Содержание
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде рецепт с фото пошагово и видео
Лепешка тортилья с начинкой на сковороде
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
2
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 15 мин
PT15M
Шаг 1:
Как сделать лепешку тортилья с начинкой на сковороде? Подготовьте ингредиенты. Тортильи вы можете взять готовые, а можете испечь их дома самостоятельно. Если не любите зеленый лук, замените его свежей зеленью или луком пореем.
Шаг 2:
На маленький огонь поставьте сковородку и разогрейте ее. При желании можете добавить немного растительного масла, но я обычно этого не делаю. Положите одну тортилью на сковороду и прогрейте в течение 2 минут. Затем переверните лепешку на другую сторону.
Шаг 3:
Яйца разбейте в миску, посолите, поперчите их и тщательно перемешайте вилкой до однородной массы. Аккуратно вылейте яйца на тортилью, которая лежит на сковороде. Закройте сковороду крышкой и жарьте лепешку в течение 5-7 минут. Яйца должны практически полностью приготовиться.
Шаг 4:
Зеленый лук сполосните, обсушите и порежьте. Посыпьте верх яиц по всей поверхности.
Шаг 5:
Помидор помойте, обсушите и нарежьте кубиком. Выложите его также на яйца.
Шаг 6:
Сыр натрите на мелкой терке и засыпьте верх тортильи.
Шаг 7:
На сыр положите вторую лепешку, немного прижмите ее.
Шаг 8:
При помощи широкой лопатки, аккуратно переверните лепешку и пожарьте ее еще 3-4 минуты. Низ должен подрумяниться, а сыр расплавиться.
Шаг 9:
Снимите лепешку со сковороды и разрежьте на четыре части. Сразу подавайте блюдо к столу, пока сыр не застыл.
Шаг 10:
Приятного аппетита!
Тортилья – это очень тонкая лепешка, которая делается из пшеничной или кукурузной муки. Они очень популярны в Южной Америке и, в частности, Мексике. Ее можно использовать в качестве хлеба или дополнение к другим блюдам. Начинки тоже могут быть совершенно разные. Их делают с мясом, курицей, рыбой и даже со сладкой начинкой. Тортильи можно сворачивать пополам, рулетом или слоями. Все зависит от вашего вкуса и желания. Их хорошо брать с собой в походы вместо хлеба, а иногда они могут заменить и ложку при необходимости. А если не хочется возиться с начинкой, можно просто есть эти лепешки, окуная в различные соусы или шоколад.
Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.
Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.
Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Готовим просто вкусно быстро рецепты
На завтрак рецепты с фото
Закуска из сыра фото рецепты
Закуски холодные рецепты приготовления с фото
Лук с сыром вкусные рецепты
Перекус
Яйца с помидорами
Завтрак из яиц рецепты с фото
Закуски горячие
Зеленый лук с яйцом
Помидоры быстро и вкусно пошаговые рецепты с фото
Мексиканская кухня рецепты блюд вкусные
Рецепты без сливочного масла и маргарина
Блюда за 30 минут
Национальные кухни
Несладкая выпечка
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры — 23 ккал/100г
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Лук зеленый — 19 ккал/100г
- Тортилья — 286 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тортилья, Яйца, Помидоры, Твёрдый сыр, Зелёный лук
Быстрый завтрак с тортильей – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
Готовится быстро и получается вкусно.
Автор: Карина,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
15 минут
Время на кухне
5 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
Тортилья | 2 лист = 120 г |
Сосиски | 2 шт. = 120 г |
Сыр | 50 г |
Соль | 3 г |
Сушеный чеснок | 3 г |
Яйца | 2 шт. = 120 г |
Сметана | 50 г |
Подсолнечное масло рафинированное | 5 мл = 5 г |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты. Сосиски нарежьте, сыр натрите на тёрке, яйца смешайте в отдельной посуде с солью, сушеным чесноком и сметаной.
Шаг 1
Смажьте маслом сковороду. Положите лист тортильи, сверху сосиски и залейте яичной смесью.
Шаг 2
Накройте крышкой, готовьте до того момента, пока яичная масса не загустеет.
Шаг 3
Добавьте тёртый сыр.
Шаг 4
Накройте вторым листом тортильи и закройте крышкой.
Шаг 5
Когда нижняя часть поджариться, аккуратно переверните. Минут 5 и готово.
произвести впечатление
Вкусный и сытный завтрак готов! Приятного аппетита!
Более 10 рецептов завтрака с тортильей
Пропустить слайды галереи
Тако на завтрак с беконом и яйцом
Приготовьте полезный и сытный завтрак с помощью этих рецептов, в которых используются лепешки. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете использовать кукурузные или мучные лепешки, белые или цельнозерновые лепешки. Чтобы сделать завтрак еще вкуснее, разогрейте лепешки перед добавлением начинки. Такие рецепты, как тако на завтрак с беконом и яйцом и яичница-болтунья с соусом сальса, сытные, вкусные и идеальное начало любого утра.
Начать слайд-шоу
1 из 15
Яичница-болтунья с соусом сальса
3759352.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Тако для завтрака — отличная альтернатива классическим тостам без глютена. Подавайте этот простой рецепт яичницы-болтуньи с бананом, чтобы повысить уровень калия.
Реклама
Реклама
2 из 15
Обертки для завтрака с беконом и яйцом
5454619.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот завтрак с беконом и яйцом в мексиканском стиле заворачивают в лепешку и едят руками.
3 из 15
Буррито для завтрака с сальсой и тофу
Несмотря на то, что это полезное буррито для завтрака готовится всего за 5 минут, вы можете приготовить его еще быстрее, пропустив сковороду и смешав тофу, сальсу, соль и перец в миску и в микроволновой печи до горячего, около 1 минуты. Используйте соевый сыр, чтобы приготовить веганский буррито.
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Несмотря на то, что это полезное буррито для завтрака готовится всего за 5 минут, вы можете приготовить его еще быстрее, не используя сковороду и смешав в миске тофу, сальсу, соль и перец. и в микроволновой печи до горячего, около 1 минуты. Используйте соевый сыр, чтобы приготовить веганский буррито.
Реклама
4 из 15
Тако на завтрак с высоким содержанием белка
3758687.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
В этом рецепте тако на завтрак с высоким содержанием белка черная фасоль, яйца и сыр свернуты в кукурузные лепешки и покрыты вашей любимой сальсой.
5 из 15
Тостадас из черной фасоли и чипотле с крем-фреш
3757943.jpg
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
черная фасоль на хрустящих лепешках с яичницей сверху. Передайте сальсу или острый соус, чтобы пойти с ним.
6 из 15
Тако для завтрака с беконом и яйцом
6434567.jpg
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке их, где бы вы ни находились. Дымная, землистая сальса из анчо и чили делает эти блюда особенными, хотя для более быстрого завтрака в будний день вы можете заменить свою любимую купленную в магазине сальсу.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 15
Обертки для завтрака с копченым лососем
5450474.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке рогалики.
8 из 15
Веганские буррито для завтрака в морозильной камере
Веганские буррито для завтрака в морозильной камере
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке на основе еды, готовой для завтрака навынос в напряженное утро или взять с собой в кемпинг для легкой трапезы у костра. Наша веганская начинка для завтрака, приготовленная из тофу и имитирующая яичницу-болтунью, смешана с фасолью, овощами и сальсой для вкусного и очень сытного блюда.
9 из 15
Southwest Breakfast Quesadilla
Southwest Breakfast Quesadilla
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Пико де гальо и яйца с сыром делают этот быстрый завтрак ароматным и сытным.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 15
Tomatillo завтрак Tacos
3759054.jpg
View Recipe Это звено в новой вкладке
. удовлетворительный способ начать день. Queso Blanco, также известный как queso fresco, — мягкий, слегка соленый свежий мексиканский сыр. Ищите его на латинских рынках и в крупных супермаркетах.
11 из 15
Буррито Super Breakfast
Буррито на завтрак? Это сытное блюдо, наполненное фасолью, кукурузой, сальсой и сыром, определенно взбодрит вас.
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Буррито на завтрак? Это сытное блюдо, наполненное фасолью, кукурузой, сальсой и сыром, определенно взбодрит вас.
12 из 15
Тортилья в обертке для завтрака
6218817. jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот омлет с беконом и яйцом наполнен беконом из индейки, хрустящим сладким перцем и свежими помидорами. Этот быстрый и легкий завтрак, завернутый в теплую лепешку, будет радовать вас в течение нескольких часов.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 15
Пицца «Мексиканский завтрак»
Сальса, черная фасоль, авокадо и лайм дополняют эту вкусную пиццу на завтрак.
3 90 открывает эту ссылку. в новой вкладке
Сальса, черная фасоль, авокадо и лайм завершают вкус этой вкусной пиццы на завтрак.
14 из 15
Буррито для завтрака с ветчиной и яйцом
Это буррито для завтрака быстро приготовить и легко съесть. Ветчина, яйцо и немного острого соуса готовятся в виде омлета и заворачиваются в восхитительную лепешку с высоким содержанием клетчатки, чтобы поесть без вилки.
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот буррито на завтрак быстро готовится и легко съедается. Ветчина, яйцо и немного острого соуса готовятся в виде омлета и заворачиваются в восхитительную лепешку с высоким содержанием клетчатки, чтобы поесть без вилки.
15 из 15
Southwestern Breakfast Tostadas
5227002.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Пюре из черной фасоли, раскрошенный сыр queso freso, свежая кинза и нарезанные помидоры придают этому легкому завтраку тостада юго-западный оттенок.
Реклама
Реклама
Реклама
Галерея повторов
Поделиться галереей
Впереди
Поделиться галереей
21 Здоровый и легкий завтрак с тортильями
Тортильи — идеальная основа для завтрака. Их легко приготовить заранее. Они недорогие и могут быть наполнены чем угодно. Вот несколько идей для того, что вы могли бы поместить в свою тортилью:
Содержание
- Идеи завтрака с кукурузными лепешками
- 1. Huevos Rancheros
- 2. Чили верде Яйца Бенедикт
- Tortilla Bearchenge Prappeard
- 908 3. Тортилья с беконом и яйцами
- 4. Куриный фахита с кремом из феты
- 5. Безглютеновые обертки для завтрака с мюсли
- 6. Тако с чоризо, картофелем и яйцом
- 7. Буррито на завтрак с сальсой и тофу
- 9028
- Тако для завтрака с беконом и яйцом
- 10. Веганские замороженные буррито для завтрака
- 11. Буррито для завтрака со сладким картофелем и черной фасолью
- 12. Настоящие мексиканские тако для завтрака
- 13. Migas
- 14. Nutasella & Banana0211
- 15. Смекала куриная энчиладас
- 16. РАИЗИН SUSHI
- 17. Черная фасоль и чипотл тостад с кремом Fraiche
- 18. Mini Breakfast Tortilla Tarts
- 19. Spinach Fata Beafffe Breakforge Watcheritos
- 20. Тост
- 21. Куриный буррито по-калифорнийски
Идеи для завтрака с кукурузными лепешками
1. Huevos Rancheros
Идеальный завтрак в мексиканском стиле! Во-первых, приготовьте яйца и достаньте их красивой и солнечной стороной. Затем добавьте кукурузную лепешку на сковороду и переверните. Приготовьте немного сальсы или острого соуса, который вам нравится, и добавьте его к яйцам. Подавайте с горячей жареной фасолью поверх яиц для сытного завтрака.
2. Яйца Бенедикт из чили-верде
Блюдо из яиц Бенедикт из чили-верде – это уникальная интерпретация традиционного блюда. Вариант завтрака с высоким содержанием белка включает лепешки из кукурузы и пико де гальо, традиционное мексиканское блюдо. Яйца Бенедикт поливают голландским соусом, приправленным зеленым перцем чили, чтобы придать им пикантность. Это блюдо лучше всего подавать на завтрак или обед.
Тортилья в упаковке Идеи для завтрака
3. Тортилья в упаковке с беконом и яйцами
Тортилья в упаковке — это вкусный завтрак, который можно приготовить менее чем за пять минут. Вы также можете изменить ингредиенты, чтобы он работал на вас. Заверните немного бекона и яиц в свежую лепешку, чтобы приготовить полезный завтрак, который будет держать желудок сытым все утро.
4. Куриный фахита с кремом из феты
Эти куриные фахитас — мой лучший выбор на завтрак! Заверните курицу в лепешку, добавьте раскрошенный сыр фета, сметану, консервированные перцы халапеньо и немного сока лайма. Плотно сверните лепешку, и она готова к вкусному завтраку!
5. Безглютеновые обертки для завтрака с мюсли
Вы можете положить эти лепешки на сковороду и нагревать их около двадцати секунд. Как только тортилья станет горячей, ее можно обернуть вокруг начинки по выбору. Некоторые варианты включают коренастую обезьяну, обертку парфе и многое другое. Узнайте, как приготовить вкусные безглютеновые лепешки!
6. Тако с чоризо, картофелем и яйцом
Это лакомство из яичных тако — отличная идея для завтрака, когда у вас нет времени приготовить завтрак перед работой. Чтобы сделать этот рецепт, вам просто нужно сделать пюре, а затем приготовить чоризо отдельно. Добавьте немного зеленого лука, чтобы придать ему свежести, покрошите колбасу, пока она готовится, затем смешайте все это с яичницей-болтуньей.
7. Буррито на завтрак с сальсой и тофу
Этот буррито на завтрак — вкусный и полезный вариант завтрака для тех, кто хочет добавить в свое утро больше белка. Вы можете сделать это еще быстрее, пропустив сковороду и смешав тофу, сальсу, соль и перец в миске, подогрейте в микроволновой печи, около 1 минуты. Добавьте соевый сыр, чтобы сделать буррито на завтрак веганским выбором.
Идеи здорового завтрака с лепешками
8. Чилакилес с яичницей
Блюдо для завтрака, чилакилес с яичницей-глазуньей, придумали в Мексике. Чилакилес — это блюдо, приготовленное из чипсов из тортильи в соусе, обычно приготовленном из томатов или соуса чили. Различные украшения могут быть добавлены, чтобы украсить блюдо и добавить немного цвета.
9. Тако для завтрака с беконом и яйцом
Тако для завтрака с беконом и яйцом — это вкусный вариант завтрака для тех, кто любит что-нибудь вкусное по утрам. Это блюдо легко приготовить из ингредиентов, которые можно быстро собрать. Дымная сальса с анчо и чили делает тако восхитительными, но не стесняйтесь использовать свою любимую купленную в магазине сальсу, если у вас мало времени.
10. Веганские замороженные буррито для завтрака
Вы можете приготовить веганские буррито, которые можно использовать в качестве замороженного завтрака, и это намного проще, чем вы думаете! Все, что вам нужно, это упаковка тофу, бобов, овощей и сальсы. Смешать начинку с овощами в сотейнике или сковороде. Как только он начнет подрумяниваться, добавьте фасоль и сальсу и продолжайте готовить.
11. Буррито на завтрак со сладким картофелем и черной фасолью
Буррито со сладким картофелем и черной фасолью подарят воспоминания тем, кто любит сытный завтрак. Картофельное пюре, авокадо, фасоль прекрасно сочетаются с этим сытным блюдом!
12. Настоящие мексиканские тако на завтрак
Если вы ищете способ оживить свое утро вкусной едой, эти мексиканские тако — идеальный вариант. Эти восхитительные тако с начинкой из торта лучше всего готовить и есть свежими со сковороды с подогретыми лепешками, но это также быстрый, легкий и портативный вариант, который готовится за 15 минут. Заверните их в алюминиевую фольгу, чтобы съесть на ходу, если вы хотите предотвратить протекание.
13. Мигас
Мигас — одно из моих любимых блюд на завтрак. Это жареная лепешка с яйцами и беконом, на которую также можно положить пико-де-гальо. Яйца должны медленно вариться и могут быть приправлены солью, перцем и порошком чили.
14. Чимичанга с нутеллой и бананом
Чимичанга с нутеллой — отличная идея для завтрака на выходных. Эти лепешки с начинкой из бананового чизкейка начинены Нутеллой и миндальными хлопьями для хруста, а затем приготовлены до хрустящей корочки и золотистого цвета. Они хороши в качестве завтрака на ходу или если вы просто хотите перекусить горячим.
15. Куриные энчилады со сметаной
Если вы ищете идею полезного и вкусного завтрака, обратите внимание на этот восхитительный рецепт куриных энчилад со сметаной. Они наполнены овощами и нежирным мясом. А еще в их составе только лучшие ингредиенты, в том числе и сметана!
16. Суши с изюмом
Это блюдо — идеальный рецепт для субботнего утра. Дети будут в восторге от этих вертушек с изюмом! Они не только вкусны, но и полезны для здоровья, а также подходят для детей. Кроме того, взрослые тоже не смогут устоять перед тем, чтобы попробовать их. Какую другую идею для завтрака вы могли бы представить, которая была бы такой же веселой, как суши?
17. Тостадас из черной фасоли и чипотле со сметаной
Тостада можно приготовить на завтрак, приготовив яйца с фасолью. Возьмите мучные лепешки, возьмите небольшую кастрюлю или сковороду и обжарьте их на растительном масле, пока они не станут красивыми и хрустящими. Как только они будут приготовлены, выньте их из кастрюли и разбейте яйца по черной фасоли. Добавьте соль по вкусу. Тщательно обжариваем, а затем добавляем поверх всего этого добра сливки (или сметану).
18. Мини-тарталетки с тортильей для завтрака
Эти пирожные с тортильей Mini Breakfast идеально подходят для тех утренних блюд, когда вам нужно идти, но нет времени готовить. Эти чашки сделаны из яиц, кинзы, красного перца и мексиканского сыра.
19. Буррито для завтрака с фетой и шпинатом
Буррито для завтрака с фетой и шпинатом — отличное блюдо, которое нужно иметь под рукой на завтрак, потому что вы можете приготовить яйца заранее, хранить их в холодильнике, пока не будете готовы их съесть. а затем наполнить лепешку всем, что пожелает ваш желудок. Их также можно приготовить заранее и заморозить на потом.
20. Чизкейк с начинкой из тортильи Французский тост
Французский тост с чизкейком на завтрак — идеальное начало дня, и он чертовски хорош. Тортилья с начинкой заставит вас почувствовать, что вы не строите свой день на скучной ноте. Вы можете приготовить это блюдо быстро, прежде чем выйти за дверь утром.
21. Буррито с куриным завтраком по-калифорнийски
Буррито с куриным завтраком по-калифорнийски — отличное начало дня. Он состоит из курицы, яиц, сыра и авокадо, что делает его идеальным выбором для получения витаминов на завтрак.
Заключение
Надеюсь, вам понравился этот обзор различных идей для завтрака с лепешками. Есть много вкусных блюд на любой вкус, от острых блюд до французских тостов и всего остального! Какая идея вам больше нравится? У меня также есть другие статьи об идеях завтрака с бананами и идеях завтрака с яйцами и колбасой, если вам нужно больше вдохновения.
- Автор
- Последние сообщения
Дженнифер Гловер
Я Дженнифер, автор, разработчик рецептов и фотограф, стоящий за этим сайтом. Я люблю поесть! Я мечтаю в еде! Я начал CGC в октябре 2011 года, чтобы систематизировать постоянные мысли о еде, которые всплывают в моей голове.