WinNavigator

Frigate

Norton Commander

WinNC

Dos Navigator

Servant Salamander

Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins

Необходимые Утилиты

Текстовые редакторы

Юмор

File managers and best utilites

Что такое bed and breakfast (отель типа постель-завтрак). Постель и завтрак

Bed&Breakfast и отель – в чем разница?

Подробно о том, что такое гостиница типа B&B

Пользуясь различными сайтами поиска и бронирования гостиниц, нередко задаешься вопросом – чем отличаются различные типы размещения? Здесь сравним гостиницы типа «Bed&Breakfast» (B&B) и отели.

В общем плане можно сказать, что Bed&Breakfast (дословно «бэд энд брэкфаст» = «Постель и завтрак») – это фактически тот же самый отель, но, тем не менее, есть нюансы и поэтому гостиница с вывеской «Hotel» и гостиница с вывеской «Bed&Breakfast» – это, как правило, не одно и то же. Даже на Booking.com есть специальный раздел, посвященный отелям типа «Постель и завтрак» (см. здесь). Что же такое Bed&Breakfast (B&B)?

Если исходить из названия, Bed&Breakfast – это тип гостиницы, предполагающий только ночлег и завтрак (без возможности пообедать и поужинать). Не всегда, но в большинстве случаев так оно и есть. Еще одной важной отличительной особенностью Bed&Breakfast'ов является то, что это, как правило, небольшие гостиницы (например, квартира, разделенная на 2–4 номера или дом на 10–20 номеров), в которых нередко живут и сами хозяева (ну, только не в номерах, конечно, а, к примеру, в отдельной части того же дома). Это опять-таки не жесткое правило, поскольку может быть и по-другому. Но в любом случае Bed&Breakfast управляется непосредственно владельцем или членами его семьи, а не наемными менеджерами (хотя и здесь можно сделать оговорку «как правило», поскольку в зависимости от конкретной страны и особенностей ее законодательства отличия могут быть).

Это, как говорится, об отличиях по сути. Однако в чем проявляются отличия между типичным Bed&Breakfast'ом и типичным отелем? Здесь неплохо бы определиться с тем, что считать типичным отелем. Если говорить об отелях семейного типа, которые также часто называются мини-отелями или гестхаусами («guest house» – гостевой дом), то отличий практически нет. Напротив, у таких отелей и B&B гораздо больше общих черт. Это, как правило, «домашность» обстановки, начиная с интерьеров, выполненных часто в традиционном стиле региона, в котором располагается гостиница, и, заканчивая питанием, часто близким по своей сути к тому, что называется «домашняя кухня». Снова оговоримся, что не везде и не всегда, но часто. Важно также отметить, что такие гостиницы, как правило, не имеют круглосуточных «ресепшенов». На практике это выражается в том, что с хозяевами необходимо заранее обговорить время, когда вы заселяетесь или выезжаете из гостиницы с тем, чтобы по приезде не оказаться у закрытых дверей. После заселения гости, как правило, получают ключи от своего номера и от общего входа в гостиницу, которые сдаются по выезде.

Собственно говоря, в этом, на наш взгляд, и заключается основное чисто внешнее отличие от несемейных отелей, управляемых наемными менеджерами. Такие отели чаще всего имеют круглосуточную стойку регистрации гостей с постоянно находящимся за ней администратором. В этих гостиницах все в гораздо большей степени стандартизировано и, как многие полагают, бездушно. Тем не менее, мы, пожалуй, воздержимся от оценок. И «классические» отели, и bed&breakfast'ы имеют свои плюсы и минусы, да и туристы бывают разные – одни предпочитают домашнюю обстановку и возможность пообщаться непосредственно с хозяевами гостиницы, а другие ориентированы на большую изолированность и уединенность в эмоциональном плане, если можно так выразиться.

Сравнивая бэд-энд-брэкфасты и отели, нельзя не затронуть вопрос о стоимости проживания. Как правило, цены в bed&breakfast'ах ниже, чем в отелях, территориально расположенных в той же местности. Скажем, если посмотреть цены на проживание в центре Рима, то практически все самые экономичные варианты – это именно B&B.

Также существуют и различия в плане формы оплаты проживания. Чаще всего оплатить номер в bed&breakfast'е можно только наличными, в то время как отели, как правило, принимают и «кэш», и банковские карты международных платежных систем.

Таковы, пожалуй, основные отличия между отелями и Bed&Breakfast'ами.

i-traveler.ru

Что такое bed and breakfast (отель типа постель-завтрак)

Сегодня мы расскажем про наш опыт bed and breakfast. Этой весной в связи с удлиненными майскими праздниками появилось сильное желание съездить на каникулы в Рим. Несколько лет назад мы там были, но всего 3 дня, а для Рима это ничто. Билеты купили уже довольно дорогие, но зато – без пересадки.

Bed and breakfast, собственный опыт

Когда начали смотреть отели, которые были свободны на эти даты — остались или приличные, но дорогие или относительно приемлемые по цене, но по отзывам и местоположению совсем плохие.

Поэтому решили обратить свой взор на так называемые B&B, что означает Bed and breakfast, т. е. постель и завтрак. Раньше я думал, что это что-то совсем примитивное, но на самом деле, по крайней мере сейчас, это оказалось очень приличное жилье, особенно если выбирать дороже, правда, это уже сравнимо с отелем, но само жилье будет намного приятнее и лучше.

Мы выбрали не очень дорогие варианты. Поскольку мы меняли число наших дней пребывания в Риме, то в первом B&B закончились все комнаты, пришлось искать заново и бронировать еще второй. О них и будет сегодняшний рассказ.

Вообще в B&B обычно мало комнат, может быть от одной до 6-7. Поэтому бронировать надо очень заранее. Просто проверьте, что бронь в случае форс-мажора можно будет отменить. Мы пока из сайтов бронирования пользовались только booking.

Первый «отель постель и завтрак» находился недалеко от Ватикана. Называется Domus Quiritum и состоит всего из 3 комнат. Находится в жилом доме, по всей видимости, это бывшая большая квартира, переделанная в Bed and breakfast. Внутри очень симпатично, чисто. Можно пользоваться общим холодильником, в котором можно хранить свои продукты. Ещё B&B предоставляет соки, йогурты и фрукты, которыми можно перекусить в течение дня. Завтрак тоже включён, но конечно, небольшой – круассан, печенье, кофе, сок. Кофе также можно в течение дня делать самому с помощью находящейся в столовой кофемашины. Когда мы выходили завтракать, нас встречала милая девушка, с которой можно было поговорить и поучить итальянский, т.к. меня интересует этот язык, я с пользой проводил время, за едой пытаясь воспроизвести некоторые фразы на итальянском и понять то, что мне говорили. Обстановка очень непринужденная, чувствуешь себя почти как дома, не как в отеле.

Комната оказалась весьма просторная, чистая, большая кровать, шкаф, стол:

отели в риме

Комната Domus Quiritum

римские каникулы

Комната Domus Quiritum

ванная с туалетом — довольно большое помещение, все есть:

b&b

Санузел Domus Quiritum

Для некоторых главным недостатком проживания в «отеле постель и завтрак» является то, что здесь нет ресепшен как такового – т. е. круглые сутки никто в ваше распоряжение не предоставлен. Необходимо сообщить заранее время вашего приезда, чтобы вас ждали, поскольку обслуживают только во время завтрака, потом здесь никого не будет. Вам просто дают ключи от входной двери, от двери в Bed and breakfast и от вашей комнаты.

Второй B&B – Lofts in Rome, в котором нам довелось пожить в этот раз в Риме, находился недалеко от Пьяцца деи Фьори, в очень популярном районе. Всего в нем было 6 комнат.

Главным недостатком его являлось отсутствие окон, т.к. он находился в почти подвальном помещении. Несомненный был выигрыш в цене, т. к. отель в этом месте, с похожими условиями, нам обошелся бы в 1.5-2 раза дороже. Завтрак здесь был побольше, помимо круассана, включал еще сэндвич с ветчиной или сыром, правда, качество продуктов хуже. Ещё была бесплатная бутилированная вода. Также в любое время можно было пользоваться капсульной кофемашиной, которая, правда, периодически ломалась и кончались капсулы с кофе. Фрукты тоже были. Завтрак можно брать в комнату и есть без беседы на итальянском.

Комната была двухуровневая, на первом – санузел и кухонный уголок – чайник, холодильник, микроволновка, столик и фальшивое окно :). На втором – огромная кровать, шкаф и телевизор:

отель в риме

Первый уровень в Lofts in Rome

каникулы в риме

Вид на первый уровень и фальшивое окно в Lofts in Rome

отдых в риме

Второй уровень в Lofts in Rome

отдых в италии

Второй уровень в Lofts in Rome

В целом соотношение цены–качества, и особенной местоположения, очень неплохо, до всего, что мы хотели посмотреть в этой части пребывания в Риме, можно было дойти пешком. Я не жалею, что мы пожили в этом Bed and breakfast, поскольку много гуляли и всегда были рядом с жильем.

Из вышеперечисленных, первый B&B понравился больше, но в целом я ни разу не пожалел, что мы забронировали на этот раз не обычные отели.

Вообще-то мы уже один раз останавливались в «отеле постель и завтрак» «Le Petit Tertre» в Дижоне, который состоял из одной комнаты, и это было самое великолепное жилье, в котором мне когда-либо довелось останавливаться. (См. статью Столица Бургундии — Дижон). Не удержусь, чтобы не показать еще одно фото того атмосферного отеля:

отдых во франции

B&B в Дижоне

vine-advisor.ru

Что это такое, или Как сэкономить в Европе : Статьи

«Бед энд брекфаст» (англ. - bed & breakfast, B&B), то есть в переводе «постель и завтрак» - ещё один из вариантов размещения, популярный во многих странах мира, особенно в Европе. Трудности.net уже подробно рассматривал особенности европейских отелей и аренды апартаментов, теперь же пришел черед B&B.

«Бед энд брекфаст» по сути представляет собой частный мини-отель, принадлежащий одному владельцу (семье). Это, как правило, частная квартира (дом) с несколькими комнатами, в которых селятся постояльцы. При этом часть территории квартиры превращена в общественное пространство – гостиная и кухня, а также часто ванная с туалетом являются общими для всех гостей B&B. Базовыми услугами в данном случае можно назвать предоставление ночлега («постель») и завтрака.

Ни в коем случае не стоит путать бед энд брекфаст с хостелом, который по определению является общежитием (в большинстве случаев вы платите за ночлег в одной комнате с другими жильцами, естественно, общими являются и кухня, и санузел). В B&B вы получаете личную комнату и довольно часто – собственный санузел, по цене ниже, чем цена номера в отеле. Кроме того, владельцы мини-гостиниц «бед энд брекфаст», как правило, борются за клиентов, и создают в своих квартирах истинно домашнюю атмосферу.

Плюсы и минусы Bed & breakfast

Для кого как, но для меня в размещении «бед энд брекфаст» гораздо больше плюсов, чем минусов, и в последнее время я всё чаще останавливаю свой выбор именно на них во время путешествий по Европе.

Владельцы размещают свои объекты в тех же системах бронирования, что и отели (есть также и целые сайты, посвященные поиску только «бед энд брекфаст»). Соответственно, у вас перед глазами оказывается полная информация об условиях размещения, услугах и сервисе, а также отзывы уже побывавших там гостей.

В подавляющем большинстве случаев в Европе «бед энд брекфаст» представляет собой хорошо отремонтированную, подготовленную специально для сдачи квартиру (дом). Это большой плюс, потому что, например, в случае с Airbnb вы вполне можете очутиться в довольно неухоженной хозяйской квартире, откуда только пару дней назад владелец вынес часть своих вещей, решив подзаработать на туристах. В отличие от того же Airbnb, «бэд энд брекфаст» не требует и залога за ваше проживание (во всяком случае, мне такие не встречались).

Завтрак подается в «бед энд брекфаст» в общей столовой хозяевами, или же вы сами можете приготовить его на скорую руку, взяв полагающиеся вам (поскольку вы оплачивали и завтрак) продукты в холодильнике. В этом плане «бед энд брекфаст» мало отличается от стандартного отеля: обычно на выбор чай, кофе, сок, тосты, выпечка, яйца или сосиски. Вариаций здесь великое множество, например, владелец вашего B&B даже может отправить вас в ближайшее кафе, где вы сможете выбрать на определенную сумму напиток + круассан или что-то посущественней.

Как правило, сами же владельцы B&B убирают комнаты после выезда постояльцев, или же некоторые из них нанимают кого-то со стороны для уборки.

Самый лучший вариант – если в B&B, который вы хотите забронировать, всего 1-2 комнаты. Велика вероятность, что вы будете в этот период одни, без соседей-постояльцев, особенно если вы останавливаетесь всего на одну-две ночи. Значит, в вашем распоряжении окажется и вся просторная квартира, которая даёт совершенно другие ощущения, нежели отель.

Из минусов можно назвать только необходимость «сверить часы» с владельцем мини-отеля перед вашим приездом (поскольку он не может сидеть и ждать вас 24 часа, как на круглосуточном отельном ресепшене), поэтому в Европе обязательно имейте под рукой его местный номер.

Еще момент. Многие владельцы B&B предпочитают получить оплату за номер кэшем (платить налоги в полном объеме хотят далеко не все и в Европе тоже), поэтому лучше иметь при себе наличные.

В целом же – это прекрасный вариант по более низкой цене получить более просторную и удобную комнату, чем в отеле, часто в самом историческом центре европейских городов, с завтраком и часто в придачу с радушным приемом владельцев. Всё-таки в «бед энд брекфаст» прием гостей не поставлен на такой поток, как в отеле или хостеле, да и сам этот тип размещения предполагает «домашнее гостеприимство». Обычно владелец ещё и с радостью расскажет вам обо всем интересном, что есть вокруг, и сориентирует в городе.

Совет: Для того, чтобы найти множество "бед энд брекфаст" в одной стране на выбор, просто введите в поисковике bed & breakfast (название страны), в которой хотите остановиться. Например, bed & breakfast Italy, bed and breakfast Austria и т.д, и вы увидите специализированные сайты-агрегаторы всех объектов размещения этого типа.

B&B Augustos, Aosta, Италия

B&B The Lions, Verona, Италия

Ещё по теме:

Как и где арендовать апартаменты в Европе - все нюансы

Как выбрать отель

Отели, апартаменты, хостелы в Европе - особенности разных типов размещения, плюсы и минусы

www.trudnosti.net

10 лучших отелей «постель и завтрак» в Тарифе, Испания

Wawa Tarifa Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тарифа, Испания

8,7

Потрясающе

250 отзывов

Отель Wawa Tarifa расположен в 400 м от пляжа Вальдевакерос. Гости могут любоваться живописными загородными пейзажами, Атлантическим океаном и берегом Марокко.

Hospedería Diez Y Seis Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тарифа, Испания

9,3

Превосходно

154 отзыва

Комплекс Hospedería Diez Y Seis с шикарными номерами расположен в центре города Тарифа, всего в 200 метрах от знаменитых пляжей. В стильном обеденном зале гостям подают завтрак.

Bed&CenterTarifa

Тарифа, Испания

8,0

Очень хорошо

9 отзывов

Отель типа «постель и завтрак» Bed&centerTarifa с бесплатным Wi-Fi расположен в городе Тарифа, в 11 км от пляжа Пунта-Палома. В собственной ванной комнате установлен душ.

El escondite del viento

Тарифа, Испания

8,9

Потрясающе

101 отзыв

Этот эксклюзивный отель располагает стильными номерами в центре Старого квартала Тарифы. 200-летний фасад отеля был тщательно восстановлен с сохранением оригинальных архитектурных особенностей.

Wayuu Surf House Tarifa

Тарифа, Испания

Отель Wayu Surf House Tarifa расположен в Тарифе, в 10 км от Пунта Палома. К услугам гостей номера с бесплатным Wi-Fi. Для гостей сервируется континентальный завтрак.

Hostal Tarifa Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тарифа, Испания

8,5

Очень хорошо

2 364 отзыва

Гостевой дом Tarifa находится в привилегированном месте, всего в 5 минутах ходьбы от пляжа и Старого города Тарифы.

Tarik Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тарифа, Испания

7,2

Хорошо

544 отзыва

Гостевой дом Tarik расположен всего в 10 минутах от пляжа в Старом городе Тарифы, в самой южной точке Испании.

La Joyita de Tarifa Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тарифа, Испания

8,6

Потрясающе

157 отзывов

Гостевой дом La Joyita de Tarifa находится в исторической части города Тарифа, в 5 минутах ходьбы от пристани для яхт. В распоряжении гостей номера с кондиционером и собственной ванной комнатой.

Hostal El Asturiano Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тарифа, Испания

8,8

Потрясающе

475 отзывов

Здание пансиона El Asturiano встроено в древние стены Тарифы. Гостей ожидают очаровательные номера с традиционной мебелью. До центра Тарифы - 10 минут ходьбы, а до пляжа Лос-Лансес - 500 метров.

Hostal Gravina Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тарифа, Испания

8,8

Потрясающе

637 отзывов

Гостевой дом Gravina расположен в центре города Тарифа, в 10 минутах ходьбы от пляжа, и оформлен в андалузском стиле с использованием современных элементов декора.

www.booking.com

Отели Bed and Breakfast

Отели Bed and Breakfast – это идеальный вариант для тех, кто предпочитает не тратить лишние средства на номер в обычной гостинице, однако при этом рассчитывает на нормальные условия комфорта и сервиса.

Система Bed and Breakfast (ночлег и завтрак) или B&B очень популярна во многих государствах западной Европы.

Это фактически один из наиболее распространённых видов временного проживания во Франции.

Для обозначения гостиниц системы Bed and Breakfast, в основном, используют сокращение B&B. Отели B&B представляют собой небольшие гостиницы семейного типа, в которых гостям предлагается полноценный уровень обслуживания плюс домашняя кухня.

Основателем системы Bed and Breakfast считается Великобритания. Именно представители туманного Альбиона первыми придумали название для простого и удобного способа проживания во время путешествий. Однако по истечению нескольких десятков лет новый вид временного проживания перекочевал на весь Европейский континент, в том числе и во Францию.

В отелях Bed and Breakfast постоялец всегда имеет возможность рассчитывать на комфортный минимум услуг. Услуги эти фактически состоят из спального места (bed) и завтрака (breakfast). Отели системы B&B, как правило, имеют стандартную классификацию – от 2 до 5 звёзд. Однако следует учесть, что большинство гостиниц данной системы вообще не имеют какого-либо статуса, но при этом они вовсе не представляют собой приюты для бездомных.

Гостиницы Bed and Breakfast

Система Bed and Breakfast – это вид временного проживание в городских или загородных частных домах, где в стоимость входит и завтрак. Размещение в B&B за пределами города стоит около 30 евро с человека за ночь и около 40 евро за полупансион. "Комната на ночь" – обыкновенная спальня без телевизора и с общим туалетом обойдётся и вовсе в 20 евро. Но цены также имеют свойство меняться в зависимости от района и сезона.

Большая часть гостиниц B&B располагают простыми условиями, но зато это естественный французский колорит. Обычно B&B предлагает ланч стоимостью примерно 5 евро и ужин - около 15 евро. В данных гостиницах уют, комфорт и чистота в большинстве случаев оказываются гораздо выше стандартных. Это связано, в первую очередь, с тем, что единой системы оценивания Bed and Breakfast до сих пор не выработано.

Главной отличительной чертой гостиниц системы B&B является структура управления и небольшое количество номеров. В мировой практике отельного дела главное требование для тех гостиниц, которые хотят считаться Bed and Breakfast, предъявляется к управлению. Гостиница в обязательном порядке должна управляться исключительно владельцем дома либо членами его семьи. В том случае, если отель системы B&B получает профессиональный менеджмент управления, он рассматривается только как мини-гостиница или гостевой дом.

Bed and Breakfast в Париже

Достоинства системы Bed and Breakfast заключаются не только в цене номеров. Зачастую владельцы домов B&B предлагают своим клиентам массу дополнительных услуг, начиная с экскурсий по достопримечательностям Парижа и заканчивая обучению ремёслам. Кроме того, каждая гостиница B&B – это практически эксклюзивный музей. В нём можно увидеть и оценить не только дизайнерские умения хозяев отеля, но и ознакомиться с местными традициями и обрядами.

Вышивка, статуэтки, орудия труда и манера готовить – во многих гостиницах B&B уклад жизни показывает национальную самобытность намного углубленней, чем разнообразные познавательные телепередачи. На данное время самое большое скопление отелей системы Bed and Breakfast (Европа) находится в Великобритании, Испании, Италии, Греции ну и конечно во Франции. Всего же на планете насчитывается свыше 50 тысяч отелей системы Bed and Breakfast.

Очень часто отели B&B расположены в частных домах, собственники которых сдают некоторые комнаты лишь в благоприятный сезон. Данный способ размещения на курорте доступен в том числе на Украине и в России. Однако следует учесть, что комфорт и услуги в украинских и российских отелях B&B значительно уступают европейским аналогам, а цены зачастую даже выше.

На протяжении последних десяти лет для любителей бюджетных путешествий постоянно издаются путеводители по отелям Bed and Breakfast. В интернете на постоянной основе действуют сотни ресурсов об этом виде временного проживания, наиболее известные из которых agoda.com и booking.com.

Забронировать гостиницу Bed and Breakfast в Париже!

www.vparis.net

Бизнес идея: отель, предоставляющий кровать и завтрак

Кровать и завтрак (bed&breakfast’е) — это захватывающий новый вид бизнеса среди домовладельцев по всему миру. Если у вас есть свой дом и достаточно свободных комнат, вы вполне можете открыть такой отель домашнего типа.

Само название уже подразумевает, что клиенту предоставят ночлег (в отдельной спальне) и завтрак, именно завтрак, а не обет или ужин. Такие отели очень домашние, с «душой» и как правило, стоимость постоя дешевле, чем в обычной гостинице. Цены за комнату варьируются от $ 25 до $ 100 и более.

Основным преимуществом для путешественников и туристов является факт, что отель кровать и завтрак (B&B) — «по-домашнему» тихое и спокойное место для проживания. Многие жители мегаполиса на отдыхе или в поездке стремятся останавливаться в уютных, домашнего типа гостиницах, стремясь хоть на время уйти от урбанистической атмосферы.

Гостиница, предоставляющая постель изавтрак

Вместо безликих, клонированных комнат крупных отелей, с похожей обстановкой и интерьером, гостиница bed&breakfast’е предлагают уютную домашнюю атмосферу, которая как нельзя лучше позволяет расслабиться, хорошо отдохнуть и спокойно выспаться. Добавьте к этому элементы, которые заставляют чувствовать постояльцев себя как дома — столовая, кухня, гостиная, а также вкусный завтрак домашней кухни — и будет не трудно понять, почему отель кровать и завтрак является привлекательным выбором.

Если у вас есть большой дом с одной или несколькими дополнительными спальнями, вы имеете возможность реализовать нестандартную бизнес идею и получить дополнительный доход, открыв гостиницу кровать и завтрак.

Одним из приятных аспектов этой идеи является то, что до тех пор, пока ваша домашняя гостиница работает в малых масштабах, вам не потребуется никакой лицензий. Естественно, что постояльцы хотят видеть место своего временного обитания чистым, аккуратным с уютной домашней атмосферой. И если ваш дом отвечает этим требованиям, и у вас есть свободное место — вам стоит попробовать.

Перед тем, как искать постояльцев, осмотрите свое жилье непредвзятым взглядом и убедитесь, что стены аккуратно окрашены, на вымытых окнах весят привлекательные шторы, в комнате достаточно свободного пространства для шкафа, бюро, большой удобной кроватью или двух односпальных, и, возможно, небольшого письменного стола.

Свободные помещения можно обустроить под уютные номера

Ключи к успеху, или секреты маркетинга

Для успешного ведения гостиничного бизнеса кровать и завтрак две вещи являются ключевыми:

Место расположения
Количество комнат

Рентабельность напрямую связана с заполненностью отеля. Чем ближе он к городской местности, тем больше шансов, что гостиница будет интересна отдыхающим. В любом случае, отель с четырьмя или меньшим количеством номеров, будет менее прибыльным, чем крупная гостиница.

Если ваш дом расположен в хорошем месте и имеет достаточное количество комнат, вам нужно будет заняться маркетингом, чтобы об отеле B&B узнало как можно больше потенциальных клиентов. Вы, как хороший хозяин, постарайтесь окружить постояльцев атмосферой доброжелательности. Такие простые вещи, как вкусный, домашний завтрак, чистка верхней одежды, свежее постельное белье, понравятся самым требовательным жильцам и являются необходимым условиям для того, чтобы клиенты захотели вернуться.

Чтобы поднять настроение клиентов и расположить их наилучшим образом, можете периодически оказывать клиентам небольшие знаки внимания:

Оставлять свежие цветы в комнатах
Полотенца в виде забавных фигурок
Фрукты в дополнение к завтраку

Эти маленькие, неожиданные вещи, приятно удивят ваших гостей и оставят о вашем отеле самые хорошие воспоминания.

Как владельцу гостиницы постель и завтрак, вам нужно быть гибким к внезапным изменениям, и создать, в случае надобности, альтернативный план, спокойно и быстро реагируя на кризис и изменения требований рынка.

Чтобы сделать новые бизнес идеи более индивидуальными, вы можете предложить посетителям, особенно приезжим иностранцам, «быстрый тур» по интересным достопримечательностям в вашего района. По мере того, как популярность отеля B & B будет расти, вы обнаружите, что многие туристы и деловые люди начнут пользоваться вашим гостеприимством. Если ваши посетители уже знакомы с данной местностью, вы можете разработать новые стратегии, чтобы подчеркнуть уникальные особенности этого места.

Люди с удовольствием останавливаются в уютных отелях домашнего типа

Первые шаги

Теперь предположим, что вы все правильно организовали и готовы принять первых клиентов. В объявлениях вам следует рассказать об условиях постоя в отеле домашнего типа, и дополнительных услугах, которые готовы предоставить постояльцам (завтрак, экскурсии и т.д.).

У большинства людей, которые путешествуют по вашей местности, будет всего одна ночь на остановку в пути. Но, возможно, вы обнаружите, что иностранные гости и заинтересованные туристы хотели бы остановиться в этом городе на несколько дней. Независимо от того, будет это одна ночь или несколько, любой клиент должен получить комфортный номер для сна и вкусный завтрак. Если туристы захотят после завтрака остаться еще на какое-то время, чтобы спланировать дальнейший маршрут, ваши подсказки и помощь будут приняты с благодарностью. (Помните эти рекомендации)!

Подобный бизнес чрезвычайно популярен потому, что вы можете вести бизнес на дому, по сути, ни чем особо не рискуя, и не вкладывая больших инвестиций. При этом у вас появится дополнительный доход, а если отель станет популярным, вы сможете стать владельцем достаточно успешного бизнеса.

Ночлег и завтрак — отличная перспектива во время путешествия

Первоначальные затраты на B & B бизнес

Владельцы гостиницы постель и завтрак имеют возможность жить в привлекательном для них месте и проводить большую часть времени в своем доме. Их дети находятся под постоянным присмотром, и их со временем можно привлечь к семейному бизнесу. Они имеют возможность встречаться с интересными людьми со всей страны, а, возможно, и мира.

Обратной стороной этих преимуществ будет тот факт, что вы должны быть дома весь день семь дней в неделю и держать телефон все время под рукой. Каждый раз, когда вам нужно будет отлучиться на несколько дней (уехать на отдых или по делам), нужно будет позаботиться о надежной, хорошо подготовленной замене.

Первоначальные инвестиции на открытие отеля постель и завтрак будут существенно варьироваться в зависимости от того, есть ли у вас уже дом или нет, а также от местности, в которой ваш дом находится. На косметический ремонт номеров вам понадобится примерно $ 2 000 — 10 000 в уже существующем доме.

Если вам придется покупать дом, чтобы открыть в нем отель постель и завтрак, затраты могут достигать $ 70 000 за номер, опять же в зависимости от того, где в стране находится ваш бизнес.

Стоимость за постой также будет разной, в зависимости от географического расположения. По мнению специалистов, стандартная ставка колеблется от $ 100 до $ 120 за ночь в крупных городах. В менее популярной местности тарифы снижаются на 20-25% от стандартной ставки.

Если в вашем отеле 1-4 номера со средней занятостью 44 процента, будет генерироваться валовой доход в размере около $ 42 000 в год, за вычетом расходов в размере $ 8000; 5-8 номеров с 46 процентами занятости будут генерировать валовой доход в размере около $ 111000 чистой прибыли за год, с вычетом расходов в размере $ 12 000; 9-12 номеров с занятостью 51 процент будет генерировать валовой доход в размере около $ 245000 чистой прибыли, с вычетом расходов в размере $ 63000.

При заселении хозяин выдаст ключ от комнаты

Маркетинговое продвижение гостиничного бизнеса постель и завтрак

Наладьте контакты с местными туристическими фирмами, которые смогут рекомендовать ваш отель приезжим туристам. За свои услуги, они будут рассчитывать на комиссионные между 10 и 35 процентами от стоимости вашего номера.

Большинство людей будет звонить или задавать вопросы на сайте отеля об условия пребывания в вашем доме. Некоторые будут проверять местные телефонные списки, и рекламные объявления в газетах, когда они прибывают в чужом городе. Однако будут и такие туристы, которые приехав в ваш город, будут смотреть по сторонам, в надежде найти подходящий отель. На этот случай вам нужна большая вывеска в вашем дворе или на передней части дома.

Для поиска клиентов стоит дать рекламу на крупных туристических порталах, где о вашем отеле узнают люди, которые отправляются на отдых или по делам в ваш регион.

Не забудьте сообщить о вашей гостинице всем туристическим агентствам в вашем районе. Брошюры или краткие обзоры ваших услуг с красочными фотографиями отеля и номеров, а также всеми контактными данными, они смогут предложить заинтересованным посетителям.

Реклама в туристических журналах, специальных разделах газет и других периодических изданиях также поможет поиску и притоку новых клиентов.

Интернет также станет важным средством для поиска потенциальных клиентов для вашего B & B бизнеса. Веб-сайт имеет решающее значение для маркетингового продвижения бизнеса, и вам нужно приложить максимум усилий, чтобы он поднялся в верхние строки выдачи поисковых систем.

На вашем сайте должна быть вся нужная информация:

Подробное описание вашего отеля B & B и предоставляемых услуг, а так же популярных туристических направлений в вашем районе
Отзывы постояльцев, которые останавливались в вашем отеле
Фотографии B & B гостиницы, прилегающей территории, гостиничных номеров, санузлов и т.д.
Всю контактную информацию, включая адрес электронной почты, адрес гостиницы, карту проезда, номера телефонов, а также номера, по которым можно забронировать номера
Форму заказа

Кроме того, используйте для продвижения социальные сети ВКонтакте, Pinterest, Instagram, Facebook. Разместите там фотографии вашего B & B отеля, а также фото главных местных достопримечательностей.

И, наконец, «сарафанное радио», которое является крайне важным для гостиничного бизнеса. Если клиенты остались довольны качеством ваших услуг, они, скорее всего, расскажут об отеле своим финансовым партнерам и друзьям. И старайтесь не терять контакт с бывшими клиентами. Вы можете анонсировать специальные рекламные мероприятия, сообщая о них по средствам рассылки.

Ночлег и завтрак

Став владельцем постель и завтрак гостиницы, вам придется много и тяжело работать. Эта карьера связана с множеством хлопот и проблем: решение задач по ведению бизнеса, планированию и осуществлению маркетинга, а также полное обслуживание клиентов, остановившихся в отеле. В то время как в обычных гостиницах есть штат сотрудников, выполняющих определенные должностные обязанности, вам предстоит работать и портье, и горничной, и поваром… и все это не выходя из дому.

Настойчивость, трудолюбие и умение ладить с людьми поможет вам не только остаться на плаву, но и продвинуться в бизнесе.

HACKED BY SudoX — HACK A NICE DAY.

465 отзывов

Отель типа «постель и завтрак» La Maison Haute находится в центре исторической части Брюсселя, в 950 метрах от площади Гран-Плас, статуи «Писающий мальчик» и торгового района города.

www.booking.com