Вареные яйца на завтрак при похудении. Вареные яйца для похудения: польза и вред, на ужин

Споры относительно пользы продукта продолжаются до сегодняшнего дня. Врачи разделились на два лагеря – одни утверждают, что потребление яиц вредно для здоровья, другие уверены, что продукт стоит включать в диетическое питание и даже предлагают яичные диеты. Последнее мнение обусловлено низкой калорийностью: в одном курином яйце содержится всего 70 кКал.

Можно ли есть яйца при похудении

Польза продукта для похудения уже доказана, но прежде чем включать его в диетическое меню, стоит узнать, в каком виде употреблять яйца – сыром, сваренном, жареном или желток с белком по отдельности. Каждый вариант предполагает определенные рекомендации, соблюдая которые, можно заметно похудеть. Основанием для употребления продукта при диете является то, что это блюдо низкокалорийное и содержит в составе много белка. Кроме того, яйца содержат витамины, полезные микроэлементы и питательные вещества, которые очень нужны во время похудения.

Вареные

Оптимальным вариантом для диетического рациона станут отварные яйца. Термически обработанный продукт имеет невысокую калорийность: на 100 г приходится около 157 кКал. Из такой пищи организм получает аминокислоты, углеводы и жиры, а также витамины групп В, А, Е, Н, РР, К и пр. Кроме того, отварной продукт богат железом, цинком, калием, кальцием, фосфором, фтором, содержит альбумин, биотин, крайне важную для женщин фолиевую кислоту. Полезные вещества сохраняются и после варки, при этом белок полностью усваивается организмом.

Диетологи рекомендуют вводить в диетическое меню вареные яйца для похудения в количестве 1-2 штук в сутки. Бояться холестерина не стоит, поскольку кроме него, продукт содержит фосфолипиды, сокращающие концентрацию этого вещества и стимулирующие регенерацию тканей печени. Яйца при диете можно употреблять утром и вечером, но лучше на позднее время оставить лишь белок и скушать его не позднее, чем за 2-3 часа до сна. Дополнением к легкому ужину из 2-3 белков послужит нежирный творог или стакан 1% кефира.

Сырые

Как правило, в таком виде продукт употребляют спортсмены. Бодибилдеры готовят протеиновые коктейли для приема натощак. Сырые яйца для похудения подходят, как и отварные: на переработку тех и других организм тратит одинаковое количество энергии, их калорийность тоже не отличается. Тем не менее, сырой белок хуже усваивается (примерно на 70%), в отличие от обработанного термически. Калорийность и состав сырого продукта не отличается от показателей вареного.

Жареные

Яичница и омлет зачастую нравятся людям больше, чем отварные яйца. Во время диеты допускается употребление таких блюд, но в минимальных количествах и изредка. Диетологи считают, что не стоит совмещать продукт с жирами (калорийность яичницы, жаренной на масле, в 3-5 раз увеличивается и может достигать 900 кКал). Если поджарить диетический омлет на сухой сковородке с антипригарным покрытием, большого количества калорий можно не бояться. Омлет или яичницу на масле (лучше использовать оливковое) разрешено кушать не чаще раза в неделю.

Когда лучше есть яйца

На завтрак лучше есть отварной продукт – он долго усваивается (около 3 часов), при этом прекрасно утоляет чувство голода. Ученые доказали, что употребляя утром 2 яйца, человек ощущает меньшую потребность в калорийной еде на протяжении дня, благодаря чему постепенно ему удается сбросить лишние килограммы. Поскольку с утра разрешено употреблять больше калорий (треть суточной нормы), то допускается дополнение главного продукта другими источниками белков – обезжиренным творогом или сыром, отварным мясом. Разрешены и сложные углеводы в виде ржаных или зерновых тостов, каш.

В полдник тоже можно скушать 1-2 яйца, чтобы утолить на несколько часов голод. Продукт станет полезным и сытным обедом. Включая его в вечернее меню, следует учитывать, что отваренные яйца усваиваются дольше тех, которые приготовлены в мешочек или всмятку, поэтому два последних варианта предпочтительнее кушать на ночь. При этом желательно закончить прием пищи как минимум за пару часов до сна. Дополнить ужин разрешено сырыми, печеными, отварными или паровыми овощами.

Диета на яйцах

Такой способ похудеть подходит исключительно здоровым людям и рассчитан на 1 неделю. Пищу принимают трижды за день, исключая перекусы. Во время похудения важно употреблять достаточное количество воды – 1,5-2 литра в сутки. Диета на вареных яйцах предполагает следующее меню:

С апельсинами

Этот вариант диеты считается одним из самых эффективных: за неделю можно сократить вес на 7-9 кг. Во время соблюдения диетического меню следует избегать интенсивных физических нагрузок, истощающих организм и вызывающих постоянное чувство голода. Существует два вида яично-апельсиновой диеты:

Яично-кефирная

Это очень простая, легко переносимая и результативная диета, которая позволяет сбросить до 5-6 кг за неделю. Основным условием кефирного способа похудения является ежедневное употребление на завтрак 2 яиц. В течение дня следует выпивать до полутора литров кефира. К основной пище разрешается добавлять 4 отварных картофеля, 200 г парового куриного филе, 150 г нежирной говядины, 200 г постной рыбы, до килограмма яблок или овощного салата без заправки. Выбирать стоит лишь один из предложенных вариантов в день. Пример меню:

На яичных желтках

Желтковая методика похудения очень популярна, поскольку помогает быстро избавиться от лишнего веса, одновременно очищая организм от шлаков, токсинов. Благодаря уникальному химическому составу желтка и абсолютному отсутствию углеводов, он обеспечивает нормализацию пищеварения, предотвращая при этом формирование новых жировых отложений. Похудение на яичных желтках подходит не всем, поскольку имеет ряд противопоказаний, включая такие недуги:

Лучше усваивается отварной желток, но возможно употребление и сырого перепелиного продукта. Злоупотреблять такой пищей нельзя: рекомендуется съедать 1-2 желтка за сутки. Совмещать простые углеводы с жирами нежелательно. Во время семидневной диеты следует придерживаться обильного питья, оптимальное время для употребления желтков – утро. Пример дневного меню желтковой диеты:

На яичных белках

Для человеческого организма особенно важен яичный белок, содержащий массу необходимых для нормального функционирования органов и систем витаминов, аминокислот. Белок легко усваивается, надолго обеспечивая сытость из-за высокого содержания протеинов, которые служат строительным материалом для мышечных тканей. Худеющая фигура в результате становится подтянутой, рельефной (для этого важно обеспечивать регулярные физические нагрузки).

Для максимально быстрого похудения важно правильно рассчитать нужное количество протеина. Для этого вес тела умножают на 2 и убирают один ноль – это будет суточная доза белка. При исходных данных 70 кг, в день следует есть 14 белков. При весе более 80 кг такая формула неактуальна. В этом случае употребляют 16 белков. Важно соблюдать питьевой режим, поскольку иначе диета негативно отразится на состоянии почек. Оптимальный суточный объем – 2 литра. Примерное меню на день для белкового варианта похудения:

Такой рацион питания переносится легко, человек практически не чувствует голода. Если же в какой-то момент вам станет тяжело переносить однотипное меню, включите в него яблоки (употребляйте их по 1-2 шт. в первой половине дня). При этом важно не снижать количества необходимого протеина. Чтобы перенести похудение легко, постарайтесь максимально разнообразить яичные блюда. Рецептов множество – белки можно варить, готовить из них омлеты, муссы, пр. За неделю соблюдения предложенного меню удается избавиться от 4-6 кг.

Видео

Отзывы

Пробовала сидеть на сырых яйцах в течение недели, до сих пор их вкус с отвращением вспоминаю. Кроме них можно было цитрусы, кефир иногда, немного овощей. Такая методика помогла сбросить три лишних килограмма, более эффективной для меня была диета Дюкана. Ее я перенесла намного легче за счет сытности, разнообразия рациона.

Когда сидел на «сушке» (способ сократить жировую прослойку за счет минимизации углеводов и жиров в рационе), по утрам пил протеиновую смесь из сырых яиц, плюс часто кушал отварной белок. За 2,5 недели такого рациона, совмещенного с регулярными занятиями фитнесом, смог сбросить чуть больше 5 кг, при этом чувствовал себя отлично.

У меня есть лишние килограммы на бедрах и ягодицах. Диеты пробовала разные, включая белковую и желтковую, но лучше спорта ничто не помогает справиться с таким локальным ожирением. Занимаюсь с тренером, уже удалось избавиться от 3 см в объеме. Параллельно придерживаюсь сбалансированного питания с преобладанием белков.

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Яйца при похудении: употребляем с удовольствием

Яйца при похудении есть можно! Только нужно знать как, и совсем не нужно голодать. Любите яйца и хотите стройнеть? Легко! Можно ли есть яйца, когда худеешь? Почему-то это один из самых частых вопросов на всяких похуденческих форумах. Должно быть, навеян стереотипами прошлого столетия.

Привет всем, мои дорогие! С вами Светлана Морозова. Поговорим о яйцах.

Яйца при похудении: страж фигуры

Чтобы развенчать все сомнения, просто посмотрите на состав яиц:

1. Во-первых, яичный белок – это сплошной альбумин

Белок, из которого на 60% состоит плазма крови. Его вырабатывает наша печень, но при похудении альбумина выводится из организма больше, а вырабатывается меньше. Поэтому те, кто садится на жесткую диету, могут заметить отёки: альбумин регулирует осмотическое давление (которое не даёт жидкости просачиваться через клеточные стенки). И плюс он переносит по организму витамины, микроэлементы, жирные кислоты, гормоны, лекарства, с которыми больше ни один другой белок не работает.

Причем яичный белок усваивается довольно легко. Легче, чем мясной. Так что для набора мышечной массы это тоже плюс.

2. Во-вторых, желток – кладезь биотина (витамин В7 или Н)

Один из главных жиросжигающих ферментов. Активно стимулирует жировой обмен, участвует в образовании глюкокиназы – фермента, на котором основан обмен углеводов. То есть, от него зависит, чтобы съеденные углеводы расщепились до глюкозы и пошли в гликоген, а не в жир.

И в довесок биотин участвует в производстве коллагена. А, как мы знаем, именно от коллагена во многом зависит молодость и упругость нашей кожи.

3. Ненасыщенные жирные кислоты

Полезные жиры, без которых жировой обмен замедляется, а витамины не усваиваются.

Кстати, тот холестерин, который так пугает противников яиц, действительно присутствует в желтках. Но – поправочка – это так называемый «хороший» холестерин, ЛПВП, который приносит пользу, входит в состав здоровых клеток и на стенках сосудов не оседает, если нет избытка.

К тому же, в яйцах много фосфолипидов, а они защищают печень от «плохого» холестерина. 2 яйца в день – это абсолютно безвредно. Если не жаренные, конечно.

Но, если вы знаете, что у вас атеросклероз, или у кого-то из вашей семьи, с желтком стоит быть осторожнее. Сколько можно таким людям есть яйца, включая желток? Врачи рекомендуют не больше 2-3 в неделю. А вот белок… Он как раз в это ограничение не входит.

4. Витамины, микроэлементы

В яйце можно найти весь список витаминов, кроме С. Пользу понимаете, да? Плюс микроэлементы: фосфор, натрий, калий, магний, кальций, железо.

Думаете, что наесться яйцом всё равно нельзя толком? Можно. Одно яйцо переваривается примерно 3-4 часа. И всё это при калорийности 157 ккал на 100 г. В самом белке, без желтка, на те же 100 г уже 44 ккал. Так, что яйца при похудении то, что надо!

Вы еще не побежали, вдохновившись, готовить яичко? Тогда посмотрите подборку лучших диет на основе яиц.

Яйца + цитрусовые

Больше всего хороших отзывов я нашла о грейпфрутовой диете с яйцом. Можно взять любой цитрусовый плод, но грейпфрут считается мощнейшим жиросжигателем. Так что… Смотрим.

Что едим:

Пример, как можно употреблять это всё:

Если очень уж не наедаетесь, в качестве перекусов можно брать обезжиренные йогурт, кефир, творог, грейпфрут, но в классическом варианте диеты рекомендуют не перекусывать. Только основные приёмы пищи.

Вы можете составить меню на своё усмотрение, комбинировать продукты, делать салаты с зеленью, листьями салата – с чем любите.

Или можете вместо куриных яиц есть перепелиные, но не заменяя полностью – холестерина в перепелиных в 2 раза больше, и их желательно есть всмятку или пашот (когда яйца осторожно разбиваются в горячую, но не кипящую воду). Но на ужин желательно больше 1 яйца не есть. И обязательно побольше воды.

Выход из диеты

Это белковая диета, поэтому дольше трёх дней лучше так не питаться. Иначе продукты распада белка начнут отравлять организм. Для вывода и нейтрализации этих токсинов нужны будут углеводы, преимущественно сложные. То есть, выходим из диеты постепенно, денёк едим кашки, овощи, на следующий день вводим белок и далее просто правильно питаемся.

Отзывы говорят, что можно сбросить довольно прилично, особенно если сделать БУЧ — повторять такую диету месяц по схеме: 3 дня яичная диета, 4 день углеводная разгрузка, потом заново. Но! Если у вас есть проблемы с пищеварением или с почками, не увлекайтесь особо и следите за своим состоянием внимательно.

Пора сделать верный выбор для своего здоровья. Пока не поздно – действуй! Теперь 1000-летние рецептуры доступны и для тебя. 100 % натуральные комплексы Традо – это лучший подарок твоему организму. Начни восстанавливать своё здоровье уже сегодня!

Яичные разгрузочные дни

Такую разгрузку делают чаще всего, либо на яйцах и цитрусовых, либо на яйцах и кисломолочных продуктах. Про вариант с цитрусовыми я сказала, скажу про кисломолочные вариации:

А что касается самих яиц, то в разгрузочный день их можно съесть 3 штуки, не больше. И опять же, лучше приготовить всмятку. И не есть их на ночь.

И много пьём, не меньше 2 л. В этот объем учитываются и вода, и чай, и травяные отвары. Соки лучше не пить – слишком сладкие и концентрированные для разгрузки, даже свежевыжатые.

Недельная диета

Самая лояльная, наверное. И самая простая. Просто ежедневно в течение недели нужно съедать определенное количество продуктов. Как и когда – это как сами распределите, но не больше положенного.

Какие сюда входят продукты:

Яичного белка много, поэтому мясо лучше не есть. И вот, руководствуясь этим списком, вы можете составить любое меню. Вес будет уходить постепенно, но верно. И при этом голодать вы не будете, всё сытное.

Вообще достаточно просто придерживаться правильного питания и просто вести здоровый образ жизни, со спортом в дружбе, тогда обмен веществ наладится и всё лишнее уйдет само собой. Времени на такое естественное похудение уходит побольше, зато здоровее, без лишнего стресса.

По сути, не важно, что ты ешь. Важно, сколько и как. Поэтому, дорогие принцессы, желаю вам чувствовать ту самую грань, когда – хватит. Булочек ли, полезных продуктов, диет – такая грань везде есть.

И побольше улыбок! Скоро лето, и вы прекрасны!

Поделитесь статьёй с друзьями, приму в качестве благодарности. И не забывайте подписываться.

Можно ли есть яйца при похудении

Как похудеть на яйцах — польза и вред яичной диеты, меню на неделю и противопоказания

Ответ на вопрос, действительно ли яйца эффективны при похудении, положительный, но важно знать, как и в каком виде их употреблять – сырыми, вареными или же белок с желтком по отдельности. Каждый вариант имеет конкретные рекомендации, соблюдая которые, вы сможете достичь красивой стройной фигуры. Основанием для введения в рацион такого продукта является его невысокая калорийность и большое количество белков в составе. Кроме того, он содержит витамины, питательные вещества и полезные микроэлементы. Если вас тоже интересует, можно ли похудеть на яйцах, изучите информацию ниже.

Можно ли есть яйца при похудении

Споры по поводу плохого холестерина в яйцах и его вреда здоровью продолжаются до сих пор, но даже при этом данный продукт рекомендуется для худеющих и даже при ожирении. Все из-за низкой калорийности – всего около 70 ккал в одной штуке. Белок в их составе не имеет аналогов в природе, из-за чего он так необходим организму. По этой причине яйца при похудении есть даже нужно, но в правильных количествах. Из-за содержания в желтке около 4 г жиров его разрешено употреблять не чаще раза в неделю. Белок же можно кушать и чаще, ведь он является основой мышц.

Идеальный вариант похудения на яйцах – употреблять их вареными. В таком случае нет риска подхватить сальмонеллез. Даже просто скушав одно яичко или омлет вместо бутербродов с колбасой с утра, вы уже принесете организму больше пользы. Используя такой завтрак регулярно, начнете худеть. Можно ли есть вареные яйца на диете? Их разрешено употреблять даже вечером, но только одну штуку и не ежедневно. Оптимальный вариант – употреблять вареные яйца для похудения не целыми, а оставить на ужин лишь белок, добавив к нему зелень. Еще пара рекомендаций насчет последнего приема пищи:

Яйца в сыром виде чаще употребляют спортсмены. Они готовят протеиновые коктейли, которые выпивают натощак. Отсюда и пошла мода использовать сырые яйца для похудения, хотя делать это совсем не обязательно. На переработку сырого и вареного продукта организм тратит одинаковое количество энергии. По калорийности они тоже не отличаются. Кроме того, вареный белок усваивается полностью, а сырой – только на 70%. Если же вы все же решили использовать последний вариант, то покупайте перепелиные или куриные яйца, но не утиные.

Вареные яйца могут быстро надоесть, да и жареными они нравятся практически всем гораздо больше. В этом случае важно правильно приготовить блюдо, чтобы оно не получилось слишком калорийным. Для яичницы стоит использовать сковороду с антипригарным покрытием. Так вы сможете готовить без масла, не повредит только капелька оливкового. Для вкуса разрешено добавить чеснок, креветок, морскую соль, грибы или сыр. Яичница на масле допустима не чаще раза за 7-10 дней.

Как похудеть на яйцах

Существует множество вариантов белковых диет, основным разрешенным продуктом которых являются как раз яйца. Такие системы питания ограничивают употребление углеводов. Получается, что рацион содержит много белков, из-за чего организм начинает перерабатывать в энергию собственные жировые запасы. Кроме того, употреблять можно не только куриные. Перепелиные заслужили хорошие отзывы благодаря своей гипоаллергенности. Утиные же яйца при диете, наоборот, плохо усваиваются организмом.

Диета на яйцах

Варианты яичных диет можно перечислять долго, но одной из самых эффективных считается кефирная монодиета. Она очень простая, легко переносится и дает хорошие результаты. За неделю вы сможете сбросить до 5-7 лишних килограмм. Основное условие – ежедневно на завтрак съедать по 2 яйца, а за день выпивать до 1,5 литров кефира. К ним необходимо добавлять и другие продукты в зависимости от дня диеты:

Другой эффективный вариант диеты основан на действенном сочетании яиц с цитрусовыми. По некоторым отзывам в процессе можно сбросить до 9 кг за одну неделю. Рацион для каждого дня диеты в таблице:

Похудение с помощью желтка

Пусть белок используется при похудении чаще, желток считается не менее эффективным в этой области. По этой причине желтковая диета сегодня очень популярна. Она помогает не просто избавиться от избыточного веса, но и очистить организм. Уникальный химический состав желтка с полным отсутствием углеводов обеспечивает нормализацию пищеварения и предотвращает откладывание жиров. Но желтковая диета имеет и ряд противопоказаний:

Нельзя злоупотреблять желтками – их суточная норма составляет 1-2 штуки. Один куриный при этом равен двум перепелиным. Употреблять желтки можно вареными или жареными, но только на оливковом масле или же на пару и предпочтительнее на завтрак. Варка должна занимать 7-10 минут. Так желток приобретет структуру, максимально подходящую для усваивания организмом. Оптимальным является их сочетание с цитрусовыми. Важно и пить не менее 1,5 л воды день. Другими разрешенными продуктами желтковой диеты являются:

Видео: яйца для похудения

Можно ли есть яйца при похудении?

Яйца можно увидеть в меню различных диет, поскольку они считаются сбалансированным по своему составу продуктом. Можно ли есть яйца при похудении, в каком виде их стоит употреблять?

Можно ли есть вареные яйца при похудении?

Калорийность этого популярного продукта в среднем составляет 158 ккал/100 г (около 70 ккал 1 шт.). Большую часть калорий предоставляет желток (он содержит в 3 раза больше калорий, чем белок). Во время диеты яйца употреблять можно и нужно – их рекомендуется отваривать всмятку (время приготовления: 2-3 минуты), в мешочек (время приготовления: 5-6 минут), вкрутую (время приготовления: 8-9 минут). Вполне допустимо готовить яйца-пашот – скорлупу разбивают и выпускают содержимое прямо в кипящую воду. Тем, кому требуется максимально снизить потребление калорий, рекомендуется употреблять один лишь белок. Яичную диету можно дополнять овощами, зеленью, кашами, постными мясными продуктами .

Яйцо позволяет быстро почувствовать чувство насыщения и надолго сохранить его (после яичной трапезы меньше хочется кушать, поэтому можно без особого труда сократить количество употребляемых калорий). Оно является источником полноценного белка, необходимого организму для строительства тканей (1 шт. предоставляет около 14% от суточной нормы). Интересно, что сваренный белок усваивается лучше, чем сырой (97-98% против 60%). Яйца обеспечивают организм человека аминокислотами, витаминами (в том числе К, А, Е, В) и минеральными веществами (в них присутствуют кальций, йод, фосфор, железо и еще 13 элементов). Такая витаминно-минеральная поддержка особенно важна при соблюдении диеты. Стоит учесть также, что химический состав продукта способствует нормализации обменных процессов, что благоприятно сказывается на фигуре. Особенно важно кушать вареные яйца, если диета совмещается со спортивными нагрузками. Количество яиц, которые безопасно можно употреблять во время диеты – 1-2 шт. в день.

Можно ли есть жареные яйца при похудении?

Диетологи считают, что яйца не стоит совмещать с жирами. Калорийность жаренного на жиру продукта может увеличиться в 3-5 раз – все зависит от количества используемого жира (100 г жира предоставляет около 900 ккал). Если поджарить яйцо на сухой сковороде с антипригарным покрытием, то увеличения калорий можно не бояться.

Можно ли есть яйца на ночь при похудении?

Яйца вполне допустимо употреблять вечером (на ужин) – трапезу рекомендуется завершить за 2-3 часа до ночного отдыха. Непосредственно перед сном кушать их не стоит – на полное усвоение продукта уходит около 3-х часов. Такая трапеза приведет к нарушению пищеварения.

Можно ли есть яйца при похудении? Диетологи подтверждают пользу данного продукта для организма и рекомендуют вводить его в меню диет. Если соблюдать разумные нормы, то можно не бояться вредного влияния холестерина.

Можно есть яйца при похудении?

Среди людей бытует мнение, что яйца вредны для здоровья, а вот можно ли есть яйца при похудении. Когда я изучала информацию, я наткнулась на многие споры относительно употребления яиц. А вот сама хорошо помню, как в детстве мы могли и сырыми их пить и не по одной штуке в день. Да! Многие скажут, что и пятнадцать лет назад все другое было. Однако, мы так ничего и не узнали о яйцах. Споры относительно содержания вредного холестерина в яйцах не утихают и по сей день. Но вот мало говорят о том, что они содержат белок, которому в природе нет аналогов и заменить яйца, увы, ничем нельзя.

Если вы придерживаетесь рационального питания, употреблять яйца можно и нужно, а вот сколько – зависит от вашего телосложения и веса. Можно есть яйца при похудении, опять же, зная, что, когда и сколько. Все сводится к тому, чтобы ограничить употребление большого количества калорий, а желток, как известно, содержит 4гр жиров. Потребляете меньше – худеете. Вот употреблять одни белки можно и нужно, и не в ограниченном количестве. Делайте омлет или варите – это все тот незаменимый альбумин, с которым вы можете похудеть без диет. и без которого не обновятся ваши клеточки. Но ни в коем случае не лишайте свой организм питательных веществ, это стресс и нагрузка дополнительная.

Почему можно есть яйца при похудении?

Давайте сами оценим пользу или вред, а вы сами решите можно есть яйца при похудении или нет. Ведь неосведомленным быть – это принесет огорчения только вам.

Можно есть яйца при похудении или нет — вы решаете сами. Я однозначно заявляю, что минимальное количество калорий и большое содержание белка делает этот продукт более привлекательным для тех, кто желает сбросить лишний вес. Даже употребление яиц или омлета на завтрак вместо бутербродов даст вам больше пользы, чем вреда. Поэтому прислушивайтесь к своему организму, к его потребностям и лишний вес вам не грозит.

Источники: http://sovets.net/11495-yajca-pri-pohudenii.html, http://updiet.info/mozhno-li-est-yajca-pri-poxudenii.html, http://pro-zdorov.ru/food/mozhno-est-yajca-pri-poxudenii.html

Вареные яйца для похудения - Всё о диетах

Как похудеть на яйцах — польза и вред яичной диеты, меню на неделю и противопоказания

Можно ли есть яйца при похудении

Как похудеть на яйцах

Диета на яйцах

Похудение с помощью желтка

Видео: яйца для похудения

Яйца для похудения

Существует ряд интересных фактов о продукте, который мы каждый день видим на полках супермаркетов: о яйцах.

Как оказалось, яйца для похудения — один из самых эффективных способов сбросить лишний вес. Американским учёным недавно удалось это доказать.

Как помогают вареные яйца похудеть?

Всё, что вам нужно сделать — это съедать каждый день на завтрак 2 варёных яйца. К такому выводу учёные пришли, проведя эксперимент, в котором участвовало около 100 мужчин и женщин разной весовой категории. Их разделили на четыре группы, две из которых завтракали варёными яйцами, а другие две — нет. При это они соблюдали одинаковое количество потребляемых калорий. Через два месяца стало известно: участники эксперимента, съедающие утром варёные яйца, на 65% больше потеряли жира, чем остальные участники. И это не удивляет, потому что яйца для худеющих девушек основной ингридиент, входящий в меню многих диет, так как они содержат 13% белков и всего лишь 80 калорий.

Некоторые думают, что в яйцах содержится вредный холестерин, который засоряет сосуды, но это не совсем так. Хотя в яйцах действительно много холестерина, но в крови уровень этого вещества не поднимается. К тому же, яичный холестерин наименее вреден, поскольку его подавляет лецитин, который помогает работе нервных клеток и так же содержится в яйце.

Существует ещё одно заблуждение о том, что яйца вредны для печени, но это так же не верно. Кроме того, что в яйцах содержится набор витаминов, в них к же есть холин и метеонин — важные аминокислоты для работы печени. А вот употреблять в пищу яйца с майонезом для худеющих не рекомендуется, потому что печень плохо реагирует на высокое содержание жира.

Все мы знаем, что сырые яйца есть небезопасно: есть риск заболевания сальмонеллезом. Выяснилось, что точно такой же риск представляет собой обыкновенная яичница и яйцо, сваренное всмятку. Больше всего бактерий содержится в сыром белке. Поэтому лучше всего тщательно относится к приготовлению таких блюд.

Итак, яйца — излюбленный продукт для людей, стремящихся сбросить лишний вес, но, как оказалось, нужно всегда быть осторожным.

Вареные яйца для похудения

Какие только продукты не используются в целях снижения веса – модной тенденцией последних лет стало употребление куриных и перепелиных яиц. Можно ли есть вареные яйца на диете, не наносят ли они вреда организму?

Полезная информация

Яйца имеют относительно невысокую калорийность – 100 г продукта приносит нашему организму 157 ккал (1 куриное яйцо среднего размера содержит 70-80 ккал, а перепелиное – около 20 ккал). Этот продукт предоставляет организму человека аминокислоты. жиры, углеводы. Он содержит важные витамины (А, Е, К, Д, Н, РР, группы В). Кроме того, яйцо богато минеральными элементами, такими как железо, кальций, цинк, калий, фосфор, фтор и пр. Все полезные элементы сохраняются при варке, а белок полностью усваивается организмом, поэтому диетологи настоятельно рекомендуют вводить в рацион диет вареные куриные яйца в количестве 1-2 шт. в день (норму перепелиных яиц можно увеличить до 4-6 шт.). Не стоит бояться, что имеющийся в желтках холестерин нанесет вред организму – помимо этого вещества продукт содержит фосфолипиды, снижающие концентрацию холестерина и способствующие восстановлению тканей печени.

Противопоказания

Вареные яйца для похудения нельзя использовать при наличии аллергии на них, а также при серьезных патологиях почек и печени. Не следует злоупотреблять ими при сахарном диабете.

Вареные яйца утром для похудения

На завтрак рекомендуется кушать сваренные вкрутую куриные яйца – они достаточно долго усваиваются (полное усвоение занимает примерно 3 часа) и хорошо подавляют чувство голода. Ученые доказали, что съедая на завтрак пару яиц можно существенно снизить количество употребляемых на протяжении дня калорий, что позволит постепенно сбросить вес. Поскольку утром допустимо позволить себе больше калорий (до 30% от суточной нормы), то дополнить главный продукт можно другими источниками белка: нежирным твердым сыром, постной ветчиной, вареным мясом. Допустимы и источники сложных углеводов – зерновые хлебцы. ржаные тосты, каши. Яйцами можно заменить второй завтрак – так вы дольше не будете хотеть кушать.

Вареные яйца на ужин при похудении

Яйца вполне могут стать полезным и сытным ужином. Важно учесть, что сваренные вкрутую яйца усваиваются дольше тех, что сварены всмятку или в мешочек (последние варианты более предпочтительны в вечернее время). Желательно завершить яичный ужин за 2-3 часа до сна. Дополнением к вечерней трапезе могут стать сырые, паровые, печеные или вареные овощи (количество вечерних калорий – около 20% от суточной нормы). Если хотите увеличить пользу такого ужина, откажитесь от соли.

Имеет ли смысл использовать вареные яйца для похудения? Практика показывает, что данный продукт действительно обладает диетическими свойствами и вполне может входить в меню различных схем похудения.

Источники: http://sovets.net/11495-yajca-pri-pohudenii.html, http://kurszdorovia.ru/figura/kak-pohudet/yaica-dlya-hudeyushih, http://updiet.info/varenye-yajca-dlya-poxudeniya.html

польза и вред, на ужин

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

В интернете нередко можно прочесть, что вареные яйца способствуют похудению. Одни источники говорят, что продукт ускоряет метаболизм, другие твердят о способности надолго снижать аппетит, третьи предлагают с помощью яиц очиститься от шлаков и таким образом устранить главное препятствие на пути к стройной фигуре. Действительно ли этот продукт может снизить массу вашего тела?

Каждый продукт имеет определенные свойства, на основании анализа которых можно сделать вывод о степени и характере его воздействия на фигуру. Определяются эти свойства химическим составом. Вареное яйцо содержит:

Недостатки вареных яиц, как продуктов для похудения:

Наличие в составе витаминов и холестерина оказывает влияние на здоровье человека, но не влияет на состояние его фигуры.

Вареное яйцо – это не яд и не лекарство. Это пищевой продукт, от которого можно получить минимум как пользы, так и вреда.

Основные свойства, оказывающие влияние на здоровья:

Если яйца употребляются в течение нескольких дней или недель, это не окажет ни положительного, ни отрицательного воздействия на организм здорового человека.

Существуют разные способны похудения с помощью вареных яиц. Все их условно можно разделить на две группы. Первая – предполагает использование жиросжигающих свойств этого продукта без существенного изменения калорийности рациона. Вторая – базируется на использовании особенностей химического состава вареных яиц.

Яйцо с лимоном – один из методов похудения, использовать которые бессмысленно. Предполагаемая эффективность диеты основывается на предположении, что лимон и яйцо обладают жиросжигающими свойствами, и при их совместном включении в рацион усиливают действие друг друга. На самом деле ни один из этих продуктов не содержит в составе веществ, которые могли бы ускорить темпы похудения, поэтому метод даже нет смысла подробно обсуждать.

Один из действенных методов похудения на вареных яйцах предполагает употребление этих продуктов на ужин. Суть диеты очень проста:

1. Вечером откажитесь от привычного для себя ужина, а вместо этого скушайте 2-3 вареных яйца.

2. Делайте это за 2-3 часа до сна, и больше ничего в этот день не ешьте.

3. Аналогичным образом поступайте до тех пор, пока масса тела не придет в норму.

Действительно, похудеть таким способом можно. 2-3 яйца – это в среднем 200 ккал. Если без этой диеты вы съедаете вечером порцию еды на 1000 ккал, рацион уменьшается на 800 ккал в сутки. Со временем вы таким способом постепенно нормализуется вес, если ежедневное употребление на ужин вареных яиц станет причиной формирования дефицита энергии в организме.

Тем не менее, для такого способа похудения яйцо – это не лучший выбор. Две трети от общей калорийности этого продукта поступает в ваш организм с жирами. К тому же, из-за маленького объема яйца не всегда могут обеспечить чувство сытости человеку, который привык плотно ужинать.

Вареные яйца не имеют уникальных свойств, позволяющих человеку худеть за счет одного только факта их ежедневного употребления в пищу. Хотя существуют действенные диетические схемы с использованием этого продукта, они работают исключительно за счет уменьшения калорийности суточного рациона.

Как продукт для похудения, вареные яйца – не лучший выбор. Если вы хотите снизить вес за счет уменьшения калорийности ужина, в вечернее время лучше перекусить овощами и нежирными молочными продуктами.

Рекомендуем прочитать по теме: сырые яйца для похудения: натощак, польза и вред; яичный желток для похудения: рецепт, как принимать; яйца для похудения

Вареные яйца для похудения

Вопрос «можно ли есть вареные яйца для похудения?» обычно возникает при самостоятельном составлении дневного рациона. Многие популярные диеты исключают этот продукт питания из состава разрешенных продуктов. Действительно, яйцо представляется калорийным и питательным продуктом в отличие от овощей или фруктов. Для того что бы разобраться в этом вопросе, необходимо понимать, что представляет собой этот продукт, каков его химический состав, энергетическая ценность и особенности усвоения его организмом. Отдельно стоит упомянуть людей, страдающих пищевыми аллергическими реакциями — яйцо может стать достаточно серьезным аллергеном. И даже в случае, если раньше такой реакции на яйцо не возникало, во время диеты или ограничения рациона питания организм может среагировать на этот продукт по-новому. Поэтому стоит очень серьезно отнестись к любому недомоганию, кожным высыпаниям, зуду.

Яйцо куриное, его состав и польза для организма

Яйцо куриное присутствует в рационе практически всех стран мира. Курица была одним из первых животных, которое было одомашнено человеком. Сытные и питательные яйца можно употреблять в сыром виде, варить, жарить, добавлять в состав других блюд.

Яйцо состоит из белка и желтка. Желток состоит на 85% из воды, на 12.7 % из жира, так же в его состав входит 0.7% углеводов, глюкоза, витамины группы В и различные ферменты. Белок предназначен для питания зародыша, этим и объясняется его состав. Среди видов выделенного в нем белка можно назвать овальбумин, овотрансферин (обладающий антибактериальными свойствами), лизоцим (используемым в отдельно выделенном виде), овомуцин, овоглобулины. А вот причиной аллергии, возникающей у человека, является овомукоид.

Калорийность яичного белка очень невысока. При его высокой питательность он содержит лишь 25 ккал. В отличие от желтка, калорийность которого в три раза больше и составляет приблизительно 55 ккал, хотя его вес значительно меньше — приблизительно 17 гр. от общего веса яйца, составляющего 50 гр. В процентном соотношении на долю желтка приходится 33% его веса.

В состав желтка входит 139 мг чистого холестерина, 0.61 гр. углеводов и 4.51 гр. жиров. Такая высокая питательность обусловлена тем, что именно желток является материалом для возникновения и развития зародыша.

Богат желток и витаминами. В нем есть витамины групп А, В6, В12, Е, D. А также фолацин, рибофлавин, ниацин, тиамин, холин и такое необходимое для строительства и восстановления клеток вещество, как пантотеновая кислота.

Несколько слов стоит сказать о маркировке куриных яиц. Это важно при составлении дневного рациона. Яйца маркируются буквами Д и С. На диете лучше есть яйца с маркировкой Д, они являются диетическим продуктом и подлежащат реализации в течение 7 суток. Категория яйца показывает его вес. Стоит брать яйца только одной категории, что бы не взвешивать их каждый раз. Например, высшая категория всегда подразумевает вес 75 г и более. На ней и стоит остановиться. Производители предлагают яйца, обогащенные селеном или йодом, а так же с двумя желтками. Но это скорее рекламный ход, для диетического питания особого значения такие свойства не имеют.

Способ приготовления яиц

Калорийность 100 гр. яйца составляет 157-160 калорий. Эти данные указаны в большинстве таблиц калорийности, и отличие их незначительно и связано с источником информации, который используется при составлении таблиц. Мерить яйца в граммах неудобно, поэтому чаще всего используются данные о калорийности одного яйца. В зависимости от категории оно колеблется в пределах от 60 до 80 ккал. Как уже было сказано, человеку, сидящему на диете, лучше всего использовать яйца высшей категории и принимать их энергетическую ценность равную 80 ккал. Однако, калорийность любого продукта меняется в зависимости от способа приготовления.

Это касается и отварных продуктов. Но для яйца разница между отварным и сырым яйцом незначительная. Так энергетическая ценность сваренного всмятку яйца 159-162 ккал, а крутого 160-163. То есть калорийность сырого яйца практически равна калорийности вареного. Но достаточно существенна разница в скорости переваривания. Чем «круче» сварено яйцо, тем дольше оно будет перевариваться. Так период переваривания вареных яиц составляет чуть больше 3 часов.

Такой способ приготовления, как жарка, значительно увеличивает энергетическую ценность. Это происходит из-за масла, которое очень калорийно. Так 10 гр. растительного масла, необходимых для жарки яичницы, составляет почти 90 ккал, а сливочного — 66. Более предпочтительным является запекание. В 100 гр. обезжиренного молока 34 ккал, которые необходимо будет добавить к калорийности самого яйца.

Таким образом, самым оптимальным вариантом являются вареные яйца для похудения. Они способны дать чувство насыщения на длительное время при достаточно низкой калорийности.

Почему диетологи рекомендуют яйца?

Один известный профессор, специалист по снижению веса, часто рассказывает своим пациентам историю о том, как холостой мужчина, получивший от своего врача рассчитанный индивидуально «коридор калорийности» в 900-1200 ккал в день, не желая утруждать себя сложными подсчетами и приготовлением диетических блюд, просто съедал в день десяток вареных яиц.

На следующий прием он пришел к своему доктору с очень впечатляющими результатами — за месяц его вес снизился почти на 12 кг. Конечно, так поступать нельзя, и хорошо, что у этого пациента оказалась здоровая печень и серьезного вреда своему здоровью он не нанес. Тем не менее, яйцо способно насыщать, заменяя собой большинство продуктов животного происхождения.

Именно поэтому вареные яйца не только можно есть в процессе похудания, их просто необходимо включать в свой рацион. Обладая достаточным содержанием витаминов, белка, углеводов и жиров при относительно небольшой калорийности, этот продукт является неотъемлемой частью диетического питания.

Возникает вопрос — сколько именно яиц может съедать здоровый человек в течение недели? Последние исследования несколько изменили мнение врачей по этому вопросу. Раньше считалось, что яйцо лучше всего употреблять не чаще одного-двух раз в неделю из-за риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Но прямой связи у здоровых людей не наблюдается.

Можно считать, что в неделю здоровому человеку вполне можно съедать до 7 яиц в неделю.

То есть по одному на завтрак в течение недели вполне можно включать в свой рацион. Однако, если есть проблемы с сердцем, сосудами, заболевания печени, то этот вопрос лучше решить в индивидуальном порядке со своим лечащим врачом.

Еще раз стоит вернуться к вопросу индивидуальной переносимости яичного белка. В случае появления каких-либо симптомов употребление яиц необходимо временно прекратить до установления причины.

Как правильно включить продукт в свой рацион

Диетология постоянно развивается. Появляются новые результаты наблюдений и научных исследований. Раньше считалось, что отварные яйца лучше всего употреблять на завтрак. Однако доказано, что утром наш организм больше всего нуждается в углеводах для активного образа жизни и бодрости. И в качестве завтрака худеющий человек может себе позволить более калорийные продукты, содержащие повешенное количество углеводов.

А вот ужин должен состоять из продуктов, содержащих белок для ночного восстановления и строительства новых клеток. Такой белок и содержится в вареных яйцах, которые вполне могут стать полноценным и питательным ужином. Особенно это ценно для людей, любящих поесть на ночь, так как съеденное на ночь будет полностью усвоено организмом и не отложится в жир.

Очень важно, как и с чем будет употребляться этот продукт. Отварные яйца мгновенно превратятся в настоящую калорийную «бомбу», если полить их майонезом. Поэтому от таких дополнительных и вредных продуктов лучше отказаться. Можно съесть его с любыми ароматными травами и специями, не возбуждающими аппетит. Например, куммином, мятой, базиликом, розмарином. Количество соли на калорийность яйца не влияет, но пищу не стоит пересаливать.

Как похудеть с помощью яиц за 1 день на 2 кг

Хотите узнать, как похудеть с помощью яиц за 1 день на 2 кг, чтобы при этом не навредить здоровью? Тогда вы открыли правильную статью. Мы рассмотрим, можно ли худеть на яйцах, а также узнаем, скажет ли ваш организм за эти эксперименты над ним «спасибо».

Яйца: польза и вред

Яйца полезны нашему организму, тут и спорить не стоит. Но, как и в любом деле, нельзя доходить до фанатизма. Например, узнали вы, что яйца полезны и нужны, купили лоток яиц, отварили и едите их на завтрак, обед и на ужин. В одном яйце 80 кКал, поэтому их используют для диеты.

В одном яйце 80 кКал, поэтому их используют для диеты.

В яйцах, точнее, в яичных белках, большое содержание животного строительного белка. Того самого, который помогает нашим мышцам расти и крепнуть. В яичном белке минимум калорий, его употребляют люди, которые занимаются спортом и регулярно тренируются в спортзалах.

Но кроме белка яйцо состоит еще и желток, который полон питательных элементов, витамин фосфолипидов и микроэлементов.

Яичная диета на 1 день

И так, если вы решили худеть именно на яйцах (возможен еще отличный вариант экспресс диеты на твороге), то нужно первым делом выбрать качественные яйца. Можно брать яйца фабричные или же домашние. Если вы любите домашние яйца, они наиболее полезны, то должны быть уверены на 100 % в их свежести. Свежее яйцо при опускании его в воду должно лечь на дно и не подниматься.

Свежее яйцо при опускании его в воду должно лечь на дно и не подниматься.

Посмотрите на фото с яйцами. Свежее яйцо лежит ровно на дне, оно не приподнимается. Теперь вы знаете, как выбрать свежие яйца, переходим к следующему шагу.

Несколько секретов яичной диеты:

Меню яичной однодневной диеты:

Кстати, а вы знали, что одно куриное яйцо имеет калорийность около 80 кКал. Так вот, если посчитать общую калорийность выше предложенного рациона, то у вас получится цифра, близкая к 500 кКал. Это для обычного человека очень мало, почитайте статью о норме калорий. Но в качестве разгрузки такие дни иногда проводить можно, главное – то не увлекаться.

Такая разгрузка поможет избавиться от лишних кг, а их количество зависит от вашего настоящего веса.

Меню недельной яичной диеты

Если же вы набрали более чем 1-2 лишние кг, то однодневная диета в этом случае не спасет. Предлагаем вам меню недельной диеты, вы можете менять рацион, ведь будут предложены по несколько вариантов обедов, ужинов и т.д.

Вот такие два меню на ваш выбор, в них даже есть небольшие рецепты вкусных и легких салатов. Не забывайте про физическую активность. Если совсем нет времени, занимайтесь дома, например, степ-аэробикой. Почитайте отзывы девушек, испробовавших на себе яичную диету.

Отзывы

Аня, 23 года: Пользуюсь периодически меню однодневной яичной диеты, вес уходит и не возвращается до очередного моего зажора. К сожалению, часто употребляю вредные для фигуры продукты.

Ольга, 35 лет: Сидела на недельной яичной диете. Нравится то, что от яиц не чувствуешь голода. И калорийность маленькая и польза для организма. Перед отпуском яичная диета – это мое спасение.

Юлия, 19 лет: Я хочу посоветовать девочкам вместо 1 яйца брать лучше 2 белка. То есть желток заменять на еще один белок. Суточная калорийность получается в таком случае еще меньше, и худею лучше. У меня за неделю уходит 3-4 кг.

Мы вам рассказали, как похудеть с помощью яиц за 1 день на 2 кг, выбирайте свой путь похудения и стремитесь к идеальному телу!

Можно ли есть вареные яйца для похудения? Вареные яйца на завтрак при похудении

Яйца при диете - отзывы и меню

Можно ли есть яйца при похудении

Вареные

Сырые

Жареные

Когда лучше есть яйца

Диета на яйцах

С апельсинами

Яично-кефирная

На яичных желтках

На яичных белках

Видео

Отзывы

Яйца при похудении: употребляем с удовольствием

Яйца при похудении: страж фигуры

1. Во-первых, яичный белок – это сплошной альбумин

2. Во-вторых, желток – кладезь биотина (витамин В7 или Н)

3. Ненасыщенные жирные кислоты

4. Витамины, микроэлементы

Яйца + цитрусовые

Что едим:

Пример, как можно употреблять это всё:

Выход из диеты

Яичные разгрузочные дни

Недельная диета

Какие сюда входят продукты:

Можно ли есть яйца при похудении

Как похудеть на яйцах — польза и вред яичной диеты, меню на неделю и противопоказания

Можно ли есть яйца при похудении

Как похудеть на яйцах

Диета на яйцах

Похудение с помощью желтка

Видео: яйца для похудения

Можно ли есть яйца при похудении?

Можно ли есть вареные яйца при похудении?

Можно ли есть жареные яйца при похудении?

Можно ли есть яйца на ночь при похудении?

Можно есть яйца при похудении?

Можно есть яйца при похудении?

Почему можно есть яйца при похудении?

Вареные яйца для похудения - Всё о диетах

Как похудеть на яйцах — польза и вред яичной диеты, меню на неделю и противопоказания

Можно ли есть яйца при похудении

Как похудеть на яйцах

Диета на яйцах

Похудение с помощью желтка

Видео: яйца для похудения

Яйца для похудения

Как помогают вареные яйца похудеть?

Вареные яйца для похудения

Полезная информация

Противопоказания

Вареные яйца утром для похудения

Вареные яйца на ужин при похудении

польза и вред, на ужин

Вареные яйца для похудения

Яйцо куриное, его состав и польза для организма

Способ приготовления яиц

Почему диетологи рекомендуют яйца?

Как правильно включить продукт в свой рацион

Как похудеть с помощью яиц за 1 день на 2 кг

Яйца: польза и вред

Яичная диета на 1 день

Несколько секретов яичной диеты:

Меню яичной однодневной диеты:

Меню недельной яичной диеты

Отзывы

Смотрите также