Завтрак полезный — утро доброе. Утро завтрак кофе

Кофе на голодный желудок: польза или вред, последствия

Юлия Верн 13 931

Пить кофе натощак — вредно. Об этом многие слышали, но не все знают, в чем именно заключается вред, как можно изменить привычку, чтобы иметь возможность взбодриться с утра и оставаться здоровым.

Действительно ли доза кофеина настолько нежелательна натощак для организма, какие последствия будет иметь привычка баловать себя ароматным кофе до завтрака каждое утро и главное — какие изменения внести в жизнь, чтобы напиток не вредил, продолжая доставлять удовольствие? Об этом ниже.

О вреде и кофеина и не только

Даже самые верные ценители кофейного напитка часто не знают о нем всего, что должны знать, позволяя организму ежедневно справляться с его воздействием. Самый лучший, безопасный и качественный кофе может получиться только из правильно прожаренных зерен. От степени и мастерства обжаривания зависят вкусовые качества, тонизирующие, аромат и даже уровень кофеина. Это первое, что нужно знать.

Кроме того не помешает узнать о напитке и его свойствах, оценив результаты работы ученых, плотно занятых изучением кофе. Специалисты во всем мире обращают внимание кофеманов на высокое содержание хлорогеновых кислот в напитке. Именно они негативно действуют на слизистую желудка, раздражая его стенки.

Выпитый кофе на голодный желудок — серьезное испытание для едва пробудившегося организма. Принимая на себя удар первым, желудок как и полагается выделяет соляную кислоту, необходимую для переработки жидкости. Даже несколько недель подряд с кофе перед завтраком дадут о себе знать сначала дискомфортом в желудке, а со временем и серьезными проблемами в работе всего организма.

Что касается кофеина, о котором так мечтают с утра люди с трудом выходящие из фазы сна, то в данном случае главный вред не от него. Хотя избыток кофеина в организме и усиливает нервозность, беспокойство и раздражение.

Кофейное утро — что происходит в организме

Итак, можно ли пить кофе натощак или стоит перенести процедуру на другое время? Утром побаловать себя чашкой ароматного напитка можно, но исключительно после завтрака, причем спустя не менее чем через час.

Кофе до еды сразу после пробуждения — решение человека, которого мало волнует собственное здоровье. Традиционное убеждение в том, что без кофейной дозы никак не проснуться на самом деле ложное. Действительно на какое-то время кофеин взбодрит, но действие его закончится быстро, а организму уже будет нанесен сокрушительный удар по трем системам:

• нервной;
• пищеварительной;
• кровеносной.

Более того, кофе натощак утром ежедневно перерастает во вредную привычку, от которой не так просто избавиться. Впрочем, понимание процессов, протекающих в организме в первые часы после пробуждения, поможет это сделать быстрее.

Утром у человека сменяется гормональный фон. Спустя некоторое время после пробуждения в крови повышается уровень кортизола. Это гормон, ответственный за:

• бдительность;
• внимательность;
• стресс.

Именно кортизол помогает стартовать естественным процессам организма так, как нужно для его нормальной работы. Утренний кофе натощак тормозит действие гормона и со временем организм без «допинга» уже не способен просыпаться и активно включаться в работу.

Ежедневно подавая сигнал о необходимости дополнительной стимуляции, организм перестанет справляться с основными функциями, заметно снижается уровень концентрации и внимательности, бодрости и хорошего расположения духа.

Регулярно выпивая кофе с утра на голодный желудок, человек повышает риск развития проблем с работой желудочно-кишечного тракта. Первые признаки сбоя:

• изжога;
• тяжесть в желудке;
• боли и дискомфорт;
• спазмы и вздутие.

Если ничего не изменить, рано или поздно образуется почва, благоприятная для развития гастрита, язвы желудка и даже онкологии. Это произойдет из-за хлорогеновой кислоты, входящей в состав напитка, агрессивно влияющей на слизистую желудка.

Лучшее время для кофейного удовольствия

На самом деле кофе утром натощак чтобы проснуться и взбодриться пить не обязательно. Достичь того же эффекта можно, если подождать всего несколько часов. Более того, в этом случае напиток не только не навредит, но и принесет пользу организму.

Итак, когда же пить кофе по утрам действительно полезно? С половины десятого и до половины двенадцатого утра уровень кортизола в крови понижается. Это значит, что наступает подходящее время для кофе. Именно в этот момент он сможет стать реальным источником бодрости и энергии.

В этот период напиток не нанесет вреда организму и действительно повысит работоспособность.

Чтобы последствия от выпитой чашки кофе оказались только положительными, нужно выдержать некоторую паузу после приема пищи. Часа или полутора будет достаточно для того, чтобы кишечник запустился в работу, переваривая съеденное на завтрак и достаточно подготовился для приема кофе.

Есть определенные правила потребления кофе и в вечернее время. Считается, что выпитый ароматный напиток на ночь приведет к бессоннице, плохому настроению утром. На самом деле позволить себе расслабиться за чашкой кофе после обеда можно. Более того, если сделать это в правильное время — с 14-00 до 16-00, то напиток поможет взбодриться и поднять тонус, мотивируя для дальнейшей работы.

Пить кофе в более позднее время нежелательно, так как действительно, учитывая время переваривания напитка (до 4-х часов), организм может не успеть прийти в норму до ночного сна, что может стать причиной бессонной или беспокойной ночи.

Впрочем, здесь многое зависит от личных особенностей человека. Людям, привыкшим поздно ложиться и поздно вставать, можно позволить себе отойти от правил, сдвинув допустимое время для послеобеденного кофе на несколько часов.

Как обстоят дела с зеленым кофе натощак?

Действие зеленого кофе несколько отличается от действия напитка из зерен традиционной обжарки. От него, как и от коричневого аналога есть и польза и вред, но главное — зеленый кофейный напиток можно пить натощак, но не позже, чем за 10 минут до завтрака.

Чаще всего зеленый кофе выбирают для себя люди с целью похудеть. В этом случае действительно, выпивая напиток до завтрака, можно повысить скорость сжигания калорий и ускорить обмен веществ. Чашечка зеленого кофе с молоком натощак притупит чувство голода, станет богатым источником ряда витаминов и аминокислот.

Имеет напиток и противопоказания. Его не рекомендуется употреблять детям и подросткам, людям пенсионного возраста, гипертоникам, страдающим от сахарного диабета, а также женщинам в период беременности и лактации.

Напиток имеет те же свойства, что и обжаренный кофе, включает в себя кофеин, поэтому стоит быть внимательными с его потреблениям людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью желудка.

В заключение отметим, что кофе утром — это удачная идея, заслуживающая право на жизнь. Главное — правильно ставить цели и добиваться их, следуя определенным правилам, не во вред себе и своему здоровью. Пить кофе черный нужно спустя некоторое время после завтрака, зеленый с молоком или без за 10 минут до завтрака для эффекта похудения.

kivahan.ru

Завтрак полезный — утро доброе, утром много ем

Что едят в разных странах?   Во многих уголках планеты из-за быстрого темпа жизни люди часто пропускают завтрак, но есть государства, в которых, наоборот, ни один житель не покинет дом, довольно плотно не поев с утра. В развитых странах мира сейчас очень широко используют уже готовые завтраки.   В Африке, например, меню завтрака сильно зависит от района вашего проживания и сохранения в нем колониального влияния. Например, на севере континента, в Алжире, Тунисе, население предпочитает утром съедать французский батон с маслом, медом или джемом и запивать кофе. В Камеруне жители любят более сытную еду: лепешки с фасолью, омлеты, яйца, овощи. А в Центральной и Восточной Африке население ест традиционные блюда, часто мясные.

Завтрак обычного китайца тоже довольно плотный. Он состоит из кунжутных хлебцев, риса, паровых хлебцев, соевого молока, гренок. На улицах можно купить различные жареные закуски, лапшу, рисовые клецки, которые здесь очень популярны. В некоторых регионах Китая население завтракает дважды. Японцы тоже любители поесть по утрам. Обычно на столе есть рис, суп мисо, нории, рыба, маринованные овощи. Некоторые предпочитают западные завтраки. Еще одни любители плотно заправиться утром – корейцы. В стране вообще нет понятия «завтрак»: едят то же, что и на обед. Один из примеров национального блюда — это кимчи — маринованные овощи со специями. К ним обычно подают рис.

Утро по-европейски   Обычно на севере Европы едят утром намного больше, чем на юге, что объясняется климатическими различиями. Традиционный европейский завтрак, который еще называют континентальным, основан на средиземноморских традициях. Не горячий завтрак здесь состоит из выпечки, например, круассанов или булочек и кофе с молоком. В Италии на завтрак едят хлеб, бисквиты, дети пьют молоко или горячий шоколад. Швейцарцы любят начинать утро бутербродами, йогуртом, булочками и фруктами. Популярен в Европе и традиционный горячий завтрак – сосиски, грибы, помидоры, картофель, яйца. Запивают все это кофе.   Англичане и шотландцы готовят на завтрак овсянку, яйцо всмятку и крепкий свежезаваренный чай.   В Германии большинство населения постоянно на завтрак ест сэндвичи с сыром и колбасой, яйца, запивая кофе. В некоторых семьях из того же состоит и обед. Немцы настолько заняты, что и сухие завтраки уже становятся традицией.   В утренних кулинарных пристрастиях к немцам присоединяются в Скандинавии, Дании, Швеции, Норвегии, Финляндии — их завтраки очень похожи. На столе — те же сэндвичи с сыром, колбасой, беконом, рыба, яйца. Популярны сухие пшеничные хлебцы, которые шведы называют «кнекебрьод» с апельсиновым соком.   Скандинавы любят и мюсли, но вместо молока могут заправить их традиционным кисломолочным продуктом, похожим на йогурт. Они уверены, что именно мюсли с молоком на завтрак позволяют им оставаться бодрыми и сытыми до самого обеда.   Во Франции, Италии, Испании, Португалии население не особо много ест по утрам. Обычно булочки с джемом, кофе с молоком или свежевыжатого сока достаточно. В Португалии любят йогурты, в Греции – традиционные булочки – бугаца, во Франции часто пьют молоко с кусочками багета.

  Восток — дело тонкое   В большинстве стран Среднего Востока население предпочитает сытные завтраки, с большим количеством разных блюд. Часто подают питу — круглый плоский пресный хлеб, который пекут в печи, лаваш, оливки, творог, фасоль.   В Египте также придерживаются традиций сытного завтрака. Он может состоять из фасоли, хлеба, чечевицы, овощей.   Похожий завтрак и в Турции. Там едят большими порциями, но редко. Поэтому завтрак состоит из белого хлеба с джемом или медом, овощей, халвы, яиц, нескольких видов колбасы, оливок. Интересно то, что турок может одновременно класть в рот колбасу, хлеб с медом, халву. Или же готовить огромный бутерброд с сыром, джемом и колбасой. Запивают все это сладким чаем.   Израильтяне не очень много едят: кофе, кусочек кекса или печенье, иногда легкий салат.   За океаном   Американцы тоже утром много не едят, большее количество пищи они предпочитают на ланч. Работающие американцы чаще всего по утрам пьют апельсиновый сок, едят хлопья или мюсли, тосты, бутерброды с ореховым маслом. Традиция пить каждое утро апельсиновый сок заложена во всех европейских странах и Америке. Сок дает хороший запас витамина С на весь день. Правда, нельзя пить его на голодный желудок, ведь фруктовая кислота может повредить слизистую оболочку.   Бывает, что на утренний стол попадают и остатки вчерашнего ужина. Гораздо больше внимания население уделяет воскресным завтракам — бранчам, во время которых всей семьей поедаются выпечка и разные закуски.

Кто больше тратит?   Американцы? Ошибаетесь! Немцы — 500 долларов в неделю! И уходят эти деньги отнюдь не на органические продукты. Стол буквально заставлен жареной картошкой с беконом, луком и селедкой, жареной лапшой с яйцами и сыром, пиццей, ванильным пудингом, большим количеством пива и содовой. Как оказалось, немцы не очень следят за здоровой пищей. И вообще, холодильник порой может рассказать о своем хозяине много интересного.   К немцам по расходам на «хлеб насущный» приближается условная семья из Люксембурга. И «хлеб насущный» упомянут не ради красного словца: булки, багеты, батоны и прочие мучные изделия употребляются в изобилии. Среди других гастрономических фаворитов — пицца с креветками, курица в винном соусе и турецкий кебаб.   Рассматривая гастрономические пристрастия японской семьи, задаешься вопросом, а действительно ли японцы включают в рацион много свежих продуктов, как это принято считать? В изобилии – не только сашими и фрукты, но кексы с картофельными чипсами. Недельные расходы – около 320 долларов.   У итальянцев на еду уходит около 260 долларов. На столе частые гости — рыба и рыбные полуфабрикаты, паста и хот-доги.   В Республике Чад умудряются прожить на один доллар в неделю. Рацион составляют несколько мешков зерновых и немного овощей. Любимое семейное лакомство — суп со свежей бараниной. Это одна из немногих стран, где на семейном столе нет ни Coca-cola, ни Pepsi.   В Бутане тоже живут небогато — на 5 долларов в неделю, любят грибы и сыр, а «промышленную» еду практически не употребляют.   Мяса очень много едят в Австралии — около 50 фунтов в неделю, и запивают его колоссальным количеством сладкой газировки, а в Мали недельный рацион — несколько мешков зерновых и немного овощей.   Очевидно, что Запад погряз в «фабричной» еде, тратит на нее уйму денег, страдает от этого ожирением и прочими недугами, в то время как вездесущая продукция Coca-cola или Pepsi пришла почти в каждый дом на планете.

  «Овсянка, сэр!»   Ее величество королева Елизавета II предпочитает на завтрак чай, гренки, масло и джем. Это все следует подать в спальню королевы в 8 утра. Герцог Эдинбургский на завтрак предпочитает пшеничные тосты и зерновые хлопья. Королева любит завтракать в одиночестве, порой собственноручно поджаривая тосты. Во время завтрака она слушает новости по радио и одновременно смотрит телевизор, выключив звук.   Президент США Барак Обама предпочитает английские тосты с поджаренным на гриле гарниром – к примеру, с сосисками или грибами.   Папа Римский чаще всего ест на завтрак… пиццу! Он даже благословил всех ее изготовителей, и это не удивительно – потому что он не признает никакой другой еды. Пиццу он ест на завтрак, обед и ужин.   А что ест на завтрак наш президент? Владимир Путин каждое утро начинает с каши, причем она все время бывает разная: овсяная, рисовая, гречневая, манная...   Пропустить завтрак – не значит похудеть   По статистике, в России сегодня не завтракают около 15% людей. А самое рекордное количество отказов от завтрака в Германии — ровно четверть.   Многие пропускают завтрак, стремясь похудеть, но на самом деле они при этом скорее прибавляют в весе, чем его теряют. Отказ от завтраков часто приводит к ожирению.   Как считают многие диетологи, наше настроение, наша память, мышление зависит от того, что мы съели. Например, в результате приема сладостей по утрам мы не достигаем бодрого состояния, а наоборот – активность организма снижается. В завтраке нужно соблюдать меру. Лучше всего сделать его легким – ешьте каши, фрукты, пейте соки. Словом, все, что легко переваривается.

www.baby.ru

Доброе утро и чашка кофе на фото

Эта коллекция фото Кофе и Доброе утро образовалась у меня совершенно случайно – однажды я решил, что каждое утро буду желать своим друзьям в социальных сетях Доброго Утра! И делаю это регулярно уже более года.В результате, у меня накопилась большая коллекция фото на эту тему. Оказалось, что друзьям это нравится и сейчас, если у меня нет возможности пожелать доброго утра (работа, командировки и т.п.), то с меня просто требуют — Доброе Утро.

Выяснилось, что на свете очень много одиноких людей, которым утром никто не говорит – Доброе утро. А это ведь важно, чтобы кто-то говорил… Хотя бы в социальных сетях.

Вот я и решил поделиться некоторыми, наиболее понравившимися моим друзьям, фото. Может быть и вы захотите кому-нибудь, пусть даже и незнакомому, пожелать Доброго Утра. Это совсем не сложно – отправить фото и написать – С Добрым Утром!Понятно, что я не имею возможности за один раз выложить всю коллекцию фото, поэтому в первой части и решил выложить фото кофе. Какое же доброе утро без кофе? А если вы любите чай, то в следующей серии будет чай.

Галерея фото: чашка кофе и доброе утро

svistanet.com

Смотрите также

• 
  Завтрак в париже
• 
  Только завтраки аббревиатура
• 
  Перловка на завтрак
• 
  Актеры клуб завтрак
• 
  Кефир на завтрак
• 
  Английский завтрак фото
• 
  Отказ от завтрака
• 
  Завтрак когда это
• 
  Завтрак для диабетика
• 
  Шведский стол завтрак
• 
  Диета только завтрак