Овсянка в банке: секреты приготовления + 3 рецепта. Завтрак в банке

Овсянка в банке: секреты приготовления + 3 рецепта

Холодный способ приготовления каши – особенность этого блюда. Так сохраняется в неприкосновенности еще больше полезных веществ.

Не отстаем от этого кулинарного тренда и постигаем все тонкости выбора продуктов для овсянки в банке, осваиваем базовый рецепт, подбираем банку для будущего завтрака, экспериментируем с основой и создаем свой любимый вкус.

В чем секрет успеха овсянки в банке

Начнем с того, что это очень легкое, но в то же время питательное блюдо, которое отлично насыщает. Такая овсянка очень полезна и сбалансирована по составу, богата белком, клетчаткой, кальцием, витаминами, практически не содержит жира и сахара.

Это идеальное блюдо для тех, кто спешит и не хочет опаздывать — можно приготовить вечером, а утром взять с собой на работу или на тренировку. А небольшой размер баночки контролирует размер порции.

Как выбрать банку

Приготовить овсянку можно не только в банке, но и в пластиковом контейнере, миске, кастрюле. Годится абсолютно любая емкость, вмещающая в себя 1 стакан жидкости. Но все же классическая ленивая овсянка готовится в стеклянной баночке емкостью 0,4 или 0,5 л с широким горлышком и герметично завинчивающейся крышечкой. 

Такие баночки можно посмотреть в магазинах IKEA или найти что-то похожее в супермаркете. Например, в них часто закатывают мед, паштеты, оливки. 

Из баночек, у которых горлышко уже, чем сам диаметр банки, будет не очень удобно есть овсянку, а баночки большего объема просто будет неудобно носить с собой. Исходите из этих параметров.

Советы по выбору базовых ингредиентов

Обычная овсянка быстрого приготовления вполне подойдет для каши в банке. Также советуем остановить свой выбор на крупах для долгой варки, так как они полезнее.

Для молочной части овсянки обычно берется смесь молока и греческого йогурта без наполнителей и ароматизаторов.

Вкусные подсказки и советы

• Главное, чтобы сама овсянка была хорошего качества и не мелкая.

• Чтобы обогатить овсянку омега жирными кислотами, такими полезными в зимний сезон, добавьте столовую ложку молотых семян льна или семян чиа.

• Экспериментируйте с молочной составляющей. Добавьте ряженку, творог, кефир — годится все. В качестве подсластителя можно взять сироп топинамбура, нектар агавы, мед, фруктозу, стевиозид.

• Пробуйте вкусовые сочетания от западных фуд-блогеров: манго +  миндаль, голубика + кленовый сироп, банан + шоколад, яблоко + корица, банан + арахисовая паста, малина + ваниль. Экспериментируйте.

• Очень вкусно запечь в духовке банан и добавить к овсянке. Кстати, добавление банана в ингредиенты банки сокращает ее срок хранения без заморозки с четырех до двух дней.

• Баночки можно замораживать сроком до месяца. Только перед заморозкой убедитесь, что они наполнены овсянкой не до краев – желательно на две трети, чтобы избежать растрескивания банки. 

• "Холодность" овсянки — вовсе не обязательный элемент этого блюда. Захотелось — разогреваем в микроволновке. Одну-две минуты без крышки. Температуру регулируем по вкусу.

1. Бананово-ореховая овсянка

Сытная каша, которая отлично насыщает и дарит энергию на весь день.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 2/3 стакана
• Молоко2/3 стакана
• Кленовый сироп 1 ст. л.
• Дольки банана по вкусу
• Грецкие орехипо вкусу
• Миндаль по вкусу

Способ приготовления: 

Смешиваем в банке овсянку, молоко и подсластитель. Оставляем в баночке на ночь в холодильнике. Утром добавляем банан и орешки по вкусу. 

2. Очень ягодная овсянка

Прекрасный вариант для любителей ягод. В сезон можно использовать свежие ягоды, а осенью и зимой – замороженные.

Ингредиенты: 

• Овсяные хлопья 2/3 стакана
• Молоко2/3 стакана
• Ягодный джем или варенье1 ст. л.
• Свежие или замороженные ягоды по вкусу
• Коричневый сахар по вкусу
• Шоколад по вкусу

Способ приготовления: 

Смешиваем все ингредиенты в баночке, закрываем крышкой, хорошенько встряхиваем и оставляем на ночь в холодильнике. Утром можно добавить сладости, например, коричневый сахар, тертый шоколад. 

3. Осенняя овсянка

Дополнительным ингредиентом в этой каше является, пожалуй, самый популярный осенний продукт – тыква.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 2/3 стакана
• Молоко (любое) 2/3 стакана
• Тыквенное пюре 1 стакан
• Дольки хурмы по вкусу
• Мед2 ст. л.
• Молотый мускатный орехпо вкусу
• Молотый имбирпо вкусу

Смешиваем все ингредиенты в баночке, закрываем крышкой, встряхиваем и отправляем овсянку ночевать в холодильник. Утром добавляем любимые орешки и наслаждаемся вкусом.

Овсянка в банке рецепт

Овсянка в банке: как приготовить

Овсянка в банке или как ее еще называют, ленивая овсянка в банке – рецепт ее очень прост!Быстрая и полезная овсянка в банке – это идеальный завтрак.Польза овсянки в банке состоит в том, что овсянку мы не варим, а кушаем сырой!При этом все полезные обволакивающие свойства овсянки сохраняются, а количество витаминов в сырой овсянке значительно больше, нежели в вареной.Невареная овсянка богата белком, кальцием, витаминами, клетчаткой и практически не содержит жира и сахара.Сырая овсянка очень питательна и отлично насыщает.Калорийность ленивой овсянки в банке настолько незначительна, что позволяет рекомендовать ее для похудения, что дает отличные отзывы.Завтрак в банке из овсянки позволит хозяйке экономить массу времени.Банки для ленивой овсянки совсем не обязательно покупать, можно использовать любую стеклянную банку с крышкой, как металлической, так и пластиковой.

Овсянка в банке ингредиенты

Овсяные хлопья – 1/2 стакана;Можно использовать овсянку быстрого приготовления, лучше брать крупу с маркировкой «15 мин.», так как она полезнее.Жидкость – 1/2 стакана;Овсянку можно готовить на воде, на молоке, на кефире или на йогурте.Что касается воды и молока, то лучше заливать не холодную жидкость, а кипяток.Подсластитель – 1 ст. ложка;В качестве подсластителя можно использовать мед, фруктозу, домашнее варенье, джемы и сиропы.Наполнитель – по вкусу.В качестве наполнителей использовать многочисленные ягоды, фрукты, орехи и специи.Как приготовить ленивую овсянку в банке?

Овсянка в банке рецепт приготовления

Овсянка в банке на воде

Овсянка в банке с йогуртом

Овсянку залить йогуртом прямо в банке.Закрыть банку крышкой и поставить в холодильник.С утра добавить подсластитель и наполнители по вкусу.

Овсянка в банке на кефире

Овсяные хлопья залить кефиром в банке. Закрыть банку крышкой и поставить в холодильник.С утра в ленивую овсянку в банке с кефиром добавить подсластитель и наполнители по вкусу.

Овсянка в банке с молоком

Для тех, кому не нравится рецепт с йогуртом, предлагаем овсянку в банке рецепт без йогурта.Овсянка заливается очень горячим (кипяток) молоком прямо в банке, закрывается крышкой, остужается и хранится ночь в холодильнике.

Овсянка в банке с бананом

Овсянка в банке отлично сочетается с бананом.С утра добавить 1 ч. ложку меда или кленового сиропа и мелко нарезанный банан.Овсянку в банке можно кушать холодной, а можно разогреть немного в кастрюльке или в микроволновке (только снимите крышку).

Овсянка в банке с ягодами

Приготовить овсянку в банке на воде, молоке, йогурте или кефире.Лучше заливать горячей жидкостью, тогда овсянка заварится и не возникнет ощущение что овсянка растворилась.

С утра в качестве подсластителя добавьте варенье или сироп, и посыпьте овсянку свежими или замороженными ягодами, например черникой, голубикой, малиной, брусникой или клюквой.Баночки можно замораживать в морозилке. Срок хранения – не больше 1 мес. при температуре -18 градусов Цельсия.Внимание, не замораживайте полную баночку. Кладите овсянку и жидкость так, чтобы они занимали ½-2/3 банки.В противном случае банка может лопнуть.

А еще можно приготовить:

www.lovetoeat.ru

Ленивая овсянка в банке

Здоровое питание может быть легким и быстрым в приготовлении, а также очень вкусным. Ленивая овсянка в банке — это очень полезное и питательное блюдо, которое можно взять с собой на работу или тренировку. В нём содержится много белка и кальция.

Это идеальное блюдо для тех, кто терпеть не может горячие каши. Еще одним плюсом является гибкость этого рецепта. Можно всегда добавлять новые ингредиенты. Ниже приведены 5 идей ленивой овсянки в банке.

1. Овсянка с мандарином и апельсином

Ингредиенты

• 1/4 ст. овсяных хлопьев
• 1/3 ст. молока
• 1/4 ст. обычного йогурта
• 1 ст. л. апельсинового джема
• 1 ч. л. мёда
• 1/4 ст. обсушенных и нарезанных мандаринов

Приготовление

Добавь в банку все ингредиенты и перемешай их. Закрой банку крышкой и поставь на ночь в холодильник. Такое блюдо можно хранить до трех дней. Ешь овсянку охлажденной.

2. Овсянка с бананом и какао

Ингредиенты

• 1/4 ст. овсяных хлопьев
• 1/3 ст. молока
• 1/4 ст. обычного йогурта
• 1 ст. л. какао-порошка
• 1 ч. л. мёда
• 1/4 ст. нарезанных спелых бананов

Приготовление

3. Овсянка с яблоком и корицей

Ингредиенты

• 1/4 ст. овсяных хлопьев
• 1/3 ст. молока
• 1/4 ст. обычного йогурта
• 1/2 ч. л. корицы
• 1 ч. л. мёда
• 1/4 ст. яблочного пюре (кусочки свежего яблока по вкусу)

Приготовление

Добавь в банку все ингредиенты и перемешай их. Закрой банку крышкой и поставь на ночь в холодильник. Блюдо можно хранить до 2 дней. Ешь овсянку охлажденной.

4. Овсянка с вишней и шоколадной крошкой

Ингредиенты

• 1/4 ст. овсяных хлопьев
• 1/3 ст. молока
• 1/4 ст. обычного йогурта
• 1 ч. л. мёда
• 1/2 ч. л. ванили
• 1 ст. л. мелко натертого темного шоколада
• 1/4 ст. нарезанной вишни (свежей или замороженной)

Приготовление

Добавь в банку все ингредиенты и перемешай их. Закрой банку крышкой и поставь на ночь в холодильник. Блюдо можно хранить до 3 дней. Ешь овсянку охлажденной.

5. Мокко-овсянка

Ингредиенты

• 1/4 ст. овсяных хлопьев
• 1/3 ст. молока
• 1/4 ст. обычного йогурта
• 1 ч. л. мёда
• 1 ч. л. какао-порошка
• 1/2 ч. л. растворимого кофе, разведенного в 1 столовой ложке горячей воды

Приготовление

Добавь в банку все ингредиенты и перемешай их. Закрой банку крышкой и поставь на ночь в холодильник. Блюдо можно хранить до 3 дней. Ешь овсянку охлажденной.

Такую овсянку можно замораживать на срок до одного месяца. Также ее можно употреблять в теплом виде, разогрев в микроволновке. Эксперименты с рецептом только приветствуются. Такая овсянка в банке может стать спасением для тех, кто не любит готовить завтраки по утрам. Самое главное, что это здоровое питание!

Поделись этим оригинальным рецептом для завтрака со своими друзьями!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

takprosto.cc

Завтрак в банке. Полезный рецепт от Еда и Фигура. Видео.

Завтрак в банке — отличная идея для тех, кто хочет разнообразить свое меню не только продуктами, но и интересными способами приготовления.

Яркая каша в цветную полоску с пшеном, с утра поднимет настроение и насытит организм питательными веществами необходимыми для успешного дня.

Поэтому, берем банку и слоями кладем приготовленные продукты. Получается разноцветная и “озорная” каша. Она понравится и взрослым и детворе, особенно подросткам, которые любят креативные идеи и с удовольствием экспериментируют с разными продуктами.

Вы знаете?

• Пшено – наименее аллергенный продукт из зерновых культур. Об этом продукте можно говорить много, но остановимся на некоторых его полезных свойствах. В его состав входит много крахмала, белка, клетчатки, витаминов PP, B1, B2, а также фосфор, магний и калий. Сахарa здесь маловато (до 2 процентов). Он содержит также незаменимые аминокислоты, жирные кислоты, ферменты, микроэлементы. Этот продукт укрепляет мышцы и весь организм в целом. Пшено выводит из организма токсины.
• Финики – продукт, повышающий иммунную систему человека и содержащий необходимые вещества для организма.
• Тыква – об этом овоще мы упоминали не раз. Скажем только, что это очень полезный продукт с многочисленными питательными свойствами.

Кто сказал, что каша – это скучно и неинтересно? Ничего подобного, смотрите сами.

Ингредиенты:

1. Пшено — 0,5 ст.
2. Финики – 7 шт.
3. Тыква – 500 г.
4. Кукуруза для попкорна – 1 упаковка.
5. Какао – 1 ч. ложка.
6. Корица – 2 щепотки.
7. Мускатный орех – 1 щепотка.

Завтрак в банке Рецепт:

Пшено промойте, пересыпьте в кастрюлю, залейте водой и совсем немного посолите. Накройте крышкой.

Как только вода  закипит, огонь можно убавить и варите пшено 15 минут. Отключите огонь и дайте каше постоять еще 15 минут.

Следующий этап – запекаем тыкву:

Мы это делаем просто, режим на кубики 2х2 см. и забрасываем в мультиварку на 15 минут, режим «выпечка».

Можно запечь и в духовке, при 180 градусов, примерно минут 20-30.

Достаем тыкву, добавляем щепотку корицы и превращаем блендером в пюре.

Следующий этап, это пюре из фиников с какао.

Финики надо заранее замочить в простой воде. От 3 до 6 часов, зависит от того, насколько они сухие.

Извлеките из них косточки, добавьте к ним щепотку молотой корицы, щепотку молотого мускатного ореха и немного воды.

Пробейте погружным блендером до однородной массы. Затем подливая понемногу воды, доведите смесь до состояния жидкого пюре, как в маленьких баночках для малышей.

И затем к этому пюре, добавьте чайную ложку какао порошка. И еще раз, хорошо все пробейте блендером.

Кукурузу для попкорна, высыпьте на сковородку, накройте крышкой и поставьте на огонь. Через некоторое время попкорн начнет «взрываться», немного уменьшите огонь, как только все затихнет, снимайте сковороду с огня.

Все! Собираем вкуснейший завтрак в банке.

• Первым слоем, пшенная каша.
• Вторым слоем, пюре из фиников с какао.
• Третий слой, пюре из тыквы.
• И последний четвертый слой – попкорн, на который сверху, налейте немного финикового пюре.

Завтрак в банке – прекрасный сюрприз семье. С нетерпением ждем ваших комментариев.

Будем благодарны, если вы сфотографируете то, что у вас получилось, и выложите фото в свой инстаграм, добавив фразу «по рецепту @edaifigura.ru».

edaifigura.ru

Смотрите также

• 
  Континентальный завтрак что
• 
  Хлеб английский завтрак
• 
  На завтрак арбуз
• 
  Арбуз на завтрак
• 
  Завтраки в новосибирске
• 
  Завтрак с ветчиной
• 
  Яблоко на завтрак
• 
  Завтрак беременной женщины
• 
  Завтрак в тбилиси
• 
  Варианты пп завтрака
• 
  Завтраки в красноярске