Что дать ребенку в школу: идеи перекусов для школьников. Что положить ребенку на завтрак в школу
5 полезных перекусов, которые можно дать ребёнку с собой в школу
Прежде всего, учтите, что в некоторых случаях «морочиться» с этим вовсе не обязательно. Если питание в школе хорошо отлажено – а это предполагает не только то, что ребята получают пищу по часам и оптимальной температуры, а и то, что эта пища вкусная, – лучше оплатить школьные завтраки и обеды.
«За качеством продуктов, предназначенных для детей, в том числе и в учебных заведениях, следят строго, – подчёркивает Елена Тихомирова, врач-диетолог «СМ-Клиники». – Свежеприготовленное в столовой горячее блюдо при прочих равных будет лучше холодного, полежавшего в портфеле перекуса. Другое дело, если ваш отпрыск жалуется на то, что школьная еда даже на вид противная, осклизлая и несъедобная. Тогда ему лучше собрать что-нибудь с собой. Иначе он на весь день останется голодным, а промежутки между приёмами пищи у ребёнка, как и у взрослого, в идеале не должны превышать четырёх-пяти часов».
Полезный перекус для школьника: главные правила
1) Еда должна быть такой, чтобы её можно было есть руками. Не факт, что ваше чадо в нужный момент разыщет ложку, причём чистую, а не попробует «ковырять» принесённое из дома блюдо найденной под батареей линейкой или погрызенным карандашом.
2) Еда не должна пачкать руки и одежду ребенка. Не сочиняйте сложных и диковинных блюд: дети, как правило, консервативны.
3) Старайтесь собрать полезный перекус, чтобы дочка или сын получили с ним и углеводы (они дают энергию, необходимую для работы мозга и подвижных игр), и белки с жирами (насыщают).
4) Используйте в приготовлении перекуса для школьника только самые свежие продукты. «Не забывайте, что еда какое-то время проведёт без холодильника, при комнатной температуре, а в школьных классах может быть достаточно жарко, – говорит Елена Тихомирова. – Свежая пища без проблем выдержит даже 4–5 часов, а вот в уже полежавшей, подпорченной могут начать активно размножаться опасные бактерии. Лучше не рискуйте».
5) Уложите еду в ланч-бокс или контейнер, предназначенный именно для пищевых продуктов. «Как правило, они имеют значок-маркировку «бокал и вилка» или «бокал и ложка», – рассказывает Елена Тихомирова, – и сделаны из высококачественного пластика, который ничего в продукты не «отдаёт». Такое «хранилище» должно герметично закрываться и легко открываться (чтобы ребёнок с ним справился) и в идеале иметь пару отделений».
6) Вес одного перекуса должен быть не более 120–140 г.
Идеи, что именно дать ребёнку с собой в школу:
1) Лаваш с начинкой. «Смажьте его мягким творожным сыром или, если ребёнок любит творог, пастообразным творогом, – советует Елена Тихомирова, – а поверх выложите кусочки запечённого мяса, приготовленной в духовке или на гриле курицы и порезанные ломтиками овощи, например, огурцы или болгарский перец. Сверните лаваш в конверт или в закрытый с обоих концов ролл. Если ваш ребёнок – сладкоежка, возьмите для начинки сыр типа «Филадельфии» и порезанные на кусочки его любимые фрукты, например, грушу, банан или не очень сочную хурму».
2) Сырники. Хороши как минимум по двум причинам. Во-первых, их легко есть руками. Во-вторых, они сладкие, в представлении многих детей – почти десерт. Хотите сделать этот перекус полезнее? Замените часть пшеничной муки перемолотой овсянкой и не обжаривайте их на масле, а запеките в духовке.
3) Классический бутерброд. Поскольку полноценно «закрыть» его не получится, начинку лучше взять посуше. Например, положить между ломтиками зернового хлеба кусочек-другой твёрдого сыра. Кстати, в нём содержится достаточно много соли — природного консерванта, который не даст продукту быстро испортиться без холодильника. В «компанию» ему подберите промытые и просушенные листья салата и ломтики того же сладкого перца. Если ребёнку такое «многоэтажное» сооружение не нравится, исключите овощи и дайте в придачу к бутерброду фрукты.
4) Йогурт. Принципиально – питьевой, а не тот, для которого нужна ложка. Покупной, а не сквашенный мамой самолично. Домашняя кисломолочка более капризная, покупная – не так быстро портится, да и закрыта бутылочка будет герметично. «Внимательно изучите состав, – напоминает Елена Тихомирова. – Чем короче будет список ингредиентов, тем лучше. Идеальную формулу вообще могут составлять обычное молоко, йогуртовая закваска и кусочки фруктов или варенье – если ребёнок любит сладкое и не страдает от лишнего веса. Йогурт будет однозначно лучше пакетика фруктового сока, который с точки зрения пользы практически равноценен подслащённой воде или чаю. В дополнение к нему положите в портфель своего школьника пару кусочков овсяного печенья. Или смесь орехов с сухофруктами».
5) Пирожок с начинкой. Например, мясной, капустной или яблочной. Принципиально — запечённый, а не обжаренный во фритюре. «Подобную выпечку допустимо приобрести и в школьной столовой, – говорит Елена Тихомирова. – Родителям почему-то кажется, что это плохой выбор для ребёнка. Но как диетолог я заявляю: нет. Тесто в таких пирожках, как правило, максимально простое: вода, мука, соль. За счёт несладкой начинки эта выпечка получается не слишком калорийной. Главное с пирожками – не переборщить. Если печёте дома сами, дайте ребёнку с собой порцию не более, чем уже указанные 120 г».
mvkus.mvideo.ru
Что давать ребенку в школу на перекус: меню, боксы, советы
Находиться полдня в школе, тратить энергию на мыслительные процессы и физические упражнения трудно, если с собой нет питательной еды для восполнения сил. Где-то после третьего урока желудок детей начинает о себе напоминать, а это отвлекает от занятий и доставляет дискомфорт. Его надо чем-то подкрепить, устроить так называемый полдник или второй завтрак. Рассмотрим, что давать ребенку в школу на перекус и какой ансамбль продуктов лучше выбрать?
Составляем «перекусочное» меню
Нам необходимо, чтобы перекус ребенка был не только питательным, но и полезным, обладал массой витаминов и микроэлементов. Содержать он может следующие продукты питания:
- Хлеб. Он придаст любому блюду сытость, тем более полон здоровыми злаками. И в случае, если вы задались вопросом о том, что давать ребенку в школу на перекус из сытного и нескоропортящегося, то хлеб стоит рассмотреть первым делом как вариант (пирожки, булочки, пончики и прочее). Кроме того, сейчас в интернете можно найти не один рецепт качественного вкусного теста.
- Мясо. Источник так необходимых растущему организму белков.
- Молочные продукты. Это может быть сыр, творог, йогурт, кефир. Только лучше их не давать в жаркое время – сами понимаете, продукты скоропортящиеся.
- Овощи. Бесспорно, одни из важнейших источников витаминов для лучшей успеваемости в школе.
- Фрукты. Вкусно, красиво, полезно и удобно брать с собой.
- Орешки. Колоссальный источник энергии, которая очень пригодится ребенку.
- Шоколад. Та полезная сладость, которой и сам малыш будет очень рад.
- Вода. Компоты, морсы, чаи, соки – все, что угодно. В холодное время предпочтительнее давать ребенку с собой термос.
Продукты нужно не только знать, но и качественно комбинировать, четко знать, какой ингредиент и с чем сочетается. Во-первых, они должны нравиться вашим детям. Во-вторых, их стоит положить в красивый бокс или специальный контейнер, чтобы содержимое не помялось и вылетало из памяти заигравшегося на перемене сорванца. В-третьих, компоненты не должны перегружать организм. Например, если вы кладете сладкий десерт, то ошибкой будет наложить еще дюжину конфет, приторный сок и вафельку. Пробуйте готовить сами по интересным рецептам бутерброды или печенье, отдавайте предпочтение натуральным ингредиентам.
Вот несколько идей для сытного перекуса в школе:
Сэндвичи. Они могут содержать почти все, что любит ребенок. Между двумя кусочками хлеба или тостов размещается плавленый сыр (лучше ломтиками), дольки томатов, лист салата или зелень, кусочки сладкого болгарского перца. Если не слишком жарко, то можно положить колбасу или ветчину. | |
Отварное мясо с овощами. Грудка курицы, индейки, говядины + овощное рагу или пюре. Можно сварить рис с овощами на гарнир. | |
Салат. Подойдет практически любой на безмолочной основе. Цезарь с курицей, греческий, с рукколой, фруктовый – в зависимости от того, что предпочитает ваш ребенок. | |
Паровые блюда. Это могут быть манты, котлеты, пельмени, филе рыбы. | |
Рулеты из лаваша с любым удачным наполнителем. Не кладите в начинку чеснок. Да, это вкусно, но ребенка вы можете поставить в неудобное положение из-за специфического запаха изо рта. | |
Блины, оладьи, сырники. Пожалуй, это один из лучших перекусов. Если блинчики не сладкие, то в качестве начинки может быть использовано мясо, творог, ветчина с сыром и прочее. | |
Пирожки. С печенью, грибами, овощами, капустой – тут дело вкуса. |
Куда положить еду
Для того, чтобы разные по назначению и консистенции продукты между собой не смешивались, многие производители предлагают специальные ланч-боксы. Количество отсеков вы можете подобрать сами, а так же правильным будет уточнить у своего ребенка, какой цвет, форму и размер он предпочитает. Выбор лучше делать вместе с ним. В качестве контейнера может подойти и обычный пластиковый, предназначенный для СВЧ, только за его герметичность сложно поручиться.
Читайте также: Самые простые рецепты приготовления шарлотки
Что давать ребенку в школу на перекус: трудности и решение
Зачастую родителям на первом же школьном собрании сообщается, что приносить в школу некоторые продукты питания нельзя . Это касается бананов, апельсинов, яблок – тех фруктов, после которых остается кожура или огрызки, а после мусор оказывается на полу.
В этом случае есть очень простой выход – дайте ребенку уже почищенные и нарезанные плоды — нарезать их стоит перед выходом, чтобы не успели заветриться. Конечно, повлиять на культуру поведения и обращения с отходами тоже стоит.
Еще одна распространенная проблема возникает тогда, когда ребенок попросту приносит все продукты обратно домой. Объяснения «Я забыл» и «Я не успел» должны заставить вас задуматься.
Читайте также: Где найти репетитора по английскому языку для школьника
Если малыш забыл про перекус, то, скорее всего, там для него малопривлекательный ансамбль продуктов, попробуйте другие рецепты. Необходимо вызвать интерес. Для это попробуйте собрать ланч-бокс совместными усилиями: пусть у ребенка будет выбор, что взять с собой и как это положить. Тогда он вряд ли забудет.
Как элемент игры, вы можете каждый день придумывать название перекуса. Например, еда на «веселый вторник»: яичница со смайликом и рожицы из овощей и фруктов; еда на «красный четверг»: красное яблоко, томатный сок, гамбургер с сосиской и кетчупом и в том же духе. Не режьте крупные куски, не делайте большие бутерброды. Всегда лучше сделать несколько маленьких.
Фантазия – великая вещь. Проявите ее в приготовлении простых блюд по незатейливым рецептам, чтобы интерес ребенка и желание перекусывать между уроками не пропадали, а вопрос, что давать ребенку в школу на перекус, решался сам по себе. Не помешает яркость, интересность в еде. Пусть это будут завитки, канапе, булочки в виде героев и зверюшек. Положите ребенку в школу несколько порций перекуса – вдруг он захочет угостить друзей. Это хорошая привычка.
mojdetskijsad.ru
Что дать ребенку с собой в школу, чтобы он не стеснялся поесть
Самые полезные продукты
Для того, чтоб сын или дочка активно развивались и покоряли новые высоты, нужно включать в рацион максимально полезные и подходящие продукты. Диетологи считают, что в меню школьника должны входить:
Икра, рыба и мясо
При расщеплении белка высвобождается наибольшее количество энергии. Лучше использовать полезную жирную морскую рыбу (лосось, скумбрия и т.д.) или икру.
Можно обойтись и мясом, но в рыбе содержится кислота Омега 3, которая положительно влияет на работу мозга и укрепление иммунной системы.
Овсянка и другие злаки
Эти культуры богаты на витамины группы В, которые являются источником энергии для всех клеток организма.
Овес считается самым полезным злаком, ведь именно он стимулирует процесс кровообращения в мозге.
Шоколад и какао
Микроэлемент магний, необходимый для стимуляции работы памяти, в достаточном количестве находится именно в какао-бобах. Сварите любимому исследователю чашку горячего шоколада или какао на завтрак, и будьте уверены – он готов к новым открытиям.
Яблоки и другие фрукты
Яблоки содержат множество витаминов для укрепления иммунитета, а также микроэлементы, позволяющие укрепить нервную систему. Норма: минимум 1 в день. Другие фрукты также содержат большое количество витаминов и минералов для поддержания защитной системы организма.
Морковь и другие овощи
Морковь, помимо положительного влияния на зрение, также является стимулятором обменных процессов всего организма.
Грецкие орехи, сухофрукты
Доказан положительный эффект от употребления орехов на мозг человека.
Источник растительного белка, Омега 3, Омега 6 содержатся именно в них.
В сухофруктах большая концентрация витаминов, нежели в свежих фруктах, а также они очень вкусные.Яйца
Источником легкоусвояемого белка является куриное яйцо.
В них содержится лецитин, необходимый для развития и функционирования нервной системы.
Молочные продукты
Кальций и белок, содержащийся в такой еде, – это основа костей и опорно-двигательной системы.
evrikak.ru
Что дать ребенку в школу: идеи перекусов для школьников
С приходом школьной поры родителей всерьез начинает беспокоить вопрос питания ребенка вне дома. Конечно, есть школьные столовые, однако далеко не все родители доверяют пище, приготовленной не собственноручно. В таких ситуациях решением проблемы становится ланч бокс для школьника. Однако такое решение порождает еще одну проблему: чем же его наполнить? Именно поэтому estet-portal.com решил прийти на помощь заботливым родителям и посоветовать, что дать ребенку в школу, чтобы его перекус был не только вкусным, но и полезным.
Что дать ребенку в школу – самые полезные продукты
1. Бутерброды. Как ни крути, но в простоте, удобстве и питательных свойствах данный перекус для школьников является неоспоримым лидером. Как же сделать бутерброд еще и максимально полезным? Обратите внимание на хлеб. Во-первых, его можно вполне заменить хлебцами. Во-вторых, можно брать бородинский, цельнозерновой хлеб, хлеб из отрубей и т.д. Обратите внимание на начинку. Для бутербродов школьнику лучше отваривать или запекать мясо, а не использовать готовые сосиски или колбасу неизвестного состава и происхождения. Нежирный сыр также является отличным ингредиентом бутерброда. Не забывайте об овощах. В бутерброде должны присутствовать овощи: огурец, помидор, перец, листик салата и/или зелень – это улучшит не только вкусовые качества бутерброда, но и его пользу.
2. Фрукты. Какие фрукты можно дать ребенку в школу? Абсолютно любые! Главное, чтобы они были свежими, сезонными и нравились Вашему ребенку.
3. Сладкое. Как ни крути, а детский организм требует сладкого. Однако это не означает, что каждый день он должен брать с собой в школу булочки, пирожные, печенье, шоколад и конфеты. Желательно, чтобы шоколад, который ребенок кушает, был черным, в качестве сладостей можно давать ему сухофрукты, домашние пирожки и печенье.
4. Напитки. Здесь все предельно просто – чай, чистая питьевая вода, домашний компот, кисель или свежевыжатый сок. Помните, что в перекусе для школьников важна не только польза, но и удобство. Так, ребенку должно быть удобно есть выбранные продукты или блюда, поэтому лучше готовить их так, чтобы школьник мог на каждой перемене немного перекусить, не боясь не успеть до начала урока. Мясо лучше нарезать мелкими кусочками, бутерброды разрезать еще дома, они должны быть удобными для ребенка. Слишком большие яблоки не только неудобно, но и долго есть, поэтому лучше дать несколько небольших яблочек, чем одно огромное.
Что дать ребенку в школу – варианты полноценных перекусов
Выше мы перечислили продукты, которые предпочтительнее давать ребенку в школу. Теперь же приведем для примера несколько вариантов содержимого ланч бокса, который можно дать школьнику с собой.
1. Сытно.
Если Вашему ребенку предстоит долгий день в школе, можете приготовить ему обед, состоящий из вареного риса, овощей и котлет на пару. Котлеты могут быть как мясными, так и рыбными или куриными. Абсолютно полезное и сытное блюдо зарядит ребенка энергией и не оставит голодным. В качестве гарнира, как Вы уже, наверное, догадались, подойдет и гречка, и другая любимая каша Вашего чада. Можно каждый день менять комбинации круп, котлет и овощей – это будет и разнообразно, и полезно, и сытно.
2. Традиционно.
Любителям бутербродов в ланч бокс можно сложить полезный бутербродик, составленный с учетом вышеприведенных рекомендаций, а в дополнение к сытному сэндвичу в качестве полезного десерта можно положить банан.
3. Оригинально.
Домашняя шаурма, приготовленная из овощей, запеченного или отварного мяса или рыбы, приправленная сметаной или йогуртовым соусом, станет отличным вариантом перекуса для школьника. В дополнение к домашней шаурме можно положить овощные палочки и сухофрукты в качестве десерта – вкусно, полезно, оригинально, сытно и полноценно. Ребенку понравится!
Вышеуказанные варианты обедов или перекусов для школьников приведены примера. Размер порции и используемые продукты могут варьироваться в зависимости от насыщенности дня школьника и его возраста: чем длиннее школьный день ребенка, тем более питательным должен быть перекус и тем больше овощей и бодрящих продуктов, которые обеспечивают организм энергией, должно в него входить.
estet-portal.com