Завтраки на каждый день: 5 быстрых завтраков на скорую руку на каждый день простой рецепт пошаговый

Завтраки на каждый день. Тонкие блины на молоке — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Аня Часовских .

Аня Часовских

@cook_29429370

Очень вкусные и простые в приготовлении блинчики на молоке🥞. Обожаю кушать эти блины на завтрак, особенно они вкусные со сгущёнкой или с вареньем🍯 #завтраки

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide»
>

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт

Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

30 минут

  1. 1 шт. Яйцо

  2. 100 мл Молоко (тёплое)

  3. 50 гр. Мука

  4. 0,5 . л. Сода

  5. 1 ст.л. Сахар (если любите слаще добавляйте ещё)

  6. 60 мл Кипяток

  7. 0,5 ч.л. Ванильный сахар (по желанию)

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Оксана и другие отреагировали

Cooksnaps

(1)

Комментарии

Автор

Аня Часовских

@cook_29429370

ania_st0ry

Больше

Еще больше рецептов от автора

Постный сладкий пирог с вареньем

Тонкие блины на воде Завтрака на каждый день

Постное овсяное печенье выпечка и десерты

Постные язычки с сахаром

7 полезных завтраков на каждый день

Завтрак должен быть легким, давать бодрость и энергию на весь день. Диетологи проанализировали исследования ученых разных стран и составили рейтинг лучших продуктов для завтрака. 

  • яичница или омлет
  • овсяная каша с добавлением фруктов или сухофруктов
  • мюсли, заправленные соком или молоком
  • гречневая каша с молоком
  • фруктовый салат
  • овощной салат с зеленью
  • творог с фруктами
  • цельнозерновой хлеб
  • йогурт
  • низкокалорийный сыр

Практически все ученые считают полезной кашу с молоком. Они считают, что на завтрак полезнее всего любая жидкая пища, а еще лучше – супы, поскольку они быстрее усваиваются и не провоцируют тяжесть в животе. А вот насчет других пунктов «полезного списка» среди специалистов разгорелся спор. Некоторые диетологи говорят, что в готовых завтраках – мюсли, хлопьях, кашах быстрого приготовления – содержится много сахара, а также искусственных добавок.

Бесполезным на завтрак называют и йогурт – по мнению специалистов, полезные бактерии, попав в агрессивную среду голодного желудка, быстро разрушаются, в результате пользы для кишечника – никакой.  Поэтому йогурт лучше добавлять в творог с фруктами. С остальными пунктами диетологи согласны и составили меню на неделю. 

ПОНЕДЕЛЬНИК. ЯЙЦА В ЛЮБОМ ВИДЕ

Куриное яйцо содержит до 14% дневной нормы белка, большой запас необходимых аминокислот, без которых невозможно нормальное функционирование организма. 

ВТОРНИК. МЮСЛИ

Готовые мюсли не самый полезный продукт. Чтобы получить от них максимум пользы, их можно приготовить самостоятельно. Для это нужно замочить в воде или молоке геркулесовые хлопья. Когда они набухнут, добавить в них свежие ягоды, фрукты, горсть орехов и ложку меда или варенья.  

СРЕДА. ТВОРОГ

Творог – из тех продуктов, которые хороши в любом виде. Из него можно делать сырники, запеканки или есть просто так: с медом, фруктами или сухофруктами.

ЧЕТВЕРГ. БУТЕРБРОД

Бутерброд – это отличный завтрак. К тому же ещё и быстрый. Для большей пользы от завтрака делайте бутерброды без белого хлеба. Можно взять зерновой хлеб или с отрубями. Вместо колбасы лучше использовать кусочек отварного мяса. 

ПЯТНИЦА. ОЛАДУШКИ, БЛИНЧИКИ, ПАНКЕЙКИ

С бананами, шоколадом, яблоками, сметаной, медом и вареньем – что может быть лучше под чашечку чая с лимоном с утра? 

СУББОТА. ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ КАША

Ключевое слово здесь – цельнозерновая.  Лучше всего – овсяная и гречневая. Рисовая  – на молоке. Если нет времени готовить кашу с утра, запарьте просто крупу на ночь в термосе.  

ВОСКРЕСЕНЬЕ. МЯСО С ОВОЩАМИ

Удивлены? Речь идет об отварном постном мясе и отварных овощах – это отличный вариант белкового завтрака. В крайнем случае мясо и овощи можно не отваривать, а запечь. 

Подписывайтесь на нас в Telegram

7 завтраков, которые побеждают стресс

Чувствуете себя измотанным? У тебя много компании. Прошлый год был одним из рекордов стресса, и люди во всем мире пробовали всевозможные вещи во имя заботы о себе. Однако вы все еще можете упустить одну из самых эффективных стратегий, и это так же удивительно, как и просто: позавтракайте.

Утренний прием пищи настолько силен, что исследование Public Health , проведенное в феврале 2019 года, показало, что люди, которые регулярно завтракают, на 47% реже борются с тревогой, чем те, кто его пропускает. Это потому, что завтрак может обеспечить вас питательными веществами, которые успокаивают и питают мозг, а также заряжают вас первым делом с утра, так что вы можете увернуться от любых кривых шаров, которые бросает вам остаток дня. В конце концов, зачем ждать, чтобы снять стресс?

Чтобы начать свой день с немного больше дзен, приготовьте эти простые, вкусные и антистрессовые рецепты. Каждый рецепт рассчитан на одну порцию, но не стесняйтесь увеличивать ее вдвое, втрое или вчетверо по мере необходимости (остатки могут быть такими же вкусными).

1. Жареный сладкий картофель с миндальным маслом, яблоками и корицей

«Сладкий картофель на завтрак? Черт возьми, да!» — говорит Лиз Вайс, RDN, ведущая подкаста Eat, Drink, Live Longer . «Сладкий картофель уютен и успокаивает, плюс он может быть важным противоядием от стресса». Почему? По данным клиники Майо, сладкий картофель богат сложными углеводами, которые вызывают высвобождение серотонина, химического вещества мозга, которое заставляет вас чувствовать себя спокойно, расслабленно и счастливо. Всего одна средняя запеченная сладкая картофелина весом 4 унции (4 унции) содержит 24 грамма (г) полезных углеводов, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Если у вас мало времени, вы можете сделать несколько отверстий в сладком картофеле и поставить его в микроволновую печь на 5 минут вместо запекания.

Ингредиенты

  • 1 Средний сладкий картофель
  • 2 ст. духовке, запекайте сладкий картофель в течение 1 часа. Достаточно прохладно, чтобы разрезать пополам.
  • Сверху миндальное масло и яблоко.
  • Посыпать молотой корицей.

    • Питательная ценность одной порции: 322 калории, 14 г общего жира (2 г насыщенных жиров), 9г белка, 47 г углеводов, 6 г клетчатки, 19 г сахара (3 г добавленного сахара), 77 миллиграммов (мг) натрия

    2. Овсяные хлопья с черникой

    Когда вы переживаете тяжелый день, добавьте немного черники в овсяные хлопья на ночь, предлагает Тоби Амидор, доктор медицинских наук, автор книги «Поваренная книга семейного иммунитета» . Черника богата полезными для мозга антиоксидантами, называемыми флавоноидами. Эти мощные соединения защищают тонкие мембраны, окружающие клетки мозга, от окислительного стресса, который может привести к тревоге и депрессии, согласно исследованию, опубликованному в декабре 2017 года в журнале Oxidative Medicine and Cellular Longevity .

    Ингредиенты

    • ½ стакана овса
    • ⅔ стакана обезжиренного молока
    • 2 ч.л. семян чиа
    • 1 ч.л. 100-процентного кленового сиропа
    • ½ стакана черники

    Указания

    1. Смешайте овес, молоко, семена чиа и кленовый сироп в стеклянной банке с широким горлышком. Размешайте как следует.
    2. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
    3. Утром достаньте банку из холодильника, перемешайте овсяные хлопья и посыпьте черникой.

    Пищевая ценность на порцию: 305 калорий, 6 г общего жира (1 г насыщенных жиров), 11 г белка, 53 г углеводов, 8 г клетчатки, 21 г сахара (4 г добавленного сахара), 70 мг натрия

    3. Омлет со шпинатом и сыром

    Getty Images

    «Горячий липкий омлет с сыром холодным утром — это не что иное, как утешение», — говорит Вайс. «Кроме того, яйца универсальны, доступны по цене и приносят изрядную дозу питательных веществ на утренний стол». По данным Национального института здоровья (NIH), они являются основным источником холина, питательного вещества, которое способствует выработке ацетилхолина, регулирующего настроение. Тем не менее, как ни важен холин, немногие мужчины и женщины потребляют соответствующие 550 и 425 мг, которые им необходимы каждый день, по данным Национального института здравоохранения. Одно большое яйцо обеспечивает 169стоимость мг, по данным USDA.

    Ингредиенты

    • 1 Большое яйцо
    • 1 ст.
    • 2 ломтика цельнозернового хлеба, поджаренных

    Указания

    1. В небольшой миске взбейте яйцо с водой, солью и перцем.
    2. В 8-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте оливковое масло на среднем огне. Вылейте яичную смесь в сковороду. Готовьте, пока края не схватятся, около 2 минут.
    3. Верх с сыром чеддер и шпинатом. Сложите пополам и готовьте, пока низ не станет золотистым, около 1 минуты. Переверните и готовьте, пока сыр не расплавится, еще 1–2 минуты.
    4. Подавать с тостами из цельнозерновой муки.

    Питательная ценность порции: 373 калории, 13 г общего жира (3 г насыщенных жиров), 20 г белка, 41 г углеводов, 6 г клетчатки, 8 г сахара (0 г добавленного сахара), 714 мг натрия

    Завтраки с высоким содержанием белка

    4. Цельнозерновой лосось, авокадо, английские кексы

    Lídia Cazorla/Stocksy

    Жиры Омега-3 не только полезны для сердца. Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2021 года в журнале Nutrition Reviews , они также могут помочь справиться с тревогой. Почему бы не начать день с копченого лосося, богатого омега-3? предлагает Вайс. Он не требует приготовления, и вы даже можете хранить его порциями в морозильной камере до двух месяцев. Попробуйте тосты с авокадо от Вайса.

    Ингредиенты

    • ⅓ Авокадо, пюре
    • 1 цельнозерновой английский кекс, разделение и тоста.
      1. Выложите авокадо на половинки английских маффинов. Посыпьте копченым лососем и перцем по желанию.

      Питательная ценность порции: 308 калорий, 14 г общего жира (2 г насыщенных жиров), 18 г белка, 32 г углеводов, 9г клетчатки, 6 г сахара (0 г добавленного сахара), 626 мг натрия

      5. Пицца для завтрака со спаржей и фетой

      Исследование, проведенное в мае 2021 г. уровень стресса был на 10 процентов ниже, чем у людей, которые съедали полфунта (или меньше) фруктов и овощей в день. Эксперты не уверены, почему. Но они подозревают, что фрукты и овощи, такие как спаржа в этой пицце, наполнены питательным коктейлем, который может укротить воспаление мозга, вызывающее стресс.

      Ингредиенты

      • 1 6-дюймовый цельнозерновой лаваш
      • 1 стакан спаржи, нарезанный на 1-дюймовые кусочки
      • 1 Т. кошерная соль
      • 1 щепотка черного перца
      • 1 щепотка хлопьев красного перца (по желанию)

      Указания

      1. Разогрейте духовку до 400°F. Выложите лаваш на противень.
      2. В небольшой миске смешайте спаржу с оливковым маслом.
      3. Разложите спаржу по краям лаваша, оставив отверстие в центре. Разбейте яйцо в отверстие в центре лаваша. Посыпьте сыром фета. Приправить солью, перцем и хлопьями красного перца по желанию.
      4. Выпекать 15-20 минут, пока яйцо не схватится.

      Питательная ценность порции: 314 калорий, 14 г общего жира (4 г насыщенных жиров), 17 г белка, 33 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара (1 г добавленного сахара), 662 мг натрия

      СВЯЗАННЫЕ: Осенние и зимние продукты, повышающие настроение

      6. Хрустящие банановые тосты с подсолнухами

      Халит Олмез/Алами

      По данным Национального института здоровья, магний участвует в более чем 300 химических реакциях в организме. . Поэтому неудивительно, что это способствует эмоциональному благополучию. Это настолько полезно, что исследование British Journal of Nutrition , проведенное в сентябре 2018 года, показало, что женщинам, которые потребляли больше всего продуктов, богатых магнием, было 39 лет.процентов менее склонны испытывать тревогу, чем те, кто потребляет меньше всего магния. Если вы хотите добавить больше этого расслабляющего минерала в свой рацион, вам могут помочь семена подсолнечника. Одна чашка обеспечивает 455 мг, по данным Министерства сельского хозяйства США, больше, чем рекомендуемая дневная норма 420 мг.

      Ингредиенты

      • 1 ломтик цельнозернового хлеба, поджаренный
      • 1 ст.л. подсолнечного масла
      • 1 небольшой банан, нарезанный ломтиками
      • 2 ч.л.0031

        Схема проезда

        1. Намажьте тост подсолнечным маслом.
        2. Сверху украсьте нарезанным бананом и семечками.

        Питательная ценность порции: 313 калорий, 13 г общего жира (1 г насыщенных жиров), 9 г белка, 46 г углеводов, 6 г клетчатки, 17 г сахара (1 г добавленного сахара), 190 мг натрия

        Налетова Елена/Shutterstock

        По данным Национального института здоровья, клетки мозга используют кальций для связи друг с другом. Что может быть лучше для получения этого минерала, чем богатые кальцием молочные продукты, такие как йогурт? Йогурт настолько успокаивает, что 9Исследование 0005 BMC Psychiatry , проведенное в мае 2020 года, показало, что люди, которые ели больше всего йогурта, на 46 процентов реже боролись с тревогой, чем те, кто ел меньше всего. Получите свое от любимого йогуртового парфе Амидора.

        Ингредиенты

        • 4 Клубника, нарезанная нарезанная поражение
        • 1 киви, очищенная и нарезанная нарезанная комната
        • 1 столовая ложка
        • 1 стакана 2 процента грека йогурт
        • 2 tbsp Almonds, Almonds, Almonds, Almonds, Almonds, Almonds, Almonds, Almonds, Almonds.0021
          1. В небольшой миске смешайте клубнику, киви и апельсиновый сок.
          2. В большой бокал для парфе выложите половину йогурта и половину фруктовой смеси, а затем половину миндальных орехов.
          3. Повторите для второго слоя.

          Питательная ценность порции: 335 калорий, 14 г общего жира (4 г насыщенных жиров), 28 г белка, 28 г углеводов, 6 г клетчатки, 18 г сахара (0 г добавленного сахара), 76 мг натрия Рецепты печенья

          Умная замена сливочному маслу, например, маслу авокадо или яблочному пюре, позволит вам насладиться одним или двумя из этих лакомств, зарегистрированных диетологами. ..

          Келли Кеннеди, RDN

          Полезные закуски из 3 ингредиентов для вашей следующей вечеринки

          Эти сытные рецепты размером с укус так же просты, как 1, 2, 3!

          Roxana Ehsani, RD, LDN

          S’mores Dip с секретным полезным ингредиентом и с дополнительным белком и клетчаткой!

          Мэтью Кейди, RD

          3 рецепта винегрета, столь же полезных, как заправка для салата Оливии Уайлд рецепты ароматного винегрета от зарегистрированного диетолога…

          Келли Кеннеди, RDN

          5 полезных домашних осенних десертов

          Сезон выпечки уже наступил, так что отметьте это вкусными угощениями в которых используются самые свежие сезонные ингредиенты.

          Келли Кеннеди, RDN

          Полезные завтраки для продуктивного дня

          Донна Старк

          Проснись! Пришло время максимально использовать свое утро, и лучший способ сделать это — съесть здоровый завтрак. Никогда еще правильно питать свое тело не было так важно, как сейчас. То, что раньше было восьмичасовым рабочим днем ​​с часовым обедом для поколения наших родителей, превратилось для нас в 12-часовой рабочий день с обедом на ходу для нас. В такие дни требуется серьезное питание, и вы, конечно, не собираетесь давать своему телу то, что ему нужно, глотая кофе, выходя из дома. Так как же выглядит здоровый завтрак? Отличный вопрос! Взгляните на следующие советы.

          Чем заняться

          Есть много способов приготовить полезный завтрак, но если вы действительно хотите дать своему телу все самое лучшее, убедитесь, что он включает в себя хотя бы один продукт из следующих групп. Это поможет вам начать день, чувствуя себя сбалансированным и полным энергии.

          • Белок — Если вам нужно сбросить несколько килограммов и вы ищете способ зарядиться энергией, попробуйте добавить в свой завтрак немного белка. Белок помогает дольше сохранять чувство сытости, снижает аппетит и повышает продуктивность. Яйца, йогурт, курица и творог — отличные источники белка.
          • Цельнозерновые продукты — Овсянка, цельнозерновые тосты и цельнозерновые кексы — это лишь несколько примеров продуктов для завтрака с низким содержанием калорий и высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов. Цельнозерновые продукты идеально подходят для завтрака, потому что они чрезвычайно универсальны и помогут вам сфокусироваться на обеденном перерыве.
          • Продукты  . Добавление продуктов (и питательных веществ!) к завтраку – одно из самых вкусных и простых занятий! Добавьте немного зелени в свои утренние коктейли, смешайте нарезанные овощи с яичницей-болтуньей или посыпьте йогурты и хлопья вашими любимыми фруктами.

          Вещи, которые нельзя делать

          Теперь, когда вы составили план, чтобы начать свой день с питательных веществ, вы определенно не хотите саботировать свои усилия. Взгляните на некоторые вещи, которые вам следует избегать во время завтрака.

          • Потребление искусственных, обработанных пищевых продуктов
          • Употребление напитков, содержащих сахар
          • Игнорирование содержания сахара в йогуртах, батончиках мюсли и злаках

          Приготовление идеального завтрака

          Утро может быть сумасшедшим, лихорадочным и время от времени подавляющим, но независимо от того, насколько они заняты, есть одна вещь, которую вы должны немедленно перестать делать… пропускать завтрак. Итак, попробуйте просыпаться на несколько минут раньше, чем обычно, и начните свой день правильно. Каждое утро готовьте себе и своим близким полезный завтрак.

          Чтобы узнать больше о своем здоровье, хорошем самочувствии и физической форме, обратитесь к местному хиропрактику в объединенной хиропрактике в Киллине, штат Техас.