МСУП по РС и ЭИС
Ростов-на-Дону
Муниципальное специализированное унитарное предприятие по ремонту, строительству и эксплуатации искусственных сооружений
  • Главная страница
  • Контактная информация
  • Карта сайта
 

Конспект урока технологи для 3 класса по теме:"Фруктовый завтрак". Презентация технология 3 класс фруктовый завтрак


Конспект урока технологи для 3 класса по теме:"Фруктовый завтрак". страница 3

-Какие ингредиенты в составе этих салатов?

Проводит физкультминутку

Проверяет организацию рабочего места учащихся.

-Сегодня мы с вами приготовим фруктовый салат. Это значит, все мы превращаемся в поваров. Фруктовые салаты являются излюбленным лакомством не только детей, но и многих взрослых. Они обладают приятным вкусом, ароматом, нежной консистенцией и всегда красиво и аппетитно выглядят. К тому же фруктовые салаты не только вкусны, но и полезны, так как в них сохраняются все витамины и полезные вещества.

Чтобы расти здоровыми, красивыми

Должны мы подружиться с витаминами.

Их очень много -целый алфавит

И каждый витамин по своему звучит.

"А"-служит для сиянья наших глаз,

"В" -будут нервы крепкие у нас,

"С" -полезен для зубов и для костей

Им даже можно угощать гостей.

"D"-словно лучик солнышка весеннего

Хорошее подарит настроение.

Сердечку бодрому и чтобы не скучали

Нам нужен"Р" - он есть в зеленом чае.

Никак нельзя оставить в стороне

Прекрасный витамин с названьем "Е".

Смешно, но важно для красивой кожи

Он в масле есть и в облепихе тоже.

Еще есть кальций, магний, йод, железо

Все это очень нужно и полезно

-Прочитайте и расскажите о том, какие витамины есть в каких фруктах?

-Какие ингредиенты нам понадобятся для приготовления салата?

-Для приготовления салатов используют свежие фрукты и ягоды, такие как яблоки, апельсины, мандарины, киви, клубника, черника и другие, а также сушеные и консервированные.

-Как подготовить фрукты и ягоды?

Свежие фрукты предварительно перебирают, моют, очищают от жесткой кожицей, плодоножек, семян, косточек. Сильнозагрязнённые плоды промывают дважды, стараясь делать это аккуратно, чтобы не помять.

Некоторые фрукты (яблоки, груши, авокадо) при нарезке быстро окисляются и темнеют. Как же быть? Чтобы этого не произошло, их можно сбрызнуть соком лимона.

Кроме фруктов, для салатов применяют такие продукты, как сливки, сметана, молока, мороженое, шоколад, какао, йогурт и другое.

-У каждой группы свой рецепт салата. Прочитайте, какие ингредиенты вам понадобятся? Возьмите всё необходимое для приготовления салата.

-Какие инструменты потребуются вам?

-Какие правила безопасности вы будете соблюдать при работе с ними?

-Давайте изучим последовательность приготовления салата по учебнику.

-Как можно оформить такой салат?

Участвуют в коллективной беседе, слушают учителя;

работают с учебником, анализируют информацию, отвечают на вопросы; показывают оформленные дома правила поведения на кухне из заготовок в рабочей тетради.

Слушают учителя; рассуждают, отвечают на вопросы; рассматривают слайды с изображением красиво оформленных салатов, делятся впечатлениями

Выполняют упражнения

Организуют рабочее место в зависимости от вида работы; осуществляют самоконтроль и взаимоконтроль

Читают о витаминах

Киви считается одним из наиболее вкусных, а также богатых витаминами фруктом. В одном плоде киви содер-жится витамины С , Е, А, В, много калия, маг-ний, фосфор, кальций и железо.

Сок апельсина помо-гает тем у кого плохой аппетит, он возбуж-дает аппетит и улуч-шает пищеварение.

infourok.ru

Конспект урока по технологии "Фруктовый завтрак" -3 класс страница 4

Регулятивные: принимают и сохраняют учебную задачу

Личностные: положительно относится к занятиям двигательной деятельностью

Познаватель-ные: организуют творческое пространство; знают о гигиене учебного труда и организации рабочего места.

Личностные: соориентирова-ны на ответственное отношение к своему здоровью

Устные ответы

Устные ответы

Выпол-нение упраж-нений

Устные

ответы

Практическая работа.

В процессе выполнения задания учащимися контролирует соблюдение правил безопасности, приёмы работы с ножом. Наблюдает, советует, отвечает на вопросы учащихся, помогает затрудняющимся в выполнении задания.

-Приготовьте и оформите фруктовый салат.

Выполняют задание

Груп- повая

работа

Регулятивные: сравнивают результат деятельности с оригиналом; вносят дополнения и коррективы.

Личностные: сориентированына плодотворную работу на уроке,

Соблюдение норм и правил поведения.

Коммуникатив-ные: принимают участие в работах группами; контролируют свои действия при совместной работе.

Изго-товле-ние

Фрукто-вого салата

IV.

Итоги урока.

Рефлек-сия

Выставка работ учащихся.

Обобщение изученного.

Оценивание результатов работы.

Дегустация салатов и оценивание.

Критерии оценки: вкус, оригинальность оформления.

-Что нового узнали на уроке?

-Понравилось ли вам готовить?

-Как вы думаете, кто должен уметь готовить? Мальчики или только девочки?

-Кто в вашей семье чаще всего готовит?

-Помогаете ли вы маме готовить?

-Как вы оцените свою работу?

-Какое у вас настроение после окончания урока?

Рассматривают изготовленные салаты, дегустируют, оценивают их.

Отвечают на вопросы.

Фронталь-ная

Личностные: обладают первичными умениями оценки работ и ответов одноклассников на основе критериев.

Регулятивные: оценивают свою работу на уроке; умеют адекватно воспринимать информацию учителя или товарища, содержащую оценочный характер отзыва о работе на уроке.

Коммуникатив-ные: умеют излагать своё мнение и аргументировать свою точку зрения.

V.

Домаш-нее

задание

-Выполните задание «Таблица «Стоимость завтрака» в рабочей тетради стр.35(распечатка страницы)

Слушают учителя

Индиви-дуальная

infourok.ru

Конспект урока технологи для 3 класса по теме:"Фруктовый завтрак". страница 5

Личностные: положительно относится к занятиям двигательной деятельностью

Познаватель-ные: организуют творческое пространство; знают о гигиене учебного труда и организации рабочего места.

Личностные: соориентирова-ны на ответственное отношение к своему здоровью

Устные ответы

Устные ответы

Выпол-нение упраж-нений

Устные

ответы

Практическая работа.

В процессе выполнения задания учащимися контролирует соблюдение правил безопасности, приёмы работы с ножом. Наблюдает, советует, отвечает на вопросы учащихся, помогает затрудняющимся в выполнении задания.

-Приготовьте и оформите фруктовый салат.

Выполняют задание

Груп- повая

работа

Регулятивные: сравнивают результат деятельности с оригиналом; вносят дополнения и коррективы.

Личностные: сориентированына плодотворную работу на уроке,

Соблюдение норм и правил поведения.

Коммуникатив-ные: принимают участие в работах группами; контролируют свои действия при совместной работе.

Изго-товле-ние

Фрукто-вого салата

IV.

Итоги урока.

Рефлек-сия

Выставка работ учащихся.

Обобщение изученного.

Оценивание результатов работы.

Дегустация салатов и оценивание.

Критерии оценки: вкус, оригинальность оформления.

-Что нового узнали на уроке?

-Понравилось ли вам готовить?

-Как вы думаете, кто должен уметь готовить? Мальчики или только девочки?

-Кто в вашей семье чаще всего готовит?

-Помогаете ли вы маме готовить?

-Как вы оцените свою работу?

-Какое у вас настроение после окончания урока?

Рассматривают изготовленные салаты, дегустируют, оценивают их.

Отвечают на вопросы.

Фронталь-ная

Личностные: обладают первичными умениями оценки работ и ответов одноклассников на основе критериев.

Регулятивные: оценивают свою работу на уроке; умеют адекватно воспринимать информацию учителя или товарища, содержащую оценочный характер отзыва о работе на уроке.

Коммуникатив-ные: умеют излагать своё мнение и аргументировать свою точку зрения.

V.

Домаш-нее

задание

Объясняет задание:

-Приготовьте вместе с родителями яичницу «Солнышко в тарелке», используя рецепт на стр.70-71 учебника.

-Выполните задание «Таблица «Стоимость завтрака» в рабочей тетради стр.35

Слушают учителя

Индиви-дуальная

infourok.ru

Конспект урока по технологии "Фруктовый завтрак" -3 класс страница 2

Про-межу-точныйконт-роль

I. Орга- низаци- онный момент

Подготовка учащихся к усвоению материала

Послушайте стихотворение, и скажите, о чем мы будем говорить на уроке

Б. Бумс.  Завтрак.

Почему-то бутерброд

Не попадает сразу в рот.

И как сказочный сюрприз

Всегда ложиться маслом вниз.

Каша то же хороша

Не стремится к ней душа.

Сколько кашу не жуёшь

Дно тарелки не найдёшь.

Кофе из красивой чашки

Всегда прольётся на рубашку.

И поэтому для мамы,

Завтрак мой, сплошная драма.

(Слайд №1)

-Почему завтрак так важен для каждого человека?

-Как вы думаете, нужно ли каждому человеку уметь готовить?

-Кто из вас умеет готовить?

-Да, умение готовить очень важный навык в жизни. Этому нас учат с самого детства родители и школа.

Сегодня на уроке мы тоже будем учиться готовить. И начнем мы с приготовления завтрака. Вкусного и полезного «Фруктового салата»

(Слайд №2)

Слушают учителя, отвечают на вопросы.

Фронтал-ная

Личностные: понимают лич-ную ответствен-ность за буду- щий результат.

Регулятивные: принимают и сохраняют учебную задачу.

Коммуникатив-ные: формули- руют ответы на вопросы

Устные ответы

II. Изу- чение нового мате- риала

III.

Твор-ческая практи-ческая деятель-ность

Рассказ с элементами беседы «Правила поведения при приготовлении пищи».

Словесно- иллюстратив-ный рассказ с элементами беседы «Салаты». Просмотр мультимедий-ной презентации.

Физкульт-минутка

Организация рабочего места

Беседа «Что мы будем делать?».

Работа в группах.

-Прежде чем приступить к приготовлению пищи, нужно знать определённые правила, чтобы в процессе работы не получить травму и избежать пищевых отравлений.

Хочу напомнить некоторые правила приготовления «безопасной» пищи или, как говорят, гигиенические правила: (Слайд №3)

  • Перед приготовлением пищи проверьте доброкачественность каждого продукта.

  • Всё, что попадает на ваш кухонный стол в сыром виде, надо тщательно мыть (зелень, овощи и фрукты), особенно редис и листья салата! Не забывайте мыть руки!

  • Тщательно мойте руки с мылом перед тем, как начать готовить еду.

  • Закончив разделывать сырые продукты (рыбу, мясо, птицу), снова вымойте и только после этого беритесь за приготовление другого блюда. Чистота- это обязательное условие того, что приготовленная вами еда будет не только вкусной, но и безопасной.

-Работа на кухне может быть сопряжена с опасностями. Какими?

-Работать приходится с опасными инструментами (ножом), у горячей плиты, с кипящими жидкостями.

Давайте вспомним правила работы , а поможет нам в этом учебник(с.68)

-Знаете ли вы, что такое салат?

(Слайд №4)

-Салаты- это блюда, которые украшают праздничный стол, предваряют повседневные обеды или являются самостоятельным, вполне достаточным для насыщения продуктом. Салат - холодное блюдо, приготовляемое из смеси различных овощей (собственно листья салата, различная зелень, корнеплоды, грибы, картофель, огурцы, бобы, фрукты, и др.) с приправой (уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной), лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками.

Салаты могут быть самыми разнообразными, в их состав могут входить продукты, которые в повседневной жизни нам могут показаться несовместимыми. Например, курица и сладкий ананас.

infourok.ru

Конспект урока технологи для 3 класса по теме:"Фруктовый завтрак". страница 4

Ананас — король всех фруктов из-за содержания огромного количества полезных биоэлементов. Мякоть ананаса богата вещест-вом под названием бромелайн, которое активно расщепляет белок и участвует в процессе обмена веществ. Ананас содержит витамин С, органические кислоты, уменьшающие аппе-тит, притупляющие чувство голода и уси-ливающие защитные функции организма.

Яблоко — оно счи-тается фруктом, наи-более удачно соче-тающим в себе вита-мины и полезные макроэлементы. Не зря англичане говорят, что съедая по яблоку в день, можно забыть о походах к врачу. Ябло-ки очень богаты вита-мином С, которые усиливает сопротив-ляемость организма к различным вирусным инфекциям и просту-дам. Часто болеющим людям яблоки или свежевыжатый яблоч-ный сок в рационе обязательны.

Виноград — очень вкусный и необычайно полезный фрукт. В мякоти винограда есть такие вещества, которые борются с раковыми клетками. В винограде как в красном, так и в зеленом в большом количестве содержится фруктоза и глюкоза, которые способствуют нормальной работе сердца..

Лимон содержит в себе огромные запасы витамина С, который повышает стойкость иммунитета и защитных функций организма. Помимо этого, в лимоне есть витамины группы В, которые улучшают работу нервной системы человека, повышают его работоспособность. Особенно полезно часто есть лимон людям с большими умственными нагрузками.

Бананы — это не только вкусно, но и очень полезно. В бананах содержится калий полезный для работы сердца и мышц. Бананы содержат витамин С и витамины В, которые нужны для нормальной работы нервной системы и мышечной ткани.

По содержанию витамина С грецкий орех в несколько раз превосходит черную смородину и плоды цитрусовых. Поэтому он незаменим в сезон простуд и полезен людям с пониженным иммунитетом. У многих европейских народов грецкие орехи считались пищей богатырей. Грецкий орех действительно укрепляет мышцы и быстро снимает усталость после физической нагрузки. Арахис улучшает память и внимание, кроме того, он необходим для нормального функционирования нервной системы, сердца, печени.

Фрон-тальная

Фрон-тальная

Фрон-тальная

Индиви-дуальная и групповая

Личностные: сориентирова-

ны на соблю-дение основных моральных норм поведения;

знают о гигиене труда.

Познаватель-ные: извлекают необходимую информацию из прослушанного объяснения учителя;

Осознанно чи- тают тексты с целью освоения и использования информации, анализировать информацию.

Коммуникатив-ные: умеют слушать друг друга, строить понятные рече- вые высказывания, задавать вопро-сы

Регулятивные: принимают и сохраняют учебную задачу

Личностные: проявляют интерес к предметно- практической деятельности.

Коммуникатив-ные: умеют слушать и слышать учителя и одноклассников, инициативно сотрудничать в поиске информации, отвечать на вопросы, делать выводы.

Познаватель-ные: умеют строить осознан-ное и произ-вольное речевое высказывание в устной форме о продуктах и са-латах из них, осуществлять поиск нужной информации в разных источниках, анализировать информацию.

Регулятивные: принимают и сохраняют учебную задачу

infourok.ru

Завтрак - залог здоровья !

Презентация на тему: Завтрак - залог здоровья !

Скачать эту презентацию

Скачать эту презентацию

№ слайда 1 Завтрак - залог здоровья ! Описание слайда:

Завтрак - залог здоровья !

№ слайда 2 План урока 1. Какие блюда приготовить на завтрак? 2. Как сервировать стол к завт Описание слайда:

План урока 1. Какие блюда приготовить на завтрак? 2. Как сервировать стол к завтраку? 3. Как правильно вести себя за столом?

№ слайда 3 Результаты исследования Протестированы ученицы 5а и 5б классов в количестве 19 ч Описание слайда:

Результаты исследования Протестированы ученицы 5а и 5б классов в количестве 19 человек. Всегда завтракают - 5 человек; Часто завтракают - 7 человек; Иногда завтракают - 6 человек; Никогда не завтракает - 1 человек.

№ слайда 4 Описание слайда: № слайда 5 Игнорирование завтраком может привести к: Ослаблению памяти, снижению способност Описание слайда:

Игнорирование завтраком может привести к: Ослаблению памяти, снижению способности здраво мыслить, стрессу. Могут начаться приступы головокружения, снизится зрение, нарушится координация движений и даже могут быть обмороки.

№ слайда 6 Понятие «завтрак» Слово «завтрак» существует во всех языках мира. В русском язык Описание слайда:

Понятие «завтрак» Слово «завтрак» существует во всех языках мира. В русском языке слово «завтрак» образовалось от слияния предлога «за» и существительного «завтра» за утра – «на другое утро», «на другой день» - и означает «оставленное на завтра», то есть оставленное с вечера на завтра.

№ слайда 7 Это интересно! Англия. Традиционный английский завтрак – это яичница и тонкий ку Описание слайда:

Это интересно! Англия. Традиционный английский завтрак – это яичница и тонкий кусочек бекона, фасоль, сосиски или колбаса, жареная картошка, поджаренные хлебцы или тосты.

№ слайда 8 Испания Традиционный испанский завтрак — пан-кон-томате: ломоть свежего хлеба, н Описание слайда:

Испания Традиционный испанский завтрак — пан-кон-томате: ломоть свежего хлеба, натёртый разрезанным на половинки помидором с солью, чесноком и оливковым маслом. Тайланд На завтрак тайцы едят рисовый суп, пьют горячий чай со сгущенным молоком, кофе, воду со льдом и едят что-то наподобие пончиков с джемом.

№ слайда 9 Почему же так необходимо завтракать?! Завтрак – источник энергии на весь день. З Описание слайда:

Почему же так необходимо завтракать?! Завтрак – источник энергии на весь день. Завтрак поможет вам оставаться здоровым! На 30% повышается работоспособность! Завтракающий регулярно человек уберегает себя от лишнего веса! Полноценный завтрак имеет способность контролировать чувство голода в течение дня. После завтрака у человека улучшается память и концентрация внимания. Лучше запоминается информация.

№ слайда 10 На утреннем столе обязательно должны присутствовать: Питаться, даже по утрам, ну Описание слайда:

На утреннем столе обязательно должны присутствовать: Питаться, даже по утрам, нужно сбалансировано. Белки + Жиры + Углеводы + Клетчатка нежирное мясо орехи, сметана, каши, хлеб, каши, фрукты, (куриное филе, оливковое или макароны, фрукты. овощи и зелень. телятина), кунжутное масло. яйца.

№ слайда 11 Меню Меню — перечень блюд и напитков. Меню представляет собой презентацию предла Описание слайда:

Меню Меню — перечень блюд и напитков. Меню представляет собой презентацию предлагаемых блюд и напитков.

№ слайда 12 10 «лучших» продуктов для утреннего приема пищи Апельсиновый, грейпфрутовый сок. Описание слайда:

10 «лучших» продуктов для утреннего приема пищи Апельсиновый, грейпфрутовый сок. Дает заряд витамина С. Куриное мясо имеет большое количество белка. Кофе или чай это источник бодрости. Мед. Позволяет справляться со стрессом, вирусами и бактериями.

№ слайда 13 Яйца богаты витамином А, белком, железом. Каша- источник энергии. Легко усваивае Описание слайда:

Яйца богаты витамином А, белком, железом. Каша- источник энергии. Легко усваивается. Кефир и йогурт. Повышает устойчивость иммунитета. Ржаной и белый хлеб. Содержит много углеводов, а значит много энергии Сыр. Много белка и кальция.

№ слайда 14 Сервировка стола Сервировка стола — это подготовка и оформление стола к приёму п Описание слайда:

Сервировка стола Сервировка стола — это подготовка и оформление стола к приёму пищи. При сервировке стола рекомендуется соблюдать определенную последовательность: вначале накрывают стол скатертью; расставляют тарелки; раскладывают столовые приборы; ставят посуду; раскладывают салфетки; расставляют приборы со специями; вазы с цветами.

№ слайда 15 Стол для завтрака 1. На стол кладут льняные или хлопчатобумажные салфетки. 2. На Описание слайда:

Стол для завтрака 1. На стол кладут льняные или хлопчатобумажные салфетки. 2. На каждую салфетку расставляют посуду из расчета на одного человека: закусочную тарелку, наискосок справа - блюдце с чашкой, ручка которой обращена вправо, чайную ложку кладут справа, вилку располагают слева от тарелки зубцами вверх, нож — справа лезвием к тарелке. 3. Салфетка полотняная. 4. Специи. 5. Вазочка с цветами.

№ слайда 16 Назначение салфетки Украшает стол, делает его торжественным; Предохраняет костюм Описание слайда:

Назначение салфетки Украшает стол, делает его торжественным; Предохраняет костюм от попадания случайных брызг, капель, крошек; Салфеткой обтирают пальцы и губы во время и после еды.

№ слайда 17 Виды салфеток Полотняные Всегда предпочтительнее для больших трапез, т.к. придаю Описание слайда:

Виды салфеток Полотняные Всегда предпочтительнее для больших трапез, т.к. придают им больше изысканности и элегантности. Бумажные Для вытирания пальцев и губ и являются одноразовыми. Их можно разрезать на треугольники и подать в специальной подставке.

№ слайда 18 Украшение салфетки Салфетки можно декорировать кольцами, лентами, повязками, сло Описание слайда:

Украшение салфетки Салфетки можно декорировать кольцами, лентами, повязками, сложить ее необычным способом на тарелке.

№ слайда 19 А также можно использовать вышивку, мережку, кружева и тесьму. Описание слайда:

А также можно использовать вышивку, мережку, кружева и тесьму.

№ слайда 20 Салфетка — предмет сервировки стола При сервировке стола к завтраку салфетки скл Описание слайда:

Салфетка — предмет сервировки стола При сервировке стола к завтраку салфетки складывают вчетверо, треугольником, пополам, заворачивают рулетом и другими способами.

№ слайда 21 Способы складывания салфеток «Кувшинка» 1.Углы салфетки согнуть 2. Еще раз согну Описание слайда:

Способы складывания салфеток «Кувшинка» 1.Углы салфетки согнуть 2. Еще раз согнуть все углы к 3. Перевернуть салфетку. к середине. к середине. 4. Третий раз отогнуть углы к середине. 5. Придерживая салфетку в середине, вытащить нижние кончики. 6. Затем вытащить остальные уголки из - под низа.

№ слайда 22 «Свеча» 1. Квадратную салфетку сложить по диагонали. 2. Отогнуть на 2-3 см. нижн Описание слайда:

«Свеча» 1. Квадратную салфетку сложить по диагонали. 2. Отогнуть на 2-3 см. нижнюю сторону и перевернуть. 3.Скатать салфетку в плотную трубку. 4. Спрятать кончики под основание. 5. Отогнуть верхнюю часть и красиво сформировать

№ слайда 23 «Бриллиант» Квадратную салфетку сложить два раза, чтобы получить квадрат свободн Описание слайда:

«Бриллиант» Квадратную салфетку сложить два раза, чтобы получить квадрат свободными углами вниз. Верхний угол отогнуть вверх. Каждый последующий слой отогнуть немного меньше. Загнуть углы назад, чтобы получился пятиугольник.

№ слайда 24 Описание слайда: № слайда 25 Домашнее задание (одно на выбор) Приготовить завтрак для себя и всей семьи; Найт Описание слайда:

Домашнее задание (одно на выбор) Приготовить завтрак для себя и всей семьи; Найти пословицы о завтраке; Найти новые способы складывания салфеток.

№ слайда 26 Рефлексия Задание: вставьте правильные слова. … - это пища, предназначена для ед Описание слайда:

Рефлексия Задание: вставьте правильные слова. … - это пища, предназначена для еды утром, до обеда. Дети, которые получают … завтрак, лучше развиваются, более успешны в учебе. Молочные продукты - …, …, …, незаменимый источник …, который необходим для детского организма. Сервировка – это … и ... стола для приема пищи. Салфетки из … и ... ткани украшают стол.

№ слайда 27 Мы на завтраке сидим, Кашу дружно мы едим, Знает каждый ученик- Ум без завтрака Описание слайда:

Мы на завтраке сидим, Кашу дружно мы едим, Знает каждый ученик- Ум без завтрака поник.  Чипсы, жвачка – не еда, Помни это ты всегда, Их избегать старайся, Правильно питайся!

ppt4web.ru

Презентация к проекту "Школа кулинаров"

Проект: «Школа кулинаров» Презентация учеников 3 класса МКОУ «Бузиновская СШ» Учитель: Куликова Елена Владимировна 2016 г.

Проект: «Школа кулинаров»

Презентация учеников 3 класса

МКОУ «Бузиновская СШ»

Учитель: Куликова Елена Владимировна

2016 г.

Цель проекта : . ПЛАН: - формирование представления о здоровом питании как одной из составных частей здорового образа жизни, необходимости и важности соблюдения режима питания, - умения выбирать самые полезные продукты для здорового, рационального питания. 1.Вкусная и полезная пища. 2.Вредная пища. 3. Пословица недаром молвится. 4. Проверка Д/задания 5.Питательные вещества, необходимые организму. 6.Наши рецепты. 7Вывод. Правильное питание – залог здоровья. 8.Источники информации.

Цель проекта : .

ПЛАН:

- формирование представления о здоровом питании как одной из составных частей здорового образа жизни, необходимости и важности соблюдения режима питания,

- умения выбирать самые полезные продукты для здорового, рационального питания.

1.Вкусная и полезная пища. 2.Вредная пища.

3. Пословица недаром молвится.

4. Проверка Д/задания 5.Питательные вещества, необходимые организму.

6.Наши рецепты.

7Вывод. Правильное питание – залог здоровья. 8.Источники информации.

 ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ПИЩА: Горячий обед - это полноценный прием пищи, который обязательно должен состоять из горячего первого блюда (суп или борщ), второго блюда (мясо или рыба приготовленные на пару, гарнир тушеные овощи или каша), салат из свежих овощей (тертая морковь, отварная свекла, помидоры или огурцы) заправленные маслом или сметаной (майонез категорически исключить) и десерт (сок, компот и небольшой кусочек черного шоколада). Завтрак должен состоять из полезных продуктов, которые легко усваиваются и помогут обеспечить энергию в течение дня.

ВКУСНАЯ И ПОЛЕЗНАЯ ПИЩА:

  • Горячий обед - это полноценный прием пищи, который обязательно должен состоять из горячего первого блюда (суп или борщ), второго блюда (мясо или рыба приготовленные на пару, гарнир тушеные овощи или каша), салат из свежих овощей (тертая морковь, отварная свекла, помидоры или огурцы) заправленные маслом или сметаной (майонез категорически исключить) и десерт (сок, компот и небольшой кусочек черного шоколада).

Завтрак должен состоять из полезных продуктов, которые легко усваиваются и помогут обеспечить энергию в течение дня.

 ВРЕДНАЯ ПИЩА: Фастфуд и уличная еда, Лимонад. сосиски, колбаса, соль ,Соусы, Лапша быстрого приготовления , Глазированные сырки. Маргарины (спреды) . Мороженое. Жевательные конфеты , пастила в яркой упаковке, «чупа-чупсы» Слишком много еды – вредно для организма.

ВРЕДНАЯ ПИЩА:

Фастфуд и уличная еда, Лимонад. сосиски, колбаса, соль ,Соусы, Лапша быстрого приготовления , Глазированные сырки. Маргарины (спреды) . Мороженое. Жевательные конфеты , пастила в яркой упаковке, «чупа-чупсы»

Слишком много еды – вредно для организма.

Пословица недаром молвится Умные мысли Не все полезно, что в рот полезло. Правильно питайся – здоровья набирайся! Гречневая каша - матушка наша, А хлебец ржаной - отец родной. Если много съешь, то и мёд горьким покажется. Кому сласти —друзья, тому его зубы — враги Лакомств тысяча, да здоровье одно Каковы еда и питьё, таково и житьё.

Пословица недаром молвится

Умные мысли

  • Не все полезно, что в рот полезло.
  • Правильно питайся – здоровья набирайся!
  • Гречневая каша - матушка наша, А хлебец ржаной - отец родной.
  • Если много съешь, то и мёд горьким покажется.
  • Кому сласти —друзья, тому его зубы — враги
  • Лакомств тысяча, да здоровье одно
  • Каковы еда и питьё, таково и житьё.
 Разминка «Собери паззл» Продукты, необходимые для приготовления блюда. рецепт Наставление о способе изготовления чего-нибудь. ингредиенты порция Определённая доля, количество чего-нибудь.

Разминка «Собери паззл»

Продукты, необходимые для приготовления блюда.

рецепт

Наставление о способе изготовления

чего-нибудь.

ингредиенты

порция

Определённая доля, количество

чего-нибудь.

 С пищей человек получает необходимые организму питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины. Необходимый элемент питания – чистая вода.

С пищей человек получает необходимые организму питательные вещества: белки, жиры, углеводы, витамины. Необходимый элемент питания – чистая вода.

Процесс приготовления низкокалорийного и очень полезного салата « Винегрет »

Процесс приготовления низкокалорийного и очень полезного салата « Винегрет »

Домашние заготовки Саукиной Дарьи – пирожки – полезно или вкусно? Салат «Шишка» Состав: 150-200 г. куриного филе, отварная морковь, 2 сваренных вкрутую яйца, по 100 г сыра и консервированных шампиньонов, 200 г миндаля, майонез, раститель- ное масло для жарки, 0,5 ч.л. карри, соль по вкусу. Способ приготовления : мясо порезать, обжарить с карри на масле, посолить. Яйца, морковь и сыр натереть на крупной тёрке по отдельности. Грибы измельчить, можно слегка обжарить. Выкладывать на плоское блюдо слоями: мясо, грибы, сыр, яйца, морковь. Каждый слой промазать майонезом, Верх салата украсить орехами и веточкой зелени . О-о-очень вкусно!!!

Домашние заготовки Саукиной Дарьи – пирожки – полезно или вкусно?

  • Салат «Шишка»
  • Состав: 150-200 г. куриного филе, отварная морковь, 2 сваренных вкрутую яйца, по 100 г сыра и консервированных шампиньонов, 200 г миндаля, майонез, раститель- ное масло для жарки, 0,5 ч.л. карри, соль по вкусу.
  • Способ приготовления : мясо порезать, обжарить с карри на масле, посолить. Яйца, морковь и сыр натереть на крупной тёрке по отдельности. Грибы измельчить, можно слегка обжарить. Выкладывать на плоское блюдо слоями: мясо, грибы, сыр, яйца, морковь. Каждый слой промазать майонезом, Верх салата украсить орехами и веточкой зелени . О-о-очень вкусно!!!
Домашние заготовки Кононенко дмитрия– бутерброд для всей семьи – полезно или вкусно? Состав: батон горчичный – 3 кусочка, колбаса варёная – 3 кусочка, сыр Российский – 3 кусочка, масло сливочное. Способ приготовления: всё уложить по порядку, налить горячий чай, добавить сахар по вкусу… Приятного аппетита!!!

Домашние заготовки Кононенко дмитрия– бутерброд для всей семьи – полезно или вкусно?

  • Состав: батон горчичный – 3 кусочка, колбаса варёная – 3 кусочка, сыр Российский – 3 кусочка, масло сливочное.
  • Способ приготовления: всё уложить по порядку, налить горячий чай, добавить сахар по вкусу…
  • Приятного аппетита!!!
Домашние заготовки Дадаева рамзана – бутерброды – полезно или вкусно? Способ приготовления и ингредиенты аналогичны рецепту Кононенко Дмитрия.

Домашние заготовки Дадаева рамзана – бутерброды – полезно или вкусно?

  • Способ приготовления и ингредиенты аналогичны рецепту Кононенко Дмитрия.
Домашние заготовки Бойко светланы– рагу из овощей – полезно или вкусно? Ингредиенты: лук, морковь, капуста, картофель, растительное масло, соль перец, зелень по вкусу. Способ приготовления: Лук и морковь мелко порезать и тушить на воде с небольшим добавлением масла. Шинкуем капусту и картофель и тушим до готовности минут 15-20. Приятного аппетита!

Домашние заготовки Бойко светланы– рагу из овощей – полезно или вкусно?

  • Ингредиенты: лук,
  • морковь, капуста, картофель, растительное масло, соль перец, зелень по вкусу.
  • Способ приготовления:
  • Лук и морковь мелко порезать и тушить на воде с небольшим добавлением масла. Шинкуем капусту и картофель и тушим до готовности минут 15-20.
  • Приятного аппетита!
Проект «Фруктовый завтрак»

Проект «Фруктовый завтрак»

Фруктовый салат от дадаева рамзана 1. Хорошо помыть все фрукты 2. Порезать всё мелкими кусочками.

Фруктовый салат от дадаева рамзана

1. Хорошо помыть все фрукты

2. Порезать всё мелкими кусочками.

3.Соблюдать технику безопасности

3.Соблюдать технику безопасности

4. Точно следовать рецептуре

4. Точно следовать рецептуре

Приятного аппетита

Приятного аппетита

Обратите внимание Ингредиенты: Апельсин – 3 шт. Мандарин – 4 шт. Банан – 2 шт. Яблоко – 2 шт. Груша – 2 шт. Киви – 3 шт. Грецкие орехи – 50 г Йогурт – 250 г Можно добавить ананас и украсить фруктами или шоколадом. Способ приготовления: Вымыть фрукты, очистить от кожуры. Нарезать кубиками. Измельчить грецкие орехи, залить йогуртом. Перемешать, выложить в салатник и украсить. Приятного аппетита!

Обратите внимание

  • Ингредиенты:
  • Апельсин – 3 шт.
  • Мандарин – 4 шт.
  • Банан – 2 шт.
  • Яблоко – 2 шт.
  • Груша – 2 шт.
  • Киви – 3 шт.
  • Грецкие орехи – 50 г
  • Йогурт – 250 г
  • Можно добавить ананас и украсить фруктами или шоколадом.
  • Способ приготовления:
  • Вымыть фрукты, очистить
  • от кожуры. Нарезать кубиками.
  • Измельчить грецкие орехи,
  • залить йогуртом. Перемешать,
  • выложить в салатник и украсить.
  • Приятного аппетита!
Вывод: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – залог здоровья

Вывод: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – залог здоровья

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ : 1.завтрак для ребёнка фото http://yandex.ru/images/search 2.Пословицы и поговорки о хлебе, еде, пище. http://malchishki-i-devchonki.ru/Poslovitsi-eda.html 3.Фото из личного архива Спасибо за внимание!

ИСТОЧНИКИ

ИНФОРМАЦИИ :

1.завтрак для ребёнка фото

http://yandex.ru/images/search

2.Пословицы и поговорки о хлебе, еде, пище.

http://malchishki-i-devchonki.ru/Poslovitsi-eda.html

3.Фото из личного архива

Спасибо за внимание!

multiurok.ru


Смотрите также


 
Msup1 | Все права защищены © 2018 | Карта сайта
Дизайн и поддержка сайта — «Askaron systems»