сладкого и соленого, дополненное свежими яблоками и неожиданным вкусом французских тостов (поверьте, вам это понравится!). Взбейте порцию в сковороде для брауни, и у вас получится идеальное портативное блюдо для всей семьи.
Есть причина, по которой овсяные хлопья на ночь так популярны — это идеальный здоровый завтрак без суеты для занятых людей. Выберите шоколадно-миндальную версию, в которой вкусная комбинация какао-порошка и миндального молока. А любители фруктов будут жаждать этого клубнично-льняного рецепта. В настроении для чего-то теплого? Попробуйте ночную овсянку, приготовленную в мультиварке.
Приготовление под давлением сохраняет больше питательных веществ по сравнению с другими методами приготовления, поскольку при этом используется более высокая температура и меньше время приготовления. Это также отличный способ приготовить идеально легкие, воздушные яйца. С этим рецептом скороварки вы можете приготовить завтрак на всю неделю менее чем за 30 минут. И вы сэкономите еще больше времени, если будете использовать оставшиеся овощи, такие как болгарский перец или лук, или предварительно приготовленное мясо, такое как бекон или ветчина.
Маффины из микроволновки? Да! Этот вкусный кекс в кружке готовится всего за несколько минут. Смешайте яйцо, масло, молоко, ваниль, муку, сахар, разрыхлитель, чернику и цедру лимона в керамической яйцеварке и поставьте в микроволновую печь. Возьмите плиту с собой и наслаждайтесь сладким началом дня.
Начните с домашней мюсли, незаменимого гениального завтрака, который хранится в течение недели в герметичном контейнере. Каждое утро подавайте немного греческого йогурта в своей любимой чашке на вынос, чтобы получить простой и вкусный завтрак, который легко взять с собой. Добавьте свежие сезонные фрукты, чтобы придать пикантный вкус пуншу.
Вы пробовали какой-нибудь из этих рецептов? Оставьте отзыв на странице рецепта и дайте нам знать, что вы думаете!
Этот пост был обновлен с момента его первоначальной публикации в августе 2017 года.
Читайте больше таких историй:
Рецепты здорового образа жизни
Быстрые и вкусные летние угощения на все случаи жизни
Яичные кексы Easy Breakfast (+ВИДЕО)
Эти кексы для завтрака готовятся легко и быстро и идеально подходят для насыщенной учебы и рабочей недели. Сохраняйте остатки, вы даже можете их заморозить!
Нет ничего проще, чем эти легкие кексы для завтрака в будний день. Это идеальные яичные кексы для завтрака, которые понравятся всей семье. Мы любим замораживать партию для быстрого разогрева завтрака в те дни, когда вы выбегаете из дома. Рецепт легко изменить даже для самых привередливых едоков.
Утром нет ничего лучше, чем горячая и полезная булочка на завтрак. Эти яичные кексы легко приготовить заранее для приготовления еды, и они универсальны, когда дело доходит до ваших ингредиентов. Мы любим что-то менять по утрам, и эти кексы всегда одни из наших любимых.
Маффины для легкого завтрака в будний день
Мы стараемся избегать рецептов завтрака с высоким содержанием сахара. Сахарный крах может заставить кого угодно чувствовать себя отвратительно, и кто захочет так начинать свой день? Зерновые и замороженные лакомства — это быстрый и простой вариант, и я первая поднимаю руку и признаю, что иногда могу быть виновата в этом.
Вот почему я люблю готовить кексы на завтрак. Они быстро и легко готовятся и содержат много полезного белка. Вы можете настроить рецепт так, чтобы он понравился даже самым привередливым едокам, и приготовить их заранее для легкого и быстрого завтрака.
Эти кексы очень быстро готовятся, и нашей семье они очень нравятся. Мне нравится, что я могу сделать большую партию и есть их несколько дней подряд. Если я не съем их все, их легко заморозить на потом.
Какие ингредиенты нужны для яичных кексов на завтрак?
Что ж, если вы продолжите листать, вы можете посмотреть мое видео шаг за шагом и увидеть, как именно я их делаю. 🙂 Или вы можете продолжать читать, чтобы узнать все точные ингредиенты и пошаговые инструкции.
Когда вы соберете все ингредиенты вместе, эти маффины для завтрака приготовятся очень быстро.
- яйца
- сладкий перец
- лук
- нарезанная индейка
- молоко
- соль и перец по вкусу0077
Как приготовить яичные кексы?
- Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
- Смешайте яйца и молоко и взбейте.
- Добавить сладкий перец, лук, индейку, соль, перец и сыр.
- Наполните форму для маффинов наполовину яичной смесью. Добавьте картошку, а затем покройте смесью.
- Посыпьте сыром, запеките и наслаждайтесь!
Вы можете прокрутить страницу вниз, чтобы найти распечатанную карту рецептов со всеми нашими простыми инструкциями и несколькими дополнительными примечаниями. Если у вас есть какие-либо вопросы, на которые я не ответил, я хотел бы, чтобы вы оставили мне комментарий и дайте мне знать! Я также могу обновить пост соответствующими идеями, о которых я, возможно, не подумал, так что не стесняйтесь оставлять мне свои предложения.
Можно ли приготовить яичные кексы заранее?
Вы можете приготовить кексы на завтрак заранее. Просто следуйте инструкциям в карточке рецепта ниже, а затем храните кексы в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте их в микроволновой печи, когда будете готовы к подаче.
Вы также можете заморозить эти кексы на срок до месяца. Хранить в морозильной камере в герметичном контейнере. При повторном разогреве оберните кексы салфеткой и поставьте в микроволновую печь на 30-45 секунд или до полного нагрева.
Вариации яичных кексов для завтрака
Что мне больше всего нравится в этих кексах для завтрака с яйцами, так это разнообразие, которое вы можете создавать. Вот некоторые из моих любимых:
- Используйте яичные белки вместо яиц. Скорректируйте рецепт на 2 яичных белка на каждое яйцо.
- Вместо индейки используйте канадский бекон, бекон со вкусом клена, ветчину или даже курицу-гриль.
- Добавь больше овощей! Подумайте о грибах, красном перце, шпинате или капусте.
- Добавьте свежие травы вместо сухих, чтобы придать рецепту дополнительную дозу вкуса.
- Удалите картошку, чтобы этот рецепт соответствовал определенным диетическим потребностям.
Есть ли у вас какие-либо другие заменители, которые вы хотели бы добавить к маффинам для завтрака? Оставьте нам комментарий ниже и поделитесь им с нами! Нам нравится часто обновлять наш контент, и мы хотели бы добавить ваши предложения, если они вам подходят.
Дайте мне знать, если у вас будет возможность попробовать это! Вы можете оставить комментарий ниже или отметить меня в Instagram @pinkwhenjen, чтобы я мог видеть, что вы делаете. Мне нравится видеть, как другие делятся рецептами, которые я люблю, и делюсь с вами.
Прежде чем вы уйдете, я был бы рад, если бы вы оценили этот рецепт на карточке ниже. Это позволяет другим узнать, насколько на самом деле хорош рецепт, и дает мне знать, что я должен продолжать делать и делиться с вами. Если вы хотите регулярно получать эти рецепты по электронной почте, подпишитесь на мою рассылку рецептов. Если вы ищете другие легкие блюда, которые можно приготовить в течение недели, ознакомьтесь с моим планом питания на неделю. Здесь мы делимся нашими любимыми идеями еженедельного плана питания.
Я люблю хороший рецепт здорового завтрака. Если вы ищете больше идей для быстрого здорового завтрака, посмотрите эти:
- PB & J Овсянка на ночь.
- Шоколадные блинчики с клубничным чизкейком
- Батончики-мюсли с арахисовым маслом и желе
- Простые протеиновые блинчики
Вы сделали это? Оцените наш рецепт ниже! Распечатайте рецепт, оцените его и узнайте больше о PinkWhen!
Обзор рецепта
4. 67 от 3 голосов
Распечатать
Кексы для легкого завтрака в будни
Эти кексы для завтрака готовятся легко и быстро и идеально подходят для насыщенной учебы и рабочей недели. Сохраняйте остатки, вы даже можете их заморозить!
Курс завтрак
Cuisine American
Время приготовления 10 минут
. нарезанный болгарский перец
Разогрейте духовку до 350°С.
Взбейте яйца и молоко в миске среднего размера.
Добавьте нарезанный перец и лук, соль, перец, индейку и сыр.
Наполните форму для маффинов наполовину яичной смесью.
Добавьте в каждую картошку.
Верх с сыром.
Поместите в духовку на 20 минут или до полной готовности.
Подавайте сразу или отложите на потом.
- Этот рецепт можно приготовить во многих вариантах. Замените индейку другими видами мяса, такими как курица, ветчина или бекон.
- Добавьте дополнительные овощи, такие как грибы, шпинат, капусту, красный перец и многое другое.
- Замените яичные белки, используя два яичных белка на каждое необходимое яйцо.
- Храните остатки в герметичном контейнере до 3 дней в холодильнике и до одного месяца в морозильной камере.
Калорийность: 132 ккал | Углеводы: 3 г | Белок: 9 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 177 мг | Натрий: 169 мг | Калий: 137 мг | Сахар: 1 г | Витамин А: 660 МЕ | Витамин С: 13,4 мг | Кальций: 105 мг | Железо: 1 мг
**Факты о питании основаны на моих лучших оценках для этого рецепта.