Завтрак балерины. Диета балерин: что едят самые стройные девушки России

Когда женщины заняты жизнью и карьерой, сложно найти время для посещения тренажерного зала и придерживаться принципов здорового питания. Вероятно, вам любопытно будет узнать, как проходит день американской примы балерины Изабеллы Бойлстон. У нее необычайно плотный график работы, а в послужном списке значатся роли Одетты-Одиллии в «Лебедином озере», а также главная партия в балете «Жизель».

Подъем и завтрак

Обычно Изабелла просыпается в 9 часов утра и старается насыщать свой организм плотным питательным завтраком. Балет отнимает колоссальную энергию, поэтому без топлива с утра никак не обойтись. Дома наша героиня ест жареные яйца с тостами и обязательно пьет кофе. Все эти продукты Изабелла считает главными в своей жизни. Если у балерины есть время, она заходит в ресторан Grey Dog's для того, чтобы отведать любимых яиц с блинами. Сытный неспешный завтрак в уютном местечке дополняют французские тосты, фрукты и куриная колбаса. Вероятно, вы ожидали, что питание балерин состоит из коричневого риса и шпината? Это заблуждение. На самом деле стройные и грациозные танцовщицы, как правило, съедают много.

Балетный класс

Сразу же после завтрака Изабелла направляется в балетный класс. Так начинается обычный день каждой танцовщицы. Целых полтора часа длятся упражнения на растяжку и разогрев мышц, а затем они принимаются оттачивать свою филигранную технику. Тренировки проходят каждый день, особенно они важны в день выступления. Каждое занятие со стороны походит на своеобразную медитацию. Когда тело, душа и разум звучат в унисон, намного проще готовиться к ответственным шоу.

Репетиции

Если тренировки носят стандартный характер, то на репетициях танцовщица оттачивает движения собственной балетной партии. Вы удивитесь, но в среднем на тренировки и репетиции Изабелла тратит от шести до девяти часов в день. Это много, но это держит нашу героиню в превосходной физической форме. Если на этот день не намечено выступление, репетиции проходят с 12 часов дня до 7 часов вечера. В день трехактного балета «Лебединое озеро» Изабелла заметно снижает нагрузку. Она желает сохранить силы и запал на вечернее представление.

Обед

Как вы понимаете, наша героиня не имеет фиксированного времени для обеда. Поэтому часто трапезничает во время перерыва. Как бы то ни было, она старается полноценно питаться трижды в день. Однако в условиях цейтнота допускает перекусы (фрукты, темный шоколад с морской солью). Обычный обед Изабеллы состоит из сложного овощного салата и бутербродов. Наша героиня считает, что картофель, капуста, руккола, грибы и белый чеддер благотворно влияют на организм. Также она с удовольствием поедает яблоки и хлеб из цельной пшеницы. Разумеется, танцовщица не ест каждый день одно и то же. Однако именно этот салат насыщает ее тело необходимыми витаминами и минералами. Любимым напитком обеденного времени является кофе. Как, впрочем, и по утрам.

Физиотерапия и тренажерный зал

Всякий раз, когда выдается свободная минутка, Изабелла посещает кабинет физиотерапевта. Как правило, это происходит сразу же после занятий в балетном классе. К сожалению, нашу героиню преследует постоянная проблема с коленом, и это ее немного раздражает. Но такова участь танцовщиков. На протяжении всей профессиональной карьеры их преследуют незначительные, но крайне неприятные травмы.

У Изабеллы нет персонального тренера. Она просто отправляется в тренажерный зал и делает упражнения, рекомендованные физиотерапевтами. Это очень важная часть профилактики травматизма. Так, к примеру, «планка» является очень действенной. Наша героиня выполняет один подход до двух минут. Если делать «планку» правильно, тогда хорошо прорабатываются пресс, спина и многие другие группы мышц. Есть и другие упражнения, например, подъем таза из положения лежа на спине. Это хорошо тренирует нижнюю часть спины и ягодицы. Когда Изабелла выходит на сцену, это упражнение помогает ей держать равновесие. Обычно наша героиня посещает тренажерный зал трижды в неделю, когда у нее выдается наименее напряженный график.

Высокий уровень травматизма

Но если же она почувствует дискомфорт в теле или болевые ощущения, она тут же направится к физиотерапевту. Большинство травм, которые получают танцовщики, возникают вследствие ассиметричных движений и непропорциональной нагрузки на тело. Именно поэтому так важны упражнения, позволяющие выровнять симметричность тела. Например, у Изабеллы уже неоднократно случались вывихи лодыжки. Как вы понимаете, балерина много времени в танце проводит на одной ноге. Поэтому наша героиня часто прибегает к выполнению сложных упражнений для восстановления тонуса лодыжек. Также один раз в неделю наша героиня появляется на столе у массажиста.

Ужин

После всех утомительных процедур можно чуть-чуть вздремнуть, а затем отведать любимый ужин: макароны. Приблизительно за пять часов до каждого выступления, Изабелла ужинает пастой. Как правило, это происходит в ресторане. Она очень нервничает перед шоу, поэтому желает уравновесить гормональный баланс, употребляя в пищу бананы. Пока визажисты наносят грим перед концертом, она выпивает еще одну чашку кофе. Наша сегодняшняя героиня признается, что не умеет готовить и полагается в этом на собственного мужа. Очень часто она ходит в ресторан. Правда, существует блюдо, которое все же ей покорилось: макароны со шпинатом и лососем. Она добавляет туда оливковое масло, соль, перец и лимон.

Заключение

Изабелла старается держаться подальше от сахара. Она не ест много сладостей, позволяя их себе лишь изредка. Единственным исключением можно считать лишь темный шоколад. Во время шоу балерина обязательно съедает пару бананов. Это насыщает организм энергией и помогает держать уровень калия в норме. Любимый напиток антракта – кокосовая вода.

меню и рацион на 7 и 10 дней

Утонченные, худенькие балерины вызывают зависть у миллионов женщин. Как им удается оставаться в такой хорошей форме? Этот вопрос беспокоит многих. Придерживаются ли они жестких диет и как справляются с чувством голода, которое появляется после физических нагрузок? Существует так называемая диета балерин для похудения, помогающая танцовщицам оставаться стройными и подтянутыми. Раскроем ее нюансы, передающиеся от поколения к поколению. Ими обязательно стоит воспользоваться женщинам, стремящимся сбросить лишний вес.

Особенности и правила соблюдения диеты

Диета для похудения отличается от остальных. Из рациона убираются все продукты, способствующие прибавке веса. В основе питания – углеводы. Девушки едят фрукты, овощи, рис, гречку, овсянку, которые дают достаточное количество энергии для тяжелых физических нагрузок. Под строгим запретом фаст-фуд, все соленое, копченое, жареное, колбасы, пиво, сладости, газированные напитки. Остальные принципы диеты балерин:

Успешные истории похудения знаменитостей

Звезда КВН Ольга Кортункова - Невыдуманная история похудения на 32 кг!Читать полностью >>>

Виктория Романец из Дом 2 рассказала о резком похудении на 19кг за одни месяц!Читать ее историю >>>

Полина Гагарина - Похудеть на 40 киллограмм можно даже при плохой наследственности. Знаю по себе!Подробнее >>>

Елена Малышева - как похудеть ничего не делая?Читать далее >>>

Проверенные средства для похудения

OneTwoSlim - это идеальная комплексная система для похудения, разработанная с учетом биоритмов человека!

Dietonus - КАПСУЛЫ DIETONUS РАСТОПЯТ ДО 10 КГ ЖИРА ЗА 2 НЕДЕЛИ!

Примерное меню и рецепты диеты балерин для похудения

Жестких ограничений нет, поэтому вероятность срыва очень мала. Балерины позволяют себе съедать на завтрак самые калорийные блюда, так как в это время суток идет ускоренный обмен веществ. Диета для балерин обязательно включает в себя нежирное мясо и молочные продукты. Благодаря частому питанию пища усваивается быстрее, отсутствует сильное чувство голода. В описываемой диете нет стандартного для других методов принципа – не есть после 18 ч. Предпочтительны свежевыжатые соки, негазированная минеральная вода, травяные настои.

На 4 дня

В диету на 4 дня включаются контрастные разгрузочные дни. Основные принципы неизменны: необходимо есть пищу небольшими порциями, пить большое количество воды. Она хорошо переносится и очень эффективна – помогает сбросить до 5 кг. Если после диеты придерживаться правил здорового питания, лишний вес не возвращается. Примерное меню:

На 7 дней

Первые 2 дня считаются разгрузочными – они нужны для достижения лучшего результата. В первый день необходимо пить только томатный сок: по 200 г на завтрак и ужин, 400 г в обед (дополнительно разрешен кусок черного хлеба). Второй день – молочный. По 200 г кефира или молока пьют на завтрак, обед, ужин. В обед добавляется кусок хлеба. Примерное меню диеты с 3 по 7 дни:

На 10 дней

Одни и те же продукты употребляются в течение всего времени. Вес снизится за счет уменьшения мышечной массы примерно на 5-10 кг. Для перекуса между приемами еды разрешены яблоки и апельсины. Рацион, повторяющийся на протяжении 10 дней, выглядит следующим образом:

Диета Майи Плисецкой

Великая русская балерина – эталон грации, изящества, женской красоты. Она придерживается жесткой диеты, при помощи которой можно убрать до 10 кг лишнего веса. Чтобы не нанести вред желудку, ее рекомендуется повторять не чаще одного раза в 60 дней. Длительность диеты – 2 недели. Запрещено есть мясо, шоколад, молочные продукты, помидоры, добавлять в еду специи. Основные составляющие рациона: овес, чечевица, ячмень. В неограниченном количестве разрешены овощи, фрукты, вода и свежевыжатые соки. Примерное меню:

На диете Майи Плисецкой нельзя есть продукты с содержанием сахара, поэтому сладкоежкам придется непросто. Рацион скудный, новичкам рекомендуют начинать и заканчивать диету с замены части блюд на салаты. Если не получается «меньше жрать» (как говорила М. Плисецкая) и придерживаться столь длительной диеты, для начала следует убрать из своего меню все сладости, майонез, исключить перекусы.

Отзывы о результатах похудения

Вера, 36 лет:Попробовала несколько методов для похудения и решила, что нет ничего лучше, чем диета балерин. Очень рада, что в свое время прочитала о ней отзывы в интернете. Важно, чтобы была сила воли – без этого цель не будет достигнута. Особенно сложно было в первые дни, поэтому дополнительно готовила овощные салаты с огромным количеством зелени. За неделю диеты скинула 4 кг.

Лена, 28 лет:Всегда недоумевала, как питаются балерины, раз весят не более 49 кг? Совсем ничего не есть, как советует Майя Плисецкая, не готова, поэтому решила попробовать 4-дневную диету. Я в восторге! За это время ни разу не испытала сильного голода, скинула целых 3 кг. Ни одна диета не далась мне настолько легко и сытно. Рекомендую всем и сама буду выбирать ее для себя снова и снова.

Ольга, 40 лет:Не люблю молоко, но все равно решила попробовать продержаться 10 дней на диете. Получилось! Самое важное – настроиться морально и заручиться поддержкой. Суп готовила в мультиварке, так получается ароматнее и сытнее. Чтобы есть меньше, наливала его в маленькие тарелочки и ела очень медленно. За 10 дней 1 раз сорвалась на плитку шоколадки, но в следующий раз постараюсь сдержаться.

отзывы и меню. Как худеют балерины? :: SYL.ru

Утонченность и хрупкость фигуры балерин вызывает настоящее восхищение, восторг. Многие уверены в том, что танцовщицы практически не кушают, ведь их тело просто идеально. В действительности все обстоит по-другому. Сохранить фигуру идеальной на протяжении всей жизни помогает диета балерин, строгий контроль питания. Хотя нельзя сказать, что рацион этих девушек состоит исключительно из запретов.

Для чего нужна балеринам диета?

Стройность и легкость – это не все, что важно для этих танцовщиц. Ежедневно они испытывают многочасовые физические нагрузки, и на это нужны силы. Поэтому очень важно, чтобы продукты питания доставляли в организм в достаточном количестве необходимые витамины и микроэлементы, а также другие полезные вещества. Поэтому диета для балерин – это прежде всего правильный рацион питания. При этом можно внушительно сбросить лишние килограммы.

Основные правила и принципы диеты

У балерин есть свой секрет. Для того чтобы всегда находиться в отличной физической форме, они употребляют поливитаминные препараты – их врач подбирает индивидуально для каждой танцовщицы. Все дело в том, что низкокалорийная диета балерин не может дать в полном объеме все необходимые организму витамины и минеральные вещества, так как здесь предусмотрен диетический рацион питания.

У каждой участницы балета есть своя система питания. Методик для похудения довольно много.

Основные правила диеты

Рацион питания балерины

Если представить в виде пирамиды продукты, которые присутствуют в меню этих танцовщиц, то можно заметить определенный порядок.

Основание составят углеводы – сюда входят хлебцы, овсянка, гречневая каша, а также овощи и фрукты. Работа девушек связана с высокими затратами энергии, поэтому организму необходимы углеводы, являющиеся ценным источником энергии.

Выше в пирамиде расположатся продукты с достаточным содержанием белка. Это куриное мясо или нежирные сорта рыб. Следует добавить в список молочные нежирные продукты. Белок отвечает за построение крепких мышц.

Следующая ступень – жиры, их меньше предполагает питание балерин. Меню включает их в рацион питания благодаря ответственности жиров за эластичность связок. Разрешается заправлять салаты растительным маслом, кушать жирную рыбу два раза в неделю.

Запрещенные продукты

Есть определенные продукты, которые не должны входить в питание балерин. Меню исключает сахар и соль, сдобу и различные полуфабрикаты. В этот список следует добавить маринады и копчености. Чтобы сократить употребление соли, танцовщицы включают в рацион сок лимона и высококачественный соевый соус. Табу – алкогольные и газированные напитки – они оказывают негативное воздействие на фигуру и общий тонус мышц.

Существуют и некоторые исключения. Так, перед тем как выступать, девушки этой профессии иногда позволяют себе скушать немного горького шоколада – это отличный помощник для заряда энергией.

Эффективная диета балерин для ног

За 4 дня удается сбросить 4 кг лишнего веса, придать мышцам ног тонус, необходимый для хорошего выступления. Специальное питание балерин, меню которого довольно строгое, поможет добиться успехов за короткий срок.

Лучше всего начать диету таким образом, чтобы последний день выпадал на выходной. В первый день разрешается кушать исключительно рис в отварном виде и пить свежевыжатый сок из томатов. На следующие сутки можно употребить нежирный творог и кефир. Меню следующего дня – мясо птицы в вареном виде, а также несладкий чай. В последний день диеты разрешается побаловать себя бутылкой хорошего красного сухого вина и вкусным сыром.

Диета на 10 дней

Перед тем как худеют, балерины проводят разгрузочные дни.

В первые сутки на завтрак необходимо выпить 250 мл томатного сока, в обед – уже пол-литра, вместе с небольшим кусочком черного хлеба. Поужинать следует точно так же, как завтракали. На вторые сутки разрешается пить кефир 1% – по стакану на завтрак, обед и ужин. Днем можно скушать еще немного хлеба, буквально кусочек.

После этого начинается диета балерин 10 дней. 9 кг при начальном большом весе удается сбросить за это время. Такой рацион отвечает основным принципам питания в танцах.

Примерное меню

На завтрак можно выпить обезжиренное молоко с кофе и скушать третью часть пачки нежирного творога.

Второй завтрак – кофе и 30 грамм хлеба, подсушенного в тостере. Сверху можно намазать медом.

В обед следует приготовить суп – 150 мл бульона, 100 грамм отварного мяса, две ч. л. риса, немного морковки, натертой на терке. Все варится отдельно, нарезается и заливается бульоном.

На ужин – стакан молока в теплом виде и половинку ст. л. меда.

Перед тем как садиться на ту или иную диету, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с врачом. Только он может решить, нет ли у вас противопоказаний для того, чтобы питаться по методам похудения для танцовщиц балета.

Диета балерин – основные правила и меню

Тонкие и лёгкие, как пёрышки, балерины должны всегда быть в форме, ведь каждый лишний килограмм ставит под угрозу их карьеру. Как же им удаётся постоянно выглядеть совершенными? Оказывается, существует специальная диета балерин, рацион которой разрабатывался и совершенствовался не одно столетие. Чтобы попробовать данный способ похудения, не обязательно становиться на пуанты, главное, строго придерживаться правил диеты.

Читайте также: Худеем быстро и легко на вегетарианской диете

Главные принципы диеты балерин

На каких же принципах основана диета балерин? Главное правило – следовать определённому рациону питания, а именно:

Во время диеты балерин следите, чтобы в рацион дня входило необходимое количество углеводов, белков, жиров, макроэлементов и витаминов, необходимых для полноценной жизнедеятельности.

Данный метод похудения не запрещает ужин после 6, но только в виде овощного или фруктового салата. Жиры, делающие связки балерин эластичными, можно употреблять не чаще, чем 2 раза в неделю в виде рыбы (морской) и масла (растительного).

Читайте также: Борщевая диета или как похудеть с аппетитом

Диета балерин – примерное меню

Перед началом диеты балерин следует провести пару разгрузочных дней, в меню которых входят только следующие продукты:

День 1. В течение дня нужно выпить 4 чашки томатного сока и съесть 1 кусочек чёрного хлеба.

День 2. Нужно выпить в течение дня 3 чашки однопроцентной жирности кефира или молока и съесть 1 кусочек чёрного хлеба.

Такой диетический рацион улучшает обмен веществ и позволяет потерять 2-3 лишних кг.

После разгрузки 4 или 5 дней придерживайтесь такого меню:

Завтрак 1. Тарелка овсянки на воде, четвёртая часть пачки творога (нежирного) с ягодами или изюмом, кусочек чёрного хлеба с сыром.

Завтрак 2. Чашка натурального сока (грейпфрутового или апельсинового), через 30 минут – яблоко и чашка йогурта (нежирного и безо всяких добавок).

Обед. 100-граммовая порция гречки или риса со свежими овощами, 50 г морской рыбы, яблоко, долька чёрного шоколада.

Полдник. 100-граммовая порция овощного супа на рыбном или мясном бульоне.

Ужин. 50 г запечённой морской рыбы, по 50 г тушёных и свежих овощей с зеленью.

Завтрак 1. Третья часть пачки творога (нежирного), чашка подогретого молока.

Завтрак 2. Кусочек цельнозернового хлеба со сливочным маслом, чашка кофе с чайной ложкой мёда.

Обед. Варёный рис (1 столовая ложка), 140 г вареного куриного филе и стакан бульона.

Ужин. Чашка однопроцентной жирности молока или кефира с чайной ложкой мёда.

Несмотря на небольшие порции, диету переносить несложно, так как пища принимается довольно часто.

Меню диеты исключает употребление сахара, мучных изделий, газированных напитков, копчёностей и полуфабрикатов. Желательно также добавить в ежедневный рацион поливитамины.

Читайте также: Клубничная диета: худеем с удовольствием

Плюсы и минусы похудения на балетной диете

Диета балерин очень эффективна для похудения, а также имеет преимущества:

К недостаткам можно отнести обязательные ежедневные занятия спортом, ведь без них диета не принесёт ожидаемого результата.

Есть у метода похудения балерин и некоторые противопоказания:

При регулярном следовании такому режиму питания вы станете стройной, как балерина, и пропавшие килограммы к вам больше не вернутся.

Читайте также: Секрет стройности от Майи Плисецкой или диета «Не жрать»

Краткое видео о пользе балетной диеты для похудения смотрите ниже.

что едят самые стройные девушки России • wefit.ru

Каким хлебом кормят маленьких лебедей и может ли утонченная prima позволить себе вульгарный бигмак?

C восхищением и каплей зависти мы смотрим на балерин. Даже в преклонном возрасте они выглядят потрясающе: величавые подтянутые дамы, волосы стянуты в тугой пучок, а взгляд прямой и твердый – впечатались годы суровой дисциплины. И ни грамма лишнего на талии. Никакой рыхлости приводящих мышц бедра, отвисшей попы и оплывшего животика. Оно и понятно: питаются капустным листом. Мы бы так не смогли.

Ксения Рыжкова, 20 лет

солистка Музыкального академического театра им. Станиславского и Немировича-Данченко

Партии: Никия («Баядерка»), Маша-принцесса («Щелкунчик»), Флёр Де Лис («Эсмеральда»), Вилиса («Жизель»), Дриада («Дон Кихот»).

Завтрак: каша (примерно 2 ст. л.)/ кофе с глазированным сырком.

Ужин: мясо и салат/ тушеные овощи/ после спектакля – салат и десерт/ паста

Физическая нагрузка: классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день + спектакли. Пилатес, тренажерный зал. Тренируется 7 дней в неделю.

Витамины и БАДы: витамины группы В, аминокислоты, витамины с экстрактом женьшеня, шипучие витамины с таурином и l-карнитином.

Если нужно похудеть: сокращает порции, ограничивает потребление углеводов, сладостей, занимается пилатесом и ходит в спортзал.

Всегда есть в холодильнике: сыр, мясо, овощи, фрукты, иногда колбаса.

«Балерины едят все. Очень часто перед спектаклями я себя балую чем-то, что очень люблю. Могу себе позволить и пирожное вечером, и тарелку макарон днем, чтобы зарядиться энергией. Но если я чувствую, что выхожу из формы, стараюсь себя ограничивать и не ем вечером. Но при наших нагрузках нет смысла сидеть на очень строгой диете – все сгорает. Балерины редко обедают, это связано с графиком. Если между репетициями меньше получаса и ты поешь, то пища не успеет перевариться за такой короткий промежуток времени, и потом ощущаешь дискомфорт, танцуя с полным желудком.

Когда-то – еще во время учебы в училище – я сильно поправилась, и мне пришлось худеть. Взяла себя в руки и старалась есть маленькими порциями – буквально 2-3 столовых ложки пищи за один прием. Но при этом позволяла себе все: могла прийти домой в обед и съесть суп, мясо с гречкой. Ела размеренно – около часа.

В балетной школе вес строго контролировали и раз-два в полгода нас взвешивали. Сейчас, в театре, за этим особенно никто не следит, моя форма – на моей совести. Но, конечно же, если балерина себя распустила, то она может услышать комментарии от художественного руководителя или педагогов по этому поводу.

В довольно раннем возрасте у меня начались проблемы с желудком и кишечником. В балетной школе девочки пытаются худеть всеми возможными способами, и я не была исключением. Бывало, не ела после 14:00. Случались срывы, потом снова диета. И это, конечно же, повлияло на ЖКТ».

Татьяна Мельник, 27 лет

солистка Музыкального академического театра им. Станиславского и Немировича-Данченко

Партии: Китри («Дон Кихот»), Первая тень («Баядерка»), Маша-принцесса и кукла («Щелкунчик»).

Обед (13:00 – 14:00): кофе с маленьким пирожным/ шоколадкой/ кусочек курицы с салатом.

Ужин (21:00 – 24:00): мясо (часто курица или куриные сердца) с салатом/ спагетти.

Физическая нагрузка: классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли.

Если нужно похудеть: старается просто меньше есть, особенно если в этот период времени меньше нагрузки на репетициях.

Запрещенные продукты: мучное, в том числе хлеб.

Всегда есть в холодильнике: глазированные сырки, колбаса, сыр, фрукты

«Если честно, я вообще не взвешиваюсь. Мой организм сжигает все лишнее во время работы. Отслеживаю свою форму по отражению в зеркале. Когда мало нагрузки, могу немного поправиться. Но это заметно только мне, окружающие разницы не видят.

Утром я не могу есть много, потому что потом тяжело заниматься с полным желудком. Обед как таковой тоже случается редко. Часто не бывает на это времени, да и от нагрузки на репетициях хочется больше пить, чем есть. Основной прием пищи приходится на ужин.

Стандартный рабочий день балерины выглядит так: часов в 11 начинается класс, где мы разминаемся на протяжении часа; потом небольшой перерыв и приступаем к репетиции – соло, с массой (балетом) или с партнером. Спектакль начинается в 7 часов вечера, обычно в эти дни после классов мы свободны и удается поесть в столовой что-то нетяжелое, например курицу. Остается еще часа два, чтобы поспать перед выступлением, – и надо бежать на грим, прическу. После спектакля ужин случается где-то в двенадцатом часу ночи. Особого чувства голода я не испытываю – ощущается адреналин, очень хочется пить. Я люблю «гадость» – кока-колу.

Одно время у меня были проблемы с желудком, после соленой или жирной пищи начинались боли. Пришлось пройти курс лечения. Питание балерин неидеально, мы не едим один шпинат. Мы любим пирожные, шоколад, конфеты и с удовольствием себе их позволяем».

Елизавета Мислер, 39 лет

прима Ростовского государственного музыкального театра

Партии: Белоснежка («Белоснежка и 7 гномов»), Джульетта («Ромео и Джульетта»), Жизель («Жизель»), фея Драже и Клара («Щелкунчик»), принцесса Аврора («Спящая красавица»).

Завтрак: отрубные хлопья с молоком/ гречневые хлопья с молоком, кофе со сливками и кусочком сахара, булочка с маслом/ оладьи со сметаной, яйцо всмятку/ отрубной хлеб с брынзой и бужениной/ икрой.Второй завтрак (до 12:00): сырники со сметаной/ творожная запеканка.

Физическая нагрузка: классы по хореографии и репетиции от 2 до 6 часов в день, 6 дней в неделю + спектакли. До беременности – современные танцы 2 раза в неделю.

Витамины и БАДы: до родов – комплекс поливитаминов для людей с повышенной физической нагрузкой.

Если нужно похудеть, садится на две недели на диету Ирины Винер, прославленного тренера по художественной гимнастике. Рацион: гречневая каша, белое мясо птицы (отварное или запеченное), нежирная рыба, морепродукты, 5 чашек зеленого чая в день, зеленые овощи. Диета направлена на ускорение обмена веществ и должна сочетаться с активными физическими нагрузками.

Запрещенные продукты: газировка. Ограничивает себя также в мучном и сладком, жареном, в мясе и жирных сырах, мороженом.

Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (салат «Капрезе», лазанья, паста «Болоньезе», карпаччо из лосося с каперсами, феттуччини в сливочно-грибном соусе, тирамису, салат «Цезарь»).

Всегда есть в холодильнике: овощи, зеленый салат, кефир, молоко.

«У меня есть сын Ренат, ему 1 год и 2 месяца. Во время беременности я сильно не меняла рацион, только совсем не употребляла мясо – не хотелось. Ела много фруктов, каждый день – гречневую кашу. За время беременности набрала 9 кг.

Мой нормальный вес вернулся уже в роддоме – 50 кг. С рождением Рената я скорректировала свой рацион, исключила аллергены, поскольку кормила грудью. В общем, обычный рацион кормящей мамы. Сразу надела удобные каблуки и стала подолгу гулять по улицам. Хождение на каблуках приводит в тонус мышцы ног и ягодиц. Только через два месяца после родов врач разрешил мне физические упражнения на спину, пресс, растяжку и упражнения в балетном зале. Через 3,5 месяца я уже приступила к репетициям спектакля «Белоснежка и 7 гномов». С рождением малыша фигура никаких изменений не претерпела, если не считать груди, увеличившейся на два размера. Но это, думаю, временный эффект, пока кормлю.

Я могу полностью контролировать свои желания, но в принципе не отказываю себе в любимой еде – просто ем, правильно сочетая продукты, и в нужное время. До 12:00 можно есть все (и мучное, и сладкое, и пирожные, и масло, и хлеб). Углеводы (макароны, крупы, картофель) можно до 17:00. А после этого времени лучше делать акцент на белковую пищу и свежие овощи».

Юлия Грибоедова, 24 года

преподаватель классической хореографии, Body Ballet и Booty Barre в «Хореографической студии Ксении Белой»; экс-солистка труппы «Классический русский балет» под руководством Хасана Усманова

Партии (до завершения карьеры): русская невеста («Лебединое озеро»), сестра («Золушка»).

Завтрак: чай, яичница, хлеб, листик салата, кусочек курицы.

Ужин: опционально – зависит от степени усталости и чувства голода: макароны с тефтелями/ пельмени/ чай с тортом, либо же никакого ужина вообще – сразу спать.

Физическая нагрузка: Body Ballet, классическая хореография, Booty Barre 5 раз в неделю.

Если нужно похудеть: отдает предпочтение спортивному питанию, которое помогает строить мышцы и избавляться от лишнего, – строгий баланс белков, жиров и углеводов, акцент на молочные продукты и фрукты, мучное и сладости исключаются.

Любимое блюдо/кухня: итальянская кухня (спагетти, лазанья).

Всегда в холодильнике: сыр, колбаса, мясо, овощи.

«Моя комплекция не позволяет мне сильно толстеть. Я такой родилась, фигурой пошла в маму, у которой, кстати, четверо детей, и она в хорошей форме. Ем очень мало. Но у меня все же были проблемы с лишним весом в училище. Нас взвешивали каждую неделю и заставляли сидеть буквально на воде и чае. Особенно строго к нам относились в период полового созревания, когда девушки естественным образом начинали набирать вес. Дело в том, что в дисциплине «дуэтный танец» мальчики нас поднимают, основная нагрузка приходится на их спину, а они тоже в это время растут, и лишний вес партнерши может привести к травме. В этом возрасте при росте 175 мне удалось похудеть до 49 кг 200 г. Я эту цифру помню до сих пор. Все мое питание ограничивалось сыром и зеленым чаем. У меня постоянно кружилась голова, а желудок отказывался принимать еду. Вместе с нами училась девочка, которая страдала анорексией.

После выпуска из училища меня взяли в труппу, которая гастролировала по всему миру. Два месяца репетиций, и я отправилась в первую поездку – в Германию, на три месяца. Там у меня существенно изменился рацион. Немцы едят в основном сосиски, жирные шницели, картошку, бутерброды. На таком питании я резко потолстела до 57 кг. У меня грудь выросла до 4-го размера! Художественный руководитель отнесся к этому с пониманием и не стал меня штрафовать, ведь мне было всего 17 лет – растущий организм. Девочкам 20-23 лет, которые танцевали со мной, за набор веса назначали штрафы. Гастроли – это постоянный стресс, нерегулярное питание. Стабилизировать вес крайне сложно. Только спустя 1,5 года мне удалось вернуть комфортные 50-52 кг.

С тех пор как я завершила карьеру балерины и стала преподавать, моя физическая нагрузка, как ни странно, только увеличилась. Я стала сжигать больше калорий. Работа с детьми требует большой отдачи, мы занимаемся по 10 часов в день – такой активный график не позволяет мне набрать лишнее».

Диета примы: что едят балерины

Многие ошибочно полагают, что балерины питаются исключительно салатами и водой с лимоном. Но это не так. В своей книге «Тело балерины» прима Национального американского балета Мисти Коупленд рассказывает о том, что она ест на завтрак, обед и ужин.

История Мисти Коупленд – нетипичная для балета. Она доказывает, что если хочешь чего-то очень сильно, нет ничего невозможного. Танцами девушка начала заниматься весьма поздно – в 13 лет. В приемной комиссии танцевальной академии ей намекнули, что она крупновата для балета, да и возраст совсем неподходящий для дебюта. Однако Мисти настояла на своем и уже через год выиграла национальный конкурс молодых танцоров.

Затем Коупленд попала в кордебалет Национального американского балета и, несмотря на жесточайшую конкуренцию, через 6 лет получила первую сольную партию. Это при том, что руководители театра считали ее фигуру слишком атлетичной для балета и не раз настаивали, чтобы Мисти сбросила пару килограммов. «Я не позволила им втиснуть меня в стандартные рамки. В конце концов, мои формы – это часть меня, а не что-то лишнее», – пишет Коупленд в своей книге.

В 2015 году, получив партию Одетты в «Лебедином озере», Мисти Коупленд стала первой в истории Национального американского балета чернокожей примой. В своей книге «Тело балерины: ешьте и танцуйте, чтобы стать стройнее, сильнее и изящней» девушка рассказывает, что помогает ей сохранять энергию, силу и красивую фигуру.

Диета балерины

Работа у станка развивает гибкость и пластику, но красивое тело формируется через дисциплину в питании. И чтобы стать примой, Мисти пришлось ограничить себя в еде. В юности она обожала пончики с кремом, сырные булочки и жареные свиные ребра. Однако с учетом ее физических данных такая диета не способствовала поддержанию оптимальной физической формы. В итоге сахар, обработанные пищевые продукты, фастфуд и газировка оказались под запретом. Также Мисти минимизировала употребление соли, заменяя ее чесноком, луком и травами.

Сардины, лосось, орехи, авокадо обеспечивают организм энергией и помогают сделать мышцы более крепкими

Постепенно Коупленд стала пескетарианкой: она не ест мяса, однако употребляет рыбу, морепродукты, яйца, молоко, овощи и любую растительную пищу. «Несколько месяцев я мечтала о беконе и гигантском бургере! Но я чувствовала себя удивительно. Уровень энергии взлетел до небес», – пишет она. Прима рекомендует налегать на продукты, богатые омега-3 кислотами – сардины, лосось, орехи, авокадо. «Они обеспечивают организм энергией и помогают сделать мышцы более крепкими».

Несмотря на балетный режим и необходимость всегда быть в форме, Мисти иногда может позволить себе бокал шампанского или любимое арахисовое печенье. Конечно, при этом она ведет очень активный образ жизни. Даже если у нее нет выступлений и репетиций, она обязательно занимается у станка и делает упражнения на растяжку.

Завтрак

Чтобы проснуться и взбодриться, балериина выпивает чашку кофе со льдом и съедает маффин или рогалик со сливочным сыром и зеленым луком. Даже утром Мисти советует никуда не спешить и есть медленно: «Это позволяет наслаждаться вкусом еды и вовремя понять, что вы уже сыты».

Перекус

Чтобы унять чувство голода в течение дня, Мисти грызет орехи кешью, съедает пару кусочков сушеного ананаса или несколько виноградин. «У меня всегда с собой контейнер с орехами и сухофруктами. Они помогают мне быстро утолить голод», – рассказывает она и напоминает, что сладкие фрукты (виноград, бананы и т.д.) можно позволять себе только в начале дня или после физической активности. Как вариант можно съесть 3-4 суши или пару кусочков сыра.

К слову, Мисти всегда продумывает, как будет утолять голод в путшествии: «Обычно я беру с собой овсяные хлопья, консервы из тунца, пшеничные крекеры и орехи».

Обед

На ланч Коупленд съедает миску салата из шпината с орехами пекан, козьим сыром, сушеной клюквой и легкой заправкой из уксуса, прованского масла и пряностей.

Ужин

Вечером у Мисти всегда морепродукты или рыба, например, жареный лосось с овощами, розмарином, бурым рисом или чечевицей. Кстати, балерина старается никогда не съедать весь свой обед или ужин целиком, а оставлять что-то на тарелке.

Об эксперте

Мисти Коупленд (Misty Copeland) – прима Национального американского балета. В 2015 году была включена журналом Time в список 100 самых влиятельных людей. Автор книг «Жизнь в движении: нетипичная балерина» («Life in Motion: An Unlikely Ballerina») и «Тело балерины: танцуйте и ешьте, чтобы стать стройнее, сильнее и изящней» («Ballerina Body: Dancing and Eating Your Way to a Leaner, Stronger, and More Graceful You»).

Резкий набор веса, перепады настроения, боли в спине и тотальная усталость. С этими проблемами сталкивается, без преувеличения, каждая женщина. Натуропат Селин Туати считает, что с ними можно справиться, добавив в меню определенные продукты питания.

Что бы такое съесть, чтобы похудеть, – на этот вопрос китайские врачи ответить не могут. А вот как правильно питаться, чтобы поддержать здоровье и стройность тела, – это правильная постановка вопроса! И в разном возрасте этот стиль питания будет отличаться. Рассказывает специалист по китайской медицине Анна Владимирова.

меню балерины

Изящество и сила, необыкновенное чувство баланса и легкость движений — артисткам балета удается сочетать таланты и способности, не подвластные простому человеку. И пусть вы не сможете сделать 32 фуэте, зато вам под силу достичь подобной стройности фигуры.

Долгое время вопрос правильного питания балерин не тревожил. На рубеже XIX-XX веков эталоном красоты и изящества среди танцовщиц слыла Матильда Кшесинская, артистка с весьма внушительными формами: полными руками, округлыми ягодицами и пышной грудью. Сегодня в балете совсем другие стандарты: тонкий стан, рельефные мышцы, вес не более 50 кг. Однако нагрузки со временем только возросли. Легкая и гибкая балерина должна справляться с многочасовыми ежедневными физическими занятиями. Для этого нужна специальная сбалансированная, энергетически насыщенная и одновременно низкокалорийная диета.

ФИЛОСОФИЯ ЗДОРОВЬЯИначе, как философией, этот принцип питания не назовешь. Если для нас всех выстроенный рацион — это, в первую очередь, здоровье и красота, то для балерины это, плюс ко всему, и немалая составляющая профессионального успеха.

1. По зернышкуЕсть необходимо маленькими порциями, но часто, чтобы к очередному приему пищи не испытывать острое чувство голода. В среднем в день должно быть не менее 6 приемов пищи через каждые 1,5–2 часа.

2. С добрым утром!Завтракать надо обязательно. Стандартный завтрак может состоять из четверти пачки нежирного творога, хлебца, ломтика сыра и чашки чая или кофе без сахара. Стакан горячей воды с ложкой меда дадут необходимое количество углеводов для активности.

3. Исключение из правил!Из рациона безжалостно изгоняются сладкое, хлеб, выпечка и картофель. Запрет на сложные углеводы не распространяется на шоколад. Кусочек горькой плитки иногда полезно съесть, особенно перед выступлением.

4. Заветы МенделееваВ балете необходима особая программа питания, пищевые добавки, витаминные напитки, соевые продукты, делающие связки эластичными, и почти все элементы таблицы Менделеева. Варьируйте овощи, фрукты, сорта мяса и рыбы в рамках одного рецепта.

5. С легким паром!Диетологи шутят, что пароварка и блендер — бытовая техника балерин. Действительно, пища, согласно диете, должна быть либо свежей, либо приготовленной на пару.

6. Ночной эфирУжин, даже поздний, не возбраняется. В этом случае можно приготовить салат с ложкой оливкового масла или рыбу на пару.

НОРМА ВО ВСЕМ!«Ни в коем случае не удаляйте из рациона углеводы. Совсем без них нельзя, — говорит ИЛЗЕ ЛИЕПА, балерина, Народная артистка России. — Придерживайтесь дневной нормы углеводов — 2 г на кг веса. В противном случае появится усталость, раздражительность, головная боль. Животные жиры должны быть ненасыщенными. Их основные источники — морская рыба и белое мясо птицы. Растительные жиры также нужны для энергии, хотя и содержат довольно много калорий (в первую очередь, орехи и семечки). Не допускайте в рационе большого потребления сахара (глюкозы, фруктозы), так как они задерживают воду, вызывая отеки. Из этих же соображений меньше употребляйте соли, уксуса и соевого соуса, их можно заменить лимонным соком».

Балетный рацион питания подходит всем. Его отличительная особенность в том, что если большей части диет без вреда для здоровья можно придерживаться максимум два месяца, то балетная диета может стать единственным правилом питания на всю жизнь.

ЗА ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ«До беременности при росте 170 см я весила 50 кг, и этот вес мне всегда удавалось сохранять, — рассказывает МАРИЯ АЛЛАШ, балерина, заслуженная артистка России. — Ведь наша работа такая, что если честно выкладываешься у станка, то никогда не пополнеешь. Я не извожу себя диетами, иногда ем и сладкое, и жареное. Просто все, что съедаю, «оставляю» на занятиях. На завтрак предпочитаю чашку творога или каши. На обед — обязательно горячий суп. Он дает необходимую на день энергию. На ужин готовлю мясо или рыбу с овощами. Сегодня у меня на обед рыбный суп, очень его люблю. Кстати, мой муж с удовольствием ест все, что я готовлю. В течение дня всегда устраиваю себе перекусы, потому что занятия требуют большого количества энергии. Можно съесть яблоко, банан или йогурт. В праздники позволяю себе кусочек торта и бокал вина».

ТЕОРИЯ ЗАПРЕТАЕсли у вас сложилось впечатление, что питание балерин состоит только из одних запретов, вы ошибаетесь. Вот несколько полезных и невероятно вкусных блюд, приготовить которые дома очень просто. Эта рецептура была специально разработана студией персонального тренинга LondonBodySchool Илзе Лиепа. Меню основывается на программах лучших диетологов и личных рекомендаций балерины. Низкокалорийная пища содержит очень мало углеводов, а все блюда готовятся без масла.

КАРПАЧЧО «ФЕРХАД»• 2 цукини• 3 средних томата• 10 г петрушки• 10 г базилика• 10 г оливкового масла• 5 г чеснока

Цукини нарежьте тонкими пластинками и обжарьте на гриле без масла. Выложите в большую тарелку. Помидоры запекайте в течение нескольких минут в духовке, снимите с них кожицу, очистите от семечек и нарежьте мякоть кубиками средней величины. Добавьте к помидорам измельченную петрушку, мелко порубленые чеснок и базилик. Смесь хорошо перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Залейте овощи оливковым маслом, выложите на цукини и подавайте к столу.

КРЕМ-СУП «ЭСМЕРАЛЬДА»• 300 г тыквы• 100 г лука• 100 г миндальных хлопьев• 10 г тыквенного масла

Очистите тыкву от семечек и кожицы. Отварите ее с луком. Готовые овощи измельчите в блендере до кремообразной консистенции. Добавьте по вкусу соль и перец. Подавайте в глубокой тарелке, посыпав миндальными хлопьями. Добавьте в суп ложку тыквенного масла и украсьте веточкой укропа.

ГРИБЫ «ШАХЕРЕЗАДА»• 200 г вешенок• 100 г сельдерея• 100 г картофеля• 50 г лука

Очистите грибы и обжарьте их 15 минут на гриле. Доведите до готовности в духовке. Посолите и поперчите по вкусу. Стебли сельдерея очистите от прожилок и варите 15 минут с картофелем и репчатым луком. Когда овощи станут мягкими, слейте воду и измельчите их в блендере. Получившееся пюре подавайте с грибами в качестве гарнира. Блюдо можно украсить петрушкой.

Совет для тех, кто активно занимается фитнесом: во время классов балерины пьют только горячую воду. Под ее действием мышцы активнее разогреваются, а значит, лучше работают. Холодная вода значительно «сажает» мышцы.

В течение дня с интервалом в 1,5 часа можно устраивать себе овощные или фруктовые перекусы. Отличным ланчем могут стать нежирный йогурт или кефир. Если есть возможность, съешьте салат без любых заправок.

ЕШЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!Помидоры содержат ликопен, тонизирующий и снимающий мышечную усталость.Базилик, мята помогают мышцам быстрее восстановиться после нагрузок.Артишоки содержат фермент, ускоряющий обменные процессы.Петрушка борется с отеками.Лосось, тунец содержат жирные кислоты, так необходимые для крепких мышц, связок и суставов.Шпинат содержит железо и витамины, необходимые при больших физических нагрузках.Чернослив богат хромом, регулирующим уровень сахара в крови.

Обезжиренный творог — источник молочного белка, необходимого для построения мышц, и кальция для суставов и костей.

РИММА МОЙСЕНКО, кандидат медицинских наук, главный врач центра «Риммарита», врач-диетолог:«Когда Майю Плисецкую спросили, как поддерживать такую же фигуру как у нее, то она ответила: «Нужно меньше есть». Действительно, диета балерин порой очень жесткая. Особенно, если девушке не повезло с весом изначально — приходится придерживаться очень строгой диеты, чтобы сильно подсушить мышцы и вывести из организма лишнюю жидкость.Если балерина придерживается рационального питания — это хорошо, этому стоит поучиться. Если режим переходит границы разумного, например, сопровождается полным отказом от белков, то не стоит следовать ее примеру».

Если мы все высчитываем свой вес по формуле «рост — 110 = нормальный вес», то балерины вычитают 120. Поэтому и весят в среднем 45-50 килограммов.

МЕНЮ ДНЯ«Универсального меню для всех, конечно же, нет. Но есть простые рецепты для тех, кто следит за своим здоровьем», — комментирует ОЛЬГА ПЕРЕВАЛОВА, врач-диетолог клиники «3 медицина доктора Попова», действительный член национальной Ассоциации диетологов России. Предлагаем вам меню, получившее одобрение многих звезд российского балета.

Завтрак. Энергетический напиток.Взбейте в блендере половину банана со стаканом чистой воды, добавьте ягод смородины, крыжовника, клюквы, малины или вишни). Чем больше будет ягод, тем лучше. Положите в смесь 2 столовые ложки обезжиренного творога, на кончике ножа добавьте корицы, красного перца или куркумы (специи разогреют мышцы). Еще раз взбейте.

Обед. Витаминный суп. Отварите на пару 2 морковки и 2 свеклы, остудите и взбейте в блендере. Добавьте отварной сельдерей (стебель), лук, небольшой кусочек тыквы или кабачка. Все еще раз взбейте. Немного посолите и добавьте чайную ложку оливкового масла. Залейте смесь овощным бульоном и перемешайте. Подавайте суп-пюре с половинкой отварного яйца. Если вам нужно «подсушить» мышцы, вывести лишнюю воду из организма, то добавьте в тарелку щедрую горсть любой зелени.

Ужин. Овощной салат.Натрите на терке морковь и свеклу, добавьте любую мелко порубленую зелень. Или приготовьте порцию коричневого риса с нежирной рыбой на пару.

Что пить:Энергия приходит к нам не только из кофе и чая — напитков, повышающих давление. Самыми лучшими являются фиточаи.

Диета балерин: отзывы и меню. Как худеют балерины? Завтрак балерины

Что едят балерины? Рацион одной примадонны

Подъем и завтрак

Балетный класс

Репетиции

Обед

Физиотерапия и тренажерный зал

Высокий уровень травматизма

Ужин

Заключение

меню и рацион на 7 и 10 дней

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Особенности и правила соблюдения диеты

Успешные истории похудения знаменитостей

Проверенные средства для похудения

Примерное меню и рецепты диеты балерин для похудения

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); На 4 дня

На 7 дней

На 10 дней

Диета Майи Плисецкой

Отзывы о результатах похудения

отзывы и меню. Как худеют балерины? :: SYL.ru

Для чего нужна балеринам диета?

Основные правила и принципы диеты

Основные правила диеты

Рацион питания балерины

Запрещенные продукты

Эффективная диета балерин для ног

Диета на 10 дней

Примерное меню

Диета балерин – основные правила и меню

Главные принципы диеты балерин

Диета балерин – примерное меню

Плюсы и минусы похудения на балетной диете

что едят самые стройные девушки России • wefit.ru

Ксения Рыжкова, 20 лет

Татьяна Мельник, 27 лет

Елизавета Мислер, 39 лет

Юлия Грибоедова, 24 года

Диета примы: что едят балерины

Диета балерины

Завтрак

Перекус

Обед

Ужин

Об эксперте

меню балерины

Смотрите также

Особенности и правила соблюдения диеты

На 4 дня