Рецепт: Быстрый Завтрак - по деревенски. Завтрак деревенский

Деревенский завтрак — Кулинарный Блог

country-brackfast.1

Блюдо, подающееся под этим названием по моему будет отличным завтраком с похмелья, 1-го января например)).

Шутки шутками, а рецепт отличный, простой, быстрый, и очень в нашем вкусе, не смотря на австрийское происхождение.

Смотрите сами-румяные ломтики жареной картошки, ароматные полоски ветчины, карамельный жареный лук, маринованные огурчики и кремовая глазунья, шикарно же,а?

Для меня например это вполне себе обед для холодного зимнего дня, согревающий и сытный, когда ноги в плед, сковородку в руки, и остановиться тяжело. Поэтому сковородочку на порцию надо брать малюсенькую, блюдо калорийное все таки.

country-brackfast.2

Ингредиенты:

1.Картофель 1 кг.

2.Ветчина варено-копченая 200 грамм

3.Лук репчатый 2 шт.

4.Яйцо 4 шт.

5.Огурцы маринованные 200 грамм

6.Масло растительное 4 ст.л.

7.Лук зеленый 1 небольшой пучок

8.Лавровый лист 1 шт.

9.Тмин 1 ч.л.

10.Соль

11.Перец черный горошком

Готовим!

1.Картошку берите не сильно крупную, чтоб можно было порезать поперек и кружочки были небольшие и аккуратные. Моем ее, чистим , и режем кружочками, тонкими, около 3 мм. Если клубни все же крупные, тогда сначала вдоль пополам, а потом уже поперек полукружками. Хорошо обсушиваем ломтики на кухонном полотенце, это поможет картошке как следует подрумяниться. В большой пребольшой сковороде с толстым дном нагреваем масло. Если есть топленое, берите его. И если большой сковородки в хозяйстве не водится, поделите все продукты пополам и готовьте в два приема, раскладка тут на 4 средние порции.

2.Когда масло хорошо нагреется, высыпаем в него картофельные ломтики. Не трогаем пару минут, потом аккуратно перемешиваем лопаточкой и добавляем к картошке лавровый лист и тмин. Жарим до полуготовности, помешивая, минут 10. Пока картошка жарится, тонко-тонко порежем репчатый лук, колечками. Ветчину режем полосками, небольшими такими.Можно вместо ветчины взять копченую грудинку, мясную такую. Высыпаем то и другое к картошке и перемешиваем. Жарим еще 10 минут, на среднем огне, иногда переворачивая содержимое сковороды. Картошка должна хорошо подрумяниться, лук стать мягким и коричневым.

3.Теперь глазунья. Можно не мудрствуя лукаво вбить яйца прямо в сковороду. Я поджарила на отдельной сковороде, мне нужен был красивый снимок все таки. Горошины черного перца я крупно раздробила в ступке, приправила и посолила готовое блюдо. Добавляем в сковороду мелкие маринованные огурчики корнишоны, рубленный зеленый лук и немедленно подаем к столу прямо в сковороде!

country-brackfast

zoryanchik.com

Деревенский завтрак - рецепты с фото на vpuzo.com

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3442
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20268
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1715)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(188)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1047)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7046)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8100
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени

vpuzo.com

🍴 Горячие бутерброды Деревенский завтрак рецепт с фото. Как приготовить Горячие бутерброды Деревенский завтрак

12-12-2017 Просто Рецепт

Приготовление:

PT25MPT25MPT25M

25 минут

Порции:

Описание рецепта

Рецепт Горячие бутерброды Деревенский завтрак с фото

Данные бутерброды хороши будут на завтрак или вполне могут стать перекусом, особенно в том случае, когда времени на готовку практически нет. Получается очень вкусно и сытно. Запекать бутерброды можно как в духовке, так и в микроволновой печи. В начинку можно использовать не только сосиски, но и варёную или копченую колбасу, курицу, бекон. Так же можно заменить обычный майонез майонезным соусом, например, с сырным вкусом. Таким образом вы сможете каждый раз готовить это блюдо по-разному.

Ингридиенты

Батон белый – 1/2 шт.,
Сосиски молочные – 2 шт.,
Сыр твёрдый – 50 г,
Чеснок – 2 зубчика,
Помидор – 1 шт.,
Зелень укропа – 3 веточки,
Майонез – 2 ст. ложки.

Пошаговый способ приготовления

Здоровое питание

Другие рецепты

Секреты красоты и здоровья

Загрузка...

Кулинарный сайт prosto-recept.com: как сделать "Горячие бутерброды Деревенский завтрак" - наш рецепт с пошаговыми фото.

prosto-recept.com

Деревенский завтрак.)) - Лесная сказка

Здесь без рецептов и рассказов..))Вчера не дал выспаться новый сосед сверху,сверлили там,стучали,колотили,пилили,жужжали и продолжается это уже второй месяц..))Периодически выдумываю им страшную мстю..Хотя уже и думать не надо…Сижу ночью с телевизором,он хоть и негромко работает,да у нас стенки как из картона..Вот пусть и привыкают спать под бормотание телека..))Если бы наняли рабочих,те б уже давно все сделали и дом жил бы спокойно..Подъезд засвиняканный,от шума уже опухли уши,ремонтироваться начинают рано,а даже и не пикнешь, у нас с шести утра можно уже шуметь..((Какой дурак этот закон выдумал,но спасибо,что ремонтируются хотя бы с 8-и..Выспаться не получается,досыпаем днем.А днем поспали,уже воремя вечером не лечь..сна ни в одном глазу..))Спать идем все глубокой ночью,кому когда захочется..а я пересижу,так и до утра мне угомону нет,а иной раз как сегодня и до обеда..))

К семи часам испекся и отстоялся хлеб.На этот раз у меня хлеб был на картофельном отваре с отрубями и с сухим тимьяном,щепоткой копченой соли и с чесночным порошком.Прекрасно поднялся и на вкус вышел замечательный..

А коли хлеб свеженький, так стало быть пора бы и позавтракать..))Картошку отварила до полуготовности,затем запекала в духовке в смеси сливочного и растительного масла. Почти уже готовую придавила лопаткой каждую,чтобы она раскрылась.Присолила своей ароматной солью.И очень захотелось к ней маринованных помидорок черри и маринованных белых грибов.Помидорки покупные,а грибы свои-муж собирал осенью и мариновала их сама.

Получился вот такой деревенский завтрак..))

Пойду теперь посплю немножко… ))

hrizantema-8.livejournal.com

Деревенский завтрак - рецепт RussianFood

Продукты Вес продуктов в граммах Стакан250 мл. Стакан200 мл. Столовая ложка Чайная ложка 1 штука в граммах

Абрикос					40
Апельсин					140
Арахис очищенный	175	140	20
Баклажан					200
Болгарский перец					50-150
Брусника	140
Варенье	330	270	50	17
Вино столовое	250	200	20	5
Вишня свежая	190	150	30
Вода	250	200	18	5
Гвоздика молотая				3
Гвоздика не молотая				4
Гвоздика цельная					0,06
Голубика	260
Горох лущеный		230	25	10
Горох не лущеный		200	0	0
Горчица				4
Горчица порошок				4
Груша					135
Джем			40	15
Ежевика	190
Желатин (порошок)			15	5
Желатин гранулированный			15	5
Желатин листик					2,5
Земляника					8
Изюм	190	165	25
Какао			20	10
Капуста (кочан)					1500-2000
Картофель средний					100
Кислота лимонная кристаллическая			25	8
Кислота лимонная сухая			25	8
Клубника	150	120	25
Клюква	145
Корица молотая			20	8
Кофе			20	10
Кофе молотый			20	7
Крупа геркулес	90	70	12	6
Крупа гречневая	210	190	15	7
Крупа манная	200	180	25	8
Крупа овсяная	90	75	12
Крупа перловая	230	210	25	8
Крупа ячневая	180	160	20	7
Крыжовник	210
Лавровый лист					0,2
Ликер			20	7
Лук репчатый средний					75
Мак		135	18	5
Мак		155	15	5
Малина	140	110	20
Маргарин топленый	230	180	14	10
Масло животное топленое	240	185	17	5
Масло растительное	240	190	20	5
Масло сливочное	240	210	40	15
Мёд натуральный	325	270	25	15
Миндаль очищенный	160	130	30	10
Молоко сгущеное			30	12
Молоко сухое	120	100	20	5
Молоко цельное	250	200	20	5
Морковь средняя					75
Мука картофельная	180	150	30	10
Мука кукрузная	160	130	30	10
Мука пшеничная	160	130	25	10
Огурец средний					100
Орех грецкий молотый	120	100	20	5
Орех фундук очищенный	170	130	30	10
Орех ядро	165		30
Перец горький					0,05
Перец душистый порошком				4,5	0,07
Перец молотый красный				1
Перец молотый черный				5
Перец черный горошек				0	0,03
Персик					85
Петрушка					50
Петрушка корень					150
Повидло	310	290	36	12
Помидор					75
Пшено		220	25	8
Пюре земляничное	350	290	50	17
Пюре ягодное	350	290	50	17
Редис					15-25
Редька					150-200
Репа					75-100
Рис	240	180	25	9
Сало			50	30
Сало топленое	245	220	20
Сахар кусковой	200	140			9
Сахарная пудра	180	140	25	8
Сахарный песок	230	180	30	12
Свекла					50
Сельдерей					100
Сельдерей корень					75-100
Слива	150				30
Сливки	250	200	14	5
Сметана	250	210	25	10
Смородина красная	175		35
Смородина черная	155		30
Сода питьевая			28	12
Сок	250	200	18	5
Соль	325	270	30	10
Сорго	180	160	20	7
Сухари ломтиками					50
Сухари молотые	125	100	15	5
Сухари панировачные	125	100	20	5
Сыр кисломолочный			17	5
Толченые орехи		120	20	7
Томатное пюре	220	190	25	8
Томатный соус			25	8
Томат-паста			30	10
Уксус	250	200	18	5
Фасоль		220	30	10
Хлопья кукурузные	50	35	17	2
Хлопья овсяные	100	80	14	4
Хлопья пшеничные	60	45	9	2
Цветная капуста средняя					750
Чай			15	4
Черешня	165
Черная смородина	180	130	30
Черника	200		35
Черника сушеная		130	15
Чернослив	250	220	25
Чечевица	210	180
Яблоко					90
Яблоко сушеное	70
Яйцо (белок)	11 шт.	9 шт.			30
Яйцо (желток)	12 шт.	10 шт.			20
Яйцо без скорлупы	6 шт.	5 шт.			50
Яйцо большое					55
Яйцо малое					45
Яйцо среднее					50
Яичный порошок	180	100	25	10

www.russianfood.org

Деревенский завтрак 1 - рецепты с фото на vpuzo.com

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3442
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20268
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1715)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(188)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1047)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7046)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8100
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты

vpuzo.com

Рецепт: Быстрый Завтрак | по деревенски

Ингредиенты: картофель - 3 шт.;базилик - 2 веточки;яйца куриные - 3 шт;томаты - 1-2 шт;сырой бекон - 50 гр.

Наверное среди нас нет таких, которые не любят жареную картошечку на сковородке. Хочу поделится с вами своим рецептом жареной картошки на завтрак. Блюдо готовится очень быстро из продуктов которые имеются у каждого в холодильнике. Я уверена, что это блюдо понравится как взрослым, так и деткам.Все что нам понадобится:

Быстрый Завтрак фото

1. Чистим и нарезаем картофель на тёрке кружочками.

Быстрый Завтрак фото

2. Каждый кружок нарезаем тонкой стружкой 0.5 см. Чем тоньше будут картофельные палочки, тем быстрее они прожарятся.

Быстрый Завтрак фото

3. Помидоры берем плотные, так как будем использовать только твёрдую часть помидора -без сердцевины. Обрезаем помидор как на картинке.

Быстрый Завтрак фото

4. Далее измельчаем каждую дольку на ломтики.

Быстрый Завтрак фото

5. Разогреваем сковородку с маслом и начинаем жарить картофель. Часто и хорошо размешиваем.

Быстрый Завтрак фото

6. Добавляем бекон, предварительно измельчив на кубики. Бекон можно заменить отварной куриной грудкой или колбасой.

Быстрый Завтрак фото

7. Добавляем помидоры и базилик. Если вам не нравится вкус базилика, то замените его на петрушку.

Быстрый Завтрак фото

8. Разбиваем аккуратно яйца поверх картошки, постарайтесь не разбить желток. Солим, перчим и накрываем крышкой буквально на пару минут.

Быстрый Завтрак фото

Удачи и приятного вам аппетита

P.S. Блюдо подаётся на стол горячим.

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

	О компании
	Услуги
	Фотогалерея
	Контактная информация