Полезно ли есть фрукты на завтрак: мнение диетологов

Диеты и спорт

Фото

Maya Kruchenkova/Adobe Stock

Специалисты по питанию твердят, что завтрак спасает от стрессов и снижения работоспособности. После утреннего перекуса намного легче контролировать свой аппетит и сконцентрироваться на работе и учебе (читайте также: Cамый вредный, но популярный завтрак — вы наверняка едите его каждый день, а зря).

На завтрак только фрукты

Диетологи не рекомендуют есть на завтрак только одни фрукты. А вот в сочетании с йогуртом, творогом или кефиром это отличное решение. Такой перекус полностью удовлетворит потребность организма в полезных микроэлементах и витаминах.

• Не стоит заменять фрукты соком или фрешем. Дело в том, что в соке и фреше нет клетчатки, которая так необходима для нормального пищеварения. Конечно, в них есть витамины, но этого недостаточно для нормального завтрака.

Мнение диетологов едино: если утром хочется выпить чай с булочкой, то лучше просто съесть сладкий плод. Это намного полезнее как для фигуры, так и для пищеварения.

Полезно ли есть фрукты на завтрак?

Если вам хочется позавтракать фруктами, выбирайте из следующего списка:

• яблоки;

• киви;

• манго;

• грейпфрут;

• апельсин.

Людям, у которых повышена кислотность желудка, нужно быть осторожными с употреблением кислых яблок натощак. Лучше отдать предпочтение сладким сортам. Яблоки снижают уровень холестерина, стимулируют выведение токсичных веществ и запускают обмен веществ.

Диетологи советуют начинать день с парочки киви, которые запускают процесс метаболизма в организме. В цитрусовых много витамина С, и они отлично бодрят и поднимают настроение. Манго не такой распространенный и популярный плод на нашем столе. Это совсем не заслуженно, так как в нем содержатся почти все питательные микроэлементы (читайте также: Секрет раскрыт: как есть все и не толстеть — отвечают диетологи).

Вредно или полезно на завтрак есть фрукты?

Фрукты лучше всего съедать за час-два до основного завтрака. Но есть плоды, которые не стоит употреблять утром:

1. Банан и авокадо. Они очень калорийные, поэтому не подходят тем, кто хочет похудеть.

2. Груши. Обладают грубой текстурой, поэтому могут нарушить процесс работы кишечника.

3. Виноград. В нем очень много сахара, поэтому желудку сложно переработать этот фрукт натощак.

Также нежелательно с самого утра есть кислые плоды, так как они могут спровоцировать изжогу и усилить аппетит. Если у вас после употребления фруктов начинается брожение в животе, то этот вариант завтрака не для вас.

Апельсин, как и любые другие цитрусовые, — единственные фрукты, которые вы абсолютно спокойно можете употребить на ночь, без нанесения вреда фигуре, а еще и с витаминной пользой! Это природные ускорители метаболизма (обмена веществ) и сахара в них ничтожное количество.

Эксперт

Врач-терапевт, диетолог, специалист направления фитнес-тестирования федеральной сети фитнес-клубов X-Fit.

Аля Иванова

Теги

• здоровье

Сегодня читают

«Вот это формы!»: Семенович показала пляжное фото, от которого у мужчин пропал дар речи

Натяжные потолки, от вида которых хочется плакать: 40 реальных фото

В чем нельзя встречать Новый год 2023 — эти вещи не понравятся Кролику

Джей Ло показала, в чем ходит дома перед Аффлеком — после этих фото вы ему позавидуете

Ее считали самой красивой царицей: как на самом деле выглядела Клеопатра — вы будете в ужасе

можно ли есть плоды натощак утром? Польза и вред рациона, какие лучше выбрать фрукты на завтрак?

Как говорится в известной поговорке, завтрак, в отличие от остальных приемов пищи, следует съесть самому. И неудивительно, ведь утро – начало дня, а завтрак – главный прием пищи за день. Чтобы ваш день оказался продуктивным, на завтрак необходимо есть полезную и здоровую пищу. Так, отличным вариантом является употребление на завтрак фруктов. Но все ли фрукты можно есть натощак? Какие продукты не следует употреблять? Ответы на эти вопросы вы найдете в нашей статье.

Особенности употребления

Свежие фрукты на завтрак – это не только полезное и вкусное начало дня, но и отличный способ поддержать свою фигуру или даже сбросить несколько лишних килограммов. Дело в том, что в том случае, если фрукты являются началом пищеварения (то есть их употребление осуществляется за 30 минут до или через полчаса после основного приема пищи), то их переваривание происходит не в желудке, а в тонкой кишке.

На практике это значит, что плоды проходят через желудок с довольно большой скоростью, а высвобождение сахара, который в них содержится, происходит уже в кишечнике. Такой сахар не остается и не задерживается в вашем организме, соответственно, не превращается в дополнительные нежелательные килограммы.

Какие плоды выбрать?

Широко известно, что полезными свойствами обладают все фрукты без исключения. Однако все ли из них можно есть утром на голодный желудок – давайте разбираться. Считается, что лучшими «утренними фруктами» являются цитрусовые – лимон и апельсин. Именно по этим причинам лимон рекомендуют добавлять в первый утренний стакан воды. Дело в том, что содержащийся в цитрусовых витамин С поможет вам проснуться, а также придаст сил, бодрости и энергии. Также отличным завтраком станут яблоки, манго или киви.

Например, киви, помогут запустить и ускорить обмен веществ в вашем организме. Яблоки, в свою очередь, благодаря содержанию большого количества клетчатки, пектинов и антиоксидантов поспособствуют снижению холестерина в крови, а также выведут токсины и другие вредные вещества. Манго, содержащее огромное количество полезных компонентов и витаминов, сможет полноценно насытить организм.

К общим правилам употребления свежих плодов натощак следует отнести то, что следует кушать только сезонные фрукты. Именно в них будет содержаться максимальное количество полезных компонентов и полностью отсутствовать вредные для человеческого организма искусственно синтезированные добавки. Данные фрукты на завтрак можно есть самостоятельно. Также их можно добавить в кашу, мюсли, йогурт или творог.

Кроме того, из микса данных плодов можно приготовить фруктовый салат или смузи. В то же время, по мнению диетологов, не следует составлять свой завтрак исключительно из одних фруктов. Лучше употреблять их как дополнительный элемент, в противном случае плоды быстро переварятся, и вы снова станете голодны.

Польза и вред

Основная польза употребления фруктов в качестве первого приема пищи состоит в том, что это довольно низкокалорийные продукты, содержащие большой спектр полезных витаминов и микроэлементов. Важно отметить и тот факт, что большая часть фруктов не менее, чем на 80% состоит из воды, поэтому они в определенной степени способны насытить наш организм необходимой для него жидкостью.

Несмотря на положительное влияние фруктов на организм человека, существует и ряд противопоказаний к их употреблению в качестве первого приема пищи. Так, не следует употреблять кислые фрукты на завтрак тем людям, которые страдают повышенной кислотностью желудка (изжогой). Помимо этого, стоит удержаться от употребления бананов и авокадо натощак тем людям, которые мечтают похудеть. Эти фрукты довольно калорийны и могут навредить вашей фигуре.

Груши в качестве первого приема пищи могут нарушить правильную работу желудочно-кишечного тракта (существует риск возникновения запоров), а в состав винограда входит большое количество сахара. Поэтому организму будет довольно сложно его переварить. Это, в свою очередь, может стать причиной вздутия живота и метеоризма. Кроме того, не следует заменять свежие фрукты покупными соками. В таких напитках содержится большое количество сахара и химических добавок. А вот приготовить свежевыжатый сок самостоятельно у себя дома из имеющихся фруктов – отличная идея.

Итак, мы смогли убедиться в том, что фрукты – вкусный и полезный вариант завтрака. Однако их следует есть не в качестве самостоятельного приема пищи, а добавлять в кашу, творог или готовить из них полезные смузи. Однако даже такие идеальные продукты могут стать причиной нарушения работы пищеварительной системы. Поэтому прежде чем вводить в свой постоянный утренний рацион фрукты, следует изучить все противопоказания или проконсультироваться с профессиональным диетологом или врачом.

Мнение диетологов о пользе фруктов на завтрак- в следующем видео.

Лучшие фрукты для завтрака

• Велнес
• Питание

Часть

По

Бет Крич

Beth Krietsch

Beth Krietsch — независимый автор статей о здоровье и питании со степенью магистра в области общественного питания. Она освещает вопросы здоровья для Берди, уделяя особое внимание еде и питанию.

Редакционные правила Byrdie

Обновлено 18.08.22

Медицинский осмотр

Брук Алперт, MS, RD, CDN

Медицинский осмотр
Brooke Alpert, MS, RD, CDN

Brooke Alpert, MS, RD, CDN является признанным на национальном уровне экспертом по питанию и автором бестселлеров.

О СОВЕТЕ BYRDIE’S BEAUTY & WELLNESS BOARD

Зарегистрированный диетолог

Факт проверен

Сабрина Крюс

Факт проверен
Сабрина Крюс

Сабрина Крюс — редактор текстов и специалист по проверке фактов. Она получила степень бакалавра журналистики в Университете Миннесоты.

УЗНАТЬ О РЕДАКЦИОННЫХ ПРАВИЛАХ BYRDIE

Стокси

Вопрос о том, является ли завтрак самым важным приемом пищи за день, все еще обсуждается, но многие диетологи сходятся во мнении, что хорошо сбалансированный завтрак очень важен и может заложить основу для хорошего дня. Фрукты, богатые клетчаткой и важными питательными веществами, являются отличным дополнением к сбалансированному завтраку. Продолжайте читать, чтобы узнать, какие фрукты лучше всего есть по утрам, рекомендованные зарегистрированными диетологами.

Познакомьтесь с экспертом

• Мэгги Михальчик — зарегистрированный диетолог из Чикаго, нутрициолог

.

• Лиза Янг — зарегистрированный диетолог из Нью-Йорка и автор книги «Наконец-то полная, наконец-то стройная

».

• Лиз Вайосник — зарегистрированный диетолог из Сиэтла и владелица частной оздоровительной клиники Equilibriyum.

01
из 09

Цитрусовые

Мника Дерн / EyeEm / Getty Images

Цитрусовые, в том числе апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы, являются отличными источниками витамина С, клетчатки, калия и фитонутриентов, обладают противовоспалительными и дезинтоксикационными свойствами и могут улучшить здоровье сердца.

«Грейпфрут, в частности, содержит высокий уровень флавоноида нарингенина, который, как считается, способствует созданию микрофлоры, более благоприятной для похудения», — говорит Вайосник. Но грейпфрут не для всех — фитонутриенты в грейпфруте, как известно, влияют на дозировку лекарств, поэтому, если вы принимаете фармацевтические препараты, обязательно сначала проконсультируйтесь с врачом.

02
09

Яблоки

Гетти

Знаешь, как говорят: одно яблоко в день избавляет от доктора. Это вполне может быть правдой, если вы посмотрите на все питательные преимущества яблока. Яблоки, богатые клетчаткой, витамином С и антиоксидантами, являются отличным источником флаваноида, называемого кверцетином, который обладает противовирусными и антибактериальными свойствами и может укреплять иммунную систему. Дополнительный бонус: «Кверцетин может быть особенно полезен людям с сезонной аллергией», — говорит Вайосник.

Еще одним преимуществом яблок является то, что их так легко брать с собой в дорогу, что делает их идеальным выбором для тех из нас, кто часто спешит по утрам. «Клетчатка помогает дольше сохранять чувство сытости, и мы определенно хотим, чтобы наш завтрак содержал ее, чтобы предотвратить бессмысленные перекусы по утрам», — говорит Михальчик.

Яблоки хорошо сочетаются со многими продуктами для завтрака, от овсянки до орехового масла и йогурта. Вайосник рекомендует посыпать тарелку овсянки тушеными яблоками или съесть яблоко вместе с ломтиком тоста с арахисовым маслом. По ее словам, для идеального размера порции выберите яблоко размером с кулак и оставьте на коже для оптимальной питательной ценности.

03
из 09

Малина

Клаудия Тотир / Getty Images

Крошечная, но насыщенная вкусом, малина является легким дополнением к множеству различных видов завтрака, от смузи до овсянки, йогурта или даже тоста с ореховым маслом.

«Малина — это небольшой источник разнообразных фитонутриентов, и поскольку мы едим фрукты целиком (кожуру и семена), легко получаем антиоксидантные и противовоспалительные питательные вещества», — говорит Вайосник. «Как и большинство фруктов, малина также является отличным источником витамина С и клетчатки».

Одна чашка малины содержит около восьми граммов клетчатки и 64 калории.

04
из 09

Семена граната

Мохд Хафиз Мохд Разали / EyeEm / Getty Images

Для фрукта, который многие люди упускают из виду, семена граната полны питательных свойств. «Эти рубиновые, похожие на драгоценные камни семена являются богатыми источниками полифенолов-антиоксидантов, называемых антоцианинами, которые могут помочь защитить размножающиеся клетки от повреждения свободными радикалами, и были изучены как средство предотвращения рака простаты, толстой кишки, легких и груди», — говорит Вайосник. «Семена граната уникальны как съедобные семена и содержат гораздо более концентрированные уровни антиоксидантов, чем эквивалентные порции фруктов».

Помимо антиоксидантов, гранат является надежным источником витамина С, витамина К, калия, клетчатки и фолиевой кислоты. Для вкусного и питательного завтрака добавьте полстакана зерен граната в миску с йогуртом или овсянкой.

05
из 09

Черника

Массимо Рубино / EyeEm / Getty Images

Черника, содержащая почти четыре грамма клетчатки в одной чашке, является отличным фруктом, который можно есть по утрам. Черника приносит больше пользы, чем клетчатка — она также содержит витамин С, марганец и «фитонутриенты, называемые полифенолами, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и могут способствовать здоровью сердца и снижению других хронических заболеваний», — говорит Янг. Для сытного завтрака добавьте в овсянку чашку черники.

06
09

Киви

Джордж Д. Лепп / Getty Images

Киви, возможно, не так популярен, как яблоки и ягоды, но это отличный фрукт, который можно есть на завтрак или в любое время дня. Вам не нравится идея чистить и нарезать киви? Просто разрежьте его пополам и выньте фрукты ложкой.

Теперь о пользе для здоровья: киви богат витамином С, который помогает повысить иммунитет. Он также богат клетчаткой, которая увеличивает чувство сытости и может помочь пищеварению, говорит Янг.

07
из 09

Канталупа

ОксанаДен / Getty Images

«Канталупа очень богата витаминами А, С, калием и клетчаткой», — говорит Янг. «В нем также очень много воды, поэтому он идеален утром, если вам не хочется пить воду». Рекомендуемый размер порции мускусной дыни — от одной до двух чашек, но этот фрукт настолько низкокалориен, что вам не нужно беспокоиться о том, сколько вы едите, говорит Янг.

08
из 09

Банан

Илька и Франц / Getty Images

Бананы, завернутые в собственную натуральную упаковку, — один из самых простых фруктов, который можно положить в сумку и взять с собой по утрам.

«Они также содержат резистентный крахмал, который не переваривается нашим организмом, а скорее является полезными бактериями в кишечнике», — говорит Михальчик. «Мы продолжаем узнавать все больше и больше о важности здоровья кишечника и о том, как он играет роль во многих различных функциях организма».

Бананы также содержат клетчатку, витамины группы В и минералы, такие как калий, марганец и магний.

09
из 09

Авокадо

Александр Спатари / Getty Images

Если вы любите тосты с авокадо, то знаете, что это один из самых вкусных вариантов завтрака. Но это может быть не единственная причина, по которой вы едите его всякий раз, когда можете — помимо того, что тосты с авокадо доставляют абсолютную радость вкусовым рецепторам, многие из нас также чувствуют себя очень хорошо. Лично я знаю, что когда я ем тосты с авокадо утром, я чувствую себя сытым в течение нескольких часов.

«Авокадо — отличный фрукт, который можно есть на завтрак из-за содержания в нем клетчатки», — говорит Михальчик. «Большинство из нас не получают рекомендуемых 25-38 граммов клетчатки в день, поэтому начните свой день с богатого клетчаткой фрукта, такого как авокадо, который может помочь пищеварению и дольше сохранять чувство сытости».

Полстакана порции авокадо 1/2 стакана содержит около 5 граммов клетчатки, а также полезный жир (отлично помогает вам чувствовать себя сытым!), витамины К, Е и С и фолиевую кислоту.

15-дневная перезагрузка кишечника The Well изменила мои отношения с едой и алкоголем

Источники статей

Byrdie использует любую возможность, чтобы использовать высококачественные источники, включая рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наши редакционные правила, чтобы узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность, надежность и достоверность нашего контента.

1. Махмуд А.М., Эрнандес Баутиста Р.Дж., Сандху М.А., Хусейн О.Е. Благотворное влияние цитрусовых флавоноидов на здоровье сердечно-сосудистой системы и обмена веществ. Oxid Med Cell Longev . 2019;2019:5484138. дои: 10.1155/2019/5484138

2. Салехи Б., Мачин Л., Монзоте Л. и др. Терапевтический потенциал кверцетина: новые взгляды и перспективы для здоровья человека. САУ Омега . 2020;5(20):11849-11872. дои: 10.1021/acsomega.0c01818

3. Ричардсон Д., Анселл Дж., Драммонд Л.Н. Питательные и полезные свойства киви: обзор. Евр.Дж. Нутр.  2018;57(8):2659–2676. doi:10.1007/s00394-018-1627-z

Рецепты завтрака с фруктами | хорошо ест

Найдите полезные и вкусные рецепты завтрака с фруктами, в том числе рецепты смузи, рецепты фруктовых салатов, пирожных и кексов с фруктами и ягодами. Более здоровые рецепты от экспертов по еде и питанию EatingWell.

Выбор персонала

Смузи с фруктами и йогуртом

Смузи с фруктами и йогуртом

Оценка: 4,5 звезды рука. Смешивайте комбинации изо дня в день, чтобы приготовить полезный завтрак или перекус, который вам никогда не надоест.

Feel Well Bio Page

By Feewell Test Kitchen

Моцарелла, Василий и Цуккини Frittata

Моцарелла, Василий и Цуккини Frittata

Оценка: 5 звезд

20

блюда, которые вы можете приготовить. Приготовьте его на завтрак или подавайте на обед или ужин с салатом и ломтиком хрустящего багета, сбрызнутого оливковым маслом.

Портрет Брианы Киллин, MPH, RD

Бреана Лай Киллин, магистр здравоохранения, RD

Настоящий зеленый коктейль

Настоящий зеленый коктейль

Рейтинг: 4,5 звезды

4

Сочетание капусты и авокадо делает этот рецепт полезного смузи еще более зеленым. Семена чиа придают этому сливочному смузи полезную для сердца дозу клетчатки и омега-3 жирных кислот.

Габи Далкин

Черничные маффины с низким содержанием углеводов

Черничные маффины с низким содержанием углеводов

Рейтинг: 5 звезд

14

То, что вы следите за углеводами, не означает, что вы не можете есть классическую выпечку на завтрак. Вместо универсальной муки ореховая миндальная и кокосовая мука делают эти кексы воздушными, сокращая количество углеводов. Немного коричневого сахара притупляет терпкость свежей черники. Сделайте это заранее для завтрака на вынос на неделю.

Автор Кэролин Каснер

Банановые энергетические кусочки

Банановые энергетические кусочки

Эти энергетические кусочки идеально подходят для завтрака или перекуса на ходу.

By Diabetic Living Magazine

5872993.jpg

Ягодный пудинг с чиа

Оценка: 4,5 звезды

3

Семена чиа являются хорошим источником полезных омега-3 жирных кислот, а также клетчатки, железа и кальция. Здесь они смешиваются с фруктовой основой и охлаждаются до тех пор, пока семена чиа не расширятся, образуя густую кремовую текстуру, похожую на тапиоку. Пудинг на завтрак? Мы в деле.

Автор Кэролайн Малкоун

Тост с авокадо и яйцом

Тост с авокадо и яйцом

Рейтинг: 5 звезд

10

Попробуйте один раз, и мы думаем, вы согласитесь: тост с авокадо и яйцом — почти идеальный завтрак.

Эллен Дэвис

6440439.jpg

Клубнично-чернично-банановый смузи

Рейтинг: 5 звезд белка из семян конопли. Заморозьте фрукты заранее, чтобы получить дополнительную морозную текстуру после смешивания.

Автор Джулия Леви

Мини-маффины с банановой крошкой и шоколадом без муки

Мини-маффины с банановой крошкой и шоколадной крошкой без муки

Рейтинг: 5 звезд

15

Из овсяных хлопьев с пульсирующими хлопьями, приготовленными из яиц, банана, коричневого сахара и масла, получается влажное тесто. шоколадные кексы без капельки универсальной муки. Это маффины на два кусочка с плотной и липкой текстурой. Они также деликатно сладкие и насыщенные, поэтому выпекание их в виде мини-маффинов делает их идеальной закуской или быстрым утренним перекусом.

Автор Кэролайн Каснер

Зеленый смузи с ананасом

Зеленый смузи с ананасом

Рейтинг: 4,5 звезды

18

Используйте спелые бананы для приготовления этого сливочного смузи из греческого йогурта, шпината и ананаса. Семена чиа добавляют полезные жиры омега-3, клетчатку и немного белка для дополнительной питательной ценности.

Автор: Лиза Валенте

Блинчики Apple Dutch Baby

Блинчики Apple Dutch Baby

Рейтинг: 5 звезд

2

Этот рецепт пышных блинов, запеченных в духовке на одной сковороде, удивит гостей позднего завтрака. Сделайте его по своему вкусу, заменив яблоко ломтиками груши, или поменяйте специи и попробуйте кардамон или имбирь вместо корицы.

Кристин Магуайр

Реклама

Вдохновение и идеи

Французский тост с банановым хлебом

16 полезных рецептов бананового завтрака за 30 минут или меньше уникальные и вкусные завтраки, которые занимают всего 30 минут или меньше.

Банановые протеиновые кексы

26 рецептов кексов с фруктовой начинкой, которые сделают ваше утро слаще

Эти кексы можно приготовить из любых фруктов, включая ягоды, яблоки и бананы.

5891454.jpg

Банановые блины из двух ингредиентов

Рейтинг: 4,5 звезды

5

Эти вкусные и невероятно простые блинчики лучше всего есть сразу после приготовления. Только с яйцами и бананом вы можете приготовить полезные беззерновые блины без добавления сахара. Подавайте с кленовым сиропом и йогуртом или сыром рикотта, чтобы добавить немного белка.

Все рецепты завтрака с фруктами

5761597.jpg

Овсяные хлопья с яблоком и корицей

Рейтинг: 4 звезды

2

Всего за несколько минут вечером нужно смешать овсяные хлопья и миндальное молоко. Начните со здорового завтрака на следующее утро. Утром посыпьте овсянку свежими фруктами и поджаренными орехами. Приготовьте до 4 банок сразу, чтобы хранить их в холодильнике для быстрого завтрака на вынос в течение недели.

By Sylvia Fountaine

4524458.jpg

Пудинг с черникой и миндалем и чиа

Рейтинг: 3,5 звезды Он готовится так же, как овес на ночь — смешайте чиа и молоко по вашему выбору, оставьте на ночь, затем посыпьте сочной черникой и хрустящим миндалем и закапайте!

Автор Кэролайн Каснер

Тост с маскарпоне и ягодами

Тост с маскарпоне и ягодами

Рейтинг: 4 звезды

1

Сливочный маскарпоне восхитительно сочетается с ягодами и мятой для приготовления этого яркого, легкого и полезного завтрака.

Джойс Хендли, М.С.

Джойс Хендли, М.С.

Клубнично-ананасовый смузи

Клубнично-ананасовый смузи

Рейтинг: 4,5 звезды

2

Смешайте миндальное молоко, клубнику и ананас, чтобы приготовить смузи. Немного миндального масла добавляет насыщенности и белкового наполнения. Заморозьте немного миндального молока для очень ледяной текстуры.

Автор Джулия Леви

5872985.jpg

Яичный салат Тост с авокадо

Рейтинг: 5 звезд

1

Это как яичный салат и тосты с авокадо, приготовленные для детского завтрака за 5 минут.

Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd

от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd

5147278.JPG

Spinach-Avocado Smoothie

. из замороженного банана и авокадо. Сделайте заранее (до 1 дня) и храните его в холодильнике, пока вам не понадобится вегетарианская добавка.

Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd

от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd

4525960.JPG

Утренняя слава. вы ожидаете в любимой пекарне — морковь, яблоко и изюм, покрытые сверху орехами и поджаренными зародышами пшеницы. Если вам не нравится изюм, замените его на равное количество сухофруктов по вашему выбору.

Пэтси Джеймисон

Пэтси Джеймисон

банан, изюм, грецкие орехи, запеченная овсянка

Запеченная овсянка с бананом, изюмом и грецкими орехами

Рейтинг: 5 звезд

5

Как сделать овсянку еще проще? Выпекать! Здесь мы соединяем овес с молоком и йогуртом и приправляем их специями. Банан и изюм добавляют естественную сладость. После смешивания овсянка запекается в духовке для здорового завтрака, который понравится всей семье.

Кэролин Каснер

Смузи с тыквенным пирогом

Смузи с тыквенным пирогом

Рейтинг: 5 звезд

4

Этот рецепт полезного смузи обладает вкусом тыквенного латте со специями без сахара. Сделанный из настоящей тыквы и замороженного банана, он превращается в сливочный, сочный завтрак (или перекус) всего за 5 минут.

Лиза Валенте

Шоколадно-арахисовый протеиновый коктейль

Шоколадно-арахисовый протеиновый коктейль

Рейтинг: 5 звезд

4

Этот сливочный коктейль с высоким содержанием белка обеспечит вам чувство сытости в течение нескольких часов, а его вкус напоминает бананово-молочный коктейль с шоколадно-арахисовым маслом. Вам даже не нужно добавлять протеиновый порошок, благодаря природному белку, который содержится в соевом молоке, греческом йогурте и арахисовом масле.

Хилари Мейер

Хилари Мейер

5969602. jpg

Перец «Яйцо в дырочке» с сальсой из авокадо

Рейтинг: 4,5 звезды

6

Разноцветные кольца сладкого перца заменяют хлеб в этой полезной версии яйца в дырочке. Приготовьте яйцо внутри перца и добавьте яркую сальсу из авокадо для бодрого завтрака.

Abbie Gellman, MS, RD, CDN

Смузи из манго-имбиря

Смузи из манго-имбиря

Рейтинг: 5 звезд . Чечевица содержит на 3 грамма больше белка, чем порция обезжиренного простого йогурта такого же размера, и на 4 грамма больше клетчатки, чем обычная порция протеинового порошка.

Hilary Meyer

By Hilary Meyer

Чаша Easy Smoothie Bowl

Чаша для смузи малина-персик-манго

Рейтинг: 5 звезд

8

8

Используйте любые фрукты, орехи и семена, которые вам больше всего нравятся, чтобы приготовить их самостоятельно. Обязательно используйте замороженные фрукты на шаге 1, чтобы получить сливочную морозную основу для начинки.

Портрет Бреаны Киллин, MPH, RD

Бреана Лай Киллин, MPH, RD

4502820.jpg

Ягодно-кефирный смузи

Рейтинг: 5 звезд

4

Получите заряд пробиотиков на завтрак, добавив кефир в свой смузи. Не стесняйтесь использовать любые ягоды и ореховое масло, которые у вас есть под рукой, в этом рецепте полезного смузи.

Портрет Бреаны Киллин, MPH, RD

Бреана Лай Киллин, MPH, RD

Английский маффин с арахисовым маслом и бананом

Английский маффин с арахисовым маслом и бананом

Рейтинг: 5 звезд

1

Арахисовое масло и банан — оригинальная пара силы. Добавьте этот дуэт к простому поджаренному английскому маффину, а затем посыпьте все молотой корицей для здорового завтрака чемпионов.

Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd

от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd

4526727.JPG

Apple Cinnamon CHIA PUDDIND

. Это очень простой рецепт чиа-пудинга. Он готовится так же, как овес на ночь: смешайте чиа и молоко по вашему выбору, дайте настояться в течение ночи, а затем посыпьте классическим вкусом яблок и корицы, добавив орехи пекан для дополнительного хруста.

Кэролин Каснер

4582996.jpg

Тост с белой фасолью и авокадо

Рейтинг: 5 звезд тост. Попробуйте его для быстрого завтрака или перекуса.

Виктория Сивер, MS, RD

6111150.jpg

Овсяные хлопья с инжиром и рикоттой

0009

Немного поработав перед сном, вы получите быстрый, но богатый, фруктовый и полезный завтрак утром. Эти ночные овсяные хлопья «готовятся», пока вы спите. Поджарьте миндаль и нарежьте инжир накануне вечером, чтобы, проснувшись, вы могли просто добавить инжир, миндаль, мед и сыр рикотта для сытного, сладкого и сливочного завтрака.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

3758931.jpg

Овсяная каша со сливками, черникой и пеканом

Рейтинг: 4,5 звезды

8

Эти ночные овсяные хлопья с греческим йогуртом, черникой и орехами пекан — легкий завтрак на ходу. При желании разогрейте овсянку перед добавлением начинки.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

4019479.jpg

Яблочно-арахисовый смузи

Рейтинг: 4,5 звезды рецепт здорового смузи.

Портрет Бреаны Киллин, магистр здравоохранения, RD

Бреана Лай Киллин, магистр здравоохранения, RD

5470100.jpg

Жевательные батончики мюсли

Эти батончики можно приготовить заранее и заморозить в фольге, плотно завернув в упаковку. на срок до 3 месяцев.