Что есть кормящей маме, чтобы и малышу не навредить и фигуру сохранить? Что можно есть на завтрак кормящей маме
Что можно есть кормящей маме
Сама по себе фраза «питание кормящей мамы» частенько напрягает недавно родивших женщин: вроде только родила, столько ограничений пережила и это вечное «нельзя есть за двоих», как опять какие-то запреты. На самом деле пугаться не стоит, никаких диет и никаких ограничений — речь идет только о здравом смысле! «Летидор» даст 10 рекомендаций мамам, которые планируют кормить малышей грудью.
1. Количество съеденной еды не влияет на количество молока. Поэтому если лактация еще не установилась или произошла временная нехватка молока (обычно такое бывает в первый месяц после родов), не пытайтесь «наесть» это молоко, ничего не получится. Главное для выработки грудного молока — это спокойное состояние мамы. Очень важно, чтобы ей давали выспаться, отдохнуть и не портили нервную систему дурацкими советами и запугиваниями.
2. Все врачи говорят, что питание кормящей женщины должно быть сбалансированным, полноценным и разнообразным. Это правда, поэтому можно есть все, но аккуратно, внимательно отслеживая реакцию ребенка. И если после съеденного продукта у малыша изменился стул или он стал мучиться от колик еще больше, то временно (!) этот продукт не употребляем.
Если у ребенка высокий риск аллергической реакции (например, наследственный фактор), то можно с самого начала вести пищевой дневник и записывать в него все продукты, которые были съедены, их примерное количество и реакцию ребенка. Так можно вовремя исключить потенциально опасные продукты из рациона.
3. Колики — это проблема почти всех младенцев, которая исчезает сама ближе к 3-4 месяцу. Отменить это состояние при помощи диеты мамы едва ли возможно. Главная задача в этом случае — просто не сделать хуже. Любой продукт, съеденный мамой, может усилить газообразование у младенца, поэтому есть нужно с умом, то есть в небольшом количестве и почаще. Например, белокочанная капуста. Если в обед после долгой прогулки съесть с голодухи полкочана молодой жаренной на масле капусты, то через три часа после кормления криков ребенка не избежать. А вот немного той же капусты в овощном супе большого вреда не нанесет. То же самое касается фасоли, гороха и даже свежих огурцов.
4. В первый прием пищи утром можно съесть кашу на молоке. Через 2-3 часа съесть второй завтрак: например, бутерброд со сливочным маслом и/или сыром и запить его подслащенным чаем (если не любите чай с сахаром, еще лучше — тогда без него). Хлеб можно из пшеничной или ржаной муки, главное — не черный и не бородинский, поскольку эти сорта вызывают сильное брожение в кишечнике.
5. Если любите супы, то прекрасный вариант для обеда — овощной суп, что-то вроде итальянского минестроне (из сезонных овощей). Отдельно можно сварить любое нежирное мясо (телятина, говядина, цыпленок, индейка) и добавить маленькими кусочками в суп.
6. На полдник можно съесть творог 9% жирности или запеканку. Как вариант — компот из сухофруктов, кефир или другие кисломолочные напитки с печеньем или сушками. Можно есть пастилу и зефир без шоколада. Кормящая мама вполне может позволить себе и конфеты (карамель, ириски, батончики).
letidor.ru
что есть, чтобы не поправляться?
Вы стали мамочкой и полностью изменился не только режим дня, но и режим питания. Отказываете себе буквально во всем, чтобы малыш рос здоровым, его не мучили вздутия, аллергии и колики. Но нужно ли так кардинально менять питание кормящей мамы?
Ешьте разнообразно!
Самая распространенная ошибка – отказать себе сразу и во всем. Такие ограничения сложно выдержать долго. Не насилуйте себя! Пусть ваше меню будет разнообразным, потому что злая и голодная мама – это беда в семье.
Мясо должно быть нежирным, его лучше отваривать или готовить в виде фрикаделек и тефтелей. Раз-два в неделю готовьте себе кусочек вареной нежирной рыбы: судак, карп, треска, хек. Количество белка в организме пополняйте сырничками, творожной запеканкой.
Не бойтесь вводить новые продукты в рацион. Но делайте это с умом. Главное правило – первая половина дня и не чаще трех раз в неделю. Даже если ваш малыш не примет новое питание кормящей мамы, то к ночи вздутие пройдет и вам не нужно будет всю ночь мучиться из-за картофеля, который, как оказалось, ребенку не пошел.
- Чередуйте каши: пшенная, овсяная, гречневая
- Горсть сухофруктов
- Несколько кусочков хлеба грубого помола.
В овощи и каши добавляйте масла. Суточная норма – 25 г сливочного масла + 15 г растительного (оливковое, подсолнечное, кукурузное).
Категорически НЕТ!
Потенциальные аллергены (особенно в первые три месяца кормления). Овощи и ягоды красного цвета (помидоры, перец, клубника), фрукты желто-оранжевого цвета (апельсин, ананас, лимон, исключение – банан), коровье молоко (выбирайте кисломолочные продукты). Шоколад, какао, кофе – это не питание кормящей мамы, правда, на время.
Продукты с содержанием консервантов, красителей, разнообразных Е, ароматизаторами и усилитель вкуса (глутамат натрия). Их не лишним будет в принципе исключить из питания не только на период кормления. Старайтесь меньше употреблять мясных и рыбных бульонов, солений и копченостей. Эти продукты возбуждают выделение пищеварительных соков, в них много соли.
Продукты, которые могут вызывать вздутие. Капуста, виноград, груша, кондитерские изделия с большим количеством сахара. Но здесь есть исключение! Такое питание кормящей мамы может влиять на качество крови и передаваться ребенку вместе с молоком только в том случае, если мама сама их плохо переносит. Если же все нормально – не бойтесь есть капусту и баловать себя виноградом.
Пить или не пить?
Непременно нужно пить воду – 30 мл на 1 кг веса. Если молока много – пейте комнатной температуры. Мало – теплое питье.
Отличный вариант – купить для себя фитнес-бутылку для воды. Даже когда малыш на руках, можно умудриться сделать пару глотков. К тому, сложно считать сколько стаканов воды выпила, а такая бутылка поможет это сделать.
Совместимы ли питание кормящей мамы и кофе? Иногда от него практически невозможно отказаться. Поэтому редко, но позволяйте себе чашечку и только до обеда. Квас, виноградный сок стоит исключить – вызывают колики у малыша. С фрешами и концентрированными соками тоже стоит быть аккуратной. Они могут быть аллергенами. Лучше разбавлять кипяченой водой.
edaifigura.ru
Что можно кушать кормящей маме? - что можно есть кормящей маме - запись пользователя Мария Счастливая Мама (id1341829) в сообществе Грудное вскармливание в категории Питание мамы
Девочки, каждый день читаю в сообществе одни и те же посты - что можно кушать кормящей маме? а овощи? а редиску? а чеснок? а селедку? и прпрпр
Поэтому делюсь старой, но очень полезной ссылкой от педиатра
http://zulfia.livejournal.com/176000.html
у кого нет ЖЖ, копирую текст
Это и впрямь вечная тема.Ключевые слова для русскоязычного поиска: "питание кормящей матери".Ключевые слова для англоязычного поиска: "nutrition for the nursing mother "Посмотрите - и Вы получите массу самой противоречивой информации.А Ваши уже-кормившие-подружки добавят. А потом много нового Вы услышите от всех остальных родственников ребенка...При этом, питание кормящей матери - совершенно неинтересная тема. О которой и сказать-то нечего.И много!Лактация - весьма энергоемкий процесс, требующий много еды:). На один литр молока уходит 600-900 ккал. Поэтому едим столько, сколько захочетсяИ обязательно пьем. Молоко больше, чем на 80% состоит из воды, поэтому кормящей маме надо дополнительно выпивать 1-1,5 литра жидкости (или, как пишут зарубежники - выпивать в день не меньше 8-10 стаканов жидкости)Питание должно быть разнообразным. Необходимо в день съедать все группы продуктов - мясо/рыбу, овощи, фрукты, крупы, молоко/кисломолочные продукты. Недопустимо "сидение" на гречке с сушками и водой. Есть надо 4-5 раз в день, обязательно.И, собственно говоря, это все:).
Питание кормящей мамы=питание по принципам здорового образа жизниДальше - тонкости:)
Каких продуктов избегать?Еще пару лет назад я приводила в ответ длии-и-инный список того, что нельзя есть маме. Сейчас и зарубежные педиатры, и наши приходят к тому, что маме в первые три месяца жизни ребенка лучше избегать следующих продуктов: - яица и курица. А также все яйцесодержащие соусы (майонез, в первую очередь). При этом выпечку, содержащую яйца, можно - при долгой температурной обработке белок полностью разрушается.
- шоколад (и какао тоже!)
- орехи (рекомендация зарубежников, где распространен арахис и арахисосодеражщие продукты и очень часто встречается аллергия на него)
- морепродукты (и красная икра в том числе!). Морепродукты - это кальмары, осьминоги, мидии, гребешки и прочее. Рыба - это рыба, она не морепродукт, ее можно:).
- цитрусовые (в том числе и лимон, никакого чая с лимоном:))
- соевый соус
Обращаю Ваше внимание на то, что исключать продукты рекомендуется только в первые три месяца жизни ребенка. Затем Вы вводите эти продукты по-одному (не апельсин в шоколаде, а сегодня и завтра - чай с лимоном, а через неделю - шоколадная конфета:)) и смотрите на реакцию младенца. Если он здоров и весел - ешьте на здоровье. Если обсыпался или выдал боли в животе или резко покрылся себорейными корочками ("корочки" на голове) - увы и ах, откладывайте этот продукт еще на 3-4 месяца.
Желательно ограничивать: - цельное молоко (может вызывать колики у ребенка и/или провоцировать развитие аллергии к белкам коровьего молока) и сгущеное молоко с сахаром. Цельное молоко - не более стакана в день, сгущенку - пару чайных ложек, не больше.
- сыр из коровьего молока, особенно "желтые" сорта - один-два бутерброда в день и все.
- творог - большое количество белков коровьего молока. Если Вы едите творог - не ешьте в этот день сыра. Сырники и другую выпечку с творогом можно, чем дольше она - выпечка - готовится, тем лучше.
- потенциальные аллергены - клубника, малина, черная смородина, ежевика, персики и абрикосы, черешня и помидоры. От них не надо отказываться. Но набрасываться и съедать по три килограмма за день (да, мы дикие северные люди, мы так можем:)) тоже не следует. В сутки ровно столько ярко-окрашенных фруктов-ягод, сколько поместится в двух ладонях. Ваших, а не мужа! И не жадничайте:).Бананы - не более 2 штук в день
- кофе и крепкий черный чай - большое количество кофеина возбуждает ребенка и может даже вызывать у него головную боль. Особо подчеркиваю, речь идет о крепком черном чае. Светло-желтая водичка в ограничениях не нуждается:). Одна чашка кофе с утра - вполне разрешается.
- алкоголь. Небольшое количество алкоголя (полбокала вина или шампанского, маленький бокал пива) не требует никаких специальных мер - но постарайтесь этим не злоупотреблять, печень младенца не железная. Если же Вы планируете массивное алкогольное возлияние - заранее позаботесь о том, чем кормить ребенка в 3-4 часа после окончания приема алкоголя, когда Вам нельзя будет кормить.
- консервы и готовые колбасы, сосиски, копченую рыбу и т.д. От одной кильки или шпротины плохо не станет, но вот от целиком съеденной баночки консервов... Тоже самое относится и к колбасе-копченой рыбе. Если Вы закоптили рыбу сами - ешьте на здоровье. Если Вы умеете сами делать колбасу - ешьте с удовольствием и поделитесь со мной:). Продукты промышленного производства содержат слишком много консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса и прочей дребедени, чтобы их можно было безбоязнено есть в любых количествах.
- готовые торты и пирожные с кремом. Если Вы сами приготовили эклеры или песочный торт с розочками:) - ешьте сколько хотите. А вот готовых десертов лучше избегать. Слишком много там дешевых маргаринов и отдушек с красителями.
- белый хлеб и сдоба. Не больше трех-четырех кусочков белого хлеба в день, если хотите булочек - не ешьте белого хлеба вовсе.
Разве можно есть...?!Рыбу - можно и нужно, не меньше 2-3 раз в неделю. Начинайте с трески, камбалы, хека, минтая, ледяной рыбы и т.д.
Морковь и свеклу - да.
Вишню, красную смородину, крыжовник, чернику, голубику, клюкву, бруснику - да
Капусту (любую! от белокочанной до брокколи, от вареной до квашеной) и бобовые - да. В младенческих коликах эти продукты не виноваты.
Острое, перченое, лук и чеснок - да. В небольших количествах, если Вы не ели этого во время беременности и в любых нравящихся Вам, если Вы активно ели эти продукты во время беременности. Острое-перченое и растения с большим количеством эфирных масел могут изменять вкус молока, но если Вы ели тоже самое во время беременности, то малыш уже пробовал это все на вкус (заглатывая околоплодные воды) и не испугается молока с новым вкусом.
Варенье и джемы - да. Можно обычные, с сахаром, можно на фруктозе. Самодельные лучше готовых (опять - консерванты и красители).
А колики?!Колики - признак незрелости кишечного тракта. Есть индивидуальная непереносимость определенных продуктов - но никаких общих рекомендаций здесь нет и быть не может.Если у ребенка колики и Вы подозреваете свою еду - составляйте списки того, что ели в течение 6 часов до возникновения колик. Если в трех-четырех списках будет фигурировать один и тот же продукт, попробуйте его исключить и посмотрите, что получится.Но сильно на это не рассчитывайте, см. два более ранних поста про колики.
Аллергия?!Вызовите врача. Не всякая сыпь на ребенке - аллергического характера. Соблюдайте его - врача - рекомендации. Но если Вас уж очень сильно ущемляют в питании, помните, что мясо-фрукты-овощи-крупы-кисломолочные продукты должны быть на столе каждый день. Пусть врач подберет те продукты из этих групп, которые не вызовут реакции у ребенка.Если аллергия у ребенка очень упорна и требует крайне ограниченного питания для матери, то сейчас предлагается не Ваше питание регулировать, а переводить ребенка на смешанное вскармливание - Ваше молоко+смесь-полный гидролизат (специальные лечебные смеси, где все компоненты полностью расщеплены и легко всасываются). Это не самый легкий путь, эти смеси горькие, но, пожалуй, наиболее оптимальный.
И отдельно, для московских мам.Мы с вами живем в совершенно невыносимом с точки зрения здоровья городе. Московские младенцы очень часто плевать хотели на ученые рекомендации и достоверные исследования, они сыпятся и дают боли в животе с завидной регулярностью на все. Вообще на все. Я не знаю почему, я только знаю, что ваш отъезд на 80 и далее километров от Москвы избавит малыша от аллергии гораздо лучше, чем любые диеты.Что делать москвичам? Стараться как можно больше готовить самостоятельно, а не покупать готовое, и уезжать подальше из города при любой возможности.Больше ничего предложить не могу:(.
Суши и грибыСуши можно попробовать после трех месяцев ребенка. Вероятность аллергической реакции довольно высока, но попробовать можно:)Даже если ребенок спокойно относится к поеданию сушей, не стоит есть их чаще одного раза в неделю. Все-таки риск получить порцию ртути со всеми этими рыбами и морепродуктами довольно велик.
Грибы можно есть, но только культивируемые виды - шампиньоны, вешенки и т.д. Дикорастущие грибы нельзя, т.к., во-первых, всегда есть риск подцепить поганку, а во-вторых - и главных! - грибы аккумулируют в себе всю гадость, что есть в почве. Радионуклиды, пестициды, тяжелые металлы и т.д.Вам ничего не будет, а вот нежная печень младенца может и не выдержать.
Что можноЕще раз повторяю - все:).Мясо (вареное, тушеное, печеное, соленое, жареное, шашлык) - индейка, кролик, свинина, говядина, конина, страус, утка, гусьРыба (вареная, тушеная, печеная, соленая, копченая, жареная) - вся, преимущественно морскаяОвощи (свежие, вареные, тушеные, печеные, соленые, копченые, жареные) - все. И не забудьте про зелень!!!Фрукты (свежие, вареные, тушеные, печеные, соленые, жареные) - все. Некоторые виды желательно в небольших количествахКоровье молоко - не больше стаканаКисломолочная продукция - вся. Жирность не принципиальна, хотя лучше всего придерживаться золотой середины - 3,2-3,5%. Творог и сыр в небольших количествах.Сладкое - варенья, джемы, выпечка (лучше самодельная). Пастила и зефир - после 3-х месяцев, в их основе яичный белок. Готовый мармелад осторожно, там много красителей.Хлеб/крупы/макароны - хлеб лучше из муки грубого помола, с отрубями. Крупы - все, от гречки до пшенной, с манной - очень осторожно. Макароны из твердой мукиСоки - любые, готовые или свежевыжатые. Ради собственного же здоровья их лучше разводить водой вдвое, но тут уж каждый сам выбирает.Пиццу можно (готовьте сами!), шашлык можно.
ВегетарианствоЕсли Вы вегетарианка и хотите продолжать вегетарианство при кормлении грудью - обратитесь к диетологу.Вам нужно будет посчитать и расписать специальный рацион, с тем, чтобы и ребенку, и Вам хватало белка и витаминов, которые содержатся, преимущественно, в мясе.С учетом того, что в первые месяцы желательно не употреблять куриные яйца и коровье молоко в больших количествах, над питанием придется серьезно подумать.Все это вполне решаемо - но обратитесь к специалисту:).И, почти наверняка, Вам посоветуют пить или есть специальные продукты для кормящих мам.
Витамины и специальные продукты для кормящих мамЗарубежные медики настойчиво советуют принимать специальные витамины для кормящих мам и есть специальные обогащенные продукты.Плюсы:- у мамы в питании будет хватать всех необходимых веществ - и для нее, и для ребенка- специальные продукты быстро и легко готовятся. Размешал стакан напитка или насыпал каши в кипяточек - и готово, можно есть. Вкусно, удобно, быстро, полезно. Это немаловажно для кормящей матери.- в некоторые специальные продукты добавлены средства для увеличения лактации
Минусы:- потенциально витаминно-минеральные добавки - очень большой аллерген:((.
Вывод:В первый месяц жизни ребенка не принимать поливитаминов и/или специальных продуктов для кормящих мам. После того, как ребенку исполнится месяц и Вы уже хорошо узнаете его и его обычное поведение и реакции - надо попробовать принимать либо специальные поливитамины, либо специальные продукты (где помимо витаминов и минералов есть еще белок, полезные жиры и углеводы). Чтобы уменьшить риск развития аллергии, суточную дозу разделите на 3-4 приема и ешьте маленькие порции в течение дня.Специальные продукты для мам (дополнительный источник белков, жиров, витаминов и минералов):МДМил-мамаФемилак-мамаМлечный путь (с галегой, которая оказывает лактогонное действие)Думил мама-плюсЭнфамамаСоки фрутоняня для беременных и кормящих (дополнительно обогащены железом и кальцием)Многочисленные чаи для кормящих мам, призванные увеличить лактацию. Самые лучшие - это чаи, состоящие непосредственно из трав (а не из сухих разноцветных гранул мальтодекстрина, пропитанных соответствующими эфирными маслами) и в состав которых входит не более 4-5 трав.
Режим питанияПитание должно быть разнообразным!В качестве примера:Если Вы на завтрак съели печеную картошку с салатом и соленой рыбой - то на обед выберите себе овощной суп (без картошки:)) и макароны с тушеной свининой - на полдник возьмите йогурт с фруктами - на ужин рис с рыбой. Для перекусов можно выбрать бутерброды с сыром и/или мясом.На следующий день сделайте себе сырники на завтрак - борщ и запеченую грудку индейки с овощами на обед - на полдник кефир с булочкой - на ужин гречка с молоком. Для перекусов - фрукты и сушки.И т.д. Чем более разнообразным будет Ваше питание, чем реже будут повторяться продукты, тем меньше риск развития непереносимости у ребенка. Зарубежные медики вообще советуют каждый продукт есть не чаще 2-3 раз в неделю (но у меня фантазия отказывает составить столь разнообразное меню:)).И пить!! Пить, пить, пить - чай, сок, обычная вода, кисломолочные продукты...Потому что только достаточное питье и активное сосание может обеспечить достаточную лактацию.
И как это все приготовить, сидя с ребенком?!Конечно, в идеале кормящей маме должны помогать. Но жизнь далека от идеала.В принципе, кормящая мама оказывается в том же положении, что и работающая полный день женщина.Хочется вкусно, полезно и красиво - а сил и времени нет даже на бутерброд с сыром.Выход один.1. Плюньте на уборку. Убирайте раз в несколько дней (или подключите к этому мужа) или приглашайте уборщицу.2. Когда к Вам кто-то собирается в гости, не стесняйтесь, заказывайте "продуктовые" сумки. Гостю будет приятно сделать Вам что-нибудь полезное, а Вам возни меньше.3. Очень выручают замороженные овощи - их не нужно чистить.4. Хорошо помогают большие куски самостоятельно запеченного мяса или рыбы. Это и второе блюдо, и источник бутербродов.5. Удобно готовить еду в горшочках - и полезно, и быстро. Покидать продукты, залить водой или сметаной, поставить в духовку - и выключить через 2 часа.Ну и т.д. У каждой хозяйки масса своих хитростей.Более того, где-то в ЖЖ даже было специальное сообщество на эту тему:).
У меня мало молока!!1. Вызовите консультанта по грудному вскармливанию, если Вас не устраивают советы Вашего педиатра - http://akev.ru/content/category/5/16/76/ * с консультантами отсюда я общалась, они мне понравились:).2. Пока консультант к Вам едет, посоветуйтесь в интернете, Вас успокоят и снабдят кучей нужной и не нужной информации. Не слушайте соседок и старших родственников:). Пожалуй, становление ГВ - единственная область, где интернет достовернее советов "в живую":)3. За 20-30 минут до кормления пейте теплую или горячую жидкость. При этом совершенно все равно, что именно это будет: чай с молоком, чай для лактации, домашний травяной настой или просто подогретая вода. Теплая жидкость за 20-30 минут до кормления стимулирует прилив молока.4. Кормите как можно чаще. Утром, днем и обязательно ночью! Возьмите ребенка к себе в кровать, пусть сосет ночью. Чем больше кормлений в период с 2 часов ночи до 8 утра - тем больше будет молока. 5.См. пункт 1.
Больше ничего с помощью питания для лактации Вы не сделаете.Есть, пить, кормить ребенка. Молоко будет.Грецкие орехи и пиво - это, в основном, психологическая помощь.Кстати, о пиве.
Пиво и курение кормящей материНеутешительная новость про пиво - оно уменьшает лактацию, а не увеличивает.Хорошая новость про курение - если курить не в доме и не более 10 сигарет в день, то на младенца это не оказывает отрицательного влияния. Хотя, конечно, лучше не курить, никотин проникает в материнское молоко и выводится, в среднем, за 2-3 часа после выкуривания сигареты. Поэтому кормить советуют не раньше, чем через час после выкуренной сигареты - чтобы хотя бы половина никотина вывелась:).
Худеть!!!Первое - никаких диет, пока кормите грудью.Второе - спортом можно заниматься с того момента, как Вы почувствовали, что готовы к этому. Хоть на следующий день после родов, если есть силы физические и моральные.Третье - полностью уберите мучное из питания, в качестве сладостей используйте фрукты и ягоды, ешьте только нежирную рыбу и мясо, занимайтесь спортом и будет Вам счастье. Похудеете до нужного размера:).
Самые частые ошибки- салат "Оливье"- салат с крабовыми палочками (майонез+окрашенная треска)- строгая диета из гречки с индейкой, а потом в один день - конфеты, красная рыба, салатик с майонезом, макароны с кетчупом и мандаринка на закуску- сладости промышленного производства в больших количествах - вафли и вафельные тортики (в начинку вафель идет самый дешевый маргарин), карамель (красители и ароматизаторы), сдобное печенье с совершенно дикими начинками и/или глазурью- использование в качестве питья газированных сладких напитков - многочисленные колы, буратины, байкалы и прочее. Это сахар и краситель, растворенные в воде. И жажду они не утоляют.- однообразное питание. Если пять месяцев подряд есть только овсяное печенье - даже от него станет плохо.
Очень хочется, не могу!!!Если очень хочется - то можно.И еду из Макдональдса, и газированные напитки с сахаром, и чипсы, и копченую колбасу...Единственный способ минимизировать возможный вред для ребенка в таком случае - это взять себе вредной еды столько, сколько хочется. А потом убрать половину.Оставшуюся половину съесть и успокоиться:).
В общем и целом приятного Вам аппетита и успешной лактации!:)
* Пост никем не оплачен. Кто-нибудь, закажите мне рекламный пост:) - я его напишу, как-нибудь обозначу и все успокоятся.Я ссылки уже боюсь давать, параноики одни кругом!
www.babyblog.ru
список продуктов и правила питания
Основные принципы правильного питания для молодых мам
Чтобы молоко было сытным и полезным для грудного ребенка, мама каждый день должна полноценно питаться. Вся еда должна быть богата белками жирами, микроэлементами, углеводами, витаминами, необходимыми растущему организму.
Белки
Их количество в дневном меню – 20 %. Это составляет 2 грамма на каждый килограмм общей массы мамы. Прежде всего, это должны быть белки животного происхождения: нежирная рыба и мясо, молоко, кефир и другие кисломолочные продукты, сыр, яйца, творог. Все продукты при этом должны быть свежими и качественными. Лучше отдавать предпочтение домашним кисломолочным и мясным товарам.
Жиры
Количество жиров не должно превышать 15 %. Главными их источниками являются животные и растительные жиры, молочные продукты, яйца, мясо, рыба.
Углеводы
Наиболее важная составляющая дневного рациона, поэтому соотношение углеводов наибольшее – 60 %. Однако при этом нужно помнить, что свежую выпечку, сильно сладкие каши и соки лучше не употреблять, потому что они часто провоцируют процессы повышенного газообразования.
ВАЖНО! Еда должна быть разнообразной и безопасной. В сутки нужно пить больше жидкости.
Что можно есть после родов кормящей маме новорожденного
Большинство молодых мам после рождения ребенка боятся, что с началом этого периода им вообще ничего нельзя будет есть. На самом деле это неправда, ведь рацион всегда можно разнообразить здоровой, полезной и вкусной пищей.
Овощи и фрукты
Овощи должны обязательно присутствовать в рационе каждый день, ведь они очень полезны и важны для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. В первый и второй месяц они должны быть только вареные и пареные. Свежие овощи и соки из них можно вводить в небольшом количестве на четвертом месяце после начала лактации.
Не забывайте, что картофель, морковь, цветная капуста, баклажаны, болгарский перец не обязательно следует жарить или заливать большим количеством масла и майонеза, чтобы они стали вкусными.
Красная рыба ВАЖНО! На время лактации вообще лучше исключить экзотические, не привычные для нас овощи и фрукты.
Что касается фруктов, то самыми безопасными считаются яблоки зеленых сортов (обязательно в печеном виде) и бананы. Нужно отдавать предпочтение сезонным фруктам и ягодам, не есть арбузы в мае и клубнику в феврале. От слив, груш, винограда, цитрусовых и малины вообще следует отказаться на время лактационного периода.
Птица, мясо и мясные изделия
Мясные продукты значительно увеличивают количество молока, восполняют силы и насыщают организм. Среди допустимых сортов считается говядина, телятина, курица, индейка, кролик. Их можно употреблять в любом виде, кроме жареного.
Колбасу, копчености, сосиски и другие полуфабрикаты вводить в свой рацион в течение всего лактационного периода не рекомендуется вообще, потому что большинство из них имеет сомнительный состав и срок годности.
Мясо Рыба и морепродукты
Рыба – обязательная составляющая рациона кормящей мамы. Ее можно кушать в вареном и пареном виде. Предпочтение следует отдавать красной рыбе и нежирным сортам:
- Хеку;
- Минтаю;
- Треске.
Красная рыба Морепродукты (креветки, кальмары, моллюски) лучше не употреблять минимум до 6-8 месяцев. Они являются причиной многих аллергических реакций. Вводить их в свой рацион нужно по одной штучке, обязательно прослеживая реакцию малыша.
Опасность морепродуктов заключается в том, что не известно, где они были выловлены, в каких условиях обитали и хранились, будучи уже в замороженном виде.
Крупы
Отличное решение для обогащения грудного молока полезными микроэлементами. Крупы можно добавлять как в супы, так и варить каши в качестве гарнира. Практически все их виды разрешены в неограниченном количестве. Единственное условие – они должны быть приготовлены в домашних условиях на чистой воде. С 6 месяца их можно готовить на молоке.
Крупы От пшенной и перловой крупы нужно будет отказаться до момента, когда малышу исполниться три месяца.
Молочные продукты
Эти продукты отвечают за насыщенность нашего организма полезными лактобактериями, необходимыми для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Молодая мама должна употреблять их обязательно в больших количествах. При этом разрешается пить молоко, кефир, ряженку, есть творог и сметану.
Молочные продукты ВАЖНО! Категорически запрещено употреблять сгущенку, потому что она является сильным аллергеном и в большинстве случаев провоцирует появление колик и вздутия животика.
Что нельзя кушать кормящей маме
Период грудного вскармливания должен быть лишен следующих продуктов:
- Жирного, жареного, копченого, слишком соленого, перченого;
- Алкоголя в любых его проявлениях;
- Газированных напитков;
- Кофе, какао;
- Крепкого черного чая и зеленого чая, в составе которого есть фруктовые добавки;
- Шоколада;
- Свежей выпечки, жирных тортов и пирожных;
- Солений, полуфабрикатов и консервов;
- Полуфабрикатов;
- Фасоли, гороха;
- Фруктов и овощей, не характерных для нашего климата;
- Грибов – тяжелый продукт для детской пищеварительной системы.
ВНИМАНИЕ! Зафиксировано много случаев, когда грибы провоцировали серьезное отравление.
Аллерген-содержащие продукты
К ним относят овощи, фрукты, произрастающие далеко за пределами места жительства молодой мамы. Лучше есть то, что является привычным и хорошо знакомым нашему организму.
Чаще всего вызывают аллергию у малыша такие продукты:
- Шоколад;
- Цитрусовые;
- Помидоры;
- Грибы;
- Орехи;
- Морепродукты;
- Яйца;
- Некоторые виды рыбы;
- Консервы;
- Клубника, малина, все красные овощи и фрукты;
- Морковь;
- Коровье молоко (хотя бы в первый месяц жизни).
Если у матери есть слабо выраженная аллергия на какой-либо продукт, не следует употреблять его минимум до года, пока не закончится период вскармливания грудным молоком. После введения каждого нового продукта должна проходить неделя. Только так удастся определить в случае необходимости на что у малыша появилась сыпь или возникло покраснение.
Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при грудном вскармливании
Список продуктов, которые можно кушать после родов довольно большой. Он представлен в следующей таблице.
| Продукт | Особенности употребления |
| Кисломолочные продукты | Самым полезным для мамы и малыша является кефир. Допустимое суточное его количество не должно превышать пол-литра. Если употреблять его слишком много, можно спровоцировать вздутие животика или появление диареи. |
| Сыр | Разрешается в небольшом количестве. При этом он должен иметь сливочный вкус, не быть слишком острым или соленым. |
| Творог, ряженка, простокваша | Лучше остановить свой выбор на домашних продуктах, ведь они будут действительно натуральными и полезными, без содержания консервантов и добавок. |
| Йогурт | Не должен содержать вредных красителей. От этого продукта лучше воздержаться в первые месяцы после родов, чтобы не вызвать аллергическую реакцию. |
| Рыба | В недельном рациона она должна появляться только два раза в неделю. Это очень аллергенный продукт. Кроме этого, сорта рыбы должны быть нежирными. Это может быть, например, минтай, хек, судак. |
| Яблоки | Только запеченные. Предпочтение нужно отдать зеленым сортам, которые будут выращены не за границей. Так они будут лишены специальной обработки и окажут большую пользу для малыша. |
| Морковь, свекла, кабачек | Употребляют только в вареном и запеченном виде не раньше, чем через 3 месяца после родов. Объясняется это тем, что морковь – сильный аллерген, а свекла может вызывать жидкий стул у ребенка. |
| Бананы | В первый месяц количество их употребления нужно ограничить до одной штуки в день. Вообще, этот фрукт очень полезен, ведь имеет в своем составе много витаминов и микроэлементов. |
| Супы | Варят на овощных и мясных (нежирных) бульонах. Главное, чтобы в них не было капусты и бобовых. |
| Растительное масло | Допустимая норма в день составляет 15 мл. Лучше использовать нерафинированное масло: подсолнечное, кукурузное, оливковое. |
| Сливочное масло | Обязательный продукт, который можно употреблять с бутербродом или добавлять в кашу. Максимальное количество в день – 25 мл. |
| Хлеб | Можно вводить в рацион любые хлебобулочные изделия, но они должны быть уже несвежими (кушает их кормящая мама на второй день после выпекания), чтобы не вызвать сильного вздутия животика. |
| Макароны | Предпочтение лучше отдать твердым сортам пшеницы. Можно употреблять их с первых дней жизни ребенка. |
| Яйца | Вводят в свой рацион с осторожностью. Обязательно следят за реакцией крохи, поскольку белок – очень сильный аллерген. |
| Картофель | Самым полезным будет запеченный, сваренный в мундире или в виде пюре. |
| Вода | Как можно больше нужно пить чистой, негазированной воды без красителей. Отличным решением будет употребление компота из сухофруктов. |
| Напитки | Зеленый чай без ароматических добавок и некрепкий черный чай. Чем крепче будет напиток, тем хуже сон ребенка. |
| Сладости | В первые месяцы после родов разрешено съедать только галетное печенье, бублики и сухарики. |
Список запрещенных продуктов
| Продукт | |
| Шоколад | Небольшое количество в объеме одной конфеты разрешается употреблять только с третьего месяца жизни малыша. |
| Икра и морепродукты | Икра – полезный продукт, если она будет иметь хорошее качество. К морепродуктам следует относиться с осторожностью, потому что большинство из них могут накапливать вредные металлы, наличие которых в организме матери и ребенка сыграют негативную роль. |
| Овощи в сыром виде | Полный запрет на помидоры, редис, капусту и огурцы в первые три месяца жизни крохи. |
| Овощи, фрукты и ягоды красного цвета | Мать должна воздержаться от употребления малины, клубники и земляники. Лучше всего попробовать их через пять месяцев после рождения. |
| Капуста | Запрещена в любом виде: тушеном, сыром, вареном, поскольку провоцирует возникновение сильнейшего метеоризма. |
| Различные виды бобовых, лук, чеснок | Кушать их нужно с большой осторожностью, поскольку они могут дать молоку неприятный привкус, в результате чего ребенок откажется его есть. |
| Груши и виноград | Под запретом, пока не пройдет хотя бы полгода после родов. Они провоцируют сильное газообразование |
| Дыня, арбуз | Разрешается употреблять только домашние виды, потому что магазинный товар может привести к отравлению |
| Цитрусовые и различные экзотические фрукты | До трех месяцев их есть не следует вообще, потому что это сильные аллергены. Спустя 3-4 месяца разрешается употреблять фрукты не больше, чем по одной дольке в день. |
| Соления | Следует отказаться от них в первые полгода. |
| Колбаса, сосиски, копчености, полуфабрикаты | Из-за непонятного состава и качества данной продукции, в свой рацион их лучше вводить как можно позже. |
| Свежая выпечка, торты с жирным кремом | Провоцируют возникновение проблем с животиком. |
| Манная крупа | Из-за нее часто возникает метеоризм. |
| Перловая каша | Запрещается кушать ее до трехмесячного возраста крохи |
| Газированные и крашенные напитки | Содержат консерванты и добавки, вредные для организма. |
| Крепкий чай с добавками, кофе | Нарушает сон малыша, вызывает бессонницу. |
| Жирная, жареная, копченая еда | Тяжелая для пищеварительной системы ребенка. |
| Гамбургеры, хот-доги и другие блюда из фаст-фуда | Имеет сомнительное происхождение и состав, много соусов, которые вредны для организма. |
| Мороженое | Содержит консерванты и красители. |
| Спиртное | Вредно в любом лактационном периоде. |
Опрос: Придерживаетесь ли вы правильного питания при грудном вскармливании?
Всего голосов: 88. Всего участников: 88.
Меню для кормящей мамы в первый месяц после родов
Диета в первый месяц – самая строгая, даже если у мамы нет аллергии на продукты питания. Пищеварительная система новорожденного еще до конца не развита и не готова получать сложную, жирную взрослую пищу. Копчености, полуфабрикаты, соленые огурцы и помидоры, капусту в любом виде, много специй вообще не рекомендуется вводить в свой рацион.
Если аллергической реакции не будет у малыша после того, как мама съест какой-то запрещенный продукт, то это может спровоцировать боль в животе, повышенное газообразование и колики.
Пить разрешается воду, компоты из сухофруктов. От коровьего молока лучше пока воздержаться, потому что довольно часто оно провоцирует появление аллергии.
ВАЖНО! Допустимо пить козье молоко, предварительно разбавляя его на половину водой. Оно очень полезно и практически никогда не вызывает аллергию.
Дневной рацион может включать в себя следующие продукты:
- Кисломолочные напитки;
- Творог, сыр;
- Сливочное, растительное масло в небольших количествах;
- Нежирное мясо и рыба;
- Каши на воде;
- Зеленые фрукты;
- Тушеные овощи;
- Супы на овощном бульоне или на втором мясном бульоне.
Дневной рацион мамы младенцаТакая диета может продолжаться в течение всего периода лактации, а может постепенно расширяться с каждым месяцем.
Правильное питание кормящей мамы по месяцам – таблица
Правильное питание не только обогатит молоко полезными веществами, но и поможет быстро похудеть после родов. Рассмотрим основные его принципы в зависимости от возраста малыша.
| Возраст ребенка | Допустимые продукты питания |
| От рождения до 1 месяца | Творог, кефир, йогурт без красителей и добавок, гречневая, овсяная каша, зеленые яблоки (печеные), бананы, вареное куриное мясо или телятина, сухари, легкие овощные супчики |
| 1-3 месяца | Вареная рыба, компот из сухофруктов, говяжья печень (домашняя) |
| 3-6 месяцев | Серый, черный хлеб, нежирная сметана, морковь, нежирная свинина |
| 6-9 месяцев | Мед, раз в неделю красная рыба, некрепкий чай, свежие овощи |
| 9-12 месяцев | Свежие ягоды, петрушка, укроп, базилик |
Как при помощи питания улучшить качество и количество молока
Меняя свой привычный рацион питания на диетический, кормящая мама существенно повышает качество молока, обогащая его цинком, йодом, железом, кальцием и другими полезными витаминами и микроэлементами. Чтобы увеличить выработку молока, следует есть больше говядины (вареной, тушеной или запеченной) и пить больше жидкости:
- Чистую воду;
- Чай с добавлением мелисы, крапивы, мяты, ведь они отлично стимулируют появление молока;
- Компоты из сухофруктов.
Чтобы не потерять из своего организма много витаминов, а также обеспечить ребенка достаточным их количеством, нужно есть гречневую, овсяную кашу, печеные овощи и фрукты, различные кисломолочные продукты.
ВАЖНО! Однообразная вареная пища быстро надоест маме и вызовет появление запоров.
Питьевой режим во время лактации
Особое внимание необходимо уделить также количеству выпиваемой жидкости в сутки. Чем больше воды, тем больше в итоге будет молока. Кроме воды разрешается пить молоко, не концентрированные домашние соки, чай.
ВНИМАНИЕ! Привычное суточное количество жидкости нужно увеличить хотя бы на 1 л.
Необходимо запомнить, что сразу после родов в течение 3-4 дней категорически запрещено пить много жидкости. Общий ее объем должен ограничиться одним литром. Причина этого связана с выработкой молозива в первые трое суток после родов. Избыток жидкости в организме приведет к быстрому появлению молока в большом количестве. Это затруднит отток молозива и приведет к лактостазу.
Пить нужно 2-3 литра воды в деньЧто о правильном питании для кормящих говорит доктор Комаровский - видео
Придерживаясь правильного, здорового питания во время лактации, можно вырастить действительно здорового малыша. Он не будет знать, что такое аллергия или колики. Мама при этом будет спать спокойно, сможет быть активной и радовать своего ребенка, изучая вместе с ним окружающий мир.
womansay.net
Меню кормящей мамы в первый месяц: соблюдение диеты
Вместе с появлением на свет такого долгожданного малыша на маму сваливается великое множество радостей и трудностей.
Особенно важно для нее в самый первый месяц жизни ребенка правильно питаться, ведь именно от этого будет зависеть здоровье малыша. Так каким же должно быть идеальное меню кормящей мамы в первый месяц, а каких продуктов наоборот стоит избегать?
Почему правильное питание сразу после родов так важно?
Все дело в том, что при рождении желудочек малыша еще не до конца развит и именно в первый месяц жизни происходит его окончательное формирование. Поэтому от «чистоты» поступающего в его организм материнского молока напрямую зависит и состояние ребенка.
Важно следить за тем, чтобы вместе с молоком к нему не поступали разного рода примеси разнообразных пищевых аллергенов (клубника, шоколад, апельсины, белый хлеб и др.), жиры, канцерогены и т.д. Если следовать основным правилам правильного питания в течение первого месяца жизни ребенка, то его желудочно-кишечный тракт скорее сформируется и заработает нормально, избавив вас тем самым от мучительных криков малыша из-за газиков, колик и от иных неприятностей
Примерный рацион молодой мамы в первый месяц после родов
Что нужно есть кормящей маме, чтобы малыш рос здоровым? Приведем сразу несколько основных советов. Итак, в первые 2 дня очень важно как можно больше пить (до 2 л ежедневно), начиная с клюквенного морса и заканчивая травяными сборами.
Объяснить такую необходимость можно тем, что в период кормления грудью мама расходует значительное количество жидкости, а восполнять ее нужно постоянно. При этом не стоит через силу вливать в себя указанные литры. Будет лучше, если вы будете употреблять напитки в соответствии со своими желаниями и в необходимых для вашего организма количествах.
Если ваши роды прошли не совсем гладко, можно порекомендовать пить куриный бульон, ведь благодаря входящей в его состав клейковине раны будут заживать значительно быстрее.
На четвертые сутки разрешается вводить в рацион паровые или тушеные овощи, запеченные яблоки. В целом, допустимы уже картофель и капуста, однако их употребление желательно ограничить, ведь в картофеле содержится крахмал, а капуста нередко становится причиной вздутия живота. Продолжайте пить жидкость, но с третьего дня ее количество лучше уменьшить до 700-800 мл в сутки.
С приходом седьмого дня следует вновь увеличить ежедневный объем потребляемой жидкости до 2 л. К разрешенным продуктам можно добавить еще и отварную нежирную рыбу и говядину (но не более 2 раз в неделю), черный хлеб, сыр и орехи, кроме арахиса и грецких. В течение следующих двух недель ваш рацион остается прежним. А начиная с четвертой недели можете начинать осторожно вводить куриное мясо, яйца, бобовые.
Допускаются некоторые фрукты и ягоды, однако отметим, что предпочтение следует отдавать все же тем из них, которые выращены в природных условиях. Так, к примеру, «зимние» огурцы, выращенные в теплицах, навряд ли принесут пользу. Полезно кушать в первый месяц яблоки, груши, бананы и сливы, но всего должно быть в меру.
По прошествии первого месяца вам в принципе уже можно будет есть практически все. Однако опытные врачи рекомендуют вводить каждый день только по одному новому продукту, чтобы была возможность следить за реакцией малыша и легко вычислить возможный аллерген.
Нередко сразу после родов молоды мамы сталкиваются с достаточно деликатной проблемой — запорами. Если вы в их числе, рекомендуем в ваше стандартное меню добавить свеклу, неконсервированную морскую капусту, отруби, чернослив (не забывайте при этом следить за реакцией ребенка), также улучшит пищеварение и употребление в пищу гущи от компота. Помните, что продукты, вызывающие запор у матери, могут спровоцировать его и у малыша, поэтому к составлению меню в любом случае нужен индивидуальный подход.
С целью формирования здоровой микрофлоры кишечника специалисты рекомендуют уделить внимание кисломолочным продуктам (натуральным), в состав которых входят лакто- и бифидобактерии.
Также стоит отметить, что в первый месяц жизни малышу крайне необходим кальций, а в силу того, что именно вы являетесь сейчас его «поставщиком», старайтесь кушать побольше кальцийсодержащих продуктов. К ним относятся творог, сыр, брокколи, рыба, миндаль и др. При этом в кальции нуждается не только ваш малыш, но и вы сами. По результатам многочисленных исследований ученые пришли к выводу, что на протяжении периода грудного вскармливания из костной ткани матери кальций просто «вымывается». Для его восполнения грызть мел вовсе необязательно, можете просто съесть парочку бананов.
Предлагаем вам меню на неделю для кормящей мамы
Завтрак. Гречневая либо геркулесовая каша, приготовленная на воде.
Обед. Овощной суп без мяса с хлебом (не свежим, лучше вчерашним). Разрешается добавить в него цветную капусту, репу, кабачок, немного лука и картофеля.
Ужин. Свежий либо запеченный в кожуре банан или печеное яблоко. Немного макарон (лучше безглютеновых) с сыром.
Пить можно смородиновый или клюквенный морс, компот из сухофруктов, некрепкий чай.
Кушать нужно то же, что и вчера же, можете увеличить количество потребляемых фруктов.
Резко ограничьте объем потребляемой жидкости (не более 700-800 мл), так как в этот период прибывает молоко. Чтобы вас не мучила жажда, можете периодически надкусывать корень петрушки или же дольку лимона.
Завтрак. В геркулесовую (гречневую) кашу на воде уже можно добавлять незначительное количество растительного или сливочного масла.
Обед. Безглютеновые макароны с рыбными котлетами на пару или отварной белой рыбой.
Ужин. Рагу овощное из кабачка, картофеля, цветной капусты, репы, лука и моркови.
- День четвертый
Завтрак. Мюсли с кефиром.
Обед. Овощи тушеные с парной говядиной.
Ужин. Нежирный (не более 8 %) творог.
В течение дня можно кушать бананы и запеченные яблоки. Также пока еще стоит придерживаться ограниченного потребления жидкости.
Завтрак. Каша геркулесовая или гречневая на воде со сливочным или растительным маслом.
Обед. Овощной суп с добавлением мяса на 2-м бульоне.
Ужин. Мюсли с ряженкой или кефиром.
Любые комбинации продуктов 3-5-го дней.
Начиная с седьмого дня вы можете восстановить первоначальное количество употребления жидкости до 2,5 л. В рацион уже можно включить рис, яйца (не более 2 шт. в неделю), яблоки (свежие, без запекания).
- День восьмой и последующие
По прошествии первой недели после родов вы можете увеличить частоту и объем употребляемой пищи. При этом не забывайте, что рацион кормящей матери должен быть максимально разнообразным. Поэтому на протяжении первого месяца жизни вашего малыша старайтесь комбинировать ингредиенты из предложенного выше меню на свое усмотрение.
Под запретом: что не стоит кушать в первый месяц после родов
Рассказав о наиболее предпочтительных продуктах для рациона в первый месяц после родов, нельзя не уделить внимание тому, что же нельзя есть кормящей маме в этот период.
Так, молодой маме не рекомендуется употреблять в пищу продукты, способные вызвать аллергию или дисбактериоз у грудных малышей. К наиболее частым аллергенам можно отнести апельсины, клубнику, шоколад, мед, крабов и скумбрию. С осторожностью вводите в свой рацион и орехи (особенно арахис и грецкие), яйца, молоко.
Некоторые продукты питания вызывают газообразование у ребенка, поэтому их тоже лучше исключить. К ним относятся: бобовые, перловка, бахчевые (арбузы, дыни, огурцы), квашеная капуста, избыток кисломолочных продуктов, дрожжевая выпечка и др.
Для того чтобы ребенок развивался правильно и был здоровым, также рекомендуем отказаться от следующих продуктов: сосиски и колбасы, копчености, кетчупы, майонез, икра, тыква, виноград, киви, сладкие газированные напитки, а также все продукты, содержащие рафинированные (быстрые) углеводы (это не только пирожные и шоколад, но и манная каша).
Постарайтесь кушать продукты только самого высокого качества, это поможет избежать вам множества проблем. Если своего огорода у вас нет, то хотя бы в летний период покупайте деревенские овощи и фрукты, мясо, так как пестициды и удобрения, используемые в промышленных масштабах, могут вызвать у ребенка аллергию.
Забудьте на некоторое время и про консервированные продукты, ведь в их состав зачастую входят разного рода вредные (а иногда даже опасные) пищевые добавки и консерванты.
Питание кормящей матери в течение месяца после родов — это не самое подходящее время для экспериментов. Не стоит рисковать здоровьем своего малыша, которое закладывается с первых дней жизни и во многом зависит именно от питания. Отметим, что запрещено также в этот период голодать в надежде на скорейшее избавление от приобретенных за 9 месяцев килограммов. Старайтесь кушать чаще, но небольшими порциями, это позволит вам всегда чувствовать себя сытой, избавит от появления лишнего веса, да и у вас будет значительно меньше шансов не удержаться и соблазниться на что-либо вредное.
Будьте здоровы!
www.womanway.ru
