Где вкусно поесть в Тбилиси: отзывы о 10 ресторанах и кафе c ценами. Завтрак в тбилиси

Завтракать в Тбилиси: миссия выполнима! – Dariko

Друзья, мои советы о том, где, что и как в Тбилиси, снова в эфире! Туры, работа и праздники немного сбили регулярность публикаций, но ничего, я исправлюсь.

Теперь вопрос. Как думаете, что объединяет путешественников с Востока и Запада, которые приезжают в Тбилиси? Вы не поверите, но это зачастую поиски завтрака в нормальное время. Для очень многих открытие кофеен в 10-11 утра и поздние завтраки – это настоящая экзотика. “Где тут позавтракать в 8-9 утра?” – часто слышу я от людей, которые не останавливаются в  Radisson, Marriott, Rooms Hotel или Fabrika с их обширным меню завтраков.

Когда я переехала в Грузию, одним из самых больших сюрпризов было отсутствие завтраков в McDonalds. В Украине завтрак был единственным, что я там заказывала – кофе и блинчики или овсянка это все-таки не жирбургер… Грузия – не тот случай. Тут люди часто едят на завтрак хинкали или хаши, особенно в случае похмелья. Они едят дома у мамы или проводят утро на работе под знаком кофе и сигарет. Но кто выдумал есть утром рано, для большинства грузин пока что секрет 🙂

Братья по завтракам! Я понимаю вас, слышу ваши мольбы, и мои пальцы уже печатают для вас рекомендации. Времена меняются, места появляются. Однако в моем списке нет международных франшиз, разных Shmendy’s и Shmunkin’ Shmonuts. Только внутренний продукт! Ну, поехали.

1. Hello Coffee (улица Мтквари 2, открывается в 8)Жил-был грузин, у которого было видение того, как должна выглядеть мини-кофейня, и понимание нужд людей ранним утром. И создал он окошечко с кофе и чудными круассанами прямо у Дома юстиции, Министерства культуры и Администрации Туризма Грузии, и потянулись страждующие сотрудники госсектора к свету в оконце и дружелюбным ребятам из Hello Coffee, и стали их утра добрее. Я в числе этих людей 🙂
2. Hurma (ул. Меликишвили 21, с 9 утра)В этом относительно новом месте (пишу это в октябре 2017) можно позавтракать за всю хурму! Гранола с йогуртом или сырники, яичница или полный английский завтрак обойдутся вам в сумму не более 12 лари. Кофе и сок всегда входят в цену!
3. Herr Brotmeister (Тактакишвили 7/9 )Приятная пекарня в австрийском стиле заманивает к себе многообразием хлебушков, маффинов и круассанов с 8 утра. Есть у них и “нормальное” меню. Очень уютное место. Еще и для некурящих. Просто благословение божье!
4. Cantina by Bontempi (ул. Цинцадзе 12, открыто с 8 утра)Недавно обнаружила это приятное место на Сабуртало, и была довольна ценой и качеством. Самый дорогой пункт в меню – всего 19 лари, еда вкусная, чизкейки божественно нежные, а еще там можно купить настоящую итальянскую пасту и всякие хрустящие хлебцы, кофе и шоколад.
5. PAUL (Абашидзе 36)Очень вакийское место. Меню завтраков, хороший кофе, свежие круассаны и выпечка. Работает с 9 утра.
6. PinPon Cafe (проспект Чавчавадзе 22, в арке)Одна из самых маленьких кофеен в городе, PinPon открывается в 9! Кофе третьей волны – aeropress, v60, cold brew; домашний крем-брюле, вкуснейшие маффины, здоровые сендвичи, сезонные смузи… В этом кафе рады собакам, детям, всем-всем. Очень люблю это место, и рада, что оно открылось.

Такие вот мои любимые места для завтрака в Тбилиси. А вообще, самый очевидный вариант это всегда Entree – грузинско-французская сеть пекарен, которая также присутствует в Азербайджане. В Тбилиси есть целых 9 кофеен, где вы можете выпить кофе, свежевыжатый сок, съесть булочку или круассан, йогурт и массу других утренних вкусностей.

Надеюсь, этот пост поможет вам хорошо начать тбилисское утро!

С искренним приветом,Дарико-фанат-завтрака

Booking.com

About Dariko

Born in Ukraine, now Tbilisi-based. Love seeing new places.

www.dariko.net

Travelinsider. » Завтрак в Тбилиси

Один из самых красивых завтраков в Тбилиси – в отеле Rooms. И дело даже не в картинах на стенах.

Прямо в зале работает открытая кухня. Наверное, есть и скрытая от глаз, но в зале много разного профессионального кухонного оборудования, включая печь-джоспер:

Прямо здесь же пекут блины:

Прямо в старинный верстак врезана раковина:

Завтрак-буфет сервирован в зале на нескольких столах:

Повсюду – приметы роскоши неэкономного расходования денег, скажем, эти французские чугунные кастрюльки культовой марки :

Или толстенная доска из массива:

Старинные весы вместо вазы:

Завтрак изобильный: варенья рядами, сухофрукты блюдами, орехи банками.

Вода – не просто вода, а с мятой и лимоном:

В середине завтрака меня ждал сюрприз: ко мне подошла юная официантка и страшно краснея, попросила «не особенно снимать тут». Я в свою очередь страшно изумилась и спросила, где написано, что снимать запрещено. Сказала, что я живу в отеле. И даже что я журналист, который приехал прославлять места, которые он видит на своем пути, хотя факта проживания было более чем достаточно. Бедная девочка совершенно смешалась и залепетала что-то вроде что снимать можно, но не очень много.

Я думаю, какой-то барственный клиент завтракал с подружкой и решил не светиться. В таких случаях, сказала бы я ему, доведись мне его встретить, надо самому подходить, не побаиваться, и вступать в диалог. А вы как думаете?

Отель Rooms – Тбилиси, 14 Merab Kostava Street T +995 32 [email protected]

Где вкусно поесть в Тбилиси

Что важно знать о кафе и ресторанах Тбилиси

- почти во всех кафе и ресторанах можно курить;- чаевые почти везде уже включены в счёт (т.е. к ценам в меню прибавляем чаевые дополнительно). Как правило это 10%. В популярном у туристов Самикитно на Пл.Мейдан - 15%;- счета приносят исключительно на грузинском. Боитесь обсчитают? Тогда лучше сфотографировать на телефон цены того, что было заказано, чтобы потом не было вопросов;- повсеместно принимают банковские карты. Я сейчас пользуюсь Тинькофф All Airlines (самая крутая карта для путешествий) и Кукуруза (самая выгодная конвертация из возможных).

Позавтракать или перекусить

Старый «Воды Лагидзе» на Руставели»

О существовании этого места я узнал чисто случайно от коренных жителей Тбилиси. «Воды Лагидзе», не побоюсь этого слова, настоящий грузинский бренд, в своё время заставлявший восхищаться и американских президентов, и советских генеральных секретарей. Прикоснуться к истории напитка лучше всего именно здесь - на Руставели (есть ещё одно кафе Воды Лагидзе, о нём позже). Легендарные напитки (а точнее сиропы для них) были изобретенные Митрофаном Лагидзе в 1887 году и с тех пор были неотъемлемой частью грузинской истории. Они были настолько хороши, что даже на исторической Ялтинской конференции в 1945-ом на столах стояли бутылки с Водами Лагидзе, а Франклин Рузвельт, распробовавший этот чудесный натуральный напиток, увёз с собой в Америку аж две тысячи бутылок. В свою очередь, Гарри Трумэн интересовался нельзя ли наладить поставки лимонада непосредственно в США. По иронии же судьбы, много лет спустя, правнук Митрофана Лагидзе Вахтанг стал главным технологом и вице-президентом на одном из лимонадных заводов в Тбилиси, где наладилось производство Coca-Cola...

Советую заказать сливочный — он самый вкусный! Хачапури по-аджарски или по-имеретински здесь тоже неплохо готовят. Посетители в основном местные, интерьер советский.

•

Цены очень демократичные: большой хачапури по-имеретински 6,5 лари, маленький хачапури по-аджарски - 6,9 лари, стакан воды Лагидзе (300 мл.) - 1 лари. Часы работы с 10:00 до 22:00. К оплате принимают в том числе и банковские карты. Курить в кафе запрещено, что большой плюс. Вроде как есть Wi-Fi, но подключится я так и не смог.

Сделав заказ, можно присесть за любой свободный столик и ждать, когда тебе принесут еду, попивая сливочный лимонад. Номер на столе для официанта.

Сливочный и шоколадный лимонады в Водах Лагидзе

Грузины любят пить Лагидзе, смешав оба лимонада в один стакан. Будете здесь - присмотритесь. Вы увидите, что многие (если не все) местные делают именно так.

Новый «Воды Лагидзе» у Собора Святой Троицы

Расположен на территории Собора Святой Троицы и потому сюда лучше всего зайти после посещения собора. Готовят тут вкусно. Легендарный напиток на мой вкус несколько отличается от того, что наливают в Лагидзе на Руставели. Как по мне, так здесь он вкуснее. Заказать лучше всего сливочный. Ещё здесь можно заказать лимонад с собой - нальют в пластиковую литровую бутылку. Довольно круто потом ходить и пить лимонад на пеших прогулках. Особенно должно понравится детям. Именно в новом Лагидзе обязательно стоит попробовать хачапури по-аджарски. Здесь он один из самых лучших, что я пробовал в Тбилиси.

•

Цены выше, чем в Лагидзе на Руставели, но "кусачими" я бы их тоже не назвал. Маленький хачапури по-имеретински 5 лари, маленький хачапури по-аджарски - 8,5 лари (на фото), стакан воды Лагидзе (250 мл.) - 1,7 лари, литровая бутылка - 4,3 лари. Часы работы с 10:00 до 22:00. К оплате принимают в том числе и банковские карты. Курить в кафе запрещено, что мой личный плюс. Есть нормальный Wi-Fi. Доставка стоит 5 лари, звонить по тел. 2-47-77-57.

"Воды Лагидзе" - напротив Собора Святой Троицы

Самый вкусный хачапури по-аджарски в "Воды Лагидзе"

"Воды Лагидзе" - сливочный и шоколадный

Домашняя пекарня на ул. Або Тбилели

Ну, что? Вы ещё не соскучились по McDonald's или Starbuck's? Нет? Тогда продолжим наше погружение в грузинскую аутентичность. Сейчас хочу сдать вам очень необычную точку. Да-да, именно точку... Общепитом это место назвать решиться разве что только какой-нибудь городской сумасшедший 🙂 А всё очень просто. Если вам вдруг захочется отведать настоящий грузинский свежеиспеченный уличный хлеб "шоти пури", то вам непременно сюда. В этом подвальном помещении времен грузинских отцов основателей находится пекарня, где можно купить наисвежайший грузинский хлеб и почувствовать себя настоящим коренным тбилисцем! Поверьте, именно в таких вот полуподвальных частных пекарнях и покупают хлеб жители окрестных домов в старом Тбилиси.

•

Цены: грузинский хлеб - 50 и 80 тетри (0,5 и 0,8 лари соот-но). Оплатить можно только наличными.

Вот такая грузинская булочная

Окошко выдачи - видно весь производственный процесс

Попить кофе или съесть десерт

Кафе Old Generation

Это аутентичное и пропитанное любовью своих создателей место, которое вы обязательно встретите, спускаясь по Винному подъёму от Собора Святой Троицы до Метехи.  Не зайти сюда — просто преступление! Маленькое помещение с каменными стенами, увешанными разными старинными грузинскими атрибутами бытия, заставшими едва ли не времена Вахтанга Горгасали. Хозяйке Old generation удалось превратить своё детище из незаметного семейного кафе в настоящее культовое место. Хотя, до сих пор встретить там можно только ну очень опытных и искушенных путешественников. Кофе варится по какому-то секретному рецепту и по виду напоминает айриш-кофе. Я был здесь с моими иранскими друзьями и все мы остались в полном восторге 🙂

•

Цен, если честно, не помню, потому как угощали меня иранцы, на отрез отказавшиеся брать с меня денег 🙂 По-моему, кофе стоил что-то около 6-ти лари. Оплачивали точно наличными.

А вообще, подробно о ценах на отдых в Грузии я писал в отдельной статье - можете почитать и прикинуть сколько сейчас нужно брать с собой. Плюс, совсем недавно закончил интересную статью, где сравнил цены в магазинах в Тбилиси и Москве. Не всё так однозначно, кое-какие товары в Грузии даже дороже.

Вход в кафе Old Generation

Кофе по секретному рецепту от хозяйки кафе

Кафе-мороженое Luca Polare

За десертами неприменно сюда. Хочется хорошего кофе? - тоже в Luca Polare. Мой любимый набор: эспрессо, шарик мороженого Coffee (это один из видов мороженного на выбор) и немного воды (далеко не везде кофе эспрессо подают с водой, хотя именно так его и должны подавать).

•

Цены: эспрессо - 3,5 лари, капучино - 4,9 лари, американо - 4,3 лари. Шарик мороженого - 3 лари. Часы работы: с 08:00 до 02:00. К оплате принимают в том числе карты.

Luca Polare на ул. Котэ Абхази

Большой выбор мороженого в Luca Polare

Coffee - это такой сорт мороженого

Кофе в Luca Polare один из лучших

Fabrika Tbilisi

Полноценно поесть - обед или ужин

Ресторан Самикитно

Первое слово, что следует запомнить путешественнику, оказавшись в Грузии - это Самикитно (оно же Мачахела). Вообще, это сеть из нескольких ресторанов в Тбилиси, но один есть и в Батуми. Я бывал в нескольких и могу сказать, что особой разницы в качестве приготовленных блюд не почувствовал (кроме того, что в Батуми - ходить туда категорически не советую). Однако флагманским считается тот, что на Площади Мейдан. Если хорошая погода, поднимайтесь на второй этаж и выходите на балкон, здесь самые классные места. Второй по популярности ресторан можно найти на Площади Свободы. Здесь здорово посидеть за столиком, что выставлены прямо на улице, и понаблюдать за прохожими. Персонал в обоих заведениях по большей части говорит на русском.

В меню много всего интересного и вкусного, однако я здесь всегда заказывал ассорти из разных хинкали. Можно устроить настоящую дегустацию, заказав по одной хинкали разного вида. Хинкалей должно быть минимум пять. Мои любимые — это хинкали с грибами, сыром, говядиной и по-кахетински (со свининой). Если заглянуть сюда утром и позавтракать хачапури «Имерули» с холодным кофе, то голод вновь напомнит о себе разве что только вечером.

UPD: Честно говоря, качество блюд в Самикинто за последнее время заметно просело. Сказываются потоки туристов. Сейчас я захожу туда крайне редко.

•

Цены — дешевле не найдете! Средняя цена за одну хинкали - 0.7-0.8 лари, Хачапури "Имерули" - 3.5 лари за маленькую порцию (подойдет для одного-двух) и 7 лари за большую (для компании из 4-х человек). Бокал вина - 1 лари, кроме Саперави - 2 лари. Мой любимый холодный кофе здесь стоит 4 лари, а двойной эспрессо - 6. Оплата возможна картой. Чаевые в размере 15%  будут включены в счёт дополнительно к сумме заказа.  Кстати, в Самикитно на Пл. Свободы размер включенных в счёт чаевых заметно меньше - 10%.

Вид с балкона ресторана Самикитно на Пл. Мейдан

Вход в ресторан Самикитно на Пл. Свободы - целая экспозиция

Дегустация очередных хинкали

Маспиджело

Дом хинкали

Романтический ужин - "выход в свет"

Кафе Linville

Кафе Linville не похоже на ресторан в привычном его понимании. Находится оно в квартире жилого дома с неприметным входом и представляет собой несколько отдельных комнат, где можно устроиться вдвоём на диванчике или целой компанией за круглым столом. Приходить сюда лучше по вечерам, потому как именно вечером иногда играют на стареньком пианино или же устраивают разного рода выставки. Место это модное и атмосферное, потому контингент здесь в основном молодежный. Скрываясь от табачного дыма на обвитом виноградной лозой балконе, в хорошую погоду бывает приятно наблюдать за оживленной улицей Котэ Абхази.

Кстати, на соседней улице была моя квартира, где я жил в Тбилиси, когда приехал сюда в первый раз.

trip-blog.ru

10 лучших отелей «постель и завтрак» в Тбилиси, Грузия

Silver Hotel Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тбилиси, Грузия

9,0

Превосходно

190 отзывов

Отель Silver находится в центре Старого города Тбилиси. Гостям предоставляется бесплатный Wi-Fi. В кафе отеля подают блюда грузинской кухни.

Hotel Central Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тбилиси, Грузия

8,7

Потрясающе

157 отзывов

Этот отель расположен на проспекте Руставели, в культурном центре Тбилиси, всего в 450 метрах от Тбилисского театра оперы и балета. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi и большие номера с кондиционером.

Orchid Boutique Hotel Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тбилиси, Грузия

9,1

Превосходно

21 отзыв

Бутик-отель Orchid расположен в Тбилиси, в 2,7 км от площади Свободы, в 3,1 км от театра Руставели и в 3,3 км от Грузинского театра оперы и балета.

Tbilisi Violet Metekhi Этот объект участвует в Привилегированной программе Booking.com: у него отличный сервис и соотношение цена/качество, а также великолепные отзывы от гостей Booking.com. Участие в программе может оплачиваться дополнительно.

Тбилиси, Грузия

9,4

Превосходно

145 отзывов

Отель типа «постель и завтрак» Tbilisi Violet Metekhi расположен в Тбилиси, в 2 км от площади Свободы. Во всех помещениях подключен бесплатный Wi-Fi. Возможно размещение с домашними животными.

Hotel Elesa

Тбилиси, Грузия

9,0

Превосходно

281 отзыв

Отель "Элеса" находится в Тбилиси, рядом с Ботаническим садом. Здесь к услугам гостей номера с бесплатным Wi-Fi. Церковь Метехи и берег реки находятся всего в 100 метрах от отеля.

B&B Old Tbilisi

Тбилиси, Грузия

9,5

Великолепно

961 отзыв

Отель типа «постель и завтрак» «Старый Тбилиси» расположен в центре Тбилиси, в 5 минутах ходьбы от Президентского дворца и собора Святой Троицы.

Chito home

Тбилиси, Грузия

7,4

Хорошо

8 отзывов

Отель Chito home с бесплатным Wi-Fi и номерами с патио удобно расположен в Тбилиси в 800 м от Тбилисского зоопарка и недалеко от таких достопримечательностей, как Тбилисский театр оперы и балета.

Megruli Ezo

Тбилиси, Грузия

Отель типа «постель и завтрак» Megruli Ezo расположен в Тбилиси, в 6 км от площади Свободы, в 7 км от Грузинского театра оперы и балета имени Палиашвили и в 9 км от Тбилисского зоопарка.

House 41

Тбилиси, Грузия

9,8

Великолепно

5 отзывов

Отель House 41 расположен в Тбилиси, в 2,9 км от Тбилисского зоопарка. К услугам гостей номера с кондиционером, сезонный открытый бассейн, сад, терраса, бесплатный Wi-Fi и частная парковка.

Giosproperty

Тбилиси, Грузия

Отель типа «постель и завтрак» с номерами с бесплатным Wi-Fi удобно расположен в Тбилиси, в 1,5 км от Тбилисского театра оперы и балета.

www.booking.com

Где поесть в Тбилиси? Цены на еду ресторанах Тбилиси

Начать разговор о Тбилиси я решила сразу с главного — с еды! Вы в принципе можете не ходить по достопримечательностям, не ездить на экскурсии и не гулять по городу, а приехать в Тбилиси только чтобы вкусно поесть. Не зря  есть даже такое направление туризма — гастрономическое. Вот таким путешественникам точно сюда. В общем, вы, наверное, поняли — я настоящий фанат грузинской кухни во всем ее многообразии, хотя попробовала далеко не все блюда и планирую в дальнейшем продолжить развиваться в этом направлении. А сегодня я расскажу о ресторанах и кафе Тбилиси, в которых нам удалось побывать, покажу какие блюда там можно отведать и обязательно расскажу о ценах в каждом заведении.

Содержание статьи:

Machakhela — бюджетно

Наше знакомство с грузинской кухней началось с Machakhela на улице Лиселидзе или с «хачапурной», как мы прозвали это место. Привела нас туда местный житель, моя подруга и по совместительству замечательный гид по Тбилиси (кстати, спрашивайте ее контакты здесь в комментариях или в моих соц сетях), так как нам не терпелось попробовать хачапури по-аджарски. Это тот самый хачапури с сыром и сырым яйцом (которое варится при смешивании с горячим сыром). И я вам скажу, мы знали, что это вкусно, но чтобы так! Чуть пальцы не съели)) И если вы, как и я раньше, не знаете —  хачапури надо есть отламывая края и макая их в начинку.

Цены:

• Аджарские хачапури с разными начинками 7-9 лари
• Пицца (но сюда надо идти не за ней) 7-11 лари
• Салаты 5-8
• Грузинское пиво (вкусное) 4
• Грузинский лимонад 2

Включают в счет 10% чаевых

На двоих получилось 14 лари

Machakhela меню

Хачапури по-аджарски и хачапури с говядиной

у Максюхи свое меню

Samikitno-Machakhela — бюджетно

Это та же сеть, что и наша «хачапурная», но здесь уже подают все блюда грузинской кухни. Ресторанов таких по городу несколько, мы были на улице Руставелли и в самом известном — на Майдане за надписью I love Tbilisi. Самый известный понравился больше — можно сидеть на балкончике и наслаждаться видом. Правда там практически всегда ажиотаж, поэтому столик на балконе придется покараулить. Что пробовать даже говорить не буду — смотрите на картинки и заказывайте все, что нравится) Нам все блюда показались очень вкусными. Только суп Хаш вообще на любителя (говорят, хорош после похмелья).

Цены:

• Горячее с мясом 10-15 лари
• Харчо 6 лари (полпорции 3)
• Харчо с орехами 9 лари
• Закуски 5-10 лари

Включают в счет 10% чаевых

На двоих получилось 30 лари

Samikitno-Machakhela на Майдане

Вид с балкончика

Ассорти пхали, баклажаны с орехами и кукурзные колобки

Дом Хинкали (Khinkali House) — бюджетно

Это место, в котором побывали все, кроме меня, но хинкали оттуда я все-таки попробовала — их можно купить на вынос. По поводу Дома Хинкали мнения местных жителей разделились — таксист нам его очень советовал, а один руководитель тбилисского стартапа очень отговаривал. Так вот, по еде у нас к этому месту вообще вопросов нет — все, что ели, было очень вкусно. Внутри не роскошно, но готовят хорошо и официанты дружелюбные. В общем, если нужно место в Тбилиси, чтобы поесть недорого и вкусно — это сюда. Находится Khinkali House площади у метро Руставели.

Цены:

• Хинкали 0.7 лари (за один)
• Харчо 6 лари

Включают в счет 10% чаевых

Дом Хинкали (Khinkali House)

Ресторан Цисквилли (Tsiskvilli) — выше среднего

Ресторан Tsiskvilli нам советовали сразу несколько человек, причем никак между собой не связанных. Мы решили, что там должно быть очень круто, поэтому решили ехать. Этот ресторан находится, по тбилисским меркам, у черта на рогах, хотя на самом деле из центра мы добирались до него минут 15. Почему-то тогда казалось, что это мы очень далеко забрались, хотя в своем родном городе мы бы даже из своего района за это время не выехали. Но я вам все-таки настоятельно рекомендую совершить эту «утомительную поездку», ресторан действительно классный — со своим водопадом, забавным маленьким фуникулером, действующей старинной мельницей, очень красивым интерьером, превосходной кухней и идеальным обслуживанием (что для Грузии вообще нонсенс). А еще нас там угощали чачей) Кстати, по вечерам в Tsiskvilli можно увидеть национальные танцы и послушать музыку, в следующий раз я хочу попасть туда именно вечером. Из блюд рекомендую хачапури на шампуре, острое с говядиной, хинкали, чахохбили.. да что перечислять, там реально вкусно все!)

Цены:

• Такси с Руставели и обратно — по 8 лари в одну сторону
• Хинкали 0.7
• Кебабы 8-11
• Острое с говядиной 14
• Харчо 9.5
• Шампиньоны с Сулугуни 11
• Чахохбили 21
• Пиво 2.5 (0.4 литра)
• Лимонад 2.5

Включают в счет 10% чаевых

На двоих вышло 40 лари (с пивом, без вина)

Ресторан Цисквилли (Tsiskvilli) в Тбилиси

Мое блюдо — Острое с говядиной. Вкуснотища!

А здесь на первом плане хачапури на шампуре, внутри которого очень много мягкого тягучего сыра

G.Vino — выше среднего

Очень симпатичное и, я не боюсь этого слова, аутентичное местечко в туристическом центре. Если вы настоящий ценитель хорошего вина, качественных закусок, домашней еды ресторанного уровня и можете себе позволить немножечко шикануть, то не проходите мимо G.Vino. Рекомендую обратить внимание на местное вино Саперави с каким-то невероятным ароматом. Любое понравившееся вино после ужина вы можете приобрести тут же, и забрать домой немножко грузинского эксклюзива. Очень рекомендую попробовать сырную тарелку с мятным надуги.

Цены:

• Бутылка Саперави 60 лари
• Вина других сортов 30-50 лари
• Блюда от 15 лари
• Закуски от 10 лари

Включают в счет 10% чаевых

Саперави — знаменитое черное грузинское вино. В G.Vino оно лучшее — такого выпустили всего 100 бутылок.

Очень много вина в G.Vino

Белое вино, ассорти из домашних сыров и домашний же хлеб

Воды Лагидзе (lagidze water) — бюджетно

Есть в Тбилиси очень красивый недавно построенный собор Святой Троицы. Дополнительный бонус после осмотра этого самого высокого христианского собора — идеальный хачапури и идеальный же лимонад в кафе Воды Лагидзе. Обязательно попробуйте шоколадный лимонад — это вообще нечто уникальное!).

Цены:

• Пеновани 3 лари
• Хачапури по-аджарски 7/9 лари
• Стакан лимонада 1.5 лари

Pasanauri — чуть выше среднего

Когда мы искали идеальные хинкали, местный житель посоветовал сходить в ресторан Pasanauri. Их в Тбилиси два — один на Майдане в самом туристическом месте (там нам понравилось меньше), а второй около метро Руставели в мало приметном закутке. Pasanauri на Руставели был открыт первым и у него есть своя атмосфера и свои постоянные клиенты. Pasanauri на Майдане показался больше похожим на столовую. Хинкали здесь действительно очень вкусные (хотя для нас они были вкусными практически везде), харчо достойное (но в Samikitno-Machakhela было больше и вкуснее), а шашлык не понравился вообще. Интересно, что когда мы попросили сделать нам хинкали на вынос, работники долго отказывались. Варить их нужно сразу же после лепки, иначе хинкали раскиснут, и только когда мы убедили официантов, что живем в 10 минутах ходьбы, нам все-таки дали заветную коробочку с сырыми хинкали. Вот такое отношение к своей продукции.

Цены:

• Шашлык 12 лари
• Хинкали по 0.7 лари
• Лимонад 2.5 лари
• Турецкий кофе 3 лари
• Харчо 8 лари
• Пиво 4 лари

Включают в счет 10% чаевых

Вход в ресторан Pasanauri в неприметном закутке

А это потолок в Pasanauri — вызывает аппетит)

Одна из страниц меню с самым главным — хинкали

И они сами — хинкали с мясом и с сыром

Счет на троих — шашлык, хинкали и напитки

Linvilli — выше среднего

На первый взляд Linvilli мы отнесли к месту, где хорошо посидеть, попить кофе и понастольгировать о былом, а от кухни многого не ждали. Но после активной прогулки по городу хотелось именно кушать, и мы принялись изучать меню. Видимо к концу путешествия меня потянуло на эксперименты, потому что из всего ассортимента грузинской и европейской кухни я выбрала суп по-тайски. Вроде бы обстановка в ресторане должна была навеять воспоминания о бабушкиных блинчиках и пельмешкам, но неожиданно мне заскучалось по Азии. Надо сказать, для Грузии азиатская кухня вообще нетипична, суши, как у нас, на каждом шагу здесь не предлагают, поэтому было непонятно, чего ожидать. Но Linvilli меня приятно удивил — и тайский суп, и турецкий кофе, и даже обычный капучино — все было очень вкусно. А потом во всем районе отрубился свет, и больше ничего мы попробовать не успели (для Тбилиси, кстати, вполне типичная ситуация).

Цены:

• Турецкий кофе 3 лари
• Капучино 6 лари
• Суп по-тайски 10 лари

Включают в счет 10% чаевых

Tifliso — выше среднего

В ресторан Tifliso мы пошли, чтобы напоследок наесться до отвала грузинской вкусноты с друзьями, которые на следующий день улетали домой. Ресторан хороший, кухня достойная, обслуживание не по-грузински быстрое, музыка живая, но в целом какого-то сильного впечатления место не оставило. Возможно, к концу отпуска мы уже зажрались))

Цены:

• Надуги с сулугуни (традиционные сырные рулетики) 7 лари
• Сырное ассорти 14 лари
• Ассорти пхали (овощные закуски с чесноком и специями) — 12 лари
• Хачапури 9-10 лари
• Хинкали 6 штук — 4-5 лари
• Кебаб — 7-8 лари
• Шашлык 12-14 лари

Включают в счет 10% чаевых

Pastorali

Единственное место из этого списка, где мы сами лично не были, но которое проверили на себе и остались очень довольны сразу несколько наших друзей. Особенно они отметили местное домашнее вино. Находится этот ресторан на самой вкусной улице Тбилиси в туристическом центре, поэтому многим будет удобно сходить на обед именно туда (а вечером переместиться в G.Vino, который расположился по соседству).

Цены:

• Хинкали 0.6
• Ассорти пхали 17
• Кебабы 7
• Цыпленок табака 17
• В среднем горячее около 10-12, закуски 5-7

Включают в счет 10% чаевых

Уличная еда в Тбилиси — бюджетно

Мы являемся большими поклонниками уличной еды (как бы двусмысленно это не звучало), потому что это и недорого, и зачастую очень вкусно. Как сказали нам местные — в Тбилиси можно есть все что угодно и где угодно, никаких проблем со здоровьем не будет. Опыт говорит о том, что так и есть. Что можно попробовать на улицах грузинской столицы? Во-первых, хачапури, лобиани и прочие хлебобулочные изыски во всех возможных видах. Ходить по городу просто невозможно — постоянно хочется купить вооон ту вкусняшку. Добавьте сюда шаурму, пончики, чурчхелу, пастилу, мороженое, кофе, гранатовый сок и даже чешский трдельник — до кафе и ресторанов дело может и не дойти.

Цены:

• Хачапури 1-3 лари
• Шаурма 6 лари
• Чурчхела 1-5 лари
• Трдельник 2.5 лари
• Капучино 2.5 лари
• Мороженое 0.8 лари
• Гранатовый сок 5-7 лари (но это был не сезон)

Хачапури, пирожки и пирожные на улицах Тбилиси

Вкусный и недорой уличный кофе

На каждом углу можно купить фрукты — тоже неплохой перекус

Для гранатового сока еще был не сезон — местных гранатов еще нет, но все равно эту вкусняшку на улицах Тбилиси можно было найти

Чурчхела, пастила, орехи и домашнее вино. Все можно купить на улице и здесь же съесть (и выпить)

Чешский трдельник — спиралька из теста с сахаром и корицей, которую можно съесть так или намазать внутри шоколадной пастой

P.s. относительно вкуса и обстановки во всех ресторанах и кафе Тбилиси в статье представлено исключительно наше мнение, основанное зачастую на единственном посещении. Мы можем ошибаться, тем не менее, свое знакомство с грузинской кухней смело можно начинать с одного из этих мест.

P.p.s. Для перевода цен в рубли умножайте примерно на 30 (весна 2016 г.)

travel-price.ru

Где есть и пить в Тбилиси на майские праздники

Грузия и именно Тбилиси не первый год важнейшее туристическое направление для москвичей. Шеф-редактор раздела «Еда» и специалист по грузинским тостам Анна Масловская делится адресами своих любимых ресторанов в городе, проверенных ежегодными поездками.

Tabla

Один из лучших ресторанов традиционной грузинской кухни

В этот ресторан лучше ехать сразу же по прибытии в Тбилиси. Вам говорили, что в Грузии везде вкусно? Это неправда. Практически любой ресторан вокруг вашей гостиницы или квартиры — это в лучшем случае нормальные хинкали и хачапури, а возможно, и вовсе плохие.

Беда не обходит и известные места, которые вам, скорее всего, могли посоветовать. Tabla же в полном порядке по всем направлениям — и мясному, и углеводному. Ресторан находится в районе Ваке, в котором стоит погулять до или после. До парка можно дойти за пятнадцать минут.

Кафе Laguna

Лучшие хачапури в городе + рядом с More Is Love

Кафе Laguna в Тбилиси два года назад открыли владельцы одноименного кафе в Батуми. Того самого, в котором «действительно лучшие хачапури», по мнению большинства путешественников. Я в Батуми не была, но про Тбилиси знаю точно — действительно лучшие.

Место находится не в центре города, но доехать туда стоит. К тому же у расположения Laguna есть один значительный бонус для девушек: за соседней дверью расположен шоу-рум известного на весь мир магазина дизайнерской одежды More Is Love. А хачапури и правда лучше, на много голов выше остальных. В кафе открытая кухня, за стеклом. В ней печь, кирпичи которой проложены солью. Нужно обязательно брать несколько разных лодочек, три варианта: классическую, с тонкими хрустящими краями и фирменную — с копченым сыром. Во всех — идеальное тесто и идеальный сыр. Какого-то хачапури может не оказаться в наличии, потому что именно сегодня не пришла поставка идеального сыра. Бывает это редко, но все же. Тот самый случай, когда либо идеально, либо никак.

Кафе O, Moda, Moda

Вкусная европейская еда без туристов

Кафе и магазин винтажной одежды и вещей дизайна одной из совладелиц кафе. Еда не грузинская, а европейская: простая и очень вкусная — такой даже в Москве мало. Нужно брать хумус, оливки, орешки в специях, набор брускетт и салаты. В меню есть китайский чай (редкость для Грузии), много десертов, кофе. Сюда стоит идти, если вы уже устали от хинкали и хачапури или если хотите провести время своей компанией в относительном уединении. Дело в том, что кафе и магазин O, Moda, Moda находится в доме за высоким глухим забором, вывески, можно сказать, нет. Случайных людей здесь нет, туристов тоже очень мало. Во дворе расставлены столы и стулья — тихо, вкусно, красиво.

«Черный лев»

Современная грузинская кухня

Кухня в «Черном льве» («Шави Ломи») — чуть более современная вариация на тему традиционной грузинской кухни. Интерьер привлекателен для туристов: цветастые скатерти, граненые стаканы, ведра, умывальники и так далее. Находится кафе в Старом городе, недавно, кстати, переехало, будьте внимательны с точным адресом. Сюда всегда водят приезжих, несмотря на это, атмосфера очень даже национальная. Люди часто жалуются на высокомерное отношение официантов. Ну что же, считайте, это такой местный Париж.

Ресторан «Фуникулер», ресторан «Чела» и кондитерская «Пури Гулиани»

Пончики, лимонады и вид на город

Все эти места расположены в одном здании на разных этажах на горе, взбирается на которую фуникулер. Но можно и на машине. Поднимаясь на фуникулере, стоит выйти на середине и дойти до церкви Мтацминда, на территории которой находятся могилы многих из известных писателей, артистов, ученых и национальных героев Грузии. И там же — могилы Александра Грибоедова и его жены Нино Чавчавадзе.

Во всех этих ресторанах один вид, возможно, лучший вид на город. В «Челе» нужно пить вино и шоколадно-сливочный лимонад, традиционный для Тбилиси (хотя пить его нужно в каждом кафе, если он есть). Есть хинкали. В кондитерской обязательно взять по пончику. Про эти пончики в Тбилиси знает каждый. Их готовят после заказа, вкусные, свежие и большие.

Strada

Еда Айзека Корреа в Грузии + завтраки

Сейчас это уже два ресторана. Первый ресторан находится в противоположной части города относительно старого центра (Sandro Euli 7). Район скромный, спальный, и это как раз интересно. Второе кафе — напротив Театра Марджанишвили (Marjanishvili 5), здесь есть большая веранда как где-нибудь в Италии, в собственном дворе.

Бренд-шеф Strada — шеф-повар Айзек Корреа. В меню типичная кухня Айзека: пицца, бургеры, салаты, сэндвичи и так далее. Пицца примерно как в московском Montalto, бургеры как в Corner Burger. Десерты делал Суки Маман (московские UDC и Correaʼs). Есть банановый пудинг точно такой же, как в UDC. Кроме этого в меню есть корейский раздел. Блюда ставил сушеф московского ресторана «Силла», что уже само по себе знак качества. Объясняется такое соседство легко: владельцы Strada любят корейскую кухню и сделали это в первую очередь для себя.

Десятки турецких кафе

Марджанишвили — целый ближневосточный район

В Тбилиси есть ближневосточный квартал с немецкой архитектурой. Вокруг площади Марджанишвили в районе Чугурети, который застраивали немецкие колонисты, образовался целый мини-город. Мне он открылся не с первой поездки, как и большинство туристов, я каждый раз выбирала поселиться на правом берегу Куры, ближе к Старому городу. Не повторяйте эту ошибку, выделите полдня, чтобы погулять в Чугурети.

Можно доехать на метро и выйти на станции «Марджанишвили» или на такси — до «Макдоналдса» здесь же. В районе работают десятки турецких кафе, среди них есть очень хорошие. Мои друзья — местные рестораторы раз в неделю ходят именно в Tiflis Sultan Sofrası — небольшое кафе, которое держит семья: муж турок и жена грузинка. Внешне оно ничем не отличается от соседних и от тех, которых полным-полно в Стамбуле. Не пугайтесь аутентичности вида, кюфта, айран и рисовый пудинг чудесные.

Rooms Hotel Kazbegi

Не Тбилиси, но, скорее всего, пригодится

Поехать из Тбилиси в Казбеги — популярное направление. Во многом из-за известного отеля Rooms Kazbegi. Вид из него открывается шикарный — на горы. Виды по пути из столицы до Степанцминды, поселка, в котором находится этот и другие отели, возможно, еще лучше. Даже если вы не будете ночевать в Rooms, прогуляться до отеля стоит. На первом этаже работает приличный ресторан с огромной верандой. В меню и бургеры, и традиционные грузинские блюда.

Kakhelebi

Ресторан кахетинской кухни по пути в аэропорт

Если время вылета позволяет, идеально завершить путешествие в Грузию можно в ресторане Kakhelebi, который находится по пути из Тбилиси в аэропорт. Если нет, стоит поехать сюда специально, потому что эта еда точно стоит того. Здесь стоит брать не хинкали, а идеальные шашлыки, местные сыры, лепешки и супы, лучше минимум на двоих. На ужин бронировать столик обязательно.

Не пропустите самые важные, интересные и веселые статьи недели. Подпишитесь на Афишу Daily

daily.afisha.ru

Смотрите также

• 
  Варианты пп завтрака
• 
  Завтраки в красноярске
• 
  Орехи на завтрак
• 
  Тыква на завтрак
• 
  Завтрак английский перевод
• 
  Английский завтрак перевод
• 
  Фото французский завтрак
• 
  Завтрак белково углеводный
• 
  Завтрак во франции
• 
  Завтрак по испански
• 
  На завтрак виноград