|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Рецепты для блендера. Что можно приготовить с помощью блендера. Завтрак в блендере рецептыЧто можно приготовить в блендере: рецепты простых блюдПривет, мои дорогие читатели! Я люблю готовить, поэтому не обхожусь без кухонной техники, особенно блендера. Своим я пользуюсь уже порядка 4-х лет, но мой «старичок» стал кряхтеть и дряхнуть. Поэтому думаю все-таки сменить на новый. Поискала в инете и изумилась, что можно приготовить в блендере с помощью насадок! Он вполне способен заменить огромный кухонный комбайн и занимает намного меньше места на кухне. Пока думаю вот такой взять: Как думаете, стоит он своих денег? Ну что-то я отвлеклась. Итак, вот неполный списокчек того, что с помощью блендера можно приготовить: Эти блюда с легкостью можно приготовить с помощью различных насадок для блендера. Давайте разберемся как. Виды блендеровБывает 2 вида блендеров — стационарный или погружной. Стационарный — это емкость с ножами внутри чаши. Он часто используется для приготовления коктейлей. Также он хорош, когда нужно измельчить лед или взбить белки. У погружного блендера имеются насадки, которые помещаются в посуду для смешивания. Он компактен и имеет разные насадки. Им прекрасно делать фруктовые и овощные пюре для ребенка и не только для него 🙂 Подробнее о том, что такое блендер читайте в этой статье. Насадки погружного блендера
Я перечислила все известные мне насадки. Возможно, пока я писала статью придумали новые. Прогресс очень стремителен 🙂 Что можно приготовить с помощью блендераКак и полагается, я не могу оставить вас без нескольких рецептов. Ведь домашняя кухня самая аппетитная и полезная. На своей кухне я знаю из каких продуктов готовлю и в какой посуде. И если очень вкусно, то можно взять добавку 😉 Есть много-много рецептов, которые я нашла в книге «Блендер: 30 рецептов коктейлей и смесей». А главное, что все рецепты вкусные и полезные. Муж уже заценил мои кулинарные шедевры 🙂 Обращу ваше внимание, что все блюда готовила с помощью погружного блендера основной насадкой. Первое, что стоит готовить с помощью блендера — майонез. Майонез «Классика»Разбейте 1 яйцо. К нему добавьте 0,5 чайн. ложки сахара, 1/3 чайн. ложки соли, 1 чайн. ложку горчицы и 1 ст. ложку натурального уксуса. Взбейте все блендером до однородной массы. Затем, не прекращая взбивать, тонкой струйкой влейте 200 гр растительного масла. Переложите майонез в баночку и уберите в холодильник. Готовка майонеза дома хороша тем, что можно придумать различные вариации рецептов. Посмотрите какие оригинальные варианты домашнего майонеза можно еще сделать. Легкий крем-супРастопите 20 грамм сливочного масла и обжарьте в нем 1 головку репчатого лука с одним зубчиком чеснока. Нарежьте 1 брокколи, а потом вместе с бульоном (750 мл) добавьте к поджарке. Необходимо потушить минут 10-15, чтобы брокколи сварилось. Добавьте 250 мл сливок и 100 грамм сыра. Подождите пока закипит и подержите на огне еще 5 минут. Затем взбейте готовый суп блендером. Мусс яблочныйНакормить ребенка вкусной и здоровой пищей в наши дни стало намного проще. Вашему чаду точно понравится яблочный мусс. Его можно добавлять к блинчикам или кушать просто так. Чтобы его приготовить, очистите 2 яблока и нарежьте. Залейте их водой (0,5 — 1 литра) и варите, пока яблока не станут мягкими. Затем взбейте готовый отвар при помощи блендера, добавьте 4 ч. л. сахара, ванилин и 2 ч. л. манки. Варите до загустения. Уже готовый мусс нужно охладите в холодильнике. Перед подачей еще раз взбейте. Детское пюреНе забудьте и малышах. Для них можно приготовить разноцветное пюре из моркови и картофеля. Для этого понадобятся всего лишь 1 морковь и 2 картофелины средних размеров. Овощи вымыть и очистить от кожуры. Нарезать ингредиенты кусочками и варить до готовности. Остудите овощи, но воду не сливайте. В блендере измельчите все составляющие и затем протрите пюре через сито. Получается нежное и полезное блюдо. Конечно ваш малыш может сделать вот так 🙂 Коктейль малиново-кефирныйМне очень нравятся коктейли, взбитые в пенку. Вкусно и полезно. Возьмите 2 стакана кефира, стакан малины, 2 столовые ложки сахара. Взбейте все перечисленные ингредиенты. По желанию можете украсить мятой и добавить лед. Получается очень вкусно! Соус для рыбы «Особенный»Я рекомендую вам попробовать сливочно-лаймовый соус для рыбы. При помощи блендера перемешайте четверть стакана лайма, чайную ложку соли, зубчик чеснока, молотый черный перец по вкусу. Затем добавьте к смеси пол стакана сливок 20% жирности и взбейте еще раз. Полейте соусом рыбу, наслаждайтесь вкусом! Какой блендер лучшеПри помощи блендера можно приготовить огромное количество блюд: паштеты, смузи, омлеты, крема и так далее. Я уже подробно разбирала вопрос выбора блендера. Лично я предпочитаю пользоваться погружным. Ведь он не занимает много места и функций у него намного больше. Плюс он может работать в любой емкости. Зато стационарный блендер не нужно держать в руках. К тому же в большинстве из них есть функция самоочистки. Значит не нужно переживать за целостность пальчиков при мытье ножей. Стационарный больше подходит для приготовления коктейлей. Они получаются более воздушными, особенно молочные с фруктами. Если вы еще не купили блендер, то вам пригодится моя статья о том, как купить блендер в интернет магазине недорого. Но все равно лучший блендер – это тот, что удобен для вас. А что вы готовите в блендере? Поделитесь рецептиком 🙂 Пишите в комментариях, обсудим. Подписывайтесь на обновления. Будет еще много рецептов. Пока-пока! С уважением, Ольга Сологуб Загрузка ...takioki.ru 25 лучших рецептов для блендераКак извлечь из блендера наибольшую пользу? Для вас лучшие рецепты, с которыми ваш блендер никогда не будет простаивать. Я надеюсь, что эти рецепты убедят вас, что блендеру можно найти множество применений, кроме как для приготовления детского пюре.
ФРУКТОВЫЕ СМУЗИ Фруктовые смузи нам придут на помощь не только в борьбе с весенним авитаминозом, но и позже, в жаркий летний день. Такой смузи может заменить полноценный прием пищи. Лучше всего, если это будет завтрак.
источник СМУЗИ это густой напиток из фруктов и овощей. Готовим смузи для снижения веса. Почему такое название смузи ? Это название произошло от английского слова smooth – мягкий или нежный. Аппетит снижается практически мгновенно, а также ускоряется обмен веществ. Именно смузи позволяет хорошенько почистить сосуды. Существует огромное количество рецептов смузи. Это безумно вкусно и полезно. Напиток очень просто приготовить в домашних условиях. Принцип приготовления прост. В обыкновенный блендер закладываете смесь фруктов или овощей, заправляете все это дело йогуртом или молоком. . Также кто желает может положить в напиток лед и перемалывать в блендере всю эту смесь вместе со льдом. Лед в таком случае измельчится в мелкую крошку и наш напиток станет еще вкусней. Если вы готовите смузи на завтрак то добавьте в качестве заправки йогурт или молоко. Если готовите смузи вечером, то основой для его приготовления должны стать только фрукты или овощи а также вода и лед.Рецепты - очень просты! Клубника, замороженная черника и банан! Начните день тройной дозой витаминов! Очень легко приготовить на завтрак или просто так. Несладкий йогурт можете заменить обычным фруктовым - только коктейль станет слаще, варьируйте по вкусу.ИнгредиентыПорций: 4
ИнгредиентыПорций: 5
Способ приготовленияПодготовка: 5 мин1. В электрическом блендере смешайте до однородного состояния апельсиновый сок, киви, бананы, ананасы и ананасовый сок.2. Добавьте в блендер лед и измельчите, пока лёд не смешается с фруктовой массой. ИнгредиентыПорций: 4
Способ приготовленияПодготовка: 5 мин | Приготовление: 5 мин1. В блендере смешайте бананы и молоко. Проверните, пока бананы не станут маленькими кусочками. Влейте воду и сахар. Измельчите до получения однородной массы. Добавьте кубики льда и проверните все еще раз. Налейте в 4 стакана и сразу подавайте. ИнгредиентыПорций: 1
Способ приготовления1. В блендере смешайте все ингредиенты. Измельчите до получения однородной массы. Налейте в стакан и подавайте. ИнгредиентыПорций: 4
Способ приготовленияПодготовка: 10 мин | Приготовление: 5 мин1. В блендере смешать клубнику, бананы и персики. Измельчите, пока фрукты не превратятся в пюре. Добавьте сок. Добавьте лед и измельчите до желаемой консистенции. Налейте в стаканы и подавайте. ИнгредиентыПорций: 2
Способ приготовленияПодготовка: 5 мин | Приготовление: 5 мин1. В миксер положить дыню, йогурт, малину и сахар. Смешать до получения однородной массы. Налить в бокалы и подавать.Подсказка:Если вы хотите сделать вегетарианский коктель, используйте соевый йогурт. ИнгредиентыПорций: 2
Способ приготовленияПодготовка: 5 мин | Приготовление: 5 мин1. Положите банан, апельсин, соевое молоко и имбирь в электрический блендер. Измельчите до тех пор, пока все ингредиенты не превратятся в однородную массу. Налейте в стаканы.Примечание:Используйте свежий тертый имбирь, если вы хотите более терпкий результат. Начните с 1 / 2 чайной ложки и добавьте ещё по вкусу.
Домашний майонез в блендере Готовится за 2 минуты. При желании можно добавить любые специи чтобы получился именно ваш вкус. источник Ингредиенты
именно в таком порядке закладываем в колбу блендера. Блендер ставим на дно, включаем на полную мощность и медленно поднимаем. Все готово!
источник Состав:
Приготовление: Разогреть большую сковороду, налить в нее растительное масло. Вымыть и мелко порезать шампиньоны, выложить на сковороду. Потушить минут 10. В это время мелко порезать лук и добавить к грибам. Постоянно помешивать. Натереть на крупной терке морковь и добавить к грибам и луку. Картофель порезать кубиками и выложить к остальным ингридиентам. Потушить еще минут 5. Добавить 1,5 литра горячей воды, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить минут 20. Дать содержимому остыть( я обычно переливаю в кастрюлю и ставлю ее в тазик с холодной водой). Измельчить все в блендере до пюреобразного состояния.Вылить в кастрюлю, добавить сливки и перемешать. Поставить на огонь и нагреть. Суп готов. Измельчить зелень и добавить в супчик (я это делаю в тарелочки) Можно сделать к этому супчику гренки из черного хлеба. Моим домашним он очень нравится.
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЛЕНДЕРА источник
Если у вас в доме есть блендер, то вы всегда можете разоообразить свой стол полезными, вкусными и необычными блюдами! Лучшие летние супы: 8 рецептов холодного супа для блендера >> subscribe.ru Быстрые завтраки - Мне нравится быть собойИтак, наконец-то мы переходим непосредственно к рецептам. Завтрак - очень важен, именно он запускает метаболизм и дает энергии на весь день. Для дам ведущих здоровый образ жизни рекомендованы завтраки, которые состоят из: 1. кисломолочных продуктов: обезжиренный йогурт без добавок, молоко или кефир 2. цельнозерновых злаков (источник сложных углеводов) - в основном для завтрака - это овсяные хлопья. Но не сладкие хлопья и мюсли, а Геркулес или овсяная крупа 3. белков - яйцо, сыр 2-3 тоненьких ломтика, омлет с шампиньонами, крем-суп из шампиньонов с 10%сливками. Все что съедается утром максимально быстро и в большем объеме переваривается и усваивается организмом, поэтому завтрак - это очень ответственно. Овсянка или цельнозерновой завтрак чемпиона Хлопья Геркулес проще всего смешать с любыми из нижеприведенных ингредиентов и залить кипятком. Добавлять можно:
Все эти чудесные ингредиенты можно держать на полке под рукой в закрытых баночках, например из-под детского питания и комбинировать каждое утро по новому :) Молочные и кисломолочные завтраки Гималайский чай Рецепт прост: молоко+вода пополам, вскипятить, добавить черного чаю, имбиря, 3 лодочки кардамона+сахар( к сожалению без сахара это немного не то, 1-2 ч.л. можно). Прокипятить 3-5 минут, через ситечко в чашку. Этот чай - настолько обалденный!! Лучше кофе в 100 раз! Согревает, дает кучу энергии и очень вкусен. Рецепты завтраков с блендером, идеи из инета: 1. Фрукты или ягоды+йогурт+мед+молоко! 2. Просто пюре из фруктов-ягод+молоко 0.5% 3. Кефир 1%, зелень (какую любите: кинза, укроп, петрушка, базилик, зелень сельдерея, для фруктовых: мята и мелисса), и овощи или фрукты, все очень быстро и безумно вкусно. В овощной коктейль добавляем перчик, можно посолить. Во фруктовый можно добавить ваниль. 4. Молоко 0,3л + 1 банан = огромный заряд энергии на полдня обеспечен! 5. 1 банан, киви(не больше 1, а то действительно горчит) ягоды любые можно без косточки, я их даже не размораживаю - всё перемешиваю - и добавляю или банку 125 гр. низкокал.йогурта натурального, или пачку творога. Вкусненько! 6. Соленый творог - творог 0% развожу немного кефиром 1%, добавляю чеснок, солю перец по вкусу - все перемешиваю минуту не больше, добавляю зелень(укроп там, петрушку и т.д.) - еще 5 сек. и готово!!! Такой творог я использую для бутербродов - на хлебец лист салата, творога соленого, помидорку кружочек можно тоже!!!! 7. Творога+ кефир 1%+ жидкого меда + мелко порезанный 1 апельсин или 1 киви. Из всех фруктов с этими получается наиболее вкусно. Если апельсин - резать как яблоко, то есть ножом отчистить от кожуры и просто измельчить. На дольки не разбирать. Перемешать вилкой. Точно быстрее любого бутерброда)))) Белковый завтрак Я обожаю шампиньоны, поэтому "Безумно вкусный и уютный крем-суп из шампиньонов". Ставите на огонь сливки 10%, режете прямо в кастрюлю шампиньоны, чтобы была небольшая горка. Посолить, поперчить, бросить тимьяна немного (обалденно именно с шампиньонами), после закипания поварить 3 минуты. Потом измельчить все блендером (есть насадка для крем-супов) прямо в кастрюльке и обратно на огонь. Можно добавить еще 2-4 г сливочного масла для аромата. Еще 3-5 минут - и можно подавать. В ресторане его подают с маленькими белыми сухариками и веточкой петрушки. Это очень вкусно. Об омлетах я рассказывать не буду, наверное. Но не стоит о них забывать. Гарниром к ним берите шпинат - порезать, 2 минуты в СВЧ, добавить 2 г слив. масла (как специю!), лимон. сок, соль, перец. Все смешать. И шпинат преобразился в кулинарный шедевр :) Сладкие завтраки Сладкий и волшебный воскресный семейный завтрак Шоколадный кексик-бисквитик в чашке за 3 минуты - это реальность! А за одно и кулинарный хит испанского кулинарного интернета. Это чудо готовится прямо в чашке! Смешать вилкой: 4 столовые ложки муки3 столовые ложки сахара1 столовая ложка какао1 кофейная ложка разрыхлителя,чуть соличуть ванили 1 яйцо 3 столовых ложки молока2-3 столовых ложки рафинированого подсолнечного масла (я 1 добавляла) В микроволновку на 3 минуты :) И вуаля :) Вот он выглядит у cuinera-catala Кстати, по его рецепту бисквит поднялся, а потом быстро опустился. По моему, (я даже добавляла 1 ст. л. масла) - отлично высоко держался. Калорийность 500-700 ккал. Сырники или творожники. Очень удобно держать в морозилке пакет с домашними замороженными сырниками, а утром доставать парочку - на сковородку под крышку - и через 5 минут уже готовый вкуснейший завтрак. Представьте еще в тарелке с ними шарик мороженого, политого малиновым соусом и веточку мяты. Это же просто божественно :) Делаются сырники просто и быстро: творог+яйцо+сахар+специи+немного муки - по ситуации, тесто должно быть плотным+изюм можно+орехи и тд. Все смешать руками и слепить сабж, обваливая в муке. После этого я обычно большую часть на пленку и на досточку в быструю заморозку, потом все в пакет и в морозилку. А какие у вас любимые быстрые завтраки? Что реально вы кушаете по утрам? na-tashi.livejournal.com 3 блюда, которые можно приготовить в блендереБлендер – незаменимая вещь на современной кухне. Это универсальный прибор, с помощью которого можно взбить коктейль или мусс, сделать суп-пюре, суфле, паштет или другие вкусные блюда. Этот кухонный прибор уже уверенно занял свою нишу. И это логично, ведь с его помощью можно сэкономить много времени и сил, получив при этом вкусные и полезные блюда. А для приверженцев здорового питания он вообще незаменим. Итак, о блендере и потрясающих блюдах, которые можно с помощью него приготовить, говорим сегодня. Из историиБлендер в 1922 году изобрел Стивен Поплавски, впервые применив вращающиеся ножи для приготовления газированных напитков и шампанского. В 1935 году идею изобретателя усовершенствовал Фред Осиус. Своё название кухонный прибор получил от английского глагола to blend, что значит «смешивать». Преимущества блендера - простота использования, быстрота приготовления и восхитительный результат готовых блюд. Блендер – это кухонный прибор для измельчения и перемешивания продуктов. Обычно он состоит из кувшина или плоской емкости и самого агрегата с ножом-измельчителем. Различают два вида этих кухонных машин: погружной и стационарный. Стационарный устанавливается на кухонном столе на подставке, в которой расположен двигатель и элементы управления, оснащен чашей с вращающимися ножами. Погружной блендер представляет собой единый прибор с ручкой, внутри которой расположен мотор, это мобильная версия кухонного агрегата. Перемешивание и взбивание продуктов с помощью погружного блендера происходит в любой подходящей для этих целей посуде. При помощи блендера можно готовить невероятно вкусные закуски. Пасты или кремы, приготовленные их любых овощей, фруктов или ягод. Однако самыми распространенными блюдами в блендере были и остаются всевозможные коктейли и напитки. Именно при помощи него этой получается и очень популярный десерт - смузи. Но и это еще не всё! При помощи блендера совсем другой вкус приобретает выпечка. Для этого достаточно все входящие ингредиенты перемешать до однородного состояния. Особое место среди рецептов для блендера занимают крем-супы и супы-пюре. Грибной суп-крем с тостамиИнгредиенты:450 г шампиньонов 300 мл молока 50 г сливочного масла Оливковое масло Чеснок 1 репчатый лук 850 мл овощного бульона Белый хлеб Соль и перец по вкусу Способ приготовления:Очистить шампиньоны, мелко порезать и помешивая обжарить на сливочном масле. Затем порезать лук и обжарить его до готовности. Соединить лук и грибы, влитьмолоко и доведя до кипения, тушить под закрытой крышкой несколько минут. Посолить, поперчить по вкусу и добавить теплый овощной бульон. Готовые ингредиенты переложить в блендер и измельчить. 8 кусочков белого хлеба подсушить в духовке, порезать 2 зубчика чеснока, смешать со сливочным маслом и намазать им тостеры. Затем разрезать весь хлеб на кубики, разлить суп-крем по тарелкам и сверху выложить кусочки тостов. Также превосходны коктейли. Шоколадный коктейльИнгредиенты:200 мл молока 3 столовые ложки какао 5 шариков мороженого Песочное печенье Черный шоколад Способ приготовления:Молоко, какао и мороженое взбить в блендере. Небольшое количество песочного печенья измельчить в крошку, натереть чёрный шоколад и посыпать этой смесью разлитый по бокалам коктейль. Помогает блендер в приготовлении полезного и питательного завтрака на скорую руку. Вкусный завтрак1 банан горсть миндаля щепотка корицы В чаше блендера смешать банан и немного воды (или около 50 мл кокосового молока). Взбить до однородного состояния. Добавить орехи и корицу и еще раз взбить. Завтрак готов. Летом можно взять замороженный банан. Без блендера на кухне обойтись, конечно, можно. Однако его использование открывает перед нами невероятные горизонты для творчества и получения новых необыкновенных вкусов и изысканных ароматов. Также рекомендуем почитать: 3 ошибки худеющих Варианты диет. Плюсы и минусы каждого из типов. Поблагодари за статью - поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно. fitmania.by Рецепты смузи с творогом для блендера: диетические и питательные
Добрый день, дорогие мои читатели и гости блога! Хочется мне сегодня продолжить разговор о твороге. Я уже писала о его пользе, о приготовлении домашнего творожка. Писала и о смузи, как о диетическом вкусном блюде, пригодном как для детей, так и для взрослых. А сегодня, в этом небольшом посте эти две темы я объединю и приведу рецепты смузи с творогом. Почему небольшом? Просто, смузи настолько элементарно готовится, что рецепт уместиться в одном предложении. Кроме того, мне хочется оставить место и для вашей фантазии. Итак, приступим Из этой статьи вы узнаете: Худеем с нами, худеем как мыДля тех, кто не против похудеть, этот продукт идеально подойдет на ужин. Кто сказал, что его надо отдать врагу? Ни за что, ведь смузи – пища легкая и низкокалорийная. Такую вкусноту и на десерт подать можно, и в качестве завтрака он смотрится просто великолепно.
Какие продукты лучше выбрать? На что обратить внимание? Конечно, на калорийность. Нам подойдут:
А вот и рецепты. Они очень простые, поэтому я не буду приводить пошаговую технологию. Просто кладем все продукты в чашу комбайна или в блендер – вжик! – и готово! Бананово-яблочныйОчень хорошо сочетаются с творогом банан и зеленое яблоко. Такой завтрак – это наше твердое «нет» холестерину, а заодно и очистка организма от других шлаков. Зеленое яблоко повысит уровень гемоглобина. На 1 яблоко берем 1 банан и 70 г творога. Измельчаем и взбиваем в кухонном комбайне с ложечкой меда. Можно заменить яблоко апельсином. Ягодно-овсяныйИз ягод ну вот практически все с творожком сочетаются. Можно приготовить творожно-овсяный смузи из клубники, черники, смородины и тысячи других ягод. А добавив к этому еще и овсянку, получаем аналог знаменитого «салата красоты». Он очищает организм от шлаков, чистит печень, насыщает организм белком и витаминами. На 150 г ягод берем столовую ложку заваренных кипятком хлопьев, 70 г творога, добавим ложечку меда (чайную). Взобьем в блендере. Гранат и смородинаНа стакан ягод смородины (любой – красной, черной, белой) берем 150 г свежеотжатого гранатового сока, 100 г нашего основного продукта, ложку меда. Взбиваем – и наслаждаемся вкусом здоровья. Тыква и грейпфрут100 г тыквы соединим в чашке комбайна с половинкой грейпфрута и 100 г творога. Измельчаем, взбиваем и глотаем это оранжевое облако. Очень полезно для печени, чистит организм, избавляет от паразитов, насыщает витаминами. Морковка и апельсинЕще один оранжевый коктейль. Невероятно полезен для глаз и кожи. Небольшая морковка, пол-апельсина, 70 г творога, полстакана кефира. Апельсин очищаем, удаляем косточки. Взбиваем – и наслаждаемся вкусом, думая о пользе. Насыщаем организм белкамиНо не всем же худеть. Кто-то, наоборот, вес набирает. Те, кто практикует активный образ жизни, нуждаются в придающих силу белковых коктейлях. Очень полезны они и для детей. Такие смузи – это великолепный питательный десерт, дарящий энергию и хорошее настроение. Шоколадно-творожный десертНа 100 г творога возьмем полстакана молока нормальной жирности и чайную ложку какао-порошка. Немного меда или сахара. Взбить как следует. Шоколадная вкусняшка готова. Сладкая жизнь гарантирована. Энергетический коктейльНа 100 г творога – стакан апельсинового сока, полбанана и пол-яблока, столовая ложка измельченных орехов. Обычно в этот коктейль добавляют еще и ложечку сливочного масла – но это в том случае, если вам предстоят физические нагрузки и вы будете активно расходовать энергию. Добавим по чайной ложечке кофе и сахара. Кинем в блендер немного изюма и кураги. Взобьем. Окрыляет? То-то же. Почище любого энергетика – и очень питательно. Еще рецепты с творогом почитайте здесь, а на сегодня у меня все. Прощаюсь с вами, дорогие читатели, и желаю, чтобы здоровый образ жизни всегда давался вам так же легко и был таким же сладким, как смузи, приготовленные по этим рецептам. А какие коктейли готовите вы? Оставляйте в комментариях новые рецепты – и всего вам доброго. avgysta.ru Лучшие рецепты для блендера | Еда на www.elle.ruБлендер у многих является любимым гаджетом на современной кухне. Особенно у тех, кто следит за питанием и не мыслит своего утра без полезного и питательного смузи. Как правило, использование блендера этим у многих и ограничивается, хотя с многофункциональным кухонным прибором можно приготовить еще массу блюд. ELLE разузнал, для чего еще нужен блендер и делится полезными рецептами. Ваш блендер — настоящий профессионал в приготовлении утреннего бананово-ягодного смузи с кейлом, но это далеко не единственное его умение. Оказывается, в блендере можно готовить самые разнообразные супы, делать соусы, замешивать тесто для блинов на завтрак и взбивать мороженое и сорбеты и даже самостоятельно делать йогурт. В этих пяти летних рецептах блендер играет ключевую роль. Золотой гаспачоЯркая и наполненная витаминами альтернатива классическому рецепту — настоящее спасение в жару.
Ингредиенты
Приготовление
Карри по-тайскиИ не надо никакого тейк-аута — на ужин можно побаловать себя аппетитным карри со свежим лавашом.
Ингредиенты
Приготовление
Банановый сорбетБыстрый и самый простой в приготовлении десерт — лучшее завершение летнего ланча.
Ингредиенты
Приготовление
Тесто для блинов с укропомОтличное базовое тесто для любых несладких блинов — идеальный вариант для воскресного бранча.
Ингредиенты
Приготовление
Голландский соусЕсли хочется произвести впечатление на утренних гостей — лучшего и более простого способа, чем знаменитый голландский соус для яиц по-бенедектински не найти.
Ингредиенты
Приготовление
www.elle.ru Рецепты для блендера. Что можно приготовить с помощью блендера :: SYL.ruУже много лет блендер является первым помощником на современной кухне. Чаще всего его используют для измельчения продуктов и приготовления коктейлей. Но, к сожалению, мы часто даже не догадываемся обо всех возможностях этого чудо-прибора. Оказывается, с его помощью можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, которые могут разнообразить меню даже самого взыскательного гурмана. Мы нашли для вас самые интересные и востребованные рецепты для блендера и надеемся, что они вам понравятся. Мороженое в блендере. РецептыХолодное лакомство обожают взрослые и дети, но редкая хозяйка умеет готовить его в домашних условиях. С помощью блендера вы можете приготовить очень вкусное мороженое с любым вкусом из самых простых продуктов, которые есть в холодильнике у каждого. Банановое мороженоеДля приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты:
Измельчаем бананы с помощью блендера, а затем добавляем сок лимона и сахар. Отдельно взбиваем сливки с ванилью до консистенции густого крема. Соединяем вместе все компоненты и смешиваем их миксером. Отправляем будущее мороженное в морозильную камеру и ждем, пока оно застынет. Готовое блюдо можно подавать через несколько часов, украсив ягодами, цукатами или орехами. Шоколадное мороженоеЧтобы приготовить это замечательное угощение, мы должны взять:
Смешайте молочные продукты и поставьте на средний огонь. Когда смесь закипит, добавьте в нее шоколад и не забывайте помешивать. Отдельно взбиваем желтки с сахаром до получения воздушной и светлой массы. Вливаем шоколадную смесь в желтки тонкой струйкой, перемешиваем и снова ставим все на большой огонь. Снять кастрюлю с плиты следует до закипания, а затем накрыть ее пленкой и подождать, когда она остынет. Разливаем мороженое по формам и отправляем в морозильник на шесть часов. КоктейлиВ домашних условиях можно приготовить массу прекрасных освежающих напитков. Как приготовить коктейль в блендере? В основе любого молочного угощения лежат следующие ингредиенты:
Рецепты для блендера очень просты. Например, чтобы приготовить клубничный коктейль, вам нужно смешать 400 мл молока, три большие ложки мороженного и 100 граммов ягод. Разлейте напиток по красивым стаканам, посыпьте пенку тертым шоколадом, положите трубочки и угощайте гостей. СмузиПолезные фруктовые коктейли легко приготовить дома с помощью обычного блендера. Вы можете воспользоваться готовыми рецептами или придумать оригинальный напиток самостоятельно. Основой для смузи, конечно же, служат фрукты или ягоды. К ним добавляют сок, йогурт или молоко, а затем смешивают все с помощью блендера. Если вы хотите превратить напиток в сытный завтрак, то добавьте в него отруби, творог или семена льна. Также вы можете добавить в смузи немного спортивного протеина с любимым вкусом и орехи. Приведем рецепт одного коктейля, который вы легко сможете приготовить самостоятельно:
Люди, мечтающие избавиться от лишнего веса, боятся майонеза как огня. Но так ли вреден этот соус, как о нем говорят? Давайте вспомним, какие продукты используются для приготовления майонеза:
Как видите, все эти продукты отдельно очень полезны для нашего здоровья и должны обязательно присутствовать в меню каждого человека. Однако в майонез фабричного производства часто добавляют и другие компоненты, такие как усилители вкуса, консерванты и пищевые добавки. Так не лучше ли готовить соус самостоятельно и точно знать, из каких компонентов он состоит? Решить эту задачу нам помогут простые рецепты для блендера. Чтобы приготовить домашний майонез, налейте в емкость 400 мл масла, добавьте два куриных желтка или несколько перепелиных яиц. Затем кладем туда же соль, перец и горчицу по вкусу. Взбиваем все блендером, пока смесь не приобретет белый цвет и не загустеет. Попробуйте майонез на вкус, и если не хватает остроты или соли, то вы можете добавить их и смешать с основной массой. Учтите, что лимонный сок придаст пикантности вашему соусу, но помешает ему стать слишком густым. Таким образом, рецепты для блендера помогают за пару минут приготовить вкусное и здоровое блюдо. Мы надеемся, что вам понравились рецепты, которые мы собрали в этой статье. Теперь вы можете не тратить время на походы в магазин и значительно сократить расходы. Готовьте оригинальные блюда самостоятельно и радуйте ими своих близких. www.syl.ru |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|