Минус 60 (система похудения): меню на неделю, мотивация, принципы, рецепты, секреты, отзывы. Система 60 меню на каждый день завтраки обеды ужины
Диета Минус 60: меню на неделю, отзывы
Система питания Екатерины Миримановой становится с каждым годом все более популярной. Обусловлено это тем, что диета минус 60 предполагает весьма разнообразное меню на неделю, в которое разрешается включать даже запретные в других диетах сладости.Самое главное – перестроить свой ежедневный рацион таким образом, чтобы все самое вкусное (но и одновременно самое вредное) входило только в наш завтрак.
Содержание:
Мириманова до и после
Преимущества системы минус 60
- В данной системе питания отсутствуют запрещенные продукты. Вы действительно сможете кушать чипсы, тортики, печенье и другие высококалорийные лакомства и все равно утром на весах будете радоваться уходящим килограммам. Конечно же для этого вам придется придерживаться определенных правил данной диеты.
- Система минус 60 вовсе несложна в ежедневном применении. Кроме того она не предполагает ежедневного подсчета калорий, поэтому придерживаться ее можно очень долго и без всякого ущерба для здоровья.
- Постепенное привыкание (переходить на систему рекомендуется медленно, вводя правила по 1-2 в день) позволяет сравнительно легко приспособиться к новому алгоритму питания.
- Учитываются возможные «спады» — праздники и обычные дни, когда плохое настроение или перенесенный стресс заставляют нас съедать больше, нарушая систему.
- Если на некоторое время перестать следовать основным принципам данной диеты, то вес набирается постепенно (а не стремительно). И он быстро возвращается к достигнутому результату, если снова начать придерживаться системы минус 60.
- Составить меню на каждый день для диеты минус 60 очень просто, если учитывать основные требования данной системы, выдвигаемые к завтраку, обеду и ужину.
Завтрак
Утренний прием пищи – это именно та часть диеты, которая наиболее радует тех, кто решился похудеть вслед за Екатериной Миримановой. А все из-за того, что именно утром можно побаловать себя разнообразными «вкусностями». То есть это означает, что кушать можно действительно абсолютно все, без всяких ограничений: мороженное, торты, шоколадные конфеты, булочки, сдобное печенье, газированную сладкую воду и пр. Завтракать автор системы рекомендует сразу же после пробуждения и осуществления всех гигиенических процедур.
Завтрак по Миримановой
Если вы не привыкли завтракать, то выпейте кофе с молоком, чашку чая с печеньем, — минимальный прием пищи после пробуждения является обязательным. Однако потом нужно будет съесть что-либо более существенное. Но учитывайте, что к обеду (13-14.00) вы должны быть уже немного голодны, поэтому объедаться не стоит.
Допускается второй прием пищи утром в том случае, если вам сложно осилить плотный завтрак, или же если вы очень рано встаете (5-7 утра) и к обеду будете сильно голодны. Однако это не значит, что оба приема пищи должны быть полноценными: разрешен один перекус и один плотный завтрак.
Варианты завтрака:
- Сладкая молочная каша, бутерброд, чай с сахаром.
- Картошка пюре с жареной курицей, белый хлеб, кофе.
- Вермишель с сыром, чай с конфетами или печеньем.
- Яичница с ветчиной, бутерброд с колбасой, кофе.
Варианты второго завтрака
- Хлеб с колбасой, паштетом или сыром, кофе.
- Зеленый чай или йогурт.
- Фруктовый сок или банан.
- Кофе, сыр, сухарик.
Второй завтрак
Обед
Диета минус 60 примерное меню на обед предполагает весьма сытное: до 14.00 (обязательно до этого времени!) вы можете съесть полноценное первое, второе и третье блюда (в том числе и десерт). Однако выбирать и готовить кушанья нужно в соответствии с определенными правилами:
- Еду можно только тушить, готовить на пару, варить или запекать.
- Майонез или сметану лучше уже в блюдах не использовать, ограничившись небольшим количеством растительного масла. Из соусов разрешено употреблять томатный и соевый.
- Суп можно или с картошкой, но без мяса, или же с мясом, но без картошки. Можно готовить фасолевые и гороховые супы.
- Во вторых блюдах тоже нельзя сочетать картошку с мясом – выбирайте что-то одно: или картошку с овощами, или мясо с овощным салатиком.
- В обед разрешены маринованные, копченые и соленые продукты, но в небольших количествах. Приветствуются морепродукты, рыба и даже колбаса. А вот картофель фри и вермишель лучше оставить на завтрак.
- Пить можно сок, чай, компот, кефир. Можно выпить бокал красного вина.
Варианты обедов:
- Вегетарианские щи с картофелем, горошек зеленый с котлетой, черный чай.
- Мясной суп (без картошки), овощное рагу с курицей, сок, фруктовый салат.
- Суп овощной, тушеные грибы с овощами, зеленый чай.
- Суп-пюре из тыквы и брокколи со сливками, гуляш из сердца и тушеной капусты, компот.
«Правильный» обед
Ужин
Меню диеты минус 60 предполагает, что ужин будет самим легким приемом пищи за день. Готовить продукты можно исключительно на пару или отваривать. Можно добавлять соль и специи (в разумных количествах), но сахар – под запретом. Очень внимательно нужно подойти к сочетаемости продуктов.
Разрешены:
- молочные продукты с фруктами;
- крупы, овощи с молочными продуктами;
- мясо, рыба или яйца. Их можно есть только отдельно от других продуктов. Не рекомендуется сочетать эти белковые продукты даже с овощами;
- чай, кофе. Но без сахара и молока.
Запрещены:
- жареные блюда;
- конфеты;
- выпечка;
- любые сладости.
Если через некоторое время после ужина захочется кушать, можно позволить себе какой-нибудь фрукт и пару кусочков сыра.
Варианты ужина:
- Овощной салат, чай.
- Запеканка творожная, кофе.
- Творог с яблоком и киви, сок.
- Куриное мясо без кожицы, отварное, чай.
(«Напоминалочка» по ужину
Екатерина Мириманова говорит о том, что физическая активность при соблюдении всех правил системы минус 60 может быть минимальной. Достаточно делать самые простые упражнения около получаса три-четыре раза в неделю. Если есть проблемы со здоровьем, то первое время лучше поработать в зале с индивидуальным тренером.
Отзывы
- Светлана, 25 лет: диета 60, меню которой я как-то увидела в Интернете, привлекла меня своей простотой и «вседозволенностью». Я с удовольствие поглощала на завтрак чай с любимым печеньем, но продолжала худеть, выполняя все остальные правила диеты. Конечно, эта система не для тех, кто хочет похудеть очень быстро. Но за год мне удалось сбросить 12 кг. И никаких особых ограничений в еде я не почувствовала.
- Карина, 35 лет: отличная система! За полгода ушло 10 кг, при этом физической активности у меня вообще не было – не люблю я упражнения делать. По-моему, просто чудесная методика! И кушать не хочется совсем, правда месяц я привыкала не кушать после 18.00. Но теперь меня даже удивляет, как это я на ночь могла наедаться?
Диета минус 60 (система похудения): меню на неделю, мотивация
17 448 просмотров Что это за диета? В чем ее преимущества и недостатки? Особенности системы, рацион питания на семь дней, интересные рецепты приготовления. Как ухаживать за телом во время диеты? Как заниматься спортом? Списки разрешенных и запрещенных продуктов.
Сегодня мир буквально «болеет» похудением, несмотря на то, что полные женщины по-прежнему «в цене». Кроме того, простое голодание уже «не в моде», гораздо лучше худеющими женщинами и мужчинами принимаются диеты простые, легкие, на основе которых «жизнь не кажется мрачной». Одной из таких диет является система похудения «минус 60», меню и особенности которой мы вам предлагаем попробовать и на себе.
«Минус шестьдесят» — это непросто диета, а система питания, придуманная обычной домохозяйкой Екатериной Миримановой, которая после родов поправилась до 120 килограмм. После того как она начала питаться по своей собственной системе, женщине удалось за полтора года сбросить шестьдесят килограммов. Именно эта цифра стала визитной карточкой системы.
Главным преимуществом системы питания «Минус 60» является отсутствие ограничений на любимые продукты.
Плюсы и минусы диеты «минус 60»
Главным преимуществом системы питания «Минус 60» является отсутствие ограничений на любимые продукты. Любая диета рано или поздно заканчивается срывом. А при этой системе питания не нужно отказывать себе в сладостях и булочках, главное все это кушать до 12-00, чтобы организм успел усваивать и не откладывал на бедрах и животе лишние калории. Также плюсом диеты является то, что человек получает все основные элементы, вместе с разнообразными продуктами.
Существует большое количество блюд, которые можно приготовить из разрешенных продуктов, поэтому питаться можно достаточно разнообразно. Килограммы, сброшенные с помощью диеты «Минус 60» не возвращаются.
К минусам диеты относится достаточно длительный процесс похудения. Нужен определенный период, для того чтобы организм перестроился на новую систему. Многие люди до обеда не могут проглотить ни крошки, а после 12-00 употребление продуктов ограниченно, поэтому для них придерживаться такого принципа питания будет сложно.
Как питаться? Принципы системы
Принципом этой диеты, является употребление определенных продуктов по часам. До 12-00 разрешается кушать все что угодно в любом количестве, главное чтобы завтрак был сытным. Но после 12-00 в силу вступают ограничения. Ужинать нужно не раньше 17-00 и не позже 18-00. На ужин накладываются жесткие ограничения.
Принципы системы питания:
«Минус 60» — не значит голодать. Необходимо:
- обязательно завтракать. Тем, кто не привык употреблять пищу по утрам, придется изменить свои привычки. До двенадцати часов дня нужно полноценно позавтракать. В это время пища усваивается лучше всего и лишние килограммы не прибавляются.
- делать ужин очень легким. Поужинать нужно, успеть до шести вечера. Людям, которые ложатся спать после полуночи ужин можно сдвинуть до 20-00.
- употреблять жидкость нужно в достаточном количестве, для этого нужно поставить бутылку с водой на видном месте. Заставлять себя пить воду не нужно.
- между приемами пищи можно устраивать небольшой перекус. Но довольствоваться небольшим количеством фруктов, так как они в больших количествах могут замедлить обмен веществ.
- до 14-00 можно употреблять майонез и сметану, но не больше чайной ложки.
- если суп варится на воде, в него можно добавлять картошку. В суп на бульоне ее добавлять не следует. Супами лучше не увлекаться, так как они насыщают на короткий период, и очень скоро снова захочется есть. Вот такие вкусные блюда разрешает иметь в своем рационе система похудения «минус 60».
Меню на неделю: пример рациона
Завтракать можно чем угодно, главное чтобы запустился обмен веществ. Между завтраком и обедом можно съесть одно яблоко или выпить чашку чая или кофе. Если до двенадцати часов, то можно добавить молоко и сахар, после двенадцати — нет. Итак, теперь мы знаем, что такое «минус 60». Это — система похудения, разрешающая утром вкусно покушать, а вечером поголодать. Предлагаем освоить меню на неделю, потом вы можете его корректировать. Главное — продержаться в эти 7 дней).
1 день
Обед. 200 г отварной куриной грудки. 100 г тушеных овощей. 50 г сухариков ржаных.Ужин. 300 г огуречного салата с кунжутом.
2 день
Обед. 200 г отварной печени, 100 г риса, 50 г салата из отварной свеклы заправленного оливковым маслом.Ужин. 200 г нежирного творога, одно яблоко.
3-й день
Обед. 200 г форели запеченной в духовке, 100 г тушеных грибов, 50 г йогурта.Ужин. 300 г салата из болгарского перца, помидоров и лука, заправленных йогуртом.
4-й день
Обед. 200 г макароны с небольшим количеством твердого сыра и чайной ложкой сметаны. 150 г отбивная из индюшатины запеченной в духовке.Ужин. 200 г тушеных овощей и двумя отварными куриными сердечками.
5-й день
Обед. 300 г вегетарианских голубцов, в составе которых капуста, перец болгарский, морковь, лук и оливковое масло. 50 г слив.Ужин. 200 г запеканки из брокколи с грибами. 100 г кефира.
6-й день
Обед. 150 г отварного картофеля, 150 г салата из капусты с луком и оливковым маслом. Один апельсин.Ужин. 300 г холодца.
7-й день
Обед. 200 грамм гречневой каши, 100 г отварного языка, 50 грамм помидоров.Ужин. Одно яйцо, 100 г вареной колбасы, 50 г ржаных сухариков и один грейпфрут.
Это — система похудения, разрешающая утром вкусно покушать, а вечером поголодать.
Психология и мотивация похудения
Многие люди отказываются от диет, мотивируя это тем, что они не смогут продержаться длительное время без любимых продуктов. Нужно верить в свои силы и не откладывать начало диеты до следующего понедельника, месяца или года.
Начните прямо сейчас и через полгода вы не узнаете себя в зеркале. Нужно любить себя, несмотря на лишние килограммы и недостатки.
Если все же произошел срыв, не нужно корить себя, усиливать стресс и опускать руки. После осознания того, что произошло нужно просто вернуться к системе питания «Минус 60». Интересные советы в видео:
Советы для «легкого» похудения на этой системе
Чтобы диета шла легче, придерживайтесь следующих рекомендаций:
- приучите себя утром есть плотно, а вечером не есть вообще. На то, чтобы организм привык, необходимо всего лишь несколько дней;
- в начале похудения придумайте какой-то план: скажем, в первую неделю я сброшу 1 кг, во вторую — два. Взвешивайтесь, записывайте результаты — вам будет легче двигаться к намеченной цели;
- постоянно думайте не о том, как вам тяжело, а о том, как вы будете потом выглядеть — сможете надеть любимое платье, облегающие легинсы, высокие каблуки и мини-юбку. Постоянное «подстегивание» очень помогает;
- найдите причину, заставившую вас сесть на диету, которая не терпит отговорок. Это может быть желание покорить любимого, вернуть мужа, заставить завидовать недруга)). Причин бывает очень много, главное, чтобы она стимулировала вас долго;
- не считайте калории. Это бесполезно — система построена не на этом;
- не переборщите с фруктами, особенно со сладкими. Если едите много фруктов, замедляется обмен веществ;
- Если хочется сладкого — используйте сахарозаменитель, но не «химию», а, скажем, коричневый сахар;
- принимайте витамины. С диетой поступление их в организм существенно уменьшается, да и где сегодня можно найти достаточное количество витаминов? Например, для получения суточной дозы железа необходимо съедать минимум 5 яблок в день. А как же другие витамины? Вооот…;
- хочется перекусить? Выберите зеленое яблоко, а не хлеб;
- отправляясь в гости, захватите с собой своё сухое вино и диетическую закуску. Так вы не будете глотать слюну, глядя на счастливчиков, и не будете голодной;
- пейте тогда, когда хочется — не нужно себя заставлять пить воду системно;
- замените соль специями, но не переусердствуйте;
- сладкое, в том числе и мед — только до 12 часов! То же самое касается сметаны или масла.
Такова диета «минус 60″/система похудения.
Таблица продуктов: несколько вариантов
Предлагаем несколько таблиц продуктов, которые помогут скорректировать ваше меню для похудения. Выберите себе самую подходящую и используйте! Нажмите на любую из них, и она откроется в новом окне.
Физическая нагрузка. На какие упражнения сделать упор?
Физкультура является важным аспектом в любой диете. Система «Минус 60» не является исключением. Не обязательно выполнять сложные упражнения или бегать по пять километров каждое утро. Достаточно обычной зарядки, для которой нужно выделить двадцать минут ежедневно.
Можно обойтись и без физкультуры, но в этом случае вес будет уходить гораздо медленнее. Выполняя упражнения главный упор нужно делать на проблемные зоны. Нужно внимательно рассмотреть себя в зеркале и определить, какие именно недостатки нужно исправить физическими упражнениями.
Не обязательно выполнять сложные упражнения или бегать по пять километров каждое утро. Достаточно обычной зарядки, для которой нужно выделить двадцать минут ежедневно.
Уход за кожей во время диеты
Изменяя принципы питания очень важно не забывать ухаживать за собой. Похудение происходит постепенно, кожа успевает подтягиваться, но ей нужно помогать в этом, используя специальные лосьоны, масла от растяжек и крема для тела.
Обязательно нужно тщательно ухаживать за лицом, для того чтобы после похудения не появились лишние морщины. Сейчас большой выбор косметических средств, их можно подобрать для любого типа кожи. Главное не цена косметики, а ее качество и регулярность использования.
Кроме того, очень здорово при похудении на диете «минус 60» помогают следующие рецепты:
Рецепт 1. Скраб с морской солью
Кожа становится более гладкой, упругой, подтянутой, «стираются» дефекты и уничтожается целлюлит.
- Возьмите 50гр крупной морской соли в баночке с крышкой
- Капните в нее 5капель любого хвойного или цитрусового эфирного масла (также подойдет розмариновое)
- Закройте крышку, встряхните и подождите 15 минут
- Теперь добавьте в соль масло Жожоба до состояния густой кашицы
- Хорошенько перемешайте
- Такой скраб хорошо наносить на распаренную кожу после ванной и массировать в течение 1 минуты проблемные места. Затем смыть теплой водой.
Рецепт 2. Скраб с кофе
Поможет избавиться от подкожного жира и сделает кожу более подтянутой. Секрет в том, что кофе активизирует обменные процессы под кожей, заставляет кровь быстрее двигаться и обновлять клетки.
Возьмите обычный заварной кофе, но не спитый, а сухой. Нанесите на распаренную кожу после душа немного косметического масла Жожоба, а сверху — кофе. Массируйте в течение 1 минуты, потом смойте.
Рецепт 3. Крем с мумиё
Пожалуй, самый «быстрый» и простой способ сделать проблемную кожу подтянутой. Действует вдвойне эффективней вместе с одним из предыдущих рецептов.
Раздробите таблицу мумиё в порошок, смешайте с ложкой крема для тела. Нанесите на кожу и втирайте до полного впитывания.
Похудение для мужчин – в чем особенности?
Мужчины должны скорректировать питание с учетом особенностей своего организма. Они должны получать больше калорий, чем женщины, и полноценно питаться не менее трех раз вдень.
Не стоит ограничивать мужчину в белках, углеводах и витаминах. Главное исключить из рациона жиры. Система «Минус 60» разработана с учетом этих особенностей. Мужчина будет оставаться сытым, но при этом худеть.
Правила легкого похудения – возможно ли сбросить вес быстро?
С помощью системы питания «Минус 60» можно легко сбросить вес за короткий срок. Все зависит от особенностей организма. Также для быстрого похудения следует увеличить физические нагрузки. Тем, кто хочет похудеть очень быстро нужно плотный завтрак заменить блюдами, которые разрешены после 12-00.
Но не стоит все время придерживаться этой диеты. После двух недель нужно вернуться к обычным принципам питания системы «Минус 60».
Какие продукты исключить чтобы похудеть по этой системе?
Особых запретов эта система питания не имеет. Можно употреблять любые продукты, включая мучное и сладкое, но только до обеда. После обеда нужно придерживаться принципов питания. Но все же с меню следует исключить:
- Газированные напитки
- Жирное мясо с кожей. Перед приготовлением жир и кожу нужно обрезать
- Любой алкоголь кроме красного вина. Так как он стимулирует аппетит, и вызывает желание кушать сверх меры.
Список разрешенных продуктов
- Ржаной хлеб или сухарики
- Соевый соус
- Яблоки
- Сливы
- Киви
- Мандарины и апельсины
- Арбуз в небольших количествах
- Ананас
- Авокадо
- Субпродукты
- Мясо, без жира и кожицы, варенное или приготовленное на пару. Можно шашлык, но не сильно зажаренный
- Вареная колбаса
- Морепродукты
- Рыба
- Все овощи. Картофель тоже можно, но редко
- Фасоль или горох, как отдельное блюдо, без мяса
- Грибы, тушеные
- Картошка (редко) и как самостоятельное блюдо
- Соленья и маринады в небольших количествах
- Яйца
- Рис
- Макароны, немного и из твердых сортов пшеницы
- Гречка
- Нежирные молочные продукты
- Вода
- Чай
- Кофе
- Сок
- Сухое красное вино.
А еще предлагаем попробовать приготовить вкусные блюда, разрешенные системой похудения «минус 60»
Рецепты для тех, кто хочет сбросить вес
Огуречный салат с кунжутом
Продукты: 2 огурца, пучок укропа, столовая ложка оливкового масла, столовая ложка кунжута, зубок чеснока, соль.
Приготовление: Огурцы нарезать соломкой, укроп мелко накрошить. Кунжут слегка обжарить на сковородке. Все смешать и полить маслом.
Рис с овощами
Продукты: 150 г риса, один болгарский перец, приправы, один помидор, небольшая луковица, зубок чеснока, небольшая морковь, приправы, соль, зелень.
Приготовление: Овощи режим небольшими кубиками и тушим на небольшом огне десять минут, пока пустят сок. Добавляем промытый рис, два стакана воды, соль и специи. Когда рис впитает воду, зубок чеснока разрезаем на пластинки и втыкаем их в блюдо.
Суп-пюре из кабачков
Продукты: Стакан куриного бульона, молодой кабачок, небольшая луковица, половина стакана молока, и чайная ложка сметаны, соль, зелень.
Приготовление: Овощи нарезать небольшими кубиками и отварить в бульоне до полуготовности. Взбить блендером, добавить молоко, соль, сметану и довести до кипения. При подаче посыпать зеленью.
Маленькие секреты системы
В системе питания «Минус 60» главное это положительный настрой и хорошее настроение. Главное верить в себя и тогда результат не заставит себя долго ждать.
Если после ужина хочется перекусить нужно, вспомнить, что организму не требуется много энергии ночью, а завтра будет завтрак из любимых продуктов.
«Минус 60» — система похудения: отзывы врачей и похудевших
Алевтина Матвиенко (диетолог)Это одна из лучших систем питания в наше время. Можно легко сбросить вес, не заработав при этом гастрит. Главное завтракать без фанатизма.
Руслан Гордеев (эндокринолог)Причиной лишнего веса не всегда являются эндокринные нарушения, чаще всего это банальное переедание. Система «Минус 60» это отличный способ похудеть.
И личный отзыв девушки, похудевшей на этой системе:
Как сбросить вес на диете «минус 60» после родов. История:Еще кое-что по теме:
slimidea.ru
Диета Минус 60: меню на неделю, рецепты блюд на обед и ужин. Как приготовить еду по правилам диеты Минус 60, меню на неделю
Отсутствие запретов на что бы то ни было – основное преимущество этой системы. Можно на самом деле есть все, но только по определенным несложным правилам. Применяя правила диеты Минус 60, меню на неделю составить проще простого. И это будет вкусный, сбалансированный привычный рацион.
Продукты для Диеты минус 60 и меню на неделю
Ежедневные завтраки на этой диете вы можете выбирать по своему смотрению. Можно даже забыть про похудение. Есть до 12 часов дня можно все, чего хочется. То есть на самом деле все: жареную картошку, макароны по-флотски, торты, варенье и прочие категорически запрещаемые строгими диетами блюда.
С обеда начинаются ограничения. Нельзя есть мясо и рыбу с хлебом, фасолью, картошкой. То есть придется выбирать между белками и углеводами. Именно поэтому на обед можно есть мясной борщ, но без картошки. Или сварить вегетарианский борщ с картофелем, но на воде, без мяса. Разделение углеводы/белки – основная идея обеда. Употреблять картофель и макароны на обед Екатерина Мириманова не советует чаще одного раза в 10 дней.
Ужин нужно составлять по определенной схеме сочетаемости продуктов:
• мясо, птицу и рыбу едим отдельно от всех прочих продуктов, без гарнира вообще;
• фрукты можно сочетать с творогом и кефиром;
• овощи можно есть вместе с крупами, творогом и другими кисломолочными продуктами.
Майонез после двух часов дня есть нельзя, растительное масло в приготовлении блюд для ужина не используется. Сладкое допустимо только до 12 часов дня. Алкоголь можно, но только в виде сухого вина или крепких напитков (не больше одной порции).
Диета минус 60: меню на неделю
Завтраки по Миримановой – это праздник души. Можно есть все, включая в меню на неделю по диете Минус 60 сладкое, жирное, вредное. Единственное ограничение – размер порции. Он не должен превышать 350 граммов.
Понедельник
• Обед: Щи зеленые.
• Ужин: сырники со сметаной, салат из яблок с заправкой из йогурта.
Щи зеленые
• шестьсот граммов мяса на косточке;
• луковица;
• два пучка щавеля;
• два маленьких кабачка;
• зелень по вкусу;
• отварное яйцо;
• соль, смесь перцев, лаврушка;
• сметана для подачи.
Из мяса сварите бульон, положив при варке луковицу, процедить. Мясо снимите с косточки, нарежьте. Бульон процедите, луковицу выбросьте. Кабачок нарежьте кубиками и бросьте в бульон, снова поставьте его на огонь. После закипания заложите мелко нарезанный щавель. Как только бульон снова закипит, выключите огонь, дайте щам настояться полчаса. Яйцо нарубите в тарелку, налейте туда щи и заправьте сметаной или йогуртом.
Вторник
• Обед: котлеты паровые под белым соусом, отварная стручковая фасоль.
• Ужин: шашлык из индейки.
Паровые котлеты под белым соусом
Ингредиенты:
• килограмм мясной мякоти;
• луковица;
• две дольки чеснока в фарш, столько же в соус;
• стакан кефира или натурального йогурта;
• зелень по вкусу;
• соль, смесь перцев.
Перемолоть любое мясо с луковицей и чесноком. Сформировать котлеты, готовить в пароварке. Для соуса натереть чеснок, очень мелко нарезать свежую зелень (или взять столовую ложку сушеной), все смешать с кефиром, посолить.
Среда
• Обед: плов без масла, салат из помидоров и огурцов.
• Ужин: чашка творога, апельсиновый сок или апельсин.
Шашлык из индейки
• бедро индейки;
• большая луковица;
• три чесночных зубца;
• сок из четвертинки лимона;
• немного соли;
• свежая кинза, петрушка, укроп;
• две столовых ложки соевого соуса;
• перец.
Нарезанное на кусочки бедро индейки замаринуйте в луке и соли. Измельчите чеснок и зелень, добавьте в маринад вместе с соевым соусом. Маринуйте мясо в холодильнике часа два. Разогрейте духовку и запеките мясо на противне.
Четверг
• Обед: рататуй с кусочком черного хлеба.
• Ужин: рыба под апельсиновым соусом.
Рататуй
• два цукини;
• четыре помидора;
• два баклажана;
• луковица;
• болгарский перец;
• соль;
• масло для сковороды;
• две дольки чеснока;
• укроп и петрушка;
• столовая ложка натертого сыра.
Нарежьте баклажаны на кружочки, посолите, чтобы убрать горечь. Обжарьте на масле сначала нарезанную луковицу, потом мелко нарезанный перец. Через пять минут добавьте два натертых помидора, варите соус еще пять минут, посолив и поперчив по вкусу. В конце положите мелко нарезанные чеснок и зелень. В форму укладывайте слоями кабачки, помидоры и баклажаны. Залейте соусом и тушите в духовке около сорока минут. Посыпьте сырной крошкой, дайте ей расплавиться и ешьте.
Пятница
• Обед: омлет с кабачками, гаспаччо из свежих помидоров, творожный пирог с мясом.
• Ужин: свиная отбивная, жаренная на сухой сковороде без масла.
Гаспаччо
• два помидора;
• столовая ложка растительного масла;
• соль;
• столовая ложка лимонного сока;
• две дольки чеснока.
В блендере пюрируйте помидоры. Не включая прибор, добавьте все остальные ингредиенты.
Творожный пирог «Сама нежность»
• полкило творога;
• небольшой вилок цветной капусты;
• луковица;
• столовая ложка растительного масла;
• полкило смешанного фарша;
• стакан кефира или молока;
• перец, соль, сушеные травы на свой вкус.
Цветную капусту отварите до полуготовности. Обжарьте лук, заправьте им фарш, посолите, поперчите. Творог посолите и взбейте в блендере с кефиром или молоком, чтобы получилась густая масса. На дно формы положите мясной фарш, затем разобранную на соцветия капусту, залейте творогом. Запекайте в духовке при 200°С около 50 минут.
Суббота
• Обед: щи из квашеной капусты, паровая котлета из курицы.
• Ужин: гречневая каша с овощами.
Рыба под апельсиновым соусом
Рыбу выложите на противень, застеленный фольгой. Посолите, поперчите, посыпьте сушеными травами. Большой апельсин нарежьте на кружочки. Из половины выжмите сок на рыбу, оставшиеся кружочки положите сверху. Запекайте под грилем в духовке до готовности.
Воскресенье
• Обед: салат из помидоров, отварной куриной грудки, зелени, ананаса. Заправьте смесью сока лимона и домашнего йогурта.
• Ужин: Теплый салат из языка
Салат «Вечерний» с языком
• триста граммов отварного языка;
• пучок петрушки;
• чайная ложка соевого соуса.
Горячий отварной язык нарежьте соломкой. Соедините с рубленой петрушкой. Заправьте соевым соусом, при желании посолите и поперчите.
Меню на неделю для диеты Минус 60 составить очень просто. Из разрешенных продуктов можно делать любые блюда на свой вкус. Главное – не нарушать принципы.
Источник: zhenskoe-mnenie.ru
lili-rose.ru
Екатерина МиримановаСистема минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины
© Хуан Карлос Гамбоа Майне, иллюстрации, 2013
© Мириманова Е. В., текст, 2013
© Оформление. ООО «Издательство «Эксмо», 2013
* * *
Введение
Если вы впервые слышите о системе «Минус 60», скорее всего, вы еще не знаете о том, как изменится в ближайшее время ваша жизнь. Отныне вы можете забыть про диеты, отсутствие сладостей, мучного и жирного в рационе и, наконец, почувствовать себя нормальным человеком. Вы сможете перестать облизываться, глядя на тортики и жареную картошку, и методично выбрасывать все вкусности из холодильника, которые приносят гости, сразу после их ухода. Шесть лет назад система «Минус 60» стала настоящим открытием в области диет, и с каждым днем в наши ряды вступают все новые последователи. На сегодняшний день их уже более трех миллионов! «В чем же секрет?» – спросите вы.
Система «Минус 60» – это не просто правильное питание, да и вообще ее нельзя с уверенностью отнести к категории здорового образа жизни. Система – это прежде всего философия, пропагандирующая любовь к себе и заботу о своем организме и интересах.
Именно поэтому данная книга так отличается от многих других. Ведь, как правило, в книгах, посвященных диетам, представлены рецепты диетических блюд, в которых главное – польза, а не вкус. Здесь же вы найдете такие «кулинарные изыски», как пирожки, печенья, пиццы и салаты с майонезом.
«Невероятно! – воскликнете вы. – Если все это есть, я никогда не похудею!» Ошибаетесь! Доказав обратное на собственном примере, похудев на 60 кг, я и по сей день сохраняю форму, придерживаясь системы. То же самое могут сказать сотни тысяч последователей.
«Наверное, нужно соблюдать какие-то сложные правила, считать калории или взвешивать порции?» Вовсе нет. Достаточно ознакомиться с пунктами, приведенными ниже, а также обедать и ужинать в соответствии со списками продуктов, приведенными ниже.
С помощью данной книги питаться по системе будет еще проще, потому что каждый рецепт сопровожден специальной меткой, чтобы вы знали, можно ли его есть только на завтрак или же он подходит для обеда и ужина.
Именно поэтому данная книга станет отличным подарком для тех, кто уже давно придерживается системы. Ведь с ее помощью любой сможет легко составлять свое меню на день и даже на неделю, совершенно уверенный, что питается по системе.
Для тех, кто слышит о системе впервые, и для тех, кто знаком с ней только поверхностно, предлагаю ознакомиться с часто задаваемыми вопросами и списками продуктов для завтраков, обедов и ужинов.
Завтрак
ДО 12.00 МОЖНО ВСЕ!!!! ДА, И БУЛОЧКУ, И КОНФЕТЫ, И ТОРТ, И… ДАЖЕ ТО, О ЧЕМ ВЫ ХОТИТЕ СЕЙЧАС СПРОСИТЬ: «МОЖНО ЛИ ЭТО ДО 12.00?»
1. Когда надо завтракать?
Сразу после пробуждения. Это не значит, что надо, встав с постели, сразу нестись на кухню. Все должно быть в разумных пределах.
Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме.
Если утром завтрак «не лезет», советую съесть хоть что-нибудь, можно сухарик с сыром, например, а потом уже полноценно позавтракать. Но помните, что к обеду вы должны хотеть есть!
2. О количестве завтраков.
В идеале завтрак должен быть один. Но это не значит, что он может длиться с 8.00 до 11.59. Второй завтрак допустим, если:
• первый завтрак ранний;
• с утра «не лезет» еда;
• слишком большой перерыв между завтраком и обедом и вы не можете продержаться до обеда.
Помните, что если вы едите два раза, то не должно быть двух полноценных завтраков! К обеду должен быть аппетит!!!
Список продуктов для обеда
Что и с чем можно сочетать?
Нельзя сочетать продукты из группы «Разрешенные мясные и рыбные продукты» (кроме яиц, их можно немного по необходимости добавить) с:
– картошкой, макаронами, бататом, кукурузой*, кус-кусом, бобовыми*, криспами или хлебом.
* исключения: если в вашей овощной смеси немного свежей кукурузы или зеленого горошка, то такую смесь можно сочетать с мясной группой.
Все остальные сочетания продуктов разрешены. Но не забывайте, что мы худеем и во всем должна быть мера.
Не стоит увлекаться сочетанием тяжелых продуктов, например «Баклажаны, фаршированные мясом, грибами, рисом, под сыром».
Разрешенные соевые продукты:
1. Соевый соус.
2. Тофу.
Разрешенные хлебобулочные изделия:
1. Можно только ржаные сухарики (криспы, хлебцы) или, на худой конец, ржаной хлеб. Лучше обходиться без них.
Разрешенные фрукты, сухофрукты, орехи и ягоды:
1. Яблоки – 1–2 шт. в течение дня (после 12.00).
2. Цитрусовые.
3. Сливы (немного).
4. Киви.
5. Арбуз – 1–2 кусочка в течение дня (после 12.00).
6. Чернослив (немного, 4–6 штук).
7. Ананас.
8. Авокадо.
Разрешенные овощи, грибы и бобовые: Можно есть любые.
Не злоупотребляйте картошкой!
Разрешенные мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!):
1. Вареная колбаса и сосиски и другая вареная колбасная продукция (редко).
2. Мясо (ЛЮБОЕ).
3. Субпродукты (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!)
4. Рыба.
5. Морепродукты.
6. Крабовые палочки (редко).
7. Яйца.
Разрешенные крупы:
1. Рис любой. Обычный белый шлифованный – можно редко.
2. Гречка (а также хлопья, лапша из 100 % гречки).
3. Макароны ТОЛЬКО из твердых сортов пшеницы – редко.
4. Рисовая, гречневая лапша (обязательно читать состав, должны быть только рис и гречка в составе).
5. Кукурузная крупа и кус-кус редко.
Молочная и кисломолочная продукция:
1. Можно есть любую нежирную.
2. Сыр можно любой жирности, около 50 г (творожный сыр смотрите состав, чтобы не было запрещенных добавок, плавленый сыр нельзя).
Что можно пить?
1. Чай любого сорта.
2. Кофе.
3. Красное сухое вино.
4. Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности состава).
5. Молочные и кисломолочные напитки.
6. Вода любая (кроме сладких газировок).
1. Когда нужно обедать?
Днем, в стандартное обеденное время.
2. А надо только суп или только второе есть?
Нет. Можно и первое, и второе, и салат, причем в один прием пищи. Т. е. не обязательно в обед съедать только суп или только второе, можно и то, и другое.
3. Про супы.
• Если в супе ЕСТЬ картошка, макароны, бобовые, кус-кус, кукуруза, батат, топинамбур, он должен быть сварен на ВОДЕ. Не надо ничего из него вылавливать, не обманывайте себя!
• Если в супе НЕТ картошки, макарон, бобовых, кус-куса, кукурузы, батата, топинамбура, то его можно варить на чем угодно и вылавливать из него можете все, что захотите.
4. Про сочетание первого со вторым.
Нельзя на первое суп с картошкой, макаронами (в общем, с тем, что нельзя сочетать с мясом, рыбой), а на второе мясо-рыбу! (И наоборот, суп с мясом-рыбой, а на второе картошку и т. д.)
5. А можно роллы и суши?
Можно. Только помните, что в них белый рис, поэтому не увлекайтесь частым поеданием суши и роллов. Обращайте внимание на состав и приготовление роллов. Нельзя, если они жареные.
6. Можно студень или холодец?
Можно, только следует снять жир.
7. А шашлык можно, и в чем его мариновать?
Шашлык можно, если не очень жирный и не очень замаринованный. Лучше мариновать в лимонном соке, кефире, гранатовом соке.
Если приготовлен в уксусе и долго мариновался, то лучше его не есть.
8. А консервы можно?
Только рыбные, в собственном соку. Что касается овощных – смотрите состав, в них часто сахар, масло, крахмал и прочие запрещенные продукты.
9. Можно крупу варить на молоке?
Все разрешенные крупы нельзя варить на молоке, потому что сладкие или несладкие каши, сваренные на молоке, могут поспособствовать прибавке веса.
Если у вас нормальное пищеварение, позвольте себе такой завтрак. Если не верите на слово, обратитесь к любому диетологу или проверьте на себе, только потом, чур, не задавать вопросов: «Почему я не худею?» Можете сварить крупу на воде и добавить молока.
10. Какой процент жирности молочных продуктов разрешен на обед?
Нет четкой цифры, в отличие от рекомендаций к ужину. Ориентируйтесь на 5–6 %, но если, например, нафаршировать грудку 9 %-ным творогом, то не страшно, его там будет одна ложка.
11. Как определить, можно ли смешивать блюда в обед или в ужин?
Пример обеда: винегрет, гречка и жареный стейк индейки на обед – можно ли?
Раскладываем все на ингредиенты: свекла, морковь, соленые огурцы, квашеная капуста, картошка, зеленый горошек, масло, гречка, индейка.
Способы приготовления: варка гречки, овощей, жарка индейки.
Проверяем продукты, все ли они разрешены: Овощи можно любые. Масло можно 1 ч. л. Гречка разрешена, индейка разрешена.
Проверяем способы приготовления: варить можно, жарить нет. Ну, хорошо, значит, сварим индейку.
Проверяем сочетание продуктов: Мы запомнили одну простую вещь – есть запрет на сочетание картофеля, макарон, бобовых, хлеба. У нас есть и картошка, и бобовые. Их нельзя с мясо-рыбной группой.
Вывод: такой вариант обеда недопустим.
Внесем корректировки: индейку варим, тушим, но не жарим! Из винегрета убираем картошку, горошек (или кладем его чуть-чуть). Либо убираем индейку.
Сначала может показаться сложным, но стоит один раз попробовать, и все окажется проще некуда.
Список продуктов для ужина
Что и с чем можно сочетать?
Сочетать между собой можно только продукты из одного варианта, кроме Варианта № 6 «Мясо, рыба».
В этом варианте между собой можно сочетать:
• яйца в небольшом количестве (примерно пол-яйца на 200 г мяса и др.) и с мясом, и с рыбой, и с морепродуктами;
• разные виды мяса и субпродуктов из животных, птиц между собой;
• разные виды рыбы, субпродуктов из рыб и морепродуктов между собой.
Что можно есть?
Ничего соленого (речь идет не о соли, солить еду можно), маринованного, копченого, малосольного и т. д. НЕЛЬЗЯ!
Смотрите состав продуктов, чтобы там не было запрещенного сахара, сливочного масла и т. д. и т. п.
Ниже представлены 7 вариантов ужина. Вам надо выбрать один из этих вариантов и есть только то, что в нем написано, НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ПРОДУКТЫ ИЗ ДРУГИХ ВАРИАНТОВ!!!
1-й вариант «фрукты и молочные продукты»:
1. Яблоки – 1–2 шт. в течение дня (после 12.00).
2. Цитрусовые.
3. Сливы (немного).
4. Киви.
5. Арбуз – 1–2 куска в течение дня (после 12.00).
6. Чернослив (4–6 штук).
7. Ананас.
8. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.
9. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.
Если попадется очень маленькое количество овощей – это допустимо.
Что можно пить?
– Свежевыжатый сок из разрешенных фруктов (покупной, если уверены в правильности состава).
– Молочные и кисломолочные напитки до 5 %.
– Чай любого сорта.
– Кофе.
– Вода с газом или без (кроме сладких газировок).
– Красное сухое вино.
2-й вариант «фрукты и овощи»:
1. Яблоки – 1–2 шт. в течение дня (после 12.00).
2. Цитрусовые.
3. Сливы (немного).
4. Киви.
5. Арбуз – 1–2 куска в течение дня (после 12.00).
6. Чернослив (4–6 штук).
7. Ананас.
8. Овощи любые, КРОМЕ:
• картошки,
• горошка,
• грибов,
• тыквы,
• баклажанов,
• авокадо,
• бобовых,
• батата,
• кукурузы.
9. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.), салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.
Допускается заправить 1 ложкой нежирных молочных продуктов.
Что можно пить?
• Свежевыжатый сок из разрешенных овощей и фруктов (покупной, если уверены в правильности состава).
• Чай любого сорта.
• Кофе.
• Вода с газом или без (кроме сладких газировок).
• Красное сухое вино.
3-й вариант «фрукты и крупы»:
1. Яблоки – 1–2 шт. в течение дня (после 12.00).
2. Цитрусовые.
3. Сливы (немного).
4. Киви.
5. Арбуз – 1–2 куска в течение дня (после 12.00).
6. Чернослив (4–6 штук).
7. Ананас.
8. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного.
9. Гречка.
10. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.
Что можно пить?
• Свежевыжатый сок из разрешенных фруктов (покупной, если уверены в правильности состава).
• Чай любого сорта.
• Кофе.
• Вода с газом или без (кроме сладких газировок).
• Красное сухое вино.
4-й вариант «овощи и молочные продукты»:
1. Овощи любые, КРОМЕ:
• картошки,
• горошка,
• кукурузы,
• грибов,
• тыквы,
• баклажанов,
• авокадо,
• бобовых,
• батата.
2. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.
3. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.), салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.
Если попадется очень маленькое количество разрешенных фруктов – это допустимо.
Что можно пить?
• Свежевыжатый сок из разрешенных овощей (покупной, если уверены в правильности состава).
• Молочные и кисломолочные напитки до 5 %.
• Чай любого сорта.
• Кофе.
• Вода с газом или без (кроме сладких газировок).
• Красное сухое вино.
5-й вариант «овощи и крупы»:
1. Овощи любые, КРОМЕ:
• картошки,
• горошка,
• кукурузы,
• грибов,
• тыквы,
• баклажанов,
• авокадо,
• бобовых,
• батата.
2. Рис любой, кроме обычного белого шлифованного.
3. Гречка.
4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.), салатные листья и морскую капусту, желатин, агар-агар.
Что можно пить?
• Свежевыжатый сок из разрешенных овощей (покупной, если уверены в правильности состава).
• Чай любого сорта.
• Кофе.
• Вода с газом или без (кроме сладких газировок).
• Красное сухое вино.
6-й вариант «мясные и рыбные продукты (кожу и жир не едим!!!)»:
1. Мясо (ЛЮБОЕ).
2. Субпродукты мясные, рыбные, от птиц (это не значит, что можно есть кожу и жир!!!).
3. Рыба.
4. Морепродукты.
5. Яйца.
6. Бульон немного, около 100 мл, нежирный.
7. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.
Если при приготовлении используются овощи, фрукты в небольших количествах – это допустимо, но есть их нельзя.
Что можно пить?
• Чай любого сорта.
• Кофе.
• Вода с газом или без (кроме сладких газировок).
• Красное сухое вино.
7-й вариант «молочные продукты, сыр и криспы»:
1. Можно молочную или кисломолочную продукцию жирностью не более 5 %.
2. Сыр до 50 г. Любой сыр можно, даже с плесенью! (Нельзя плавленый сыр, творожный сыр – смотрите состав.)
3. Криспы (РЖАНЫЕ сухарики, именно РЖАНЫЕ) 3–4 штуки.
4. Соевый соус, бальзамический уксус, любые пряные травы, специи, чеснок, зелень (укроп, петрушка, кинза и т. д. и т. п.). В небольших количествах салатные листья и морскую капусту (1–2 листа), желатин, агар-агар.
Что можно пить?
• Молочные и кисломолочные напитки до 5 %.
• Чай любого сорта.
• Кофе.
• Вода с газом или без (кроме сладких газировок).
• Красное сухое вино.
1. Во сколько надо ужинать?
Нужно стараться перенести последний прием пищи на время до «6 часов вечера».
Пишу эту цифру в кавычках не случайно. Поскольку, если вы ложитесь, допустим, в три часа ночи, вы можете ужинать в последний раз позже, но крайний срок – 8 часов вечера, даже в этом случае. Чем раньше последний прием пищи, тем эффективнее.
Но не нужно доводить до абсурда, съедайте хоть что-нибудь хотя бы часов в 5 вечера, тогда у вас не будет острого чувства голода перед сном и не возникнет сложностей с засыпанием.
2. Сколько яиц можно на ужин?
В плане здоровья лучше избегать таких ужинов. Потому что, чтобы ужин был примерно равен завтраку и обеду, надо съесть не менее трех яиц, что не очень полезно. Вообще ограничений по количеству яиц нет.
3. Я выбрала вариант ужина. Я должна съесть все, что там перечислено?
Нет, только то, что хочется. Но помните про равнонасыщаемость, поэтому советую съедать продукты хорошо насыщающие. Например, вариант «овощи и молочные продукты» – это не огурец и кефир, при таком раскладе лучше заменить кефир творогом.
4. Нужно выбрать один вариант ужина и есть его постоянно на протяжении какого-то времени?
Нет! Чередуйте варианты ужина, как хотите и когда хотите. Нежелательно есть постоянно один вариант, потому что через определенное время он вам надоест.
5. Что делать, если ужин пропущен?
Если вы пропустили ужин, то придется о нем забыть.
Пара пропусков – и забывать перестаешь!!! Про себя могу сказать, что мне мой желудок сам очень методично напоминает, что пора обедать или ужинать.
6. Что делать с ужином, если обед получился в 15.00–16.00?
На часик можно сдвинуть, но это должно быть исключением из правил.
7. Чем можно заправить салат?
Лимонным соком, бальзамическим уксусом. Если выбран вариант, в котором разрешена молочная продукция, то йогуртом, системным майонезом (см. списки продуктов).
8. Как можно готовить еду на обед и на ужин? Какие способы тепловой обработки использовать?
Любой способ, кроме жарки на масле, жире.
• Жа́рка – процесс, при котором продукты подвергаются термической обработке и доводятся до готовности при непосредственном соприкосновении с жиром или в масле (фритюр) при температуре, обеспечивающей образование на их поверхности специфической корочки. (Не путайте корочку, которая образуется при жарке, с корочкой, которая образуется в процессе запекания в духовке или при пассеровке, это разные вещи.)
• Пассеровка – в нашем случае – налили в сковороду 1 ч. л. масла, положили овощи или какие-то другие продукты, чуть обжарили, если необходимо, долили воды и довели до готовности.
9. Можно ли есть малосоленое, квашеное, копченое, маринованное, малосольное и т. д.?
• На обед можно только в небольших количествах.
• На ужин – нельзя!
10. Как быть с привычными перекусами?
Перекусы разрешены только по необходимости (нетерпимый голод). Помните, что к приему пищи должен быть аппетит. Можно перекусить тем, что разрешено после 12.00, одним-двумя наименованиями продуктов (разрешенными овощами, фруктами, молочной продукцией). После обеда можно пить чай, кофе, сухое красное вино, несладкую воду.
После ужина
1. Чай любой (из листьев, стеблей, цветов растений), кроме черного.
2. Кофе.
3. Вода с газом (очень аккуратно, разжигает аппетит) или без (кроме сладких газировок).
4. Красное сухое вино.
5. Во время вечерних и ночных мероприятий можно перекусить парой кусочков нежирного сыра.
Наиболее часто задаваемые вопросы по системе «Минус 60»
Сколько раз в день надо есть?
Едим мы в основном три раза в день, перекусить по необходимости можно разрешенными фруктами, овощами (после 12.00). Но помните: большое количество фруктов может помешать похудению (например, 0,5–1 кг яблок в течение дня).
Если вы едите в течение всего дня что-то, вы замедляете процесс обмена веществ.
Все три приема пищи должны быть равноценными по насыщаемости.
О разгрузочных днях
Я не советую чистить организм и проводить разгрузочные дни. Я против любого насилия над организмом. Считаю, что это увеличивает вероятность спада (т. е. набора веса).
О размерах порций
Нет оптимального количества еды, которое можно съесть за один прием, зависит от человека и от его потребностей. Все люди разные, активность у каждого своя, отличается скорость обменных процессов. На блюдца переходить не нужно, но и тарелок «как со шведского стола» следует избегать. Советую наедаться, но не переедать. К следующему приему пищи должен появиться аппетит.
Важно помнить, что порции на завтрак, обед и ужин должны быть примерно равными по насыщаемости.
О насыщаемости
В каждый прием пищи нужно наедаться одинаково. Например, съев свой ужин, вы должны им наесться примерно так же, как и своим завтраком. Только без фанатизма! Не надо высчитывать «граммы».
Например:
Завтрак – 350 г пельменей и 150 г торта.
Обед – 100 г мяса, помидор, огурец.
Ужин – стакан кефира и 2 хлебца.
В меню насыщаемость обеда гораздо меньше, чем завтрака. Насыщаемость ужина еще меньше.
Вот такого быть НЕ ДОЛЖНО!!!
О том, сколько можно пить
Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Не насилуйте себя – пейте, сколько можете.
О соли
Соль не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки.
Об употреблении сахара, меда и т. д. после 12
Сахар и производные (в том числе и мед) – до 12!!! Советую заменить сахар коричневым или хотя бы фруктозой. Белый сахар не содержит ничего полезного, от чего нельзя отказаться. Относительно искусственных заменителей сахара – я против.
О питании «по системе» в отпуске
Если отпуск проходит в отеле по системе «Все включено», я обычно делаю так: ем завтрак, обед плотный, а потом часа в четыре-пять второй обед. На ужин иду с семьей, выпиваю бокал вина и заедаю парой кусочков сыра. При таком раскладе вес не набирается. При всех остальных – 100 % будет идти вверх, сколько бы вы ни плавали и ни занимались.
«Система» в гостях
В гости берите с собой бутылку сухого красного вина, чтобы не думать, что пить. Во время вечерних и ночных мероприятий можно перекусить парой кусочков нежирного сыра.
На что можно заменить красное вино. И сколько можно пить вина?
Если у вас на красное вино аллергия/изжога и т. д., то заменять его чем-то или нет – на ваше усмотрение. По системе разрешается только красное сухое 1–2 бокала и, естественно, не каждый день.
Как справиться с тем, что приходится готовить мужу ужин?
Главное – мотивация. Терпеливо придерживайтесь системы «Минус 60» примерно недели две, а потом наступает привыкание. И ни в коем случае не пробуйте, что готовите. К этому привыкаешь очень быстро. Я сейчас по запаху легко определяю, какой приправы не хватает, даже соленость блюда. Это все вопрос времени.
Почему нельзя молочный шоколад, а торт можно?
Суть в том, чтобы не употреблять лишний сахар в принципе. Печенья без сахара не существует. Но если есть возможность сократить количество сахара без ущерба для вкуса, то зачем есть молочный шоколад? Те, кто любит молочный шоколад, просто привыкли к его вкусу (то же про сухое вино). Переход на горький шоколад вызывает новую привычку – получать удовольствие от не слишком сладкой пищи. Именно это позволило мне перестроить свои пищевые пристрастия. Я не люблю больше, например, кремовые тортики или мед, они мне кажутся слишком сладкими.
О «Системе» в период беременности и при грудном вскармливании
Многие успешно используют систему и во время беременности, однако перед началом необходимо проконсультироваться с наблюдающим врачом.
Систему можно использовать при грудном вскармливании с единственной оговоркой – вводить все принципы очень постепенно и внимательно следить за количеством молока. В принципе у худеющих по моей системе проблем с грудным вскармливанием не возникает, поскольку есть можно все, а физические нагрузки приветствуются в разумных рамках.
О приеме витаминов
Я целиком и полностью за прием дополнительных витаминных средств.
В наше время питаться сбалансированно невозможно. Сколько нужно съесть апельсинов, чтобы получить суточную дозу витамина С?! Я регулярно пью курсами поливитаминные препараты, от них лучше выглядят и кожа, и волосы, и ногти. Кстати, некоторые витамины способствуют восстановлению эластичности кожи, что тоже очень актуально.
О жвачке, не запрещает ли ее «Система»
Можно жевать жвачку без сахара, но она возбуждает аппетит.
Что такое криспы?
Это ржаные сухарики типа хлебцев, но ОБЯЗАТЕЛЬНО РЖАНЫЕ! БОЛЬШЕ НИКАКИЕ НЕЛЬЗЯ! Как они выглядят, можно посмотреть в Яндексе.
Как придерживаться «Системы» тем, кто работает в ночную смену
Если работаете в ночную смену, я советую завтракать по приходе с работы и ложиться спать. А дальше по возможности придерживаться привычного режима, т. е. пообедать и поужинать в ваше обычное время.
Как быть с привычкой заедать обед сладостями?
Ешьте чернослив (3–5 шт.), он сладкий и по системе, или разрешенные фрукты. Это поможет перестроиться и отказаться от этой привычки вовсе.
Как быть с кетчупом (соевым соусом, горчицей, хреном и т. д.), включающим в состав сахар?
Можно, учитывая, сколько вы съедите этого кетчупа и т. д., сахара там будет мизерное количество.
Чаи и система «Минус 60»
После 12.00 можно пить чаи с любыми добавками, даже если в составе есть запрещенные ягоды, фрукты, плоды и корни в малых количествах – это не страшно! Но не забывайте, чаи с ароматизаторами вредны для здоровья.
fictionbook.ru
Система Минус 60 Екатерины Миримановой
Каждая женщина мечтает о красивой фигуре, подтянутой коже и заинтересованных взглядах мужчин в свою сторону, и каждой из них удается похудеть, используя определенные варианты диет. «Худеем за неделю», Как сбросить 20 кг за месяц», «Готовим низкокалорийные блюда» — вот основные «завлекалки» многих способов похудения, на которые «клюют» полные женщины.
Мотивация похудения
Диета «Система минус 60» основана Катей Миримановой, которая за полтора года сбросила 60 кг своего веса. До этого девушка весила целых 120 кг, и ужасно комплексовала по поводу своих размеров. Это и явилось мотивацией к похудению. Однажды Екатерина, уставшая от избыточного веса, решила, во что бы то ни стало похудеть. Ей пришлось начать испытывать на себе всевозможные диеты. К разочарованию Екатерины, результаты этих диет оказались плачевными: девушка никак не могла похудеть, вес ее не сдвигался с места, несмотря на то, что отзывы женщин о таких диетах были положительными.
Тогда она задалась целью изобрести свою, личную диету Екатерины Миримановой, суть которой заключалась в том, чтобы питание было разнообразным, привычным, включающим в себя завтрак, обед и ужин, но при этом достигался эффект похудения. Так появилась на свет «Система минус 60», которая на сегодняшний день, судя по отзывам, является одной из востребованных и эффективных.
Мотивация к слову «худеем» должна быть четкой и логичной, заставляющей начать худеть сейчас, сегодня, а не потом, не завтра. Не стоит откладывать на несколько дней начало диеты – так можно никогда не похудеть.
Для мотивации
Принципы системы
Основы данной диеты заключаются в следующих аспектах:
- дробное питание. Порции употребляемого завтрака, обеда и ужина должны быть небольшими, а, главное – состояли из легких, быстро усваиваемых продуктов. Помимо того, что в расписании обязательны завтрак, обед и ужин, не запрещается прибегать к перекусам в случае необходимости, однако питаться лучше все-таки должным образом;
- диетическое меню не запрещает употребление алкогольных напитков, кофе и чая, однако не стоит злоупотреблять ими. Вино следует выбирать из сухих сортов, а обычный рафинированный сахар предпочтительно заменить на коричневый или вообще использовать фруктозу;
- запрещено «прогуливать» завтрак. Если совсем не хочется кушать, следует съесть хотя бы небольшой кусочек ржаного хлеба или сыра, однако обед не стоит делать излишне плотным;
- список разрешенных продуктов дополнен сладостями. Однако не следует употреблять их во второй половине дня. Запрещенные продукты, такие, как белый хлеб и молочный шоколад, лучше исключить из рациона. Если это невозможно, то белый хлеб можно заменить черным, молочный шоколад — горьким. Основное питание разрешено до полудня принимать любую пищу, так как пищеварительный тракт способен быстро ее переварить, да и съесть выше положенной нормы наверняка не получится;
- на гарнир лучше всего употреблять гречку, перловку или рис. Желательно включить в меню коричневый рис – он просто изобилует полезными веществами, причем, по вкусу остается таким же, как обычный белый рис. Картофель и макаронный изделия – это те продукты, использование которых необходимо полностью исключить из рациона или хотя бы свести к минимуму. Ингредиенты для гарнира могут быть преподнесены в любом виде: пассированном, вареном, тушеном. От жареных продуктов лучше воздержаться, но, если не получается, то тогда следует исключить из меню сметану и майонез;
- крайне нежелательно применение рецептов, где мясо и картофель используются в одном блюде – такая пища очень тяжела для усвоения желудком, долго переваривается;
- крайний прием пищи не должен быть позже 18 часов. Такой принцип является, скорее, рекомендацией, а не требованием. Если чувство голода не дает комфортно заниматься делами или спать, то здесь частенько выручают перекусы в виде легкого йогурта, какого-нибудь фрукта или овоща, кусочка сыра. Постепенно организм приспособится к ужину в 18 часов, и чувство голода после этого времени исчезнет;
- системой «минус 60» предусмотрено употребление только того количества жидкости, которое необходимо для утоления жажды. Не стоит злоупотреблять водой, соками, чаем, кофе, выпивая их сверх меры. То же самое диета Екатерины Миримановой рекомендует и в отношении соли;
- не приветствуются системой и отказы от еды, а также так называемые разгрузочные дни. Питаться нужно обязательно, в противном случае можно спровоцировать стрессовое состояние организма, нарушив тем самым весь темп системы;
- в случае если пропущен ужин, не следует принимать пищу позже установленного времени. Следует помнить, что крайне нежелательно пропускать именно ужин.
Физическая активность
Созданная Екатериной Миримановой система для похудения «минус 60» предусматривает занятия физическими упражнениями, например, бодифлексом. Только сочетание физической активности и правильное употребление подобранных блюд поможет добиться желаемых результатов в похудении.
Занятия фитнесом, атлетикой, бодифлексом, катание на лыжах, плавание и прочие виды спорта необходимо включать в свое расписание ежедневно. Не обязательно выбирать тяжелые виды спорта в надежде быстрее скинуть лишние килограммы – организм, не готовый к таким нагрузкам, начнет им противиться. Как результат: растянутые мышцы, боли, а за ними потеря интереса к занятиям и, как следствие, крах всей системы.
Если желание к занятиям начинает пропадать, можно ограничиться лишь небольшим количеством упражнений, но полностью исключать их из системы « минус 60» не следует. Екатерина Мириманова рекомендует подходить к занятиям в приподнятом расположении духа, выполнять их с желанием и надеждой на отличный результат в будущем.
Все внимание на кожу!
Диета Миримановой позволяет похудеть быстро и с большой потерей веса. В связи с этим необходимо пристально следить за состоянием кожи, особенно в пору падения липоактивности, а также в послеродовой период.
В случае необходимости можно прибегнуть к массажу, косметическим средствам, скрабам и т.п. Они позволят свести риск возникновения обвисшей кожи к минимуму, сделав процесс похудения приятным и важным занятием.
Психологический настрой
Достичь желаемого эффекта от данной диеты можно, лишь изначально подойдя к этому процессу с полной готовностью с психической точки зрения. Важно помнить одно простое правило: система «минус 60» Екатерины Миримановой — это не отказ от принятия пищи, а возможность избавиться от 10, 20, 30 кг и более. Именно поэтому рецепты блюд, занятия в спортзале, подробное меню должны носить исключительно позитивный настрой.
Мириманова не исключает возможные срывы и переедания, которым подвержен любой нормальный человек, загнанный в какие-то рамки. В таких ситуациях женщина может испытывать стресс, досаду на себя, ей необходима поддержка родных, подруг. Ни в коем случае не стоит отказываться от завтрака, обеда и просто от употребления каких-либо продуктов, наказывая себя тем самым за эту неосторожность. Завтрак, обед и ужин должны присутствовать в меню ежедневно.
В таких случаях Мириманова рекомендует составлять меню так, чтобы организму хватало того количества пищи, которое он получает на протяжении дня. Рецепты блюд должны содержать такие ингредиенты, которые позволят организму чувствовать себя насыщенным даже от небольшой порции. Если завтрак был совсем скудным, то обед можно сделать более сытным.
Сколько длится диета Миримановой?
Временных ограничений у системы «минус 60» нет. Это значит, что составлять меню с использованием облегченных рецептов можно на протяжении длительного времени. Отзывы женщин, испробовавших данную диету на себе, свидетельствуют о том, что в первое время она работает исключительно на снижение веса, а затем просто поддерживает массу тела в нужном состоянии.
Принципы похудения системы «минус 60» у многих женщин входят в привычку, поэтому в будущем они питаются так же, как и во время диеты. Мириманова утверждает, что такие женщины не испытывают какого-либо дискомфорта в питании – наоборот, они чувствуют себя прекрасно в своем новом теле.
Используя лишь разрешенные продукты, женщины больше не испытывают тяги к запрещенным продуктам. Они используют рецепты блюд, насыщенных полезными веществами, быстро усваиваемых и не приводящих к появлению избыточного веса.
Использование диеты во время беременности
Некоторые женщины удивятся или даже ужаснутся, но Мириманова рекомендует применение системы «минус 60» даже беременным женщинам. Питаясь по правилам, женщины совершенно не вредят своей беременности таким меню, ведь состав продуктов его не нарушает никаких норм питания для беременных. Наоборот, насыщают организм полезными веществами, не позволяют малышу, находящемуся в утробе, переедать вместе с мамой. Кроме этого, беременным женщинам весьма полезен бодифлекс и другие легкие физические упражнения, входящие в состав системы.
Екатерина Мириманова разрешает применение своей диеты не только во время беременности, но и при грудном вскармливании, ведь система не запрещает употребление тех или иных продуктов для похудения. Тем не менее, во время беременности женщины/девушки прежде, чем приступить к сбрасыванию веса по системе «минус 60», должны получить консультацию врачей.Рецепты блюд для завтрака, обеда и ужина можно найти в книге Е. Миримановой. Автор подробно описывает, из чего должен состоять завтрак, обед и ужин, как быстро и без проблем для здоровья сбросить вес, как ухаживать за кожей тела, как питаться во время беременности и прочее.
Примерное меню
Каждая женщина способна составить примерное меню на день, неделю или месяц. Причем, в индивидуальном порядке можно добавить те или иные рецепты блюд в меню. Вот один из вариантов на 2 дня:
1 день
Завтрак: пара бутербродов и каша.
Обед: салат (можно использовать любые салаты) и второе блюдо.
Ужин: любые овощи и крупа (рис, перловка, греча).
2 день
Завтрак: хлеб, «глазунья», что-нибудь из сладостей.
Обед: салат и второе блюдо.
Ужин: любые фрукты и что-нибудь из молочных продуктов.
Примерное или подробное описание меню можно составить на несколько дней вперед, можно чередовать меню, добавлять или исключать продукты, рецепты, объемы порций. Можно сделать это самой, а можно почитать отзывы похудевших женщин и взять их меню в пример своему.
Екатерина Мириманова о системе и правильном питании
Возможно вам будет интересно:
skinnier.ru
10 примеров меню на день по системе «Минус 60» - завтраки, обеды, ужины
Пишу для себя в принципе, но может кому то этот пост будет как находка:)))
МЕНЮ НА ДЕНЬ 1
Завтрак: 8-00 — 1 банан, бутерброд с колбасой копченой – 100 г, торт «Наполеон» — 100 г
Обед: 14-00 картофель, запеченный в духовке с овощами – 200 г, салат морковно-свекольный с йогуртом – 100 г
Ужин: Овощной салат из помидоров и огурцов, лука, заправленный нежирным йогуртом
МЕНЮ НА ДЕНЬ 2
Завтрак: 8-00 жареная картошка с грибами – 200 г, хурма – 100 г
Обед: 13-00 — свиная отбивная, запеченная в духовке – 150 г, рис – 100 г, салат из капусты с морковью и лимонным соком – 50 г
Ужин: Форель белая, запеченная в фольге – 250 г, креветки отварные – 50 г
МЕНЮ НА ДЕНЬ 3
Завтрак: 9.00 — салат из морской капусты, яйцо, маслины, лук, майонез — 150г, творожная запеканка — 50г, 1 вафля -25г, 1 конфета
Обед: 13.00 — курица, запеченная с морковью в духовке — 100г, свекла отварная с йогуртом и чесноком – 100 г, рис – 100 г
Ужин: 17.30 — творожная запеканка (творог 3%, яйцо, чернослив, яблоко) — 170г, киви 100г, 1 мандаринка 50 г
МЕНЮ НА ДЕНЬ 4
Завтрак: 8.00 — 2 бутерброда с сыром и маслом 150 г, 2 вафли 50 г, 2 конфеты
3
Обед: 13.50 — макароны из твердых сортов пшеницы с сыром (200 г и 30 соотвественно), помидор – 1 шт.
Ужин: 17.30 — овощи тушеные – 200 г, йогурт несладкий – 100 г
МЕНЮ НА ДЕНЬ 5
Завтрак: 8.00 — 2 блинчика с творогом и халвой -220г, песочная сладость -70г
Обед: 13.40 — салат из моркови, перца и помидоры+1ч.л. масла подс. и соев. соуса -150г, судак в собств. соку (самодельные консервы) -180г
Ужин: 17.30 – голубцы вегетарианские (капуста, рис пропаренный, болгарский перец, морковь) -3 шт. – 300 г
МЕНЮ НА ДЕНЬ 6
Завтрак: 9.40 — хлопья 4 злака 100 г, молоко 50 мл, печенье – 50 г, пирожное 50 г
Обед: 13.30 — сердце куриное отварное -120г, овощи тушеные на пару (кабачок, морковь, капуста, перец) -200г
Ужин: 17.40 — запеканка из творога 150г и цветной капусты 150г (с добавлением 1 яйца)
МЕНЮ НА ДЕНЬ 7
Завтрак: 9:15 — 1 банан, 1 бутерброд с маслом, 150 г яичницы
Обед: 14:15 — 150 г гречки, 100 г рыбы (запеченой в фольге)
Ужин 18:00 — 150 г творога 4%, 150 г печеных яблок (2 шт)
МЕНЮ НА ДЕНЬ 8
Завтрак: 9.00 — мягкие вафли 150 г, творожок сладкий — 150 г
Обед: 13.30 — лобио из фасоли – 200 г, салат из огурцов и помидоров с раст. Маслом – 100 г
Ужин: Творог – 150 г, яблоко, мандарин
МЕНЮ НА ДЕНЬ 9
Завтрак: 9.00 — Творожок сладкий 150 г, 50 г хлеба зернового, шоколадка 50 г, печенье – 50 г
Обед: 13.30 — 150 г фрикаделек вареных, 150 г гречки, 1 яблоко
Ужин- 17.30 — холодец 300 г
МЕНЮ НА ДЕНЬ 10
Завтрак: 8.30 — пудинг манный 150 г, бутерброд с колбасой 130 г
Обед: 13.30 — филе куриное тушеное с ананасом 150 г, рис – 150 г
Ужин: 18.00 — 120 г творога 5%, яблоко, грейпфрут
Пока всё… далее будет! Худейте легко вкусно !!!!!
www.baby.ru
Правила, меню на неделю в таблице и рекомендации к диете "Минус 60"
Диета «Минус 60» представляет собой авторскую разработку Екатерины Миримановой, получившую широкую популярность и одобрение тысяч последователей. Методика дает возможность навсегда забыть о лишнем весе и разработать индивидуальный режим питания. Диета «Минус 60» состоит из комплексного меню, физических нагрузок и программы мотивации.
к оглавлению ↑Основные принципы и влияние на организм
Программа не ставит целью жестко ограничить рацион. Напротив, можно есть все продукты, в том числе и простые углеводы (сладости). Данная диета успешно используется женщинами любых весовых категорий.
Основой диеты является соотношение времени суток с усвоением разного вида продуктов. Многочисленные отклики людей, испробовавших на себе методику, говорят о следующих показателях: в месяц в среднем худеют на 5 кг. Кто-то теряет больше веса, кто-то – меньше. Но усредненное значение именно такое.
Система питания «Минус 60» не имеет определенных рамок по длительности. Придерживаться этой программы можно хоть всю жизнь (как и диеты доктора Дюкана, о которой тут). Самое главное – следовать правилам, разработанным лично Екатериной Миримановой.
Общие правила диеты «Минус 60»:
- «Завтрак съешь сам». Утренний прием пищи обязателен, он запускает все процессы в организме. При необходимости диета предусматривает два завтрака: один – легкий, второй – полноценный. Завтрак практически не ограничен в рационе.
- Кондитерские изыски на завтрак позволительны. Желательно из всего разнообразия сладостей выбирать горький шоколад.
- Чай, кофеин, алкогольные напитки. По утрам программа разрешает выпивать чашку чая или кофе с сахаром (узнайте, чем полезен кофе). Из горячительных напитков лучше отдать предпочтение вину. Из всего алкоголя именно красное сухое вино имеет наименьшую калорийность.
- Рис лучше всего готовить на пару. По вкусу вареный рис точно такой же, но в полезных свойствах он уступает паровому.
- Хлеб. На завтрак можно есть белый хлеб. В дальнейшем можно употребить лишь один кусочек хлеба грубого помола.
- Картофель и макароны. Разрешены только утром. Иногда – в обед.
- Ранний ужин. Заключительная трапеза должна быть как можно раньше. Идеально – с 17 до 20 часов. Зависит все от распорядка дня. Если пропущен ужин – организму предстоит голодная ночь. Продукты для ужина должны быть простыми, не перегруженными – мясо, рыба, птица без гарнира.
- До 12 дня можно есть все. После 12 дня – вареное, тушеное, паровое.
- Чистая питьевая вода. Пить нужно согласно потребностям организма. Не надо вливать в себя воду насильно. Но и недостаток влаги недопустим.
- Соль и специи разрешены в разумных количествах.
- Ежедневная физическая активность необходима.
Преимущества системы питания Екатерины Миримановой — диеты «Минус 60»:
- Без ограничения возраста.
- Разрешена беременным и кормящим.
- Разрешена больным людям после консультации специалиста.
- Все рекомендуемые продукты доступны любому.
- Без подсчетов съеденных калорий. До 12 есть можно все.
- Нет вреда организму.
- Нет чувства голода, раздраженности, апатии, слабости.
Придерживаться программы можно столько, сколько считаете нужным. Она не имеет ограничений по времени.
В этом видео Екатерина Мириманова рассказывает об основных принципах своей системы похудения:
к оглавлению ↑Допустимые и рекомендуемые продукты
По системе своей диеты «Минус 60» Екатерина Мириманова разделила все продукты питания на семь групп, смысл в том, чтобы в раз съедать продукты, принадлежащую одной группе, представленной в этой таблице:
| 1 группа | Молочные продукты, а также фрукты: цитрусы, яблоки, чернослив, сливы, киви, арбуз, ряженка, творог, кефир. Процент жиров молочных продукты не больше 5%. Сыр и йогурт противопоказаны. |
| 2 группа | Овощи и фрукты: спелые сливы, чернослив, зеленые яблоки, киви, цитрусы, арбузы. Овощи разрешены любые, исключение составляют картошка и баклажаны, также нельзя горох. Нельзя совмещать группу №2 с грибами, авокадо, тыквой и кукурузой. |
| 3 группа | Крупы и фрукты.Из круп: гречка и рис коричневый. Разрешены макароны твердых сортов. Из фруктов можно арбузы, киви, сливы, цитрусы, чернослив, зеленые яблоки. |
| 4 группа | Молочные продукты и овощи.Разрешено съесть молочные продукты с пониженным процентом жиров, нельзя сыры, горох, кукурузу, йогурт. |
| 5 группа | Некоторые крупы, а также овощи.Разрешено съесть рис коричневый, гречку. Из овощей исключены картошка, баклажаны, тыква. Из круп нельзя овсянку, пшенную и кукурузную крупу. |
| 6 группа | Рыба и мясо.Разрешена рыба, морепродукты, холодец и яйца. Можно приготовить мясо кролика, курицу, рыбу, крабовые палочки, котлеты на пару. |
| 7 группа | Сыры, молочные продукты. Все продукты с пониженным процентом жиров. Порции небольшиеИз напитков разрешены: кофе, любой чай, соки фреш, вода чистая питьевая и сухое красное вино. |
А в этой книге предложены рецепты к диете «Минус 60».
к оглавлению ↑Подробное меню на 7 дней с рекомендациями по приготовлению
Объем продуктов на завтрак в таблице опущен, так как этот прием пищи может быть каким угодно.
На обед продукты нужно запекать в духовке, на гриле, в мультиварке, тушить, варить. Нельзя использовать в качестве заправки майонез. Гарнир к мясу может быть в виде овощей, исключение – картошка. Маринованные продукты разрешены.
Ужин предполагает небольшие порции и минимальную калорийность. Блюда готовят на пару, тушат, варят. Рыба или мясо готовится без гарнира. Сахар в вечернее время запрещен.
Таблица с примерным меню на неделю по диете «Минус 60» представлена ниже:
| 1 день | Завтрак – пюре картофельное с курицей, кусок хлеба, чашка кофе.Обед – 250 г парового картофеля с овощами, запеченными в гриле. 100–150 г салата из свеклы и моркови. Заправка любая.Ужин – салат из овощей, заправка из йогурта. |
| 2 день | Завтрак – тушеные овощи, курица, хлеб, кофе.Обед – 200 г тушеного мяса свинины с гарниром из риса, 100 г капустной нарезки.Ужин – 250 г рыбы, запеченной на гриле. |
| 3 день | Завтрак – вермишель с сыром, чай с сахаром, хлеб.Обед – 200 г запеченного куриного филе с овощами, гарнир – рис, салат из вареной свеклы.Ужин – 100 г творога, 2 любых фрукта на выбор. |
| 4 день | Завтрак – каша на молоке, хлеб, чай с сахаром.Обед – 200 г макаронных изделий, томатная нарезка.Ужин – 250 г овощей на пару, 100 г йогурта. |
| 5 день | Завтрак – омлет, бутерброд, кофе.Обед – 150 г рыбы, приготовленной на пару, гарнир из гречки.Ужин – 100 г голубцов. |
| 6 день | Завтрак – яичница, банан, кофе.Обед – 150 г куриных сердечек, отваренных, гарнир из тушеных овощей.Ужин – 100 г кефира, печеное яблоко. |
| 7 день | Завтрак – омлет, йогурт, чай с сахаром, хлеб.Обед – 200 г филе рыбы, запеченного на гриле, 100 г салата.Ужин – 250 г холодца. |
Если в любое время дня появился голод – выпейте воды. Чувство голода сохранилось? Съешьте один из рекомендованных фруктов или овощей.
к оглавлению ↑Рекомендации диетологов
- Обратите внимание на завтрак. Идеальным будет утренний прием пищи, состоящий из каши или макарон.
- Не пользуйтесь сахарозаменителями.
- Отказывайтесь от сладостей постепенно.
- Сведите на нет употребление сосисок и колбасных изделий.
- Свежевыжатый сок нужно разводить водой один к одному. В день выпивать не более 200 мл.
- Не злоупотребляйте разрешенными сладостями в первой половине дня.
- В день съедайте 1 ложку сметаны.
- Не покупайте молочные продукты с 0% содержанием жира, в них добавляют транс-жиры, приносящие вред организму.
- Не пейте зеленый чай вечером.
Результаты и способы их сохранить
Помимо правильно организованного режима питания важно давать телу физические нагрузки. Они приведут мышцы в тонус, не позволят коже обвиснуть. Упражнения не должны быть в тягость, наращивайте нагрузку постепенно, не перенапрягайтесь. Для поднятия настроения включите бодрящую музыку. Заниматься нужно понемногу, но каждый день.
Еще одна составляющая успеха – правильная мотивация. Чрезмерная усердность или несерьезное отношение к диете может свести на нет все усилия.
- Начните худеть прямо сейчас. Не с нового года и даже не с понедельника. Сегодня и сейчас – вот ваша стартовая линия.
- Определите для себя цель вашего похудения и идите к ней.
- Не нацеливайтесь на мгновенный результат. Диета «Минус 60» не рассчитана на быстрый сброс веса, как, например, диета Лесенка или Любимая. Это длительная программа, которая дает постепенные результаты.
- Не корите себя за срывы. Не обижайтесь на свое тело. Просто идите дальше.
Чтобы сохранить результат, придерживайтесь такой системы питания постоянно. Если такой возможности нет, постарайтесь соблюдать основные правила: не есть за три часа до сна, исключить фаст-фуды, быть физически активным.
Это видео расскажет вам об основных ошибках худеющих по системе «Минус 60» и способах их избежать:
к оглавлению ↑Отзывы похудевших
- Юлия:
Мне показалось очень странным, что в первой половине дня можно буквально объедаться. За вечер я сбрасывала все, что съела утром. Диета превратилась для меня в бег по кругу. Да и сочетать продукты тяжеловато.
- Елена:
Худела с 62 кг. Первая неделя далась невероятно тяжело, но результаты я увидела уже на второй день. Через месяц их заметили и окружающие. В какой-то момент вес встал, и я подключила спорт. Сейчас вешу 49 кг. И безумно счастлива!
- Евгения:
Мне диета показалась очень необычной: утром ешь все, а днем и вечером ограничения. Но я попробовала. И результаты не заставили себя ждать. За три месяца минус 10 кг. До этого тщетно пыталась скинуть их целый год самостоятельно.
- Лика:
В 21 год я была 100 килограммовой толстушкой. Благодаря системе Минус 60 за год я потеряла 40 кг. Очень радует, что нет чувства голода. И кожа не портится, ведь худеешь медленно. Сейчас я уже не на диете. И вес держится.
- Дарья:
После вторых родов поправилась на 20 кг. Пришло время приводить себя в форму. А эта диета как раз разрешена кормящим мамочкам. Следовала рекомендациям, похудела на 15 кг. Но сейчас опять поправилась — за заботами о маленьком перестала следить за питанием.
Вконтакте
Google+
Одноклассники
foodexpert.pro
