Завтрак для детей. Что приготовить ребенку на завтрак?

Природа человека такова, что сразу после пробуждения он не хочет принимать пищу. Это, кстати, касается не только людей, но и животных. Кусок пищи надо сначала добыть, а потом уже его съесть. Так что нет ничего удивительного в том, что ваш ребенок отказывается от приема пищи с самого утра. В данной статье мы рассмотрим не только то, что приготовить ребенку на завтрак, но как поспособствовать тому, чтобы он съел его с удовольствием и пользой для организма.

Почему так необходим завтрак детям?

Совершенно не важно, сколько лет вашему отпрыску. В любом случае завтрак для детей должен быть сбалансированным, полезным, насыщенным углеводами и витаминами. Это обеспечит бодрость, хорошее настроение и огромный заряд энергии. Кроме того, именно утренний прием пищи способствует правильной «настройке» организма на целый день – улучшается метаболизм, отлично усваиваются витамины, полезные вещества, микроэлементы. Если вы продумываете заранее и готовите полезный завтрак для детей, это гарантирует их полноценное развитие в умственном, психическом и физическом плане.

Каша – замечательный вариант

В первую очередь вы должны помнить, насколько важны для подрастающего организма молочные продукты. В них есть кальций и полноценный белок, которые нужны для здоровых мышц, костей, нервной системы. Как говорят гастроэнтерологи, если бы все кушали кашу с молоком на завтрак, то у них не было бы работы. А ведь это правда. Сложно переоценить пользу каши, особенно цельнозерновой. Она прекрасно сочетается с творогом, фруктами, что сделает завтрак для детей не только очень полезным, но еще вкусным и аппетитным. Предлагаем воспользоваться следующим рецептом. Давайте приготовим кашу из пшена с добавлением фруктов и творога. Для этого нам понадобятся самые доступные ингредиенты, а именно: пшено (1 стакан), творог (200 грамм), молоко (добавлять в зависимости о нужной консистенции), сахар и масло по вкусу и желанию. То же самое касается фруктов и ягод – кладите те, которые нравятся вашему ребенку. Рецепты завтраков для детей, как правило, не связаны с большими затратами времени. Как видите, здесь тоже все элементарно просто сделать – отварить крупу и добавить все ингредиенты по вкусу и желанию.

Хотите порадовать ребенка с утра – готовьтесь с вечера

Если, например, утром вы будете ограничены во времени и не сможете приготовить вкусный завтрак для детей,то сделайте все необходимое накануне вечером. Следующий предлагаемый нами рецепт будет также основываться на молочных продуктах. Итак, приобретите заранее молоко (1 стакан), мюсли (1/2 стакана), йогурт (150 грамм), ягоды (200-300 грамм). Берем соответствующую емкость, наливаем туда молоко и ставим на огонь. Доводим его до кипения, добавляем мюсли и убираем емкость с плиты. Затем накрываем ее крышкой и оставляем на 5 минут в стороне. Потом берем необходимое количество стаканчиков или чашек и разливаем по ним содержимое нашей кастрюли. Сверху укладываем ягоды и заливаем все йогуртом. Ставим стаканы в холодильник на ночь. Такие завтраки для детей 2 лет истарше будут еще полезнее, если добавлять в них мед, только не кладите его в горячую массу, дождитесь ее остывания.

Готовим омлет

Яйца также не нужно исключать из утреннего рациона детей. Есть много вариаций их приготовления. Если традиционная глазунья уже надоела, сделайте, например, омлет с добавлением овощей. Завтрак для детей получится красивым, ярким и очень полезным. Итак, вам необходимо иметь под рукой 2 маленькие картофелины, 1 красный сладкий перец, 1 луковицу, 50 мл сметаны или свежего молока, 4 куриных яйца, соль, перец и растительное масло. Подобные рецепты завтраков для детей можно разнообразить добавлением шпината, брокколи, цукини, что сделает блюдо еще более насыщенным и вкусным. Для начала все овощи нарезаем и тушим на среднем огне на сковородке. Что касается картофеля, его можно заранее отварить или пожарить. Яйца взбиваем при помощи миксера или блендера, добавляем в них выбранный молочный продукт, специи и еще немного перемешиваем. Затем этой массой заливаем овощи на сковородке и оставляем все на плите до полной готовности.

Еще несколько вариантов завтрака

Утренняя пища не должна быть тяжелой, очень жирной, но в то же время надо, чтобы она обеспечила ребенка самыми необходимыми элементами, аминокислотами, витаминами. Чтобы обеспечить отпрыска с утра столь необходимыми углеводами, можно приготовить бутерброды. Только для этого надо использовать либо цельнозерновой хлеб, либо сделанный из пресного теста. Что касается начинки, то вам, как говорится, все карты в руки. Выбирайте из полезного то, что нравится ребенку. Это и сыр, и ветчина, и зелень, и яйца, и творог.

Что приготовить ребенку на завтрак горячего?

Если вы решили разнообразить утреннее меню и побаловать ребенка горяченьким, то вам ничего не мешает приготовить, например, оладьи или блинчики. Делаются они просто и быстро. А если утром возиться с тестом не очень хочется или не времени, можно приготовить его на ночь, вылить в емкость, закрыть ее и поставить в холодильник. Утром не только дети, но и все домашние с удовольствием полакомятся вкусненькими блинами или оладьями. К ним можно подать мед, варенье, сметану.

Не забывайте также о необходимой влаге для организма. Любой завтрак надо запивать чаем, какао, соком, киселем. Только проследите, чтобы напиток не был слишком сладким.

Ответ очень простой – начните с себя. Если ребенок каждое утро видит, как папа кушает холодные бутерброды на ходу, а мама ограничивается чашечкой кофе, то, естественно, откуда же у малыша появится желание сесть и полноценно позавтракать. Запомните, дети во всем подражают взрослым, в первую очередь — своим родителям. И в такой ситуации вам будет практически невозможно запихнуть в рот ребенку хотя бы ложку завтрака, каким бы вкусным и аппетитным он ни был. Малыш посчитает это несправедливым. Сначала приучите себя к нормальному питанию по утрам, а потом уже требуйте этого от ребенка. Сделайте это семейной традицией – собираться утром на кухне, обсуждать планы на день и заряжать свой организм энергией.

Вводите в утренний рацион детей разнообразные каши, сухофрукты, молочные продукты, бананы, соки, яйца. Спросите у ребенка с вечера, чего ему хочется, и порадуйте этим блюдом утром.

Важность завтрака для детей. Что приготовить на завтрак ребенку

В английском языке есть справедлиое высказывание: «Завтрак – самая главная еда дня». Английское слово «breakfast» (завтрак) буквально означает: «break the fast» (разговляться, прервать пост), поскольку после ужина большинство людей не едят от восьми до десяти часов. Для детей, которые ужинают в начале вечера, этот «пост» может длиться даже дольше. Таким образом, завтрак имеет решающее значение для пополнения обедненного запаса энергии, запускает метаболизм и дает толчок дневной бодрости.

Без завтрака ребенок хуже успевает и быстрее устает

Для детей важно съесть здоровый завтрак, чтобы обеспечить питанием мозг и тело, которые еще развиваются. Согласно одному исследованию, 20-30% детей и подростков не завтракают и начинают занятия на пустой желудок. Четверо из пяти учителей сообщили о растущем числе учеников, прибывающих в школу голодными. И что поразительно, около трети из всех опрошенных учителей начальных школ сказали, что они берут еду в школу для своих учеников, а один из шести учителей тратит до 25 фунтов в месяц на еду для них.

Диетологи настаивают: очень важно для детей перед занятиями съесть питательный, сбалансированный завтрак. Если ребенок голоден, он в школе быстрее устает, капризничает и раздражается, ему бывает труднее сосредоточиться при изучении нового материала. Исследования также показали, что дети, которые завтракают, менее подвержены полноте и простудным заболеванием, чем пропускающие утренний прием пищи.

Многие родители сетуют, что для приготовления завтрака проблемой является нехватка времени, но так быть не должно. Завтрак может быть легким и удобным, особенно благодаря широкому спектру доступных в наше время продуктов для завтрака.  К наиболее быстрым и доступным завтракам относятся

• Хлопья для завтрака с молоком и фруктами.
• Тост или ломтик хлеба с сыром, арахисовым маслом (или другим маслом) и стаканом фруктового сока.
• Коктейль с фруктами и йогуртом.
• Каша, посыпанная изюмом или политая медом.
• Паштет из бобовых на тосте.

Постарайтесь приготовить завтрак вечером или встаньте на 15 минут раньше. Поменьше отвлекайтесь (например, выключите телевизор) и все время разнообразьте завтрак, чтобы избежать скуки. Подавайте пример и садитесь завтракать вместе с детьми – это также и прекрасная возможность с ними пообщаться, прежде чем проводить в школу.

Не поддавайтесь искушению позволить детям перед занятиями есть шоколад, сладкое или употреблять газированные напитки. Они не только вредны для их здоровья, но также резко поднимут до пика уровень сахара в крови, который столь же резко упадет, после чего ребенок снова будет нуждаться в энергии и станет раздражительным.

Что приготовить ребенку на завтрак

Здоровый завтрак может быть быстрым и легким для вас или вашего ребенка. Завтраки могут быть приготовлены заранее с вечера, а некоторые упакованы в емкости для еды в школе.

Включайте в завтрак зерновые, фрукты и овощи. Диетологи призывают родителей серьезно продумать меню для завтрака и выбрать продукты, которые ребенок возьмет в школу. Как основа завтрака хороши зерновые продукты, такие как цельнозерновые каши и хлопья, хлеб из цельнозерновой муки или с отрубями.  Фруктовое меню может включать фрукты целиком, кусочками, в виде смузи или сока. Овощи подавайте в виде салатов, овощных маффинов и смузи.

Достаточное количество фруктов и овощей во время завтрака прививает здоровые привычки питания на всю жизнь. Рекомендуемое потребление варьирует от 1,5–4 чашек для овощей и до 1–2,5 чашек для фруктов в день, в зависимости от возраста ребенка.

Вот несколько пошаговых рецептов для завтрака, включающих зерновые, фрукты и овощи.

1. Овсяная каша с тыквой и сливами

Подробнее ››

2. Кексы из ржаной муки с черникой

Подробнее ››

 3. Паштет из нута и запеченных овощей

Подробнее ››

4. Оладьи из тыквы и яблок

Подробнее ››

5. Шоколадные панкейки/оладьи

Подробнее ››

Завтраки на основе яиц. Яйца просты в приготовлении, содержат высококачественный белок и другие питательные вещества. Белок в яйцах особенно важен для растущих детей, потому что помогает строить мышцы и ткани. Более того, яичные желтки являются источником антиоксидантов, таких как лютеин и зеаксантин, которые полезны для здоровья глаз и мозга. Кроме того, яйца могут сохранять у детей ощущение сытости все утро.

Вот несколько вкусных способов подавать яйца на завтрак.

1. Яичные маффины с брокколи

Подробнее ›

2. Омлет с цветной капустой

Подробнее ››

3. Овощной террин с яйцами

Подробнее ››

Share


Tweet

12 рецептов закусок Sous Vide {Имитация Starbucks + видео!}

25.07.2020

Перейти к рецепту — Распечатать рецепт

Яичные кусочки Sous Vide — полезные, питательные и ароматные, с бархатистой текстурой — идеально приготовленные КАЖДЫЙ РАЗ! Если вам нужно что-то быстро перекусить, или вы придерживаетесь низкоуглеводной или кето-диеты, эти самодельные яичные кусочки Starbucks sous vide — это вкусный завтрак, который отлично подходит для приготовления еды! Вы получите вдохновение с этими 12 лучшими рецептами яичных укусов су-вид.

Почему Су
Видишь укусы яиц?

• Кусочки яиц Sous vide обеспечивают гладкую консистенцию от края до края с идеальной текстурой. Когда вы готовите яичные кусочки в форме для маффинов в духовке, внешняя часть обычно получается более твердой и пережаренной, чем средняя часть.
• Приготовление Sous vide избавляет от необходимости гадать и каждый раз гарантирует результат.
• Легко настроить с помощью ваших любимых ингредиентов и сделать его кето, безмолочным, с низким содержанием углеводов или палео. Калорийность основных кусочков яиц составляет всего 156 калорий на штуку, наполненную белком.
• Вы сэкономите много денег, так как приготовить их дома намного дешевле, чем покупать в Starbucks.
• Вы можете легко приготовить их заранее и хранить в морозильной камере, чтобы быстро приготовить впечатляющий завтрак в беспокойное утро. Просто разогрейте их в микроволновой печи и подавайте с тостами, английскими маффинами или овсянкой!

Что
это су вид?

Sous Vide — французский
метод приготовления путем вакуумной упаковки продуктов в пакет или банку для консервирования, а затем приготовление в течение
долгое время до очень точной температуры на водяной бане. Это надежный
способ приготовления с гарантированным результатом каждый раз.

су
Vide Egg Bites Basics

Эти яичные укусы sous vide идеально
быстрый завтрак, богатый белком и полный вкуса. Есть
если только способы их приготовления, и я люблю готовить их с разными вкусами. К
Для начала вам понадобятся некоторые предметы первой необходимости.

Вам понадобится

• Погружные циркуляторы Sous Vide: или Instant Pot с настройкой Sous Vide. Если вы ищете надежную машину су-вид, я рекомендую Anova Culinary 750W.
• Банки Мейсона: Банки Мейсона на 4 унции идеального размера для приготовления яичных укусов. Обязательно полностью высушите их и отложите в сторону.
• Кухонные щипцы
• Большая кастрюля или контейнер для су-вида

Я не использовал блендер для этого быстрого и простого рецепта, но если
вы хотите, чтобы ваши овощи и сыр были равномерно распределены с очень
однородная текстура как у яиц в Starbucks, можно все смешать в блендере
и пюрировать его в первую очередь.

Ингредиенты

• Яйца: Для этого рецепта можно использовать цельные яйца или яичные белки.
• Сыр на ваш выбор: Для этого базового рецепта я использовал сыр Чеддер. Некоторые другие отличные варианты включают творог, швейцарский сыр, Монтерей Джек, моцареллу и сыр Грюйер. Также можно смешать со сливочным сыром.
• Соль и перец: Добавьте меньше соли, если ваш сыр соленый.
• Зеленый лук: Придает очень приятный свежий и нежный луковый вкус яичным кусочкам. Я рекомендую добавлять это во все ваши укусы яиц.
• Кулинарный спрей с антипригарным покрытием : Без кулинарного спрея кусочки яиц могут прилипнуть к стеклянной банке, и их будет трудно извлечь из формы. После долгих экспериментов я обнаружил, что для предотвращения прилипания необходимо обильно распылить масляным спреем NON-STICK. Использование обычного масляного спрея также не сработает. Кроме того, вы можете взять кусочек сливочного масла и обмазать им стенки банок.

Ингредиенты, указанные выше, необходимы для приготовления основных вкусных яичных закусок су-вид , и вы можете добавить другие ингредиенты, такие как бекон, шпинат, болгарский перец и лук, чтобы сделать их еще более ароматными.

Как
для приготовления яичных укусов Sous Vide

1. Обильно сбрызните каждую банку антипригарным маслом.

2. Добавьте нарезанный зеленый лук и сыр в каждую банку (вы можете добавить свои любимые ингредиенты), наполнив ее примерно на 1/3. Некоторые рецепты требуют смешивания ингредиентов перед добавлением их в банки, но мне трудно контролировать пропорции таким образом, а также довольно грязно заполнять банку.

3. В большой мерной чашке смешайте яйца, соль и перец.

4. Вылейте яичную смесь в банку, оставив около 1/2 дюйма от верха. (Если вы нальете в банку слишком мало смеси, банки могут всплыть в водяной бане. )

5. Плотно закройте крышку . (можно легко открыть двумя пальцами).

6. Наполните контейнер или кастрюлю водой и установите температуру циркулятора sous vide на 172°F (73°C).

7. Поместите стеклянные банки в воду до того, как вода нагреется. Готовить 1 час.

8. Когда таймер сработает, выньте банки из воды и дайте им остыть в течение примерно 10 минут. Проведите ножом по краям каждой банки, чтобы ослабить их (посмотрите видео-урок). Выньте их из банок и сразу же подавайте теплыми (или заморозьте для приготовления еды).

Советы и рекомендации

• Тщательно смажьте банки и используйте высококачественный кулинарный спрей с антипригарным покрытием.
• Закройте крышку «на кончиках пальцев»:  Осторожно поверните крышку до «туги на кончиках пальцев», что означает, что крышка едва закрыта и ее можно легко открыть двумя пальцами. Эта герметичность предотвращает попадание воды в банку и позволяет выйти пузырькам воздуха. Если он слишком тугой, банки могут легко треснуть, когда захваченный воздух давит на стекло.
• Добавление банок в водяную баню, когда вода не полностью нагрета , также поможет предотвратить поломку банок.
• Для приготовления еды, дайте банкам остыть до комнатной температуры, прежде чем ставить в холодильник .
• Проявите творческий подход: Не стесняйтесь добавлять нарезанные овощи или бекон к яичным кусочкам. Ознакомьтесь с 12 рецептами яичных укусов су-вид ниже, чтобы получить больше идей.

Старбакс
Укусы яиц Sous Vide

Если вам интересно, что входит в укусы яиц Sous Vide от Starbucks, вы можете найти подробности ниже (если вы хотите приготовить их дома, проверьте здесь рецепты подражателей DIY):

• Яйцо
  Укусы яиц Sous Vide с белым и жареным красным перцем: очень полезный вариант
  это низкоуглеводное и богатое белком.
• Бекон
  & Gruyère Sous Vide Egg Bites: популярный завтрак, полный
  вкус.
• Ветчина,
  Cheddar & Peppers Sous Vide Egg Bites: сырные и вкусные, мои
  любимый!

Температура
и Time

Оптимальная температура для приготовления яиц с помощью технологии sous vide – 73°C () в течение 1 часа. Вы можете оставить яичные кусочки немного дольше (дополнительные 30 минут в порядке), и яичные кусочки не пережарятся.

Часто
Задаваемые вопросы

Как долго хранить яйца Sous Vide
Укусы последние?

Эти кусочки яиц су-вид могут храниться в холодильнике до 1 недели. Вы также можете заморозить их, и они будут храниться в морозильной камере до 2 месяцев. Дайте яйцам полностью остыть, прежде чем убрать их на хранение. Вы можете быстро разогреть в микроволновой печи, когда будете готовы насладиться ими.

Как разогреть су
Видишь укусы яиц?

Проще всего разогреть их в микроволновой печи. Положите кусочки яиц на тарелку и заверните их во влажное бумажное полотенце. Прогрев охлажденных яичных кусочков занимает около 30 секунд. Для замороженных, микроволновая печь в течение 1 ½ до 2 минут. Будьте осторожны, чтобы не переварить их, иначе ваши кусочки яиц могут стать жесткими.

Комбинации вкусов

Существует бесконечное количество способов
чтобы настроить ваши укусы яиц! Просто добавьте дополнительные ингредиенты в стеклянную банку.
и следуйте тем же инструкциям. Вот некоторые популярные варианты, которые вы можете попробовать:

• Бекон + сыр грюйер
• Ветчина + перец + сыр чеддер
• Яичный белок + красный перец + творог и монтерей Джек
  Сыр
• Шпинат + помидоры + сыр моцарелла
• Грибы + швейцарский сыр
• Колбаса для завтрака + лук + сыр чеддер
• Брокколи + остатки цыпленка+ сыр моцарелла

Если вам нравится этот рецепт, попробуйте это:

Яйца-пашот Sous Vide Sous Vide Egg Bites, тогда не забудьте оценить рецепт и дайте мне знать. Рад тебя слышать!

• ▢ 8 больших яиц
• ▢ 1/4 ч.л. соли (если вы используете обычную поваренную соль, используйте 1/8 ч.л.)
• ▢ 1/4 ч.л. свежемолотого черного перца
• ▢ 1 стакан тертого сыра на ваш выбор В этом рецепте я использовал сыр чеддер
• ▢ 3/4 стакана нарезанного зеленого лука
• ▢ антипригарный спрей для приготовления пищи (важно используйте качественный антипригарный кулинарный спрей, чтобы кусочки яиц не прилипали к стеклянным банкам.В качестве альтернативы вы можете взять кусочек сливочного масла и обмазать им стенки стеклянных банок.)

• Обильно сбрызните каждую банку антипригарным масляным спреем.

• Добавьте нарезанный зеленый лук и сыр в каждую банку (вы можете добавить свои любимые ингредиенты), наполнив ее примерно на 1/3.

• В большой мерной чашке смешайте яйца, соль и перец.

• Вылейте яичную смесь в банку, оставив около 1/2 дюйма от верха. (Если вы не нальете в банку достаточное количество смеси, банки могут всплыть в водяной бане.)

• Плотно закройте крышку. (Вы легко можете открыть двумя пальцами).

• Наполните контейнер или кастрюлю водой и установите температуру циркулятора sous vide на 172°F (73°C). (Постелите коврик под кастрюлю, чтобы защитить столешницу!)

• Поместите банки в воду до того, как вода нагреется. Установите таймер на 1 час.

• Когда таймер сработает, достаньте банки из воды и дайте им остыть в течение примерно 10 минут.

• Проведите ножом по краям каждой банки, чтобы ослабить их. Выньте их из банок и сразу же подавайте теплыми (или заморозьте для приготовления еды).

• Чтобы кусочки яиц не прилипали к стеклянным банкам, необходимо обильно побрызгать антипригарным масляным спреем. Обычные масляные спреи тоже не работают.
• Для приготовления еды: дайте кусочкам яиц полностью остыть, прежде чем помещать их в герметичные контейнеры или пакеты с застежкой-молнией. Чтобы заморозить, вы можете оставить их в банках или завернуть их по отдельности в полиэтиленовую пленку после охлаждения. Они прослужат до 1 недели в холодильнике или 2 месяца при правильном хранении в морозильной камере.

Калорийность: 156 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 13 г | Жир: 11 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 261 мг | Натрий: 414 мг | Калий: 141 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 609 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 141 мг | Железо: 1 мг

Автор: Izzy

Курс: Завтрак

Кухня: Американская

Ключевое слово: Egg Bites, Sous Vide Egg Bites, Starbucks Sous Vide Egg Bites

Пробовали этот рецепт? Подпишитесь или отметьте нас на Pinterest @0izzycooking

12 рецептов Sous Vide Egg Bites

1. Sous Vide яичных белков и жареного красного перца (Starbucks Copycat)
2. Sous Vide Becon and Gruyere Cheese Bites (Starbucks Copycat)

Sous Vide 90 Eggs2 Starbucks Copycat Низкоуглеводные яичные кусочки со шпинатом без молока

3. Яичные кусочки Sous Vide Paleo
4. Яичные кусочки Sous Vide с беконом и чеддером
5. Яичные кусочки Sous Vide с творогом
6. Sous Vide Яичные кусочки с колбасой (приготовленные в кастрюле быстрого приготовления)
7. Яичные кусочки быстрого приготовления Sous Vide (приготовленные в кастрюле быстрого приготовления)
8. Яичные кусочки Healthy Copycat Starbucks Sous Vide (приготовленные в кастрюле быстрого приготовления)
9. Яичные кусочки Skinny Instant Pot Cheese Sous Vide (приготовленные в кастрюле быстрого приготовления)
10. Домашние закуски из яиц Sous Vide (без аппарата Sous Vide)

Рубрики: Breakfast, Copycat, Sous Vide С тегами: сыр, яйца, зеленый лук, перец, соль

Об Иззи

Я Иззи, еда любовник и фотограф. Здесь вы найдете коллекцию простых рецептов, которые идеально подходят для занятых людей. Мой блог призван помочь вам приготовить вкусную и полезную еду в домашних условиях.

Взаимодействие с читателем

30 лучших здоровых завтраков для детей

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи за день, а когда нужно кормить детей, он также может быть самым разочаровывающим. Вы хотите обеспечить их хорошим топливом на весь день, а также вовремя одеться и выйти за дверь, чтобы не бросить им жизнь. Не бойтесь, у нас есть масса рецептов для вас, независимо от того, ищете ли вы сидячий семейный бранч или готовые варианты для всех, от маленьких детей до почти взрослых. Ознакомьтесь с нашим списком из 30 полезных завтраков для детей, и вы найдете идеи, которые понравятся всей вашей семье.

Давайте поговорим о тех утрах: вы знаете те, когда все проспали, в вашем доме царит хаос, а завтрак слишком часто превращается в горсти хлопьев, сухие тосты и замороженные вафли. Хотя мы не можем помочь вам разобраться с этими будильниками, мы можем познакомить вас с некоторыми невероятными рецептами приготовления еды, которые спасут день, когда вы слишком много раз нажмете кнопку повтора. Приготовьте порцию наших яичных кексов, наших онигири, наших батончиков с клубникой и сливками или наших хлопьев для завтрака на выходных, а затем пусть ваши дети хватают их и ходят всю неделю.

Надеюсь, что каждое утро в вашем доме не такое хаотичное, и что иногда вы можете сесть за стол и насладиться старым добрым семейным отдыхом за завтраком. То, что у вас есть больше времени, не означает, что вы должны тратить все его на приготовление пищи на кухне. У нас есть несколько рецептов, которые кажутся особенными, но их приготовление не займет много времени. Взгляните на наши слои завтрака, наш скрембл из тофу, наши наборы запеченных яиц и zoodles, а также наши блинчики с яблоками. Они обязательно понравятся всем домочадцам.

Хотите больше рецептов для детей? Ознакомьтесь с нашими любимыми закусками, обедами и ужинами для детей.

Chelsea Lupkin

1 из 30

Самые лучшие яичные кексы

Яичные кексы — один из ЛУЧШИХ здоровых завтраков для приготовления пищи, потому что вы можете легко приготовить их сразу большую партию. Они будут храниться в холодильнике до 7 дней, так что ваши дети могут хватать их по дороге в школу всю неделю!

Получить рецепт лучших яичных кексов .

Parker Feierbach

2 из 30

Блинчики с кокосовой мукой

Независимо от того, употребляете ли вы в своей семье продукты без глютена или просто ищете рецепты здорового завтрака, приготовьтесь влюбиться в эти блины. Они очень мягкие и нежные, с легким оттенком сладости, идеально сочетаются с ягодами, бананами, сахарной пудрой или классикой: маслом и кленовым сиропом.

Получить рецепт Блинчики из кокосовой муки .

Андрей буй

3 из 30

Классический скрэмбл из тофу

Скрэмбл из тофу уже несколько десятилетий является основой веганской кухни. Этот обжаренный и хрустящий снаружи, нежный и сливочный внутри, и настойчиво приправленный специями. Попробуйте его в буррито или тако на завтрак или даже в жареном рисе на завтрак!

Получите рецепт Классического омлета из тофу .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

4 из 30

Батончики-мюсли с клубникой и сливками

Эти батончики-мюсли с клубникой и сливками НАМНОГО лучше магазинных. Насыщенные овсяными хлопьями, кокосовой стружкой, тыквенными семечками и сублимированной клубникой для придания пикантного вкуса, они идеально подходят для завтрака или перекуса на ходу.

Получите рецепт «Батончики-мюсли со сливками и клубникой» .

5 из 30

Лопатки для яблочных блинов

Если у вас есть шанс обмакнуть что-нибудь в тесто для блинов, вы обязательно должны это сделать. Они великолепны, потому что фрукты делают их немного полезнее обычного блина, но на вкус они такие же декадентские.

Получите рецепт Блинчиков с яблоками .

Parker Feierbach

6 из 30

Рулетики с ветчиной, яйцом и сыром

Эти рулетики с низким содержанием углеводов являются идеальной заменой любимым буррито на завтрак ваших детей. Достаточно легко сделать для толпы, а возможности наполнения безграничны! Начните утро своей семьи с правильной ноги.

Получить Рецепт рулетиков с ветчиной, яйцом и сыром .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: LENA ABRAHAM

7 из 30

Фритюрница Hash Browns

Ваши дети любят эти золотисто-коричневые шайбы картофеля, которые подают в заведениях быстрого питания по утрам? Да и наш тоже. Мы поняли — они хрустящие снаружи и пушистые внутри, идеально жирные и соленые одновременно. В этом рецепте мы стремились воспроизвести то же самое явление, только мы немного облегчили его, используя фритюрницу и НАМНОГО меньше масла.

Получите рецепт оладий из фритюрницы .

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

8 из 30

Маффины Rebel Within

Это сырные маффины с травами, которые по текстуре больше напоминают пикантную лепешку или печенье. Маффин сам по себе фантастический, и мы бы не расстроились, если бы съели его целиком, но добавим внутрь идеально сваренное всмятку яйцо для дополнительного белка, и мы Одержимы.

Получите рецепт Rebel Within Muffins .

Джун Се

9 из 30

Онигири (японские рисовые шарики)

Если ваши дети любят рис, обязательно попробуйте онигири: скромный рисовый шарик с разнообразной начинкой, завернутый в жареные водоросли (нори) , и идеально подходит для завтрака на ходу. Онигири также открыты для персонализации и экспериментов — попробуйте один из наших вариантов начинки или создайте свой собственный.

Получите рецепт Онигири (японские рисовые шарики) .

Эрик Бернштейн

10 из 30

Запеченные яйца и Zoodle Bundles

Эндрю Буй

11 из 30

Безглютеновые пирожные

Поп-тарталетки — это, по сути, просто восхитительные мини-пирожки. Хотя наши взрослые считают, что их сладость больше соответствует категории десертов, мы помним дни, когда наслаждались ими на завтрак. Вы можете чувствовать себя хорошо, давая эти кето-дружественные версии своим детям. (Бонус: никаких споров из-за пакетиков глазури, которые идут в комплекте с дорогими магазинными вариантами!)

Получите рецепт Безглютеновых пирожных .

Jonathan Boulton

12 из 30

Фруктовое мороженое для завтрака

Йогурт содержит все ваши любимые ингредиенты для мороженого, а также хлопья Cheerios. Ваши дети едва заметят, что это не , а технически мороженое с мороженым, даже если вы добавите больше фруктов и меньше сладких начинок.

Получите рецепт Фруктового мороженого на завтрак .

ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ФУД-СТИЛЬ: ЭРИКА ДЖОЙС

13 из 30

Яйца BLT

Ищете легкий и быстрый завтрак с низким содержанием углеводов? Не смотрите дальше этих яиц BLT. Они что-то вроде очаровательной помесь сэндвича BLT и яичного салата, но портативные, и мы здесь за это. 🙌.

Получить рецепт яиц BLT .

Эндрю Буй

14 из 30

Кето-запеканка для завтрака

Классическое сочетание итальянской колбасы, брокколи рабе и базилика позволяет легко приготовить впечатляющий завтрак или филиал. Если вы новичок в добавлении мускатного ореха в пикантные рецепты, поверьте нам: он добавляет тонкую таинственную нотку, которая заставит вашу семью (кето или нет!) задуматься, почему этот рецепт такой вкусный.

Получить рецепт кето-запеканки для завтрака .

parker feierbach

15 из 30

Пончики во фритюрнице

Если вы когда-нибудь ели пончики, приготовьтесь: они НАМНОГО вкуснее. Благодаря дрожжевому тесту они по вкусу напоминают свежеобжаренные классические глазированные пончики. Они легкие и воздушные, но без лишнего масла!

Получите рецепт пончиков во фритюрнице .

Parker Feierbach

16 из 30

Breakfast Strata

Эта полезная запеканка зарядит энергией вас и вашу семью на предстоящий день. Твоя семья будет настолько в восторге от колбасы, яиц и хлеба, что даже не заметит, что мы добавили немного грибов и шпината. Не стесняйтесь менять фонтину на грюйер или белый чеддер.

Получите рецепт Breakfast Strata .

Parker Feierbach

17 из 30

Яйца-облака

Нам нравится хороший рецепт запеченных яиц, но эти «яйца в облаке» стали интернет-тенденцией, которая навсегда изменила наш привычный завтрак. Это очаровательные небесные облака с жидким желтком, которые так же весело готовить, как и есть.

Получите рецепт Облачных яиц .

Alexa Payesko

18 из 30

Fox Toast

Вдохновитесь этими лисами, чтобы сделать рожи и животных всех видов на утреннем тосте ваших детей. Они будут так очарованы, что даже не заметят, что едят полезные для них фрукты.

Получите рецепт Fox Toast .

Chelsea Lupkin

19 из 30

Breakfast Pops

Завтрак намного веселее, чем ледяной напиток, особенно когда очень жарко. Нам нравится это с Cheerios, но попробуйте и любимые хрустящие хлопья вашей семьи.

Получите рецепт хлопьев для завтрака .

John Komar

20 из 30

Яблоки для пончиков

Откажитесь от глютена и жарки и используйте яблоки с намазкой из сливочного сыра для более полезных для вас «пончиков» и ваши дети могут чувствовать себя хорошо. Меняйте посыпку по сезонам, если хотите!

Получите рецепт яблочного пончика .

Parker Feierbach

21 из 30

Вегетарианский пирог без корочки

Мало того, что этот пирог с низким содержанием углеводов, он еще и супер — легкий. Нет корки, нет проблем! Сделайте один из них на выходных и отправляйте детей в школу с ломтиками для легкого, богатого белком завтрака (или обеда с чипсами или салатом?) всю неделю.

Получить рецепт Вегетарианский пирог без корочки .

Parker Feierbach

22 из 30

Hash Hash Hash Brown Egg Cups

Parker Feierbach

23 из 30

банановые блинчики Dippers

Для достижения наилучших результатов мы рекомендуем использовать Extra -Thick Prancake Batterpers для этих Dippers Batterpers для этих Dippers. . Наш домашний рецепт идеально подходит для покрытия бананов и получается очень воздушным, но вы также можете использовать что-то вроде Bisquick — просто добавьте в тесто немного больше смеси, чем указано в упаковке.

Получите рецепт Банановых Блинчиков .

Park Feierbach

24 из 30

Рулетики с беконом, яйцом и сыром

Нет хлеба? Без проблем! Эти простые рулетики доставят вам массу удовольствия и придутся по вкусу всем членам вашей семьи.

Получить рецепт Рулетики с беконом, яйцом и сыром .

Parker Feierbach

25 из 30

Стаканчики для яиц с ветчиной и сыром

Этот низкоуглеводный завтрак готовится очень быстро — серьезно, он готов менее чем за 30 минут! Мы посыпаем ветчину небольшим количеством тертого чеддера, но вместо этого вы можете заменить его грюйером, пармезаном или перцем.

Получите рецепт Чашек для яиц с ветчиной и сыром .

Alexa Payesko

26 из 30

Банановый сплит на завтрак

Вы МОЖЕТЕ съесть банановый сплит на завтрак, и это доказательство. Они получат даже самых сонных детей, выпрыгивающих из постели по утрам.

Получить рецепт Банановый сплит для завтрака .

Челси Лупкин

27 из 30

Пицца на завтрак с цветной капустой

Они будут настолько увлечены пиццей на завтрак, что даже не поймут, что это цветная капуста. Посыпьте его любимыми вкусами пиццы ваших детей — здесь приветствуются оливки, пепперони и даже ананасы.

Получить Рецепт пиццы на завтрак с цветной капустой .

Челси Лупкин

28 из 30

Пицца с гранолой

Наша любовь к пицце ни для кого не секрет — мы попробовали (и приготовили) слишком много пиццы, чтобы сосчитать. Но эта сладкая и ореховая пицца на завтрак — это что-то совершенно новое. Корка изготовлена ​​из ГРАНОЛЫ. 😍

Получить Рецепт пиццы с гранолой .

Parker Feierbach

29 из 30

Бекон без булочек, яйцо и сыр

Настоящий гениальный ход: использовать яйцо вместо булочки в этом классическом бутерброде для завтрака.