Рестораны с завтраками. Минск завтрак кафе
лучшие завтраки Минска по мнению бизнес-леди
Мы встречаемся с Ольгой Лукашевич в 10 утра. Бизнес-леди в сфере брендинга и коммуникаций согласилась раскрыть Vitrini.by связь между завтраком и благополучием. Ведь любой человек хочет стать успешным. Для этого, говорит Ольга, нужно не только вкалывать дённо и нощно, но и правильно питаться.
В кафе Feelini, где мы, по рекомендации Ольги, договорились позавтракать, наша собеседница заказывает яйца с копчёным лососем и овощами, американо.
Пока нам варят кофе, Ольга рассказывает, почему начинать день в городе удобно:
— Завтракая в кафе, можно совместить приятное с полезным. То есть вкусно поесть и встретиться с деловым партнёром. А если встречаться ни с кем не хочется, можно взять с собой документы по работе или ноутбук. Вообще, ноутбук — лучший спутник для завтрака.
«Организм просыпается не так быстро, как вы»
Конечно, объединить завтрак и работу — не главное, здоровье важнее. А чтобы питаться с пользой, нужно сначала понять, чего хочет организм. Это одно из важнейших правил успеха бизнес-леди.
— Не может быть такого, чтобы в течение месяца организм хотел, например, только творог. Да, это полезно. Но, если не разнообразить рацион, можно чего-то недополучить. Я люблю яйца на завтрак. Но их подают в разных вариациях. Захочу — возьму с беконом, захочу — с овощами. Константа — бодрящий кофе.
Кафе «Feelini»
Адрес: ул. Интернациональная, 36
Время работы: вс-чт 8:00-0:00, пт-сб 8:00-2:00
Яйца «Бенедикт» с копчёным лососем и овощами — 7 руб. 40 коп. Кофе «Американо» — 4 руб.
— А как понять, чего хочет организм?
— После пробуждения нужно немного подождать. Ведь организм просыпается не так быстро, как вы. Сразу после звонка будильника необходимо выпить стакан воды с лимоном, затем прогуляться или выйти на пробежку, и только потом — завтракать.
Стакан воды «разбудит» желудок, а во время прогулки он «проголодается» и решит, что сегодня необходимо съесть на завтрак. Именно это, говорит бизнес-леди, и заряжает успехом на рабочий день. Ведь с самого утра вы получите то, чего желаете.
«Эстетичность блюда — второе правило после разнообразия»
По словам нашей собеседницы, с утра нужно порадовать себя в целом, не только живот. Ведь глаза хотят видеть красоту, а не кашу, с видом, будто один раз её уже переварили:
— Для меня важно, чтобы в блюде сочетались цвета, — говорит Ольга, — чтобы оформление блюда было целостным, завершённым. Такое даже есть приятнее!
Кстати, кроме эстетичности блюда важна ещё и атмосфера заведения. У Ольги нет фаворита среди кафе Минска, многое зависит от настроения:
— Хорошо, когда в заведении несколько залов. Один может быть светлым и шумным, а другой — тихим с приглушённым светом. Повторюсь, важно прислушиваться к организму и давать ему то, что он хочет. Это касается и атмосферы заведений. Если мне хочется посидеть наедине со своими мыслями, я ни за что не пойду в зал, где сидят шумные компании.
Где ещё можно вкусно позавтракать?
Мы попросили Ольгу Лукашевич составить список блюд, которые идеально подходят для завтрака. И список мест, где их приготовят качественно.
Кафе Milano
Адрес: ул. Володарского, 19
Время работы: пн-пт 8:00-0:00, сб-вс 9:00-0:00
Рекомендация Ольги: Яйца Бенедикт с бриошью, беконом и шпинатом — 12 руб., чай Транссибирский экспресс — 4 руб. 50 коп.
Кофейня «Лаўка»
Адрес: ул. Октябрьская, 23
Время работы: круглосуточно
Рекомендация Ольги: Сэндвич с индейкой и персиком — 6 руб., капучино — 3 руб. 50 коп.
Кафе ENZO
Адрес: ул. Октябрьская, 23
Время работы: вс-чт 11:00-0:00, пт-сб 11:00-1:00
Рекомендация Ольги: Скрэмбл с копчёным лососем и фасолью — 9 руб., капучино — 4 руб.
Кафе «Гурман»
Адрес: пр. Победителей, 1 и ул. Коммунистическая, 7
Время работы: 8:00-23:00
Рекомендация Ольги: Испанский омлет — 7 руб.
Пекарня Brioche
Адрес: ул. Сторожевская, 6
Время работы: 7:00-22:00
Рекомендация Ольги: Круассан с миндальным кремом — 4 руб. 10 коп. и капучино — 4 руб.
Кафе-пекарня Paul
Адрес: ул. Интернациональная, 21
Время работы: пн-пт 7:30-0:00, сб-вс 8:00-0:00
Рекомендация Ольги: Для себя — два круассана по 2 руб. 50 коп., американо за 3 руб.
Для спутника — Крок «Мадам» за 7 руб., капучино за 3 руб. 50 коп.
Бар SVOBODY.4
Адрес: пл. Свободы, 4
Время работы: пн-чт, вс 10:00-0.00, пт-сб 10:00-2:00
Рекомендация Ольги: Панкейки с клубникой, фундуком и кленовым сиропом — 7 руб., капучино — 4 руб. 20 коп.
Читайте также:
— 9 кафе Минска, где можно поработать с ноутбуком
— Скидки в универмагах Минска в декабре
— Рasta bar, «Пицца Темпо» и «Васильки» открылись в ТРЦ Galleria Minsk
news.vitrini.by
Раздел МЕНЮ
Яичница-глазунья
120Цена: 3 руб. 30 коп.
Фритата овощная
яйцо, молоко, перец сладкий, томат, шампиньоны, горошек, стручковая фасоль, брокколи, петрушка - 350Цена: 7 руб. 0 коп.
Овсяная каша с ягодами
овсяные хлопья, молоко, сливочное масло, клубника, черника, мята, сахарная пудра - 270Цена: 3 руб. 80 коп.
Панкейки со сметанно-черничным соусом
мука, яйцо, молоко, сметана, черника, голубика, мята, сахарная пудра - 250Цена: 5 руб. 0 коп.
Блинчики
крепы, творог, клубника, сметана, ванильный сахар, сливочный сыр, черника, нутелла, банан, взбитые сливки, горький шоколад, мята, сахарная пудра - 440Сэндвич с тунцом
тунец, консервированный огурец, салат, сыр, соус тартар, сыр плавленный, базилик - 215Цена: 6 руб. 80 коп.
Набор к завтраку №1
яйцо, печень куриная, сливки, морковь, лук, тосты, огурец, томаты черри, сыр, руккола, сливочное масло - 380Цена: 11 руб. 50 коп.
Сэндвич с индейкой(новинка)
филе индейки, томат, салат, крем чиз с укропом, салат коул слоу, сыр чеддер - 215
Цена: 6 руб. 80 коп.
Рисовая каша на кокосовом молоке с бананом(новинка)
рисовая каша, кокосовое молоко, молоко, банан, кокосовая стружка, мята - 275Цена: 4 руб. 0 коп.
unioncoffee.by
Рестораны Минска с завтраками в меню
Авторская Азиатская Американская Белорусская Веганская Вегетарианская Восточная Грузинская Домашняя Европейская Индийская Итальянская Кавказская Китайская Национальная Немецкая
www.vitrini.by
