Содержание
7 причин для хорошего завтрака
Давайте будем честными: большинство из нас не завтракает. И причин, оправдывающих отсутствие утренней трапезы, находится тысячи. У кого-то катастрофически не хватает времени, кто-то боится поправиться (и зачастую плотному завтраку предпочитает плотный ужин), кто-то не может проснуться и «впихнуть» в себя что-то, кроме чашки кофе. Между тем, завтрак — самый важный прием пищи, которым нельзя пренебрегать. И вот по каким причинам.
Причина 1. Завтрак заряжает энергией на целый день
Завтрак — это ваша энергия на весь день. «Организм с утра «голый и босый», — говорит врач-диетолог Надежда МЕЛЬНИЧУК, — поэтому ему нужен хороший заряд энергии. Кроме того, не всегда получается нормально поесть в течение дня, поэтому завтрак позволяет не свалиться с ног во второй половине дня».
Замечено, что завтрак на 30% повышает работоспособность. Поэтому независимо от того, предстоит вам тяжелый рабочий день или легкий — позавтракав, вы справитесь с работой быстрей и сделаете ее качественней.
Если утром вам трудно «впихнуть» в себя что-то, кроме чашки крепкого кофе, приучайте себя к завтраку постепенно. Начинайте с легких продуктов: выпейте утром стакан фреша или морса, съешьте йогурт, хлопья или мюсли с молоком.
Лучше всего завтракать до 9-10 часов утра, советует врач-диетолог Светлана ФУС.
Причина 2. Завтрак поднимает настроение
Ничто так не поднимает настроение с утра как вкусный завтрак — проверено на себе, родных, близких и соседях. Кроме того, утренняя трапеза в спокойной обстановке помогает собраться с мыслями и настроиться на предстоящий день.
Нынешняя мода завтракать в кафе — тоже хорошее начало дня. Согласитесь, куда приятнее позавтракать утром как «белый человек» — не в пижаме и не стоя пол-утра у плиты. Кстати, сейчас все больше городских кофеен и кафе предлагают скидки на завтраки, поэтому есть еще одна причина поднять себе настроение — сэкономить.
Причина 3. Завтрак контролирует голод в течение дня
Американские специалисты утверждают, что если позавтракать яйцами, в течение дня проголодаешься не так сильно и, как результат, будешь меньше есть. Исследователи пришли к выводу, что яйца насыщают лучше других блюд и снижают потребление калорий на протяжении дня. Яйца полезнее есть вареные, а не жарить.
Если же позавтракать рисом, гречкой или овсянкой, то в течение дня будете меньше есть жирного, утверждают все те же американцы.
Причина 4. Завтрак улучшает память и внимание
Завтрак помогает лучше концентрироваться и запоминать информацию. Замечено, что люди, которые привыкли хорошо завтракать по утрам, реже попадают в автомобильные аварии.
По словам Светланы ФУС, завтрак должен составлять 25% дневного рациона (обед — 40-50%, ужин — также 25%). Это около 370-500 ккал, в зависимости от вашего пола, возраста, образа жизни и рода деятельности (грузчику нужно больше килокалорий, чем офисному сотруднику).
Причина 5. Завтрак спасает от стресса
Врачи утверждают, что тому, кто завтракает, не страшны стрессы в течение дня.
«В качестве завтрака лучше всего подойдут продукты, содержащие «медленные» углеводы, клетчатку, — говорит врач-диетолог Надежда МЕЛЬНИЧУК. — Поэтому нужно завтракать кашей — гречневой, овсяной; хорошо съесть небольшую порцию салата, а из белковой пищи — рыбу, яйца, нежирное мясо в вареном, тушеном или запеченном виде».
В то же время завтракать одним кофе и чаем нельзя, предупреждает Светлана ФУС. Кофеин, содержащийся в этих напитках, может вызвать раздражение слизистой желудка и впоследствии привести к гастриту.
Причина 6. Завтрак спасает от лишнего веса
Утром организм еще не проснулся и обмен веществ замедлен. Чтобы ускорить этот процесс, нужно поесть. Если же этого не сделать, то пока обмен веществ «раскачается», вы обзаведетесь лишними граммами.
До обеда организм настроен на то, чтобы сжигать калории. Если не позавтракать, то он сожжет их намного меньше, чем мог бы. И те самые лишние граммы опять-таки останутся при вас.
Кроме того, если не позавтракать, за обедом вы рискуете съесть больше, чем нужно. А сам организм включит инстинкт самосохранения и на всякий случай накопит больше калорий.
Причина 7. Завтрак помогает похудеть
Если на завтрак есть кашу, то можно избавиться от лишних килограммов, утверждают британские исследователи. Правда, помимо завтрака, кашу они советуют есть еще и на ужин. По мнению специалистов, именно каша 2 раза в день помогает за полтора месяца избавиться от 2 кг лишнего веса.
Ужин, в отличие от завтрака, нужно «отдавать врагу». «После калорийного и позднего ужина утром может не быть аппетита, — говорит Светлана ФУС. — Поэтому чем легче и раньше ужин, тем организму проще утром».
Аппетит до завтрака появится, если по утрам делать гимнастику или пробежку. И то, и другое, конечно, тоже занимает столь ценное утреннее время, но идет на пользу фигуре.
Если завтракать дома все равно не получается берите завтраки на работу. Пока доедете — проснетесь и 100% проголодаетесь.
СПРАВКА Smachno.ua
Завтрак — первый дневной приём пищи, как правило в период от рассвета до полудня. (Из Википедии).
Название «завтрак» произошло от народной традиции «оставлять (оставшееся) на завтра от ужинов», которые проходили вечерами в виде богатых пиршеств.
Чтобы приготовить еду, первобытным людям требовалось очень много времени. Для этого надо было заранее обработать тушу убитого животного, разжечь огонь и довести еду до готовности. Еда готовилась на завтра, на другое утро, «за утро», и поэтому называлась завтраком. С рассветом надо было идти на добычу новой пищи, поиски ягод, корешков растений. Некогда было ждать, когда приготовится еда, да и не надо было. Завтрак был готов с вечера.
Smachno.ua
Когда лучше чистить зубы — до завтрака или после? Вот что говорит наука
03.11.2022
/ 19:17
Все знают, что зубы нужно чистить дважды в день — утром и вечером. Но если речь идет про утро, когда лучше браться за щетку — до или после завтрака?
Фото: vecteezy.com
Правда в том, что на эту тему существует слишком мало исследований, поэтому ответить точно на этот вопрос сложно. У каждого варианта существуют и плюсы, и минусы, пишет New York Times.
До завтрака
Многие включают в свой завтрак сладкие углеводы. Мюсли, хлеб, кексы и блины — все эти продукты содержат ферментированные углеводы, которыми любят питаться бактерии.
Когда вы просыпаетесь утром, количество бактерий в вашем рту и так достигает пика, вот почему утром у многих плохо пахнет изо рта. Если добавить к этому углеводный завтрак, получаются идеальные условия для размножения бактерий. Они, в свою очередь, выделяют кислоты, которые могут изнашивать эмаль на зубах, что повышает вероятность кариеса. Чистка зубов перед завтраком убирает эти бактерии.
Еще следует чистить зубы перед завтраком, чтобы ускорить выработку слюны, которая также отвечает за здоровье зубов. Слюна способствует укреплению зубов, так как она откладывает минералы, которые бактерии могли бы съесть за ночь, а также помогает нейтрализовать кислотность во рту.
Наконец, если почистить зубы перед завтраком, это точно не даст вам потом забыть это дело или отложить его из-за нехватки времени. Это особенно актуально, если у вас есть дети, так как, скорее всего, чистка зубов — это последнее, о чем вы думаете после того, как проглотили завтрак и спешите на работу. Если это ваш случай, чистите зубы перед выходом из дома, иначе вы никогда их не почистите.
После завтрака
Большинство людей, говорят медики, не слишком качественно чистит зубы. Поэтому даже если вы беретесь за щетку непосредственно перед завтраком, в вашем рту все равно могут остаться бактерии, способные размножаться и вырабатывать кислоты во время завтрака и в течение всего остального дня. Поэтому можно чистить зубы после завтрака, чтобы оставить бактериям как можно меньше пищи.
Некоторые эксперты говорят, что чистка зубов сразу после еды, особенно если вы употребляли кислые напитки вроде кофе или апельсинового сока, может повредить эмаль. Это действительно так, но реальный вред будет настолько небольшим, что он никак не повлияет на здоровье зубов. Но, если можете, подождите 30 минут после завтрака перед тем, как чистить зубы, а если хотите до этого времени избавиться от кусочков пищи в зубах, прополаскайте рот водой.
Бактерии, присутствующие во рту сразу после пробуждения, действительно питаются вашим завтраком и производят вредные кислоты, но большинство людей завтракают слишком быстро (10—15 минут), чтобы бактерии успели им сильно навредить. Чистка зубов после завтрака, таким образом, помогает убрать изо рта остатки пищи и способствует лучшему усваиванию фтора в пасте, так как тогда ему не мешает пережевывание пищи.
Итак, вам самим решать, когда чистить зубы, у науки нет на этот вопрос однозначного ответа. Задайте себе вопрос: когда для меня будет удобнее чистить зубы, чтобы я не пропускал эту привычку? Когда найдете на него ответ, введите эту привычку в свое расписание и придерживайтесь ее.
46
14
2
8
2
22
Nashaniva.com
Хочешь поделиться важной информацией анонимно и конфиденциально?
Пиши в наш Телеграм
Как долго ждать после еды перед бегом: идеи для перекусов и многое другое
Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Обильный прием пищи непосредственно перед пробежкой может привести к судорогам и проблемам с пищеварением. Это также может заставить вас чувствовать себя вялым во время бега.
Как правило, перед бегом рекомендуется подождать 3–4 часа после обильного приема пищи.
Если вы немного поели или перекусили, подождите как минимум 30 минут, а лучше 1–2 часа, прежде чем идти на пробежку.
Имейте в виду, что все люди разные. У вас может быть больше энергии, если вы перекусите перед пробежкой, или у вас не будет никаких проблем, если вы перекусите перед тренировкой.
Читайте дальше, чтобы узнать больше о еде до и во время пробежки.
Легкий перекус перед тренировкой поможет вам пробежать пробежку с большим количеством энергии и не допустить резкого падения уровня сахара в крови. Что есть, может зависеть от того, в какое время дня вы обычно ходите на пробежку.
Утренняя пробежка
Если вы бегаете по утрам, у вас может не хватить времени поесть за несколько часов до того, как отправиться в путь. Но ваше тело, вероятно, не принимало никакой другой пищи с прошлой ночи.
Вот почему так важно попытаться перекусить или позавтракать за 30–60 минут до выхода из дома. Выбирайте продукты, содержащие углеводы и белок.
Если вы бегаете по утрам, попробуйте следующие закуски:
- банан со столовой ложкой орехового масла
- энергетический батончик или батончик с низким содержанием жира
- небольшой йогурт и фрукты
- фруктовый смузи
- цельнозерновой рогалик
- овсянка
бег на обед
3-4 часа на завтрак, сытный завтрак перед твоим бегом. Затем, за 1–2 часа до пробежки, перекусите:
- тарелкой хлопьев или овсянки
- половиной бутерброда с ореховым маслом
- небольшим смузи
- горстью орехов, таких как кешью, фисташки или миндаль
Послеобеденный или вечерний бег
Если вы бегаете в конце дня или вечером, вы можете испытывать чувство голода и усталости после обеда без перекуса перед тренировкой, чтобы продержаться до ужина.
Это особенно актуально, если вы не планируете есть допоздна из-за пробежки.
Во второй половине дня за 1–2 часа до вечерней пробежки перекусите следующим образом:
- крекеры и сырная палочка
- энергетический батончик или батончик с мюсли с низким содержанием жира
- половина бутерброда с ореховым маслом и желе
Обычно вам понадобится только вода или спортивный напиток во время тренировки на пробежку до 1 часа.
Для пробежек продолжительностью более часа или очень интенсивных упражнений вам необходимо принимать углеводы, например спортивный напиток или энергетический гель, за каждый час бега продолжительностью более 75 минут.
Поэкспериментируйте, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас во время длинных пробежек.
Например, некоторые бегуны могут съедать половину энергетического геля, две порции энергетического жевания или несколько энергетических бобов каждые 30 минут во время пробежки продолжительностью более часа. Следуйте этим с большим количеством воды.
Обезвоживание может привести к дискомфорту в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) у бегунов, включая судороги, вздутие живота и боли в животе.
Для предотвращения судорог пейте воду или спортивный напиток каждые 15–30 минут во время бега, избегая продуктов с высоким содержанием клетчатки накануне вечером и утром перед пробежкой. Они также могут привести к спазмам и желудочно-кишечным расстройствам.
Вы можете испытывать тошноту или рвоту во время или после сложной тренировки. Тошнота может возникать у бегунов по ряду причин, в том числе (1): 9.0003
- обезвоживание
- замедленное пищеварение
- тепловой удар
Чтобы избежать тошноты во время бега, пейте много воды, особенно в жаркие дни. Также важно правильно охлаждаться, чтобы ваше тело успело приспособиться после пробежки.
Легкий перекус за 30 минут до или сразу после бега может помочь предотвратить или остановить тошноту.
Бегунам нужно пить воду, особенно в жаркие дни. Следуйте этим рекомендациям, чтобы предотвратить обезвоживание и оставаться в безопасности во время бега:
- Выпейте от 2 до 3 чашек (от 473 до 710 мл) воды за 2–3 часа до тренировки.
- Пейте от 1/2 до 1 стакана (от 118 до 237 мл) воды каждые 15–20 минут во время пробежки. Вам может потребоваться больше в зависимости от размера вашего тела и в жаркие дни.
- Выпивайте от 2 до 3 чашек воды после пробежки на каждый фунт (0,5 кг) веса, потерянный во время пробежки. Потеря веса сразу после пробежки является признаком того, что вы потеряли вес воды.
Для пробежек продолжительностью более часа разумным выбором будет спортивный напиток. Спортивные напитки могут помочь вам восстановиться, помогая поддерживать баланс электролитов и обеспечивая энергию из углеводов (2).
Хотя пища является топливом для бегунов, слишком большой прием пищи перед пробежкой может привести к проблемам с пищеварением, таким как спазмы или диарея.
Вместо этого постарайтесь подождать не менее 3 часов после еды, прежде чем идти на пробежку. Легкая закуска, например, фрукт, йогурт или половинка сэндвича с арахисовым маслом, может дать вам энергию для тренировки.
Когда вы вернетесь домой после пробежки, обязательно подкрепитесь легкой едой или протеиновым коктейлем, а также увлажните организм водой или спортивным напитком.
10 полезных вещей, о которых нужно помнить до и после ужина
Важно вести хороший образ жизни, чтобы поддерживать свое тело в форме и быть здоровым. Так же, как завтрак является важным ежедневным приемом пищи, ужин также является ключевым.
Ужин обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, необходимыми ему для функционирования, пока вы спите. Здоровый, легкий ужин также поможет вам насладиться крепким и спокойным сном. Кроме того, ужин, скорее всего, будет групповым мероприятием, что даст вам время пообщаться с семьей и друзьями.
Люди часто игнорируют важность здорового питания перед сном или делают неверный выбор в меню ужина. Ваш ужин должен состоять из салата, супа и простого гарнира.
Эксперты в области здравоохранения рекомендуют ужинать не менее чем за 2 часа до сна. Ешьте умеренно и избегайте напитков с кофеином или алкогольных напитков за ужином.
Более того, есть много вещей, которые вам нужно делать или не делать до и после ужина для оптимального здоровья.
Вот 10 полезных для здоровья вещей, о которых нужно помнить до и после ужина.
1. Пейте теплую воду
Выпивайте стакан теплой воды за 30 минут до еды, чтобы улучшить пищеварение. Кроме того, этот стакан воды оставит вас сытыми и предотвратит переедание во время ужина.
Вы можете выпить немного воды во время еды, чтобы облегчить проглатывание пищи. Не пейте слишком много воды, так как это может ухудшить пищеварение.
После ужина подождите не менее получаса, а затем выпейте стакан теплой воды. Слегка теплая вода помогает расщеплять пищу в желудке и способствует пищеварению. Это помогает организму усваивать питательные вещества.
2. Не ложиться спать сразу
После теплого ужина у многих возникает соблазн сразу лечь спать. Однако это может нанести вред. Лежание после еды может замедлить процесс пищеварения. Это также может вызвать вздутие живота и вызвать изжогу.
Подождите не менее 2 часов, прежде чем лечь спать. За это время можно прогуляться, помыть посуду, приготовить вещи на следующий день или провести время с детьми. Суть в том, чтобы делать что угодно, кроме как рухнуть на диван или сразу лечь спать после еды.
3. Совершите короткую прогулку
После ужина и перед сном подождите 30 минут, а затем отправляйтесь на прогулку. Нет необходимости в часовой прогулке. Вы можете просто насладиться короткой 15-20-минутной прогулкой в вашем доме или рядом с ним.
Ходьба — это хорошее упражнение для всего тела. Это поможет вам переваривать пищу и предотвратит вздутие живота и расстройство желудка. Если вы не любите гулять, заведите домашнего питомца, который будет вдохновлять вас на прогулку после ужина.
4. Избегайте тяжелых упражнений
Ходьба — идеальное упражнение после ужина. Тем не менее, тяжелые упражнения поздно ночью не являются здоровым вариантом. Ночные тренировки, особенно кардиотренировки, значительно повышают температуру тела, препятствуя выбросу мелатонина, гормона, который регулирует циклы сна и бодрствования. Это означает, что упражнения поздно ночью могут помешать вашей способности заснуть.
Кроме того, ваше тело будет пытаться переварить ваш обед, из-за чего вы будете чувствовать себя вялым и вялым во время тяжелых упражнений. Это также увеличивает вероятность возникновения болей в животе или спазмов.
5. Чистите зубы
Важно правильно чистить зубы вскоре после еды, но не сразу. Подождите 30 минут, а затем почистите зубы. Для общего здоровья полости рта Американская ассоциация стоматологов рекомендует чистить зубы перед сном. Это поможет удалить зубной налет и нейтрализовать рН полости рта, сохраняя зубы чистыми и здоровыми. 901:15 Вы также должны чистить зубы в течение 2 минут. Чистите каждую часть зубов в течение 30 секунд вверху слева, вверху справа, внизу слева и внизу справа. Используйте зубную щетку с мягкой щетиной и зубную пасту хорошего качества.
6. Не курить
У курильщиков может возникнуть соблазн выкурить послеобеденную сигарету, но они сопротивляются этому желанию. Курение всегда вредно, но курение после еды вызывает изжогу, расслабляя нижний пищеводный сфинктер.
Кроме того, курение ухудшает симптомы синдрома раздраженного кишечника, а также неспецифического язвенного колита (язва желудка). Курение также плохо влияет на мышцы толстой кишки.
Сигареты содержат до 60 канцерогенов, повышающих риск развития рака, а содержащийся в них никотин вызывает сильное привыкание. Кроме того, это может нарушить ваш цикл сна.
7. Не принимайте душ
Принятие душа или ванны после ужина может нарушить процесс пищеварения. Пищеварение требует много энергии и хорошего притока крови к желудку. Когда вы принимаете ванну или душ сразу после ужина, это вызывает небольшое снижение температуры тела.
Перед купанием рекомендуется подождать не менее 30–45 минут после еды. Если есть возможность, примите душ или ванну перед ужином и переоденьтесь в легкую одежду.
8. Носите свободную одежду
Если вы ужинаете дома, наденьте свободную и удобную одежду. Обтягивающая одежда давит на живот, что может вызвать изжогу. Если вы ужинаете вне дома, переоденьтесь в удобную одежду, когда вернетесь домой.
Кроме того, легкая и свободная одежда помогает лучше спать. Ношение тесной одежды перед сном может повысить температуру тела, что может нарушить сон.
9. Не ослабляйте ремень
Если вы чувствуете необходимость ослабить ремень во время или после обеда, это просто означает, что вы переели. Привычка ослаблять ремень после обильной еды может ослабить мышцы живота, что приведет к большому выпячиванию живота.
Итак, ешьте ровно столько, сколько вам удобно, не расстегивая ремень! Причем ужин должен быть легким и не тяжелым, что замедлит пищеварение.
10. Скажи фруктам «нет»
Фрукты — здоровое дополнение к твоему рациону, но есть фрукты сразу после обеда вредно для здоровья.