7 простых рецептов для школьного перекуса: домашнее печенье, сырные палочки и рулетики из лаваша

Даже если ваш ребенок обожает школьную еду (да-да, и такое случается!), иногда очень хочется порадовать его чем-то домашним. А еще бывают дни рождения, школьные праздники и просто «день сладкого». Предлагаем вам идеи угощений, которые понравятся школьникам, — их можно положить в ланч-бокс или приготовить сразу много и угостить весь класс.

1. Овсяное печенье

Фото: Shutterstock / Tatahnka

Все любят печенье. А овсяное — это и вовсе что-то из детства. Приготовление отнимет от силы минут 10, и еще 15 — в духовке.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 70 г сливочного масла
• 1–2 чайные ложки корицы
• 70 г сахара
• 150 г овсяных хлопьев, не требующих варки
• 20 г пшеничной муки

Самое сложное — отделить белки от желтков. Желтки взбиваем с половиной сливочного масла, корицей и сахаром. Главное, чтобы сахар растворился. Белки взбиваем до плотной пены.

Оставшееся масло разогреваем в сковороде и обжариваем минут 8 овсяные хлопья. Как остынут, смешиваем с яично-сахарной смесью и мукой. Аккуратно вводим белки и перемешиваем.

Осталось застелить противень пергаментом или бумагой для выпекания (можно использовать и силиконовый коврик) и выложить ложкой получившуюся смесь. Выпекаем примерно 15 минут при температуре 180 градусов.

2. Те самые пирожки

Фото: Shuttetrstock / tasha_lyubina

Эти пирожки так долго остаются мягкими, правда, редко доживают до момента, когда могут стать черствыми. И да, с одного замеса выходит минимум 36 пирожков. Приготовьтесь: это не быстро.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 160 г сахара
• 650 г муки;
• ⅓ чайной ложки соли
• 7 г сухих дрожжей
• 300 мл теплого молока
• 160 г масла

Прелесть этого теста в том, что опару готовить не надо. Отдельно смешиваем муку и дрожжи, не забудьте просеять, чтобы насытить воздухом. Молоко подогреваем, смешиваем с растопленным маслом, яйцами и сахаром с солью.

Теперь самый ответственный момент: сводим воедино сухую и мокрую смесь и вымешиваем минут 10–15. Тесто будет липким — это нормально! Не пытайтесь подсыпать муки. Спустя минут десять оно перестанет липнуть к рукам. Как только это произойдет, накрываем полотенцем и отправляем в теплое место. Например, в духовку на 50 градусов в режиме конвекции. Ждем час!

А теперь зовите детей!

Присыпаем стол мукой и делим наше тесто на бесконечное количество кусочков — ваши колобки должны быть размером не больше шарика для пинг-понга. Накрываем полотенцем и оставляем еще минут на 10–15 на расстойку. Пока можете придумать начинку.

Варианты начинки для пирожков:

• тушеная капуста (лук, морковка и капуста 30 минут на сковороде)
• яблоки (яблоки с корицей и сахаром тушить минут 15–20)
• рис и яйцо (отварить рис и яйцо, мелко порубить и смешать)
• фарш, жаренный с луком
• грибы, тушенные с луком

Каждый шарик расплющиваем, чуть раскатываем, в центр выкладываем начинку — много начинки — и защипываем. Отличная тренировка мелкой моторики. Тесто хорошо тянется, так что чем меньше лепешка, тем аккуратнее пирожок. Пирожки кладем на противень швом вниз и хорошенько смазываем взбитым яйцом — 2–3 слоя обязательно.

15–20 минут в духовке, и готово.

Чуть подостывшие пирожки складываем в кастрюлю или миску, выстеленную льняным полотенцем. Так они дольше останутся мягкими.

Отличный вариант угощения на детский день рождения или школьную ярмарку.

3. Мини-пицца

Фото: Shutterstock / A. Zhuravleva

Для этого перекуса вам не понадобится возиться с тестом. Достаточно купить готовое. Основу для пиццы лучше не брать: они в большинстве своем невкусные.

Ингредиенты:

• Слоеное бездрожжевое тесто
• Томатная паста
• Специи и пряные травы по вкусу
• 3–4 вида сыра
• Овощи и мясо, которые есть в холодильнике

Пицца прекрасна тем, что в нее можно добавлять все, что есть в холодильнике. В конце концов, это ее первейшее предназначение: давать вторую жизнь продуктам, оставшимся с ужина.

Тесто размораживаем при комнатной температуре (не забудьте раскатать рулет заранее или разделить пласты и выложить их на разные поверхности, чтобы они не слиплись), раскатываем и вырезаем по трафарету небольшой тарелки заготовки своих будущих мини-пицц.

А дальше зовем детей и вручаем им силиконовую кисточку. Ею они будут обильно смазывать основу томатным соусом, который вы сделаете из томатной пасты и приправ. Если вы за здоровое питание (и у вас много свободного времени), то можно взять свежие помидоры, очистить их от кожуры, измельчить при помощи блендера и проварить со специями 10 минут (а может быть, у вас остался кетчуп, приготовленный в домашних условиях по нашему рецепту).

Теперь пусть каждый приготовит ту мини-пиццу, о которой мечтает. Одни наверняка захотят побольше колбасы, ветчины и курицы с сыром, другие предпочтут помидоры, перец и руколу. Главное — в конце обильно посыпать все сыром.

Отправляем в духовку на 15 минут. А после следим, чтобы мини-пицца дожила до момента отправки в школу. Увы, это самый сложный пункт плана.

4. Рулетики из лаваша

Фото: Shutterstock / Maslova Valentina

Самый быстрый рецепт! А одной заготовки хватит на три дня перекусов.

Ингредиенты:

• Лаваш листами
• Творожный сыр или томатный соус
• Рыба или мясо
• Тертый сыр
• Зелень
• Овощи

За один раз можно сделать сразу несколько разных рулетов. Достаточно варьировать начинки. Главное правило — смазать лаваш творожным сыром или томатным соусом. А дальше выкладываем начинку на свой вкус. Чем мельче она нарезана, тем вкуснее.

Самое сложное — аккуратно плотно свернуть рулет. Для этого проще всего использовать силиконовый коврик или пергамент.

Отправляем в холодильник на часок, а после нарезаем на кусочки. Можно складывать в ланч-бокс и отправлять ребенка в школу с вкусным и полезным перекусом.

5. Блинчики

Фото: Shutterstock / Elena Hramova

Печь блинчики — это, конечно, долго. Но их можно напечь впрок и наморозить, а после просто достать и быстро приготовить и завтрак, и обед, и на перекус в школу.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• Стакан кипятка
• Стакан молока
• Стакан муки
• Растительное масло

Это заварное тесто не терпит остановок, так что вооружаемся миксером (можно, конечно, и венчиком, но руки быстро устанут). Взбиваем яйца с щепоткой соли в крепкую пену, вливаем стакан кипятка, не переставая взбивать. Далее вливаем стакан молока и постепенно всыпаем стакан просеянной муки. Все еще взбиваем! Вливаем чуть растительного масла — и все!

Печем блинчики на хорошо разогретой сковороде. Они получаются тонкими и невесомыми. И, как вы видите, ни грамма сахара!

Такие блинчики отлично подойдут для любых начинок, будь то тертый сыр и ветчина, бананы с шоколадной пастой или слабосоленая семга со сливочным сыром.

6. Сырные палочки

Фото: Shutterstock / New Africa

Школьный перекус должен быть таким, чтобы с ним можно было 1) быстро расправиться; 2) не запачкать руки; 3) поделиться с другом. И сырные палочки удовлетворяют всем трем условиям.

Ингредиенты:

• Сулугуни
• Яйцо
• Панировочные сухари
• Растительное масло для жарки

Сулугуни режем на толстые брусочки. Яйцо хорошенько взбиваем. Панировочные сухари высыпаем в широкую глубокую миску. Брусочки сыра поочередно обмакиваем в яйцо, сухари, снова в яйцо, и снова в сухари. Обжариваем в масле до золотистой корочки и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

7. Ленивый «Наполеон»

Фото: Shutterstock / Baboyan Flora

Торт ребенку в школу?! Нет, ну в качестве перекуса, конечно, вряд ли, а вот на день рождения можно попробовать. Особенно если это быстрый и простой рецепт ленивого «Наполеона».

Ингредиенты:

• 500 г слоеного теста (2 упаковки по 2 пласта)

Для крема:

• 300 мл молока
• 150 г сахара
• 150 г сливочного масла
• 2 яйца
• 20 г муки
• 2 ч.  л. ванильного сахара

Приготовить настоящий торт в домашних условиях на самом деле несложно. Достаточно попробовать один раз и убедиться, что вам под силу все!

Пошаговый рецепт, чтобы все точно получилось с первого раза:

Шаг 1: Каждый пласт выкладываем на противень, застеленный пергаментом, слегка раскатываем и вырезаем круг. Обрезки не убираем! И отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20–25 минут. Таким образом выпекаем все 4 коржа.

Шаг 2: Обрезки измельчаем в крошку и складываем в миску.

Шаг 3: Готовим крем. Для этого смешиваем яйца с сахаром и ванильным сахаром. Вводим муку и перемешиваем.

Шаг 4: Молоко доводим до кипения. Вливаем в яичную смесь и возвращаем на огонь. Доводим до кипения и варим до загустения.

Шаг 5: Внимательно! Когда смесь остыла, вводим 50 граммов сливочного масла — взбиваем. И так проделываем еще два раза. Добавили масло — взбили.

Шаг 6: Зовем детей и начинаем собирать наш торт. Выкладываем на форму или блюдо корж, смазываем обильно кремом. Сверху — еще один корж, и снова крем. И так пока не закончатся коржи. После обмазываем наш торт со всех сторон кремом и присыпаем измельченными «обрезками».

Дайте «Наполеону» отдохнуть в холодильнике 6–7 часов и отправляйте его в школу к праздничному чаепитию.

У «Мела» есть специальная рассылка для родителей первоклашек! «Первый класс» — это письма с советами психологов и педагогов, полезные подборки, чек-листы и гайды. Подписывайтесь, чтобы узнать ответы на все волнующие вопросы.

Фото на обложке: Shutterstock / Vladislav Noseek

Идеи завтрака для возвращения в школу

Новый курс вот-вот начнется, и с ним снова вернутся рутины. С приходом учебного года, скачки возвращаются по утрам и спешить не опоздать. И именно здесь можно легко пренебречь одним из самых важных утренних распорядков — завтраком.

Первый прием пищи в день стоит нескольких минут, особенно для детей, которые собираются проводить много времени в обучении и нуждаются в достаточной энергии. Когда ребенок много ест, значит, ест хорошо, по этой причине важно потратить несколько минут приготовить полноценный и питательный завтрак для самых маленьких.

Ничего не произойдет, если однажды и время от времени они возьмут какую-то выпечку, но важно не впадать в комфорт приготовленной, какой бы удобной она ни была. Здесь очень много альтернативы питательному и здоровому завтраку, который можно приготовить за несколько минут, и с его помощью вы обеспечите полноценный завтрак для своих детей.

Индекс

• 1 Идеи для завтрака
• 2 Фруктовые смузи
• 3 Овсяные оладьи с бананом
• 4 Йогурт со злаками и фруктами

Идеи для завтрака

Поджаренный хлеб — отличная альтернатива завтраку, но чтобы он не стал рутинным и, следовательно, скучным, вы можете придать ему другой оттенок с помощью арахисового масла. Вы можете найти его в супермаркете и очень хорошего качества, но обычно это продукт с большим содержанием сахара. Чтобы этого избежать, вы можете приготовьте арахисовое масло самостоятельно дома очень просто, вам понадобится:

• 200 гр жареного арахиса, несоленого и очищенного
• Мед или кленовый сироп, около 2 столовых ложек
• 1 столовая ложка кокосового или подсолнечного масла
• 1 чайная ложка порошка корицы

Подготовка очень проста, вам просто нужно положить арахис измельчить в мясорубку или в кухонном комбайне. Как только они будут хорошо нарезаны, добавьте остальные ингредиенты и перемешивайте еще несколько минут, пока не получите кремообразную пасту.

Чтобы тост был вкуснее, используйте семечки хлеба и сверху добавить кусочки фруктов, банан идеален. Также добавьте стакан хорошего молока, и у вас уже есть очень полноценный и питательный завтрак.

Фруктовые смузи

Многие дети ходят в школу почти без завтрака, и во многих случаях это происходит потому, что они едят медленно, и в конце концов им становится скучно и они теряют аппетит. Эта идея идеальна для детей, которые долго едятг, так что они будут пить все и не так сильно уставать. Можно добавлять молоко, овсянку, корицу и разные фрукты, сахар использовать не обязательно, фрукты придадут ему необходимую сладость.

Выложите все ингредиенты в стакан блендера и взбивайте несколько минут, сразу все будет готово. В смузи вы будете включать кальций из молока и овса, полезные углеводы из овса и фруктов, помимо минералов и витаминов. Супер-завтрак, чтобы начать день со всей энергией.

Овсяные оладьи с бананом

С этими блинами вы накормите детей полноценным завтраком, полным белков и очень полезным. Более того идеально подходит для детей с глютеновой болезнью, поскольку они приготовлены из овса и не содержат глютен. Их готовят за несколько минут и в сопровождении стакана молока у вас будет идеальный завтрак для всей семьи, вам понадобятся:

• 1 спелый банан
• 40 гр овсяных хлопьев или овсянки
• 2 яйца
• Молотая корица

В миску кладем банан и разминаем вилкой, добавляем взбитые яйца и хорошо перемешиваем. После кладем овес и чайную ложку молотой корицы, хорошо перемешать, пока не получится тесто без комков. Ставим на огонь сковороду с каплей оливкового масла, хорошо растекая по всей поверхности. С помощью кастрюли вылейте тесто по частям в сковороду, готовьте с обеих сторон, и все готово.

Йогурт со злаками и фруктами

Наконец, я предлагаю вам этот простой в приготовлении вариант и альтернативу молоку без пренебрежения кальцием. Греческий йогурт содержит много белка, что делает его отличным вариантом для завтрака с добавлением свежих фруктов и качественных злаков, таких как мюсли или орехи для детей старшего возраста. Если детям до 3-х лет, желательно включить измельченное печенье, лучше домашнее.

Содержание статьи соответствует нашим принципам редакционная этика. Чтобы сообщить об ошибке, нажмите здесь.

Вы можете быть заинтересованы

18 идей для завтрака в школу, которые дети могут (помощь) приготовить

18 идей для завтрака в школу, которые дети могут (помощь) приготовить

23 августа 2021

835 просмотров

самый важный прием пищи — завтрак. Когда вы ребенок, проводящий шесть часов в школе, еще более важно помнить эту старую поговорку. Будни с детьми напряженные. Не хватает времени, чтобы сделать все, от подготовки и одевания до приготовления обедов и рюкзаков. Среди суеты вы все еще можете найти время для хорошего завтрака для детей, который оставит их энергичными, довольными и счастливыми в течение всего утра с небольшим количеством предусмотрительности и воображения. Взрослым также необходимо завтракать: согласно новым исследованиям, завтрак может снизить риск сердечных заболеваний.

Даже самые маленькие руки могут помочь на кухне, а вовлечение вашего ребенка в приготовление пищи учит его ответственности и самостоятельности. Эти простые идеи позволяют вашим детям самостоятельно приготовить питательный завтрак с небольшой подготовкой с вашей стороны — идеальный вариант для беспокойного школьного утра, когда каждая минута на счету. Надеемся, что эти фантастические, легкие варианты завтрака для детей сделают ваше утро гладким и легким, позволяя вам сосредоточиться на таких вещах, как обеспечение того, чтобы каждый брал маску для лица, выходя из дома.

СОВЕТ

Будь то школьное утро или нет, всегда приятно общаться с детьми на кухне, чтобы показать им, как приготовить еду. Продукты для завтрака — один из лучших вариантов для детей, чтобы начать учиться готовить. Вы можете работать со своим ребенком, используя стол, который можно отрегулировать по его высоте и который имеет функцию регулировки, которую вы можете изменить позже. Если вы являетесь пользователем стоячего стола  и у вас есть стол со стеклянной столешницей, такой как FlexiSpot   Comhar All-in-One Стол со стеклянной столешницей , вы можете поспорить, что этот стол можно использовать на кухне для простых поверхностей для приготовления пищи, например, для приготовления завтрака. Хотя я упомянул, что он защищен стеклянным верхом, что делает его безопасным и защищенным от разливов, и его можно легко протереть, вы можете добавить слой защиты, такой как пищевая пленка или обертка из сарана. Этот стол можно опустить для удобства вашего ребенка, пока он занят, помогая вам готовить завтрак на своей собственной «станции шеф-повара». Не забудьте использовать  Мягкий коврик против усталости  , чтобы ваши ноги чувствовали себя комфортно во время занятий с ребенком.

Овсяные хлопья на ночь

Овсянка без варки дает густой, бархатистый и полезный завтрак для детей, который подходит для многих вариантов рецептов. Может быть включено что угодно, от миндального масла и клубники до тропических фруктов и греческого йогурта. Вы сэкономите время на сон, если приготовите это блюдо и оставите его на ночь. В крайнем случае, вы можете замочить овес в холодильнике на несколько часов. Этот рецепт имеет текстуру пудинга или каши, поэтому он обязательно понравится привередливым едокам.

Яйца, сваренные вкрутую

Это компактное блюдо не только отлично подходит для легкого завтрака на бегу, но и является отличным лакомством после школы. Яйца, сваренные вкрутую, легко приготовить заранее, и их можно хранить в холодильнике до недели. Яйца — это отличный способ начать день, наполненный белком, в сочетании с кусочком фрукта или хлебом, и вашему ребенку легко их брать и чистить.

Смузи для завтрака

Смузи для завтрака — отличный выбор, который можно частично приготовить накануне вечером, если дети достаточно опытны, чтобы пользоваться блендером. Отрежьте кусочки фруктов и заморозьте их в пакетиках для сэндвичей, так что детям нужно только добавить свое любимое молоко и немного орехового масла для дополнительного белка.

Фруктовые кебабы с йогуртовым соусом

Этот питательный завтрак состоит всего из четырех ингредиентов: греческого йогурта, меда, фруктов и стручков ванили. Черника (используемая для шашлыков и в сочетании с соусом из йогурта) богата антиоксидантами и имеет многочисленные преимущества для здоровья.

Тако для завтрака

Тако для завтрака — это приятный и простой способ начать день. Их можно сделать менее чем за 30 минут. Наполните цельнозерновые лепешки богатой белком яичницей, а также нарезанным луком, перцем и помидорами. Разогрейте их в духовке или микроволновой печи, пока они не станут теплыми. Тако на завтрак также отлично подходят для обеда, ужина или перекуса в любое время дня, если у вас остались остатки.

French Toast

Выберите цельнозерновой хлеб с высоким содержанием клетчатки и соотношение цельных яиц и яичных белков 2:1. Жарить на сковороде или на сковороде, как обычно. Украсьте свежими фруктами и капелькой настоящего кленового сиропа.

Овсяная каша быстрого приготовления

Овсяная каша быстрого приготовления — это полноценный завтрак и отличное первое блюдо, которое ребенок может приготовить самостоятельно, пользуясь микроволновой печью. Они могут добавить немного арахисового масла, миндаля, сухофруктов или семян для дополнительной текстуры. Всегда проверяйте безопасность микроволновой печи вместе с ребенком, прежде чем позволить ему использовать ее самостоятельно.

Вафли

Вы когда-нибудь просыпались и обнаруживали, что последняя замороженная вафля съедена? Не проблема! Вы по-прежнему можете давать своим детям любимый завтрак, используя большинство рецептов, приготовление которых занимает менее 20 минут. Вы можете приготовить дополнительные ингредиенты и хранить их в морозильной камере, если у вас есть несколько минут.

Тост с авокадо

Даже если дети не миллениалы, они могут насладиться тостами с авокадо. Для детей, которые еще не готовы нарезать авокадо ломтиками, в большинстве магазинов есть спреды из авокадо, которые тоже хорошо работают.

Бублик со сливочным сыром и фруктами

Предварительно нарезанные рогалики или английские кексы, смазанные арахисовым маслом, сливочным сыром или даже нарезанным сваренным вкрутую яйцом для повышения уровня белка, — еще один простой вариант для детей возраста тостеров. Для повышения уровня антиоксидантов добавьте фрукты, которые можно нарезать накануне вечером.

Яйцо в дырочке

Если вам надоели одни и те же старые омлеты по утрам, яйцо в дырочке — отличный способ оживить его и добавить немного веселья в процесс приготовления. Вырежьте круг из пшеничного хлеба с помощью формочки для печенья, затем смажьте кокосовым маслом или сбрызните оливковым маслом, чтобы поджарить хлеб и яйцо. Позвольте своим детям выбрать форму формочек для печенья и посмотрите, как они влюбляются в эту творческую и нестандартную идею.

Кексы

Если у вас есть свободное время на выходных, приготовьте большую партию домашних кексов и храните их в герметичном контейнере в легкодоступном месте. Это стоит дополнительной работы, если это означает, что ваш ребенок может взять один, налить себе стакан свежевыжатого фруктового сока и съесть полноценный завтрак без вашей помощи.

Пудинг с чиа

Семена чиа добавляют омега-3 жирные кислоты, белок и клетчатку к утреннему пудингу, приготовленному из фруктов, миндального молока и даже орехов для текстуры. И белые, и черные семена чиа имеют одинаковый вкус, содержание питательных веществ и профиль загущения. Таким образом, они могут использоваться взаимозаменяемо. Если у вас цветопереборчивый ребенок, выберите тот, который лучше всего подходит ему.

Тост с греческим йогуртом и медом

Греческий йогурт на цельнозерновом хлебе с медовой каплей. Само собой разумеется, что детям понравится есть йогурт в нетрадиционном стиле.

Каши

Холодные каши на молоке легко приготовить для вашего ребенка. Просто храните молоко в легкодоступном месте в холодильнике и тренируйтесь наливать вместе, избегая проливания.

Парфе с йогуртом

Широкий выбор вкусов, а также ассортимент начинок, которые можно взять с собой в дорогу, заинтересуют детей. Выбирайте греческий йогурт, который не содержит добавленных низкокалорийных подсластителей, таких как стевия, аспартам и т.п. Парфе — это отличный и полезный завтрак для детей, который можно быстро приготовить из любимых фруктов вашего ребенка или заменить, когда комбо надоедает.

Бутерброд с ореховым маслом

Популярным вариантом являются бутерброды с арахисовым маслом и желе. Тем не менее, вы также можете сочетать свое любимое ореховое масло с бананами, корицей, яблочным изюмом, мюсли, миндалем, сухофруктами, клубникой и другими джемами. Если у вас нет хлеба, возьмите коробку крекеров и приготовьте небольшие закуски, идеально подходящие для завтрака в течение дня.

Домашние блины

Приготовьте собственные блины вместо того, чтобы покупать их в магазине. Детям нравится пачкать руки блинчиками, а после всех волнений и уборки их ждет вкусный и вкусный завтрак. Сверху полейте кленовым сиропом, маслом или даже арахисовым маслом, но будьте осторожны, чтобы не обжечься о горячую сковороду или сковороду.

С этими простыми, но полезными вариантами завтрака для детей ваша семья сможет справиться с загруженным утром. Используйте полезные продукты для завтрака, купленные в магазине, и проведите выходные, готовя несколько заранее приготовленных завтраков со своими маленькими помощниками.

Школьный завтрак — без голода, Вермонт

Школьный завтрак

Каждый ребенок нуждается в здоровом завтраке, чтобы начать день готовым к учебе, но многие дети приходят в школу либо не позавтракав, либо съев только сладкую закуску. Еще до начала занятий эти дети находятся в невыгодном положении. Было показано, что программа школьных завтраков (SBP), обеспечивающая учащихся питательной пищей, улучшает успеваемость и здоровье. Кроме того, родители с любым уровнем дохода ценят удобство и спокойствие, зная, что их дети получат полезный завтрак в школе.

Хотите узнать больше о том, как организация Hunger Free Vermont может помочь вашей школе расширить программу завтраков?

Свяжитесь с Тимом Морганом по адресу [email protected]

ЗАВТРАК В ВЕРМОНТ ПОСЛЕ ЗВОНКА

Совет по молочным продуктам и продуктам питания штата Вермонт и Новой Англии призывает школы по всему штату увеличить участие учащихся в программе школьных завтраков как минимум на 20% и более, перенося завтрак после звонка.

Школьный завтрак повышает успеваемость в школе:

• Студенты делают лучшее в учебе, в том числе на стандартизированных тестах

• Студенты более бдительны и внимательны

• Учащиеся меньше поведения

• Учащиеся.

  Учащиеся, которые завтракают в школе, получают на 17,5 % более высокие результаты по стандартным математическим тестам, имеют лучшую посещаемость и на 20 % чаще заканчивают среднюю школу

Школьный завтрак улучшает питание и здоровье

• Учащиеся реже жалуются в кабинете медсестры на боли в животе или головные боли хорошо сбалансированный завтрак ежедневно снижают риск ожирения и хронических заболеваний

• Программы завтрака улучшают доступ к еде дома, улучшают питание и здоровье

Передовой опыт для расширения участия в школьных завтраках

Перенос завтрака после звонка

«Завтрак после звонка» означает любую модель обслуживания, которая предоставляет учащимся возможность позавтракать после официального начала учебного дня, доказал свою эффективность в преобразовании программ школьных завтраков и расширении участия учащихся из всех групп доходов.