Полезные идеи завтраков на каждый день. Идеи завтраков на каждый день

Полезные идеи завтраков на каждый день

Если не хватает энергии в течение рабочего дня, то рука тянется за очередной чашечкой кофе. Однако есть альтернативы, которые помогут вам взбодриться. Мы заглянули на Popsugar и нашли там список продуктов, на которые стоит обратить внимание, если вам нужна энергия. Делимся полезной информацией с вами.

Лебеда или киноа

©alpaksoy/IStock

Этот насыщенный питательными веществами суперпродукт богат магнием, что выгодно для естественного увеличения уровня энергии. Также высок в клетчатке, белке, фолиевой кислоте, железе и кальции.

Чиа

Эти мощные суперсемена заполнены питательными веществами, повышающими энергию, включая волокно, омега-3 и белок. Обладая 11 граммами волокна всего за две столовые ложки, семена чиа помогут вам оставаться сытыми.

Мед

Если вы жаждете чего-то сладкого, добавьте сырой мед в свой рацион . Вязкий подсластитель является низким по гликемическому индексу и даст вам устойчивую энергию в течение дня без повышения уровня сахара в крови.

Шпинат

Этот лиственный зеленый суперпродукт высок в железе, который транспортирует кислород по всему телу и является фундаментальным в производстве энергии в ваших клетках. Это также отличный источник других энергичных элементов, таких как волокно, магний и фолиевая кислота.

Черника

Наполнена клетчаткой, антиоксидантами и марганцем (который помогает превращать углеводы и жиры в энергию), черника – непременный источник натурального топлива. Исследования показывают, что плоды хороши для усиления мозговой деятельности и умственного сосредоточения.

Миндаль

Если вы боретесь с дневной усталостью, здоровые мононенасыщенные жиры и витамины B2 в миндале должны помочь вам. Держите миндаль всегда под рукой или украсьте им свой ланч.

Лосось

Эта жирная розовая рыба содержит длинный список свойств, которые помогают превращать пищу в энергию, включая рибофлавин, ниацин, витамин B6 и белок. Кроме того, это также отличный источник Омега-3.

Авокадо

Источник здоровых жиров, белка и углеводов, авокадо обеспечивают продолжительную сытость в течение дня. Оно также имеют высокую концентрацию витаминов группы В и магния – строительные блоки производства энергии.

Фасоль

©Pixabay

Низкая жирность и высокое содержание клетчатки, бобовые – это сверхмощное оружие с утомляемостью. Волокно стабилизирует уровень сахара в крови, в то время как магний и железо работают на производство энергии. Бобы также являются отличным источником белка для мясоедов и вегетарианцев.

Апельсины

Апельсины богаты рибофлавином, ключевым компонентом в производстве энергии на основе кислорода. И поскольку острые плоды высоки в витаминах С, фолиевой кислоте и калия, вы получите устойчивое повышение энергии в течение дня.

Бананы

Комплексные углеводы, клетчатка, калий, витамин B6 – бананы имеют почти все, что вам нужно для заряда бодрости на весь день. Плотные фрукты – отличное дополнение к вашей утренней рутине , или идеальная закуска среди дня.

Цельные зерна

Поскольку цельные зерна имеют высокое содержание клетчатки и медленно поглощаются телом, они дают вам постоянный поток энергии, выделяемой в течение нескольких часов (они также хороши для вашего сердца). Овсянка, цельнозерновые злаки и коричневый рис – добавьте их в свой рацион.

Свекла

©dianazh/IStock

Она помогает транспортировать кислород по всему телу для производства первичной энергии. Они также являются отличными источниками волокон, фолиевой кислоты и витамина С, давая вам прочную энергию в течение дня.

Яйца

Они обладают всеми девятью незаменимыми аминокислотами. Что это значит? Устойчивая энергия в течение дня. Они также содержат энергичные витамины группы В, что делает их прекрасным утренним топливом.

Ростки пшеницы

Это комплекс витаминов в одном продукте. Достаточно 30 г, чтобы дать получить всплеск энергии без кофеина, которая продлится весь день.

Вот на эти продукты стоит обратить внимание, если вы постоянно чувствуете усталость.

Читайте также Какие продукты должны составлять основу сентябрьского рациона

super.ua

Полезный завтрак: идеи завтраков на каждый день | Журнал Календарь

полезные завтраки на каждый день правильное питание

Правильное питание и уж тем более процесс снижения веса чаще всего ассоциируется с не слишком вкусными и однообразными блюдами. Чтобы разбить этот стереотип и сделать похудение вкусным, разнообразным и интересным, предлагаем Вам множество идей правильного завтрака .

Мы уже говорили о том, что полноценный завтрак включает продукты. обеспечивающие организм всеми необходимыми компонентами – белками, углеводами, клетчаткой, витаминами. Исходя из этого, и разделим рецепты полезных завтраков на категории.

Овсянка с сухофруктами и орехами. В овсяную кашу добавьте орехи и порезанный на кусочки чернослив / курагу / изюм. Можно взять любые орехи и сухофрукты, которые есть в наличии.

Овсянка с творогом. Несколько ложек творога перемешать с готовой кашей. Это блюдо очень нежное и легкое, и к тому же содержит не только углеводы, но и кальций.

Овсянка с фруктами. В приготовленную кашу добавить порезанные кусочками фрукты (яблоки, киви, виноград, клубнику, абрикосы и т.д.). Зимой вместо фруктов можно использовать ягоды из варенья.

МЮСЛИ. Залейте мюсли молоком, сливками или нежирным йогуртом. Лучше всего использовать мюсли собственного приготовления (смешать овсяные хлопья, орехи, чернослив, изюм и другие сушенные фрукты по желанию), но, когда утром нет времени на готовку, подойдут и мюсли из магазина.

Чтобы сохранить всю пользу крупы, готовьте гречневую кашу следующим образом: залейте гречку питьевой водой (2 стакана воды на 1 стакан гречки) и оставьте на ночь набухать. Утром она будет не менее рассыпчатой, чем сваренная на плите. Да и сэкономит время на приготовление завтрака. В гречку, как и в овсянку, можно добавлять фрукты, орехи, мед.

ДРУГИЕ КАШИ. Перловая, ячневая, пшенная каши обеспечат Вас с утра необходимым количеством углеводов. Единственное, нужно обязательно помнить об основах раздельного питания: не есть кашу с мясом, рыбой. Утренняя каша должна быть либо сладкой (с фруктами, медом, вареньем), либо пресная (в сочетании с чашкой овощного салата).

ОВСЯНЫЕ БЛИНЧИКИ. Блинчики можно приготовить заранее, а утром разогреть. Готовятся блинчики по любому вашему рецепту, но нужно взять муку из цельного зерна (грубого помола) и смешать ее с 1 стаканом овсяных хлопьев. В тесто добавить сушенные или замороженные ягоды (клюкву, чернику, малину).

БУЛОЧКА С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ. Зерновую булочку разрезаете пополам. Положить в нее порезанный кружочками помидор и ломтики сыра. Поставить в микроволновку на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился. Получается очень быстрое и сытное блюдо, которое намного полезнее гамбургеров из фастфуд-ресторанов.

ОВОЩНОЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША. На лаваш выложите нарезанную тонкими полосками пекинскую капусту или зеленый салат (можно использовать и тонко нашинкованную белокочанную капусту), чуть-чуть мелко покрошенного сельдерея, половинки кружочков помидоров. Заверните в плотный рулет. Такой бутерброд можно есть как холодным, так и поставить на полминуты в микроволновую печь. Чтобы рулет не был сухим, поверх слоя капусты намажьте тонкую полоску нежирного майонеза. Можно добавить кусочки вареного куриного филе, тогда получится очень сытный бутерброд.

ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ. Чтобы обычный омлет выглядел аппетитно и снабжал организм дополнительными витаминами, в него можно добавить свежие или предварительно обжаренные овощи – помидоры, болгарский перец, лук, шпинат, зеленый горошек, брокколи и т.д.

ОМЛЕТ С СЫРОМ. Приготовьте омлет по своему любимому рецепту. В конце жарки посыпьте сверху натертым сыром и посыпьте сушенным базиликом. Блюдо приобретет новый вид и потрясающий аромат.

ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И ГРЕНКАМИ. Еще один вкусный рецепт омлета. Мелко порезанный репчатый лук слегка обжарить на сковороде, добавить понарезанные помидоры, затем порезанный мелкими кубиками кусочек хлеба. Залить взбитым яйцом.

ОСТРЫЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ. Взбейте 2 яйца и добавьте 1-2 ложки соуса чили (чем острее Вы хотите омлет, тем больше чили). Вылить на сковороду и посыпать тертым сыром. Жарить до готовности. Подавать такой омлет лучше всего с овощным салатом. Остренькое и сытное блюдо на завтрак.

ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ. Если утром есть достаточно времени на приготовление завтрака, то лучше сделать омлет (по любому рецепту) в духовке. Так в нем будет меньше жира, чем при жарке, омлет будет пышнее, а вкус получится значительно богаче.

БУТЕРБРОД С ЯИЧНИЦЕЙ. Пожарьте на сковороде 1 яйцо. Разрежьте зерновую булочку пополам или возьмите 2 ломтя хлеба и обжарьте их в тостере. Положите между половинками приготовленную яичницу. Можно добавить помидор или листик зеленого салата.

ТВОРОГ С СУХОФРУКТАМИ. Быстрый рецепт правильного завтрака. Смешайте творог с 1-2 ложками сметаны и сухофруктами (орехами, ягодами, джемом). Вкус блюда будет разным, в зависимости от наполнителя. Вместо сметаны творог можно заправить медом и посыпать орехами.

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ЗАПЕКАНКИ. Секрет запеканок, которые включены в меню для снижения веса, в том, чтобы использовать обезжиренный творог, отказаться от сливок или использовать сливки низкой жирности, заменить сахар фруктами и ягодами, а для выпекания использовать формы с антипригарным покрытием, которые не нужно смазывать маслом. Примеры запеканок. — ягодная – добавить в творожную массу стакан любых ягод, — с брокколи и шампиньонами – в творожную массу добавить отваренные брокколи и обжаренные грибы,— с бананом и яблоком – добавить взбитый в блендере банан и порезанное кубиками яблоко.

ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ. Для этой быстрой творожной запеканки понадобится: творог, несколько ложек сахара, 2 яйца, 1 ложка манки. Ингредиенты смешать и выложить в посуду для микроволновой печи. Запекать 10 мин, затем оставить в печке еще на 10 мин до полной готовности.

СЫРНИКИ. Приготовьте тесто как для вареников. Слепите из него биточек круглой или овальной формы. Обжарьте на сковороде с обоих сторон. Подавать также можно со сметаной, ягодами, джемом.

БУТЕРБРОДЫ ИЗ СЫРА С ВИНОГРАДОМ. Вдохновившись блюдами итальянской кухни можно сделать на завтрак бутерброд из рикотты: на ломтик цельнозернового хлеба положить рикотту и порезанный белый виноград. Рикотту можно заменить творогом или фетой (если больше по вкусу соленый сыр). Питательно, просто и вкусно.

ЯБЛОКИ С КОРИЦЕЙ. Быстрый завтрак в микроволновой печи с особым приятным ароматом. Порезанное или натертое яблоко смешать с мюсли и корицей. Поставить на 2 минуты для запекания.

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ. Можно готовить в духовке или микроволновой печи. С яблока срезается крышечка, вырезается сердцевина и заполняется небольшим количеством сахара. Можно запекать без сахара, а готовое яблоко перед подачей полить медом.

ОВОЩНЫЕ ОЛАДЬИ. Традиционные оладушки будут значительно полезнее для фигуры, если добавить в тесто тертую морковь. А лучше приготовить оладьи из овощей – картофеля, кабачков, тыквы.

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ. Салат из любимых фруктов, заправленный йогуртом, нежирной сметаной или политый медом – вариант очень легкого завтрака. Он богат витаминами, но насытится фруктовым салатом не получится (рекомендуем дополнить его зерновыми хлебцами, кашей или тостом с творогом). Такой салат хорош летом, когда есть совсем не хочется, или в качестве второго завтрака (перекуса).

СМУЗИ. Модное в последнее время слово «смузи» обозначает не что иное, как пюре из ягод, фруктов и овощей. Для его приготовления используется блендер. Как и в коктейли, в смузи можно добавлять йогурт, молоко или воду (если пюре получается густое). Вот некоторые вкусные сочетания :— смузи из клубники с йогуртом,— смузи из грейпфрута и черники,— смузи из банана, малины и молока,— смузи из яблока, апельсина и моркови.

Помимо приготовления блюд для завтрака не стоит забывать о питьевом режиме. ПЕРЕД завтраком натощак полезно пить чистую воду, травяной чай или свежевыжатый сок.

Употребление жидкости до еды должно стать обязательной полезной привычкой. Это касается не только завтрака, но и всех приемов пищи. Так можно легко избавится от искушения съесть печенье или булочку с чаем. Ведь после еды Вы просто не пьете чай. Но это уже тема отдельной статьи.

Конечно, для приготовления завтрака требуется некоторое время. Но ведь стройная фигура стоит того, чтобы вставать пораньше! Или купить мультиварку и программировать ее на приготовление каши, запекание мяса, омлета или творожной запеканки еще с вечера.

Надеемся, что идеи полезных завтраков. которые мы перечислили, вдохновили Вас питаться правильно и разнообразно, и уже с завтрашнего дня Вы включите их в свой рацион. Выбирайте один из предложенных вариантов или комбинируйте рецепты, чтобы сделать их вкуснее, полезнее и питательнее. Разнообразная еда – верный друг на пути к похудению!

Политика конфиденциальности | Карта сайта © 2013. vesminus.com | Разработка сайта: Viamark Независимый Партнер HerbalifeПолное или частичное использование материалов без прямой гиперссылки на сайт vesminus.com запрещено.

Идеи полезных завтраков на каждый день

Начните день с улыбки и приготовьте вкусный и полезный завтрак. Подбирайте ингредиенты, богатые питательными веществами. На приготовление завтрака не должно уходить много времени, поэтому вам пригодятся рецепты завтраков на скорую руку. Здоровый стиль жизни предполагает, что вы не должны пропускать завтрак, даже если вы очень заняты и, проснувшись, сразу же бегите на работу.

Идеи полезных завтраков на каждый день Каждое утро похоже на предыдущее и разнообразить его можно вкусными завтраками, быстро приготовленными и красиво сервированными. Завтрак является неотъемлемой частью здорового рациона, как для детей, так и для взрослых. Именно завтрак дает необходимый заряд бодрости и энергии на весь день, повышает вашу продуктивность в рабочее время. Если вы отказались от завтраков, чтобы сбросить лишний вес, то на самом деле именно завтрак поможет вам его контролировать, запуская обмен веществ после сна.

Итак, что же приготовить на завтрак? Клетчатка, нежирные протеины, фрукты и овощи, углеводы, содержащиеся в цельных зернах и нежирная молочная продукция – основные ингредиенты для полезного завтрака. Еще несколько идей на заметку:

Каши из цельных зерен

Забудьте о красивых коробочках с хлопьями, которые, скорее всего, лишены клетчатки, содержат сахар и рафинированные углеводы. Вместо этого выбирайте каши из цельных зерен, которые не только являются источниками сложных углеводов, но и содержат клетчатку, которая дает чувство сытости на более длительный срок и снижает риск сердечных заболеваний и диабета. Идеальный завтрак – это сочетание вкусных и питательных продуктов. Например, каша из цельных зерен, обезжиренное молоко и свежие ягоды. Можно добавить немного миндальных или грецких орехов.

Овсянка

Овсянка – идеальный продукт для вкусного и полезного завтрака. Она очень полезна для здоровья, так как содержит аминокислоты, необходимые нашему организму. Кроме того, в ней содержится кальций, железо, магний, клетчатка и медь, а также отсутствует клетковина. Возьмите чашку молока и воды, доведите до кипения, а затем сварите кашу. Можно для вкуса добавить корицы или ванили. Сервируйте с орехами, ягодами или сладким сиропом.

Йогурт и батончики с орехами и семечками

Завтрак запускает процесс обмена веществ в организме. В результате исследований было доказано, что люди, которые каждый день едят богатый клетчаткой питательный завтрак, намного лучше чувствуют себя в течение дня. Не нужно придумывать какие-то сложные рецепты. Найдите легкие и простые альтернативы, которые можно включить в ежедневное расписание и не нужно выкраивать много времени на приготовление. Нежирный йогурт, батончики с орехами и семечками, а также свежие ягоды или фрукты, например, абрикосы, клубника, малина, вишни, помогут сделать завтрак не только вкусным, но и красивым и ярким на вид.

Фрукты и сыр

Полезный завтрак не обязательно предполагает что-то сложное и вычурное. Есть целый ряд продуктов, которые полезны для организма и являются источников всех необходимых питательных веществ. Можно соорудить завтрак из сыра и фруктов – легко и просто. Кроме того – это отличное сочетание продуктов для начала дня. Попробуйте смешать нежирный творог или сыр чеддер с кусочками яблок, груш, папайи, манго, ананаса или целыми ягодами.

Напитки и соки

Соки содержат питательные ингредиенты, богаты на белки, витамины и минералы. Вы можете попробовать огромное количество рецептов соков и напитков на завтрак. Например, напиток, приготовленный из банана, черники и соевого молока является отличным источником антиоксидантов. Бананы и клубника, клубника и киви, абрикосы и манго, персики и абрикосы, а также другие сочетания на ваш вкус. В напитках можно заменить молоко нежирным йогуртом, а обычные фрукты – замороженными. Не добавляйте в напитки и свежевыжатые соки сахар, чтобы польза была максимальной.

Ирина Мирончук

misento.ru

	О компании
	Услуги
	Фотогалерея
	Контактная информация