12 низкокалорийных завтраков, которые стоит попробовать. Малокалорийные завтраки
12 низкокалорийных завтраков, которые стоит попробовать
Экология потребления: Мы подготовили 12 вариантов для вкусного и полезного начала дня. Все эти блюда помогут разнообразить меню и будут способствовать процессу похудения благодаря особым ингредиентам.
Согласно расхожему выражению, из всех трех основных приемов пищи именно завтрак нужно съесть самому, а вот обед стоит разделить с друзьями, ужин и вовсе лучше отдать врагу. Диетологи не устают повторять о важной роли, которую играют грамотные завтраки в процессе похудения. Утренние блюда, в состав которых входят "медленные" углеводы, оптимальное количество белка и полезные жиры в определенной пропорции, не только уберегают от лишних перекусов чаем-сладостями до обеда, но и активизируют метаболизм, таким образом ускоряя расщепление жиров.
Мы подготовили 12 вариантов для вкусного и полезного начала дня. Все эти блюда помогут разнообразить меню и будут способствовать процессу похудения благодаря особым ингредиентам.
1. Блинчики с миндальной пастой и ягодами
Специалисты пришли к выводу, что миндальная паста — это не только вкуснейшая белковая добавка, но и отличная возможность контролировать уровень сахара в крови. Это может гарантировать отсутствие острых приступов голода, возникающих в результате скачков уровня сахара
Калорийность завтрака: 333 калории.
Ингредиенты:
- Блинчики из цельнозерновой муки1 шт.
- Миндальная паста1 ст. л.
- Свежие или замороженные ягоды0,75 стакан
Способ приготовления:
Разогрейте блинчики, украсьте пастой и ягодами.
2. Ячменная каша с орешками и кленовым сиропом
По результатам одного из исследований, ячменная крупа, входящая в состав каши, способна утолить чувство голода лучше, чем хлопья из цельной пшеницы. Используем это преимущество с умом и разнообразим арсенал утренних каш!
Калорийность: 345 калорий.
Ингредиенты:
- Приготовленная ячменная каша0,75 стакана
- Обезжиренное молоко0,5 стакана
- Половинки грецких орехов10 шт.
- Кленовый сироп0,5 ст. л.
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты, подавайте кашу горячей.
3. Тропический йогурт с пряным тостом
Оказывается, содержащиеся в манго полифенолы способны активировать белки, отвечающие за скорость метаболизма. А более быстрый обмен веществ означает и ускоренное сжигание жира!
Калорийность завтрака: 394 калории.
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт150 мл.
- Кокосовый экстракт0,25 ч. л.
- Сушеные кусочки манго6 шт.
- Булочка с корицей и изюмом2 ломтика
Способ приготовления:
Вмешайте кокосовый экстракт и дольки манго в йогурт. Ломтики булочки обжарьте в тостере и подавайте вместе с йогуртом.
4. Блинчики с голубикой и рикоттой
Увеличиваем содержание белка в завтраке! Этого легко достигнуть с помощью яичных белков, миндаля и рикотты, которые мы включили в это блюдо.
Калорийность завтрака: 427 калорий.
Ингредиенты:
- Цельнозерновая мука0,5 стакана
- Яичный белок2 шт.
- Растительное масло2 ст. л.
- Кислое молоко0,5 стакана
- Сольщепотка
- Сыр рикотта1 ст. л.
- Голубика свежая или замороженная0,25 стакана
- Дробленый миндаль1 ст. л.
- Специипо вкусу
Способ приготовления:
Смешайте первые 5 ингредиентов. Половину порции масла разогрейте на сковороде и обжарьте на нем блинчики. Начините их смесью рикотты, дробленых орешков, ягод и специй.
5. Тост с апельсином, гранатом и рикоттой
Ученые считают, что гранаты способы повысить скорость сжигания жиров, ускорить метаболизм и потерю веса – это ли не повод добавить зернышки граната в творожную начинку?
Калорийность: 291 калория.
Ингредиенты:
- Рикотта пониженной жирности0,25 стакана
- Мед2 ст. л.
- Цельнозерновой тост1 ломтик
- Апельсин1 шт.
- Зерна граната1 ст. л.
- Мускатный орехщепотка
Способ приготовления:
Смешайте рикотту с медом и намажьте на тост. Выложите поверх ломтики апельсина, зернышки граната и слегка посыпьте мускатным орехом.
6. Буррито с бобами
И хотя название блюда звучит как что-то очень калорийное и тяжелое, благодаря разумному подбору ингредиентов этот завтрак обеспечит энергией и придаст чувство сытости с помощью всего лишь 300 калорий.
Калорийность завтрака: 300 калорий.
Ингредиенты:
- Яичные белки2 шт.
- Сыр с пониженной жирностью0,25 стакана
- Цельнозерновая тортилья2 шт.
- Консервированные бобы0,25 стакана
- Соус сальсапо вкусу
Способ приготовления:
Приготовьте белковую яичницу-болтунью, смешайте с сыром, бобами и сальсой. Заверните в лепешку, разогрейте на сковороде и подавайте буррито горячим.
7. Сэндвич с сыром, и гуакамоле
Этот быстрый в приготовлении завтрак, который удобно захватить с собой в офис, не только "упакован" полезными для здоровья ингредиентами, но и благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы – за это спасибо полезным жирам авокадо.
Калорийность завтрака: 360 калорий.
Ингредиенты:
- Яйцо1 шт.
- Соль, перецпо вкусу
- Сыр1 ломтик
- Булочка с отрубями1 шт.
- Гуакамоле1 ст. л.
Способ приготовления:
Обжарьте яйцо, смешайте с сыром. Разрежьте пополам булочку, смажьте гуакамоле и выложите начинку.
8. Ягодный смузи
Согласно исследованиям, использование бананов в качестве компонента завтрака не только насыщает полезным калием, но и повышает настроение. Отныне регулярно добавляем банановые ломтики в утренний смузи и радуемся началу дня!
Калорийность завтрака: 225 калорий.
Ингредиенты:
- Банан1 шт.
- Молоко пониженной жирности0,5 стакана
- Замороженная голубика0,25 стакана
- Замороженная клубника0,25 стакана
- Арахисовая паста1 ч. л.
- Мед0,5 ч. л.
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты в блендере. Подавайте в высоком стакане
9. Белковая фриттата с фетой, шпинатом и грибами
Гранатовый сок богат натуральными сахарами и антиоксидантами — отличный боекомплект нутриентов для завтрака! Заряжает энергией, сохраняет молодость, уменьшает холестерин и стимулирует иммунитет.
Калорийность завтрака: 362 калорий.
Ингредиенты:
- Яичные белки2 шт.
- Яйцо1 шт.
- Свежий шпинат0,5 стакана
- Свежие шампиньоны0,5 стакана
- Сыр фета40 г
- Свежая кинзапо вкусу
- Ломтик хлеба с отрубями1 шт.
- Гранатовый сок50 мл
- Вода150 мл
Способ приготовления:
Взбейте белки с яйцом. На разогретой сковороде обжарьте ломтики шампиньонов и нашинкованный шпинат. Убавьте огонь и вылейте яичную смесь. Готовьте 3 минуты, посыпьте тертой фетой и кинзой. Подавайте вместе с гранатовым соком, разбавленным водой.
10. Роллы с клубникой и арахисовой пастой
Отличные новости для поклонников арахисовой пасты: согласно недавним исследованиям, использование этой пасты в составе завтрака помогает уберечь от приступов голода в течение 12 часов. Стоит попробовать на деле!
Калорийность завтрака: 434 калории.
Ингредиенты:
- Цельнозерновая тортилья1 шт.
- Арахисовая паста2 ст. л.
- Клубника0,5 стакана
- Молоко пониженной жирности1 стакан
Способ приготовления:
Смажьте тортилью арахисовой пастой, выложите поверх ломтики клубники. Сверните в ролл, разрежьте по диагонали и подавайте с молоком.
11. Панкейки с голубикой и арахисом
Арахисовая паста — секретный ингредиент и этих пушистых блинчиков. Она не только убережет от приступов голода до обеда, но и зарядит магнием, витамином Е и цинком — минералом, нормализующим метаболизм.
Калорийность завтрака: 345 калорий.
Ингредиенты:
- Приготовленный панкейк1 шт.
- Арахисовая паста2 ст. л.
- Свежая или замороженная голубика1 ст. л.
- Дробленые грецкие орехи1 ст. л.
Способ приготовления:
Разогрейте блинчик на сковороде без масла. Смажьте пастой, посыпьте ягодами и дроблеными орешками.
12. Коктейль "Вишневая бомба"
Что может быть полезнее на завтрак, чем витаминный заряд ягод и фруктов? Кокосовая вода добавит минералов этому освежающему коктейлю, а протеиновый порошок дополнит композицию белком, полезным для худеющих.
Калорийность завтрака: 285 калорий.
Ингредиенты:
- Замороженная вишня0,75 стакана
- Очищенный киви1 шт.
- Апельсиновый сок0,25 стакана
- Кокосовая вода0,5 стакана
- Нектар агавы или мед0,75 ст. л.
- Лед3 кубика
- Протеиновый порошокпо желанию
econet.ru
Четыре низкокалорийных завтрака для жизни на диете | Питание и диеты | Кухня
Очень часто от завтрака отказываются те, кто ограничивает себя в питании, мечтая похудеть. Но без завтрака они попадают в ловушку, так как исследователи доказали, что у тех, кто завтракает, обмен веществ работает быстрее, чем у воздерживающихся от еды. К тому же позавтракавшие люди с большей доли вероятности воздержатся от ночных походов к холодильнику за плюшками.
Если вы сидите на диете и хотите уменьшить общую дневную калорийность, то надо делать это не за счет завтрака, а за счет облегчения всего меню, и завтрака в том числе. Мы подобрали варианты европейских завтраков, каждый из которых «потянет» на 400 калорий, но при этом в каждом завтраке есть необходимый набор витаминов, питательных веществ, микроэлементов.
Американский
Очень простой и сбалансированный завтрак. Учитывает, что утром нам требуется больше углеводов, чтобы запустить работу мозга. И чай, чтобы взбодриться.
1 яйцо в «мешочек»
30 г сыра
3 кусочка подсушенного белого хлеба (90 г)
Яблоко
Чай
Английский
Какой завтрак без джема? – думают англичане. А чтобы добавить белков. углеводов и витаминов нам пригодится йогурт.
2 маленьких ломтика белого хлеба (40 г)
2 ч. ложки джема
100 грамм натурального йогурта (без сахара и фруктов)
Груша
Черный кофе без сахара
Французский
Французский завтрак – это обязательно круассан с кофе. Удивительно, но и в наше ограничение они вписываются, просто придется урезать себя в джеме и сахаре.
1 круассан
2 ч.л. джема
100 г йогурта
150 г винограда
Кофе с молоком, без сахара
Шведский
Самый активный и полезный: максимум витаминов и бодрости при минимуме калорий.
2 овсяных печенья
2 ч.л. джема
1 апельсин
Черный чай
www.aif.ru
Низкокалорийные завтраки: рецепты завтраков - стремимся к 0 калорий! > Версия для печати
Очень часто люди отказываются даже от легкого завтрака. Большинство людей не подозревают, что совершают большую ошибку, поскольку завтракать нужно обязательно. Пища, съеденная утром, не скажется на вашей фигуре, а вы, в свою очередь, получите заряд энергии на целый день. Проведите эксперимент и позавтракайте, сравните свои силы на протяжении дня без завтрака и с ним.
Завтрак не должен состоять из круасана, хлеба, бутербродов с сыром и копченой колбасой. Только полноценные низкокалорийные завтраки дадут вам силу и отличное настроение. Если вы боитесь поправиться, откажитесь лучше от ужина и выпейте кефир, но завтрак пропускать нельзя - это грубейшая ошибка. Утренний прием пищи запускает работу желудка и кишечника. На полный желудок и работается легче, вы не будете отвлекаться на урчание в животе.
Завтрак близкий к 0 калорий? Полезно и вкусно!
Поверьте, низкокалорийные завтраки - это не только полезно, но и очень вкусно.
Чтобы понять, что же такое низкокалорийные завтраки, нужно знать, что такое калории и какие продукты содержат их наименьшее количество.
Калорией называется энергетическая единица, содержащаяся в продуктах питания. Калорийность - это ничто иное, как энергия, которая образуется при расщеплении продуктов. Чем тяжелее пища, тем она хуже усваивается в нашем организме.
Простые низкокалорийные завтраки могут состоять из: нежирных молочных продуктов, йогуртов, рыбы трески, судака, камбалы, карпа, фруктов, ягод, овощей зеленого цвета, моркови, редьки, свеклы, огурцов, томатов, тыквы, грибов.
Рецепты низкокалорийных завтраков
Рецепты низкокалорийных завтраков можно найти в Интернете или воспользоваться нашими простыми и очень вкусными блюдами. Существует заблуждение, что низкокалорийные завтраки долго готовятся. Но все зависит от рецепта и вашего желания, есть и блюда на скорую руку.
Завтрак может быть в виде мюслей, заправленных кефиром или нежирным молоком (2,8%). Такой вариант завтрака подойдет для самых занятых людей.
Если же у вас есть немного времени, то можно приготовить мюсли самостоятельно. Для этого нужно взять овсяные хлопья, замочить в кефире, а когда они разбухнут, можно добавить фрукты, орехи, мед, семечки. Это очень вкусно и полезно.
Если вы не знаете никаких рецептов, можно самим придумать любое блюдо, например, овощной салатик, заправленный растительным маслом или фруктовый, заправленный нежирным йогуртом.
Из рыбы можно скушать копченого лосося с вареным яйцом или тунца с сыром. Можно приготовить салат из рыбы, а можно даже бутерброд с рыбой, только с цельнозерновым хлебом.
Еще одним продуктом для плоского живота и стройных бедер по праву считают отруби и злаки. Злаки богаты на витамины группы В, значит с нервами у Вас все будет замечательно.
Чтобы быть стройной, нужно кушать маленькими порциями и не пропускать ни один прием пищи, а завтрак тем более. Можно перекусывать между едой яблочком или бананом, другими фруктами или йогуртом. Перекусы нужны, чтобы уровень сахара в крови был в норме.
Рецепты блюд для завтрака близкого к 0 калорий
Приготовьте быстрый завтрак из одного банана, арахисового масла, хлеба из цельного зерна. Масло должно быть достаточно дорогое, без вредных жиров.
Еще вариант быстрого завтрака. Нужно взять одно куриное яйцо, листья салата, помидоры (два штуки), черемшу (несколько стебельков), нежирный сыр (50-60грамм), соль. При желании можно не солить и добавить растительное масло.
Бутерброд из помидора и авокадо также подойдет для завтрака.
Можно приготовить блинчики из отрубей. Для этого нужно взять нежирный творог, отруби, одно яйцо, все смешать и обжарить на раскаленной сковороде. Употреблять без сметаны и меда.
Можно приготовить рисовую кашу с тыквой и молоком. Молоко следует добавлять нежирное.
Приготовьте запеканку из кальмаров. Для ее приготовления нужно взять: кальмары (50грамм), яичный белок (3штуки), немного капусты брокколи. Кальмары следует сварить до готовности, далее все ингредиенты смешать в блендере, поместить в форму для запекания и отправить в духовку на 7 минут.
Можно приготовить вкусный омлет. Для его приготовления понадобятся такие ингредиенты: куриное яйцо (три штуки), перепелиное яйцо (одна штука), сыр зеленый (3-4 ст.ложки), оливковое масло (1-1,5 ч.ложки). Белки нужно взбить, добавить немного молока и сыр. На разогретую сковороду налить немного масла, добавить взбитые белки. Спустя 2-3 минуты разбить перепелиное яйцо посередине омлета. А еще через пару минут следует насыпать оставшийся сыр на почти готовый омлет. В готовое блюдо можно нарезать курицу, крабовые палочки, специи, зелень.
Если вы желаете похудеть, питаетесь правильно, делаете зарядку или ходите на плаванье, но употребляете сладкие газированные напитки, то эффект от низкокалорийных блюд будет небольшой.
Стоит исключить энергетические и слабоалкогольные напитки.
Можно приготовить творог с рисовой кашей. Этот завтрак, несмотря на рис, поможет оставаться стройной. Творог служит источником кальция, а рис выводит лишнюю жидкость из организма. Для приготовления блюда потребуется: творог 9% жирности (100грамм), зелень (1 ст.ложка), вареный рис (немного), молоко 2,8-3,2% (2-3 ст.ложки), соль, перец, др.специи по вкусу. Чтобы приготовить блюдо, нужно смешать молоко и творог, добавить приправы и зелень. Положить на тарелку несколько ложек риса. Калорийность этого блюда - 180 килокалорий.
Вместо кофе и черного чая лучше пить очищенную негазированную воду, натуральные соки, зеленый чай.
Приготовьте бутерброд на зерновом хлебе. Для его приготовления нужно взять: хлеб, сыр (нежирный 50грамм) или творог, редис (2штуки), листья салата (немного, чтобы он уместился на хлебе).
Десерт для завтрака может быть полезный и малокалорийный. Для его приготовления будут нужны такие продукты: нежирный творог, фрукты (замороженные или свежие). Нужно взять творог и перемешать его с фруктами. Можно украсить листиками мяты и целыми фруктами.
скачать dle 11.0фильмы бесплатноall-about-the-food.ru
