Содержание
Три лучших завтрака для школьника – Семья и дети – Домашний
Главная
Семья и дети
Три лучших завтрака для школьника
Завтрак, как ни банально это звучит, — важнейшая трапеза
за день. Особенно для школьников, которым предстоит
активно работать головой несколько часов подряд.
09 сен 2013
Автор:
Екатерина Сазанова
Три лучших завтрака для школьника
Чтобы хорошенько зарядить юный организм перед занятиями, необходимо правильно позавтракать.
1. Каша
Идеальный завтрак, подходящий как первокласснику, так и выпускнику, – каша. Крупы содержат витамины группы В, необходимые, в частности, для нормального функционирования нервной и кровеносной системы, клетчатку, важную для пищеварения, «медленные» углеводы, которые надолго обеспечивают организм энергией. Сваренная на молоке каша добавляет в рацион необходимую дозу кальция.
Увы, при словах «каша на завтрак» у многих из нас всплывает в памяти малоаппетитное нечто, размазанное по тарелке, которое обычно подают в детском саду или в больнице. Такое блюдо действительно не для гурманов, и заставить ребенка его съесть бывает затруднительно.
Но молочная каша с фруктами, ягодами и орехами – совсем другое дело! Кусочки яблок, изюм, курага, консервированные персики, фундук, мед и другие «вкусняшки» превратят даже банальную (но не менее от этого полезную) овсянку в настоящий деликатес, который обязательно понравится даже самой большой привереде. Меняя наполнители, вы легко будете создавать новую интересную кашу хоть каждое утро. И не забываете класть в тарелку небольшой кусочек свежего сливочного масла – витаминов и необходимых детскому организму жирных кислот в нем больше, чем «страшных» калорий.
2. Мюсли
Альтернатива классической каше – мюсли. Это блюдо из сырых или запеченных злаков (обычно, раскатанных овсяных хлопьев) и сухофруктов, орехов, отрубей, ростков пшеницы, меда, специй – просто концентрат витаминов, минералов и важных для интенсивной работы мозга сложных углеводов и жиров.
Мюсли, как правило, едят, залив их молоком, йогуртом или соком. Можно смешать их с мягким некислым творогом. Для школьников чаще покупают или готовят запеченные мюсли, так как, во-первых, детскому желудку может оказаться тяжеловато справиться с практически сырыми хлопьями, а во-вторых, они слаще за счет добавления при запекании сахара или меда, и поэтому больше нравятся юным лакомкам. Но следует учитывать, что при термической обработке они теряют часть полезных свойств.
Возможно, для подростка станет решающим фактором то, что мюсли – не только очень полезное, но и модное блюдо, которое присутствует в рационе многих знаменитостей. Только не путайте мюсли с детскими сухими завтраками вроде сладких подушечек или кукурузных хлопьев – последние содержат слишком много сахара, что вредно для зубов.
3. Омлет с овощами
Разнообразит утреннее меню омлет с овощами. Добавьте в обычный омлет любые овощи, какие вам нравятся, и пожарьте, а лучше запеките все в духовке. Если такое блюдо покажется вам недостаточно сытным, порубите и добавьте в него кусочек отварной куриной грудки или говядины. Использовать колбасу или сосиски нежелательно – в них слишком часто содержатся красители и пищевые добавки, совершено лишние в детском меню.
Яйца – довольно сытный и питательный вариант для завтрака. Яичные желтки очень богаты лецитином – веществом, жизненно необходимым для функционирования нервной системы, нормальной работы головного мозга и печени. Недостаток лецитина в организме ведет к общему ухудшению здоровья, нервным заболеваниям и умственной отсталости. Два куриных желтка в день покрывают суточную потребность человека в лецитине, даже если не употреблять больше никакой белковой пищи. Кроме того, в яйцах содержатся все основные витамины и микроэлементы. Но не стоит увлекаться блюдами из яиц слишком сильно – врачи рекомендуют ограничиться 3-4 штуками в неделю, т.к. еще не до конца изучено, как влияет на организм избыток содержащегося в яйцах холестерина. Во всяком случае, переедание любых продуктов не идет на пользу.
Овощи, запеченные с яйцами, обогатят завтрак витаминами и клетчаткой, необходимой для хорошего пищеварения.
К основному блюду подайте ученику стакан сока (в идеале – свежевыжатого морковного), кружку какао с молоком или некрепкий сладкий чай. Полезный и вкусный завтрак поможете ему вернуться из школы с одними «пятерками»!
Фисташки – полезный завтрак для девушек и всей семьи.
И идеальный для ленивого выходного.
В весеннее межсезонье, когда после зимы организм нуждается в усиленном питании и витаминах, полезно вспомнить про орехи. Фисташки знают и любят все, но почему-то берут их чаще под пиво. В то время как фисташки — полезный завтрак. А именно это:
- экологически чистый продукт, не подвергающийся особой внешней обработке;
- ценный источник витаминов и микроэлементов: фолиевой кислоты, способствующей росту и обновлению клеток; витаминов группы А, В, С, Е, калия, магния и фосфора, марганца и меди; жирных масел, клетчатки, аминокислот, антиоксидантов и минеральных веществ;
- низкокалорийный орех.
Калорийность фисташек
Из всех известных орехов фисташки почти самые низкокалорийные: 550-650 калорий на 100 граммов продукта в зависимости от сорта. Их можно считать диетическими и употреблять в пищу, даже если рекомендована особая диета (конечно, по согласованию с вашим диетологом). Что касается обычного объема потребления, в норме съедать не больше 10-15 ядрышек в день. Тогда и калорийность не будет превышена, и клетчатки с витаминами и минеральными веществами в организм поступит достаточно.
Фисташки — завтрак для двоих
Ежедневное употребление фисташек в пищу положительно влияет на состояние кожи, способствует омоложению, что является важным фактором, в особенности для женщин. Впрочем, как и для мужчин. Кроме прочего. фисташки – это афродизиак, они повышают тонус всего организма, положительно воздействуют на состояние половой функции, улучшают сперматогенез и выработку половых гормонов. Так что завтракайте с Ним!
Польза фисташек для всей семьи
Низкокалорийные, но при этом богатые по составу витаминов и минеральных веществ орехи подходят для питания спортсменов и людей, занимающихся усиленным умственным трудом. Часто фисташки рекомендуются в качестве поддерживающего средства в питании истощенных больных. При болезнях печени орехи помогают усилить рабочие функции печени, а также прочищают желчные протоки от закупорок. При печеночных коликах – с помощью фисташек их можно снять. Как дополнительное средство фисташки помогают при лечении желтухи и малокровия. Если принимать фисташки регулярно, можно снизить предрасположенность к заболеваниям сердца, снять учащенное сердцебиение и сделать сосуды прочными. Каротиноиды, содержащиеся в фисташках, способствуют улучшению функции зрения и снижают риск старческой дистрофии желтого пятна сетчатки, у людей пожилого возраста это заболевание приводит к необратимой слепоте.
Орехи будут полезны не только на завтрак, но и подойдут в качестве здорового перекуса, но лучше в первой половине дня.
Фисташки — завтрак гурманов
Фисташковые орехи – еда гурманов и ценителей оригинального вкуса. Гурманы едят фисташковые орехи с клубникой и сливочным сыром, готовят с ними самые разные блюда. Существует огромное количество кулинарных изысков с добавлением фисташек. Их часто используют в приготовлении разнообразных блюд в качестве приправы, добавляют в салаты, мороженое, торты, конфеты и другие кондитерские изделия. Но и сами по себе, в свежем виде, или подсушенные, подсоленные и поджаренные, фисташки – полезный завтрак или десерт, перекус и закуска (Говорят, нобелевские лауреаты угощаются фисташками с шампанским во время празднования в честь вручения премий Нобеля).
Переходите на фисташки по утрам и наслаждайтесь вкусом!
Читайте также:
- Фисташковый кофе или фисташки вместо кофе?
- HBS-List: 5 продуктов для бодрости по утрам
- Орехи: что внутри и какие лучше
- Гранола по рецепту Гордона Рамзи
- Завтрак — всему голова!
- Вырабатываем привычки питания: начинаем с завтрака
- Полезные завтраки: начинаем утро правильно
- HBS-list полезнейших круп на завтрак
- Завтрак — обязательный или лишний прием пищи
- Обычный завтрак или королевский прием?
- Продукты для прилива энергии
- Программа питания от HBS
- HBS-List: 10 простых и полезных перекусов на бегу
- Сыроедение: порхай, как бабочка
- Zero waste, или Как жить экологично
Правильное питание
Автор
Марианна Полякова
Автор и модератор тем о здоровье и красоте, стиле жизни и диджитал-тем бьюти-портала Hot Beauty Spot.
Статьи автора
Топ 10 Идеи для завтрака для женщин
—
TNN
Pallavi Bansal
Созданы: 28 апреля 2015, 00:00 IST
Facebook Twitter Pintrest
. что завтрак — самый важный прием пищи за день? Вы пропускали завтрак из-за утренней тошноты или просто из-за своего «плотного» графика? Часто ли вы ловите себя на том, что говорите: «Мне просто яблоко, так как я не могу решить, что есть?»
Тогда вот несколько вариантов здорового завтрака, которые облегчат ваше утро и никогда не пропустят этот важный прием пищи:
1. Энергетический завтрак для любителей
Овсянка с обезжиренным молоком и сушеными ягодами, посыпанная семенами льна или чиа + зеленый чай
2. Любитель белкового завтрака
Грибной вегетарианский омлет с сыром в мультизлаковых роти + белый чай / кашмирский чай кахва
3. Любитель жиросжигающих завтраков
Овощной сок + белковый омлет + 1 ст.л. тыквенных семечек
4. Любитель упакованного завтрака с клетчаткой
Cous Cous veggie upma, смешанный с пшеничными отрубями и семенами подсолнуха + фруктово-овощной сок
5. Настоящий индийский любитель завтрака
Фаршированная паратха с творогом + чай масала
6. Любитель легкого индийского завтрака
Доса / идлис / уттапам с самбхаром и зеленым чатни + кокосовая вода / фильтр-кофе
7. Любитель быстрого завтрака
Батончик с отрубями Weetabix с обезжиренным молоком или фруктами с пахтой
8. Любитель экзотических завтраков
Круассан из цельнозерновой муки + яйца на заказ + чашка с грибной кукурузой + запеченная фасоль + фруктовый тарт + легкий кофе
9. Любитель здорового домашнего завтрака
Поха из ростков / далия упма / мунг дал чилла + чай масала
10. Превосходный завтрак для любителей перед тренировкой
Смузи из фруктов и обезжиренного молока с орехами
Информация от Трипти Гупта, консультанта по здоровому питанию, Ipink
(как сказал Паллави Бансал)
Конец статьи
Наглядные истории
Фитнес Джордана Йео
Комплекс гантелей для всего тела | Укрепление и потеря веса
10-минутная тренировка пресса для сжигания жира HIIT! (Уровень 3)
Прогрессивная жиросжигающая тренировка!
Тренировка плеч с гантелями
See All
Featured in Health & Fitness
5 yoga poses for relief from constipation
Cracking sound in bones may mean much worse
Shilpa Shetty’s Reverse Flexed Lunges video
Может ли пальмовый сахар помочь очистить наши легкие?
Огурец — самый плохой ингредиент салата
Spot the Bird в этой вирусной дикой природе фото
6 причин, по которым ваш вагина Itches
Человек. Впечатляющая история потеря веса. Калькулятор ИМТ
Рассчитайте свой индекс массы тела
ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО
Здоровье-Фитнес
- Способы контролировать гнев до того, как он возьмет верх над вами 06:30
- Сочетание плохого холестерина и высокого кровяного давления может увеличить риск сердечного приступа 08:39
- Исследование предполагает, что новый препарат может быть в состоянии лечить множественную миелому 01:11
- Исследование показывает, что использование цифровых устройств в качестве успокаивающей стратегии связано с ухудшением поведения детей 01:11
- Комбинированная терапия тремя препаратами эффективна у пациентов с ХЛЛ высокого риска: исследование 01:10
- Новый персонализированный каркас, наполненный стронцием, может улучшить заживление зубных имплантатов: исследование 01:121 90
- 7 простых упражнений для быстрого избавления от жира на бедрах 01:11
Как две мамы получили 100 деревенских девушек, подключенных к футболу
Почему судья Высокого суда сказал, что в браке изнасиловании изнасилованию
Как Пегас стал инструментом Spey Opponents
- 888888888.
Должны ли мужья получать разрешение на супружеское изнасилование?
Мои лучшие 3 рецепта супер полезного завтрака
Лично я предпочитаю доверять своей интуиции (каламбур), когда дело доходит до , что и , когда есть, что означает, что иногда мой завтрак может быть, как только я проснусь, в то время как в других случаях завтрак — это дневной прием пищи, а не ранний утренний. Но независимо от , когда у меня есть , я большой поклонник брекки. Всегда приятно, когда первый прием пищи получается вкусным и питательным.
Мне действительно нравится еда, но я не хочу слишком возиться с ней. По этой причине я делюсь с вами своими тремя лучшими легкими и полезными завтраками. Один из них требует небольшой подготовки (см. пикантные кексы ниже), но их очень легко приготовить, и вы всегда можете приготовить их заранее.
А белок? А как насчет углеводов? Я слышу, как ты спрашиваешь. Что ж, два из приведенных ниже рецептов (пикантные кексы и белковый пух) содержат мало углеводов. Это может быть полезно, когда вы пытаетесь похудеть. Протеиновые оладьи с творогом содержат больше углеводов, что отлично подходит для дозаправки, особенно в дни после изнурительного дня тяжелой работы в тренажерном зале (или, в моем случае, в гараже). Все они содержат достаточное количество белка, который способствует восстановлению мышц.
Тем не менее, здесь действительно нет правил, и я твердо верю в то, что когда дело доходит до еды, нужно доверять своим инстинктам. Всегда гораздо лучше быть добрым к себе и съесть углеводный завтрак, если вам так хочется, чем испытывать чувство вины и есть целую пачку Tim Tams к утреннему чаю. Я лично ем разумное количество углеводов, которые, как я считаю, хорошо работают из-за моего уровня активности. Но я не заморачиваюсь!
Без лишних слов, вот мои 3 лучших здоровых завтрака. Я надеюсь, что вы любите их!
Белковые оладьи с творогом
Вам понадобится:
- 1 чашка с горкой (250 г) творога
- 3 яйца
- 1 ч. л. экстракта ванили
- 1 ст. кокосового сахара
- 3 ст. л. с горкой. мука (обычная или безглютеновая)
Что делать:
- Поместите творог в миску, добавьте яичные желтки (белки держите отдельно) и разомните все вилкой. Всыпать муку, тщательно перемешать.
- Взбейте яичные белки в крепкую пену и добавьте к сырной смеси. Аккуратно соедините ингредиенты.
- Нагрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием и жарьте блины (около 2 столовых ложек теста на блин) партиями в течение примерно 3 минут, пока низ не подрумянится. Перевернуть и готовить еще 2 минуты.
Подавайте с греческим йогуртом, медом и ягодами. *поцелуй шефа*
Питательная ценность порции: 162 ккал, 4 г жиров, 18 г углеводов, 12 г белков.
яиц, брокколи и пикантные маффины
Что вам понадобится:
- ½ Broccoli Bunch
- 5 Яйца
- 1 Глопая, измельченная
- .
- ⅓ чашки (30 г) тертого сыра
Что делать:
- Разогрейте духовку до 360°F (180°C). №
- Положите брокколи в кастрюлю с кипящей водой и варите прибл. 3 минуты. Процедить и нарезать небольшими кусочками.
- Взбить яйца в миске среднего размера, добавить измельченный чеснок, приправить солью и перцем, а также хлопьями чили, если используете.
- Смажьте форму для маффинов растительным или сливочным маслом и заполните формы поровну брокколи, ветчиной и тертым сыром. Разлейте взбитые яйца по формочкам и запекайте в духовке 10-15 минут или пока яйца не схватятся.
Питательная ценность порции: 102 ккал, 6 г жиров, 4 г углеводов, 10 г белков .
Белковая мука с арахисовым маслом
Что вам понадобится:
- 1 чашка (250 г) жирного греческого йогурта
- 2 ст. арахисовое или миндальное масло
- 2 ч. л. стевия
- любимый гарнир (банан, мюсли, черника)
Что делать:
- Добавьте йогурт, ореховое масло и стевию в небольшую миску и взбейте вместе с помощью ручного миксера до пышной массы.