|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Осеннее меню для выходных дней: самые классные рецепты. Осенний завтрак рецептыКак должен меняться ваш завтрак осенью?Так как мы неразделимы с природой, на нас отражаются все изменения, которые происходят вокруг. Чередуются сезоны, меняется погода, и наше питание должно меняться соответсвенно. Когда на улице поздняя осень, прохладно, серовато и дни становятся короче, мы должны обратить особое внимание на поддержание внутреннего тепла, хорошего пищеварения (агни) и сильного иммунитета (оджас). Вата, которая правит в природе осенью, может проявиться в организме как сухость, вздутие, изменение аппетита, запор, беспокойство, бессонница, слабость, перепады настроения, тяга к сладкому и жирному. Поэтому важно предотвратить её накопление и поддержать баланс дош в вашем теле и сознании. Есть множество способов поддержать вату, о которых я расскажу во время своего семинара в ноябре А сейчас давайте поговорим о том, как успокоить вату с самого утра, то есть, как ваш завтрак должен меняться осенью.Первое и главное: начните утро с тёплой воды, не с кофе, чая или совсем без жидкости. Кофеин сильно обезвоживает, и поэтому не стоит пить его первым делом с утра.
Перед завтраком хорошо бы согреться с помощью 10-15 минут движения. Можно попрыгать, потанцевать или сделать йогу. Это не должна быть ваша основная нагрузка на день. Это просто способ улучшить кровообращение, лимфоток и усилить пищеварительный огонь после сна. Теперь к самому завтраку:На завтрак стоит съесть что-то, что поможет вам зарядиться энергией, не отяжеляя. Ваша индивидуальная конституция безусловно имеет не меньшее значение, чем время года. Поэтому имейте в виду, что: Ватам завтракать обычно хочется через 1-2 часа после подъема. Им нужно что-то тёплое, легкоперевариваемое, с преобладанием сладкого, соленого и острого вкусов. Стоит добавить гхи к овощам и крупам. Питтам с их сильным аппетитом нужен достаточно обильный завтрак. Проголодаться они могут уже через 30-90 минут после подъема. Чтобы успокоить сильный агни, отлично подойдут овощи, крупы и лепёшки из бобовых. Капхи могут пропустить завтрак или позавтракать через 2-3 часа после подъема легкими крупами, печёным яблоком или подсушенным пророщенным тостом с тушёными овощами. Не переусердствуйте с жирами. Общие сезонные рекомендации для поздней осени на завтрак:Тёплое должно преобладать осенью для всех дош. Добавляйте побольше специй, включая имбирь, куркуму, фенхель, перец, гвоздику и корицу. С завтраком можно выпить чашечку свежего имбирного чая. Можно добавить палочку корицы, лимон и немного непастеризованного мёда. Вот примеры осенних завтраков:
Осенью на завтрак я очень люблю печёную тыкву перемещать с печёным яблоком, добавить немного кипятка, ложечку чиа, много корицы и порезать размоченный урюк. Сверху все эту красоту можно посыпать грецким орехом. Это подходящий вариант на выходные, когда есть время. Когда времени нет: просто печёные овощи и яйцо, или пшенка, или гречка с тушенным кабачком и луком. Можно сделать завтрак с вечера, а утром просто его разогреть, если сильно торопитесь. Плюс учитывайте свой голод. Если вы завтракаете после зарядки, то голод будет больше и агни сильнее. Если сразу после сна и без активности, то меньше. Что не стоит есть на завтрак осенью:
Эти завтраки тяжело переварить, и вероятность создания амы (токсинов) с такими завтраками сильно возрастает, что может привести к усталости, развитию чувствительности к продуктам, снижению энергии и слабому иммунитету. Если вы хотите узнать, как сиять и быть полной энергии этой зимой, я вас жду на семинаре! This entry was posted in Аюрведа, Женское здоровье, Здоровое питание, здоровый вес, Осознанность, Пищеварение and tagged аюрведа, гармония, Здоровое питание, здоровый вес, Пищеварение. Bookmark the permalink. www.spinachandyoga.com Осеннее меню для выходных дней: самые классные рецептыМы составили для вас новую подборку вкусных блюд для завтрака, обеда и ужина. Приятного аппетита! Завтрак Киноа с яйцом, спаржей и капустой Полезный и плотный завтрак — это залог бодрого утра и хорошего настроения. Мы знаем один такой вкусный вариант. Побалуйте домашних киноа с яйцом, спаржей и капустой. Это блюдо содержит в своем составе ударную дозу витаминов, заряжает энергией и надолго устраняет чувство голода. Именно то, что нужно в эти сентябрьские выходные. С таким завтраком они точно должны быть насыщенными и интересными.Сладкие кукурузные блинчики Не обойтись в выходные и без сладостей. Какую вкусняшку приготовить на завтрак? Идеально подойдут для утренней трапезы сладкие кукурузные блинчики, которые прекрасно сочетаются с ягодным джемом или вареньем. Они очень аппетитно хрустят по краям, так что оторваться от этого блюда просто невозможно.Какао Нет ничего лучше, чем начать день с ароматного какао. Это отлично бодрит и настраивает на новые свершения. Приготовить по-настоящему вкусный напиток не так уж и просто, но если следовать нашему проверенному рецепту, то никаких трудностей не возникнет. Такой напиток по достоинству оценят не только дети, но и взрослые.Обед Овощной суп с грибами и сельдереем Осенью необходимо питаться правильно, чтобы рацион был сбалансированным и полезным. Это поможет повысить защитные силы организма и укрепить иммунитет. Овощной суп с грибами и сельдереем — это отличный вариант здорового и питательного блюда. Он одновременно очень изысканный, легкий и сытный. Приготовление этого блюда не займет много времени, что тоже очень приятно.Картофельный гратен Вкуснейшее блюдо французской кухни — картофельный гратен, который идеально вписывается в осеннее время года. Оно очень сытное, питательное и хорошо согревает. Французы знают толк в изысканной пище и сочетают ингредиенты максимально удачно. Проверьте сами!Ужин Салат из рукколы с куриной печенью Салат из рукколы с куриной печенью следует подавать на ужин. Он теплый, сытный, но при этом довольно легкий. С учетом того, что предыдущие приемы пищи основывались на блюдах из овощей, самое время добавить в рацион питательную куриную печень — это ценный источник железа и других полезных веществ.Гречневая лапша с курицей и овощами Для повторения этого рецепта вам потребуется вок или обычная керамическая сковорода. Гречневую лапшу с курицей и овощами оценят все без исключения. Это очень вкусное, сочное блюдо, в котором идеально сочетаются ингредиенты. Вы точно не пожалеете, если остановите свой выбор на этом блюде.Десерт Классическая шарлотка с яблоками Нет рецепта вкуснее, чем классическая шарлотка с яблоками. Без нее никак не обойтись в выходные дни. Этот нежнейший пирог идеально дополнит вечернее семейное чаепитие, за которым можно общаться с домашними и делиться впечатлениями о прошедшем дне. Тем более яблоки сейчас самые вкусные и сочные.Напиток Медовый глинтвейн Этот напиток обязательно стоит приготовить в выходной день. Если вы ждете гостей, медовый глинтвейн украсит стол и задаст нужную атмосферу. Будьте готовы делиться рецептом этого согревающего напитка.Если день вы планируете провести в узком семейном кругу, то также возьмите этот рецепт на вооружение. Уложите детей спать и в компании со своей второй половинкой проведите приятный вечер, который подарит новые эмоции и задаст настроение предстоящей неделе. kitchenmag.ru Вкусно и полезно! 5 питательных осенних завтраков, которые взбодрят весь организм!Осень – то время года, когда организм требует побольше фруктов, овощей и здоровой пищи. Ведь летом этого добра очень много, а вот с приходом холодов – свежую и полезную еду нужно еще поискать. К тому же, завтрак – это самый важный прием пищи за весь день. Именно благодаря ему мы получаем необходимый запас сил и энергии. Сегодня мы подготовили для вас пять простых и полезных рецептов для осенних завтраков! 1. Овсяная каша с грушей и корицейО пользе овсянки знают многие. Если вы очень спешите с утра и не хотите долго стоять у плиты – сварите себе овсяную кашу! А за несколько секунд до готовности добавьте в нее ломтики груши или яблока. Посыпьте сверху корицей. Также можете положить туда финики или грецкие орехи. 2. Творожная запеканка с тыквойТоже достаточно простой рецепт. В обычное тесто для творожной запеканки добавьте кусочки свежей, вкусной тыквы. Помните, что сахар лучше заменить медом или кленовым сиропом, чтобы сохранить пользу запеканки. Импровизируйте! Вы можете положить в тесто все, что угодно. Будь то изюм или те же финики. 🙂 3. Смузи с виноградом и бананомО пользе смузи уже просто ходят легенды! Вам всего лишь необходимо взять любые фрукты (или даже овощи, если это соленый смузи) и забросить в блендер! Туда можно добавить йогурт, кокосовое молоко или мед. В общем, все, что угодно, чтобы придать неповторимый вкус. 4. Сэндвич с сырами и томатамиВозьмите несколько кусочков цельнозернового хлеба и сбрызните их немного растительным маслом. Далее выложите тонкими ломтиками твердый сыр и кольца томата. Можно добавить по желанию отварную курицу, любые специи, приправы или зелень. Далее накройте сверху другим куском хлеба и слегка подрумяньте на сковороде. Вот и все! 5. Тыквенная кашаТыква – особенно полезный продукт. Кашу с ней можно готовить, взяв за основу любую крупу. Будь то рис, гречка, овсянка или пшено. Просто добавьте в крупу перетертую тыкву и сварите на молоке или на воде. Вы можете положить туда любые фрукты или овощи, сделав ее таким образом сладкой или соленой. Надеемся, теперь ваше утро будет приятным, радостным и украшенным хорошим, полезным завтраком. Приятного аппетита! 🙂 А вы знали, что куркума помогает в борьбе с жирной кожей? Читайте о другой натуральной косметике здесь… e-w-e.ru Блюда на завтрак - рецепты с фото на Повар.ру (6651 рецепт блюд на завтрак) / страница 3Креп Сюзетт (Crepe Suzette) 4.2Этот десерт достоин праздничного стола! Французы знают толк в десертах. Нежнейшие воздушные блинчики, щедро пропитанные сладким апельсиновым сиропом, просто удивительны! Смотрите рецепт! ...далее Добавил: Daria 05.02.2018 Жульен в булочках 4.6Сегодня хочу поделиться с вами шикарным рецептом, как приготовить жульен в булочках. Это и горячее блюдо, и закуска, и бутерброд в одном лице. Получается очень аппетитно, быстро и главное – вкусно! ...далее Добавил: Марина Софьянчук 12.02.2017 Коржики классические 4.6Этот вкус всем знаком с детства, раньше в кулинариях всегда можно было купить коржики. Они сладкие, молочные и очень вкусные. Я предлагаю вам самостоятельно приготовить их по классическому рецепту! ...далее Добавил: Вика Василенко 07.10.2016 Самые вкусные оладьи из кабачков 4.7Вы знаете, как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков? Нет? Тогда смотрите рецепт! Все очень просто и вкусно! Да и времени такие оладьи много не отнимут. Прекрасный вариант для всей семьи! ...далее Добавил: Вика Василенко 03.08.2016 Сырные блины с укропом 5.0В эти блины можно влюбится с первого взгляда! И не удивительно, в них много достоинств (нежные, ароматные, симпатичные) и один недостаток - мгновенно улетают со стола. А жарить их одно удовольствие! ...далее Добавил: Вика Василенко 03.02.2018 Постный хлеб в духовке 4.9Простой и доступный рецепт хлеба в духовке. можно использовать формы для выпечки, а если о нет, то обычный противень. Смотрите как приготовить постный хлеб! ...далее Добавил: Вика Василенко 21.03.2016 Булочки дома Паркеров 4.5Легкие, с нежным мякишем и тонкой хрустящей корочкой… эти булочки подаются на завтрак в отеле Parker House (Дом Паркеров). Угостите любимых этой сдобной выпечкой и получите в ответ признание в любви. ...далее Добавил: Дарья Вакулова 25.01.2017 Сочные котлеты из куриного фарша 4.6Котлеты получается не только сочными, но и очень мягкими, нежными. Конечно, жарить их не так легко, но результат того стоит! Смотрите как приготовить котлеты! ...далее Добавил: Вика Василенко 14.03.2016 Блины на ряженке с кипятком 3.1Ажурные и красивые блины с легким вкусом топленого молока - прекрасное блюдо к воскресному завтраку для всей семьи. Приготовить такие блины вам не составит особого труда - готовятся они быстро. ...далее Добавил: Владимир Братиков 10.04.2016 Оладьи из кабачков на сковороде 4.6Кабачок с его почти нейтральным вкусом прекрасно дополняет любое блюдо, будь то запеканка, суп или оладьи. Добавьте в оладьи творог, овсяные хлопья — и перед вами быстрый, полезный и вкусный завтрак! ...далее Добавил: Дарья Вакулова 09.07.2017 Яичница в хлебе "Сердечко" 4.5Всем любимым, любящим, сердечным людям посвящается! Простой рецепт яичницы в хлебе "Сердечко". Порадуйте любимого человека на День Св. Валентина и приготовьте ему такой чудесный завтрак. ...далее Добавил: DianaV 24.01.2014 Манная каша на молоке 5.0Многие варят кашу на глазок и никогда не соблюдают пропорций, каша получается то жидкая, то наоборот — похожая на пудинг. Расскажу, как готовить манную кашу на молоке, на вкус моих детей — идеальную. ...далее Добавил: Дарья Вакулова 23.07.2016 Тыквенный пирог с апельсином 5.0Легкий, яркий, осенний, с хрустящей основой пирог будет замечательным завершением вкусного семейного обеда, прекрасно подойдет для детского праздника или девичьих посиделок под бокал белого вина. ...далее Добавил: Дарья Вакулова 17.09.2016 Зефир из яблочного джема 4.8Для зефира по ГОСТу предлагается взять 4 яблока, запечь и взбить их в пюре с сахаром. В этом рецепте, как приготовить зефир из яблочного джема, я просто пропустила эти шаги, сократив время готовки. ...далее Добавил: Дарья Вакулова 03.11.2016 Яичница в булочке с ветчиной 5.0Сегодня я поделюсь с вами вариантом, на мой взгляд, просто идеального завтрака – яичницы в булочке с ветчиной. Записывайте рецепт, радуйте своих родных вкусным и оригинальным блюдом! Вкусно и сытно. ...далее Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016 Омлет с брокколи и помидорами 4.6Такой омлет будет не просто вкусным, но еще и невероятно полезным. Брокколи, как известно, ценнейший на витамины продукт, а сочетание капусты с яйцами и помидорами просто великолепное! ...далее Добавил: Юлия Мальченко 21.11.2014 Банановое масло 5.0Банановое масло пришло к нам из Америки, где оно покорило буквально всех! Сегодня я предлагаю и вам приготовить и порадовать свою семью вкусным лакомством! Смотрите и запоминайте несложный рецепт. ...далее Добавил: Марина Софьянчук 12.12.2016 Арабская лепешка 3.8Мягкий, воздушный, пышный хлеб. Вот такая она, арабская лепешка, Bint Al sahn (буквально Дочь Таралки). Подается к основным блюдам, в качестве хлеба или с молочными напитками. Заходите, угощайтесь! ...далее Добавил: Дарья Вакулова 12.12.2016 Банановая запеканка с йогуртом 3.6Вкусный сладкий десерт без добавления сахара - банановая запеканка с йогуртом. В основе этого лакомства лежит творог, питьевой йогурт без добавок и бананы. ...далее Добавил: Юлия Мальченко 12.09.2015 Оладьи из тыквы в духовке 4.4Из сочной и ароматной осенней тыквы можно приготовить очень много блюд. Изысканными и вкусными получаются оладьи из тыквы, очень необычные благодаря аппетитному оранжевому цвету. ...далее Добавил: Марина Софьянчук 10.01.2016 Вкусный завтрак является залогом хорошего настроения на весь день. Именно поэтому важно сделать то, что подарит вам энергию и радость. Каждый из нас привык к разному меню по утрам: от обычной булочки с чаем до сытного омлета. Но точно нужно знать одно: завтрак самый важный приём пищи за сутки. Не зря существует поговорка: завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу. Поэтому надо знать, что приготовить на завтрак, а не просто перекусить магазинным йогуртом. В каждой стране есть свои традиции утренней трапезы. Во Франции это круассан с кофе, в Таиланде – фрукты и сок, в Турции - тарелка с оливками, сыр и национальный омлет, а у нас - яичница с бутербродами. Рецепты завтраков очень разнообразны. И хочется попробовать каждый. Большинство известных и популярных блюд собрано на нашем сайте, количество их постоянно растёт, так что каждый день без труда можно готовить себе что-то новенькое. Берите ручку и записывайте понравившиеся варианты (а лучше — добавляйте в избранно и в закладки), чтобы с утра пораньше порадовать себя аппетитной трапезой. Все лучшие идея для завтраков вы найдёте в нашей специальной подборке, они помогут вам без труда внести кулинарное разнообразие в свою жизнь. Порадуйте себя или сделайте утро вашей семьи вкусным и полезным вместе с нами! povar.ru |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|