Завтрак на «отлично». Правильное питание для ребёнка в школе | Дети и родители | Здоровье

22.08.2013 11:07

www.aif.ru

6516

№ 34 от 21 августа 2013 года 21/08/2013

Но всё в ваших руках: вы можете «с младых ногтей» приучить ребёнка к здоровой пище, отвлечь его от вечного бича детского меню — чипсов и шоколадок — и спасти от гастритов и язв. Вот несколько советов, как это сделать.

Любопытство превыше всего

Если ребёнок привык к двум видам супа и курочке по-домашнему, первые классы школы — самое время расширять его кулинарные горизонты. К тому же именно в этом возрасте у вас есть шанс приучить своё чадо к овощам, которые раньше он наотрез отказывался есть. Но делать это надо с умом — заинтересуйте ребёнка в процессе кулинарной разведки, придумав систему наград и поощрений.

Например, заведите календарь еды на месяц вперёд. Наклеивайте (или рисуйте вместе с ребёнком) на нём картинки тех продуктов, которые ребёнок попробует завтра, через неделю и т. д. Эффект ожидания сделает своё дело. Введите наградные знаки за каждую удачную пробу: съел борщ — получи звёздочку, тушёные кабачки и белое мясо — ещё звёздочка. А за десять звёздочек полагается поход в зоопарк, домашний торт или что-нибудь ещё, что ребёнок воспримет как ценное вознаграждение.

Любой каприз

Если вы думаете, что здоровую еду можно просто подсовывать ребёнку в школу, то очень ошибаетесь. Чем больше вы будете навязывать ребёнку то, чего он не хочет, тем сильнее он будет сопротивляться. Ведите себя хитрее: притворитесь, что готовите ему именно то, что он просит, но на самом деле главным на кухне останетесь именно вы.

Спросите у ребёнка, какие фрукты и овощи ему нравятся или хотелось бы попробовать. Можете даже взять ребёнка с собой в магазин — пусть сам выберет яблоко покраснее или помидор побольше. Детям нравится есть то, что они «купили сами».

Еда учёбе не помеха

Процесс гастрономического познания можно соединить с закреплением школьной программы и просто расширением кругозора. Это пойдёт на пользу детской эрудиции и ещё больше заинтересует ваше чадо в новой еде.

Благо почти для любого продукта или блюда можно придумать свою историю — например, рассказать ребёнку про страну, где впервые обнаружили этот фрукт или овощ, про её историю, обитателей, животный мир и так далее. Любая детская энциклопедия с картинками будет вам в этом отличным помощником.

Подключаем изобретательность

Никто не мешает вам выдумать историю для простого завтрака самостоятельно. Например, упаковывая в коробку сэндвич или салат, расскажите ребёнку, что так питаются космонавты. Что вот это мясо помогает им быть сильными и выносливыми, а помидоры и огурцы — элемент первой необходимости, когда находишься в открытом космосе. «Роль» обеда может меняться хоть каждую неделю, главное — чтобы ребёнку был интересен тот образ, который вы выбрали.

Правда, подойдёт этот трюк, конечно, только для младших школьников. После 9-10 лет ребёнок вряд ли поверит в такие сказки и, наоборот, начнёт относиться к приготовленной вами еде с большим скепсисом.

Следующий материал

Также вам может быть интересно

• Чем занять ребенка дома? Советы молодым мамам

• Еда с сюрпризом. Как приучить ребёнка есть полезное?

• Как помочь ребёнку похудеть? 9 советов от Екатерины Миримановой

• Как вырастить здорового ребёнка? Советы детского эндокринолога

• Детское питание. Что в тарелке у родителей — то и у ребенка?

Умное питание. Какие продукты нужно есть детям, чтобы они хорошо учились? | ОБЩЕСТВО

02.09.2019 15:45

Татьяна БАХТИГОЗИНА

Примерное время чтения: 3 минуты

13228

Детей перед уроками нужно обязательно кормить, как так в школе они зачастую не съедают завтрак или обед. / Виктор Крутов / АиФ

С наступлением учебного года многие родители начинают тревожиться по поводу того, полноценно ли поел их ребёнок в школе, не остался ли голодным. Кроме того, кормить правильно школьников нужно и дома. Какие продукты необходимы детям, чтобы они успешно учились? Нужны ли домашние завтраки и перекусы на уроках? На эти вопросы отвечает педиатр, диетолог Ольга Цимбалова.

Зачем завтрак перед уроками?

Ребёнок всегда завтракает в школе. Нужно ли при этом утром кормить его ещё и дома?

Мария, Сосновоборск

— Полноценное питание детей — это не только их физическое, но и умственное развитие, память, мышление. Особо опасен в этом возрасте дефицит полноценного белка.

А питание школьников — это проблема, которую необходимо решать совместными с детьми усилиями. Особенно это касается первоклашек. Огорчает и тревожит то, что большой процент детей не завтракает дома. При анкетировании школьников на вопрос, почему они не завтракают, дети отвечают: не успеваю, никто не готовит, мама спит — не хочу её будить.

Уважаемые родители, призываю вас кормить детей дома завтраком. Даже если вы оплачиваете школьные завтраки, дети их съедают процентов на тридцать.Завтрак до занятий пробуждает организм и настраивает его к действию. Головной мозг к первому уроку уже получает необходимую дозу глюкозы и эффективно запускает процессы памяти, мышления.

Современных детей трудно накормить полезными продуктами. Но всегда можно найти золотую серединку. Можно приготовить творог со сметаной, сырники, творожную запеканку, яичницу, омлет, молочные каши, бутерброд с сыром, бутерброд с отварным мясом и свежим огурчиком и т. д.

Вперед салата не лезь. Почему порядок блюд в еде очень важен?
Подробнее

Нужен ли перекус?

Я своим детям оплачиваю и завтраки, и обеды в школе. Нужно ли при этом давать с собой ещё и перекус?

Инна, Красноярск

— Да, после третьего урока школьнику необходим перекус. Это могут быть питьевой йогурт, творожок, фрукт, орехи, бутерброд с сыром или любым отварным мясом. Если в этот день есть физкультура, то можно положить в ранец ребёнку и шоколадку.

Важен питьевой режим. Приучайте ребёнка пить на каждой перемене простую воду. В школах для этих целей работают питьевые фонтанчики, во многих классах стоят кулеры. Можно также давать ребёнку с собой в школу бутылочку с водой.

Оставить без сладкого. Как приучить ребёнка к здоровой еде
Подробнее

Что давать на ужин?

Сын в школе находится весь день: ходит на продлёнку. Боюсь, что он питается всё-таки не должным образом. Как компенсировать недостаток «полезностей» вечером за ужином?

Т. Кузнецова, Уяр

— Если ваш ребёнок остаётся на продлёнку, то школьного обеда не избежать. Эти обеды в основном углеводистые (плов, макароны, гречка) в сочетании с небольшим количеством мяса или колбасных изделий. Поэтому детей на ужин необходимо кормить белковыми блюдами: котлетами из фарша, приготовленного собственноручно, рыбой, мясом, курицей в сочетании с овощами. Обязательно давайте больше фруктов.

Не есть после шести? Чем опасны ночные перекусы
Подробнее

При этом помните, что дети школьного возраста нуждаются в дополнительных витаминах и микроэлементах. Особенно необходим йод, витамин Д, Омега-3 жирные кислоты. Эти вещества улучшают умственную деятельность ребёнка.

питание школьников

Следующий материал

Также вам может быть интересно

• Мэр Сергей Ерёмин показал дочерей-двойняшек, которые пошли в первый класс

• С детьми из Каменки, где произошли взрывы, будут работать психологи

• Больше 13 тыс. красноярских школьников получат льготное питание

• ​В красноярском детском саду создали авторское меню

• Детский эндокринолог рассказала, как научить ребёнка есть полезное

Новости smi2. ru

5 Снова в школу Легкие рецепты завтрака Идеи Блог о мероприятиях для детей

ByChris
Обновлено 2 марта 2022 г.

Говорят, что завтрак — самый важный прием пищи за день… Подарите своим детям отличное начало напряженного школьного дня с этими 5 идеями для легкого завтрака «Снова в школу» !

_{Давайте приготовим детям завтрак перед тем, как отправиться в школу!}

Снова в школу Рецепты легкого завтрака Идеи для школьников

Утро в будние дни в нашем доме просто сумасшедшее. Трудно найти время, чтобы сделать здоровый домашний завтрак !

Эти рецепты облегчают жизнь!

Эта статья содержит партнерские ссылки.

_{Начните отличный день с этого вкусного рулета с колбасой, яйцом и сыром!}

1. Рецепт рулетиков с сосисками, яйцом и сыром на завтрак

Есть что-то такое вкусное и простое в рулетике-полумесяце. Это также отличный вариант завтрака для наших детей.

Ингредиенты, необходимые для приготовления рулетов с сосисками, яйцом и сыром на завтрак, рецепт

• 8 предварительно приготовленных сосисок
• 3 яйца
• ломтики сыра чеддер, разрезанные пополам
• рулеты Pillsbury Crescent

_{Кесадилья на завтрак всегда будет хитом!}

2. Рецепт кесадильи на завтрак

Этот рецепт завтрака содержит большое количество белков и углеводов, чтобы начать новый учебный день!

Ингредиенты, необходимые для приготовления кесадильи на завтрак, рецепт

• 2 яйца
• 2 ломтика ветчины, нарезанных
• Натертый мексиканский сыр
• Тортильи из муки

Как приготовить рецепт кесадильи на завтрак

1. Яичницу-болтунью.
2. На плоской сковороде положите одну мучную лепешку вместе с тертым сыром.
3. Добавьте яичницу-болтунью и нарезанную ветчину.
4. Посыпьте сверху еще немного сыра, а затем вторую лепешку.
5. Готовьте, пока сыр не начнет плавиться, а затем переверните.
6. Когда обе стороны станут золотисто-коричневыми, вынуть из формы и нарезать треугольниками.
7. Подавать!

_{Приготовим на завтрак хлопья Cheerios с арахисовым маслом!}

3. Рецепт завтрака с хлопьями и хлопьями с арахисовым маслом

Хлопья — это быстрый способ приготовить завтрак в напряженное утро. Попробуйте этот рецепт, чтобы добавить изюминку!

Ингредиенты, необходимые для приготовления кластеров Cheerios с арахисовым маслом, рецепт

• 3 чашки Cheerios
• 1/2 чашки арахисового масла
• 1/4 чашки меда
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта миска для микроволновки) в течение 30-40 секунд.
• Выньте и добавьте мед. Затем поставьте в микроволновку еще на 20-30 секунд.
• Выньте, затем добавьте ваниль и перемешайте.
• В отдельной миске смешайте смесь арахисового масла с Cheerios.
• Столовой ложкой зачерпните смесь и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
• Оставьте на несколько часов для затвердевания.

_{Просто взглянув на него, я уже чувствую, какой вкусный яичный кекс!}

4. Рецепт завтрака с яичными маффинами

Яйца — основной продукт для завтрака. Внесите немного вариаций и добавьте больше вкуса, приготовив яичный кекс!

Ингредиенты, необходимые для рецепта яичных маффинов

• 6 яиц
• 1/4 чайной ложки соли
• 2 столовые ложки лука, нарезанного кубиками
• 1/2 чашки ветчины, нарезанной кубиками
• 1/8 чайной ложки чесночного порошка
• 1/4 чашки зеленого перца, нарезанного кубиками
• 1/4 чашки обжаренных грибов, нарезанных кубиками
• 1/2 чашки тертый сыр чеддер

Рецепт яичных маффинов

1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. Форму для маффинов на 6 чашек застелить формочками для кексов или сбрызнуть антипригарным спреем.
3. В миске взбейте яйца, затем добавьте лук, перец, ветчину, грибы и сыр. Наконец, добавьте соль и чесночный порошок.
4. Заполните форму для маффинов примерно на 3/4.
5. Выпекать 20-25 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой.

_{Детям это очень понравится, и они всегда будут просить добавки!}

5. Рецепт завтрака с вафельным сэндвичем с арахисовым маслом

Дети наверняка проснутся раньше, чем ожидали, когда почувствуют вкусный вкус этого вафельного сэндвича с арахисовым маслом!

Ингредиенты, необходимые для рецепта вафельного сэндвича с арахисовым маслом

• Замороженные вафли
• Арахисовое масло
• Кленовый сироп или мед

Как приготовить вафли Рецепт сэндвича с арахисовым маслом

1. Поджарьте вафли.
2. Намажьте вафли арахисовым маслом и сделайте бутерброд. Если вам нравится сладкое, смешайте немного арахисового масла и меда!
3. Топ с кленовым сиропом.

_{Ваши дети готовы вернуться в школу? Не забудьте приготовить хороший завтрак, чтобы начать день!}

еще Снова в школу Рецепты из блога детских мероприятий

• 5 идей для школьных обедов без бутербродов 
• 5 простых рецептов дневных закусок для школьных обедов
• 15 очень простых идей для школьных обедов
• лучшие идеи детских ланчей для школы
• 5 вкусных без мяса и орехов Идеи рецептов обеда «Снова в школу»

Какие ваши любимые идеи для завтрака для напряженного утра в будние дни? Комментарий ниже!

Крис

Крис — писатель, телепродюсер и гурман! Ей нравится писать о еде и учить других готовить простые семейные блюда в своем кулинарном блоге Burnt Macaroni.

Подпишитесь на ее страницы в Facebook, Pinterest, Twitter и Instagram, пока она учит себя и своих детей готовить!

Вот секреты хороших школьных завтраков для занятых семей

ОБРАЗ ЖИЗНИ

Опубликовано 20 августа 2022 г. 9:22 утра по восточному поясному времени

Накормить детей приличным школьным завтраком стоит перед насыщенным школьным днем. часто является проблемой для многих семей.

Тем не менее, врачи, диетологи и многие другие специалисты подчеркивают, что хорошая еда в первый день важна не только для здоровья, но и для концентрации внимания и обучения.

Здоровые закуски также являются важной частью дня ребенка.

Накануне школьного сезона в этом году Дайан Хендерикс, шеф-повар и диетолог, появилась в программе «Fox & Friends Weekend» в субботу, 20 августа, чтобы первым делом с утра поделиться полезными советами для хорошего здоровья.

Она также является ведущей потокового шоу «От свежего к замороженному и обратно».

ЗАВТРАК ДЛЯ МАМЫ 8 ДОЛЯ ЗАВТРАК НА ВЫСОТУ В ВИРУСНОМ ВИДЕО СНОВА В ШКОЛУ

«На завтрак кексы и блинчики всегда очень вкусные».

Но вместо того, чтобы тратить время на их изготовление по утрам, когда на счету каждая минута, она посоветовала мамам, папам и опекунам делать их «большими партиями» заранее, а затем замораживать, сказала она.

Здесь показана стопка домашних черничных блинов со свежей черникой и кленовым сиропом. Занятые мамы и папы могут разморозить, а затем разогреть приготовленные заранее блины.
(iStock)

Тогда «так просто вынуть их и разморозить» в микроволновой печи.

Также, «вы можете положить их в тостер», сказала она.

Это «отлично работает».

Парфе на завтрак готовится из греческого йогурта и мюсли со свежими ягодами. Его можно приготовить накануне вечером и поставить в холодильник.
(iStock)

Все любят парфе, — добавила она, — «Мои дети их обожают».

Она также упомянула о преимуществах продукта Just Crack an Egg.

Продуманная и эффективная организация утреннего завтрака перед школой может стать вашей — с небольшим планированием и подготовкой накануне. И это не должно быть сложным, как показал один эксперт.
(iStock)

«Он свежий, настоящий и такой вкусный.»

Подготовка из холодильника в микроволновку занимает всего 90 секунд, добавила она.

ФРУКТЫ ИЛИ ОВОЩИ? ПРОЙДИТЕ ЭТОТ ТЕСТ, ЧТОБЫ ПРОВЕРИТЬ СВОИ ЗНАНИЯ О ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ

Она также упомянула яблоки и орехи как быструю и полезную еду, если утром действительно мало времени.

Ассорти вкусных и полезных орехов — грецкие, орехи пекан, миндаль и многое другое. Дети могут взять горсть перед школой, если у них действительно мало времени.
(iStock)

«Моя еда, — сказала она, когда она или ее дети задерживались утром, — это «горсть орехов и яблок».

Она также упомянула стаканчики с замороженными фруктами и йогуртом от Wyman как разумный и полезный выбор — они «лучше мороженого».