WinNavigator

Frigate

Norton Commander

WinNC

Dos Navigator

Servant Salamander

Turbo Browser

Winamp, Skins, Plugins

Необходимые Утилиты

Текстовые редакторы

Юмор

File managers and best utilites

Детский завтрак. Полезные советы. Завтрак полезный для ребенка

Вкусный и полезный завтрак для ребенка

Завтрак для ребенка. Вкусный и полезный завтрак для детей

Завтрак для ребенка и взрослого - это важный элемент начала дня. Сегодня мы поговорим о том, что можно приготовить вашему малышу с утра, чтобы обеспечить детский организм всеми необходимыми витаминами.

Каши

Конечно же, важный компонент детского питания - это каши. Завтраки для детей 2 лет обязательно должны включать в себя подобное блюдо. Но проблема в том, что его любят далеко не все детки. Довольно часто приходится буквально заставлять малыша кушать.

Но можно приготовить и вкусный завтрак для ребенка, который будет содержать в своем составе кашу. Точнее, блюдо можно сделать в разы вкуснее. Для начала, поставьте себя на место ребенка: какую кашу кушали бы вы сами? Вряд ли перловую, пшенную или манную. Как правило, завтраки для детей 2 лет не включают в себя эти каши. Вкус у них, прямо скажем, на любителя. Так что вряд ли даже наши советы помогут ребенку полюбить манку, пшенку и перловку.

А вот даже самую обычную овсяную, гречневую, рисовую или кукурузную кашу можно легко превратить во вкусный завтрак. Например, добавьте в гречку или рис небольшой кусочек сливочного масла сразу после варки. Хорошенько перемешайте. Также можно отварить ту же гречку или рис на курином бульоне.

В овсяную и кукурузную кашу необходимо добавлять молоко. Вообще, чтобы завтрак для ребенка был вкусным и полезным, нужно как можно чаще использовать молоко. Кроме того, в блюда добавляют сухофрукты, орехи, злаки, варенье, овощи и джем. Можно купить овсянку, в которой уже присутствуют добавки, и отварить ее на молоке.

В рис можно добавлять тертый сыр. Овощное пюре и кусочки мяса хорошо сочетаются с гречкой. А вот пюре из ягод и запеченные яблоки подойдут в качестве добавок к овсяной и кукурузной каше.

Омлеты

Еще один отличный завтрак для ребенка - это омлет. Как правило, с его употреблением не бывает проблем, хотя однообразные блюда время от времени надоедают. Полезные завтраки для детей очень часто требуют проявления фантазии во время приготовления: пища для малыша должна быть еще и красиво оформлена, чтобы ребенок не отказывался от нее.

Есть несколько полезных советов, которые помогут сделать вкусный завтрак под видом омлета для вашего малыша. Первым делом помните, что яйца - это аллерген. Их использование должно быть умеренным. Поэтому рекомендуется использовать перепелиные. Перед началом приготовления яйца промывают. Для того же, чтобы привлечь внимание малыша к омлету, добавьте в блюдо овощи, сосиски, зелень. Составляйте из продуктов смешные рожицы, животных и птиц. Это поможет сделать завтрак для ребенка красивым и увлекательным.

Творог

Конечно же, молочные продукты - это важный компонент в любом блюде для вашего малыша. Отличная идея для приготовления детской пищи - сырники из творога. Как правило, в них добавляют сахар, что позволяет сделать вкусный завтрак для детей. К сожалению, большое его количество может навредить. Но можно воспользоваться следующими советами, чтобы сырники оставались вкусными и полезными.

Для того чтобы приготовить творожные сырники и сделать их просто незабываемыми, можно добавить в процессе приготовления ягоды и кусочки фруктов. Хорошим дополнением станет мед с корицей. Кроме того, если вы хотите, чтобы блюдо получило сладковатый вкус без применения сахара и меда, воспользуйтесь еще одной хитростью: пропустите через блендер банан и добавьте его к творогу. Завтрак для ребенка станет еще вкуснее, если смешать фруктовое пюре с массой для сырников.

Картофель

Конечно же, картошка - это полезный и вкусный продукт. Дети с радостью будут употреблять ее в пищу. Если вы не знаете, что давать ребенку на завтрак, приготовьте что-нибудь из картофеля. Точно не прогадаете!

Например, можно сделать вкусное пюре. Для этого вам потребуется жирное молоко. Подойдут сливки или сметана. Кроме того, не жалейте сливочного масла: его должно быть достаточно для того, чтобы придать вашему блюду незабываемый нежный вкус.

К картофельному пюре можно добавить других овощей и зелени. Составьте веселую картинку при помощи продуктов и подайте своему ребенку. Хорошо с картофелем сочетаются огурцы, укроп и вареная колбаса. Можете использовать сосиски.

Макароны и сосиски

Для детей постарше можно приготовить более интересные блюда. Завтрак для ребенка из макарон и сосисок - это быстрое, полезное и вкусное блюдо. Казалось бы, что тут особенного? Однако дети любят интересные идеи и станут с радостью уплетать ваше блюдо.

Для того чтобы приготовить вкусный завтрак для детей при помощи одних макарон и сосисок, возьмите спагетти (лучше выбирать потолще) и вкусные сосиски. Выбирайте те, которые не сильно развариваются и разваливаются. Можно использовать сардельки. Теперь разрежьте их на небольшие кусочки поперек и возьмите макароны. Проденьте их сквозь сосиски, как бы нанизывая их на "мясную часть" блюда. Теперь просто отварите блюдо в кипящей воде с добавлением соли. Следите, чтобы сосиски не переварились: это испортит ваш кулинарный шедевр. Когда макароны отварятся, просто слейте воду и аккуратно положите сосиски со спагетти на тарелку. Блюдо готово к подаче и употреблению.

"Русские" суши

Бутерброды "американские"

Заключение

Как видите, завтрак для ребенка можно сделать быстро и вкусно. Самое главное, что вы должны знать, - это предпочтения вашего малыша. Полезные завтраки для детей довольно часто требуют проявления фантазии, так что не стесняйтесь и дайте волю желаниям. Побудьте в роли настоящего шеф-повара, который приятно удивит всех своими кулинарными идеями.

syl.ru‏>

Завтрак для детей. Что приготовить ребенку на завтрак?

Природа человека такова, что сразу после пробуждения он не хочет принимать пищу. Это, кстати, касается не только людей, но и животных. Кусок пищи надо сначала добыть, а потом уже его съесть. Так что нет ничего удивительного в том, что ваш ребенок отказывается от приема пищи с самого утра. В данной статье мы рассмотрим не только то, что приготовить ребенку на завтрак, но как поспособствовать тому, чтобы он съел его с удовольствием и пользой для организма.

Почему так необходим завтрак детям?

Совершенно не важно, сколько лет вашему отпрыску. В любом случае завтрак для детей должен быть сбалансированным, полезным, насыщенным углеводами и витаминами. Это обеспечит бодрость, хорошее настроение и огромный заряд энергии. Кроме того, именно утренний прием пищи способствует правильной «настройке» организма на целый день – улучшается метаболизм, отлично усваиваются витамины, полезные вещества, микроэлементы. Если вы продумываете заранее и готовите полезный завтрак для детей, это гарантирует их полноценное развитие в умственном, психическом и физическом плане.

Каша – замечательный вариант

В первую очередь вы должны помнить, насколько важны для подрастающего организма молочные продукты. В них есть кальций и полноценный белок, которые нужны для здоровых мышц, костей, нервной системы. Как говорят гастроэнтерологи, если бы все кушали кашу с молоком на завтрак, то у них не было бы работы. А ведь это правда. Сложно переоценить пользу каши, особенно цельнозерновой. Она прекрасно сочетается с творогом, фруктами, что сделает завтрак для детей не только очень полезным, но еще вкусным и аппетитным. Предлагаем воспользоваться следующим рецептом. Давайте приготовим кашу из пшена с добавлением фруктов и творога. Для этого нам понадобятся самые доступные ингредиенты, а именно: пшено (1 стакан), творог (200 грамм), молоко (добавлять в зависимости о нужной консистенции), сахар и масло по вкусу и желанию. То же самое касается фруктов и ягод – кладите те, которые нравятся вашему ребенку. Рецепты завтраков для детей, как правило, не связаны с большими затратами времени. Как видите, здесь тоже все элементарно просто сделать – отварить крупу и добавить все ингредиенты по вкусу и желанию.

Хотите порадовать ребенка с утра – готовьтесь с вечера

Готовим омлет

Яйца также не нужно исключать из утреннего рациона детей. Есть много вариаций их приготовления. Если традиционная глазунья уже надоела, сделайте, например, омлет с добавлением овощей. Завтрак для детей получится красивым, ярким и очень полезным. Итак, вам необходимо иметь под рукой 2 маленькие картофелины, 1 красный сладкий перец, 1 луковицу, 50 мл сметаны или свежего молока, 4 куриных яйца, соль, перец и растительное масло. Подобные рецепты завтраков для детей можно разнообразить добавлением шпината, брокколи, цукини, что сделает блюдо еще более насыщенным и вкусным. Для начала все овощи нарезаем и тушим на среднем огне на сковородке. Что касается картофеля, его можно заранее отварить или пожарить. Яйца взбиваем при помощи миксера или блендера, добавляем в них выбранный молочный продукт, специи и еще немного перемешиваем. Затем этой массой заливаем овощи на сковородке и оставляем все на плите до полной готовности.

Еще несколько вариантов завтрака

Утренняя пища не должна быть тяжелой, очень жирной, но в то же время надо, чтобы она обеспечила ребенка самыми необходимыми элементами, аминокислотами, витаминами. Чтобы обеспечить отпрыска с утра столь необходимыми углеводами, можно приготовить бутерброды. Только для этого надо использовать либо цельнозерновой хлеб, либо сделанный из пресного теста. Что касается начинки, то вам, как говорится, все карты в руки. Выбирайте из полезного то, что нравится ребенку. Это и сыр, и ветчина, и зелень, и яйца, и творог.

Что приготовить ребенку на завтрак горячего?

Если вы решили разнообразить утреннее меню и побаловать ребенка горяченьким, то вам ничего не мешает приготовить, например, оладьи или блинчики. Делаются они просто и быстро. А если утром возиться с тестом не очень хочется или не времени, можно приготовить его на ночь, вылить в емкость, закрыть ее и поставить в холодильник. Утром не только дети, но и все домашние с удовольствием полакомятся вкусненькими блинами или оладьями. К ним можно подать мед, варенье, сметану.

Не забывайте также о необходимой влаге для организма. Любой завтрак надо запивать чаем, какао, соком, киселем. Только проследите, чтобы напиток не был слишком сладким.

Как заставить ребенка кушать по утрам?

Ответ очень простой – начните с себя. Если ребенок каждое утро видит, как папа кушает холодные бутерброды на ходу, а мама ограничивается чашечкой кофе, то, естественно, откуда же у малыша появится желание сесть и полноценно позавтракать. Запомните, дети во всем подражают взрослым, в первую очередь - своим родителям. И в такой ситуации вам будет практически невозможно запихнуть в рот ребенку хотя бы ложку завтрака, каким бы вкусным и аппетитным он ни был. Малыш посчитает это несправедливым. Сначала приучите себя к нормальному питанию по утрам, а потом уже требуйте этого от ребенка. Сделайте это семейной традицией – собираться утром на кухне, обсуждать планы на день и заряжать свой организм энергией.

Вводите в утренний рацион детей разнообразные каши, сухофрукты, молочные продукты, бананы, соки, яйца. Спросите у ребенка с вечера, чего ему хочется, и порадуйте этим блюдом утром.

fb.ru‏>

100 рецептов для детей на завтрак которые не любят кашу!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для детей на завтрак

Рецепты для детей на завтрак

Яичница-болтунья

Творожная запеканка

Рецепт приготовления запеканки из творога с изюмом - классика домашней кухни. Трудно представить себе более вкусный, питательный и простой в приготовлении завтрак, чем творожная запеканка. Готовим!

Овсяное молоко

Сырники "Фруктовая змея"

Фруктовый салат с йогуртом

Яйца в томатном соусе

Омлет с сыром на пару

Творожник с клубникой

Булка с маком

Сырники творожные

Литовский холодный борщ "Шальтибарщчей"

Быстрые оладьи

Жареный сладкий хлеб

На завтрак можно побаловать своих детей и мужа жареным сладким хлебом. Печь хлеб не надо. Занимает минимум времени. А завтрак с таким хлебом получится очень вкусным и красивым.

Творожники традиционные

Яичница из перепелиных яиц

Лепешки с овощами

Оладушки на кислом молоке

Очень вкусный рецепт оладьев, приготовленных на скисшем молоке.

Оладушки на сметане

Нет для меня лучшего завтрака, чем оладушки на сметане. Готовятся в два счета из всегда имеющихся в наличии ингредиентов, получаются очень вкусными и довольно сытными - то, что надо утром.

Оладушки на скорую руку

Оладьи на ряженке

Оладьи на молоке с яблоками

Омлет на завтрак

Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.

Блины на молоке

Бутерброды на завтрак

Бутерброды на завтрак это то, что нужно всем и всегда. Не каждый раз хочется кушать правильную кашу, и чтоб день начался хорошо - побалуйте себя вкусными бутербродами на завтрак. Вот варианты!

Зерновые хлопья на завтрак

Приготовьте вкусный и полезный зерновой завтрак себе и своей семье. Домашние зерновые хлопья получаются гораздо вкуснее магазинных.

Абрикосовый завтрак

Рецепт приготовления вкусного летнего блюда на завтрак. Хрустящие хлопья с кусочками абрикосов.

Сырники на скорую руку

Сырники в мультиварке

Сырники в мультиварке готовятся гораздо дольше, нежели традиционные, но и получаются они в разы более нежными, мягкими и полезными. Самые вкусные сырники из всех, что мне довелось пробовать!

Сырники без муки

Сырники в пароварке

Вкусные сырники

Вкусные сырники - прекрасно известное блюдо, оптимально подходящее для сытного и здорового завтрака. Блюдо простое, но чтобы приготовить действительно вкусные сырники - нужно знать несколько секретов.

Сырники с изюмом

Творог с морковью

Творог с морковью - это невероятно полезное и вкусное блюдо. В принципе, его можно и не предавать термической обработке, но так оно станет еще более аппетитным.

Сырники из творога

Творог с укропом и чесноком

Творог с зеленью и чесноком

Омлет со сметаной и сыром

Омлет с помидорами

Испанский омлет

Омлет по-денверски

Яичница в хлебе "Сердечко"

Яичница в духовке

Яичницу можно жарить не только на сковороде, но и в духовке. Как по мне, яичница в духовке получается даже более вкусной, а уж что более полезной и питательной - так это точно.

Яичница с сыром

Сырники (творожники) в духовке

Рецепт приготовления сырников в духовке. Быстрые в приготовлении и очень вкусные сырники.

Сладкий плов

Ленивые вареники или творожные галушки

Рецепт приготовления вареников «ленивых», или творожных галушек. Приготовить это блюдо не составит большого труда, а получится вкусным и полезным.

Творожная запеканка с курагой

Вареники с черникой

Вареники с грибами

Вареники с вишней

Вареники с картошкой и грибами

Постные вареники с картошкой

Вареники на скорую руку

Вареники с ягодами

Вареники с картофелем и луком

Блинчики на завтрак

Блинчики на завтрак любят многие! С вареньем, медом, сметаной, сгущенкой, сыром или мясом. Или с икрой! Блинчики, блины - это исконно русское блюдо. Готовятся они из муки, яиц и молока (или воды).

Вареники с капустой

Вареники в микроволновке

Гренки из хлеба

Гренки с колбасой

Морковный суп-пюре со сливками

Бюджетный и очень простой в приготовлении, но невероятно вкусный морковный суп-пюре со сливками - отличное блюдо для будничного обеда или ужина. Рецепт очень простой - убедитесь в этом сами.

Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

liveinternet.ru‏>

Молочный суп с рисом

Молочные супы - это одно самых распространенных блюд для детей. Предлагаю вам попробовать приготовить молочный суп с рисом - он не только вкусен, но и, без сомнения, полезен. Отличный завтрак!

Молочный суп с макаронами

Сырники в микроволновке

Сырники, приготовленные в микроволновке, со сметаной и чашкой чая или кофе - вот идеальный завтрак и для детей, и для взрослых. Сытный, питательный и весьма полезный. Готовим сырники в микроволновке!

Завтрак для детей - 350+ рецептов детских завтраков!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для детей

Завтрак для детей

Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники - отличный вариант для сытного завтрака или быстрого обеда. Эти вареники можно давать самым маленьким детям. Это и вкусно, и полезно, ведь кальций очень важен для растущего организма.

Запеканка в мультиварке "Филипс"

В мультиварке можно приготовить массу блюд на все случаи жизни! Я расскажу вам о том, как приготовить запеканку в мультиварке "Филипс". Готовится просто, а получается просто божественно!

Рисовая каша "Размазня" на молоке

Такие каши особенно полезны для детей и людей, сидящих на диете. Они питательные и низкокалорийные. Приготовить такую кашу можно не только в мультиварке, но и на плите.

Каша из тыквы на молоке

Тыквенная каша очень вкусная не только с рисом или пшеном, но и сама по себе. Как раз такой вариант я вам и предлагаю попробовать с рецептом каши из тыквы на молоке. Сладкая и полезная каша для всех!

Ленивые вареники для детей

Детки — это наше все. Хочется накормить их и вкусной, и полезной едой, а это очень сложно. Дети или едят то, что есть не следует, или вообще ничего не едят. Мамы бегают в поисках продуктов и рецептов.

Каша из булгура на молоке

Полезная, аппетитная, очень сладкая и невероятно вкусная каша из булгура на молоке в домашних условиях - отличный вариант завтрака не только для детей, но и для взрослых.

Ленивые вареники для ребенка

Пища должна не только питать организм ребенка, но и привлекать его внешним видом. Я предлагаю свой вариант. Используйте формочки для печенья.

Оладушки на йогурте

На завтрак или в качестве угощения к чаю рекомендую вам взять на заметку простой и быстрый вариант, как сделать оладушки на йогурте. Пышные, буквально воздушные и очень вкусные! Попробуйте!

Драники из тыквы

Каша из тыквы в мультиварке

Каша из тыквы с рисом и пшеном

Ленивые вареники из творога

Каша из тыквы с пшеном на молоке

Пшенная каша с тыквой на воде

Пшенная каша с тыквой на молоке

Манная каша с тыквой

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Омлет кусочками

Пшенная каша с тыквой в горшочке

Оладьи из тыквы и кабачков

Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить.

Оладьи с творогом и изюмом

Хочу рассказать, как приготовить оладьи с творогом и изюмом своим любимым на завтрак. Это отличный вариант выходного дня, когда наконец-то у всей семьи есть время неспешно позавтракать!

Оладьи из тыквы и яблок

Каша рисовая молочная

Рисовая молочная каша - идеальный вариант очень вкусного и невероятно полезного завтрака. Мой вариант приготовления понравится даже тем деткам, которые не любят молоко и не хотят есть кашу.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Нежная и сладкая каша из пшена и тыквы на молоке придется по вкусу и взрослым, и детям. Для аромата я добавила щепотку ванилина. Идеальный вариант завтрака.

Панкейки в мультиварке

Оладьи из тыквы с манкой

Оладьи из тыквы на кефире

Творожная запеканка в мультиварке "Скарлет"

В детстве я обожала творожные запеканки и манники. И когда во взрослом возрасте я нашла этот простой рецепт творожной запеканки в мультиварке "Скарлет" с манкой, мимо не прошла! Вкусно!

Рис с тыквой в мультиварке

Рис с тыквой в мультиварке по этому рецепту готовится в режиме "Тушение" (необычном для каши). Такое блюдо идеально подойдет в виде завтрака или полдника. Даже детям нравится рис с тыквой.

Манная каша с бананом

Гречневые оладьи с бананом

Рисовая каша ребенку

Побаловать малышей на завтрак можно не только вкусной, но и полезной едой. Предлагаю вашему вниманию хороший вариант, как приготовить рисовую кашу ребенку с яблоком и корицей.

Йогурт в мультиварке "Поларис"

Каша с сухофруктами в мультиварке

Один из самых удачных вариантов завтраков для детей и взрослых - это аппетитная, очень вкусная и полезная кукурузная каша с сухофруктами в мультиварке в домашних условиях.

Блинчики с карамелью

Оладушки на кефире

Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.

Блинчики с заварным кремом

Оладьи на кислом кефире

Оладьи на кефире пышные

Чтобы приготовить пышные оладьи, я добавляю чуть больше муки, чем в обычные. Еще один секрет - нужно хорошенько взбить белки яиц. Тогда оладьи станут мягкими внутри и высокими. Их любят все!

Оладьи на кефире с яйцами

Вкусные сладкие оладушки к завтраку. Подайте к ним чашечку кофе и сметану или соус фруктовый.

Блины вегетарианские на молоке

Вегетарианские блины без яиц

Блины получаются не хуже приготовленных на яйцах и молоке. Очень вкусные, мягкие, воздушные.

Блины вегетарианские

Йогурт малиновый

Любителям натуральных и вкусных молочных продуктов предлагаю обратить внимание на сладкий, аппетитный и очень полезный йогурт малиновый в домашних условиях.

Каша пшеничная детская

Делюсь простым рецептом каши пшеничной детской. Сейчас такую можно найти на полках супермаркетов, но я кашам и смесям из пакетов не очень доверяю, поэтому расскажу, как приготовить её самостоятельно!

Блинчики на детской смеси

Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

liveinternet.ru‏>

Каша пшенная детская

Круассаны из готового слоеного теста

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Круассаны из слоеного теста

Быстрый завтрак - 130 рецептов на скорую руку!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Завтрак

Быстрый завтрак

Ржаные лепёшки без дрожжей

Предлагаю интересный рецепт приготовления лепёшек из обдирной муки, которые станут вкусным и полезным дополнением к любому блюду. Готовятся лепёшки очень быстро, их можно легко приготовить к завтраку.

Круассаны из слоеного теста

Оладьи из гречки

Витаминная смесь для иммунитета

Эта несложная в приготовлении, но при этом весьма полезная витаминная смесь из сухофруктов и орехов, укрепляет иммунную систему и, как утверждают медики, повышает уровень гемоглобина в крови.

Оладьи с творогом

Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий с творогом от моей бабушки. Для меня в детстве это был лучший завтрак. Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и готовить их для себя.

Овсянка на завтрак

Полезный завтрак может быть вкусным. Приготовить овсянку с бананом на молоке очень просто. Даже детям нравится эта сладкая каша, и они с удовольствием ей завтракают.

Рулеты из лаваша с морковкой

Делюсь быстрым рецептом рулетов из лаваша с морковкой. Это лучший, как по мне, вариант завтрака для детей - полезный и вкусный. Яблоки, морковь и мед - отличное сочетание для хорошего начала дня!

Смузи из грейпфрута

Блины с мёдом и орехами

Блинчики закусочные

Блинчики для детей

Этот рецепт для меня был долгое время основным при приготовлении блинчиков, т.к. у ребенка была аллергия на яичный белок. Уплетал эти блинчики, посыпанные сахарной пудрой, за обе шеки.

Творожная запеканка по Дюкану

Блины на воде с яйцами

Блины на молоке без яиц

Блины бездрожжевые

Хочу признаться, я сама кушаю блины очень редко. Зато моя семья, особенно ребёнок, их очень любит. Бездрожжевые блины очень просто приготовить. Сегодня рассмотрим рецепт воздушных блинов бездрожжевых.

Сосиски в лаваше жареные

Хочу поделиться с вами простым рецептом сосисок в лаваше с картошкой! Это отличный вариант быстрого завтрака, когда времени мало, а завтракать ваша семья привыкла сытно, чтоб до обеда хватило! Советую.

Лапша с сосисками

Казалось бы, что может быть проще и скучнее такого завтрака, как быстрая лапша с сосисками? А вот и нет! Я вам расскажу, как сделать лапшу с сосисками по-настоящему интересной и аппетитной!

Пицца на сковороде без сметаны

Паштет из горбуши

Блины за 5 минут

Ничуть не совру, если скажу, что блины за 5 минут в домашних условиях, - это реальность! Обычно такие несладкие оладьи я делаю к завтраку. С омлетом или яичницей сочетается отлично! Так что попробуйте.

Морковная запеканка с маком

Каша за 5 минут

Диетические кексы творожные

Коржики на кефире

Коржики на сметане

Омлет пышный на сковороде

Черничные блинчики

Блинчики на завтрак

Сосиски на сковороде

Наверное, такой простой рецепт сосисок на сковороде не раз и не два выручал нерадивых кулинаров, которые вспоминают о том, что еду еще надо готовить, уже когда есть хочется до ужаса! А тут все быстро!

Бутерброды из лаваша

Омлет с сыром на пару

Гороховый Хумус

Лаваш с сулугуни и кинзой

Штрудель с вишней

Овощной смузи

Плюшки с фруктами

Кекс в микроволновке

Блины на молоке

Бутерброды с тунцом

Бутерброды с тунцом - простая и вкусная закуска. Такие бутерброды можно подать на полдник или завтрак, взять с собой на работу или приготовить на пикник. Понадобится консервированный тунец.

Яйца по-казацки

Яйца по-казацки – прекрасная идея для закуски или завтрака! Очень просто, быстро и вкусно!

Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

liveinternet.ru‏>

Вишневый пирог из слоеного теста

Перед вами рецепт одного из моих любимых пирогов, готовится он быстро, впрочем, как и съедается. В качестве начинки можно использовать как спелую вишню (в сезон), так и мороженную или консервированную.

Слойки с вишней из слоеного теста

Язычки из готового слоеного теста

Язычки из готового слоеного теста - просто идеальный вариант для любителей длмашней выпечки. Готовятся они быстро и просто, а по вкусу не уступают самым замысловатым завертушкам и булочкам.

Круассаны из готового слоеного теста

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Полезный завтрак для детей

Завтрак для детей

Ежедневно заботливых мамочек озадачивает вопрос: чем кормить ребенка на завтрак? Ведь бесспорно хочется, чтобы приготовленное кушанье было не только полезным и сбалансированным, но еще и порадовало малыша прекрасным вкусом.

Предлагаем несколько рецептов аппетитного завтрака, который придется по вкусу, не только детям, но и их родителям.

Быстрый завтрак для детей из яиц

Что можно оперативно и быстро приготовить на завтрак ребенку? Конечно же, омлет. Но в нашем случае он будет не совсем обычный. Итак, давайте приготовим.

Ингредиенты:

куриные яйца – 2 шт.;
молоко цельное – 40 мл;
йогурт натуральный без добавок – 60 г;
натертый твердый сыр – 40 г;
мягкий плавленый сливочный сыр – 30 г;
свежее яблоко – 1/4 шт.;
соль поваренная – по вкусу;
сливочное или рафинированное растительное масло – 30 г.

Приготовление

Для начала отделим желтки от белков и соединим их с молоком и солью. После этого вмешиваем взбитые отдельно белки и выливаем полученную массу на прогретую основательно сковороду со сливочным или растительным маслом. Уменьшаем интенсивность жара, притрушиваем омлет натертым сыром и жарим в течение семи минут. За это время натираем яблочко на терке и смешиваем с плавленым сыром.

По готовности выкладываем омлет на тарелку, по центру размещаем смесь яблок и плавленого сыра, сворачиваем яичный пласт пополам и подаем малышу.

Полезный завтрак для детей из овсянки

Прекрасной альтернативой овсяной каше будет вкусная и не менее полезная запеканка из овсяных хлопьев. От такого лакомства не откажутся даже те, кто наотрез отказывается кушать овсянку в чистом виде.

Ингредиенты:

хлопья овсяные – 110 г;
молотые миндальные орехи – 120 г;
сахарный песок – 45 г;
молоко – 245 мл;
куриное крупное яйцо – 1 шт.;
мед цветочный – 35 г;
ванилин – 1 щепотка;
корица молотая – 1 щепотка;
соль поваренная – по вкусу;
яблоки свежие – 240 г.

Приготовление

Яйцо обрабатываем с сахарным песком венчиком до пышности, смешиваем после этого с молоком и медом, добавляем щепотку соли, ванилина и корицы молотой и перемешиваем. После этого добавляем в смесь овсяные хлопья, молотый миндаль, кусочки очищенного и нарезанного яблочка и еще раз перемешиваем. Выкладываем полученную массу в подходящую промасленную форму для запекания и отправляем в прогретую до 185 градусов духовку. Через сорок пять минут запеканка будет готова. Даем ей немножко остыть и можем подавать на завтрак ребенку.

Вкусный завтрак для ребенка из творога

Рекомендуем предложить ребенку на завтрак невероятно вкусную и бесспорно полезную творожную запеканку. Готовится она быстро, а при подаче со сметаной и кусочками свежих фруктов превращается в настоящее лакомство, которому ваш малыш будет только рад.

Ингредиенты:

творог мягкий – 220 г;
крупа манная – 70 г;
йогурт натуральный без добавок – 70 г;
сахарный песок – 45 г;
соль поваренная – по вкусу;
ванилин – 1 щепотка;
масло сливочное – 25 г;
сухари панировочные – 55 г.

Приготовление

Для приготовления запеканки смешиваем в плошке все компоненты со списка ингредиентов до максимальной однородности и перекладываем в промасленную сливочным маслицем и обсыпанную сухарями посудину для запекания. Располагаем заготовку в прогретую заблаговременно до 185 градусов духовку на сорок минут.

WomanAdvice.ru‏>

Завтрак для ребенка. Вкусный и полезный завтрак для детей

Каши

Омлеты

Творог

Картофель

Макароны и сосиски

"Русские" суши

Бутерброды "американские"

Заключение

syl.ru‏>

Завтрак для детей. Что приготовить ребенку на завтрак?

Почему так необходим завтрак детям?

Каша – замечательный вариант

Хотите порадовать ребенка с утра – готовьтесь с вечера

Готовим омлет

Еще несколько вариантов завтрака

Что приготовить ребенку на завтрак горячего?

Как заставить ребенка кушать по утрам?

fb.ru‏>

Чем накормить ребенка 2 лет на завтрак

Правильный завтрак помогает восстановлению детского организма после ночного сна, заряжает энергией на предстоящий день. Некоторые мамы ломают по утрам голову над вопросом, чем накормить ребенка 2 лет на завтрак, если он не очень жалует каши и молоко. Между тем никакого особого мастерства и кулинарного таланта не требуется, рецепты завтраков просты и быстры в приготовлении.

Общие правила и рекомендации

Двухлетних детей обычно переводят на 4-разовое питание, но если малыш слабоват физически или пока не ходит в детский сад, а воспитывается дома, целесообразно организовывать для него два утренних приема пищи – один легкий, второй более сытный. При правильном режиме дня после первого завтрака 2-летнего ребенка выводят погулять. Таким образом, время второго завтрака наступает примерно через 2-2,5 часа после первого. К этому моменту малыш как раз успеет нагулять аппетит.

В качестве первого завтрака, когда малыш недавно проснулся и еще не голоден, идеально подходят бутерброды с нежными паштетами, маслом, мягким сыром. Вторым завтраком может быть молочная каша со сливочным маслом, пудинг, запеканка, омлет и т.д.

Здоровый завтрак для 2-летних малышей должен состоять из продуктов, которые включают в себя:

- углеводы;

- белки;

- клетчатку.

Углеводы зарядят организм ребенка энергией и помогут начать новый день бодро, с хорошим настроением. Не случайно говорят, что углеводы с утра – верный путь к здоровью. Белки – это источник энергии на более длительный срок (до следующего приема пищи). Клетчатка обеспечит нормальную работу системы пищеварения, и малыш будет чувствовать себя хорошо до самого вечера.

Завтрак, рекомендованный специалистами детского питания, - это, конечно, молочные каши – манная, геркулесовая, рисовая, гречневая, пшенная; блюда из творога – запеканки, пудинги, сырники, вареники ленивые; овощные пюре; блюда на основе яиц – омлеты, суфле и собственно яйца в вареном и запеченном виде. Умножить полезные свойства блюд на завтрак можно с помощью зелени, свежих фруктов и ягод, йогурта, джемов, подливок и т.д.

В качестве питья на завтрак для 2-летнего малыша идеально подходят какао, кисели, соки, компоты, сладкие чаи. Да, есть 2-летний ребенок должен уже самостоятельно.

Рецепты блюд на завтрак

Омлет с морковью. Очистите 1 морковь, натрите на мелкой терке и припустите ее в сковороде на сливочном масле. Взбейте 2 яйца с небольшим количеством соли, добавьте 2 ст.л. молока, перемешайте и получившейся смесью залейте морковь. Жарьте омлет на среднем огне под крышкой до готовности. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью и долькой свежего помидора. Кстати, таким же легким и полезным омлетом с морковью или яблоками можно накормить ребенка и за ужином.

Пудинг творожный с изюмом и яблоками. Вам потребуются такие ингредиенты:

- творог – 250 г;

- крупа манная – 2 ч.л.;

- песок сахарный – 2 ч.л.;

- яйцо куриное – 1 шт.;

- орехи грецкие – 5 шт.;

- яблоко свежее – 1 шт.;

- масло сливочное (растопленное) – 1 ст.л.;

- соль по вкусу.

Творог протрите через сито. Соедините с манной крупой, сахаром, толчеными орехами, нарезанными или натертыми на крупной терке яблоками, яичным желтком и солью. все хорошенько перемешайте (лучше в блендере). Взбейте белок до густой пены, влейте, помешивая, в творожную массу. Выложите в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке, разогретой до 200оС, до появления румяной корочки. Перед подачей на стол можете полить сладким йогуртом, сметаной или смазать фруктовым джемом, либо вареньем.

Каша полувязкая овсяная, рисовая, гречневая. На 1 стакан молока возьмите: 1/4 стакана крупы для приготовления манной и пшенной каши, 1/3 стакана крупы для рисовой и гречневой каши, 1/2 стакана овсяных хлопьев для геркулесовой каши. В кипящее молоко, в которое добавлены 2 ч.л. сахара и соль по вкусу, всыпьте крупу и варите при постоянном помешивании до готовности. Остается только добавить сливочное масло и предложить кашу малышу. В молочную кашу можно положить свежие или размороженные ягоды и дольки фруктов, джем или варенье. При добавлении джема и варенья сахар в молоко можно не класть.

Сладкие коржики к утреннему чаю. Вам понадобится: 200-250 г пшеничной муки в/с, 40 г сливочного масла, 150 мл молока, 10 ст.л. сахарного песка. Приготовление: просейте муку через сито, присоедините к ней натертое на крупной терке масло (оно должно быть твердым, только что из холодильника), перемешайте и выложите на широкую разделочную доску. Всыпьте сахар и ножом порубите эту массу. Затем, не переставая рубить и одновременно перемешивая, медленно вливайте теплое молоко. После этого вымесите тесто руками. У вас должно получиться упругое, но мягкое тесто. Раскатайте его толщиной 1,5-2 см и круглой формочкой вырежьте кружки. Уложите их на смазанный растительным маслом противень и выпекайте в духовке, разогретой до 180оС, в течение 12-15 минут. Перед подачей на стол можете смазать коржики джемом или вареньем.

KakProsto.ru‏>

100 рецептов для детей на завтрак которые не любят кашу!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для детей на завтрак

Рецепты для детей на завтрак

Яичница-болтунья

Творожная запеканка

Овсяное молоко

Сырники "Фруктовая змея"

Фруктовый салат с йогуртом

Яйца в томатном соусе

Омлет с сыром на пару

Творожник с клубникой

Булка с маком

Сырники творожные

Литовский холодный борщ "Шальтибарщчей"

Быстрые оладьи

Жареный сладкий хлеб

Творожники традиционные

Яичница из перепелиных яиц

Лепешки с овощами

Оладушки на кислом молоке

Оладушки на сметане

Оладушки на скорую руку

Оладьи на ряженке

Оладьи на молоке с яблоками

Омлет на завтрак

Превосходный омлет с сыром и зеленью на завтрак. Классический английский рецепт.

Блины на молоке

Бутерброды на завтрак

Зерновые хлопья на завтрак

Абрикосовый завтрак

Рецепт приготовления вкусного летнего блюда на завтрак. Хрустящие хлопья с кусочками абрикосов.

Сырники на скорую руку

Сырники в мультиварке

Сырники без муки

Сырники в пароварке

Вкусные сырники

Сырники с изюмом

Правильный завтрак - залог хорошего дня. Сырники с изюмом - правильный завтрак.

Творог с морковью

Сырники из творога

Творог с укропом и чесноком

Творог с зеленью и чесноком

Омлет со сметаной и сыром

Омлет с помидорами

Испанский омлет

Омлет по-денверски

Яичница в хлебе "Сердечко"

Яичница в духовке

Яичница с сыром

Сырники (творожники) в духовке

Сладкий плов

Ленивые вареники или творожные галушки

Творожная запеканка с курагой

Вареники с черникой

Вареники с грибами

Вареники с вишней

Вареники с картошкой и грибами

Постные вареники с картошкой

Вареники на скорую руку

Вареники с ягодами

Вареники с картофелем и луком

Блинчики на завтрак

Вареники с капустой

Вареники в микроволновке

Гренки из хлеба

Отличный завтрак в будний день. Быстро и вкусно - гренки из хлеба. Попробуйте.

Гренки с колбасой

Морковный суп-пюре со сливками

Лучшая благодарность - поделиться записью с друзьями ;)

liveinternet.ru‏>

Молочный суп с рисом

Молочный суп с макаронами

Сырники в микроволновке

Завтрак для детей - 350+ рецептов детских завтраков!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для детей

Завтрак для детей

Ленивые вареники с творогом

Запеканка в мультиварке "Филипс"

Рисовая каша "Размазня" на молоке

Каша из тыквы на молоке

Ленивые вареники для детей

Каша из булгура на молоке

Ленивые вареники для ребенка

Оладушки на йогурте

Драники из тыквы

Каша из тыквы в мультиварке

Каша из тыквы с рисом и пшеном

Ленивые вареники из творога

Каша из тыквы с пшеном на молоке

Пшенная каша с тыквой на воде

Пшенная каша с тыквой на молоке

Манная каша с тыквой

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Омлет кусочками

Пшенная каша с тыквой в горшочке

Любителям блюд "без особых хлопот" предлагаю обратить внимание на этот вариант, как приготовить пшенную кашу с тыквой в горшочке. Ароматная и рассыпчатая каша - это просто объедение!

Оладьи из тыквы и кабачков

Оладьи с творогом и изюмом

Оладьи из тыквы и яблок

Каша рисовая молочная

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Панкейки в мультиварке

Панкейки - это такие пышные крупные блинчики, которые в Америке жарят и подают с кленовым сиропом. А я вам расскажу, как их приготовить в мультиварке без жарки. Читайте и пробуйте!

Оладьи из тыквы с манкой

Оладьи из тыквы на кефире

Творожная запеканка в мультиварке "Скарлет"

Рис с тыквой в мультиварке

Манная каша с бананом

Гречневые оладьи с бананом

Рисовая каша ребенку

Йогурт в мультиварке "Поларис"

Для детей и взрослых нет ничего лучше натуральных домашних молочных продуктов. Предлагаю вам очень простой рецепт, как приготовить йогурт в мультиварке "Поларис" без лишних хлопот.

Каша с сухофруктами в мультиварке

Блинчики с карамелью

Оладушки на кефире

Вкусный завтрак для всей семьи. Подайте оладушки с молоком или сметаной.

Блинчики с заварным кремом

Оладьи на кислом кефире

К сожалению, кефир долго не стоит, особенно простокваша, несколько дней и перекисает и пить его не хочется. Предлагаю сделать на нем оладушки. Они получаются нежные и воздушные, сладкие.

Оладьи на кефире пышные

Оладьи на кефире с яйцами

Блины вегетарианские на молоке

Вегетарианские блины без яиц

Блины вегетарианские

Йогурт малиновый

Каша пшеничная детская

Блинчики на детской смеси

Лучшая благодарность - процитировать запись ;)

liveinternet.ru‏>

Каша пшенная детская

Каша пшенная детская является полезной и ценной по своим питательным свойствам, так как содержит много витаминов и минералов, необходимых для правильного развития детского организма.

Круассаны из готового слоеного теста

Ватрушки из слоеного теста с творогом

Круассаны из слоеного теста

100 рецептов детских завтраков - вкусное малышам!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты детских завтраков

Детский завтрак

Сандвичи с жареными баклажанами

Пирог с цуккини, сыром Фета и мятой

Детское питание из яблок и груш

Французские блины

Блины

Простые блины

Корейские блины с луком

Масляное печенье "Традиционное"

Яичница из перепелиных яиц

Бурито

Пицца на гриле со спаржей и помидорами

Коктейль Сюрприз с шоколадной крошкой

Лепешки с овощами

Крепы со сливой, рикоттой и медом

Сырный шарик

Булочки со смородиной

Лепешки с черникой

Яблочный конфитюр

Хлеб со сливочной глазурью

Яблочные пончики

Печенье с запеченными каштанами

Гамбургеры с фрикадельками и сыром бри

Тыквенный чизкейк с корицей

Яблочный десерт с овсяными хлопьями

Сырники творожные

Простой рецепт приготовления сырников на твороге. Сырники - это очень быстрое в приготовлении, но очень вкусное и всеми любимое блюдо из творога, отлично подходящее для сытного завтрака.

Литовский холодный борщ "Шальтибарщчей"

Сырники традиционные

Это блюдо не просто вкусное - изумительное! Не начинайте его готовить, если рядом крутятся домашние, иначе сырники будут исчезать прямо с тарелки, не успеете вы глазом моргнуть! А готовить их несложно.

Фруктовый салат с дыней

Фруктовый салат с дыней придуман специально для тех, кто любит завтракать фруктами. Плюс салата с дыней в том, что он легко и быстро готовится, он свежий, душистый и просто очень вкусный.

Турецкий завтрак

Рецепт приготовления яиц с колбасой на завтрак. Турецкая кухня.

Творог из козьего молока

Жареный сладкий хлеб

Каша "Дружба"

Яичница по-испански

Витаминный напиток из клубники и манго

Творожники традиционные

Клюквенный морс с медом

Вафли с коричневым маслом

Овсяная запеканка с ягодами и орехами

Шоколадно-ягодный милк-шейк

Пирог с карамелизованными бананами

Творожная запеканка

Овсяная каша в микроволновке

Если ваши дети воротят нос от овсяной каши - значит, в детском саду или в школе им давали непривлекательную скользкую массу, именуемую кашей. Измените их мнение о вкусе настоящей каши!

Каша пшенная

Овсяное молоко

Шоколадно-сливочное печенье

Сырники "Фруктовая змея"

Рисовая молочная каша в мультиварке

Овсяная каша в мультиварке

Каша манная в мультиварке

Многие из нас с предубеждением относятся к манной каше. Однако, правильно приготовленная манная каша восхитительна на вкус! Читайте, как приготовить вкуснейшую манную кашу в мультиварке.

Фруктовый салат с йогуртом

Фруктовый салат с йогуртом - идеальное блюдо для завтрака, настоящий заряд бодрости и позитива на весь день. Простой рецепт фруктового салата с йогуртом позволит приготовить салат всего за пару минут!

Овсяное печенье с вишней и медом

Печенье с арахисовым маслом

Яйца в томатном соусе

Омлетный рулет со шпинатом, зеленью и сладким перчиком

Творожник с клубникой

Домашние бургеры

Сахарный миндаль

Снеговик из творога

Яйца по-венски

Наверное, ни для кого не секрет, что яйца очень полезны и даже незаменимы для организма человека. Предлагаю приготовить на завтрак яйца по-венски – очень вкусно, питательно и здорово!

Яйца по-испански

Яйца по-вьетнамски

Двойное шоколадное печенье

Куриные котлеты

Куриные котлеты вы приготовите за полчаса. Котлеты из курицы получаются мягкими и очень сочными. Их полюбят как дети, так и взрослые. К таким котлетам подойдет любой гарнир - салат, овощи, рис, грибы.

Сладкий плов

Кукурузная каша в горшочке

Кукурузная каша является одной из наиболее полезных и хорошо усваиваемых каш. Приготовленная в горшочке с добавлением масла и сыра, она станет замечательным полезным завтраком для вас и ваших детей.

Печенье "Желуди"

Сэндвичи с фрикадельками в беконе

Молочный суп с рисом

Молочный суп с макаронами

Ячневая каша в мультиварке

Каждая мама на свете знает: дети на завтрак должны кушать кашу, тогда они будут сильными и здоровыми. Вот простой классический рецепт ячневой каши в мультиварке - кормите деток, ешьте сами :)

Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней - очень красивая, вкусная и привлекательная запеканка, которая смело может претендовать на звание изысканного десерта. Важно отметить, что блюдо малокалорийное!

Кукурузная каша в микроволновке

Я думаю, что каждая хозяйка должна знать, как приготовить кукурузную кашу в микроволновке, ведь это малокалорийное, полезное, и такое аппетитное блюдо благодаря своему солнечному цвету! Приготовьте :)

Сырники в микроволновке

Пирог с вареньем

Рекомендую вам приготовить вкусный пирог с вареньем к вечернему чаю. Общее время приготовления и запекания - менее часа плюс время, пока готовое тесто охлаждается в холодильнике, еще часик. Объедение!

Запеканка из тыквы в мультиварке

Вы только посмотрите на яркий солнечный вид этого отличнейшего лакомства, ну разве не прелесть. А если учесть потрясающий вкус и пользу такой запеканки, то это блюдо можно считать кулинарным шедевром.

Рыбный пирог

Вишневые булочки

Оладушки на кислом молоке

Аблескивер

Творожный торт

Овощной смузи

Овсяные оладьи

Овсяные оладьи – подходящий завтрак для тех, кто не любит овсяную кашу, но при этом хочет начинать свой день с полезной и здоровой пищи.

Каша гречневая

Булка с маком

Сырные булочки Эмменталь

Быстрые оладьи

Блины на молоке

Блины на молоке сделать очень просто. Добавим в тесто соды, чтобы блины у нас были пышные и мягкие. Просто, быстро, вкусно! Блины по этому рецепту получатся даже у начинающей хозяйки.

Омлет с авокадо

Оладьи из шпината

Яйца по-казацки

Яйца по-казацки – прекрасная идея для закуски или завтрака! Очень просто, быстро и вкусно!

Сырники из творога

Запеканка морковная с манкой

Если вы любите рецепты, в которые соединяются отличный вкус блюда и польза для здоровья, тогда и этот рецепт обязательно вам понравится, ведь сегодня мы готовим морковную запеканку с манкой.

Омлет на пару

Это самое простое и вкусное блюдо из яиц, которое вы приготовите за считанные минуты. Такой омлет получается невероятно нежным и воздушным, поэтому он понравится всем без исключения.

Омлет с сыром на пару

Хрустящие рыбные палочки

liveinternet.ru‏>

ТОП-10 завтраков для детей или чем накормить ребенка с утра - Кулинария

Утро любого нормального человека начинается с завтрака. Он пробуждает организм утром, запуская метаболические процессы. Завтрак считается самым важным из дневных приемов пищи. Что уж говорить о детях, любой прием пищи для них, безусловно, важен. Кто-то из малышей, только приоткрыв глазки, бежит на кухню с криками "ням-ням", а кого то и через час после сна не усадить за стол. Мы подготовили 10 вариантов завтрака, которые идеально подойдут для любого ребенка.

КАША

Царица всех завтраков из покон веков была и есть она! КАША! Каша богата крахмалом и белком, витаминами и микроэлементами, усваивается постепенно и не требует больших затрат времени на приготовление. Самые популярные каши для детей, это манная, гречневая, рисовая, овсяная, пшенная и геркулесовая. Польза рисовой каши объяснятся богатством клетчатки и витамина В, а гречневая известна своей низкокалорийностью. Составляющие овсяной каши нормализуют работу кишечника, манная каша способна вывести жиры, а пшенная лишние соли - она просто незаменима при мечтающих сбросить вес и при сердечно-сосудистых заболеваниях. Польза каши заключается еще и в источнике энергии - углеводах. Подробнее о каждом виде каши, а также о способе и времени ее приготвления можете прочесть в нашей статье: Сколько варить кашу?

ОМЛЕТ

Второе по популярности блюдо на завтрак - ОМЛЕТ. Вкусный, полезный, быстрый в приготовлении, но при этом содержит минимальное количество калорий. Омлет - это сбитые с молоком яйца, также к омлетной смеси можно добавлять кусочки ветчины и сыра, овощи, зелень. Предлагаем Вашему вниманию рецепт омлета как в детском саду.

ГЛАЗУНЬЯ

Еще один завтрак на заметку молодым мамам - Глазунья или Яичница. Нет ничего проще, разбил яйца на сковороду, накрыл крышкой на минуту - блюдо готово! А о пользе яиц ходят натоящие легенды. Яйца содержа:

Витамин А – прекрасный антиоксидант, который так необходим для зрения, костей, здоровья кожи, работы иммунной системы;
Витамины группы В – необходимы для усиления метаболизма, укрепляют иммунную и нервную системы, поддерживают мышечный тонус, способствуют делению клеток;
D – расширяет сосуды, способен противодействовать инфекциям, вирусам, микробам;
Е – укрепляет стенки кровеносных сосудов, влияет на состояние кожи, предотвращая старение, способствует заживлению ран;
Лютеин – это уникальный компонент, мощный антиоксидант, на основе которого сегодня строятся все диеты;
Также в яйце содержится железо, медь, калий, фосфор, фолиевая кислота.

СЫРНИКИ

Отличный продукт для завтрака - творог. Из творога дети особенно любят СЫРНИКИ. Сырники - это смесь творога, яиц, сахара и муки/манки, зажаранная на сковороде или запеченная в духовке. К творожной смеси можно добавлять изюм, курагу, цукаты, бананы и другие фрукты, подавать лучше со сметаной, сгущенкой или мёдом. Рецепт вкусных сырников можете посмотреть здесь.

ОЛАДЬИ

Тёплые оладушки с удовольствием поедаются всей семьей на завтрак! Тут можно экспериментировать. Прослоите оладьи творожной массой с фруктами для малышей, или для детей постарше подайте панкейки с мороженым и шоколадом, глазом не успеете моргнуть, как дети «сметут» их со стола.

А вот наш рецепт оладушек, которые отлично подойдут деткам:

БЛИНЧИКИ

Вкусные блинчики только со сковороды, да с разными начинками, да со вкусными соусами - очень вкусно и сытно! А овсяные блинчики на сыворотке не только вкусно, но и полезно, рецепт тут.

ТВОРОЖНАЯ МАССА

Опять же творог, только в свежем виде с примесью сахара, фруктов или цукатов. Рецепт творожной массы прост: закладываете в блендер творог, любые фрукты или сухофрукты, можно орехи, при желании добавить сахар и специи (корица, ваниль) - вжик-вжик - нежнейшая творожная масса готова! Для детей это настоящий деерт, можно намазывать на хлебец, а можно еть ложкой! Полакомиться таким вкуснейшим завтраком детки вряд ли откажутся.

БУТЕРБРОДЫ

Если от ребенка по утрам Вы слышите: "Фу, каша!", а яйца в любом их виде уже изрядно поднадоели, выходом станут бутерброды! "Бутерброды вредны!" - скажете Вы, но мы развеем этот миф, ведь в данной статье речь пойдет о детских бутербродах.

Главное сделать бутерброды для ребенка максимально полезными и легкоусвояемыми. Никакого майонеза, кетчупа, жирной колбасы быть не может. Для приготовления детских бутербродов в основном используются свежие овощи, фрукты, отварная говядина или индейка, слабосоленая рыба, сыр, сливочное масло, зелень, сухофрукты, иногда - нежирная ветчина или колбаса. Во многих рецептах детских бутербродов используются яйца. Что касается хлеба, то лучшим выбором станет отрубной, цельнозерновой или льняной хлеб. Дети очень любять бутерброды с булочками с семенами кунжута, орехами и злаками, они им напоминают гамбургеры из фастфуда, но при этом они абсолютно безвредны. Майонез нужно заменить на творожный или плавленый сыр, сливочное масло, сметану. Для начинки отлично подойдут яркие овощи, фрукты, а для украшения: горошек, кукуруза, маслины, зелень. Бутерброды для малышей нужно делать не только полезными, но и красивыми, ведь любое блюдо съедается с большей охоткой, если оно эстетично выглядит. Не стоит делать громадные бутерброды со множеством ингредиентов - их неудобно есть, отдайте предпочтение 2-3 составляющим.

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Если Ваш ребенок малоежка и многие твердые приемы пищи ему чужды, предложите ему на завтрак любимое лакомство многих детей – молочный коктейль, при этом приготовьте его из максимально полезных продуктов, добавляйте только натуральные ингредиенты. Для приготовления коктейля к молоку можно добавить фрукты, ягоды, какао, даже немного творога, который полностью растворится в молоке, но при этом обеспечит напитку приятную консистенцию. Еще небольшой секрет: для большей сытости завтрака при приготовлении можете добавить немного запаренной овсянки, которая после работы блендера, даже не почувствуется на вкус, а пользу принесет.

ХЛОПЬЯ С МОЛОКОМ

Как аппетитно в рекламных роликах вся семья поедает кукурузные хлопья на завтрак!) На самом деле, тоже допустимый завтрак, почему бы и нет?! Конечно, не на каждый день, но в качестве разнообразия - можно. Главное, смотрите на состав, чтобы никаких Е-шек и прочих примесей. Как ни странно, самые дешевые хлопья - самые натуральные.

Смотрите также ТОП-10 полдников для детей или чем накормить ребенка на полдник

Опубликовано: 21.04.2016 Просмотров: 5541

www.mam22.ru

Детский завтрак. Полезные советы.

Накормить ребенка перед школой обязанность родителей. Но как трудно порой справиться с нежеланием сына или дочери съесть завтрак дома. Ссылаясь на отсутствие аппетита или возможность подкрепиться в школьной столовой, ребята отправляются на уроки, будучи голодными.

Что делать? Заставляя ребенка съесть завтрак, вы не добьетесь желаемого результата. Прием пищи в раздраженном состоянии не способствует усвоению так необходимых питательных веществ.

Овсянка, сэр! Полезный завтрак

Для растущего детского организма диетологи советуют употреблять на завтрак продукты, с большим содержанием кальция. Это, прежде всего молочные продукты (йогурт, кефир, творог, сметана). Очень полезна с утра овсяная или гречневая каши. Непременно фрукты, например, апельсины, шоколад (молочный). Среди овощей выбираем капусту, где много клетчатки, свеклу, петрушку. Очень полезны орехи: миндаль или фундук.

Определившись с набором необходимых продуктов, остается приготовить из них вкусные и полезные блюда, которые придутся по нраву вашему ребенку. Итак, что приготовить ребенку на завтрак?

Рецепты завтраков для детей

Блюда на основе каш

Выбираем любую крупу, которая есть на кухне, Можно смешать разные злаки, например, геркулес, овсянку и пшено или сварить манную кашу, обязательно на молоке. Пока каша готовиться, мелко нарезаем фрукты, какие есть. На тарелку укладываем фрукты, заливаем их кашей. Сверху кусочек сливочного масла и мед или варенье по вкусу.

Очень интересной и особенно вкусной может быть манная каша с кусочком молочного шоколада. Такая каша с ломтиком хлеба из тостера обязательно понравится вашему ребенку.

Родителей часто волнует вопрос о том, можно ли использовать каши быстрого приготовления, которые достаточно залить горячей водой. По мнению диетологов, для детей лучше использовать каши, которые требуют варки. Но если вы все же используете каши быстрого приготовления, обратите внимание, чтобы в их составе не было консервантов и ароматизаторов.

Блюдо из творога

Когда в наличии есть творог, мука, сахар и куриные яйца, можно приготовить ленивые вареники. Вечером замесите тесто: взбейте яйцо и сахар (можно добавить щепотку соли и кусочек сливочного масла), добавьте пачку творога, перемешайте и в конце добавьте муку. Полученную массу сформируйте в колбаску. А утром остается разрезать ее на маленькие кусочки и сварить в кипящей подсоленной воде. Для приготовления этого блюда понадобиться несколько минут. Заправить блюдо можно сметаной, медом, вареньем или сахаром. Хлеб из тостера и чай прекрасное дополнение к такому завтраку.

Блюда из яиц

Куриные яйца – главный источник белка. В них содержатся витамины, полезные для ребенка. Что лучше: сварить яйцо, сделать яичницу или омлет зависит, прежде всего, от предпочтений ребенка. Некоторые дети стараются избавиться от яичного желтка. В этом случае, лучше приготовить омлет. И желток во взбитом виде ребенок съест, и настроение себе не испортит. Взбиваем яйца с молоком или яйца со сливками и запекаем. Можно добавить овощи, сыр, зелень, грибы.

Вкусный завтрак из гарнира

Можно использовать гарнир, оставшийся с вечера, например рассыпчатый рис. Берем кусочки белого хлеба и обжариваем на сливочном масле. Разогреваем рис и сверху укладываем приготовленные сухарики. Если есть сыр, то лучше потереть его на терке на горячие кубики хлеба. Чтобы возбудить аппетит, можно добавить немного консервированной кукурузы. Украсить такое блюдо можно веточкой петрушки или любой другой зелени, которая у вас найдется.

Готовые завтраки

Сегодня на полках магазинов можно купить готовые завтраки для школьников в виде хлопьев, шариков, подушечек и т.п. Эксперты советуют использовать готовые завтраки не чаще 1 раза в неделю. Залейте хлопья молоком (кефиром или ряженкой) или соком комнатной температуры и через минуту завтрак будет готов.

Горячие гренки

Готовятся очень быстро и дети с удовольствием их едят. Нарезанные ломтики батона смачиваем в смеси, приготовленной из яиц, молока и сахара, и обжариваем на сковороде. Когда обжариваем другую сторону гренок, выливаем оставшуюся смесь и продолжаем жарить гренки с закрытой крышкой. Такие гренки польем медом, и получиться очень аппетитное блюдо.

Горячие бутерброды

Когда времени не хватает, можно приготовить на скорую руку бутерброды, но они должны быть обязательно горячими. Обычно используют сыр, ветчину, помидоры, которые нарезаются ломтиками и укладываются на кусочек хлеба. Можно использовать только сыр с зеленью или ломтики курицы с помидорами. Запекаются такие бутерброды в микроволновой печи, в духовом шкафу или в аэрогриле. Вкусно и полезно.

Пирожки и блинчики

Некоторые родители предпочитают использовать на завтрак булочки, пирожки, либо на скорую руку готовят оладьи и блины. Выпечку лучше всего использовать как дополнительное блюдо к основному.

Напитки для детского завтрака

Дети очень любят с утра выпить какао, приготовленное на молоке. Чтобы оно было еще и полезное, молока должно быть больше, а какао меньше.

Горячее молоко с медом тоже подойдет для утреннего приема пищи. Следите только за тем, чтобы вовремя избавиться от пенки, иначе ребенок может отказаться пить. Такой напиток – хорошая профилактика простудных заболеваний.

Сладкий чай с целебной травкой или свежевыжатый сок, разбавленный кипяченой водой, также понравится вашему ребенку. Неполезным с утра является пакетированный сок.

И не забывайте главное правило детского завтрака: завтрак должен быть не только полезным, но и вкусным!

www.rastut-goda.ru