Содержание
Что давать ребенку в школу на завтрак?
Многие дети отказываются есть то, чем их кормят в школе, и часто их можно понять. Родители не имеют возможности проконтролировать, что ел ребенок в школе и ел ли он вообще. Поэтому хорошей альтернативой станет завтрак, который ребенок возьмет с собой из дому. Если вы будете учитывать его вкусовые пристрастия, то будет полная гарантия, что этот завтрак он съест с аппетитом и не будет ходить целый день голодным.
Однако завтрак, который ребенок берет с собой в школу, не исключает необходимости позавтракать дома. Домашний завтрак может быть не слишком обильным: каша, творог, вареное яйцо с чаем, молоком или кофейным напитком с бутербродами. Зато если ребенок его съест, вы будете уверены, что у него не начнутся голодные спазмы к концу первого урока.
Для растущего детского организма очень важно сбалансированное питание. Понятно, что вы не сможете дать ему в школу особые деликатесы, да это и не нужно. Завтрак в школе должен быть сытным и желательно горячим. Лучше всего дать ребенку в школу бутерброды, пирожки или питы с овощами, мясом или сыром и горячее питье (чай или какао) в термосе.
Для удобства завтрак лучше всего завернуть в пищевую пленку и положить в пластмассовый контейнер, чтобы он не потерял своей формы и не испачкал ранец. Чтобы ребенок не отказывался носить контейнер с завтраком и термос, купите их вместе, тогда ребенок сам сможет выбрать себе подарки. Кстати, для этого вовсе не нужно ходить в магазин подарков, можно посетить интернет-магазин и вместе выбрать то, что больше всего подойдет ребенку. Его наверняка обрадует, что к нему относятся, как к взрослому, и он будет охотно брать в школу самостоятельно выбранные контейнер и термос.
Не давайте ребенку в школу сладости. Вряд ли он будет есть бутерброды или пирожки, если перебьет себе аппетит сладким батончиком. Нежелательно также давать такие продукты, которые нужно есть ложкой – малыши могут уронить ложку на пол или испачкаться, а вы не сможете это проконтролировать.
Если вы даете ребенку деньги на обед, то опять-таки нужно проконтролировать, тратит ли он их по назначению. Контроль должен быть очень ненавязчивым: узнайте меню школьной столовой и мимоходом спросите ребенка, что он покупал. Очень может быть, что он тратит эти деньги на какие-нибудь компьютерные игры, а сам ходит целый день голодный.
Не стоит требовать слишком многого от школьной столовой. Но вот дома ребенок должен получать сбалансированное питание, то есть полноценный набор всех белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и микроэлементов, которые необходимы для его роста и хорошего развития. Сбалансированное питание должно включать много овощей и фруктов, нежирное мясо и птицу, рыбу, хлеб из цельного зерна, молочные продукты. А вот сладости и кондитерские изделия лучше ограничить или вообще исключить.
Ольга Рывкина опубликовал(а) 1974 рецептов!
Сохранить рецепт
Добавить совет
Добавить совет «Хозяйке на заметку»:
Отправка данных
Введите текст совета:
Размер текста от 150 до 1000 знаков.
Сытный вкусный завтрак — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Ирина. Простые Рецепты .
Ирина. Простые Рецепты
@cook_18968511
Москва
Завтрак за 15 минут, готовится быстро, а главное любимый завтрак детям. От горячих бутербродов типа чизбургеров и гамбургеров ещё никто не отказывался. Можно брать с собой в школу на перекус.
Больше
popover#show mouseleave->popover#hide»
>
Сохраните этот рецепт на потом.
Редактировать рецепт
Добавить cooksnap
Добавить cooksnap
Поделиться
Поделиться
Ингредиенты
Хлеб тостовый
Сыр чеддер или похожий квадратиками
Ветчина или колбаса по вкусу
Огурец, помидор
Кетчуп, майонез
Яйца
Твёрдый сыр
Как приготовить
Посмотрите, как приготовить это блюдо
Эмоции
Мария Иванишина и другие отреагировали
Cooksnaps
Автор
Ирина. Простые Рецепты
@cook_18968511
Москва
инстаграм @budanovairina1961
Я ВКонтакте: vk.com/id711539200
Больше
Еще больше рецептов от автора
Закусочка под водочку
Торт Эскимо
Макароны в сырном соусе
Карп запеченный в духовке 😋
Часто задаваемые вопросы педагогов о школьном завтраке
Педагоги знают, что учащиеся, жаждущие еды, не могут быть жаждущими знаний. Многие учащиеся по всей стране пропускают утренний прием пищи в школе из-за того, когда и как его подают. В школах, где завтрак предлагается в столовой до начала учебного дня, учащиеся часто пропускают утреннюю трапезу из-за таких барьеров, как родители и автобусы, отвозящие учеников слишком поздно, учащиеся не знают о школьном завтраке, учащиеся предпочитают общаться с другими людьми. друзья или стигма вокруг школьного завтрака.
Существует надежное решение. Школы, которые включают завтрак в школьный день с помощью моделей «Завтрак после звонка», таких как «Хватай и иди в класс», «Завтрак в классе» и «Завтрак второго шанса», могут обеспечить больше детей здоровой пищей, необходимой им для обучения. В результате учащиеся демонстрируют улучшение успеваемости и посещаемости, а также снижение количества посещений школьной медсестры и нарушений поведения. Школы по всей стране делают обед частью учебного дня, и завтрак тоже должен быть его частью!
Что такое Национальная программа школьных завтраков?
Национальная программа школьных завтраков — это федеральная программа школьного питания, как и школьные обеды. Министерство сельского хозяйства США (USDA) управляет Программой школьных завтраков на федеральном уровне, государственные образовательные учреждения управляют программой на уровне штата, а местные органы школьного питания, такие как отдел школьного округа по продовольствию и питанию, управляют программой в школах. . Все учащиеся могут участвовать в завтраке, который подают в школах. Питание становится доступным для всех студентов за счет субсидий и компенсаций, предоставляемых федеральным правительством.
Кто оплачивает Национальную программу школьных завтраков?
Программы школьного питания являются самоокупаемыми. Расходы на школьный завтрак не входят в бюджет образования школьной системы. Министерство сельского хозяйства США ежемесячно возмещает школьным округам расходы на питание, приготовление и подачу еды и напитков, а также на заработную плату работников общественного питания. Министерство сельского хозяйства США использует информацию о доходе семьи учащегося и географическом положении школьного округа, а также определяет размер платы, которую каждый ребенок платит за школьное питание. Дети могут быть признаны имеющими право на бесплатное питание или питание по сниженной цене в результате участия в определенных федеральных программах помощи, в зависимости от дохода и размера их семьи или в соответствии с другими федеральными требованиями [USDA, 2017]. В течение 2017–2018 учебного года ставки возмещения расходов колеблются в пределах 0,30–2,43 доллара США за школьный завтрак. Все приемы пищи, которые соответствуют рекомендациям по питанию, включая стандарты питания, имеют право на компенсацию, даже для учащихся, которые не имеют права на бесплатные обеды или обеды по сниженным ценам. [Служба продовольствия и питания, Министерство сельского хозяйства США, 2017 г.]
Почему учащиеся должны питаться в школе?
Маслоу перед Блумом! Педагоги знают, что удовлетворение основных потребностей учащихся является предпосылкой их обучения. Это знание, вероятно, является причиной того, что так много учителей регулярно платят и обеспечивают питанием своих учеников. Доступ к еде и чувство безопасности имеют решающее значение для академической успеваемости учащихся. Доступ к продуктам питания является такой же ключевой потребностью, как и безопасность. Дети, которые беспокоятся о том, где они найдут следующий прием пищи, не могут сосредоточиться на учебе или эффективно управлять эмоциями и поддерживать отношения со своими учителями и сверстниками. Включение завтрака в школьный день — это решение для учителей, которые кормят учащихся за счет собственного бюджета.
Доступ к школьному завтраку является вопросом справедливости. Обеспечение того, чтобы все дети начинали день с питания и топлива, необходимых им для концентрации и обучения, является правом, которое должно быть гарантировано всем учащимся. Когда все учащиеся имеют доступ к питательной пище в школе, школы устраняют одно из препятствий на пути обучения учащихся — чувство голода. Предоставление доступа к школьному завтраку обеспечивает доступ к образовательному ресурсу, имеющему решающее значение для полного раскрытия учащимися своего потенциала.
Питание Школьный завтрак связан с результатами обучения. Превратив школьный завтрак в неотъемлемую часть школьного дня, подав его после звонка, вы также можете оказать огромное влияние на классы. Школьное питание напрямую связано со способностями учащихся к обучению, начиная с повышения результатов тестов и заканчивая более спокойными классами и лучшими показателями посещаемости и количества выпускников. Польза для здоровья также очевидна: меньше посещений медсестер, лучшее здоровье и более низкий уровень ожирения среди детей, которые имеют доступ к школьному завтраку. [Deloitte и No Kid Hungry, 2015]
Полезны ли эти блюда?
Школы, участвующие в Национальной программе школьных завтраков, должны соблюдать рекомендации по питанию, подтвержденные научными данными и предоставленные Министерством сельского хозяйства США. Несмотря на то, что продукты питания, предлагаемые учащимся в школе, иногда выглядят так же, как продукты для завтрака, которые можно найти в продуктовых магазинах, магазинах шаговой доступности или ресторанах быстрого питания, продукты школьного завтрака часто включают цельнозерновые продукты и меньше сахара, натрия, жира и калорий.
Например, зерновые завтраки в школе богаты цельным зерном, содержат мало сахара и богаты витаминами и минералами; соки на 100% состоят из фруктов/овощей, а фрукты и овощи свежие или замороженные. Если подаются консервированные фрукты, они упакованы в легкий, а не тяжелый сироп, воду или фруктовый сок; уровни калорий имеют соответствующие возрасту минимум и максимум; насыщенные жиры составляют менее 10% от общего количества калорий; и завтрак с низким содержанием натрия.
Почему ученики не едят школьный завтрак?
Традиционные программы школьных завтраков часто начинаются слишком рано, чтобы учащиеся могли принять в них участие, особенно если расписание автобусов не позволяет им добраться туда вовремя. Другие учащиеся в конечном итоге пропускают завтрак, потому что не хотят, чтобы их считали бедными или теряли время на общение с друзьями. Завтрак по модели Bell, которая делает завтрак частью школьного дня, может стать решением этих барьеров.
Как моя школа может сделать завтрак частью учебного дня?
Существует множество способов сделать завтрак частью школьного дня с помощью программы «Завтрак после звонка». Три модели «Завтрак после звонка», которые демонстрируют наибольший успех, — это «Завтрак в классе», «Бери и иди в класс» и «Завтрак второго шанса». Ключом к каждой из этих моделей является то, что завтрак подается в течение учебного дня, после учебного звонка, в месте, где учащиеся собираются вместе.
Завтрак в классе : Учащиеся завтракают в классе после официального начала учебного дня. Учащиеся или сотрудники могут доставлять завтраки в классы из столовой с помощью холодильников или изолированных сумок на колесиках, а сотрудники школьного питания могут подавать завтрак с мобильных тележек в коридорах. Завтрак в классе занимает в среднем 15 минут. Когда школы подают завтрак в классе в рамках учебного дня, в среднем 88% учащихся завтракают по сравнению с 50%, когда завтрак подается в столовой перед школой.
Возьми и иди в класс : Учащиеся берут удобно упакованные завтраки из передвижных тележек в местах с интенсивным движением, таких как коридоры, вестибюли или столовые. Учащиеся могут есть в классе в другой общей зоне после звонка. Метод «хватай и иди» наиболее эффективен, когда тележки стоят в удобных для учащихся местах (например, возле входа в школу) и когда учащиеся могут есть еду, которую они берут с тележек в классе. Когда школы внедряют модель «Завтрак на вынос в класс» в рамках учебного дня, в среднем 64% учащихся завтракают по сравнению с 50%, когда завтрак подается в столовой перед школой.
Завтрак второго шанса : Студенты завтракают во время перерыва или в свободное время утром, часто после первого урока или в середине между завтраком и обедом. Школы могут подавать завтрак так же, как и в случае традиционного завтрака на вынос. Эта модель может быть особенно эффективна для старших школьников, которые могут не проголодаться с утра или предпочесть провести время с друзьями. Когда школы внедряют модель завтрака «Второй шанс» в рамках учебного дня, в среднем 70% учащихся завтракают по сравнению с 50%, когда завтрак подается в столовой перед школой.
Моя школа уже предоставляет бесплатный завтрак всем учащимся. Почему мы должны рассматривать завтрак после звонка?
Многие школы уже предоставляют школьный завтрак всем учащимся бесплатно, что является прекрасным началом! Тем не менее, по-прежнему существуют барьеры для доступа к школьному завтраку, кроме стоимости, поскольку традиционный завтрак подается в столовой до начала учебного дня. Проблемы, такие как время отъезда автобуса и родителей, нехватка времени для детей, чтобы поесть в столовой, а также размер или расположение столовой, смягчаются за счет того, что все учащиеся имеют возможность завтракать после звонка со своими сверстниками в рамках школьной программы. школьный день.
В моей школе есть небольшой процент бесплатных и льготных учащихся. Почему мы должны рассмотреть вопрос о подаче завтрака после звонка?
Экономический статус, указанный в документах, подтверждающих право на бесплатное и льготное питание, не всегда является четким показателем того, получает ли ребенок завтрак дома или в другом месте до начала учебного дня. Студенты из всех экономических слоев сообщают, что они пропускают завтрак, что влияет на их способность учиться. Школьный завтрак дает возможность всем учащимся начать день сытыми и готовыми к учебе. Кроме того, даже если в школе есть небольшой процент учащихся, признанных бесплатными и имеющими ограниченные права, этот процент учащихся в вашей школе может зависеть от школы в регулярном доступе к еде.
Как я могу помочь учащимся получить доступ к школьному завтраку?
Есть много способов помочь! Педагоги должны как можно больше участвовать в планировании, развертывании и реализации программы «Завтрак после звонка», чтобы убедиться, что она лучше всего подходит для ваших учеников, вашего класса и вашей школы. На самом деле педагоги могут возглавить процесс перехода к программе «Завтрак после звонка». Вот несколько способов начать работу:
Поговорите с сотрудниками кафетерия и питания: Спросите их, как в вашей школе подают завтрак, и есть ли модели «Завтрак после звонка», которые ваши школы могли бы попробовать. Узнайте от них больше о рекомендациях по питанию на завтрак.
Сообщите директору школы о своих опасениях: Поговорите со своим директором о важности школьного завтрака, о любых препятствиях, которые вы видите на пути учащихся к еде, и обсудите способы устранения неполадок.
Добровольно запустите пилотный проект в своем классе: При поддержке вашей столовой и персонала службы охраны, а также других администраторов системы образования попросите начать пилотный проект «Завтрак после звонка» в вашем классе. Небольшой пилот может показать успех моделей «Завтрак после звонка» и отработать любые перегибы в режиме реального времени.
Поощряйте детей завтракать: Иногда достаточно просто спросить учащегося, завтракал ли он, чтобы заставить его начать. Поощряйте своих детей начинать утро с питательной еды, чтобы зарядить их день. Завтрак с учениками может стать прекрасным способом добавить позитива к утреннему завтраку в классе.
Поделитесь своими наблюдениями: Обсудите влияние программы «Завтрак после звонка» с другими в вашей школе, чтобы привлечь внимание к новой модели завтрака и внести изменения. Поговорите с другими заинтересованными сторонами в области образования и школьного питания в вашем округе, чтобы поделиться передовым опытом и получить отзывы. Пригласите других принять участие, посетив ваш класс, чтобы увидеть ваш пилотный проект, запустить собственный пилотный проект или поднять свой голос на «Завтрак после звонка».
Поощрение родителей: Расскажите родителям о положительной связи между школьным завтраком и успеваемостью учащихся. Информируйте родителей о питательной ценности школьного питания и поощряйте школьных завтраков. Убедитесь, что родители понимают и возвращают бесплатные и сокращенные документы о праве на участие.
Свяжитесь с No Kid Hungry: No Kid Hungry работает со школьной администрацией и персоналом, чтобы помочь им определить и настроить модель школьного завтрака, которая лучше всего подходит для их школы. No Kid Hungry помогает объединить заинтересованные стороны школы, в том числе учителей, работников общественного питания и строительных служб, а также родителей, чтобы разработать идеальную программу и убедиться, что школы имеют финансирование, оборудование и маркетинговые ресурсы, необходимые им для организации «Завтрака после звонка». модели работают.
Идеи завтрака на вынос для беспокойного школьного утра…
Автор: Жаклин Гомес, RDN, MBA
Снова в школу с новыми учителями, занятиями, книгами, нарядами и, конечно же, новыми расписаниями! Новый график требует нового времени приема пищи. Часто самым сложным для реализации является завтрак. Избегайте случая «сонливости глаз» и каждое утро выделяйте время для завтрака; первая доза топлива, которую получает ваше тело в течение дня!
Идеи завтрака на вынос для всей семьи…
Приготовление пищи накануне вечером значительно экономит время! Подумайте о быстрых и портативных продуктах, таких как бутерброды и коктейли.
- Бублик из цельнозерновой муки со сливочным сыром и нарезанной клубникой
- Овсяные оладьи (Совет: приготовить заранее и заморозить)
- Смузи с фруктами и йогуртом
- Сэндвич с яйцом и сыром
- Жареный сыр на цельнозерновом хлебе
- Рулет из арахисового масла* и банана (поместите ингредиенты в рулет из цельнозерновой муки, заверните и готово!)
- Овсяные хлопья – См. рецепт ниже!
- Энергетические батончики без выпечки – См. рецепт ниже!
Идеи завтрака для дошкольников…
- Йогурт, черника и поджаренные овсяные хлопья
- Блины, клубника, кленовый сироп и молоко
- Морковный кекс, молоко, ломтики канадского бекона
- Яичница-болтунья, половинка английской булочки с фруктовым джемом и молоком
- Тост Whole what с арахисовым маслом и нарезанными бананами
- Овсянка на молоке, яблочное пюре
*Без арахиса? Замените масло семян подсолнечника или соевое масло!
Найдите ближайший продуктовый магазин Foodtown , чтобы запастись всем необходимым на неделю. Обязательно загрузите наши цифровые купоны , чтобы воспользоваться постоянной экономией!
Яблоко, изюм, орехи, овсяные хлопья
Active Prep: 5 минут
Охладить на ночь
Ингредиенты:
- ¼ стакана сырых овсяных хлопьев
- ½ стакана обезжиренного молока
- ¼ стакана обезжиренного йогурта
- 1 чайная ложка меда или другого подсластителя
- ¼ чашки нарезанных яблок
- 1 столовая ложка изюма
- 2 столовые ложки измельченного миндаля
- 1/4 чайной ложки корицы
Направления:
- В банке на 8 унций с крышкой смешайте все ингредиенты. Накройте банку крышкой и встряхните, пока все хорошо не перемешается. Охладите в течение ночи или до 3 дней. Наслаждайтесь холодом! Теперь возьмите дополнительную резинку, закрепите салфетку и ложку, бросьте их в пластиковый пакет или коробку для завтрака, и вперед!
Это так просто! Этот завтрак содержит белки, клетчатку, кальций, калий и витамин D.
Энергетические батончики без выпечки
Приготовление: 20 минут
Выход: 24 батончика
Ингредиенты:
- 2 чашки несладких воздушных хлопьев из коричневого риса
- 2 чашки старомодных овсяных хлопьев
- 1/4 стакана жареного миндаля, нарезанного
- 1/4 стакана жареных семечек
- 1/2 стакана тертого кокоса
- 1/2 стакана сухофруктов, нарезанных
- 1/2 стакана меда
- 1 чайная ложка ванили
- 1 чашка мини-шоколадных чипсов
Направления:
- Смешайте хлопья, овес, орехи, семена, кокос и фрукты в большой миске.
- Нагрейте арахисовое масло, мед и ваниль в небольшой кастрюле, пока они не станут теплыми. Не кипятить.
- Вылейте смесь арахисового масла на смесь хлопьев. Хорошо перемешайте, пока мед еще теплый. Ваши руки — лучший инструмент для этой работы!
- Вылейте смесь в форму 9×13.