Содержание
Вкусные завтраки рецепты с фото
Завтраки
Автор: Kashevarnya 4 ноября 2017 г. 1317
Фото: Kashevarnya.com
Для меня идеальные выходные начинаются с приготовления вкусного, красивого и необычного завтрака. Тесто для вафель готовится не дольше, чем на обычные блины, а выпечка занимает еще меньше времени и усилий. Этот рецепт вафель очень простой и универсальный, к таким вафлям подойдет соленое или сладкое дополнение. Вафли получаются мягкими внутри, но с плотной корочкой снаружи, со сливочным вкусом внутри. Такие вафли очень хорошо сочетаются с приправленным шпинатом и яйцами.
Этот рецепт вафель относится к быстрым завтракам, так как вафли очень хорошо переносят заморозку. Вы можете приготовить вафли хоть на каждый день недели и заморозить их. Таким образом, будете есть каждый день свежие вафли без временных затрат на выпечку, изменять только начинки.
Из указанного количества ингредиентов получится 6 вафель диаметром 12-15 см.
Тесто на вафли
- Мука — 120 г
- Сливочное масло — 150 г
- Яйца — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — 1/4 ч.л.
- Сахар — 2 ч.л.
Начинка на вафли
- Замороженный шпинат — 200 г
- Луковица — ¼ шт.
- Мускатный орех — 0,5 ч.л.
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Яйца пашот
- Яйца — 2-4 шт.
- Уксус — 1 ст.л.
- Вода — 0.5 л
Приготовить вафли на завтрак
Для приготовления вафельного теста нужно отдельно смешать сухие ингредиенты: муку и разрыхлитель. Перемешать смесь венчиком, насытив муку кислородом.
Фото: Kashevarnya.com
Масло растопить на самом минимальном огне.
Фото: Kashevarnya.com
Яйца взбивать со щепоткой соли и сахаром 2 минуты. Добавить растопленное сливочное масло и молоко, перемешать до однородности.
Фото: Kashevarnya.com
Соединить сухие и жидкие смеси вместе.
Фото: Kashevarnya.com
Тесто для приготовления вафель получится густым.
Фото: Kashevarnya.com
Дайте тесту постоять 7-10 минут для активации ингредиентов.
Выпекать вафли при температуре 220 °C 2 минуты до образования золотистой корочки.
Фото: Kashevarnya.com
Фото: Kashevarnya.com
Для того, чтобы вафли не обмякли, их нужно горячими выложить на противень с решеткой. Вафли остынут и останутся хрустящими сверху. Если горячие вафли сложить стопкой на тарелку, конденсату во время остывания не будет куда выветриваться, и вся влага пойдет обратно на вафли.
Приготовление начинки на вафли
На разогретом масле обжаривать мелко измельченный лук. Когда лук начнет покрываться легкой коричневой корочкой по бокам, добавить размороженный шпинат. Начинку посолить, поперчить, добавить мускатный орех, перемешать и жарить под закрытой крышкой еще 5-7 минут.
Фото: Kashevarnya.com
Как подать вафли?
Остывшие вафли сложите стопкой.
Из тушенного шпината сформируйте подушку на поверхности крайней вафли.
Для приготовления яиц пашот, в небольшой посуде довести воду до кипения, добавить столовую ложку уксуса. Быстро помешивать воду ложкой, чтобы образовалась воронка в центре. Вбить в центр воронки яйцо и продолжать аккуратно помешивать по кругу, пока белок яйца не схватится. Варить яйцо пашот 2-3 минуты в зависимости от желаемой густоты желтка.
Рекомендуем посмотреть видео приготовления яиц пашот:
Фото: Kashevarnya.com
Яйца сначала выложить на бумажное полотенце, чтобы оно забрало лишнюю влагу, и вафля не размокла.
Фото: Kashevarnya.com
А уже потом на шпинат с помощью шумовки положить яйца.
Время завтрака настало!
Комментарии для сайта Cackle
Популярное
- Домашний зефир из яблок
- Творожный крем для выравнивания торта
- Как вкусно сварить куриную грудку?
- Крем для капкейков, который держит форму
- Приготовить цветную глазурь для пряников
- Комнатные растения, растущие в темноте. Топ 10 неприхотливых растений
- Морковь, запеченная с кунжутом в медовом сиропе
- Меренга для украшения торта
- Как сделать глазурь из шоколада для торта
- Десерт «Три молока»
Kashevarnya в соцсетях
рецептов здорового завтрака из 7 или менее ингредиентов
Легкий, полезный завтрак не должен быть скучным! Сделайте свое утро более вкусным с помощью одного из этих простых рецептов здорового завтрака из 7 или менее ингредиентов: от овсяных хлопьев на ночь и запеченной овсянки до тарелок для завтрака и тако!
Вы все знаете, как я люблю завтракать. До того, как у меня появились дети, мне нравилось не торопиться по утрам со здоровым, тщательно продуманным завтраком. Перенесемся вперед на 2 года и 2 детей, а приготовление завтрака — дело гораздо более спешное. Но здоровый завтрак по-прежнему не подлежит обсуждению. Поэтому я перехожу к более простым вариантам, таким как эти рецепты завтрака из 7 ингредиентов или меньше. Любите ли вы быстро взбивать коктейли, готовить еду с овсяными хлопьями на ночь или наслаждаться легким завтраком из яиц, эти рецепты здорового завтрака помогут вам начать свой день правильно.
Запеченная овсяная каша с арахисовым маслом и бананом
Запеченная овсяная каша с арахисовым маслом и бананом — это вкусный и полезный завтрак без добавления сахара, которым вы можете с удовольствием накормить всю свою семью! Этот простой рецепт, затрачивающий менее 10 минут на активную подготовку, — отличный способ сэкономить ваше время по утрам!
Лимонные оладьи с рикоттой
Полезные лимонные оладьи с рикоттой — насыщенные, влажные и сливочные, но при этом легкие и едва сладкие — идеальный завтрак!
Bake PB&J Овсяные батончики
Без добавления сахара Запеченные овсяные батончики PB&J — это идеальный полезный для сердца завтрак для начала дня или полдник!
Вафли из цельнозерновой муки с пахтой, одна тарелка
Простые, полезные цельнозерновые вафли из одной миски — отличный завтрак выходного дня, который не оставит вас голодным ни через час. Вкусные, воздушные и простые в приготовлении, они станут вашим любимым рецептом здоровых вафель!
Овсяная каша быстрого приготовления с кленовой тыквой и специями
Побалуйте себя тарелкой этой очень простой и вкусной овсяной каши быстрого приготовления с кленовой тыквой и специями. Это просто осенний завтрак, который согреет вас холодным утром! Включает инструкции медленноварки.
Лепешки с темным шоколадом и малиной и греческим йогуртом
Эти полезные булочки с малиной и темным шоколадом и цельнозерновой мукой с греческим йогуртом получаются мягкими, воздушными, наполненными малиной и кусочками темного шоколада. Они станут идеальной закуской или поздним завтраком! Эти полезные малиновые лепешки из темного шоколада с цельнозерновой мукой из греческого йогурта мягкие, пушистые и наполнены малиной и кусочками темного шоколада. Они станут идеальной закуской или поздним завтраком!
Полезные блины из цельнозерновой пахты
Эти полезные оладьи на пахте из цельнозерновой муки пышные, вкусные и очень простые в приготовлении: всего 5 простых ингредиентов и одна миска. Они станут вашим новым любимым завтраком выходного дня!
Смузи из манго, имбиря и куркумы
Этот смузи из манго, имбиря и куркумы — вкусный, богатый антиоксидантами и питательными веществами коктейль с манго, овсом, имбирем и куркумой. Получается идеальный быстрый завтрак!
Яичные кексы с брокколи и чеддером Make Ahead
Яичные кексы с начинкой из брокколи и чеддера богаты овощами и белком и станут полезным завтраком в напряженное утро. Этот рецепт идеально подходит для приготовления еды на выходных!
Смузи с ванильным чаем Healthy Gut
Укрепляйте свою иммунную систему, улучшая здоровье кишечника. Этот смузи Healthy Gut Vanilla Chai — это простой и вкусный способ добавить пребиотики и пробиотики в свой распорядок дня!
Сэндвичи для здорового питания на завтрак
Эти полезные сэндвичи на завтрак со шпинатом, яйцами, колбасой из индейки и цельнозерновыми английскими маффинами — идеальный быстрый, легкий и питательный завтрак, который зарядит энергией ваше напряженное утро!
Овсянка с карамелизированным бананом и темным шоколадом
Сладкие карамелизированные бананы и гладкая стружка из темного шоколада делают эту овсянку с карамелизированным бананом и темным шоколадом больше похожей на роскошный десерт, чем на полезный завтрак! С таким сладким и восхитительным вкусом можно подумать, что этот рецепт займет намного больше времени.
Тако на завтрак с бататом и беконом
Эти тако на завтрак с бататом и беконом с гуакамоле — вкусный завтрак выходного дня, под которым можно проснуться! Используйте оставшийся сладкий картофель и бекон, чтобы их было еще проще приготовить.
Овсянка с куркумой и золотым молоком
Начните свой день с вкусного противовоспалительного завтрака с этой полезной овсянкой с куркумой и золотым молоком. Всего 10 минут до теплого, сытного и сытного завтрака!
Смузи с черничным маффином
Этот легкий и полезный смузи с черничным маффином без добавления сахара и протеинового порошка станет прекрасным началом дня!
Овсяные хлопья с кленовым тахини и инжиром
Улучшите свои овсяные хлопья с этим восхитительным сочетанием ранней осени! Овсяные хлопья с кленовым тахини и инжиром — это идеальное сочетание сладкого, пикантного, орехового и фруктового вкуса. Это отличный полезный, сытный завтрак для напряженного утра!
Омлет со спаржей и козьим сыром
Быстрый и легкий омлет со спаржей и козьим сыром, полезный и вкусный, чтобы приготовить его на завтрак или на ужин!
Овсяные хлопья на ночь в Шварцвальде
Овсяные хлопья на ночь в Шварцвальде со сливочной овсянкой с темным шоколадом и черешней — это легкий и полезный завтрак, который можно приготовить заранее, а вкус — как десерт!
Зеленый смузи с ананасом и киви
Эта чаша с зеленым смузи с ананасом и киви — это вкусное и освежающее начало дня!
Самые простые овсяные хлопья с апельсиновым кремом без добавления сахара
Эти простые овсяные хлопья с апельсиновым кремом и апельсиновым кремом без добавления сахара, состоящие из 5 ингредиентов, — это богатый питательными веществами, полезный завтрак, который можно приготовить заранее, чтобы помочь вам начать свой день со сбалансированного питания, даже когда ты торопишься! А самое приятное то, что вы можете приготовить их вечером перед сном, а утром проснетесь с сытным, вкусным завтраком, который будет готов, когда вы захотите.
Овсяные хлопья PB&J
Просыпайтесь с полезными и вкусными любимыми овсяными хлопьями PB&J! Этот завтрак, приготовленный из овсяных хлопьев без добавления сахара, подарит вам сытость и заряд энергии на все утро!
Смузи с малиной и белым шоколадом
Этот тайно полезный смузи с малиной и белым шоколадом — идеальное сладкое лакомство!
Фриттата с итальянскими колбасками
Эта легкая и вкусная фриттата с итальянскими колбасками с помидорами, базиликом и моцареллой станет быстрым и полезным завтраком или ужином!
Овсяные хлопья с клубникой в шоколаде
Овсяные хлопья с клубникой в шоколаде — это полезный и вкусный завтрак для начала дня. Это идеальное утреннее лакомство, закуска или десерт!
Веганская гранола с кокосом и тахини
Полезная и вкусная веганская гранола с кокосом и тахини с большими хрустящими гроздьями и слегка сладковатым вкусом идеально подходит для добавления в йогурт или перекуса горстями!
Пудинг с манго и куркумой и чиа без добавления сахара
Начните утро с хорошей ноги с высоким содержанием белка, пудинга с манго, куркумой и чиа без добавления сахара. Он сделан из простых и вкусных ингредиентов для легкого завтрака, который всегда готов!
Запеченная овсянка с клубникой
Отметьте сезон клубники этой питательной овсяной кашей с низким содержанием сахара, приготовленной из простых ингредиентов и насыщенной клубникой! Это вкусный готовый завтрак для напряженного летнего утра.
Бананово-кокосовый пудинг для завтрака
Начните свой день с полезной ноты с этим легким бананово-кокосовым пудингом для завтрака! Это достаточно быстро, чтобы вы могли приготовить его утром или сделать заранее накануне вечером, если хотите.
Кале с красным перцем и фета Фриттата
Фриттата с красным перцем, капустой и фетой — полезное и вкусное блюдо для позднего завтрака, которое также можно использовать в качестве легкого завтрака на неделю вперед.
Каша SunGold Kiwi для завтрака с черным рисом
Sweet SunGold Kiwi, «запрещенный» черный рис и взбитые кокосовые сливки делают эту кашу для завтрака из черного риса особенно особенной и питательной! Это выигрышная комбинация, которая делает завтрак более веселым и захватывающим!
Вареные груши с кленовым сиропом и каша из сорго
Кремовая цельнозерновая каша из сорго с ванильными бобами и вареными грушами из клена — это утешительный и полезный осенний завтрак! Он уютный и сладкий, а ваша кухня наполняется восхитительным ароматом кленового сиропа, ванили и сладких осенних груш.
Смузи с манго и грейпфрутом
Поддержите свою иммунную систему этой зимой с помощью этого богатого питательными веществами иммуностимулирующего смузи из грейпфрута и манго с куркумой. Отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса!
Яблочный картофельный пюре
Яблочный пюре из сладкого картофеля с куриной колбасой станет вкусным и легким завтраком, поздним завтраком или ужином! это очень питательный способ начать день благодаря клетчатке и сложным углеводам в сладком картофеле и яблоке, а также постному белку в куриной колбасе и яйце.
Кексы из цельнозернового клюквенно-апельсинового штрейзеля с орехами пекан
Нежные кексы с клюквенно-апельсиновым штрейзелем и орехами пекан сделаны из цельнозерновой муки. Они влажные, ароматные и тайно полезные. Это идеальный праздничный завтрак и отличный способ использовать оставшийся клюквенный соус!
Тарелки для завтрака с жареными в меду желудевыми тыквами
Получите вкусную порцию сладких осенних овощей первым делом с утра с этой тарелкой для завтрака с медовыми жареными желудевыми кабачками! Со здоровой дозой пробиотиков и пребиотиков это отличный способ естественно поддержать здоровье вашего кишечника.