Вкусные диетические завтраки: Правила идеального завтрака. Диеты.

Содержание

рецепты, фото, из яиц, на каждый день, для детей, простые и вкусные, из простых продуктов, правильный завтрак

Диетические завтраки – первый шаг на пути к стройной фигуре. Если игнорировать первый прием пищи, то в год можно набрать до 4-х килограммов лишнего веса. Главное, чтобы завтрак был легким, питательным и сбалансированным.

Содержание []

  • Диетические завтраки для похудения: рецепты в домашних условиях
  • Простые диетические завтраки из яиц
  • Горячий бутерброд с яйцом
  • Тост в омлете
  • Пенный омлет
  • Очень вкусные диетические завтраки для детей
  • Тыквенная каша с яблоками
  • Оладьи с яблоками
  • Паровой омлет
  • Простые и вкусные завтраки на каждый день
  • Слоеная яичница
  • Ленивые вареники
  • Бутерброд «Крок мадам»
  • Бананово-овсяный торт
  • ПП пицца
  • Трубочки с тунцом и яйцом
  • Гуакамоле
  • Что приготовить из творога на завтрак
  • Творожная запеканка с яблоками
  • Творожный пудинг с изюмом
  • Самые полезные ПП завтраки
  • Низкокалорийные завтраки из простых продуктов
  • Яблочный овсяноблин
  • Кофейная ленивая овсянка

Диетические завтраки для похудения: рецепты в домашних условиях


Диетические завтраки позволят не только избавиться от лишнего веса, но и защитят от стресса, усилят иммунитет и улучшат настроение. Простые рецепты завтраков для похудения можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.

Ингредиенты:

• яйцо;

• молоко;

• овсяные хлопья;

• куриная грудка;

• соленые огурцы;

• творожный сыр;

• фрукты;

• кедровые орешки;

• семена чиа.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Овсяные хлопья долгой варки перемалываем в блендере.


2. К перемолотым хлопьям вбиваем яйцо, вливаем молоко, немного соли и тщательно размешиваем до однородности.

3. На плиту ставим сковороду с антипригарным покрытием, выливаем подготовленную смесь, распределяем по всей поверхности и оставляем на малом огне до появления пузырьков.

4. В это время подготовим начинку из творожного сыра, красной рыбы и салата.

5. Как только овсяноблин покроется пузырьками, на одну половинку добавляем творожный сыр, кладем красную рыбу и салат.


6. Поддеваем аккуратно лопаткой вторую половинку, накрываем начинку, ждем минуту и снимаем с огня.

7. Еще один вариант завтрака – это французский паштет, для которого нужно предварительно отварить куриную грудку.

8. Мясо птицы нарезаем кусочками и перемалываем в блендере, после перекладываем в отдельную миску.

9. Мелкими кубиками режем соленые огурцы и высыпаем к измельченному мясу, следом добавляем творожный сыр, хорошо перемешиваем и готовый паштет подаем с кусочками цельнозернового хлеба.

10. Ставим на плиту сотейник с молоком, немного солим, добавляем подсластитель, засыпаем овсяные хлопья и варим 15 минут.

11. Перекладываем готовую кашу в тарелку, сверху кладем любые фрукты и при желании посыпаем кедровыми орешками.


12. Для следующего вкусного завтрака растительное молоко выливаем в пластиковый контейнер, всыпаем семена чиа, размешиваем очень тщательно, чтобы семечки не остались на поверхности. Ставим в прохладное место на всю ночь.

13. В стакан выкладываем слой чиа, сверху любые фрукты, затем снова чиа, слой варенья без сахара и так далее. Сверху по желанию посыпаем кедровыми орешками.

Совет!

В приготовлении диетических завтраков важно соблюдать правило: половина блюда – клетчатка, вторая половина – углеводы, белки и жиры.

Простые диетические завтраки из яиц


Диетические завтраки из яиц не нагружают желудок, но при этом дают ощущение сытости. Также яйца являются хорошим источником протеина, который легко усваивается организмом. Поэтому, рассматривая разные варианты меню для завтрака, не стоит забывать об этом продукте.

Горячий бутерброд с яйцом


Если кто-то устал от классической яичницы, попробуйте горячий бутерброд с яйцом. Такое простое блюдо насытит организм белками, полезными жирами и другими микроэлементами.

Ингредиенты:

• 1 яйцо;

• кусочек ржаного хлеба;

• 2-3 помидора;

• 1 ст. л. сливочного сыра;

• соль и перец по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Сковороду слегка сбрызгиваем растительным маслом и разбиваем яйцо, но очень аккуратно, чтобы как можно меньше растекся белок, а желток остался целым. Накрываем крышкой и готовим глазунью с жидким или полужидким желтком 1-2 минуты.


2. Сливочным сыром с низким процентом жирности намазываем ломтик ржаного хлеба, для пикантности можно добавить горчицу.

3. Тонкими кружочками режем томаты.

4. На хлебном ломтике со сливочным сыром раскладываем кружочки помидоров.

5. При помощи лопатки снимаем глазунью со сковороды и кладем сверху.

6. Перекладываем бутерброд на сковороду и поджариваем его на малом огне, глазунью немного солим.


7. Готовый бутерброд присыпаем черным или белым перцем.

Совет!

При желании бутерброд можно разрезать пополам, чтобы открылся желток, получится сразу две порции диетического завтрака.

Тост в омлете


Еще один вариант диетического завтрака с использованием яиц – тост в омлете. Получается питательно, вкусно и необычно.

Ингредиенты:

• 2 яйца;

• хлеб многозерновой;

• 10 г зеленого лука;

• 60 г помидоров;

• 2 г кинзы;

• 15 г сладкого перца;

• соль и черный перец по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. На сухой сковороде с антипригарным покрытием обжариваем два ломтика многозернового хлеба.


2. В миску разбиваем яйца, подсыпаем соль с черным перцем, измельченную зелень, сладкий перец и помидоры. Перемешиваем.

3. На разогретую сковороду выливаем половину массы, распределяем и в середину выкладываем тост.

4. При помощи лопатки аккуратно приподнимаем края омлета и закрываем хлеб.


5. Даем хорошо пропечься с двух сторон и таким же образом готовим еще один омлет со вторым тостом.

6. Каждую порцию разрезаем по диагонали и подаем с листьями салата.

Совет!

Тост, приготовленный именно в омлете, не так сильно впитывает влагу и при этом лучше раскрывает свой аромат.

Пенный омлет


Тем, кто очень любит омлеты, предложенный рецепт очень понравится.

Ингредиенты:

• 2 яйца;

• 5 г дижонской горчицы;

• петрушка, базилик;

• тимьян, эстрагон;

• сушеный лук и чеснок;

• молотый кардамон;

• соль, паприка.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Аккуратно отделяем белки от желтков.


2. Белки взбиваем венчиком, чтобы они увеличились в объеме и стали воздушными.

3. К желткам добавляем все специи кроме паприки, хорошо все размешиваем, желтки немного взбиваем.

4. Переливаем желтки в белковую пену, хорошо перемешиваем.


5. Выливаем на хорошо разогретую сковороду, сверху посыпаем молотой паприкой и измельченной зеленью петрушки.

6. Готовим омлет 4-5 минут на самом маленьком огне.

Совет!

Также можно приготовить на завтрак омлет с вареным яйцом и мясным соусом, омлет с рыбой в хлебе или яичницу-болтунью с овощами.

Очень вкусные диетические завтраки для детей


Детский организм нуждается в минералах, витаминах и других полезных веществах. Поэтому диетические завтраки для детей не должны быть жесткими.

Тыквенная каша с яблоками


Всем известно, насколько полезна тыква, которая идеально подходит для диетического питания. Если малышам не очень нравится такой овощ, то приготовьте им на завтрак кашу с яблоками и тыквой. От такого вкусного и яркого блюда, как на фото, дети будут в полном восторге.

Ингредиенты:

• 500 г тыквы;

• 2-3 яблока;

• 100 мл молока;

• 2-3 ст. л. сахара;

• 1 ч. л. соли;

• горсть изюма.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Тыкву очищаем от кожуры и семян, нарезаем небольшими кубиками.


2. Чистим яблоки и режем их кусочками.

3. В кастрюлю вливаем немного воды и ставим на огонь.

4. Сразу засыпаем тыкву с яблоками и доводим до кипения.

5. Огонь уменьшаем, всыпаем соль с сахаром и томим до тех пор, пока тыква с яблоками не станет мягкой.

6. Вливаем в кастрюлю молоко, ждем закипания и варим 5 минут.


7. Разминаем тыкву и фрукты до консистенции пюре.

8. В кашу добавляем хорошо промытый изюм, варим еще 2 минуты.

9. По желанию можно добавить мед и орехи.

Совет!

Если каша получилась слишком жидкой, то в процессе варки можно добавить 2 ст. ложки манной крупы.

Оладьи с яблоками


Многие дети на завтрак очень любят оладьи, но даже такая выпечка может быть диетической, если приготовить ее без муки и с яблоками.

Ингредиенты:

• 80 г овсяных хлопьев;

• 150 мл кефира;

• 1 яйцо;

• 1 яблоко;

• 6 г разрыхлителя;

• щепотка соли;

• 0,5 ч. л. корицы;

• мед по желанию;

• фрукты и ягоды по желанию.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Чистим яблоки и режем произвольными кусочками.


2. Фрукты отправляем в чашу блендера, засыпаем овсяные хлопья, вливаем кефир, вбиваем яйцо.

3. Добавляем разрыхлитель, соль и корицу. Перемешиваем и получившееся тесто оставляем на 5-7 минут.


4. Хорошо разогретую сковороду смазываем маслом и жарим оладьи с двух сторон до румяности. По желанию подаем оладьи с медом, фруктами или ягодами.

Совет!

Кефир можно заменить натуральным йогуртом без добавок, овсяные хлопья желательно использовать быстрого приготовления.

Паровой омлет


В детском рационе обязательно должны присутствовать яйца. Но совсем необязательно жарить им на завтрак яичницу, ведь можно приготовить пышный и вкусный паровой омлет.

Ингредиенты:

• 2 яйца;

• 30 мл сметаны;

• 30 мл молока;

• 10 г сливочного масла.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. В миску с яйцами вливаем молоко и до однородности взбиваем венчиком.


2. Добавляем сметану, немного соли и снова все хорошо размешиваем.

3. В чашу мультиварки вливаем воду, устанавливаем решетку для паровых блюд и сверху ставим формочку, смазанную маслом. Вливаем в нее омлетную смесь.


4. Закрываем крышкой и запускаем программу «На пару» на 10 минут.

Совет!

В зависимости от возраста ребенка в такой омлет можно добавить любые овощи, зелень и отварную куриную грудку.

Простые и вкусные завтраки на каждый день


Многие считают, что диетические завтраки – это невкусно. Но если пошагово приготовить аппетитные и полезные пп завтраки всего за 5 минут с указанием калорий, скепсис исчезнет. Все подробности предложенных рецептов можно посмотреть на видео.

Слоеная яичница


День можно начать с приготовления слоеной яичницы. Получается очень вкусно, ярко, необычно и полезно.

Ингредиенты:

• 3 яйца;

• 20 г сыра;

• 30 г колбасы;

• 20 г помидоров;

• 20 г хлеба;

• соль, перец, зелень.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Белки отделяем от желтков и взбиваем вилкой, добавив по вкусу соль и перец.


2. Разогреваем сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем половину белков, кладем тонкие кружочки колбасы.

3. Яйцо заворачиваем, на вторую половину выливаем часть желтков, кладем сыр, снова сворачиваем.

4. Затем повторяем слои, добавляя разную начинку.


5. Выкладываем слоеную яичницу на тарелку, подаем с зеленью и ломтиком поджаренного ржаного хлеба.

Для справки!

На одну порцию приходится К 345, Б 15, Ж 12 и У 23.

Ленивые вареники


Во вторник можно приготовить ленивые вареники. Это очень вкусно. Такое блюдо обязательно понравится взрослым и детям.

Ингредиенты:

• 250 г творога (9%;

• 60 г рисовой муки;

• 1 яичный белок;

• 12-15 шт. малины.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Творог, рисовую муку, яичный белок и подсластитель тщательно перемешиваем в миске.


2. Из творожной массы лепим лепешку, в середину кладем несколько ягод малины, скатываем в шарик.

3. Вареники опускаем в кастрюлю с кипящей водой и варим до тех пор, пока они не всплывут (примерно 7-10 минут). 

Для справки!

На 100 г – К 103, Б 13 и У 13.


Бутерброд «Крок мадам»


В среду можно побаловать себя необычным завтраком и приготовить знаменитый бутерброд «Крок Мадам».
Ингредиенты:

• 150 мл молока;

• 5 г сливочного масла;

• 10 г муки;

• 2-3 г мускатного ореха;

• 2 ломтика хлеба;

• 1 кусок ветчины;

• 2 ломтика сыра;

• 1 ст. л. горчицы;

• 1 яйцо.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. В сотейнике растапливаем масло, засыпаем муку, все хорошо размешиваем.


2. Вливаем молоко, добавляем мускат и варим соус до загустения.

3. Кусочек хлеба смазываем горчицей, кладем на противень, сверху сыр, ветчину и еще один кусочек сыра.

4. Накрываем ломтиком хлеба и поливаем соусом. Выпекаем в духовке 5-7 минут при температуре 180 °С.


5. Готовый бутерброд достаем и сверху выкладываем жареное яйцо.

Для справки!

На 1 бутерброд – К 432, Б 21, Ж 23 и У 31.

Бананово-овсяный торт


Если в четверг захочется позавтракать чем-то сладеньким, то не стоит отказывать себе в таком удовольствиеи.

Ингредиенты:

• 70 г овсянки;

• 1 яйцо;

• 1 банан;

• 100 мл сметаны;

• 15 г шоколада.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Банан измельчаем до консистенции пюре, смешиваем с овсянкой и яйцом.


2. Из получившегося теста жарим блинчики на кокосовом масле.

3. Каждый блинчик смазываем сметаной, посыпаем маленькими кусочками шоколада и собираем маленький тортик.

Для справки!

На 100 г – К 178, Б 5, Ж 7 и У 23.

ПП пицца


В пятницу можно приготовить на завтрак что-то новенькое и вкусное, например, пп пиццу из лаваша.

Ингредиенты:

• 100 г лаваша;

• 1 яйцо;

• 50 мл молока;

• 1 ст. л. томатной пасты;

• 70 г колбасы;

• 7-8 оливок;

• 20 г помидоров;

• 10 г красного перца;

• 20 г сыра;

• зеленый лук, соль, перец.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Тонкий лаваш нарезаем кусочками, добавляем молоко, яйцо, а также соль и перец, все тщательно перемешиваем.


2.Выкладываем смесь на разогретую сковороду, разравниваем, готовим под крышкой 3-4 минуты.

3. Затем смазываем томатной пастой, сверху выкладываем колбасу, овощи, оливки. Посыпаем сыром и готовим под крышкой еще пару минут.

Для справки!

На 100 г – К 161, Б 15, Ж 6, У 10.

Трубочки с тунцом и яйцом


В субботу можно приготовить очень вкусные трубочки с тунцом и яйцом. Для их приготовления понадобятся доступные продукты и совсем немного времени.

Ингредиенты:

• 100 г лаваша;

• 3 яйца;

• 100 г тунца;

• зеленый лук, соль, перец.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Яйца отвариваем, режем мелкими кубиками. Также мелко измельчаем зеленый лук. Отправляем в мисочку вместе с кусочками тунца, хорошо разминаем все вилкой.


2. На небольшие полоски разрезаем лаваш, выкладываем начинку и сворачиваем трубочкой.

3. Поджариваем трубочки на сухой сковороде под крышкой с двух сторон.

Для справки!

На 100 г  — К 176, Б 19, Ж 8 и У 13.

Гуакамоле


В конце недели можно приготовить один из самых простых, но вкусных завтраков – гуакамоле с авокадо.

Ингредиенты:

• 2 яйца;

• 40 г хлеба;

• 60 г авокадо;

• 30 г помидора;

• 10 г лука;

• 1 ст. л. лимонного сока;

• соль, перец.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Спелый авокадо хорошо разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанный помидор и лук.


2. Сдабриваем лимонным соком, солью, перцем и хорошо размешиваем.

3. Жарим яичницу, выкладываем на тарелку, а рядом кладем ломтики подсушенного хлеба с гуакамоле.

Для справки!

На одну порцию – К 432, Б 12, Ж 23 и У 27.

Что приготовить из творога на завтрак


Творог очень ценят диетологи за его полезные свойства, и к тому же он помогает сохранить стройность фигуры. Правда, не все могут употреблять такой продукт в чистом виде, но из него можно готовить на завтрак очень вкусные диетические блюда.

Творожная запеканка с яблоками


И творога и яблок можно приготовить запеканку – отличное блюдо на завтрак. Запеканка готовится без муки, получается воздушной и легкой.

Ингредиенты:

• 1 кг творога;

• 3 яйца;

• 4 ст. л. манки;

• 4 яблока;

• сахар по вкусу;

• горсть изюма.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Творог пропускаем через крупную терку, чтобы он стал более однородным.


2. Добавляем яйца, сахар по вкусу и все хорошо перемешиваем.

3. Всыпаем манку и еще раз все хорошо размешиваем, чтобы творожная масса получилась без комочков.

4. Тонкими кусочками нарезаем очищенные от семян яблоки.


5. Отправляем в миску фрукты вместе с изюмом, перемешиваем.

6. Выкладываем массу на противень с пергаментом, разравниваем по всей поверхности.

7. Сверху раскладываем тонкие яблочные дольки, немного присыпаем сахаром. Отправляем запеканку в духовку на 40-60 минут, выпекаем при 200 °С.

Совет!

Для запеканки используем нежирный творог. Если яблоки сладкие, то сахар можно исключить. Запеканку остужаем и только потом аккуратно вынимаем из противня.

Творожный пудинг с изюмом


На завтрак можно приготовить очень вкусный, нежный и воздушный пудинг. Его необязательно готовить только с изюмом: можно использовать любые сухофрукты и ягоды – курагу, финики, черносливы, вишню или цукаты.

Ингредиенты:

• 300 г творога;

• 1 яйцо;

• 3-4 ст. л. сахара;

• 1,5 ст. л. манной крупы;

• щепотка соли;

• 0,5 станка изюма;

• 0,5 ч. л. ванильного сахара;

• 50 мл молока.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Манную крупу высыпаем в миску, вливаем теплое молоко, размешиваем, оставляем на 15 минут, чтобы манка набухла.


2. В миску с творогом добавляем желток, а белок убираем в холодильник. Взбиваем.

3. Творожную массу соединяем с набухшей манкой и перемешиваем.

4. Всыпаем ложку сахара и изюма, который нужно предварительно промыть и просушить.


5. Достаем из холодильника белок, взбиваем до стойких пиков вместе с оставшимся сахарным песком.

6. Небольшими порциями вмешиваем взбитый белок в творожную массу.

7. Перекладываем в смазанную маслом форму и отправляем в духовку на 25-30 минут, разогретую до 180 °С. Готовый пудинг оставляем в выключенной духовке до полного остывания.

Совет!

Вкус пудинга во многом зависит от качества творога — он не должен быть кислым и тем более горьким.

Самые полезные ПП завтраки


Полезный завтрак – это не только овсяная каша на воде и без сахара. Пища должна приносить удовольствие, быть вкусной и питательной.
Яичница со шпинатом:


• 2 яйца;

• шпинат;

• половинка авокадо;
Для сырников:


• 350 г творога (5%;

• подсластитель;

• 1 яйцо;

• 3 ст. л. кукурузной муки.
Штрудель из лаваша:


• 2 яблока;

• 2 ч. л. сахара;

• лимонный сок;

• корица;

• 2 ст. л. йогурта;

• лаваш.
Сырная лепешка:


• 15 г сулугуни;

• 15 г твердого сыра;

• 1 яйцо;

• лаваш;

• 1 ч. л. йогурта (сметаны).
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Для первого блюда на разогретую и смазанную кокосовым маслом сковороду отправляем шпинат, а через 10 секунд добавляем 2 яйца и готовим яичницу-болтунью.


2. Готовое блюдо выкладываем на тарелку, а рядом кладем порезанную половинку авокадо, которую при желании можно немного посолить и поперчить.

3. Для следующего рецепта берем творог, добавляем яйцо и любой подсластитель, превращаем все в однородную массу.


4. Всыпаем кукурузную муку и хорошо все вымешиваем.

5. Лепим сырники, выкладываем на противень с пергаментом и отправляем в духовку на 15 минут, выпекаем при 180 °С.

6. Сырники переворачиваем и возвращаем в духовку еще на 10 минут. Готовые сырники подаем с медом, сиропом, свежими ягодами.

7. Для штруделя чистим яблоки и нарезаем их мелкими кубиками.


8. Перекладываем миску, добавляем сахар или мед, немного лимонного сока и корицы, перемешиваем.

9. Лист лаваша смазываем йогуртом или сметаной, сверху присыпаем корицей и равномерным слоем раскладываем яблоки.

10. Лаваш с начинкой заворачиваем в рулет, перекладываем в форму, сверху смазываем йогуртом, посыпаем корицей и отправляем в духовку на 30 минут при 180 °С.

11. Для лаваша с сырной начинкой натираем на мелкой терке сыр твердых сортов и сулугуни.


12. Яйцо слегка взбиваем вилкой, добавляем йогурт, размешиваем и добавляем весь сыр.

13. Из двух листов лаваша вырезаем круг чуть меньше, чем дно сковородки.

14. Сковороду смазываем кокосовым маслом, кладем один лист лаваша и обжариваем с одной стороны до золотистого цвета.

15. Первый лист убираем, отправляем в сковороду второй лист, выкладываем на него яично-сырную смесь.

16. Сверху накрываем первым листом лаваша поджаренной стороной кверху.

17. Прикрываем крышкой и готовим в течение 5 минут.

Совет!

Для тех, кто любит овсяную кашу, можно предложить рецепт ленивой овсянки в банке. Для этого в баночку засыпаем овсяные хлопья, вливаем молоко или йогурт, добавляем любые фрукты, ягоды, сухофрукты и оставляем на всю ночь в прохладном месте.

Низкокалорийные завтраки из простых продуктов


Чтобы питаться правильно, необязательно покупать дорогие продукты, ведь даже из простых и доступных можно приготовить на завтрак низкокалорийные вкусные блюда.

Яблочный овсяноблин


Овсяноблин – универсальное блюдо. Его можно готовить не только на завтрак, но и брать с собой на работу в качестве перекуса.

Ингредиенты:

• 1 яблоко;

• 3 ст. л. овсяных хлопьев;

• 1 ст. л. сахарозаменителя;

• 2 яйца;

• 1 ст. л. молока;

• корица.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. Очищенное от семян яблоко нарезаем небольшими кусочками, отправляем на сковороду. Подливаем немного воды, добавляем сахарозаменить, накрываем крышкой и оставляем на несколько минут.


2. В блендере измельчаем овсяные хлопья. После вбиваем яйца, вливаем молоко и еще раз перемешиваем.

3. Возвращаемся к яблокам, подсыпаем к ним корицу, перемешиваем, заливаем подготовленной смесью, готовим под крышкой 5 минут.


4. Овсяноблин складываем пополам и через несколько секунд снимаем с огня, при желании поливаем шоколадным топпингом.

Совет!

Овсяноблин можно приготовить и без яблок, используя фрукты как начинку.  

Кофейная ленивая овсянка


Для диетического питания идеально подходит овсяная каша, но если такое блюдо изрядно надоело, то есть интересный рецепт ленивой кофейной овсянки.

Ингредиенты:

• 50 г овсяных хлопьев;

• 1 ч. л. какао;

• 1 ч. л. растворимого кофе;

• 2 ч. л. семян чиа;

• 130 мл йогурта;

• 50 мл молока;

• мед по вкусу;

• орехи, шоколад.
Пошаговый рецепт приготовления:

1. В баночку засыпаем овсяные хлопья быстрого приготовления, какао, кофе и семена чиа, натуральный йогурт, молоко и любой подсластитель по вкусу, например, мед.


2. Содержимое баночки хорошо перемешиваем. Затем сверху посыпаем орешками и кусочками темного шоколада.

3. Закрываем баночку крышкой и отправляем в прохладное место на всю ночь.

Совет! Также ленивую овсянку можно приготовить с морковью и изюмом, с яблочным пюре и корицей, с клубникой, орехами и шоколадом, с какао и бананом.


Утренний прием пищи позволит запустить основные процессы организма, поэтому от завтрака отказываться нельзя. Правильный и полезный завтрак позволит не только похудеть, но и улучшит работу сердца и мозга. С утренним приемом пищи затягивать нельзя: он должен быть через 15-20 минут после пробуждения, а не через 2 часа. Только так можно нормализовать уровень сахара в крови. 

Разместил:VictorKM[Offline]

* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:

Комментариев нет..

🍀 Вкусные и полезные диетические завтраки

Завтрак, сам по себе, крайне важный прием пищи. Возможно, самый важный. А если это еще и диетический завтрак, то его ценность многократно возрастает, и не только для тех, кто стремится похудеть. Правильный завтрак запускает обмен веществ и позволяет сжигать калории в течение дня. Нужные комбинации углеводов и белка способны придать организму необходимый запас энергии. Кроме того, завтрак, богатый клетчаткой, уменьшает количество потребляемых калорий, даже на обед, на 100-150 Ккал. В этой статье мы расскажем про диетические завтраки, рецепты которых очень просты и полезны.

При приготовлении таких завтраков очень важно выбирать «правильные», полезные продукты. Не знаете какие? Мы расскажем.

Киноа с фруктами / ягодами и орехами

Киноа — очень полезная «крупа», в блюдах, приготовленных из нее, идеальное сочетание белка и углеводов. Такой диетический завтрак чрезвычайно питательный и полезный. Он дает ощущение сытости в течение нескольких часов и заряжает организм необходимой энергией.

Для приготовления блюда нам понадобятся:

  • 1 стакан 1,5% молока (250 мл),

  • 4 столовые ложки киноа,

  • 70 г вишни без косточек (но вы можете брать любые фрукты и ягоды: чернику, клубнику и так далее),

  • 1 столовая ложка фундука или других орехов,

  • 1 столовая ложка сушеных ягод клюквы.

Приготовление очень простое:

Сварите крупу на молоке, а затем смешайте ее с нарезанными фруктами, ягодами, и толчеными орехами. Можно украсить готовое блюдо мятой.

Энергетическая ценность такого завтрака примерно 464 Ккал.

Яичная паста с тунцом и хлебом

Если у вас недостаточно времени, чтобы приготовить полноценный завтрак, то этот рецепт для вас. Вы можете сделать яичную пасту с тунцом накануне, вечером. Кстати, если вам не нравится тунец, то можете вместо него взять творог, или делать эту пасту-намазку исключительно из яиц.

Ингредиенты:

  • яйца (2 шт.)

  • тунец в собственном соку (50 грамм)

  • 2 столовые ложки натурального йогурта,

  • перец, соль по вкусу,

  • свежий укроп и 2 ломтика хлеба из непросеянной муки.

Способ приготовления

Сварите яйца вкрутую. Порежьте их, или разомните вилкой. Добавьте тунец, йогурт, укроп (можно брать другую сезонную зелень). Нарежьте хлеб. Такую пасту можно намазывать на него, а можно кушать и в прикуску, с вашими любимыми овощами.

Энергетическая ценность такой пасты — 402 Ккал.

Может быть, вам будет интересно ознакомиться с оригинальными рецептами блюд быстрого приготовления? Они неплохо подойдут для ужина. Или чудесными пирожными из микроволновки?

Блинчики из гречневой муки с персиками

Блинчики — идеальный вариант для диетического завтрака, а подготовка одной порции не занимает слишком много времени. Также, к ним вы можете добавить свои любимые фрукты, не обязательно предлагаемые нами персики (лучше, конечно, брать свежие сезонные).

Для приготовления нам понадобится:

  • полстакана 1,5% молока (125 мл),

  • нежирный творог (50 грамм),

  • 4 столовые ложки гречневой муки,

  • 2 столовые ложки натурального йогурта,

  • 1 чайная ложка оливкового масла,

  • 1⁄2 яйца,

  • свежие персики.

Способ приготовления

Замешиваем тесто на блинчики из муки, молока, яйца и масла. Жарим.

Затем смешиваем творог с йогуртом, добавляем персики, нарезанные небольшими кубиками. Все это заворачиваем в блинчики.

Готовое блюда можно полить сиропом, вареньем или украсить свежими листьями мяты.

Если вам не нравятся сладкие завтраки, вы можете приготовить блины со шпинатом и сыром фета, лососем или обычным творогом.

Энергетическая ценность такого блюда — 414 Ккал.

Какао-блинчики с черникой и натуральным йогуртом

Блинчики с какао также могут быть диетическими, если вы готовите их с добавлением ржаной муки и оливкового масла.Вместо предложенной черники можно брать любые фрукты и ягоды.

Ингредиенты:

  • полстакана 1,5% молока (125 мл),

  • свежие ягоды, 40 грамм (черника или малина, или что-то другое по вкусу),

  • ржаная мука (50 грамм),

  • 1 столовая ложка оливкового масла,

  • яйцо,

  • 1 чайная ложка какао,

  • 1 грамм разрыхлителя,

  • 100 г натурального йогурта.

Способ приготовления

Отделите белок от желтка и взбейте белок. Желтки же нужно смешать с молоком. Затем добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и какао. Взбитый белок смешайте с яичным желтком с молоком. Смешивать нужно тщательно. Потом необходимо добавить в тесто оливковое масло и чернику.

Жареные блинчики можно кушать с натуральным йогуртом или фруктовыми муссами. А если еще сварить кофе в турке, то удовольствие от завтрака возрастет вдвое. Ценность готового продукта — 476 Ккал.

Кексы со шпинатом

Такие кексы — это не только питательный, диетический завтрак, но и большое разнообразие. Для их приготовления нам потребуется:

  • яйцо,

  • шпинат (50 грамм),

  • моцарелла (30 грамм),

  • 3 столовые ложки просовой крупы,

  • 1 чайная ложка оливкового масла.

Приготовьте крупу согласно инструкции на упаковке. Нарежьте шпинат, измельчите моцареллу, смешайте с готовой крупой.

Готовой смесью заполните формы для кексов, выпекайте 25-30 минут.

Такие кексики можно кушать с «соусом» из йогурта. Ценность готового блюда — 374 Ккал.

Завтрак — это очень важно, вот почему нужно, чтобы он был энергичным, вкусным и здоровым. А если говорить про диетические завтраки, рецепты которых мы вам показали, то здесь огромную роль играет выбор продуктов. Просто не берите жирные и калорийные ингредиенты. Добавьте побольше ягод, фруктов и овощей и ваш первый прием пищи будет полезный и приятный.

10 рецептов вкусных и полезных завтраков

Завтрак может решить весь оставшийся день или сломать его! Начать свой день с сытного и питательного завтрака — это верный способ помочь вам чувствовать себя лучше в течение всего дня. Проблема в том, что многие люди вообще пропускают завтрак или берут что-то легкое, но не питательное. Но мы здесь, чтобы помочь! Вот 10 рецептов здорового завтрака, которые можно добавить в свой рацион. (Эти рецепты взяты от A Couple Cooks! Обязательно ознакомьтесь с полными рецептами и другими полезными идеями для завтрака по этой ссылке)

Запеченная овсянка с бананами

Вам понравится этот рецепт полезной и вкусной овсянки с бананами! Он идеально подходит для быстрого и легкого завтрака или перекуса. Это также отличный способ использовать те бананы в вашей вазе с фруктами!

Овощной омлет на завтрак

Что не нравится в овощном омлете на завтрак? Это один из наших любимых вариантов здорового завтрака! Этот рецепт наполнен овощами и белком, и его очень легко приготовить. Кроме того, это отличный способ использовать остатки овощей в холодильнике.

Парфе из йогурта

Парфе из йогурта — это освежающий вариант завтрака, который также можно персонализировать. Вы можете использовать любой тип йогурта, фруктов и мюсли, которые вам нравятся, а добавление орехового масла также содержит полезные жиры.

Киш без корочки со шпинатом

Киш без корочки может быть таким же вкусным, как и традиционный вариант. Этот пирог с заварным кремом без корочки со шпинатом — прекрасный пример. Он имеет все богатые и сливочные вкусы, которые вы любите, но без углеводов.

Пирожное с заварным кремом без корочки — отличный способ сэкономить время на кухне. Нет необходимости раскатывать тесто или выпекать корж вслепую. Просто смешайте ингредиенты, вылейте их в форму для пирога и запеките!

Полезные маффины с банановым хлебом

Кто не любит банановый хлеб? На той же ноте, кто также не любит кексы? Этот рецепт полезных кексов с банановым хлебом объединяет лучшее из обоих миров в одну вкусную и полезную упаковку.

Волшебное печенье для завтрака

Печенье на завтрак уже звучит как мечта. Но как только вы узнаете, что это рецепт здорового завтрака, вы будете в еще большем восторге! Эти волшебные печенья для завтрака сделаны из кленового сиропа, богатого белком орехового масла и овса для сытного и сытного завтрака, который зарядит вас энергией на весь день.

Easy Tofu Scramble

Если вы еще не пробовали тофу или не уверены, что он вам понравится, этот рецепт превратит вас в фаната! Этот легкий омлет из тофу — сытное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Он богат белком и может быть приготовлен менее чем за 10 минут.

Полезный бутерброд для завтрака

Бутерброды для завтрака — это один из наших любимых способов сочетать белки, углеводы и полезные жиры с одним приемом пищи, и это отличное начало дня. Этот полезный сэндвич для завтрака готовится из цельнозернового хлеба, авокадо, яиц, шпината и феты. Это идеальный вариант для тех утра, когда вам нужно что-то быстрое и легкое.

Тарелки для завтрака с творогом

Если вы ищете здоровый, богатый белками завтрак, который будет насыщать вас на протяжении всего утра, обратите внимание на эти миски для завтрака с творогом! Приготовленные из нескольких простых ингредиентов — творога, фруктов, орехов и семян и капельки меда — их можно легко настроить по своему вкусу.

Яичные маффины

Думайте об этих яичных кексах как о мини-кише без корочки. Они сделаны в формах для маффинов и являются отличным способом использовать овощи. Приготовьте большую партию на выходных, а затем заморозьте их для быстрого завтрака в течение недели.

Попробуйте эти полезные рецепты завтрака сегодня

Вот оно! Десять рецептов здорового завтрака, которые помогут начать день с правильного питания, с питательными и сытными ингредиентами.

Поделиться:

65 идей для здорового завтрака (легко и вкусно)

Вы здесь: Главная / Завтрак / 65 идей для здорового завтрака

Нужны вкусные  идеи здорового завтрака ? Не парься! Мы вас прикрыли. Эти рецепты включают в себя все, от рецептов для приготовления наперед, бюджетных рецептов до рецептов для похудения, и, что самое приятное, все эти рецепты веганские.

Добро пожаловать в мой первый пост 2021 года. Я хотел сначала поделиться этим постом в блоге, потому что знаю, что многие из вас, возможно, переходят на веганство или просто ищут полезные рецепты. В любом случае, вы найдете много вдохновения, чтобы занять себя на кухне. В посте есть рецепты завтрака, идеально подходящие для быстрого и легкого завтрака, рецепты для детей, рецепты приготовления еды, рецепты вкусных пикантных завтраков без яиц и многое другое.

Я делюсь 65 идеями здорового завтрака в (10) категориях:  на ходу, рецепты завтрака для детей, овес, дешевые/бюджетные рецепты, рецепты с высоким содержанием белка, быстрые и простые рецепты, приготовление еды, рецепты без яиц , низкое содержание углеводов и потеря веса. Устройтесь поудобнее с чашечкой чая или кофе и наслаждайтесь вдохновением из следующих рецептов.

Рецепты здорового завтрака на ходу

Поиск здорового завтрака в путешествии или по пути на работу может оказаться непростой задачей. Вы найдете вдохновение в этих рецептах завтрака, которые можно приготовить заранее!

  • Golden milk muffins
  • Blueberry oat bars
  • Tempeh breakfast sandwich
  • Mini vegan frittatas
  • Chickpea muffins
  • Almond chocolate overnight oats
  • Breakfast sandwich

Breakfast for kids

I know how picky kids can be о еде. Я был таким же в детстве. Я люблю делать с детьми то, что они помогают на кухне. Иногда, когда у вас есть время, чтобы дети помогали на кухне, они получают еще больше удовольствия от еды. Кроме того, я считаю, что знакомство с различными ингредиентами и рецептами поможет вам понять, что нравится и не нравится вашим детям. Я знаю, что все мы привыкли есть одну и ту же пищу снова и снова. Иногда, попробуйте смешать это!

  • ЗДОРОВЬЯ ПИТКИ ПИРКА на завтрак
  • Клубничные поп -пироги
  • ПУМИКОВЫЕ ПЛАННЫ отличный способ получить белок, клетчатку и антиоксиданты первым делом с утра. Когда вы ознакомитесь с коллекцией веганских ночных овсяных хлопьев ниже, не стесняйтесь настраивать их по своему вкусу. Я люблю добавлять овсяные хлопья, миндальное молоко, овсяные хлопья, веганский йогурт, семена чиа, семена конопли и сезонные фрукты. Прокомментируйте свои любимые рецепты овсянки на ночь ниже!

    • Almond chocolate overnight oats
    • Peanut butter & jelly overnight oats
    • Tropical mango coconut overnight oats
    • Vegan Nutella overnight oats
    • Overnight oats – 4 ways
    • Strawberry rhubarb overnight oats parfaits

    Watch me make эти простые овсяные оладьи из 3 ингредиентов

    Идеи дешевого завтрака

    Здоровое питание может стать проблемой, когда вы ограничены в средствах. Когда я учился в колледже, у меня не было столько денег, чтобы покупать продукты, особенно органические продукты. Сегодня вариантов очень много. Например, замороженные продукты, которые можно хранить в течение многих месяцев. Совет:  замороженные продукты собирают на пике зрелости. Один из моих любимых недорогих веганских рецептов завтрака — это овсяных блинчиков из 3 ингредиентов.  Вы можете обойтись без корицы и приготовить его из двух ингредиентов.

    • Суши с арахисовым маслом и бананом
    • Шоколадный «приятный» крем
    • Оладьи
    • Миска для завтрака с лапшой
    • Салат с огурцами и манго
    • Марокканский пряный сладкий картофель
    • Шоколадный пудинг с малиной 9095 9095

      95

    Веганский завтрак с высоким содержанием белка

    Эти рецепты с высоким содержанием белка отлично подходят для наращивания мышечной массы, бодибилдинга, набора веса или для тех, кто хочет увеличить потребление белка. Проверьте эти рецепты с высоким содержанием белка ниже!

    • Омлет из темпе с овощами
    • Яблочный маффин с овсяным протеином
    • Пикантная овсянка с беконом из темпе
    • Чаша для омлета из нута
    • Чаша для завтрака с вафлями и тофу Темпадо
    • 095

    • Веганская запеканка для завтрака

    Быстрые идеи для завтрака

    Эти быстрые и простые рецепты идеально подходят для тех случаев, когда вы не хотите тратить много времени на кухне или готовить еду. Они включают в себя сладкие, соленые и очень ароматные рецепты.

    • Каша из сырых яблок с грецкими орехами, кокосовым молоком и клубникой
    • Безглютеновые рулетики для завтрака на вынос
    • Омлет из черной фасоли с тофу
    • Протеиновые батончики из конопли без выпечки
    • Цельноовсяная каша

    Приготовление еды Идеи для завтрака  

    Не знаю, как вы, но я люблю смотреть видео о приготовлении еды. Я получаю столько вдохновения. Честно говоря, иногда я мало что делаю с вдохновением. Я поняла, что лучше начинать готовить еду медленно, чтобы не перегружать ее. Так что попробуйте готовить еду по одному рецепту вместо пяти. Или попробуйте приготовить несколько ингредиентов для завтрака или ужина вместо приготовления завтрака, обеда и ужина. Дополнительные советы по приготовлению пищи смотрите в моем видео, нажав здесь .

    • Цуккини кукурузные пикантные блинчики
    • Черничная фиговая сковородому пирогу
    • Цуккини апельсиновый кокосовый йогурт. что-то вкусное на завтрак или поздний завтрак может быть проблемой, если вы не едите яйца. Тем не менее, есть так много отличных вариантов завтрака без яиц. Например, эти тосты из авокадо с помидорами семейной реликвии.

      • Омлет нута
      • Веганские крабовые пирожные с голландским соусом
      • ТАКОС завтрака с манго сальсой
      • Пушистый цыплят
      • . Чаша

      Веганский завтрак с низким содержанием углеводов        

      Я люблю начинать свой день с рецептов с низким содержанием углеводов. Я не люблю чувствовать себя слишком сытым первым делом по утрам. А когда мне хочется чего-нибудь ароматного и с низким содержанием углеводов, я обращаюсь к рецептам, подобным этим.

      • малиновый банановый шпинат Spinath Smoothie
      • Bulrito ​​Burto Bulto
      • Superfood Bustsle Bustsle
      • Veggie Tofu Scramble
      • Vegan Scramble Agings

      Идеи для завтраков. Я собрал несколько рецептов завтраков для похудения, которые, надеюсь, помогут вам в вашем путешествии по похудению.

      • Блинчики из миндальной муки
      • Миндальное масло и кофейный коктейль
      • Легкая гранола
      • Зеленый смузи
      • Тарелка с лебедой
      • Овсяный батончик с апельсином
      • Кускус на ночь

      Идеи для здорового завтрака: веганские блины из миндальной муки

      Шана Томас

      Идеи здорового завтрака: веганские блины из миндальной муки

      5 от 2 голосов0003

      Американская кухня

      Порции 2

      Калорийность 139 ккал

      • 1/2 стакана миндальной муки
      • 1 стакан овсяной муки для приготовления овсяной муки просто добавьте овсяные хлопья в блендер, пока они не превратятся в муку
      • 5 1 чашка немолочного молока плюс еще, если необходимо

      • 2 ч. л. разрыхлителя
      • 1/2 ч. л. корицы
      • щепотка соли
      • 1 ст. ) при необходимости
      • В отдельных мисках: смешать влажные и сухие ингредиенты.

      • Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до объединения. Дайте тесту для блинов постоять несколько минут, чтобы оно загустело, пока вы нагреваете сковороду в соответствии со следующими шагами, описанными ниже.

      • Добавьте масло в сковороду с антипригарным покрытием и поставьте на средний огонь. Как только сковорода нагреется, вылейте тесто в сковороду, используя 1/4 мерного стакана (для удобства очистки). Готовьте с каждой стороны в течение примерно 2-5 минут (в зависимости от вашей сковороды) или до тех пор, пока сверху не появятся маленькие пузырьки, затем переверните и дайте им готовиться еще пару минут.

      • Подавайте с любимыми начинками. Некоторые предложения включают кленовый сироп, взбитые кокосовые сливки, свежие ягоды или веганское масло.

      Как хранить:  Остывшие блины положите в герметичный контейнер и оставьте в холодильнике на срок до недели. Или хранить в морозильной камере до нескольких месяцев.

      Разогреть: Накрыть крышкой и поставить в микроволновую печь, пока не прогреются. Или добавьте в теплую сковороду на среднем огне и готовьте, пока не прогреется.

      Овсяная мука: Действует как связующее в этом рецепте, поэтому не пропускайте этот ингредиент. В качестве альтернативы вы можете использовать смесь муки без глютена. Смотрите рекомендации выше.

      Ключевое слово Идеи здорового завтрака, Веганские блины из миндальной муки

      Сделайте фото, опубликуйте его и отметьте #ImWorthyRecipes  и  @IMWORTHYKITCHEN 02 03 в Instagram
      Делиться заботой!

      60
      акции

      • Поделиться

      • Твит

      Рубрики: Завтрак, Рецепты С тегами: идеи здорового завтрака, идеи здорового завтрака легко, рецепты здорового завтрака, идеи веганского завтрака

      О

      Привет! Im-Worthy.