Блюда с зернистым творогом: 32 рецепта что приготовить с зернистым творогом

Блюда с зернистым творогом: 32 рецепта что приготовить с зернистым творогом — «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Зернистый творог

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 32 рецепта

Сортировать:

Выпечка и десерты•Итальянская кухня

Маффины с зерненым творогом

Автор: Marina Gluhhankova

12 порций

25 минут

Выпечка и десерты•Русская кухня

Творожные кексы.

Автор: Алена

4 порции

спецпроекты

Закуски•Русская кухня

Запеканка из кабачка с зерненым творогом

Автор: Екатерина Якубовская

4 порции

Выпечка и десерты

Творожное печенье с кремом

Автор: Елена Забегайло

4 порции

1 час 30 минут

Салаты•Греческая кухня

Салат из творога и крабовых палочек

Автор: Саша Давыденко

4 порции

10 минут

Закуски•Мексиканская кухня

Энчилада с зерновым творогом и курицей

Автор: Еда

4 порции

Закуски•Греческая кухня

Фасоль, нут и кукуруза с зерненым творогом и мятой

Автор: Алексей Зимин

6 порций

5 минут

Бутерброды со шпротамиПростые и понятные рецепты для будней и праздников

Лучшие начинки для новогодних тарталетокС икрой, шпротами, хурмой, беконом и зеленым яблоком

Где купить шампанскоеКак найти достойную бутылку прямо перед Новым годом и при этом сэкономить — советы профессионала

спецпроекты

Выпечка и десерты

Картофельные пироги с зерненым творогом

Автор: Оля Давыдова

10 порций

40 минут

Салаты•Французская кухня

Весенний салат с черемшой и зерненым творогом

Автор: Наташа Белошицкая

4 порции

20 минут

Салаты

Салат из жареного цукини с зерненым творогом

Автор: Людмила Александрова

3 порции

30 минут

Салаты•Европейская кухня

Салат из авокадо, черри и зерненого творога

Автор: Валентина Стоянова

2 порции

10 минут

Салаты•Европейская кухня

Салат с томатами, творогом и черешней

Автор: Еда

1 порция

15 минут

Салаты

Творог с зеленью

Автор: Елена Шаповалова

4 порции

35 минут

Салаты•Европейская кухня

Салат с фасолью и творогом

Автор: Eugenia Mokhova

4 порции

30 минут

Омлет с зерненым творогом

Теги:

• омлет
• омлет из яиц
• омлет с зеленью
• омлет с творогом
• яичница менемен
• яичница с сыром
• яичница

Зерненый творог, как и сыр, отлично подходит для приготовления омлетов и запеканок, гармонично сочетается с яйцами, овощами и зеленью. Содержит мало жиров и много белка — продуманная идея для завтрака! Вкусно, полезно и питательно. Давайте приготовим омлет с зерненым творогом!

• Яйцо куриное

• Зерненый творог

• Помидор

• Растительное масло

• Свежая зелень

• Соль

Тут все быстро и бесхлопотно. Если в твороге много сливок, лучше их слить. Зелень берите любую, у меня микрозелень. Томат небольшой, я воспользовалась запасами из заморозки, он настоящий привет из осени — мясистый грунтовой, не водянистые весенние подделки. Приступим!

В мисочку выложите домашний сыр, разбейте яйца и мелко порежьте помидор, сняв с него кожицу.

Взбейте все вилочкой.

Добавьте зелень.

Снова перемешайте.

Разогрейте в сковороде немного масла.

Вылейте творожно-яичную смесь. Нагрев сильный.

Накройте крышкой и готовьте 5-7 мин. на медленном уже огне.

Подавайте к столу. Я с соусом из помидоров и хрена и небольшим количеством свежей микрозелени. Солить и перчить советую в тарелке, творог бывает солоноват. Приятного аппетита!

Поделиться:

вставить в блог

Это будет выглядеть так:

Скопируйте текст ниже:

Версия для печати

Творожные кексы на завтрак с беконом – Кухня Калина

Перейти к рецепту

Низкоуглеводные творожные кексы на завтрак с беконом содержат яйцо, пармезан, миндальную муку и небольшое количество белой цельнозерновой муки. См. предложения по замене муки на версию без кето и глютена.

PIN-код маффинов для завтрака с беконом, чтобы попробовать их позже!

Когда несколько лет назад я увидела в Интернете идею яичных маффинов с творогом, мне очень понравилась идея высокобелковых маффинов с творогом, яйцами, пармезаном и миндальной мукой и совсем немного муки, и я Решила сделать из них маффины на завтрак. И когда я это сделал, я обнаружил, что миндальная мука и крошечный кусочек муки придавали этим маффинам для завтрака приятную текстуру, которая отличалась от кето-яичных маффинов, которые я готовил годами.

И эти Творожные маффины для завтрака с беконом определенно имели успех! И даже с небольшим количеством муки в маффинах всего 7 чистых углеводов и 15 граммов белка! С тех пор, как я впервые опубликовала этот рецепт, я снова и снова готовила эти вкусные маффины для завтрака, чтобы хранить их в холодильнике для быстрого завтрака. И эти вкусные маффины для завтрака с высоким содержанием белка стали хитом для всех, кто их попробовал!

Если вам не нужна мука или вы хотите, чтобы кекс с более строгим содержанием углеводов для кето или без глютена, в этом посте есть несколько советов по адаптации рецепта и для этого!

Какие ингредиенты нужны для этого рецепта?

(Это ТОЛЬКО список ингредиентов для рецепта; пожалуйста, прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати. ​​Или, если вы воспользуетесь ссылкой ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ в верхней части страницы, вы перейдете прямо к полному рецепту.)

• творог
• тертый сыр пармезан
• Белая цельнозерновая мука (партнерская ссылка) или см. варианты кето и без глютена ниже
• Миндальная мука (партнерская ссылка)
• разрыхлитель
• соль
• вода
• яйца
• бекон
• зеленый лук

Что, если вы хотите кекс на завтрак без глютена или кето?

Если вы проверите информацию о пищевой ценности, то увидите, что небольшое количество белой цельнозерновой муки не добавляет много углеводов, а мука придает приятную текстуру яичным маффинам с творогом. Но если вам нужна версия без глютена или кето, я бы порекомендовал заменить муку льняной мукой (партнерская ссылка) или семенами конопли (партнерская ссылка), или, возможно, их комбинацией. На рынке также есть несколько марок кето-муки (партнерская ссылка), которые, я думаю, отлично подойдут для этого рецепта. Кроме того, в блоге есть вкусный безглютеновый кекс для завтрака, который частично был вдохновлен этим рецептом.

Хотите больше идей для подобных кексов?

Я так люблю эти кексы с творогом и яйцом, что сделала вариант с ветчиной и чеддером и вариант без мяса с грибами и фетой! Попробуйте рецепт сами и посмотрите, станут ли они повторением и для вас!

Хотите еще много идей для яичных кексов и кексов на завтрак?

Прочтите мой пост о маффинах с низким содержанием углеводов и маффинах для завтрака, чтобы узнать еще много вкусных идей, которые можно приготовить на завтрак!

Как приготовить кексы с творогом и беконом на завтрак:

(Это ТОЛЬКО краткое изложение шагов рецепта; пожалуйста, прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати. ​​Или если вы воспользуетесь ссылкой ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ вверху страницы страницу, она приведет вас прямо к полному рецепту.)

1. Разогрейте духовку до 400F/200C.
2. Слегка сбрызните силиконовые формы для выпечки (партнерская ссылка) оливковым маслом или антипригарным спреем.
3. Смешайте творог, пармезан, белую цельнозерновую муку, миндальную муку, соль, воду и взбитое яйцо.
4. Затем добавьте раскрошенный предварительно приготовленный бекон и тонко нарезанный зеленый лук.
5. Наполните большие формочки для маффинов на 3/4.

№

6. Выпекайте 25-30 минут или пока кексы не подрумянятся и наслаждайтесь!
7. Одного такого кекса мне достаточно для вкусного завтрака!

Другие рецепты маффинов с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка:

• Яичные маффины с низким содержанием углеводов и кето
• Пикантные кексы для завтрака без муки
• Зеленые яичные кексы с чили и сыром
• Маффины для завтрака с творогом, ветчиной и чеддером
• Творожные маффины для завтрака с грибами и фетой

Приготовление еды на выходных:

Этот рецепт был добавлен в категорию «Приготовление еды на выходные», чтобы помочь вам найти рецепты, которые вы можете приготовить на выходных и съесть в течение недели!

Ингредиенты

• 2/3 стакана творога (см. примечания)
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 1/4 стакана белой цельнозерновой муки (см. примечания к варианту без глютена)
• 2/3 стакана миндальной муки
• 1 ч.л. разрыхлитель
• 1/2 ч. л. соль
• 3 т воды
• 4 яйца, взбитые
• 3 полоски приготовленного бекона
• 3 T тонко нарезанного зеленого лука

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400F/200C. Слегка сбрызните силиконовые формы для выпечки (партнерская ссылка) оливковым маслом или антипригарным спреем.
2. Поджарьте бекон в микроволновой печи, пока он не станет хрустящим, а затем раскрошите его. (Я использую предварительно приготовленный бекон Costco, который делает это быстро.)
3. Тонко нарежьте зеленый лук.
4. В миске смешайте творог, сыр пармезан, белую цельнозерновую муку, миндальную муку (партнерская ссылка), соль, воду и взбитое яйцо. Хорошо перемешать.
5. Аккуратно вмешайте раскрошенный бекон и зеленый лук, чтобы они хорошо распределились в тесте.
6. Наполните формочки для маффинов на 3/4 творожно-яичной смесью.
7. Выпекать 25-30 минут или пока кексы не станут твердыми и слегка подрумянятся.
8. Подавать горячими или комнатной температуры.

Примечания

Чтобы сделать версию без глютена, я бы заменил белую цельнозерновую муку льняной мукой (партнерская ссылка) или семенами конопли (партнерская ссылка) или использовал их комбинацию. Некоторые люди также сообщили об использовании хлопьев киноа, и я думаю, что безглютеновая смесь муки также сработает.

Используйте обычный или обезжиренный творог, как вам больше нравится.

Маффины можно охлаждать и разогревать в микроволновой печи. (Перед разогревом я разрезаю пополам поперек. Будьте очень осторожны, не готовьте в микроволновой печи слишком долго, иначе они станут жесткими.)

Я не пробовал их замораживать, но полагаю, что они хорошо замерзнут.

Рецепт адаптирован из Маффины с вялеными томатами и творогом от Роуз Эллиот, представленной в 101 Cookbooks .

Информация о питании:

Выход:

6

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калории: 224 Всего жиров: 15 г Насыщенных жиров: 4 г Ненасыщенных жиров: 10 г Холестерина: 141 мг натрия: 659мгУглеводы: 9 гКлетчатка: 2 гСахар: 1 гБелок: 15 г

Информация о пищевой ценности автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую. Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как на эти расчеты влияет множество переменных.

Низкоуглеводная диета / Низкогликемическая диета / Диета Южного пляжа Рекомендации:
Эти кексы на завтрак с творогом и беконом содержат мало чистых углеводов, даже при небольшом количестве белой цельнозерновой муки. См. предложения в рецепте для кето и безглютеновых вариантов, чтобы заменить муку, если вы предпочитаете. Эти кексы были бы фазой 2 или 3 для оригинальной диеты Южного пляжа из-за муки. Я бы не стал беспокоиться о небольшом количестве бекона здесь для Южного пляжа, но вы можете использовать бекон из индейки, если хотите.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте Рецепты завтрака, чтобы найти другие рецепты, подобные этому. Используйте Индекс типов диеты, чтобы найти рецепты, подходящие для конкретного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen в Pinterest, Facebook, Instagram, TikTok или YouTube, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я там делюсь.

Исторические примечания к этому рецепту
Кексы на завтрак с творогом и беконом были впервые опубликованы в октябре 2007 г., а улучшенные фотографии были обновлены в сентябре 2015 г. В последний раз рецепт обновлялся с добавлением дополнительной информации в 2022 г.

Поделись этим:

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Фруктовый салат Творог Завтрак Тако

376
Калории

73 г
Углеводы

18 г
белок

4 г
Толстый

Общее время

Порции

Эти сладкие тако с пикантным творогом и фруктовым салатом заставят вас вскакивать с постели по утрам. Добавьте щепотку мюсли для хруста. Эти тако также могут служить полезным десертом или даже лакомством после тренировки. Творожную смесь и фруктовый салат можно приготовить за несколько дней и охладить.

Ингредиенты

• 1¼
  кружка

  обезжиренный творог

• 1
  столовая ложка

  медовый

• 2
  чайная ложка

  апельсиновой цедры

• 1
  чайная ложка

  экстракт ванили

• 1
  кружка

  черника

• 1
  кружка

  клубника

• 2
  все

  киви

• 1
  большой (от 8 до 8-7/8 дюймов в длину)

  банан

• 4
  все

  цельнозерновые мягкие лепешки

• 1
  кружка

  мюсли

Теги рецептов

Указания

Подготовка: 10 мин.