Осень завтрак фото: Осенний завтрак | Осень, Завтрак

👌 Кесадилья. Мексиканский завтрак для русской осени, рецепты с фото

Продолжаю эксперименты с мексиканской кухней. На этот раз в поисках идеи для интересного завтрака обратила я своё внимание на рецепт кесадильи. Обратила и, недолго думая, принялась за работу. 

 

Как во всех лепешках с начинками, тут все просто — положил и завернул. Но надо ж определиться, что положить! Вообще, кесадилья предполагает всего два обязательных ингредиента, это, собственно лепешка и сыр, остальное – кулинарная фантазия того, кто готовит. С фантазией у меня все в порядке, но завтрак… Идеальный завтрак для меня – это яйца. Исходя из данных условий задачи, я и отправилась на кухню.

 
Ингредиенты:

  • 2 большие лепешки тортильи

  • 4 тонких (они прямо светятся,я проверяла) ломтика сырокопченой ветчины

  • 100 граммов сыра

  • 1 болгарский перчик

  • 4 яйца

  • полстакана молока

  • соль, перец по вкусу

  • масло для обжаривания

Сложность: очень просто

 
Время приготовления:не больше 10 минут

 
Ход работы:

 

Учитывая, что у меня завтрак, я решила, что начинкой выступят яйца, скрембл эгс, если не ошибаюсь. Не пугайтесь, это только название непривычное, по сути все просто: разбила яйца, добавила молоко, перец и соль.
Взбила все вилкой. На разогретую сковороду вылила яичную смесь и лопаткой начала ее перемешивать так, чтобы получились мелкие кусочки яйца.
Получилось? Ну, считайте, что самая сложная часть вами уже выполнена.

Дальше совсем легкотня! 

 

Потёрла сыр. 
Мелко порезала почищенный от семян перец.


В сковороде разогрела масло, выложила туда лепешку и присыпала сыром.
На половину положила яйца.
Перчик.
И пару кусочков колбасы.
Завернула лепешку, придавила лопаткой и подождала ещё минутку.
Можно снимать с огня. Для каждой лепешки процедуру повторила.

Чтобы удобнее было есть, разрезала пополам. Получилось очень вкусно и сытно. С добавлением кетчупа, по мнению моего мужа, вообще идеально!

Так что вот такой вот получился осенний завтрак, хотя для обеда или ужина тоже вполне подойдет.

 

Приятного аппетита!


 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

  • 107797

  • 5

  • 25

  • 2
    (505)
    Кесадилья. Мексиканский завтрак для русской осени

Олеся Олеся
14 18, 21 октября 2017

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

База отдыха Бухта Кила на Павловском водохранилище Башкирии


Загородный клуб
на Павловском водохранилище

  • Проживание
  • Карта
  • Договор
  • Цены
  • Ресторан СЫРОВАР
  • Ресторан СЫРОВАР ДОСТАВКА
  • Спецпредложения


Standart


ТИП ВИЛЛЫТИП КОМНАТЫКОЛ-ВО ЧЕЛОВЕК     ЗА НОМЕР ЗА НОЧЬ, будни     ЗА НОМЕР ЗА НОЧЬ, выходныеДОПМЕСТО,  (1 чел. /сут)ПЕРИОД
в номере1 персона в номереНОМЕРWEEKEND за номер  (2 ночи)НОМЕР, 1 ночьдоп.мест в номереВЗРОСЛЫЙРЕБЕНОК,         (05-11,99 лет) 
буднивыходные 
HOTEL STANDART23 4003 8009 4006 800нет    с 2.09.2022-27.11.2022
LUXE24 4004 90013 9009 80021 2001 5001 000
HOTEL STANDART +23 6003 90011 0008 50021 2001 5001 000
TOWNHOUSEAPARTMENT48 90023 10015 80021 2001 5001 000
BUNGALOW /CHALETAPARTMENT49 90026 50018 00021 2001 5001 000
VILLAAPARTMENT49 10024 00016 20021 2001 5001 000
LUXE VILLA 616 30035 70023 10021 2001 5001 000
LUXE HOUSE 617 50038 80025 50021 2001 5001 000
LIGHT (FITNESS)APARTMENT611 40031 50021 00021 2001 5001 000
PANORAMAAPARTMENT412 80034 50023 10061 2001 5001 000
GUEST VILLA 1423 00048 20030 00021 2001 5001 000
LOFT HOUSE 410 50030 70021 00021 2001 5001 000
Баня 410 00023 50016 00011 2001 5001 000
Баня с топкой 411 50026 50017 50011 2001 5001 000