В Японии порция завтрака гораздо меньше, чем в Америке. Чем отличается японский Макдональдс от американского

До определенного этапа своего развития все рестораны «Макдональдс» были одинаковыми везде, где бы вы ни находились. Но в то же время каждая страна стала вносить свой уникальный опыт в сеть быстрого питания. Например, в Японии меню сильно отличается от того, что предлагают в Соединенных Штатах. И это далеко не единственная разница! В стране Восходящего солнца также существует другая культура посещения заведений быстрого питания и своя ценовая политика для большинства пунктов меню. Давайте разберемся, чем отличается между собой «Макдональдс» в Соединенных Штатах и в Японии.

«Макдональдс» в Японии — идеальное место для общения

В Соединенных Штатах «Макдональдс» не считается местом, куда приходят чтобы пообщаться. Главное предназначение этого заведения — купить дешевую еду и, в некоторых случаях, перекусить с друзьями по дороге домой. Но в Японии он известен как крутое место, где можно потусоваться. Японцы приходят в сеть быстрого питания, чтобы скоротать время, даже когда их цель не состоит в том, чтобы съесть фаст-фуд.

Особенности утреннего приема пищи

Завтрак в Америке больше походит на времяпрепровождение. Американцы завтракают в течении всего дня, поэтому этот период суток для приема пищи не так важен. Кстати, многие люди любят «Макдональдс» просто потому, что им нравятся блины, оладьи и яйца МакМафинс.

Многие путешественники заметили, что по утрам в японском «Макдональдсе» довольно пустынно. Дело в том, что культура страны Восходящего солнца скрупулезно относятся к традиции завтрака. Здесь считается, что утренняя еда должна заряжать человека бодростью и силой на весь день. Японцы едят на завтрак рис, натто (блюдо на основе бобов) и суп мисо. В меню же «Макдональдса» ни одного из этих блюд нет.

В Японии и Америке разные размеры порций

Из-за вкусовых предпочтений, пункты меню в названной сети ресторанов в США существенно отличаются от того, что предлагают в Японии. Но другой особенностью самого меню является то, что многие размеры порций существенно различаются.

В США все имеет тенденцию быть больше. Даже самый маленький размер напитка или картофеля фри больше, чем маленький размер, доступный в Японии. В целом японцы привыкли есть меньше, чем американцы, и меню отражает это.

В Америке подают бесплатные напитки

В Америке вы можете получить бесплатный соус или напиток. Но в Японии эта роскошь недоступна. Вам дают напиток, и если вы хотите другой, то должны заплатить за него. Опять же, это связано с тем фактом, что японцы не привыкли потреблять так много еды или напитков, как американцы.

Японские сотрудники стремятся быть дружелюбнее

Америка известна своей вежливой культурой обслуживания клиентов. Но сотрудники «Макдональдса», как правило, менее дружелюбны, чем в других местах. Кстати, это не относится ко всем точкам сети. Это просто обобщение!

А в стране Восходящего солнца обслуживание клиентов превосходит все ожидания. Очень часто работники даже кланяются вам, когда вы уходите! И большую часть времени они очень дружелюбны и приветливы.

В США более низкие цены

«Макдональдс» — это фаст-фуд, который стоит дешевле по сравнению с другими видами пищи. Это правило действует независимо от того, в какой стране вы находитесь. Но только не в Японии. Несмотря на то что многие пункты меню одинаковы , в конечном итоге вы заплатите немного больше за то же самое в Японии.

Разница в цене не столь очевидна, ведь вы будете расплачиваться японской иеной, а не американским долларом. Но если пересчитать все в одной валюте, то в Японии цены будут дороже. Хотя и незначительно, но все же!

В Японии сотрудники реже совершают ошибки

Никто не идеален, и сотрудники могут совершать ошибки в любом ресторане, независимо от того, в какой стране вы находитесь. Но если прочитать отзывы клиентов, то сотрудники в Японии ошибаются намного реже, чем их американские коллеги.

Один из менеджеров «Макдональдса», объяснил, что существуют правила, которые должен соблюдать каждый ресторан. В Японии он заметил, что за их соблюдением внимательно следят, а в Америке к правилам относятся более небрежно.

Сделать заказ в Америке проще

Если вы хотите добавить или удалить какой-нибудь ингредиент из вашего бургера или обновить часть вашего заказа, это не вызовет удивление у персонала в США.

Но в Японии внести изменения в ваш заказ намного сложнее. Японцы просто заказывают то, что в меню, и не просят изменить порядок. Таким образом, персонал может растеряться если вы попросите подкорректировать ваш заказ.

В Японии вы можете указать на свой заказ

Заказать еду в Японии может быть немного сложнее, если вы не говорите по-японски. К счастью, вы можете сделать заказ, указав на фотографию в меню.

В Америке нет неуместной рекламы «Макдональдса»

В США заведение давно уже завоевало определенную репутацию, поэтому вы никогда не увидите рекламу этой сети в стране. В Японии было несколько сомнительных рекламных компаний «Макдональдса», которые вызвали большой резонанс, и их пришлось убрать.

После пандемии меню будет возвращаться частями. Почему «Макдональдс изменил меню

Популярное

Пандемия коронавируса внесла серьезные коррективы в жизнь людей. Многие предприниматели были вынуждены отказаться от бизнеса, другие же серьезно пересмотрели свои взгляды на ведение дел и кинулись искать способы адаптации к современным реалиям. Одной из таких компаний стала сеть быстрого питания Mcdonald’s. В период пандемии, торговая марка серьезно пересмотрела меню и решила его значительно сократить. По некоторым данным, даже после окончании пандемии некоторые старые позиции в меню не вернутся.

Компания «Макдональдс» сократила меню

В электронном письме клиентам сеть быстрого питания сообщила, что удалила некоторые пункты меню, приготовление которых предполагает общение активное общение между сотрудниками компании. Таким образом, эта вынужденная мера была принята для того, чтобы работники «Макдональса» могли сохранять социальную дистанцию на кухне. В том числе сеть питания отказалась от некоторых коктейлей и роллов.

Доход всё-таки влияет на наш мозг: что важно знать

Рыбам следует немного отложить на будущее: финансовый гороскоп на конец октября

С информационной перегрузкой: примеры Email, оказывающих обратный эффект

Представители бренда отметили: «Это два пункта меню, приготовление которых предполагает движение в определенных частях кухни. Нам нужно время, чтобы убедиться, что мы можем вернуть позиции в меню без вреда для безопасности».

Они также добавили, что надеются на понимание со стороны покупателей. «Я знаю, что подобное решение многие может разочаровать, особенно если именно отмененные позиции были вашими привычными фаворитами. Но в свете проблем, с которыми мы все сегодня сталкиваемся, мы должны думать прежде всего о безопасности».

От завтраков пришлось отказаться

В ограниченном меню остались любимые блюда фанатов торговой сети, такие как Happy Meals, Big Macs и McNuggets. А вот продукты для завтрака в нем отсутствуют. Это связано с изменением рабочего графика. В период пандемии «Макдональдс» работает между 11 утра и 10 вечера. Именно поэтому в меню нет макмаффинов и булочек с беконом.

Но в качестве хорошей новости для поклонников, которые скучают по своим любимым продуктам Maccies, представители Mcdonald’s сказали, что в ближайшие недели начнут расширять меню и изменят в лучшую сторону (для посетителей, конечно же) часы работы.

Модно, актуально: стоит ли открывать книжный магазин и что следует знать

Может стать выгодным вложением: стоит ли открывать производство кухонь на заказ

Неожиданный отдых у Раков: что ждет все заки зодиака в ноябре 2022

Пресс-секретарь Mcdonald’s сказал The Sun: «В ближайшие недели и месяцы мы постепенно расширим спектр услуг и меню, включив в него любимые многими макмаффины. Но произойдет это только тогда, когда мы будем убеждены, что изменения в работе не навредят безопасности наших сотрудников».

Какие продукты входят в сокращенное меню Mcdonald’s

На сегодняшний день меню в «Макдональдсе» выглядит следующим образом.

Главное меню:

• чизбургер;
• гамбургер;
• двойной чизбургер;
• биг-мак;
• бутерброд «Макчикен» с куриным филе;
• куриные наггетсы.

Гарниры и десерты:

• картофель фри;
• макфлури.

Напитки:

• кола диетическая;
• фанта «Фея Оазис»;
• черный кофе;
• белый кофе;
• латте;
• капучино;
• эспрессо;
• белый чай;
• апельсиновый сок;
• вода с газом и без.

Варианты «Хэппи Мила»:

• «Хэппи Мил» — гамбургер;
• «Хэппи Мил» — чизбургер;
• вегетарианский «Хеппи-Мил».

Представители сети быстрого питания призывают поклонников сохранять терпение и надеяться на лучшее.

После окончания карантина в меню не вернутся некоторые позиции

Марк Карена, генеральный директор «Макдональдса» в России убежден, что после окончания карантина многие рестораны примут решение сократить количество пунктов меню и начнут работать по принципу «делать меньше, да лучше». По его словам, кризис позволил многим предпринимателям понять, что упростить производственные процедуры и сократить риски, связанные с поставками, можно, если оставить в меню меньше позиций. Карена также предположил, что многие сети быстрого питания в результате появления большого количества площадок примут решение о расширении и быстром развитии. По словам гендиректора «Макдональдса» в России, рынок быстрого питания сможет восстановиться за полгода-год, но при условии, что второй волны коронавируса удастся избежать.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

• 24 Мая, 2020
• Валерия Валерия
• 0
• Бизнес статьи

Поделиться:

Читайте также

• 
  Попытка получить прибыль с наименьшими вложениями: пять причин, по которым компании недоплачивают своим сотрудникам
• 
  Модно, прибыльно, перспективно: стоит ли открывать магазин надувной мебели
• 
  Как много россиян совершают импульсивные покупки и на что тратят больше всего
• 
  Окупаемо, просто, актуально: стоит ли открывать копировальный центр
• 
  Актуально, окупаемо, востребовано: стоит ли открывать семейный скалодром

Меню завтрака McDonald’s — Цены, время работы и питание

Добро пожаловать в наш обзор меню завтрака McDonald’s.

Вы ищете цены на меню McDonald’s? Нажмите здесь, чтобы открыть полное меню.

В 1982 году завтрак был введен в меню McDonald’s UK.

Впервые McMuffin подали в 1972 году, когда его изобретатель Херб Петерсон попросил бывшего президента McDonald’s Рэя Крока посетить его ресторан в Санта-Барбаре, чтобы попробовать его творение.

Меню завтрака McDonald’s обычно подается с 05:00 (может варьироваться) до 11:00. Раньше это было в 10:30, но после успешного испытания в некоторых ресторанах теперь позже.

Некоторые страны, такие как США и Австралия, теперь предлагают сокращенное меню завтрака в течение всего дня, которое на данный момент недоступно в Великобритании.

В этом посте мы рассмотрим продукты из меню завтрака McDonald’s и предоставим вам самые последние цены.

McDonald’s Breakfast Menu
McDonald’s Breakfast Menu	Calories	Individual Menu	Meal Price
Breakfast Roll	517 kcal	3. 29	4.59
Лепешка с сыром и беконом	298 ккал	1,49
Макмаффин с колбасой и яйцом	430 ккал	2.69	4.09
Bacon & Egg McMuffin	348 kcal	2.69	4.09
Double Sausage & Egg McMuffin	565 kcal	3.09	4.49
Double Bacon & Egg McMuffin	401 kcal	3.09	4.49
Egg & Cheese McMuffin	295 kcal	2.29	3.69
Toasted Muffin with Jam	295 kcal	1.59
Pancakes with Syrup	535 kcal	2.59
Pancakes & Sausage with Syrup	670 kcal	2.99	3.79
Bacon Roll	323 kcal	2.99	4. 59
Hash Brown	136 kcal	0.89

Упаковка для завтрака

В упаковке для завтрака нет ничего, что мне не понравилось бы. На самом деле, в нем есть почти все, включая кетчуп или коричневый соус на ваш выбор!

Мягкая белая лепешка состоит из ингредиентов из меню завтрака McDonald’s.

У вас есть котлета из свиной колбасы, бекон, свернутое яйцо свободного выгула и картофельный рости, который, я думаю, отличается от их оладий.

И поскольку вы выбираете свой соус, вы знаете, что он приготовлен свежим на заказ.

При весе 609 ккал с коричневым соусом (605 с кетчупом) это определенно лакомство на один раз, но, черт возьми, это именно так.

Мог бы стать моим любимым блюдом в меню завтрака.

McMuffin с двумя сосисками и яйцом

Возможно, самым известным блюдом в меню завтрака McDonald’s должен быть McMuffin с сосисками и яйцом.

Я бы сказал, что Big Breakfast может составить ему конкуренцию за свои деньги, но в конце 2016 года его производство было прекращено, к большому недовольству преданных фанатов.

Я люблю макмаффин с двойной колбасой и яйцом. Пирожки слегка острые и травяные, дополняются ломтиком плавленого американского сыра и фирменным круглым яйцом, выращенным на свободном выгуле.

Сам маффин поджарен и слегка намазан маслом — это идеальное средство от похмелья на выходных!

С точки зрения качества, эта свинина не имеет себе равных по цене, так как свинина поставляется с фермерских хозяйств, одобренных RSPCA British Freedom Food.

Блинчики и сосиски с сиропом

Я уже ел пирожки с колбасой раньше, на Sausage McMuffin, и мне они очень понравились, а сладкоежки вряд ли откажутся от блинов и/или сиропа, так что это блюдо было победителем в хорошем цена.

Он состоял из трех обильных блинов и той сосисочной котлеты в сделанной на заказ плоской упаковке, с пластиковыми столовыми приборами и маленькой баночкой сиропа. Это довольно большая помощь.

Блины были теплыми и воздушными, намного лучше, чем я мог ожидать, а сладкое и соленое сочетание мяса и сиропа было интересным и приятным.

Этот котлет явно сосисочный, хотя и плоский.

Я бы взял это снова – это был очень хороший завтрак, хорошая передышка от подавляющих яичных блюд для завтрака, и действительно вкусный.

Рулет с беконом

Предлагается в двух вариантах: с коричневым соусом или кетчупом. Я выбрал коричневый соус, и он был с двумя большими ломтиками в длинном мягком рулете, который сильно отличался от булочек, используемых в основном меню.

У меня не сложилось впечатление, что хлеб был свежим — я бы предпочел что-нибудь более воздушное внутри и более хрустящее снаружи. Это казалось немного скучным.

Коричневый соус был нанесен умеренно, что мне нравится, а бекон попал прямо в цель.

Хаш Браун

Это было упаковано в небольшой пакет и явно являлось гарниром – по сути, эквивалентом картофеля фри на завтрак.

Вынув и осмотрев, покрытие было заметно маслянистым, а размер был вполне приемлемым.

Это могло бы быть немного более хрустящим – поскольку я не пробовал его раньше, я не знаю, то ли это, то ли это и маслянистость, как это всегда выглядит, или мне просто попался далеко не идеальный пример.

Внутри были хорошие грубые кусочки картофеля, что является большим плюсом в оладьях.

Это не обязательно самое вкусное, что вы когда-либо пробовали, но очень приличный и респектабельный гарнир к завтраку из McDonald’s.

Чай

Я очень люблю свой чай. Но мне не нравятся картонные стаканчики, деревянные палочки-мешалки или струйные трубки для молока, а здесь было все три.

Из-за того, что у меня было всего два молочных шланга, на мой вкус молока было недостаточно.

Да, я мог бы встать и попросить еще, так что отсутствие удовольствия было отчасти и по моей вине.

Мы будем добавлять новые посты в меню McDonald’s Breakfast, так что следите за регулярными обновлениями!

Burger Lad®

Tweets by Burger_Lad

Веб-сайт: http://www. mcdonalds.co.uk/ukhome/menu/breakfast.html

McDonald’s сокращает меню All Day Breakfast

Редактировать

Финансирование 8 Компания планирует позволить франчайзи решать, какие блюда подавать после 10:30, в рамках продолжающихся усилий по упрощению.
Джонатан Мейз, 14 мая 2019 г.

Фотография предоставлена ​​McDonald’s Corp. скорость обслуживания.

Чикагский бургерный гигант планирует предоставить местным операторам больше гибкости в определении того, какие блюда для завтрака продолжать подавать после 10:30 и когда их подавать. Операторы по-прежнему должны подавать завтрак в течение всего дня, но они смогут выбирать, какие блюда показывать в зависимости от спроса на местном рынке.

«По мере того, как мы уделяем особое внимание снижению сложности в наших ресторанах и для экипажа, рестораны McDonald’s в США обновят свое меню завтрака на местном уровне, чтобы лучше обслуживать клиентов после традиционных часов завтрака», — говорится в сообщении компании.

В McDonald’s заявили, что обновление произойдет «уже в июле» и будет завершено к концу третьего квартала этого года, поскольку местные рестораны определяют, какие блюда включить в меню в течение всего дня.

Этот шаг происходит на фоне серьезных усилий компании на рынке США по упрощению операций и повышению скорости.

Компания сообщила о росте внутренних продаж в том же магазине на 4,5%, но трафик продолжал снижаться после снижения транзакций более чем на 2% в 2018 году. Покупатели покупали более дорогие товары и делали более крупные заказы, платя при этом более высокие цены. Но приходили реже.

Вместо этого McDonald’s сосредоточил свое внимание на скорости и сложности. Он убирает из меню линейку куриных сэндвичей и гамбургеров Signature Crafted Recipes. Он также сокращает количество блюд в своем ночном меню. И компания внедряет технологии в свои сквозные перевозки, одновременно подталкивая рынки к сокращению времени обслуживания в окне, где генерируется около 70% бизнеса компании.

Но это первый раз, когда McDonald’s стремился сократить количество блюд в своем меню All Day Breakfast, поскольку выбор блюд был впервые доступен после 10:30 в 2015 году. Затем компания расширила меню на все свои продукты для завтрака год спустя.

С тех пор в McDonald’s наблюдается снижение посещаемости по утрам. В прошлом году компания добавила тройные стеки для завтрака, чтобы помочь развитию этого бизнеса, а в феврале представила палочки для пончиков.

Участники помогают сделать нашу журналистику возможной. Станьте участником Restaurant Business сегодня и получите эксклюзивные преимущества, в том числе неограниченный доступ ко всему нашему контенту. Подпишите здесь.

Меню
Новости
Quick_Service 

Хотите быть в курсе последних новостей?

Получите актуальную информацию о ресторанной индустрии. Подпишитесь, чтобы получать сообщения от Restaurant Business о новостях и идеях, важных для вашего бренда.

Информационный бюллетень

Последние новости ресторанного бизнеса, отправленные прямо на ваш почтовый ящик.