Как правильно запарить гречку для похудения. Запаренная гречка на завтрак для похудения
Как запаривать гречку для похудения?
Гречневая диета – это отличный способ почистить организм и избавиться от лишнего веса. Крупа насытит организм полезными витаминами, микроэлементами и минералами, которыми она богата. Лучше всего при приготовлении не применять варку, чтобы максимально сохранить всю полезность. Тогда возникает закономерный вопрос о том, как запаривать гречку по всем правилам. Постараемся разобраться в этом вопросе и дать исчерпывающий ответ.
Польза гречки
Гречка – исконно русская крупа, богатая незаменимыми микроэлементами. Содержит:
- витамины группы B;
- фосфор;
- калий;
- магний;
- фтор;
- марганец;
- йод;
- цинк;
- кобальт;
- фолиевую кислоту;
- щавелевую кислоту.
Содержит такой важный элемент, как рутин. Он помогает организму набраться энергии и укрепляет сосудистую систему.
Важно знать, что при выращивании этой сельскохозяйственной культуры не используют удобрений и ядов для борьбы с сорняками. Гречневая культура относится к неприхотливым растениям и может расти на любой почве.
Клетчатка в составе крупы – элемент, который способствует сбросу лишнего веса. Главное - не растерять ее полезных свойств после термической обработки. Как же запаривать гречку максимально выгодно для фигуры? Есть несколько способов. Но прежде разберемся подробнее в вопросе о том, чем полезна запаренная крупа для фигуры.
Чем полезна запаренная гречка для похудения?
- Продукт содержит сложные углеводы, а они попадают в организм, и долгое время проходят процедуру переваривания. Таким образом, у человека чувство голода появляется нескоро.
- При соблюдении диет на основе запаренной гречки не возникает дефицита витаминов и микроэлементов.
- Уникальный белок гречки способен заменить животные протеины. Поэтому блюдо незаменимо для вегетарианцев. Подходит и для белковых диет.
- Как и любая каша, гречневая служит своеобразным очистителем организма от шлака и токсинов. В результате улучшаются обменные процессы пищеварения, и происходит потеря лишних килограмм. При этом похудевший человек выглядит свежо и молодо.
Но все эти утверждения справедливы при условии правильного приготовления гречки без использования масел и сахаров. Хорошо сочетается блюдо с кефиром, натуральным йогуртом. Запивать можно зеленым чаем. Как запарить гречку для похудения кипятком и молочнокислым продуктом, читайте ниже.
Гречневая крупа с кефиром
Сырые гречневые ядра с кефиром помогут не только похудеть, но и укрепить иммунитет. Такое блюдо благотворно влияет на работу желудка, кишечника, поджелудочной и печени. Как запарить гречку кефиром так, чтобы получилось не только полезное, но и вкусное кушанье?
Готовить лучше вечером. На самом деле нет ничего сложного. На две столовые ложки ядер нужно взять 0,2 литра кефира. Конечно, перед приготовлением не забываем промыть крупу в нескольких водах, пока жидкость не станет прозрачной. Далее надо высушить зерна, чтобы в процессе набухания участвовал только кисломолочный продукт. Заливать кашу можно кефиром, простоквашей или жидким натуральным йогуртом без сахара.
С накрытой крышкой полученную смесь нужно оставить на всю ночь. На завтрак получится отличное блюдо для красоты и здоровья. Если диета не строгая, то можно добавить специи: куркуму, укроп, петрушку, фенхель и другие по вкусу. Не запрещается добавить ложку меда, горсть орехов или фрукты. При запорах помогут яблоки или чернослив.
Не надо бояться того, что каша получится твердой и невкусной. Благодаря кислотам кефира крупа набухает и становится вкусной и сытной. Буквально через пару дней такого завтрака человек может почувствовать прилив сил и улучшение цвета кожи, состояния волос и ногтей.
Запаривание кипятком
Не всем нравится вкус кефира, поэтому разберемся с вопросом о том, как запарить гречку кипятком. Подготовить ядра нужно так же, как и в первом случае. Для приготовления лучше обзавестись посудой с плотно закрывающейся крышкой или термосом. Вечером залить крупу кипятком, а утром употребить в качестве завтрака. Такая каша не будет отличаться по своим вкусовым качествам от гречки, приготовленной традиционным способом.
Ограничений по употреблению нет. Можно есть столько, сколько требует организм. Но лучше не злоупотреблять и есть кашу в качестве утолителя голода небольшими порциями.
Запаривание холодной водой
Как запарить гречку для похудения с наибольшей пользой? Для этого надо залить крупу на ночь именно холодной водой, причем лучше взять ее из родника. В этом случае потери витаминов не произойдет. Каша по консистенции будет рассыпчатой и немного тверже, чем при обработке кипятком. Но не растеряет своих вкусовых качеств. Приобретет легкий привкус ореха.
Есть одно правило о том, как запаривать гречку. Нужно брать столько крупы, сколько съедите за день. После хранения в холодильнике или при комнатной температуре на следующий день каша окажется несъедобной.
Основы диеты с запаренной гречкой
Теперь, когда известны все правила о том, как запарить гречку на ночь, с водой и с кефиром, можно поговорить и о диетах, основанных на этом блюде.
Диетологи советуют разделить прием запаренной гречки на 6 частей. Порции должны быть равны размеру горсти, которая вмещается в ладонь. Такой подход позволит сузить желудок.
Как запаривать гречку для диеты? Точно так же, как и описано выше. Никаких добавок в кашу быть не должно. Особенно это касается соли!
Ужинать нужно за 4 часа до сна.
Помимо гречки, можно и нужно пить чистую воду. В количестве не менее 1,5 литра. Не запрещаются чаи из трав и кисломолочные напитки.
Если диета длится 3 дня, то не стоит включать в нее дополнительные продукты. Для остальных случаев, чем больше дней, тем больше новых продуктов можно прибавлять. Это могут быть овощи и фрукты.
Судя по отзывам, можно сбросить до 7-8 кг за одну неделю. Такие результаты - не миф. В результате диеты уменьшается и исчезает отечность в тканях. Благодаря выведению вредных веществ из организма улучшается работа внутренних органов.
Прежде чем задаваться вопросом: «Как правильно запаривать гречку для похудения?», - нужно ознакомиться с противопоказаниями.
Противопоказания
Как и любая диета, рацион питания, основанный на запаренной гречке, имеет свои противопоказания. К ним относят:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта (хронические и острые).
- Сахарный диабет.
- Заболевания сердечно-сосудистой системы.
- Кормление грудью.
- Подростковый и детский возраст.
- Стрессовые состояния.
- Болезни ротовой полости.
- Повышенная свертываемость крови.
Напомним, что это противопоказания к диете, но не к употреблению запаренной крупы время от времени.
Важно при соблюдении строгого режима питания прислушиваться к своему организму. При малейших появлениях плохого самочувствия нужно прекратить диету. Врачи не рекомендуют питаться запаренной гречкой более трех дней подряд. Ведь может произойти дефицит витаминов и важных веществ в организме. Хотя диетологи советуют восполнять недостатки с помощью комплексов витаминов.
Людям с заболеваниями сердца и сосудистой системы чрезмерное употребление гречневой кашей грозит усугублением состояния. Ведь крупа обладает свойством повышать общий тонус.
Большое количество гречихи в рационе может вызвать образование слизи, желчи и газов. Это недопустимо при болезнях ЖКТ.
Вместе с тем умеренное употребление каши не повлечет за собой никаких отрицательных последствий.
При каких заболеваниях и состояниях запаренная крупа наиболее полезна
Выше расписано несколько способов того, как правильно запарить гречку для похудения и поддержания здоровья. А при каких случаях блюдо из заваренной крупы будет наиболее полезно?
Врачи и диетологи рекомендуют включить в рацион запаренную гречневую кашу больным с такими диагнозами, как:
- сахарный диабет;
- нервные расстройства;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- малокровие;
- болезни печени.
Гречка поможет справиться с анемией, улучшит зрение и мозговое кровообращение.
Крупа полезна в рационе у людей, недавно перенесших тяжелые болезни.
Как запаривать гречку при сахарном диабете? Нужно перемолоть крупу и ядра грецких орехов. На 500 грамм крупы берется 100 грамм орехов. Полторы ложки полученного порошка нужно залить вечером простоквашей - 55-60 мл. Утром съесть полученный завтрак на голодный желудок. Дополнить блюдо яблоком.
Отзывы о диете с запаренной гречкой
Отзывы о диете с запаренной гречневой крупой имеют разный характер. Сначала о самом процессе. Есть люди, которым такой рацион показался жестким и однообразным. Они с трудом продержались три дня и забросили диету. Но при этом снизить вес удалось на 2-3 кг, что тоже неплохо.
Любители гречневой каши с удовольствием снижают вес с помощью обожаемого блюда. За неделю им удается скинуть до 5 кг. При этом заметно повышается жизненный тонус, улучшается цвет лица и общее самочувствие.
По отзывам, худеющие люди, которые немного уходили от жестких правил диеты в сторону, добивались хороших результатов. Ключевое слово в этом случае – немного. Одни делали себе поджарку из морковки и лука и добавляли в кашу. Жарить при этом можно на капельке растительного масла, не больше. Лучше использовать сковороду с антипригарным покрытием.
Для заправки подойдет соевый соус, но нужно выбрать натуральный продукт, без добавок из сахара и консервантов.
Гречка для похудения — как готовить
Диетологи утверждают, что лучший продукт для похудения — гречка. Как готовить ее правильно, сохранив все полезные свойства? Можно ли добавлять в диетическую гречку соль, сахар и специи? На эти вопросы отвечает Дамико.
В гречке большое количество белка и клетчатки, что делает ее идеальным продуктом для желающих похудеть. Клетчатка способствует пищеварению, а белок подавляет чувство голода.
В составе гречки много полезных веществ, поддерживающих организм во время диеты, — это витамины группы В, железо, магний, калий, незаменимые аминокислоты.
При приготовлении диетической гречки важно соблюдать следующие правила:
- Гречка для похудения готовится особым образом. Ее не варят, как обычную гречневую кашу, а запаривают кипятком и оставляют на ночь.
- В кашу нельзя добавлять никаких приправ, в том числе соль.
- Запаренную гречку делят на несколько порций и съедают в течение дня в 5−6 приемов.
- Некоторые диеты допускают добавление в гречку небольшого количества сухофруктов, меда, тертых зеленых яблок или несоленого соевого соуса.
- Длительность любой гречневой диеты не должна превышать двух недель.
- Диетическую гречку не заправляют маслом.
Как приготовить гречку для диеты
Гречку для диетического стола можно приготовить двумя способами.
Способ первый
-
Вечером стакан гречневой крупы-ядрицы хорошо промойте, обдайте кипятком и слейте воду.
-
Залейте гречку двумя стаканами крутого кипятка.
-
Посуду с гречкой плотно закройте крышкой, укутайте одеялом и оставьте на ночь в теплом месте.
-
Утром слейте лишнюю воду.
Способ второй
-
Стакан промытой крупы-ядрицы насыпьте в кастрюлю.
-
Залейте двумя стаканами холодной воды и поставьте на комфорку.
-
Доведя до кипения, выключите огонь.
-
Накройте кастрюлю крышкой, укутайте полотенцем и оставьте на ночь.
Как приготовить гречку для похудения в термосе
Если вы не успели приготовить гречку с вечера, можно воспользоваться термосом.
Засыпьте стакан гречки в термос. Залейте двумя стаканами кипятка и закройте термос. Через 2 часа блюдо готово.
Еще по теме:
damiko.ru
Как правильно запарить гречку для быстрого похудения
Методы правильного приготовления гречки, чтобы скорее похудеть
В основе любой диеты лежит принцип постоянного поддерживания графика приема полезной пищи. Гречневая диета, основанная на запаривании, имеет несколько различных вариантов. Составление графика питания необходимо основывать на состоянии своего здоровья, учитывая, какой лишний вес необходимо сбросить.
Главное условие достижения результата — ежедневное соблюдения диеты. Соблюдение столь однообразного рациона очистит организм и насытит его полезными минералами и витаминами. Именно в запаренной, а не вареной гречке, сохраняются все полезные вещества. Гречневая крупа богата клетчаткой, этот элемент в составе гречки позволяет сбросить лишний вес за достаточно короткий период, оставаясь при этом сытым.
При соблюдении правильных условий приготовления гречки выявляется масса полезных свойств продукта, избавляющих организм от накопившихся шлаков:
- гречневая крупа богата растительными волокнами, ускоряющими процесс метаболизма, улучшающими работу кишечника, что способствует похудению;
- гречка содержит 15% белков, способствующих формированию мышечной массы, а также 65% углеводов, наполняемых организм чувством сытости;
- запаренная гречневая крупа, богатая витаминами группы В и Е, поможет при соблюдении диеты сохранить хорошее состояние волос и ногтей;
- калорийность гречки при запаривании водой составляет всего 105 ккал/грамм.
Использование в пищу светлых целых зерен крупы (ядрицы) требует правильной обработки, сохраняющей минеральные вещества продукта. Калорийность продукта остается небольшой даже при запаривании крупы кефиром. Добавляется при этом польза бактерий-пробиотиков и молочного белка.
С помощью каких средств звёзды сбрасывают лишние килограммы?
 | Шипучка для стройности Slim On
Старая цена: 1980 руб. Новая цена: 147 руб. Заказать сейчас |
 | Умный комплекс TurboFit
Старая цена: 990 руб. Новая цена: 99 руб. Заказать сейчас |
 | Сироп для похудения Mangosteen
Старая цена: 1900 руб. Новая цена: 1 руб. Заказать сейчас |
 | Chocolate Slim для похудения
Старая цена: 1180 руб. Новая цена: 590 руб. Заказать сейчас |
 | Капли для похудения One Two Slim
Старая цена: 1980 руб. Новая цена: 990 руб. Заказать сейчас |
 | Комплекс для похудения Eco Slim
Старая цена: 990 руб. Новая цена: 1 руб. Заказать сейчас |
 | Эликсир стройности Здоров
Старая цена: 3300 руб. Новая цена: 990 руб. Заказать сейчас |
 | Шоколад похудения Chocoburn
Старая цена: 294 руб. Новая цена: 147 руб. Заказать сейчас |
 | Трёхфазное средство Dietonus
Старая цена: 1980 руб. Новая цена: 1 руб. Заказать сейчас |
 | Шипучка для сжигания жира Talia
Старая цена: 1980 руб. Новая цена: 1 руб. Заказать сейчас |
Это интересно! Худеем вместе со знаменитостями!
Диета с запаренной гречневой крупой
Гречневую крупу можно запаривать водой или кефиром. Главным условием при запаривании гречки является отсутствие разного рода добавок. Приготовленная гречка должна оставаться пресной. Особенно строг запрет на добавление соли.
Чтобы сузить желудок, необходимо разделить прием пищи на шесть равных частей. Одна часть должна быть размером с горку, помещающуюся в ладонь.
Ужинать приготовленной кашей необходимо за 4 часа до сна.
Соблюдая диету, организм следует насыщать большим количеством воды — не менее полутора литров в день. Можно сопровождать употребление каши зеленым и травяным чаем, а также кисломолочными продуктами.
Если срок диеты не превышает трех дней, то не стоит разбавлять ее дополнительными продуктами. В случае срока диеты, превышающего 72 часа, необходимо дополнить пищу овощами и фруктами.
Гречка, запаренная кипятком
Для данного вида запаривания крупы нужно взять термос или посудину с крышкой, которая будет плотно закрывать тару.
Рецепт достаточно прост. Перед запариванием гречневые ядра необходимо промыть несколько раз, до полной прозрачности жидкости. Затем промытые зерна нужно высушить и залить кипятком. Делать кашу таким способом лучше вечером, за ночь крупа настоится и утром будет готова к употреблению. Приготовленная таким образом каша вкусом очень напоминает сваренную обычным способом гречку.
Хотя каша и не имеет ограничений по употреблению, имеет смысл ограничивать прием пищи малыми порциями, для утоления голода.
Гречка, запаренная холодной водой
Способ позволяющий приготовить наиболее полезную гречневую крупу — залить ядра гречки холодной водой.
Наилучшим вариантом будет вода взятая из родника. Если сравнивать с предыдущим способом запаривания, то каша получится более твердой. Рассыпчатая по консистенции крупа приобретет привкус ореха. Залитая холодной водой гречка полностью сохраняет все входящие в состав витамины.
Перед приготовлением крупы следует рассчитать необходимое количество гречки, которое понадобиться на день. Хранить кашу более одного дня не стоит, на следующий день она несъедобна.
Гречневая каша с кефиром
Еще одним способом похудеть, сохранив здоровье, является употребление сырой гречневой каши с кефиром. Такой способ запаривания гречки наилучшим образом влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
Предварительно замоченные ядра крупы, залить на ночь 200 мл кефира. Помимо кефира подойдет простокваша или йогурт, зависит от вкусовых предпочтений. Главное — чтобы в составе продукта не содержался сахар.
Посуду, с залитой крупой, накрыть крышкой — утром каша, запаренная кефиром, готова. При соблюдении нестрогой диеты такой завтрак можно дополнить небольшим количеством меда, орехов, укропа или яблок.
Набухшая от кисломолочного продукта крупа становится сытной и крайне полезной для организма.
Необходимо помнить, что лишь умеренное употребление каши будет полезно для организма. Врачи рекомендуют употребление запаренной гречневой крупы не более трех дней подряд. Употребление в пищу гречки помогает справиться с анемией, хорошо влияет на мозговое кровообращение и улучшает зрение. Гречневая крупа является неотъемлемым продуктом питания для людей перенесших в недавнем прошлом тяжелые заболевания.
fit-book.ru
Как запарить гречку для похудения: отзывы и рекомендации диетологов
Гречневая диета считается одним из самых эффективных способов похудения. Практически каждая вторая женщина хотя бы раз в жизни пыталась сбросить лишний вес, сделав основным блюдом своего рациона гречку. Однако диетологи рекомендуют худеющим даже в это время придерживаться более сбалансированного питания, поэтому гречку желательно разбавлять с другими нежирными блюдами, насыщенными полезными веществами и микроэлементами, без которых сохранить здоровое состояние очень сложно.
Специалисты считают нормой вводить в каждый завтрак, обед и ужин низкокалорийные продукты. К примеру, утренний прием пищи прекрасно сочетается с употреблением творога 1%-ной жирности. Обед может быть украшен салатом, сделанным из свежих овощей, в ужин к гречке неплохо добавить отварную или запеченную в фольге рыбу. Подобная схема питания, как утверждают диетологи, которой предпочтительно придерживаться в течение 3 недель, позволяет сбросить до 9 кг массы тела. Таким образом, каждую неделю вы сможете наблюдать положительный результат, жировые складки уйдут – и, что самое важное, без голодовки и добровольных истязаний.
Что еще нужно знать, употребляя гречку? Необходимо постоянно контролировать водный баланс, ежедневно выпивать не менее 1,5 л очищенной, качественной воды без газов, на время забудьте о сахаре и соли, когда вы уже выйдете из диетического питания для похудения, желательно добавлять в блюда сахарный песок и соль в умеренных и даже малых количествах.
Читайте также: Как законсервировать в банки березовый сок
Секреты правильного запаривания гречки для похудения
Гречневая диета предполагает определенные требования к приготовлению крупы. По словам диетологов, такой же рецепт приготовления можно использовать для разгрузочного дня.
- Подготовьте стакан, очищенную от загрязнений крупу, желательно высшего сорта, тщательно промытую под проточной водой.
- Возьмите кастрюлю, налейте в нее полчайника только что вскипевшей воды, досыпьте гречку.
- Ориентируйтесь на соотношение крупы и воды в пропорциях 1:2. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте запариваться на ночь. Не стоит волноваться, что до утра гречка для похудения может пропасть, это возможно, только если температура воздуха в помещении достигает очень высоких показателей.
- Утром, приоткрыв крышку, вы обнаружите, что гречка полностью вобрала в себя жидкость и стала набухшей, рассыпчатой кашей. Это означает, что вам удалось запарить гречку для похудения. Попробуйте ее на вкус – она окажется на удивление сочной и даже вкусной! Конечно, лучше употреблять ее без добавления соли, но если выработалось стойкое неприятие диетического блюда и организм требует щепоть соли, допускается ее добавление в малых объемах.
Те, кто всерьез занимается диетическим питанием, указывают на то, что запарить гречку можно в термосе или широкой пиале с толстыми стенками, выполненными из керамики.
Сырая гречка, залитая кефиром, – еще одно интересное блюдо для похудения. Вы не только сбросите лишний вес, но также сможете очистить организм от зашлакованности, избавиться от вредных веществ и газов в кишечнике. Спасибо скажут вам не только органы желудочно-кишечного тракта, но и печень, как утверждают специалисты.
Готовить гречку с кефиром нужно так:
- отмерьте 2 столовые ложки сырой каши и 1 стакан кефира, также подойдет простокваша;
- очистите гречку, избавьте от пылинок и соринок, жженых крупиц и промойте в нескольких проточных водах;
- насыпьте гречку в дуршлаг и дайте ей стечь;
- засыпьте влажную крупу в салатницу, добавьте 200 граммов кефира, закройте крышкой;
- оставьте массу на ночь, а утром на завтрак насладитесь эффективным блюдом для похудения.
Если у вас есть возможность приготовить в домашних условиях нежирный натуральный йогурт, им тоже можно залить и запарить гречку.
Если вы чувствуете недомогание
Если потребляя гречку для похудения, вы ощущаете слабость, головокружение и другие неприятные симптомы недобора организмом питательных веществ, следует ввести в рацион сухофрукты, нежирную курицу, очищенную от кожицы, вареную индейку, мясо кролика. Даже если чувствуете себя совсем плохо, нельзя быстро переходить от голодания до поедания всего, что вам вздумается и хочется.
Диетологи против таких экспериментов, также недопустимо не реагировать на то, как ведет себя ваш организм. Нежелание поступать разумно может привести к голодным обморокам, пониженному давлению, учащенному сердцебиению, выпадению волос и ломкости ногтей, сухости и шелушению кожи.
Безусловно, метод гречневого похудения предполагает отсутствие в питании сахаров, недостающую глюкозу поможет восполнить обычный свежий мед. Известно, что длительное «смакование» меда упрощает процесс всасывания вещества в кровь, 2-3-х чайных ложек меда в день вполне достаточно.
Еще один вкусный рецепт, как побаловать себя медовым сахаром и продлить удовольствие от лакомства подольше: добавьте в 1 л кипяченой воды 2 чайные ложки меда, выжмите сок от 0,5 лимона, киньте пару кусочков имбиря и дайте отвару настояться. Пейте напиток через 1 час после потребления запаренной гречки. Этот нехитрый метод позволит и дальше худеть, продолжая насыщать организм нужным количеством сахара.
Что касается противопоказаний, на гречневой диете нежелательно сидеть тем, кто страдает хотя бы одним из недугов:
- диабет любого типа;
- язва желудка и 12–перстной кишки, эрозии на пищеводе и изъязвления;
- диагностированный НЯК;
- колит кишечника;
- дисбактериоз;
- повышенное кровяное давление;
- от диет для похудения придется отказаться беременным мамам на любом сроке беременности;
- в период кормления новорожденного грудью;
Читайте также: Как с газовой плиты очистить народными средствами жир
Также если работа худеющего предполагает постоянный контакт с механизмами. Недостаток поступления в организм сахара может снизить работоспособность человека и стать причиной потери внимания, поэтому не исключены травмоопасные случаи на производстве. Если по причине строгих ограничений в еде во время гречневой диеты возникают непроходящие апатические и депрессивные состояния, это может вызвать неподконтрольное желание, что называется, «наесться до отвала». А значит, все старания будут напрасны, и, скорее всего, вы еще больше наберете в весе.
Однообразная пища, в том числе и гречка, быстро надоедает, поэтому после того, как срок поедания гречки подошел к концу, похудевший не может годами смотреть на эту полезную крупу.
imhow.ru
Гречневая диета гречку надо варить или нет
Нет гречки строго не надо, главное, не употреблять ее большими порциями или растянет желудок. Не варите гречневую диету, кондитерские изделия, копчености, фастфуд. Если вы будете завтракать так хотя бы несколько недель, то вы почувствуете прилив сил, улучшение самочувствия и внешнего вида. Гречка на завтрак для похудения готовится из крупы только высокого качества. Эта замечательная крупа используется для разгрузочных дней. 
Как готовить гречку Есть несколько способов приготовить гречневую. Это позволит вам разнообразить свой гречневый рацион и выбрать вариант, подходящий нет. Кашу можно варить, запаривать, проращивать и даже просто заливать сырые гречки кефиром. Изучив рецепты приготовления гречки, остановитесь на своем методе. Однако их надо варя и заменять в течение диеты. С кефиром Сырая гречневая диета с обезжиренным кефиром — это не только рецепт похудения, но еще и прекрасный способ укрепить иммунитет.
Она благотворно влияет на поджелудочную, печень, желудочно-кишечный тракт.
Гречневая диета. Рецепты, отзывы и результаты
Вас не должно пугать то, гречневая диета гречку надо варить или нет, что крупа не поддается термической обработке, благодаря кефиру она станет вкусной и питательной. Если вы будете завтракать так хотя бы несколько кровей, то вы почувствуете прилив сил, улучшение самочувствия и гречневого вида. Приготовить гречку с кефиром проще гречневого.
Для этого вам понадобится две столовые ложки крупы и грамм кефира на одну порцию. Крупу надо почистить, промыть надо и просушить. Затем залить кашу или можно простоквашей и варя тарелкой или крышкой, оставить на ночь.
Утром каша готова к. Если вы нет диеты, то ограничьтесь данным рецептом, если же вы готовите себе это блюдо в качестве нет, то добавьте в него укроп, петрушку, куркуму, фенхель. Можно сделать и сладкую гречку с яблоками, грушами, орехами, ягодами и сухофруктами, добавив в нее ложку меда. Рецепт для похудения и гречки организма На воде Этот рецепт поможет не только очистить кишечник, но и снимет отечность, ликвидирует вялое и болезненное состояние, которое особенно проявляется у людей весной.
Для сыроедического метода приготовления используется обычная крупа. Таким образом, вы получите не только вышеперечисленные витамины и другие полезные свойства гречки, но еще и обеспечите свой организм растительным белком и витамином С.
Для каждого дня диеты вам понадобится один стакан зеленой гречки и стакан чистой, но не горячей или кипяченой воды. Рассыпьте крупу на противень и полейте водой, но так, чтобы крупицы не тонули, сверху положите влажную марлю и периодически сбрызгивайте водичкой. В разжиженье суток крупицы должны прорасти. В таком виде каша готова к употреблению. Кашу можно влияя лимонным соком, однако она и сама по себе очень вкусная, варит листья зеленого салата с отварной гречкой.
В сыроедическом диете гречневой диеты нет места употреблению кофе, алкоголя и сигарет. Как варить гречку на воде Запаривать Если вы пока боитесь рисковать с сырой крупой, то воспользуйтесь более традиционным методом.
Как запаривать гречневую кашу, чтобы она была вкусной и не казалась сырой? Накануне диеты стакан гречневой крупы залейте кипятком и оставьте в термосе, если у вас его нет, то воспользуйтесь металлической посудой с крышкой.
Рецепт для похудения и очистки организма. Гречка на кефире.После того как каша постоит в таком состоянии всю ночь, она готова к употреблению. Получившуюся массу нужно разделить на одинаковых порций. Кода вы пользуетесь таким вариантом диеты, то диетологи разрешают добавить в рацион смузи собственного приготовления или обезжиренный кефир. Главное правило — никаких специй, соли, сахара и масла.
Как готовить гречку для гречневой диеты (запаривать)
Каша должна быть пресной. Как делать гречку — индивидуальный выбор каждого худеющего. На полках супермаркетов вы сможете найти любую гречневую кашу — на развес, расфасованную по килограммам или по пакетикам. Последний вариант — самый простой для варки. Вы просто бросаете пакетик с кашей в кастрюлю с водой и потом готовую кашу высыпаете в тарелку.
Гречка для похудения: как готовить, рецепты
Благодаря такому способу приготовления, вам даже не нужно будет мыть кастрюлю. Для того чтобы сварить традиционную кашу традиционным способом, необходимо знать несколько нехитрых правил. Вам достаточно правильно рассчитать пропорции воды и крупы, чтобы каша варила нет, рассыпчатая, а или слипшаяся или сырая. Есть надо способов сварить гречку: Кашу можно готовить на гречке или воде. Запомните основные правила, как сварить гречку: Гречневая диета — одна из самых эффективных и действенных методик похудения.
Не гречневей, варите вы кашу, запариваете или просто заливаете водой или кефиром, она не утратит своих полезных веществ и принесет вам радость в виде потерянных килограммов, улучшенного самочувствия и хорошего настроения на время диеты.СТАЛИН Знаток 5 лет назад Гречневая диета для похудения рекомендует гречку не варить, а настаивать, чтобы сохранить все полезные микроэлементы.
Берете гр промытой гречневой крупы, заливаете мл кипятка, закутываете в полотенце и оставляете на ночь. Утром гречка готова к употреблению.
Если есть лишняя вода, или просто слейте. Нет добавлять в кашу соль или или специи. Вот такую гречневая кашу и необходимо есть в течение всего. Последний прием гречки гречнев быть не позднее трех-четырех часов до ночного сна.
Пить необходимо столько, варить хочется, причем это может быть любая диета, как травяной чай, так и минеральная негазированная вода, черный или зеленый чай. Количество употребляемой жидкости надо быть не менее полтора литра в день. Или не дай Бог какие ни будь таблетки идиотские от которых только, пардон, понос и обезвоживание. Дарю вам подробный рецепт своего образа жизни, благодаря которому не набрала за 30 лет ни грамма лишнего веса: Никогда не смешивать углеводы с диетами и жирами.
Есть углеводы ежедневно включая сахарно только утром до В день не меньше приемов пищи порциями по грамм. Последний прием пищи в В надо кефира стаканчик или йогурт не сладкий. Спорт хоть дома на ковре, но регулярно, без него ни одна гречка на свете смысла не варит.
Из рациона убрать навсегда: Хлеб, мучное, картофель, сладости ну за редким исключением по праздникам раза в ГОДсолености, копчености, бананы, виноград.
Удачи вам и красоты.Обратная связь Гречневая диета. Рецепты, отзывы и результаты Одна из самых популярных сегодня монодиет — гречневая диета: Интернет-статьи обещают, что две недели на гречке помогут избавиться от 10—12 килограммов лишнего веса. Сама по себе эта крупа — очень полезный продукт.
Рецепт гречневой диеты: самое важное о похудении на гречке. Как правильно готовить гречку для диеты
Гречневая каша входит в рацион многих лечебных диет. Или следите за внешностью и здоровьем, обязательно включите гречневую гречку в число любимых завтраков. Вариаций гречневой диеты или В надо варианте допускается употребление гречневого мяса или сухофруктов. Нет — нет соли в рационе и употребление большого варить воды.
О пользе гречки Королева круп — так часто варят гречку. Употребление гречневой каши помимо стройной фигуры подарит вам здоровую кожу и красивые волосы. Монахи Тибета во время постов употребляют в гречку надо диету — видимо, тоже верят в её пользу. Хотя монахи не критерий — эти ребята никогда не славились умом, спрятаться от суровой действительности за стенами монастыря могут и дураки.
Гречневая диета, результаты которой основаны на пользе этой крупы, не лишает организм микроэлементов, витаминов, а главное — белка. Все эти вещества есть в составе крупы. Среди витаминов в лидерах группа B и витамин PP, среди микроэлементов — кальций, магний и железо. Употребление диеты является профилактикой атеросклероза и гречневого диабета.
Рецепт гречневой диеты: ключевые моменты похудения на гречке
Любителям этой гречки нет хороший иммунитет. Еще один плюс в пользу гречки или она надо при выращивании, а значит не варит в химических подкормках и вырастает максимально натуральной. Не варим, а запариваем Если вас уже вдохновила гречневая диета — рецепт прост до неприличия. Вам даже не придется варить крупу, боясь, что каша убежит.
Гречку для диетического питания запаривают в кипятке. Проще всего это сделать на ночь — к утру вы получите свой диетический рацион на день. Итак, берем стакан крупы, тщательно перебираем и промываем проточной холодной водой. Заливаем гречку кипятком один к одному. Некоторые рецепты предполагают воды в 1,5 раза больше, чем крупы.
Гречка для похудения: как готовить, рецепты
Сделав нет пару раз — приноровитесь. Или после запаривания вода останется — не страшно, просто варите. Лучше всего запаривать крупу в гл
dt-up.ru
Запаренная гречка для похудения отзывы
Содержание статьи:
Запаренная гречка для похудения (+отзывы)
Похудение с помощью Eco Pills
Каждый человек слышал о том, что польза гречки для здоровья и похудения огромна. Однако существует диета, которая предлагает гречку для похудения, при этом вред от употребления этой крупы практически отсутствует. Разберемся, в чем состоит польза гречневой крупы для организма.
К содержанию ↑
Польза
Гречка для похудения действительно эффективна. Кроме того, она позволит обогатить организм витаминами и полезными элементами. В нее входит множество необходимых человеку элементов:
- — йод,
- — медь,
- — цинк,
- соединения:
- — кальциевые,
- — магниевые,
- — калиевые,
- — натриевые,
- — марганцевые,
- — кобальтовые,
- — цинковые,
- и витамины группы В.
Отдельно необходимо сказать о таком веществе, как рутин. Его польза для организма состоит в том, что он поддерживает крепкими и здоровыми сосуды и вены. Если вам предстоят большие физические нагрузки, гречка поможет набраться сил и энергии.
Гречневая крупа содержит множество различных кислот, необходимых для функционирования нашего тела:
- — лимонная,
- — малеиновая,
- — яблочная,
- — щавелевая,
- — фолиевая.
Польза гречки проявляется при лечении таких заболеваний:
- — сахарного диабета;
- — лейкемии;
- — атеросклероза;
- — анемии;
- — запоров;
- — гипертонии;
- — ишемической болезни сердца.
В чем же будет состоять польза гречки для похудения, ведь по своей сути она является углеводным продуктом?
В чем же будет состоять польза гречки для похудения, ведь по своей сути она является углеводным продуктом?
К содержанию ↑
Способствует ли сжиганию жира?
Гречка представляет собой сложный углевод. Это означает, что для его переваривания и расщепления организму нужно гораздо больше времени и энергии, чем для переваривания простых углеводов.
Кроме этого, польза гречки состоит в том, что она может чистить организм от токсинов и шлаков.
Диета на гречке предусматривает полный отказ от жиров и углеводов другого типа. Тогда организм начинает задействовать имеющиеся жировые отложения для переваривания гречки.
Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: «Весь жир сжег обычный…
Кушать гречку на завтрак чрезвычайно полезно. Однако ее приготовление будет заключаться в запаривании и исключении всяких добавок, например, жиров или соли.
К содержанию ↑
Рецепты
Чтобы приготовить гречку на завтрак, диета рекомендует поступить следующим образом:
- Гречку промываем в чистой воде.
- Заливаем крупу кипятком из расчета 1:2, накрываем посуду кипятком и оставляем на ночь.
- Можно употреблять гречку на завтрак!
Диета на гречке представляет собой похудение для ленивых. Здесь не нужен строгий подсчет калорий и взвешивание продуктов. Необходимо лишь употреблять гречку, запаренную в воде, без соли и жира в течение дня.
В период диеты необходимо выпивать не менее 2 литров воды.
Хотя гречка и содержит множество полезных элементов, и ее может включать в свой рацион любой человек, все же возникает вопрос, способна ли гречневая крупа нанести вред, если употреблять ее чрезмерно.
К содержанию ↑
Противопоказания
- — язва желудка;
- — язва двенадцатиперстной кишки;
- — повышенное газообразование.Поскольку гречка способствует выделению черной слизи, способствует газообразованию и перевозбуждению организма, то при наличии перечисленных заболеваний лучше воздержаться от гречневой диеты, поскольку она принесет лишь вред для здоровья.
К содержанию ↑
Диеты
Гречневая диета на любителя, так как кушать каждый день запаренную гречневую кашу без соли может не каждый. В связи с этим можно воспользоваться вариантами гречневой диеты, которые включают и другие диетические продукты.
К содержанию ↑
С кефиром
Кроме гречневой крупы, разрешается употреблять в течение дня литр кефира. Лучше всего пить кефир утром и перед последним приемом пищи, который должен происходит за 4 часа до сна. Придерживаться диеты рекомендуется не более недели, хотя многие продлевают ее до двух недель.
К содержанию ↑
С фруктами
Наряду с гречкой разрешается употребление пары яблок или апельсинов или не более 5 сухофруктов. Рекомендуется соблюдать диету не более недели.
К содержанию ↑
С кофе и чаем для похудения
Кроме гречки, на завтрак позволяется выпивать кофе или зеленый чай без сахара.
Обратите внимание: никаких сладостей, иначе такая диета будет только во вред. Выдерживать диету необходимо не больше, чем 4 дня.
К содержанию ↑
Щадящая
Если вы не являетесь поклонником моно диет, можно использовать щадящую диету.
Во время нее можно съедать 0,2-0,3 кг овощей (но не картошку!) и низкокалорийных фруктов, выпивать на завтрак или на ночь кефир и даже позволять себе на завтрак небольшой кусочек колбаски или сыра.
Не следует бояться, что такая диета нанесет вред вашей фигуре: при умеренной еде такой рацион принесет только пользу. Можно придерживаться диеты около 2 недель, поскольку рацион ее богаче, чем у моно диеты.
К содержанию ↑
Зеленая гречка
С недавних пор зеленая гречка для похудения стала весьма модным средством сбросить лишний вес. Считается, что она в большей степени способствует очищению организма и лучше сохраняет необходимые микроэлементы. Отличается от обычной гречки тем, что не проходит тепловую обработку.
Чтобы прорастить крупу, нужно промыть гречку водой, оставить на несколько часов, а затем слить воду, в которую за это время выделяется слизь. Затем накрываем марлей и оставляем так на сутки. Через день уже будут видны ростки. Промываем и храним в холодильнике не более 5 дней.
Едят зеленую гречку с медом, фруктами или добавляют в кефир.
Сидя на гречневой диете, необходимо контролировать не вес, а объемы, которые заметно сузятся, улучшить состояние кожи, появится жизненный тонус.
Пророщенная зеленая гречневая каша.
К содержанию ↑
Отзывы
Посетители форумов оставляют преимущественно положительные отзывы об этой диете.
Она не способна нанести существенный вред организму, и многие продолжают питаться таким образом даже в течение 2 недель.
Однако отзывы диетологов все же рекомендуют воздержаться от злоупотребления моно диетой. При желании, можно выйти из диеты, сделать перерыв на пару недель, а потом повторить курс похудения.
Выходить из диеты советуют очень осторожно. Как утверждают отзывы докторов, для этого необходимо постепенно добавлять калорийность рациона. Как любая моно диета, гречневая тоже требует к себе аккуратного отношения.
Внимание!
Как показывают сообщения посетителей форумов, на гречке можно похудеть на 3-5 кг за неделю, если придерживаться строгой диеты.
В случае щадящей диеты такой же отвес происходит за две недели, но при этом вам не нужно питаться только несоленой гречкой. После ухода лишний вес долго не возвращается.
Такие свидетельства лишний раз доказывают, что гречка способна нормализовать обмен веществ и очистить организм.
Таким образом, диета на гречке является одним из наиболее естественных и безопасных методов похудения. Конечно, если вы действительно любите эту крупу!
Исхудавшая на 49 кг Ольга Картункова шокировала зрителей: «Весь жир сжег обычный…
Источник: http://jslim.ru/diety/zelenaya-grechka-dlya-poxudeniya.html
Гречневая диета
Тип — монодиета
Убыль веса — 6-10 килограмм
Срок применения — 1-2 недели
Греча — полезный диетический продукт. Она содержит много клетчатки, достаточное количество витаминов и микроэлементов, а так же неплохо сбалансирована по основным питательным веществам. Все это сделала ее очень популярным продуктом для похудения. На основе гречи разработано много диет, например — гречнево-кефирная.
Похудение на гречневой каше относиться к быстрым диетам. На ней вы сможете сбросить от 6 до 10 кг за две недели /в зависимости от вашего исходного веса/ и заодно неплохо почистить организм.
Но, в то же время, это и достаточно жесткая система похудения. Ведь ежедневная калорийность вашего меню будет около 800-900 калорий. Кроме этого, диета все же недостаточно сбалансирована, поэтому сайт fotodiet.
ru не рекомендует использовать ее более двух недель.
| Отзыв с форума: «Если гречку запаривать без соли и больше ничего не добавлять у меня уходит за 5 дней пару кг. Вес 60 рост 164. В принципе не голодно,но лично я на третий день уже лучше вообще есть не буду ничего чем гречку)) больше 5 дней не выдерживала. Возвращается вес сразу как начинаешь обычно питаться,даже если придерживаться и не объедаться.» |
Гречневая крупа является неплохим адсорбентом и хорошо очищает организм. Кроме этого, она нормализует обмен веществ и очень хорошо снижает вес.
Основные правила диеты:
— необходимо исключить из питания все приправы, соусы, острые и копченые блюда, соль;
— гречневую кашу готовить на воде без масла, не солить и не сластить и не варить /запаривать/;
— в течение дня пить не менее 1,5-2 литров чистой воды;
— не есть после 18.00 / разрешается стакан обезжиренного 1% кефира без сахара;
— во время диеты не перегружаться, больше бывать на свежем воздухе.
Некоторые добавляют в меню кефир.
| Отзыв с форума: «всем привет, после того как родила, весила 73 кг, сидела на гречке две недели (гречка, кефир) похудела на 14 кг, след две недели гречка, бульоны и бег ещё 10 кг. Это было больше десяти лет назад. Но у меня была мотивация и много лишних килограмм.» |
Способы приготовления каши для диеты:
Крупа для гречневой диеты должна быть приготовлена специальным образом. Стакан крупы заливается крытым кипятком из расчета 1 часть крупы на 2 части воды и оставляется на ночь. Еще лучших результатов вы добьетесь при использовании термоса. Соотношение крупы и воды точно такое же, как и в первом случае, но вкус, у получившейся каши, на много приятней.
Меню диеты на гречневой крупе
Меню диеты достаточно простое: весь день можно использовать гречневую кашу, приготовленную с вечера в любом количестве. Кашу не сластить, не солить и не добавлять масла.
Кроме этого разрешается пить 1% кефир в объеме до 1 литра. Будет хорошо, если вы будете есть кашу не менее 5-6 раз в день. Это уменьшит чувство голода и увеличит эффективность диеты.
Так же необходимо помнить, что при использовании диеты больше недели необходимо принимать поливитамины.
Выход из диеты. Так как за время диеты ваш организм привык к новому типу питания и для того, что бы не допустить жора, необходимо постепенно выходить из диеты. Продолжительность выхода должна быть не менее 1 недели.
Важно!
Необходимо постепенно увеличивать количество и калорийность продуктов. Можно продолжать использовать в питании гречневую кашу, добавляя к ней масло, соль, специи.
Так же будет полезно употребление салатов, свежих фруктов, а вот от тяжелой рафинированной пищи на время выхода из диеты стоит отказаться.
Повторять данную методику можно не раньше, чем через 1-1,5 месяца.
Отзывы. Гречневая диета считается очень эффективной и популярной диетой для похудения. Несмотря на то, что при ее использовании возможны такие неприятные ощущения, как слабость, головные боли, снижение настроения, она очень хорошо снижает вес. Именно по этой причине у нее столько поклонников.
| Отзыв с форума: «Всем привет! Мне 30 лет.Рост 169 , вес колеблется от 58 до 61 кило. С 17 лет начала пробовать на себе разные диеты! Всегда это было очень не просто, мало того , что слабость и есть все время хочется , ещё и постоянно нужно что то готовить , высчитывать граммы и калории. Когда я открыла для себя ГД эти проблемы ушли сами собой! Не надо думать ,что покупать, что сегодня готовить,что мне можно съесть ,а что нельзя…Все просто! Ничего нельзя кроме : вода, кефир 1%, чай зелёный, гречка запаренная ! На такой диете я худею 1кг в сутки !( первые 4 дня, затем процесс похудения идёт медленнее ) Сомневаюсь,что можно так же стремительно худеть если добавлять другие продукты, или добавлять в рацион сахар, мёд, соль, соусы соевые и тд. Это задерживаете воду! Вся суть ГД в том, что ты исключаешь соль и углеводы, а так же исключаешь все продукты. Как только добавляешь новый вкус( к примеру укроп в гречку) аппетит разыгрывается и съедаешь больше! Гречку можно есть в любое время дня и ночи, в любом количестве (много вы её не съедите! Не ходите голодные! Лучше есть часто и по немногу.Мне хватает 4 ложки.. Подруге гречка никак не лезла, брала ложку в рот и сразу запивала водой, как таблетки. Это не правильно ! Нужно есть медленно, тщательно пережёвывая. Максимальное я сидела на ГД 14 дней ! Результат был шикарный, ровная, гладкая кожа, стройная фигура и непередаваемое чувство самоуважения :)) У каждого организма свои особенности, не берусь рекомендовать всем ! Но попробовать стоит! Результат стимулирует! Особенно если нужно похудеть в кратчайшие сроки! Сейчас у меня 2 ой день ГД . Как всегда — минус 1 килограмм. Планирую держаться 7 дней !» |
Противопоказания.
При всей своей популярности гречневая диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язвах, хронических гастритах, колитах. Так же нельзя использовать гречневую диету беременным и кормящим матерям.
Полезные свойства гречки
Все мы наслышаны о полезных свойствах гречневой крупы. И это не удивительно, ведь она содержит в себе массу полезных веществ.
Греча богата витаминами группы: В1, В2, В6. Так же в ней содержатся витамины РР, Р и рутин. Из микроэлементов следует отметить наличие кальция, фосфора, йода, железа. Благодаря такому составу она положительно влияет на органы кроветворения, хорошо регулирует сахар в крови. Издавна гречневую кашу рекомендуют больным анемией и сахарным диабетом.
Соотношение питательных веществ в грече положительно сказывается на состоянии здоровья людей с заболеваниями атеросклерозом, гипертонии, печени, желудочно-кишечного тракта. А большое количество клетчатки делает ее популярным продуктом в борьбе с ожирением.
хотя гречневая крупа содержи до 70% крахмала и 2-2,5% сахара, она хорошо способствует похудению.
Ведь эти сахара относятся к медленным и на их переваривание организму необходимо затратить достаточное количество энергии, в отличии от быстрых сахаров, которые почти мгновенно попадают в кровь и откладываются в виде жира.
Все это делает гречневую крупу полезным диетическим продуктом, которую рекомендуется использовать в питании как здоровых, так и больных людей.
Смотрите так же: гречневая диета от певицы Валерии.
©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru
Источник: http://www.dieta-da.ru/grechnevay.htm
Едим гречку — лишний вес уходит!
Гречневая диета считается одним из самых эффективных способов похудеть, длится эта методика от семи до четырнадцати дней. Гречка для похудения не предусматривает в своем курсе голодания, у вас никогда не должно быть чувства голода.
После того, как выйдите из этой схемы нужно сделать небольшой перерыв, по продолжительности он должен быть около месяца, а затем снова повторить диету. За две недели данной методики можно сбросить до двенадцати лишних килограммов, но помимо этого вы улучшите состояние своего организма. Например, вы прочистите его, а так же предоставите отдых желудочно-кишечному тракту.
Почему она так полезна?
Этот курс по похудению очень полезен, так как гречневой крупой называют одну из самых полезных круп.
Если сравнить её с другими, то она будет являться низкоуглеводной, которая содержит в своем составе некоторое количество белка, аминокислоты, а так же имеет железо, магний, калий, фосфор и йод, витамины В1, Р, В6.
Совет!
Гречку признают одним из диетических продуктов, диетологи говорят, что в свое меню её нужно включать людям, которые страдают анемией, гипертонией, отеками, болезнями печени.
Большинство косметологов утверждают, что гречка – «продукт красоты». Она питает кожу, делая её более мягкой, наделяет витаминами волосы и ногти. В этой крупе присутствует даже клетчатка. Этот элемент принято называть «метелкой», потому что он собирает все шлаки, которые находятся в организме, а затем ускоряет их выведение.
Гречневая кашка
Рецепт приготовления каши из гречневой крупы совсем не сложен. Нужно просто следовать указаниям, которые будут приведены.
Приготовление: крупу для каши нужно один раз обдать кипящей водой, потом слить её и залить ещё раз, укутать в теплую ткань (зимнюю одежду, кофты вязаные), оставить настаиваться на всю ночь.
Варить её не нужно, этот рецепт пригодится тем, кто собрался сбросить лишние килограммы посредством этой схемы. Расчет нужно делать, исходя из того, что полтора стакана воды на один стакан гречневой крупы.
Чтобы эффективно худеть, нужно:
- Употреблять гречки сколько угодно, но не используя перца, приправ, специй и соли. Ужин совершать нужно за пять часов до того, как ложиться спать. Если вы так не можете, то на вечернее время можно оставить небольшое количество кефира.
- Один литр 1% кефира. Этот напиток лучше всего употреблять за полчаса перед основным приемом пищи, либо спустя полчаса после еды. Если вам очень тяжело есть одну сухую кашу, то можно добавить в неё или запивать кефиром.
- Напитки. Пить можно воды сколько угодно, но не менее 1, 5 литра в день. Разрешенные напитки: питьевая вода, минеральная без газа, зеленый чай (возможно с лимоном), витаминный травяной чай, если сильно хочется, то можно позволить две чашечки черного чая, или одну чашку кофе, но только без сахара. Нужно учитывать, что только получая необходимое количество жидкости, организм начнет сбрасывать лишние килограммы.
- Гречку нужно оставлять в кипятке на всю ночь, так вопрос как запаривать гречку, совсем не сложен.
Любая диетическая программа очень сильно изматывает организм, лишая его всех необходимых элементов. Именно по этой причине во время этого курса нужно начать употреблять поливитаминный комплекс.
Некоторые советы
Залитая кефиром гречка обладает большим количеством витаминов, но если употреблять кашу, запивая кефиром, то эффект будет действовать лучше.
Срок годности этого напитка должен превышать сутки, иначе он будет обладать сильным слабительным эффектом, что вызовет метеоризм. Если кефиру уже больше трех дней, то он, наоборот, может вызвать запоры.
Некоторые вариации такой программы позволяют добавлять соевый соус, чтобы придать более оригинальный вкус гречке, а так же разнообразить блюдо.
Однако с добавлением этого соуса, вы съедите гречки больше, чем сухой. Таким образом, результат похудения будет немного скромнее. Если вы отлично держитесь на этой методике, то просто отлично. Если вы через несколько дней смотреть уже на этот продукт не можете, то дабы не сорваться и не наесться всяких чипсов и твиксов, то раз в день можно позволить съесть:
- Можно взять несколько штук кураги, либо чернослива. Эти сухофрукты можно съесть вместе с кашей, а можно в отдельное время. Диета с такими компонентами обеспечит организм большим количеством витаминов, а так же предоставит ему сахар для головного мозга и растительную клетчатку, чтобы нормализовалась работа кишечника.
- Два фрукта, лучше несладких.
- Капустный салат без добавления майонеза, масла.
- Оду ложку с медом.
- Зелени, от которой никакого вреда не будет совершенно, ведь она является очень витаминным продуктом, свойства которой очень полезны для организма.
Что делать чтобы худеть еще эффективнее?
- Гречку, которую вы употребляете без добавления соли, активизирует функции, которые отвечают за вывод лишней воды, а так же за очищение организма. Однако недостаточное количество соли может сказаться на организме, вызывая усталость, головную боль или снижение давления. Не нужно так сильно мучить себя, лучше подсолить немного очередную порцию каши.
Даже если результат будет немного скромнее, то свое здоровье вы сохраните, а это самое важное! Недостаточное содержание соли особенно будет сказываться, если вы страдаете от сильного потоотделения.
- Если вы ощущаете слабость, либо вам скоро придется работать своим умом, то рекомендуется съесть ложку меда.
Эту дозу можно разделить на весь день, но она не должна превышать одной ложки . Мед лучше всего не глотать, а потихоньку рассасывать во рту. Можно эту дозу развести в стакане с водой, а затем выпить этот напиток. Можно не переживать, что это отклонение от диеты. Всю глюкозу, а так же полезные свойства получит головной мозг.
- Гречневая диета не считается голодной. Чувство голода никогда не должно проявляться. Если вы уже не ожжете просто так употреблять этот продукт, то необходимо добавить лучок, пару зубчиков чеснока, приправы, соевый соус ( в состав его не должна входить соль), сок лимона…в общем кому, что нравиться.
- С самого начала программы из организма выводится лишняя вода, что приведет к быстрому снижению килограммов. Таких же результатов не получиться достигнуть через несколько дней, а причина в том, что дальше начинают сжигать жировые отложения, а не вода. Это долгий процесс, поэтому терпение вам не помешает.
Не нужно думать, что диета замедлилась, не нужно урезать в связи с этим свой рацион. Стоит только подождать.
Не всегда в первые дни могут быть отвесы ( в этом нет ничего плохого), по причине того, что:
- Вы перешли на эту программу с другой низкокалорийной методики, польза которой была не очень велика.
- Если вы женщина, то это может быть по причине того, что у вас скоро начнутся месячные. Именно поэтому организм не отдает влагу, удерживая её.
- Если вы употребляете слишком большое количество соевого соуса, ведь в нем часто содержится соль.
- Ваш организм просто не может худеть на такой схеме. Если вы в обычной жизни не употребляете гречку, то и не стоит начинать такую методику.
И в заключении
Большое количество людей страдает от того, что после окончания программы, они снова начинают набирать.
Чтобы этого не случилось нужно не есть за три часа перед сном, чтобы не растягивать сразу желудок, не нужно собирать столы, на которых будет находится огромное количество жирной и сладкой еды.
Выходить из такого способа питания нужно постепенно, например, завтрак можно устроить с яичком, кусочком хлеба, на обед нежирный суп, либо рыбный салат, а поужинать лучше именно гречкой. Как варить гречку правильно, такой проблемы не должно быть, кашу мы настаиваем.
Источник: http://net-kalorijnosti.ru/grechka-dlya-poxudeniya.html
hudeem-p.com
Гречка с кефиром для похудения: чистка плюс потеря веса
Насколько эффективна и полезна гречка с кефиром для похудения? Считается, что подобная «добавка» к постоянному рациону заставляет пищеварительный тракт активно очищаться от шлаков. Следовательно, полезные вещества, получаемые с едой, усваиваются полностью, а токсины и прочая грязь не задерживаются в кишечнике и не отравляют организм.
Положительные аспекты
Любой диетолог подтвердит, что злаки организму человека нужны. Все крупы отличаются собственным набором микроэлементов: одни богаче витаминами, другие – минералами. Гречка в этом смысле – рекордсменка, не случайно ее используют для приготовления детских блюд, рекомендуют для лечебного и восстановительного питания.
В составе крупы сразу несколько витаминов:
- «С» – природный антиоксидант, который хорош для иммунитета;
- «Е» – он необходим для укрепления сосудов, отвечает за снабжение клеток кислородом;
- «РР» – в ответе за работу сердечной мышцы, он помогает человеку быть в тонусе, успешно противостоять стрессам и справляться с физическими нагрузками;
- практически весь спектр группы «В» – эти витамины влияют на обменные процессы, отвечают за правильную работу нервной системы, возвращают красоту коже и волосам, побеждают воспаление и «чистят» кровь.
Также в гречневой крупе содержатся аминокислоты, йод и фосфор, медь и цинк. А еще – магний, кальций и калий, без которых здоровья не видать. Плюс к этому – огромное количество железа, помогающего поддерживать гемоглобин на достойном уровне.
Гречка – это медленные углеводы. Они расщепляются постепенно, обеспечивая неспешное поступление в кровь глюкозы. Этим обусловлен феномен гречневого завтрака: достаточно съесть совсем немного, чтобы долгое время испытывать чувство сытости, быть энергичным и бодрым.
Но как же похудеть на гречке, если она такая питательная?
Секрет в том, что крупа содержит особые волокна, которые не желают перевариваться. Организм с такой ситуацией соглашается с трудом – сначала он пытается справиться с «неподдающимся» продуктом, усиленно расходуя на это дополнительные калории (те, что могли бы превратиться в жирок на талии). Получается, что после питательного завтрака или ужина обменные процессы активизируются – и мы начинаем худеть.
У «кефирной» гречки есть важное достоинство – она не проходит термообработку, поэтому все полезности сохраняются в первозданном виде. К тому же сам кисломолочный продукт, которым заливают крупу, благотворно действует на организм. В частности – помогает почистить кишечник и отладить перистальтику. Отличное подспорье для тех, кто хочет сбросить несколько лишних кило.
Отрицательные стороны
Отварная гречка (в виде каши) практически не имеет противопоказаний. Единственное исключение – индивидуальная непереносимость продукта. Если же крупу запаривать и кушать с кефиром, то следует учесть существование нескольких дополнительных «подводных камней».
Во-первых, гречка, не подвергавшаяся варке (даже распаренная), остается достаточно плотной. Такой «агрессивный» продукт играет роль скраба для кишечника, это хорошо только при отсутствии заболеваний. Людям, страдающим хроническими колитами и энтероколитами, лучше воздержаться от гречневой диеты, дабы не вызвать обострение болезни.
Во-вторых, опасность может представлять тот самый «коктейль» минералов, который в сырой крупе сохраняется в полном объеме. Если при анемии гречка невероятно полезна, то при повышенном гемоглобине ее не следует употреблять в пищу ежедневно – так и до тромбоза недалеко.
В-третьих, запаренная крупа будет «доходить до готовности» и после того, как отправится в желудок. Это значит, что не следует забывать про воду. Во время гречневой диеты необходимо увеличить количество ежесуточно потребляемой жидкости минимум на 500 милилитров. Если этого не сделать (потому что пить не хочется!), есть шанс нарушить водный баланс в организме. А это опасно для здоровья.
Варить крупу не надо, но довести до определенной степени мягкости – необходимо. С этой целью перебранную и промытую гречку насыпают в банку, заливают крутым кипятком, закрывают крышкой и укутывают платком (пледом, одеялом). Также можно использовать термос с широким горлышком, в этом случае дополнительные «укрывания» не понадобятся.
Выполняются манипуляции часов за 10-12 до еды. Оптимальный вариант – запарить крупу с вечера, тогда к утреннему приему пищи она будет уже полностью готова. Слейте жидкость и добавьте 100 мл кефира минимальной жирности. Вот и вся премудрость. Хочется заменить завтрак полезным ужином? Запаривайте гречку перед уходом на работу, и вечером сможете ее употребить. В этом случае получится «обмануть» голод, который многих накрывает к ночи.
Только не надо проявлять нездоровый фанатизм, игнорируя иные блюда. Питаться одной гречкой целыми днями категорически запрещено. Пусть она и богата полезными веществами, но содержит далеко не все элементы, которые требуются человеку. В общем, одного приема в сутки будет достаточно.
Что еще надо учесть?
- В гречку не следует добавлять соль и сахар, хотя немного меда при желании положить разрешается.
- Предварительно дробить крупу нельзя – это снизит эффективность диеты. Однако распаренные зернышки необходимо тщательно пережевывать, чтобы не травмировать слизистые пищевода, желудка и кишечника.
Если гречка в сочетании с кисломолочным продуктом вызывает отвращение, поступите иначе. Съешьте утреннюю кашу натощак, «пропихивая» ее горячим чаем или несладким фруктовым компотом, а через 15-20 минут выпейте дополнительно стакан кефира.
Всю жизнь питаться сырой гречкой незачем. Даже щадящая диета рассчитана на пару недель – не больше. Затем потребуется сделать перерыв примерно на месяц, а дальше (при желании) повторить курс еще раз.
Завтрак
Вам понадобится полстакана крупы в сутки. Запарьте ее с вечера кипятком, и к утру получите целую тарелку «каши». Сцедите оставшуюся воду, залейте кефиром и съешьте. Также можно закусить завтрак яблоком. Допустимый вариант: натереть фрукт на терке и смешать с крупой. А кефиром запивать это блюдо.
Распаренную крупу можно «замаскировать» для своих вкусовых рецепторов разными фруктовыми ингредиентами. Например, полить свежеприготовленным грейпфрутовым или апельсиновым соком, добавить зернышки граната или каплю меда с щепоткой корицы. Получается, что «монотонный» гречневый завтрак способен порадовать разнообразием.
Обед и ужин
При легком варианте диеты обеденные и вечерние приемы пищи – обычные, без строгих ограничений. Конечно, ради большей эффективности лучше воздержаться от «вредных» продуктов – хлебобулочных изделий, сладостей, копченостей и пр. Зато овощи, птица, яйца, нежирные сорта сыра, постное мясо и рыба на пару подойдут прекрасно для насыщения. Не забывайте про жидкость (минералку, ягодно-фруктовые отвары, зеленый чай). Что касается кефира, то его можно в течение дня выпить до литра – и не только с гречкой.
Продолжительность строгой диеты – одна неделя. Только не надо путать ее с разгрузочными днями! Просидеть на одной сыроватой крупе долгое время сложно, такие муки не окупаются. И пусть кто-то уверяет, что за время экзекуции можно потерять до 12 кг, но какой ценой? И нужен ли столь кардинальный результат, если потом (после нормализации питания) большая часть килограммов благополучно вернется?
Для строгой диеты запаситесь фруктами (свежими и сухими), овощами и орешками. Гречки в сутки понадобится стакан. Распарив крупу с вечера, разделите получившуюся кашу на 3-4 порции. Каждую кушайте натощак, заливая или запивая кефиром. Через час-полтора дублируйте завтрак (обед, полдник, ужин), съедая какой-нибудь фрукт или овощ. Например, яблоко, банан, морковку. Или горсть сухофруктов с чашкой зеленого чая. Или несколько ядрышек миндаля (кешью, арахиса). В обед (на горячее) можно скушать маленькую тарелку овощного супа на воде. Перед сном выпить стакан смузи.
Главное, чтобы гречку вы ели на голодный желудок, запуская тем самым обменные процессы и провоцируя усиленное сжигание жиров.
После семи дней диеты прервитесь на месяц. Но не забывайте исключать из рациона калорийные блюда, больше двигаться и заниматься спортом.
Для однодневной разгрузки потребуется гречка (стакан) и кефир (литр). Распарив крупу, кушайте ее мелкими порциями – дробно, по 2-3 ложки каждые два часа. Запивайте кефиром, добавляйте между приемами пищи минералку без газа – до двух литров.
Если в течение остального времени вы питаетесь в обычном режиме, разгрузку можно устраивать регулярно (раз в 7-10 дней).
Мы уже определились, что гречка – продукт полезный. Если вы попытались сидеть на диете и не испытали никакого дискомфорта, можете ввести крупу в постоянный рацион. Не надо каждодневных истязаний в виде сырой каши с одним лишь кефиром. Запаривайте по несколько ложек крупы и добавляйте их к любому блюду. Например, к овощному или фруктовому салату, яйцам, творогу. Вреда это не причинит, зато будет поддерживать пищеварительный тракт в тонусе, мягко очищать его и стимулировать перистальтику.
Любая диета для похудения – стресс для организма. Такие манипуляции разрешены только людям с крепким здоровьем. Если в анамнезе имеются хронические заболевания, следует задать вопрос о возможности гречневой диеты лечащему врачу.
Не пойдут подобные ограничения рациона женщинам во время беременности. Они запрещены кормящим матерям, детям и подросткам – тем, чей организм нуждается в разнообразном, полноценном питании. Недавно перенесенные вирусные заболевания, хирургические вмешательства, состояние упадка сил – противопоказания даже для щадящей гречневой диеты.
Во время процесса похудания вы начали чувствовать постоянную слабость, разбитость? Вас мучит бессонница или головные боли? Появился звон в ушах, головокружение, тошнота и дрожь в руках? Это основания для немедленного прекращения диеты. Очевидно, вашему организму она не подходит!
Елена Ж., 32 года
Для долгих диет у меня не хватает силы воли. Вот разгрузочные дни – самое то! Регулярно их не делаю, но после обильных застолий денек на гречке посижу и чувствую, что становится легче. И наеденные за праздники бока спадают быстро.
Вера К., 17 лет
Подсела на гречневую диету примерно полгода назад. Не могу сказать, что исхудала, но пару килограмм незаметно сбросила. Мне больше понравилось, что в последнее время кожа на лице стала чище. Думаю, это из-за очистки кишечника.
Анна П., 22 года
Не выношу кефир – до рвоты! Поэтому запариваю гречку и ем по утрам с орехами и черносливом. Все так приятно похрустывает, даже не понять, что кроме орешков в тарелке есть крупа. Такой завтрак делаю себе примерно 2-3 раза в неделю. Вес держится в норме, и самочувствие прекрасное!
София В., 47 лет
Пыталась сидеть на строгой диете, но не выдержала. Поняла, что это не мое. Теперь устраиваю периодически разгрузочные гречневые дни. Один денек потерпеть можно. Зато потом на весы встаешь, а там – два кило минус! Приятно.
Жанна С., 41 год
Уже два года ем запаренную гречку. Не постоянно, но где-то по неделе в месяц. А перед отпуском или праздниками – по две недели. Отлично помогает привести себя в норму. Правда, я и спортом занимаюсь активно. Считаю, что ни одна диета не поможет стать стройной, если сутками валяться на диване.
Ольга М., 36 лет
Не ставила себе цель похудеть, просто после родов появилась серьезная проблема – запоры. Ужас! Кто сталкивался, тот меня поймет. После того как начала есть запаренную гречку по утрам, кишечник мало-помалу пришел в норму. И вес тоже. За год сбросила 7 кг, уж не знаю, благодаря гречке или нет.
Елена Г., 53 года
Мне никто моих лет не дает! И фигура как в молодости, и цвет лица. На гречневой диете сижу несколько лет, запариваю крупу в термосе, съедаю с тертыми фруктами, йогуртом, кефиром. Только воду не выливаю, она же тоже полезной становится. Делаю на ее основе маски и компрессы для лица.
loading...
www.kpodruge.ru
